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文檔簡介
第頁共頁市場營銷促銷籌劃方案(七篇)市場營銷促銷籌劃方案篇一菊品為尚,情濃重陽,禮敬老人送上溫馨送上安康20xx年xx月18—21日1、為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛菊品為尚,情濃重陽—餐廳賞菊會的主題橫幅。2、在正門進口處堆放九層的大型重陽糕,各種日常寫作指導(dǎo),教您怎樣配放小裝潢燈,取步步登高之意。3、餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。4、在各樓層明顯位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞?;顒右恢仃柟?jié)推出適宜老年人口味的菜點,時逢秋季養(yǎng)生的好時機,老店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。活動二1、重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈予養(yǎng)身滋補湯一份。2、當(dāng)天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份?;顒尤e行百叟宴。凡年滿60歲以上〔憑有效證件〕的老年人可享受每位99元的九九重陽優(yōu)惠套餐〔僅限xx0人〕,額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興?;顒铀?、重陽節(jié)特價酬賓保健酒類保健品類保健食品類其它老年用品等1、硬廣:、晚報周三xx半彩,快報周四半版彩2、軟廣:特別企劃活動邀請媒體參與,發(fā)布軟文市場營銷促銷籌劃方案篇二1、全國各專門針對店內(nèi)外裝修進展節(jié)日特色的裝飾,營造圣誕元旦喜慶的節(jié)日氣氛,為消費者提供一個節(jié)慶消費的環(huán)境。2、主打“低價格、高折扣”的促銷形式,再加以節(jié)日禮品贈送,更好地吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳,引起廣闊消費者對xx的關(guān)注,以到達提升專門店銷售業(yè)績,穩(wěn)固顧客忠誠度,開拓新客等目的。3、通過推出獨具xx特色的圣誕甲、新年甲等新潮的指甲款式,既符合時宜,又可以恰好配合到整個節(jié)慶促銷活動的操作。全國xxxx專門店xxxx專門店新老顧客xx年12月24日——xx年1月3日禮爆圣元旦歡樂無限多手(足)部護理工程,買1送1一次性消費滿100元,8折優(yōu)惠;再送精巧禮品一份一次性消費滿200元,7折優(yōu)惠;再送精巧禮品一份會員到店充值,即送精巧禮品一份凡在xx年12月24日--xx年1月3日期間到全國xxxx專門店消費的顧客均可參與xxxx專門店的促銷活動。注:活動期間,會員不享受折上折,最終解釋權(quán)歸本店所有。1、所有產(chǎn)品(不含客裝護手霜)在供貨價根底上9折優(yōu)惠。2、xx店實際進貨額1000元以上(含1000),贈送精巧禮品10份。3、xx店實際進貨額xx元以上(含xx),贈送精巧禮品25份。4、xx店實際進貨額3000元以上(含3000),贈送精巧禮品40份。5、xx店實際進貨額5000元以上(含5000),贈送精巧禮品70份。6、xx店實際進貨額10000元以上(含10000),贈送精巧禮品150份。有效定貨日期為:xx年12月03日——xx年1月3日備注:如需額外訂購更多xx禮品需支付本錢費用,本次精巧禮品7元/份。1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕、新年節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。2、制作圣元旦節(jié)日促銷宣傳海報、x展架在店面宣傳。(12月22日前貼出去,提早宣傳)3、制作促銷宣傳單張,12月23日前開場在店面周圍進展派單宣傳。(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等,需以本錢價購置)4、橫幅宣傳,在12月23日前制作好促銷橫幅,掛在店面進展宣傳。橫幅內(nèi)容參考:禮爆圣元旦歡樂無限多雙節(jié)一起過驚喜無限多繽紛圣誕激情元旦好禮送不斷xx圣元旦雙節(jié)同慶雙倍好禮市場營銷促銷籌劃方案篇三活動酒吧:蘇州sos風(fēng)暴酒吧活動時間:20xx-6-14--20xx-1-1聯(lián)絡(luò):xxx詳細地址:蘇州滄浪區(qū)盤胥路826號黑牌買1送1,價格480元,配送綠茶2支,干果一個!軒尼詩vsop,價格500元,配送水晶葡萄2支,干果一個!軒尼詩xo,價格1180元,配送依云礦泉水2支,干果一個!百威啤酒任何時候買6送3,價格248元!12點以后冰銳買6送3,價格258元!市場營銷促銷籌劃方案篇四1、繼續(xù)進步和強化“杜白莉”在柳州美容市場人們心目中的品牌形象,擴大其知名度,增加美譽度,促使消費者產(chǎn)生消費行動,并通過一系列新穎而有創(chuàng)意的籌劃使其在總店及顧客量下降較為嚴(yán)重的華豐連銷店等社區(qū)內(nèi)外產(chǎn)生“談杜白莉,到杜白莉”的轟動效應(yīng),激起消費者對“杜白莉”及其帶頭發(fā)動的系列活動產(chǎn)生強烈的關(guān)注和參與興趣,使“杜白莉”整體品牌更加深化人心。2、目的:總目的:進一步抑制正在柳州美容市場增長的其他美容行業(yè)的市場占有率,并搶奪一局部已經(jīng)失去的市場,使“杜白莉”穩(wěn)住柳州市場,逐步走出柳州,走向全國,進一步進步其品牌地位。詳細目的:通過對社區(qū)公益性質(zhì)的活動,增進與社區(qū)居民的情感,介紹“杜白莉”各相關(guān)的知識和常識,化社區(qū)居民的感性投資為理性消費者,并在柳州社區(qū)市場形成一批固定的“杜白莉”消費者群。第一階段為2月16日~3月8日;第二階段為3月10日~5月1日。1、根據(jù)我們在柳州市各“杜白莉”連鎖店所在社區(qū)及其周邊社區(qū)所作的調(diào)查,這次“杜白莉”的春蕾愛心助學(xué)行動的開展,社區(qū)居民對“杜白莉”的認(rèn)識分為以下幾種:(1)一局部消費者明確知道“杜白莉”機構(gòu)的性質(zhì)及開展活動的目的銷售為“捐資助學(xué),超值消費”。在調(diào)查中,我們就“既然你知道杜白莉,為什么不選擇”為題進展了一些社區(qū)居民的調(diào)查,相當(dāng)一局部社區(qū)居民反映對“杜白莉”企業(yè)品牌的認(rèn)識只存在于“做美容”的概念,認(rèn)為街邊其他檔次的美容院也能做到,且容易讓人承受。(2)一局部消費者知道“杜白莉”這名稱,但由于“杜白莉”原來根本就沒有在所在社區(qū)內(nèi)開展活動,缺少了很好的接觸與理解,所以有一局部居民不理解“杜白莉”是干什么的,是一家什么性質(zhì)的企業(yè)。(3)還有一局部消費者根本不知道“杜白莉”,由于缺少對企業(yè)原有的文化包裝戰(zhàn)略的施行和到位,就算美容師或市場開發(fā)人員上門介紹推薦也不輕易相信這一消費場所。上述種種情形說明,“杜白莉”在消費者心目中還沒有占據(jù)很強的位置,居民市場上的企業(yè)品牌地位不高。2、原因分析^p:(1)“杜白莉”只注意了老顧客原有的保持率,缺少社區(qū)活動宣傳的力度和對新顧客(或潛在顧客)的開發(fā)。(2)“杜白莉”在市場顧客的品牌定位上,沒有很好地把企業(yè)形象方面的文化包裝有效地運用到實際的顧客市場定位上,缺少顧客市場的跟進與推廣。(3)目前柳州市美容市場的競爭非常劇烈,“杜白莉”缺少對消費顧客進展有力的“品味定位、地位定位”的宣傳,導(dǎo)致許多消費群體只愿意到其它收費低的美容院消費,產(chǎn)生“都是一樣的,我為什么要選擇貴的呢”的偏向心理,使眾多消費者傾向于另外的選擇而導(dǎo)致顧客量的流失。(1)美容是一種人人都需要的生活觀念,顧客的心理訴求逐步改變了美容行業(yè)的季節(jié)性。(2)“杜白莉”過去的個體經(jīng)營形式產(chǎn)生的老牌形象在柳州市場相當(dāng)一局部的消費者心目中留下了深化的印象。(3)“杜白莉”升華為“企業(yè)經(jīng)營形式”以來,其知名度已逐步擴大,企業(yè)品牌也被消費者所承受。1、“杜白莉”企業(yè)形象的包裝。2、宣傳“杜白莉”作為美容機構(gòu)外,還為社會慈善事業(yè)的運作方案及目的訴求。3、“杜白莉”消費策略的包裝定位。主題:“杜白莉”好運到你家——社區(qū)促銷大行動。(1)廣告:凡到“杜白莉機構(gòu)”所有連鎖店消費的顧客從如今開場注意,保存好你們的開單小票,“杜白莉”將有好戲連臺(顧客的名址要登記到社區(qū))。登報時間選擇媒體:柳州本地報紙、電視臺(2)宣傳手冊到位(社區(qū))(3)“杜白莉好運卡”的制作(4)人員培訓(xùn)(5)新聞跟蹤報道20xx年2月8日—3月8日,其中分(福柳、馨福居、華豐、中交)4個連鎖店所在社區(qū)進展循環(huán)宣傳?!岸虐桌颉彼膫€連鎖店所在社區(qū)的居民及其周邊社區(qū)的生活居民。(1)政府各級部門對社區(qū)文化的建立非常重視,分管社區(qū)的官員也需要企業(yè)的介入進展政績的宣傳,“杜白莉”作為一個美容企業(yè)及“愛心助學(xué)慈善大使”,應(yīng)當(dāng)有責(zé)任在社區(qū)內(nèi)配合政府部門進步社區(qū)居民的文化生活和素質(zhì)(愛心)。(2)據(jù)調(diào)查,有70%以上的消費者進展美容行業(yè)的消費主要求的是便利,因此都是習(xí)慣在社區(qū)內(nèi)美容機構(gòu)進展消費。同時,也直接面對一些對“杜白莉”信息不靈不知的“杜白莉”消費者。(1)杜白莉好運到你家——社區(qū)文藝匯演(2)詳細內(nèi)容:(見附那么)(1)所有顧客憑元的消費單換一張制作精巧的“杜白莉好運卡”(上面印有號碼和“杜白莉”企業(yè)的名稱標(biāo)徽,并寫上“請保存”),而且還將享受“杜白莉”公司不斷舉辦的各類優(yōu)惠酬賓活動和搖獎活動。(2)第一次持卡中獎?wù)呒凹彝プ灾歇勂鹨荒陜?nèi)享受“杜白莉”公司為您所作的美容消費折的優(yōu)惠。顧客憑“杜白莉好運卡”作為門票參加企業(yè)舉辦的“杜白莉好運到你家”大抽獎活動,搖獎(抽獎)時間:3月8日,中獎名額200名(50名/社區(qū))(3)第二次抽獎時間:5月1日,此次分一等獎一名,二等獎兩名,三等獎十名。(獎品分配略)企業(yè)人員必須經(jīng)過特別訓(xùn)練,要整齊、精神振奮地出如今柳州市民面前,給人以可信賴的良好形象,增強人們對“杜白莉”企業(yè)的好感。(1)要理解“杜白莉”的歷史、現(xiàn)狀及引入社區(qū)文化包裝的動機及相關(guān)問題。(2)對“杜白莉”經(jīng)營的產(chǎn)品工程要相當(dāng)理解熟悉,包括其功能、用處成分、包裝、價格等。(3)有一定的衛(wèi)生護理知識及保養(yǎng)保健和防治等根底知識。(4)對她們的言語交談技巧,儀態(tài)儀表等進展一定的訓(xùn)練。注意配合柳州市政府所施行的各項公益事業(yè)進展企業(yè)的宣傳。市婦聯(lián)、市老干部活動中心,市希望工程辦、各社區(qū)政府機構(gòu)等。更多促銷方案請繼續(xù)關(guān)注方案網(wǎng)。市場營銷促銷籌劃方案篇五一、服裝促銷方案的種類隨著服裝促銷目的的不同,服裝促銷方案有以下不同的種類:(一)年度服裝促銷方案一般而言,為營造賣場的氣氛與動感,應(yīng)以年度為方案基準(zhǔn),規(guī)劃年度服裝促銷方案時程,并且以以下為主要重點一、服裝促銷方案的種類隨著服裝促銷目的的不同,服裝促銷方案有以下不同的種類:(一)年度服裝促銷方案一般而言,為營造賣場的氣氛與動感,應(yīng)以年度為方案基準(zhǔn),規(guī)劃年度服裝促銷方案時程,并且以以下為主要重點:1、與當(dāng)年度的營銷策略結(jié)合專賣店與消費者接觸最為親密,公司與消費者之間是有賴營銷溝通策略的展現(xiàn),每年推出不同主題的營銷策略,可以建立消費者對品牌形象的認(rèn)知更為肯定,因此年度服裝促銷方案結(jié)合營銷策略,將可以使得品牌形象更加強烈,消費者對品牌好感度增加,同時結(jié)合營銷策略也能使得資運用更為集中,具有延續(xù)效益。例如某休閑服飾店年度營銷溝通策略主題為“社區(qū)生活伙伴”,舉辦的服裝促銷活動以社區(qū)為主要目的群體,表現(xiàn)出對社區(qū)的關(guān)心與共同生活的信念,因此舉辦“社區(qū)休閑大賽”服裝促銷活動,以凝聚社區(qū)情感,并且增加社區(qū)消費者對本店的好感度。2、考慮淡旺季業(yè)績差距任何品牌幾乎都會有季節(jié)趨勢的特性,對于業(yè)績會有不同比率的變化,因此在年度經(jīng)營方案應(yīng)已考慮此特性,當(dāng)然服裝促銷活動的規(guī)劃必需要考慮淡旺季的影響,淡季的服裝促銷活動除了會延緩業(yè)績下降外,并可以嘗試以形象類服裝促銷活動,來增加品牌形象的認(rèn)知,旺季的服裝促銷活動因競爭較為劇烈,通常以業(yè)績達成為主要目的。3、季節(jié)特性的交融季節(jié)包括國定假日與非國定假日,國定假日型例如國慶日等,非國定假日例如情人節(jié)、母親節(jié)、父親節(jié)等,另外中國傳統(tǒng)風(fēng)俗季節(jié)也是不能無視的。4、年度服裝促銷行事歷年度服裝促銷行事歷是以年度營銷方案為策略始點,將整年度的服裝促銷活動,以行事歷的方式表達,目的在使得品牌以策略的觀點充分掌握年度服裝促銷活動的重點,同時也能以整合性的營銷策略規(guī)劃服裝促銷活動。(二)主題式服裝促銷方案所謂主題式服裝促銷方案是指具有特定目的或是專案性服裝促銷方案,最常使用在店鋪開業(yè)、周年慶、社會特定事件以及商圈活動。1、店鋪開業(yè)店鋪開業(yè)代表新通路點的開發(fā)以及效勞地區(qū)的延伸,為專賣店的一大要事,開業(yè)期間能吸引多少顧客,會影響將來店鋪營運的業(yè)績,因此通常店鋪開業(yè)期間會搭配服裝促銷活動,以吸引人潮并且刺激購置欲望。店鋪的經(jīng)營有賴顧客的維系,因此顧客資料相當(dāng)重要,所以在開業(yè)期間的服裝促銷活動就得在此多費心思,不妨利用開業(yè)服裝促銷留下顧客資料,作為將來商圈耕耘的基矗2、周年慶店鋪既然有開業(yè),當(dāng)然也有周年紀(jì)念,因此周年慶的服裝促銷活動成為目前最常被炒作的話題。雖然周年慶年年都有,假設(shè)是能多加一點創(chuàng)意,多用點心,仍然可以走出刻板的形式,創(chuàng)造出新穎感的話題。3、社會特定事件專賣店除了銷售外,就另一種層面而言,也是資訊信息流通中心,是以專賣店對于社會發(fā)生的事件,必須時時保持敏感度,平時與顧客接觸時可當(dāng)作閑聊話題,拉近彼此間隔建立情感,遇某一事件發(fā)生時,也可以舉辦服裝促銷活動,一那么表示企業(yè)關(guān)心社會,一那么刺激購置進步業(yè)績。4、商圈活動零售店的經(jīng)營具有區(qū)域性,商圈顧客的掌握為最根本之道,連鎖店雖然擁有多家店經(jīng)營的規(guī)模利益,仍不能脫離商圈耕耘的根本動作,因此商圈活動必然成為將來區(qū)域經(jīng)營的重點。(三)彌補業(yè)績?nèi)笨诘姆b促銷方案業(yè)績是專賣店維持利潤來最主要的管道,也是代表品牌在競爭下市場占有的態(tài)勢,營業(yè)人員每日所為即是在確保業(yè)績的達成,因此以月為單位,以周為單位或以日為單位,都應(yīng)設(shè)立預(yù)警點,假設(shè)發(fā)現(xiàn)到達預(yù)警點即以服裝促銷活動來彌補業(yè)績的缺口,為了能有效而準(zhǔn)確地到達目的,平日應(yīng)建立“服裝促銷題庫”,遇有狀況即能派上用常至于預(yù)警點的設(shè)立標(biāo)準(zhǔn),那么會因各業(yè)態(tài)及專賣店特性而有差異,不妨以過去正常業(yè)績趨勢為參考值;某店鋪在當(dāng)日下午六點累積業(yè)績通常為該日業(yè)績的60%。諸如此類,以專賣店特性,建立預(yù)警點的參考值,對業(yè)績的達成有相當(dāng)大的幫助。當(dāng)然設(shè)立預(yù)警點不能一成不變,必須隨時參酌每一個時點的各種因素,才能符合當(dāng)時的效益。(四)對抗性服裝促銷方案經(jīng)營本身是動態(tài)的,在市場的劇烈競爭之下,專賣店隨時要有承受挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,由于連鎖店的蓬勃,競爭的加速化是可以預(yù)期的,消費者長期地覆蓋在服裝促銷的誘惑,競爭對手的服裝促銷活動很可能使得我們的顧客流失,造成業(yè)績的減少,必要的對抗性服裝市場營銷促銷籌劃方案篇六籌劃書即對某個將來的活動或者事件進展籌劃,并展現(xiàn)給讀者的文本;籌劃書寫作。籌劃書是目的規(guī)劃的文字書,是實現(xiàn)目的的指路燈。撰寫籌劃書就是用現(xiàn)有的知識開發(fā)想象力,在可以得到的資的現(xiàn)實中最可能最快的到達目的。此次籌劃促銷活動中我們的品牌——良品鋪子,我們將對這一品牌及公司集團做介紹。此次我們推廣的是良品鋪子是一種休閑食品,現(xiàn)今的該行的行業(yè)狀況是怎么樣的呢,我們也在本方案書中做了詳細介紹。清楚確實定公司的資優(yōu)勢和缺陷,理解公司所面臨的時機和挑戰(zhàn),對于制定公司將來的開展戰(zhàn)略有著至關(guān)重要的意義。確定企業(yè)本身的競爭優(yōu)勢,競爭優(yōu)勢,時機和威脅,從而將公司的戰(zhàn)略與公司內(nèi)部資、外部環(huán)境有機結(jié)合。以己之長,可敵之短,我們將會在本籌劃書中做swot分析^p。市場細分是企業(yè)目的市場選擇和市場定位的根底和前提。企業(yè)必須擅長選擇合適自己并能充分發(fā)揮自身資優(yōu)勢的目的顧客群從事營銷,確立企業(yè)在大市場中的位置,這是企業(yè)營銷管理中的戰(zhàn)略決策問題。企業(yè)在選定的目的市場上,綜合考慮環(huán)境、才能、競爭狀況對企業(yè)自身可以控制的因素,加以最正確組合和運用,以完成企業(yè)的目的與任務(wù)。一個產(chǎn)品的消費,直到它被消費者購置了也才算是成為商品了,無可厚非,我們的營銷組合策略是很重要的一個環(huán)節(jié)。作為市場營銷組合的根本策略之一,通過人員推銷、廣告、公共關(guān)系和營業(yè)推廣等各種促銷方式,向消費者或用戶傳遞產(chǎn)品信息,引起他們的注意和興趣,激發(fā)他們的購置欲望和購置行為,以到達擴大銷售的目的。我們將會在方案書中通過宣傳、銷售現(xiàn)場布置、銷售要求和銷售環(huán)節(jié)等詳細介紹針對此次活動在學(xué)院校園里的促銷策略。話說“想的容易”,那此次我們的設(shè)想與方案如何,可行性多大呢?本方案書以全面、系統(tǒng)的分析^p為主要方法,經(jīng)濟效益為核心,圍繞影響工程的各種因素,運用大量的數(shù)據(jù)資料論證擬建工程是否可行。對我們整個的方案可行性研究提出綜合分析^p評價,指出優(yōu)缺點和建議。其中包括試驗數(shù)據(jù)、論證材料、計算圖表、附圖等,以增強我們設(shè)想可行性的說服力。良品鋪子是一家致力于休閑食品研發(fā)、加工分裝、零售效勞的專業(yè)品牌連鎖運營公司。20xx年8月28日在湖北省武漢市武漢廣場對面開立第一家門店,至20xx年2月?lián)碛虚T店數(shù)約1500家,涉及湖北、湖南、江西、四川、河南五省,員工人數(shù)到達6000余人。良品鋪子秉承品質(zhì)·快樂·家的企業(yè)核心價值觀,堅持研發(fā)高品質(zhì)產(chǎn)品,不斷引進先進的經(jīng)營管理思想,立志成為休閑食品零售效勞業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌。良品鋪子注重員工的培養(yǎng)與成長,努力給所有員工營造家的歸屬感。公司倡導(dǎo)尊重人、培養(yǎng)人、成就人的用人理念,激情共創(chuàng)、快樂分享的團隊精神,在優(yōu)秀的企業(yè)文化氣氛中培養(yǎng)了一支年輕且具活力與創(chuàng)造力的團隊。在良品鋪子快速開展之際,熱忱歡送充滿朝氣、勇于挑戰(zhàn)自己的年輕人參加。良品鋪子始終如一地把產(chǎn)品平安和品質(zhì)作為企業(yè)開展的生命線。“粒粒皆珍品”是良品鋪子產(chǎn)品戰(zhàn)略的最高追求!“六層品質(zhì)把關(guān),好吃平安放心”是良品鋪子對消費者的莊嚴(yán)承諾!良品鋪子的每一件產(chǎn)品都是嚴(yán)格按照“六層品質(zhì)把關(guān)”產(chǎn)品質(zhì)量體系進展消費制作、物流配送和上柜的。“六層品質(zhì)把關(guān)”包括:①消費商甄選;②原料精選;③口味定制;④消費過程監(jiān)控;⑤快捷物流保新穎;⑥上柜前質(zhì)檢等環(huán)節(jié)。企業(yè)榮譽:20xx.1被武漢市東西湖區(qū)政府評為20xx年制造業(yè)納稅二十強企業(yè)20xx.1被武漢食品工業(yè)加工區(qū)管委會評委突出奉獻單位20xx.9被湖北省文化廳譽為湖北省首批食文化知名企業(yè)20xx.8首屆湖北十大出色創(chuàng)業(yè)家系列,良品鋪子被評選為“湖北出色創(chuàng)業(yè)團隊”20xx.9被武漢市工商行政管理局評為信譽企業(yè)20xx.4榮獲湖北省食文化研究會理事單位20xx.3榮獲武漢民生十大奉獻品牌獎項20xx.8公司類型變更為港澳臺與境內(nèi)合資企業(yè)20xx.8武漢民生奉獻企業(yè)推選活動候選單位20xx.12良品鋪子被《鄂商》譽為20xx年度最具成長力企業(yè)20xx.12被中國質(zhì)量與品牌湖北市場調(diào)查中心評為湖北市場質(zhì)量信譽效勞保證品牌截止20xx年底,全國共有規(guī)模以上休閑食品企業(yè)1917家,休閑食品行業(yè)資產(chǎn)總額為20xx.40億元,同比增長18.33%。20xx年,我國休閑食品行業(yè)累計實現(xiàn)銷售收入3760.20億元,同比增長18.12%;行業(yè)共計實現(xiàn)利潤總額342.98億元,同比增長15.00%??梢灶A(yù)見,將來幾年,我國休閑食品行業(yè)將迎來快速開展的黃金期。1.休閑食品開展現(xiàn)狀伴隨著人均可支配收入的進步、人們消費構(gòu)造的晉級,人們越來越注重生活品質(zhì),大量城市人口的增加為休閑食品行業(yè)的開展提供更為廣闊的市場空間。休閑食品是具有旺盛生命力的產(chǎn)品,有著廣闊的市場和宏大的開展?jié)摿??!?〕消費人群現(xiàn)狀:青年人為主導(dǎo)的全民消費休閑食品的消費人群從年齡上就能明顯地區(qū)分出三類:18歲以內(nèi)青少年及兒童,青年人,老年人,其中又以少年兒童,青年人中的女性為主力消費人群。青少年及兒童,刺激消費,這類人群最大的特點是對新奇的、刺激性的東西特別感興趣,而且樂于、勇于嘗試;對于“安康”沒有任何的概念,從來不在乎是不是對安康不利;對于奇形怪狀或者卡通元素特別感興趣。所以針對這些目的人群的產(chǎn)品視覺上的刺激更多一些,不是形狀得意,就是名字怪異,要么充滿童趣的吃法;在促銷上贈送卡通玩具,尤其是經(jīng)典形象,如白雪公主,變形金剛,對于此類人群的吸引力非常宏大,一旦挑撥起孩子的欲望,父母很難回絕。青年人,品牌消費。這是一群被“品牌概念”熏陶長大的人群,而且也是最繁忙的一類人群,他們沒有過多的時間精挑細選、斤斤計較,所以他們更講究品牌,更在意包裝精致,同時攜帶方便,對價格不是太敏感,但一定要最方便購置。同時這也是最多樣化需求的人群,針對他們的產(chǎn)品細分出最多的種類。這類人群已經(jīng)有了“安康”的需求,所以對于零食類的食品有了一個根本的挑選,不像兒童來者不拒,像糖果、巧克力、薯片、膨化食品等高熱量的東西,他們會有選擇地消費。老年人,傳統(tǒng)消費。相對于前兩者刺激性、美觀性的要求外,老年人就守舊許多,口味上更單一,形式上更實用,更喜歡酥軟的東西,傳統(tǒng)、中式食品更讓他們青睞,如稻香村糕點,如各種現(xiàn)場烘焙蛋糕、酥餅等,而且老年人也有他們特殊的營養(yǎng)需求,針對他們的產(chǎn)品也合適功能細分道路。他們選擇得少,但一樣消費很大?!?〕市場現(xiàn)狀:我國休閑食品市場廣闊需求旺盛當(dāng)前,我國休閑食品行業(yè)正處在高速開展期,在國內(nèi)經(jīng)濟的多年高速開展刺激下,人民的生活程度已經(jīng)得到了十足的進步,也催生了休閑食品的需求量不斷增加。尤其是近幾年,隨著“宅”文化在龐大的80、90后社會主流人群中的根深蒂固,休閑食品消費一度在這個主流人群中形成消費熱潮。休閑食品已不再是從前用來哄小孩的小零食,如今在我們的家庭、辦公室、電影院、ktv、球場等娛樂場所中都離不開休閑食品?!?〕銷售現(xiàn)狀:網(wǎng)絡(luò)營銷逐步占據(jù)主導(dǎo)地位休閑食品的銷售通路和其他快速消費品通路并沒有太大差異,除了常規(guī)的攤位散貨之外,直營實體專賣店也是休閑食品的主要消費管道。談起消費管道自然離不開近年來異常火暴的電子商務(wù),網(wǎng)購一度成為了主流的購物方式。這主要是因為年輕消費者的購置習(xí)慣正在改變,在快節(jié)奏的生活方式下,他們習(xí)慣了簡單快捷的網(wǎng)絡(luò)購物。這也是為什么這幾年,國內(nèi)的休閑食品購物平臺逐漸增多的原因,有淘寶網(wǎng)、一號店、我買網(wǎng)等眾多休閑食品電商平臺。而80、90后人群對于網(wǎng)絡(luò)購物那么是更加的偏愛,大局部消費都是通過網(wǎng)絡(luò)來實現(xiàn)?!?〕產(chǎn)品現(xiàn)狀:品類細化和口味化趨勢日趨明顯在我國,由于人們生活程度不斷進步,原來以溫飽型為主體的休閑食品消費格局,正在向風(fēng)味型、營養(yǎng)型、享受型甚至功能型的方向轉(zhuǎn)化。尤其隨著市場的不斷擴大,休閑類食品市場開場快速開展,而且呈現(xiàn)出一片前所未有的繁忙景象。不斷擴大的市場份額已經(jīng)說明,休閑食品已經(jīng)形成了一個完好的產(chǎn)業(yè),正在吸引著越來越多的食品消費企業(yè)。肉禽魚類產(chǎn)品隨著經(jīng)濟的不斷開展和人們消費者程度日益進步,肉禽魚類休閑小食品,因為具有獨特的美味口感和人類身體必需的營養(yǎng)元素,因此越來越受到人們的喜歡,加上其便于攜帶性和可以佐餐,使得肉禽魚類小食品已經(jīng)成為了旅途中必備的休閑美食。2.休閑食品開展趨勢目前,休閑食品行業(yè)無論是從產(chǎn)品口味開發(fā)到包裝設(shè)計,還是從產(chǎn)品形象概念的展示到銷售渠道的拓展,各品牌之間已經(jīng)打破了原先在價格和種類之間單一的競爭界限,向著品牌、形象、口味、安康、促銷、渠道等多層次、全方位的領(lǐng)域延伸。產(chǎn)品注重安康營養(yǎng)。原來以溫飽型為主體的休閑食品消費格局,逐漸向風(fēng)味型、營養(yǎng)型、享受型甚至功能型的方向轉(zhuǎn)化,是今后新品開發(fā)的主流?!?〕口味創(chuàng)新的必然趨勢口味創(chuàng)新是品類創(chuàng)新的第一要素。消費者不會為自己不喜歡的東西買單。因此,假如一款產(chǎn)品的口味不好,難以滿足消費需求的話,企業(yè)再怎么推廣宣傳都難見效果,銷量難以提升是可以預(yù)見的。只有緊跟市場需求的開展步伐,適時開發(fā)創(chuàng)新出新的產(chǎn)品口味,才能使企業(yè)產(chǎn)品立于不敗之地?!?〕產(chǎn)品包裝的開展趨勢為了迎合消費者不同場合的消費需要,各個休閑食品廠家應(yīng)該對目的消費者進展差異化細分,并以此設(shè)計出不同規(guī)格的產(chǎn)品包裝,如針對個人消費的小包裝、可供多人分享的大包裝和贈送別人的禮品裝等。尤其是配合獨立小包裝在內(nèi)的組合包,既可滿足分享需要,又滿足了消費者對安康和衛(wèi)生方面的期望,同時還可兼顧不同口味?!?〕營銷形式的開展趨勢明星代言策略,樹立品牌形象;文化代言策略,成功啟動市場;渠道形式創(chuàng)新;多方整合推廣策略。我們運用邁克爾.波特的五力分析^p模型,對行業(yè)競爭做一個分析^p。五力模型分析^p:潛在競爭者:新企業(yè)的參加以及品牌整合過程中出現(xiàn)的更為強勢的品牌。供給商議價才能:產(chǎn)品本錢的快速降低,競爭激烈,利潤空間縮小,供給商議價才能強。同類企業(yè)間的競爭:市場存在很少同類型知名品牌,如來伊份、零食工坊,但專一小規(guī)模企業(yè)較多購置者議價才能:飲料價格數(shù)額較小,一次性購置數(shù)量較少。因此,客戶的議價才能較低。替代產(chǎn)品的競爭:各種飲料齊全,茶飲料、功能飲料、乳制品的替代性較大,但其在開展上是占有較大的優(yōu)勢1.來自行業(yè)內(nèi)競爭者的威脅休閑食品行業(yè)正處于快速成長的時期,基于行業(yè)的特點或規(guī)模經(jīng)濟的要求,假如產(chǎn)業(yè)內(nèi)企業(yè)在短時間內(nèi)快速的進步其消費才能,最終造成競爭的異常劇烈,各種促銷活動層出不窮。加上一些無序的市場競爭,各企業(yè)不惜通過打價格戰(zhàn)等方式去爭奪市場,使行業(yè)的獲利程度大大下降?!?〕超市及便利店如今各大超市,諸如家樂福、沃爾瑪、中百倉儲、華潤萬家等大型超市都有專門的休閑食品專區(qū)供顧客選購。超市作為人們購置食品和家庭日用品的重要場所,它具備得天獨厚的競爭優(yōu)勢。低的固定本錢讓超市的休閑食品價格往往略低一些,當(dāng)其它競爭者滿負荷運轉(zhuǎn)時,超市可以利用其價格策略籠絡(luò)大量的顧客。人們?nèi)コ匈徫镆呀?jīng)成為生活中不可缺少的局部,人們選擇購置其他物品和購置休閑食品之間往往存在高度的關(guān)聯(lián)性,因為大多數(shù)人為了方便喜歡在同一個地方去購置所需的物品和食品。超市的供給才能也是其他競爭者無法相比的,諸多的供給商都愿意在超市給自己的產(chǎn)品選擇一個適宜的陳列位置,自然休閑食品的品種也會相比照擬齊全。便利店更接近于居民區(qū),很多是屬于家門口的購物場所。為了滿足人們的購買需求,便利店也會有很多群眾的休閑食品在銷售,但品種的多樣性是不如超市的,但也是能獲得一定的市場份額的,尤其是很多便利店都是24小時營業(yè)?!?〕休閑食品專賣店由于傳統(tǒng)渠道的退出,賣場的不便利或者喧鬧的消費環(huán)境,休閑食品專賣店成為人們購置休閑食品的重要場所。休閑食品專賣店講究風(fēng)格的個性化,口味的多樣化,這些頗受人們的青睞。目前武漢市的休閑食品專賣店將近1500家。對于良品鋪子,其他休閑食品專賣店是其最直接的競爭者,包括來伊份等品市場營銷促銷籌劃方案篇七類別:開業(yè)促銷主題:熱烈慶賀xx超市隆重開幕,購物傾情大派送背景:xx超市進入連云港商業(yè)圈以來,為了吸引廣闊連云港顧客朋友對本超市的支持和厚愛,(本超市于**日閉店二次裝修,現(xiàn)于**日正式開業(yè))特舉行大型開幕慶典活動,擬以豐富多彩的文藝活動,宜人的購物環(huán)境,超低驚爆的促銷商品回報每一位顧客,同時通過此次開幕活動,穩(wěn)住我們的市場份額,挖掘客,給競爭對手一次痛擊,樹立xx超市在消費者心目中的品牌形象?;顒訒r間:20xx年*月*日至20xx年*月*日費用支出:*****.00元適用門店:xx超級購物廣場籌劃部門:xx超市企劃部宣傳目的:借開業(yè)銷售的契機,進展大力宣傳,以擴大xx超市的影響力,強化自身品牌。突現(xiàn)xx與廣闊消費者心連心,追求消費滿意的宗旨。突出我們的經(jīng)營理念。借助市內(nèi)各媒體對xx進展全方位的宣傳,引起強大的轟動效應(yīng),提升xx超市在連云港消費者心中的美譽度和信譽度,進一步穩(wěn)固和增加市場占有份額和銷售業(yè)績。1、人員宣傳全體員工必須熟悉和理解促銷活動內(nèi)容,告之和引導(dǎo)顧客參與促銷活動;加強對商品促銷員的培訓(xùn),明確工作要求,統(tǒng)一認(rèn)識,有效提升促銷活動效果。宣傳主題:xx自行車宣傳隊宣傳時間:宣傳原因:因我們xx超市自二次裝修以來,很多老顧客以及新顧客,對我們xx理解不透,什么時候開業(yè)都不知道,建議在我們商業(yè)圈內(nèi)(一線商圈、二線商圈、三線商圈)以及學(xué)校附近(一般為小學(xué),小學(xué)放學(xué)的時候,家長很多)穿行宣傳。選用人群:相貌條件較好的員工人數(shù):20人(分4隊)路線:(未定)要求:員工統(tǒng)一著xx工作服、佩帶xx宣傳綬帶自行車有xx超市宣傳旗(經(jīng)過審核)2、播送宣傳播送滾動播放促銷信息,以確保及時準(zhǔn)確的傳達信息,激起顧客的購置欲望,提升銷售;開業(yè)期間,背景播送音樂應(yīng)選擇歡快、熱烈的樂曲來渲染開業(yè)氣氛。3、dm宣傳dm投遞,加強主要活動信息宣傳。l郵政投遞:0.1元/份4、群眾媒體宣傳宣傳時間:*月*日開場l將重要活動以發(fā)短信的方式宣傳:0.08元/條*20000條*=1600元l連云港交通音樂頻道:1個月每天播8次共計3500元l揚子晚報連云港地方版整版6500元在開幕的活動期間,安排dm商品促銷,時間約每周一次(配合促銷活動),每檔dm約**個驚爆商品,其中以不同時段的驚爆商品為主(選擇特別有代表性的商品)l大宗購物宣傳:建議可選擇市內(nèi)出租車頂部燈箱廣告宣傳5、賣場氣氛布置宣傳1、店內(nèi)氣氛布置:(裝飾氣球;氣氛pop;主題吊眉;特賣的堆頭組等)1)店內(nèi)的活動宣傳;將活動內(nèi)容以噴繪、寫真的形式的在店門口醒目的位置公告宣傳;2)店內(nèi)播送宣傳:店內(nèi)加強關(guān)于活動內(nèi)容的播送宣傳,到達廣而告之的目的。2、店外活動布置:(①活動內(nèi)容噴繪,②橫幅,③活動舞臺、
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