《鮮食豌豆促早高產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程》征求意見稿

1T/JAASSXX—2022鮮食豌豆促早高產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了鮮食豌豆栽培有關(guān)的術(shù)語和定義、產(chǎn)地環(huán)境、播前準(zhǔn)備、播種育苗、移栽、田間管理、病蟲害防治、采摘等技術(shù)措施。本文件適用于浙江省寧波市鮮食豌豆促早高產(chǎn)栽培，其它生態(tài)相似地區(qū)可參照。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB2763食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)GB4404.2糧食作物種子第2部分豆類GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB8321.10農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（十）GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則NY/Y5010種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。鮮食豌豆freshpeas鮮食豌豆指在豌豆鼓粒后期收獲鮮莢作蔬菜或加工的豌豆，也稱“菜用豌豆”。3.2促早栽培cultivationforearlymaturationpromotion促早栽培指利用保溫設(shè)施實現(xiàn)鮮食豌豆早播早收的栽培方法。4產(chǎn)地環(huán)境選擇土壤肥沃，土質(zhì)疏松、排灌方便的大棚、中棚等保溫設(shè)施種植豌豆，應(yīng)符合GB15618和NY/Y5010的規(guī)定。5播前準(zhǔn)備選用優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、多抗豌豆矮生品種，推薦“浙豌2號”、“中秦1號”、“榮濤9號”等品種。2T/JAASSXX—20225.2選地要求選擇地勢高燥、排灌方便、土層深厚、疏松肥沃的中性或弱酸堿性、保水保肥性好的土壤，前作未種過豆科作物，或經(jīng)水旱輪作、短期休耕的地塊。5.3種子處理去除霉變、破碎、發(fā)芽及發(fā)育不完全的種子。種子質(zhì)量應(yīng)符合GB4407的要求。種子精選后，選用適宜的殺蟲劑、殺菌劑進(jìn)行拌種或包衣。藥劑使用應(yīng)符合GB/T8321的規(guī)定。5.4整地及施肥播種前整地。將地面根茬及雜物清理干凈，施肥后用大型拖拉機(jī)深耕25cm～30cm。作畦面寬150cm～200cm，畦高30cm，溝寬30cm，畦面整平。均需在8m或6m寬鋼管大棚內(nèi)進(jìn)行。棚外開深溝，以利排水。5.4.2施肥5.4.2.1基肥結(jié)合整地施基肥，播種前半個月每667m2施用施腐熟有機(jī)肥1000kg～1500kg，豆類專用配方肥（N：P2O5：K2O=15：10：17）25kg～30kg。肥料的要求按NY/T496的規(guī)定。5.4.2.2追肥在土質(zhì)瘠薄、底肥不足、幼苗生長細(xì)弱、葉色淡黃的情況，宜進(jìn)行追肥。坐莢后每畝施尿素5kg~10kg，結(jié)莢期葉面噴施0.2%～0.3%磷酸二氫鉀液或0.03%～0.05%硼酸液各1次。也可在開花前、采收前和采收期結(jié)合澆水各追1次輕肥，施2次復(fù)合肥，每畝每次5kg～10kg。1次尿素，每畝5kg～7.5kg。5.5播種5.5.1種子處理在播種前曬種1d～2d，可用50％多菌靈可濕性粉劑以種子重量的0.2%～0.3%濕拌種子，堆捂3~4個小時，晾干即可播種。5.5.2播種期建議8月中下旬至10月上旬播種，根據(jù)當(dāng)年溫度可作適當(dāng)調(diào)整，一般要求播種期時最高溫度不得高于30℃。5.5.3種植方式3T/JAASSXX—2022采用開穴點播，穴深3cm～7cm。每穴2～3粒，播前溝內(nèi)澆透水，播后覆土稍壓后蓋地膜。覆蓋用地膜應(yīng)符合GB13735的規(guī)定。5.5.4播種量每667m2用種量7.5kg?12.5kg。5.5.5種植密度一般株距8cm～15cm，平均行距30cm～40cm。每667m2用種量建議7.5kg～10kg。6田間管理6.1查苗補(bǔ)種在出苗期，對缺苗嚴(yán)重的地方，及時進(jìn)行補(bǔ)種。6.2溫度當(dāng)溫度高于28℃時，適時加蓋遮陽網(wǎng)，有效地減少太陽光的直射，可降低氣溫和地溫，促進(jìn)植株個體的生長，增加產(chǎn)量。當(dāng)室外最低溫度低于15℃時覆蓋內(nèi)棚膜（厚度0.05mm最低溫度低于10℃時覆蓋外棚膜（厚度0.08mm）。6.3水分豌豆性喜濕潤，遇土壤干旱應(yīng)及時灌水，避免水分不足出現(xiàn)枯黃現(xiàn)象，一般上午澆水為宜。豌豆開花期不宜水分過多，容易落花。結(jié)莢盛期土壤要經(jīng)常保持濕潤，等到結(jié)莢后期要進(jìn)行控水。灌溉水水質(zhì)應(yīng)符合GB5084的規(guī)定。7病蟲害防治按照“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，采用以“農(nóng)業(yè)防治和物理防治為主，化學(xué)防治為輔”的治理原則。農(nóng)藥使用應(yīng)符合GB/T8321的規(guī)定。7.2農(nóng)業(yè)防治因地制宜選用抗（耐）病優(yōu)良品種，與非豆科作物輪作，有條件的地區(qū)實行水旱輪作，合理施肥，加強(qiáng)田間管理。7.3物理防治每667m2懸掛30～40張黃板，誘殺蚜蟲；懸掛性誘劑，誘殺夜蛾類成蟲。4T/JAASSXX—20227.4化學(xué)防治加強(qiáng)病蟲害發(fā)生動態(tài)的監(jiān)測，適時科學(xué)用藥，不同藥劑交替使用避免產(chǎn)生抗藥性。豌豆葉片上開始出現(xiàn)受害癥狀時采用以下藥劑農(nóng)藥殺滅成蟲和幼蟲，如采用30%或50%滅蠅胺可濕性粉劑、90%滅蠅胺水分散粒劑用于防治潛葉蠅，安全間隔期7d，打2~3次；用阿維菌素或甲維蟲螨腈防治斑潛蠅，安全間隔期7d，打2~3次；或者用10%吡蟲啉20g加敵殺死6mL防治潛葉蠅、蚜蟲及菜青蟲，安全間隔期10d~15d。在治蟲時可加入75%百菌清75～100克同時防治病害。農(nóng)藥使用應(yīng)符合NY/T1276和GB/T8321的規(guī)定。8收獲大棚豌豆根據(jù)品種不同，一般在播種后55～70d左右第一茬收獲或是當(dāng)籽粒鼓粒飽滿鮮莢變?yōu)闇\綠色時用剪刀分批采收，減少對莖蔓的損傷。9生產(chǎn)檔案對生產(chǎn)技術(shù)、病蟲害防治及采收中各環(huán)節(jié)所采取的措施應(yīng)建立完整的生產(chǎn)檔案，檔案保存時間不應(yīng)少于2年。標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式見附錄A。1T/JAASSXX—2022（資料性）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式圖月份891上中下上中下上中下上中下上中下上中下——————————————————————開花結(jié)莢期************************************************采收期主要農(nóng)事選地要求播種期開花結(jié)莢期收獲期主要技術(shù)措施1.選擇土壤肥沃，土質(zhì)疏松、排灌方便的，前作未種過豆科作物，或經(jīng)水旱輪作、短期休耕的地塊設(shè)置大棚、中棚等保溫設(shè)施種植豌豆。2.產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合GB15618和NY/Y5010的規(guī)定。1.播種時間：建議8月中下旬至10月上旬播種，根據(jù)當(dāng)年溫度可作適當(dāng)調(diào)整，一般要求播種期時最高溫度不得高于30℃。2.種子處理：在播種前曬種1d～2d，可用50％多菌靈可濕性粉劑以種子重量的0.2%～0.3%濕拌種子，堆捂3～4個小時，晾干即可播種。3.播種：采用開穴點播，穴深3cm～7cm。每穴2～3粒，播前溝內(nèi)澆透水，播后覆土稍壓后蓋地膜。覆蓋用地膜應(yīng)符合GB13735的規(guī)4.溫度、水分管理：當(dāng)溫度高于28℃時，適時加蓋遮陽網(wǎng)，有效地減少太陽光的直射，可降低氣溫和地溫，促進(jìn)植株個體的生長，增加產(chǎn)量。當(dāng)室外最低溫度低于15℃時覆蓋內(nèi)棚膜（厚度0.05mm），最低溫度低于10℃時覆蓋外棚膜（厚度0.08mm）。豌豆性喜濕潤，遇土壤干旱應(yīng)及時灌水，避免水分不足出現(xiàn)枯黃現(xiàn)象，一般上午澆水為宜。豌豆開花期不宜水分過多，容易落花。結(jié)莢盛期土壤要經(jīng)常保持濕潤，等到結(jié)莢后期要進(jìn)行控水。灌溉水水質(zhì)應(yīng)符合GB5084的規(guī)定。5.肥料管理：結(jié)合整地施基肥，播種前半個月每667m施用施腐熟有機(jī)肥1000kg～1500kg，豆類專用配方肥（N：PO：KO=15：10：17）25kg～30kg。肥料的要求按NY/T496的規(guī)定。1.追肥：在土質(zhì)瘠薄、底肥不足、幼苗生長細(xì)弱、葉色淡黃的情況，宜進(jìn)行追肥。坐莢后每畝施尿素5kg～10kg，結(jié)莢期葉面噴施0.2%～0