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交貨期延誤的細節(jié)管理

各個部門之間流程不暢原因通過作者對潮汕許多私營企業(yè)的指導(dǎo),交易期延誤是一個普遍現(xiàn)象。造成交貨期延誤可能是各個部門之間的脫節(jié)或流程不暢等原因?qū)е碌?但其中一個最主要的原因卻是細節(jié)差錯造成的。在這一方面,很多潮汕民企的老板或管理層在口頭上雖然都會說:細節(jié)決定成敗,但在實際的運作中卻不重視細節(jié)管理,以至于交貨期延誤的例子比比皆是……“親民”讓人成長汕頭好靚好靚服裝廠以專業(yè)為客戶加工(OEM)各類保暖衣服等在業(yè)界小有名氣。該公司屬于客戶訂單型的生產(chǎn)企業(yè),其優(yōu)勢是:可以根據(jù)訂單安排采購及生產(chǎn),物料積壓小,人員設(shè)備利用率高,能最大限度地滿足客戶的需求,但它也有明顯的不足:訂單量小而雜,生產(chǎn)運作頻繁,交貨期無規(guī)律性。因為,上游的客戶(即自己生產(chǎn)固定產(chǎn)品的服裝廠)將衣服外發(fā)加工時預(yù)先計劃的時間大都很短,而對交付加工的交貨時間卻要求得很緊。因此,生產(chǎn)計劃(排產(chǎn))安排是否科學(xué)和現(xiàn)場細節(jié)管理是否到位,對好靚好靚服裝廠來說,是至關(guān)重要的。汕頭好靚好靚服裝廠老板——劉總,脾氣隨和,同行中有口皆碑。因為,在外出參加聚會或協(xié)會召開會議時,其他廠的老板經(jīng)常看到身材比較矮的劉總被同來的下屬手搭于肩,一邊走著一邊談笑著,非?!坝H民”。據(jù)說,在劉總的公司里,搬運工都可以直闖他的辦公室反映工資問題。而恰恰就是這么一個性情溫和的劉總,卻是一個極不重視細節(jié)管理的“罪魁禍首”。在這里,我們先將汕頭好靚好靚服裝廠生產(chǎn)部一個經(jīng)劉總批準的周生產(chǎn)計劃安排表內(nèi)容羅列如下:1、星期一上午8時,客戶甲的某款保暖內(nèi)衣裁片3000件運到廠部,輔料同時到達,安排給保暖車間一、二、三組生產(chǎn),各1000件。各小組務(wù)必在星期二下午14時前將完工的半成品交給包裝部,包裝部務(wù)必保證在星期二下午17時交貨。2、星期二上午8時,客戶乙的某款保暖內(nèi)衣裁片4000件運到廠部,輔料由我廠代購,安排給保暖車間一組生產(chǎn)2000件,二、三組各生產(chǎn)1000件,于星期二下午15時開始生產(chǎn)。各小組務(wù)必在星期四中午12時前將完工的半成品交給包裝部,包裝部務(wù)必保證在星期四下午17時交貨。采購部務(wù)必在星期二上午將輔料采購到位交給保暖車間。3、星期四上午8時,客戶丙的某款保暖內(nèi)衣裁片6000件運到廠部,輔料同時到達,安排給保暖車間一、二、三組生產(chǎn),各2000件,于星期四下午14時開始生產(chǎn)。各小組務(wù)必在星期天上午10時前將完工的半成品交給包裝部,包裝部務(wù)必保證在星期天下午17時交貨。此單是新客戶并且貨期特急,必要時包裝部全體人員星期天中餐后馬上加班,人員不夠時,生產(chǎn)部會從別的車間抽調(diào)人員前去支援。于是,我們看到,各個部門有條不紊地按照生產(chǎn)計劃表的安排進行著生產(chǎn)??吹竭@種情景,把汕頭好靚好靚服裝廠生產(chǎn)部經(jīng)理和保暖車間主任樂得是整天笑口常開。為什么呢?因為該公司正在試行工資與工作績效掛鉤的規(guī)定,按其中的產(chǎn)量及交貨期作為與工資掛鉤的權(quán)重比的規(guī)定,只要在星期天準時保量地將客戶丙的某款保暖內(nèi)衣6000件交貨,那么,生產(chǎn)部經(jīng)理和保暖車間主任這個月可以各得1000元以上的績效獎金。案例5:我想用自己不做什么是產(chǎn)品我們經(jīng)常會看到這樣一句話:差錯發(fā)生在細節(jié),成功取決于系統(tǒng)。企業(yè)未來的競爭,就是細節(jié)的競爭。其實,企業(yè)管理千萬不能復(fù)雜化,越簡單越好;老板們千萬不要被一些所謂的“管理大師”所迷惑,“管理大師”們是專門搬一大套管理理論在那里故弄玄虛,搞得云里霧里、高深莫測的……管理,其實是在職責(zé)規(guī)定得清晰、制度及流程制定得切實可行的前提下,把無數(shù)小的細節(jié)工作做好、做到位就是了……在市場經(jīng)濟中,計劃永遠沒有變化來得快。因為在生產(chǎn)型企業(yè)里,插單,即正常生產(chǎn)計劃之外臨時安排加單生產(chǎn)的現(xiàn)象時常出現(xiàn),且一般來說,有三種情況會發(fā)生“插單”:1、比較重要客戶的單2、老板親自接的單3、緊急但利潤非常高的單所以,接到“插單”后,都必須對已安排妥當(dāng)?shù)摹坝媱潌巍边M行調(diào)整。這在生產(chǎn)安排中算是細節(jié)問題,但,稍有差池,即“小節(jié)”亂“大謀”。很不幸的是,這種細節(jié)上的差錯就發(fā)生在汕頭好靚好靚服裝廠劉老板的身上,而且還引發(fā)了重大損失。話說回來,就在汕頭好靚好靚服裝廠生產(chǎn)部經(jīng)理和保暖車間主任為即將到手的獎金笑口未攏的時候,星期四早晨,老板劉總接到老朋友客戶丁的救援電話:“老劉,我有一批保暖內(nèi)衣5000件,客戶要求在星期六交貨,我廠里生產(chǎn)設(shè)備發(fā)生了一些故障,一時半刻維修不好,所以,自己不能生產(chǎn),這批貨你幫我在星期天上午12時前完成吧。”劉總回答說:“恐怕完成不了,因為我這個星期的任務(wù)都安排滿了。下個星期再給你加工吧?!笨蛻舳≌f:“不行,這批貨是外國客戶訂的,信用證已經(jīng)開過來了,如果在星期六交不了貨,按合同條款罰款的話,那我死定了。這次你無論如何要幫我,就像你剛辦廠時我支持你一樣,我不是在討人情,而是這次確實是萬分火急,你把其他單挪一下吧!”劉總說:“那我跟生產(chǎn)部經(jīng)理商量一下吧,因為我廠里正在試行工作績效掛鉤的方案,如果我插單下去會影響他們績效獎金的。”客戶丁說:“不用商量了,廠是你的,什么獎金不獎金的,還不是你一句話,就跟我在廠里一樣。這樣決定了,上午8時我準時將裁片和輔料運到你廠里,如果你工人不夠,我順便帶幾個縫車工過去。好了,我掛了?!眲⒖傉f:“那,那,那好吧?!庇谑?放下電話的劉總馬上把電話打給生產(chǎn)部經(jīng)理:“上午客戶乙的貨完成后,先上客戶丁5000件的貨,他的裁片和輔料8時就到。”生產(chǎn)部經(jīng)理說:“我們不是已經(jīng)安排好今天下午開始生產(chǎn)客戶丙的貨嗎,這樣一插單,客戶丙的貨在星期天就沒有辦法完成了。”劉總說:“客戶丁這批貨延誤,會涉及違反合同被罰款,所以,我們要幫他一下?!鄙a(chǎn)部經(jīng)理說:“客戶丙的貨也是特急的,我已經(jīng)通知包裝部星期天中午都不能休息來趕他這批貨?!眲⒖傉f:“不管怎么說,客戶丁是我的老朋友,沒有當(dāng)年他的幫助,我不可能有今天,客戶丙那里到時你找個理由推托一下就是了。”劉總說:“我知道你們是為了績效獎金,這樣吧,我通知人事行政部和財務(wù)部,月底考核時將客戶丁的任務(wù)算作客戶丙的任務(wù)吧?!彪S和的劉總還是耐心地對著電話那頭的生產(chǎn)部經(jīng)理說出這番話。生產(chǎn)部經(jīng)理說:“老板,你太小看我了。我主要是考慮按合同規(guī)定,如果延誤交貨,非但這筆加工費拿不到,還要被罰款的。因為在推行績效考核制度時,其中有一條規(guī)定就是:生產(chǎn)計劃一旦經(jīng)總經(jīng)理批準下達,任何插單必須保證客戶的交貨期不能延誤。如果這次延誤了客戶丙的交貨期,帶來的后果不是雙贏而是雙虧的。這個問題請你考慮?!眲⒖傉f:“交不出貨在我們這類型的企業(yè)是家常便飯的事了,大不了到時陪上幾句好話就是了,難??蛻舯筒粫l(fā)生交貨期延誤的事。這樣吧,交貨前叫客戶丙先把加工費結(jié)清再交貨,這樣就不會損失加工費了,反正又不是老客戶?!鄙a(chǎn)部經(jīng)理說:“你這樣說的話,那我當(dāng)不了這個生產(chǎn)部經(jīng)理,因為我無法向保暖車間主任開口?!鄙a(chǎn)部經(jīng)理的火氣越來越大了。脾氣溫和的劉總發(fā)火了:“這批貨你不用管了,我直接交代保暖車間主任,并且必須在星期六下午5時前交貨!”生產(chǎn)部經(jīng)理傻了:“那,那,那好吧,你自己去交代吧。”事情的結(jié)局是:客戶丙的生產(chǎn)廠長被老板大罵,并懷疑其將貨交給汕頭好靚好靚服裝廠加工是否有個人成分在里面。被老板大罵的客戶丙生產(chǎn)廠長把汕頭好靚好靚服裝廠保暖車間主任大罵了一頓,并聲明永遠不想再見到他了。被客戶丙生產(chǎn)廠長大罵的汕頭好靚好靚服裝廠保暖車間主任一氣之下,把辭職書交到了生產(chǎn)部經(jīng)理的桌面上。一陣“連鎖罵戰(zhàn)”后的結(jié)果是:客戶丙把汕頭好靚好靚服裝廠告上了法庭。法庭最終判決:客戶丙無需支付加工費,此外,汕頭好靚好靚服裝廠還必須承擔(dān)因交貨延誤給客戶丙帶來的經(jīng)濟損失共50多萬元,并承擔(dān)訴訟費。廠內(nèi)生產(chǎn)部“彭老師,自從你們專家團進入我公司輔導(dǎo)以來,我逐漸明白‘企業(yè)管理無小事’這句話的含義了”。這是汕頭好靚好靚服裝廠老板劉總對筆者說過的一番話。確實是如此,在我們鴻雁達專家團幫助汕頭好靚好靚服裝廠建立規(guī)范化管理體系的實戰(zhàn)輔導(dǎo)過程中,我們對該公司各個部門相關(guān)人員及各個環(huán)節(jié)輔導(dǎo)最多的工作就是關(guān)注每個細節(jié),力爭把每個細節(jié)的工作做好做到位。一、由本廠繡花管理小組將需要外發(fā)的裁片開出《外發(fā)加工單》交給外繡花廠。二、外繡花廠完成加工繡花的任務(wù)后,憑《送貨單》交給本廠繡花管理小組,驗收后在《送貨單》上進行簽收。從該流程的制定上來看,不論是數(shù)量的清點交接還是繡花回來后的質(zhì)量把關(guān)都是可行的。但運作一段時間后,縫紉車間老是反映繡花片回來不及時,影響了他們的生產(chǎn)進度??p紉車間生產(chǎn)進度受影響,自然影響了交貨期。是什么原因呢?一開始,我們以為是外繡花廠加工周期的原因,當(dāng)我們進入跟蹤時發(fā)現(xiàn),除了一部分是外繡花廠加工周期的原因外,有一部分回來的繡花片并沒有第一時間發(fā)給縫紉車間進行生產(chǎn),而其原因竟出在搬運工這個細節(jié)上。在汕頭好靚好靚服裝廠有一個崗位叫“廠內(nèi)搬運工”,專門負責(zé)將運到一樓的物料送到二樓以上的各個相關(guān)部門或車間,那么,“廠內(nèi)搬運工”是如何處理外繡花廠加工回來的繡花片的呢?當(dāng)搬運工接到外繡花廠加工回來的繡花片及外繡花廠的《送貨單》時,就把繡花片送到六樓的繡花管理小組,因為有時沒有看到管繡花片交接的人,于是,搬運工就把繡花片放在那里,轉(zhuǎn)身忙別的事去了,直到再次上六樓的時候,才把《送貨單》交給管繡花片交接的人。于是,管繡花片交接的人面對滿地花花綠綠、成扎成扎的繡花片,根本沒有想到其中就有縫紉車間急需的繡花片。因為,他只有拿到《送貨單》才能對號入座地進行驗收。然而,搬運工可能當(dāng)天沒有再次上六樓,或上去后又沒有遇見管繡花片交接的人。于是,這張《送貨單》可能要等到兩、三天后搬運工終于見到管繡花片交接的人或客戶催著要貨的時候,才發(fā)現(xiàn)還在搬運工手里。問題的根源找到了,相應(yīng)的解決方案也就出來了。我們不可能要求外繡花廠來適應(yīng)公司的管理要求,但我們可以要求公司內(nèi)部的相關(guān)人員來遵守公司的管理要求。隨后,在環(huán)環(huán)相扣的流程中,在大家都關(guān)注細節(jié)的前提下,交貨率提高了,客戶滿意度也提高了。搬運工、管繡花片交接的人、縫紉車間主任、生產(chǎn)部經(jīng)理及至老板都發(fā)自內(nèi)心地笑了,大家都說:現(xiàn)在基本上不會再發(fā)生工作不累心累的現(xiàn)象了……生產(chǎn)部經(jīng)理說:“劉總,怎么可以這樣做呢?你想,這個月中旬排產(chǎn)時發(fā)現(xiàn)

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