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食品安全責(zé)任書的承諾書范文(通用)敬啟者:鑒于食品安全對(duì)人民群眾生命安全和身體健康具有重大決定性的意義,作為從事食品生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)的責(zé)任人,我深感責(zé)無(wú)旁貸,應(yīng)當(dāng)恪守食品安全的底線,確保消費(fèi)者的權(quán)益和社會(huì)的福祉。故本人鄭重承諾如下:一、加強(qiáng)食品安全管理本人將全面貫徹國(guó)家有關(guān)食品安全的法律法規(guī)和政策,嚴(yán)格遵守食品安全相關(guān)的技術(shù)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),完善企業(yè)內(nèi)部管理制度和流程,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全,杜絕食品安全事故發(fā)生。二、加強(qiáng)原料及供應(yīng)商管理本人將建立健全原料采購(gòu)、供應(yīng)商管理制度,確保所采購(gòu)原料的來(lái)源合法、質(zhì)量安全,并與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系,提高供應(yīng)商的食品安全責(zé)任意識(shí),共同維護(hù)食品安全。三、加強(qiáng)生產(chǎn)過程控制本人將加強(qiáng)生產(chǎn)操作人員的職業(yè)培訓(xùn)和技能提升,確保員工具備相關(guān)的食品安全知識(shí)和技能,提高生產(chǎn)過程中風(fēng)險(xiǎn)控制能力,嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)工藝和控制要求,杜絕食品污染和交叉污染。四、嚴(yán)守產(chǎn)品質(zhì)量安全紀(jì)律本人將建立產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度,確保產(chǎn)品的質(zhì)量安全可追溯,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行標(biāo)識(shí)和包裝,明示產(chǎn)品的質(zhì)量安全信息,提升消費(fèi)者的食品安全意識(shí)和知情權(quán)。五、建立食品安全管理檔案本人將建立和完善食品安全管理檔案,對(duì)企業(yè)的食品安全管理活動(dòng)進(jìn)行記錄和歸檔,確保管理活動(dòng)的可查性和可追溯性,并定期進(jìn)行檔案整理和評(píng)估。六、做好食品安全教育宣傳本人將開展食品安全教育宣傳活動(dòng),加強(qiáng)員工和消費(fèi)者對(duì)食品安全的認(rèn)知和意識(shí),倡導(dǎo)食品安全責(zé)任,共同營(yíng)造食品安全的社會(huì)氛圍。七、加強(qiáng)監(jiān)督執(zhí)法合作本人將積極配合食品監(jiān)督部門的工作,加強(qiáng)與相關(guān)部門的溝通和合作,提供真實(shí)、準(zhǔn)確、完整的食品安全信息,積極配合相關(guān)的監(jiān)督檢查和處理工作。八、嚴(yán)格落實(shí)食品安全責(zé)任本人將認(rèn)真履行食品安全主體責(zé)任,建立和完善安全風(fēng)險(xiǎn)防控機(jī)制,強(qiáng)化食品安全責(zé)任意識(shí),勇于擔(dān)當(dāng)食品安全責(zé)任,積極保護(hù)消費(fèi)者的健康權(quán)益和社會(huì)的公共利益。本人鄭重承諾以上內(nèi)容,將遵守約定的
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