農(nóng)藥化肥的危害

農(nóng)藥化肥的危害蔬菜農(nóng)藥、化肥殘留超標有哪些危害化學農(nóng)藥的主要危害是化學農(nóng)藥在蔬菜作物上未完全降解的殘留物對人畜的直接毒害限度后會導致一些慢性疾病，如癌癥、動脈硬化、心血管病、胎兒畸形、死胎、早夭、早衰等疾病。受到化肥污染的蔬菜易積存硝酸鹽菜、芥菜。以花、果實、種子為食用局部的污染較輕，如西紅柿、茄子、辣椒、各種瓜類、食用菌類、豆類等。食用被施用過劇毒農(nóng)藥的蔬菜會產(chǎn)生致癌物質(zhì)南寧市蔬菜爭論所高級農(nóng)藝師林桂芝介紹，食用了被施用過劇毒農(nóng)藥的蔬菜會產(chǎn)生致癌物質(zhì)。由于陳代謝和人體自身所具有的免疫力，一般食用了有農(nóng)藥殘留的蔬菜不會馬上有反“甲胺磷”“１０５９”“３９１１”、“甲級對硫磷”、“滅多威”等禁用、劇毒農(nóng)藥的蔬菜，人體內(nèi)硝酸鹽就會變成亞硝酸鹽，成為致癌物質(zhì)，這種積存性中毒對人體危害極大。這些高毒農(nóng)藥雖滿足了農(nóng)民病蟲害防治的需要，但給人體會帶來極大危害。我國有關硫鱗、磷胺等高毒有機磷的登記。什么是農(nóng)藥殘留？農(nóng)藥殘留問題是隨著農(nóng)藥大量生產(chǎn)和廣泛使用而產(chǎn)生的。其次次世界大戰(zhàn)以前，農(nóng)業(yè)生2001000多種人工合成化合物被用作殺蟲劑、殺菌劑、殺藻劑、除蟲劑、落葉劑。這些農(nóng)藥的大量施用，造成一些農(nóng)藥污染問題，對人體安康形成了威逼。造成食物污染，危害人的安康。據(jù)專家介紹，蔬菜農(nóng)藥殘留超標，會直接危及人體的神經(jīng)系統(tǒng)和肝、腎等重要器官。有的人在農(nóng)藥中毒后會消滅頭暈、頭痛、腹痛、食欲減退、視覺模糊、惡心、嘔吐、多汗等病癥，等，甚至會誘發(fā)血管疾病、糖尿病和癌癥等?；实奈：蕦r(nóng)作物的影響：①化肥都是由各種不同的鹽類組成，所以長期和大量施用這些由鹽類組成的肥料，當肥是作物“燒苗”。侵染，繼而增加消滅病蟲害的農(nóng)藥用量，直接威逼了食品的安全性?；饰廴疽鸬沫h(huán)境問題主要有：①河川、湖泊、內(nèi)海的富養(yǎng)分化。引起水域富養(yǎng)分化的緣由，主要是水中氮、磷的含量增加，使藻類等水生植物生長過多。②土壤受到污染，土壤物理性質(zhì)惡化。長期過量而單純施用化學肥料，會使土壤酸化。土壤溶液中和土壤微團上有機、無機復合體的銨離子量增加,并代換Ca2+、Mg2+等，使土壤膠體分散，土壤構(gòu)造破壞，土地板結(jié),并直接影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)本錢和作物的產(chǎn)量和質(zhì)量。③食品、飼料和飲用水中有毒成分增加。亞硝酸鹽的生物毒性比硝酸鹽大5～10倍,亞硝酸鹽與胺類結(jié)合形成的N〔見N－亞硝基化合物與癌。使小兒和牲畜中毒事故?；瘜W肥料中還含有其他一些雜質(zhì)，如磷礦石中含鎘1～100ppm，含鉛5～10ppm,這些雜質(zhì)也可造成環(huán)境污染。④大氣中氮氧化物含量增加。施用于農(nóng)田的氮肥，有相當數(shù)量直接從土壤外表揮發(fā)成氣溶態(tài)、吸附態(tài)和水溶態(tài)的氮化合物轉(zhuǎn)化成氮和氮氧化物，進入大氣。農(nóng)藥分類及危害有機農(nóng)藥有機農(nóng)藥可分為有機磷農(nóng)藥、有機氯農(nóng)藥、有機氮農(nóng)藥、有機硫農(nóng)藥、有機金屬農(nóng)藥，以及含硝基、酰胺、腈基、均三氮苯等基團的有機農(nóng)藥。在上述幾大類有機農(nóng)藥中，論應用歷史以有機氯農(nóng)藥為最長；論品種則以有機磷農(nóng)藥為最多。中國使用的有機氯農(nóng)藥主要是六六六和DDT。西方國家尚有環(huán)戊二烯類化合物艾氏劑、年。它們可隨徑流進入水體，隨大氣飄移至世界各地，然后又隨雨雪降到地面。因此在南極降解產(chǎn)物的殘留毒性相當嚴峻，大多數(shù)國家已制止使用。無機農(nóng)藥無機農(nóng)藥應用的品種已經(jīng)很少。在一些地區(qū)使用的無機農(nóng)藥主要是含汞殺菌劑和含砷農(nóng)藥。含汞殺菌劑如升汞〔氯化汞〕、甘汞〔氯化亞汞〕等，它們會損害農(nóng)作物，因而一般僅題嚴峻，中國、美國、日本、瑞典等很多國家已制止使用。含砷農(nóng)藥為亞砷酸〔砒霜〕、亞因防治面窄、藥效低等緣由，而被有機殺蟲劑所取代。農(nóng)藥殘留和污染各類農(nóng)藥并非都有殘留毒性問題〔見農(nóng)藥殘留〕，同一類型不同品種的農(nóng)藥對環(huán)境的危〔或藥粉流失、滲漏和吸附的物理性質(zhì)并不一樣，因而它們在土壤中的殘留力量也有差異。農(nóng)藥污染主要是有機氯農(nóng)藥污染、有機磷農(nóng)藥污染和有機氮農(nóng)藥污染。人從環(huán)境中攝入幾千倍，甚至幾萬倍。農(nóng)藥的降解農(nóng)藥在自然環(huán)境中是可以降解的。有機磷農(nóng)藥很簡潔降解。難于降解的有機氯農(nóng)藥在微一般說來農(nóng)藥的降解或代謝產(chǎn)物的毒性比親體小些。但有幾種狀況應當留意:一是有些降解或代謝產(chǎn)物的毒性比親體強，如殺蟲脒的降解產(chǎn)物4-氯鄰甲苯胺對小白鼠的致癌性比殺蟲的溶解度上升了，危害性也就增加。三是有些農(nóng)藥親體無毒,其代謝產(chǎn)物有毒,如二硫代氨基,如除2,4,5-T對動物具促畸作用是由于產(chǎn)品中含有雜質(zhì)四氯二英。因此農(nóng)藥在什么樣的自然環(huán)境中，以什么方式發(fā)生降解，是必需進一步爭論的課題。毒性關于農(nóng)藥的慢性毒性問題，除了有機汞類、2,4,5-T、殺蟲脒等已有定論外,大局部農(nóng)藥包響外，還應考慮對生物的影響。農(nóng)藥危害〔一〕一、農(nóng)藥污染的廣泛性為了防治植物病蟲害，全球每年有560多萬噸化學農(nóng)藥被噴灑到自然環(huán)境中。據(jù)美國康奈600199％都散逸成農(nóng)藥在環(huán)境中重分布，使其污染范圍極大集中，致使全球大氣、水體(地表水、地下水)、土壤和生物體內(nèi)都含有農(nóng)藥及其殘留。據(jù)美國環(huán)保局報告，美國很多公用和農(nóng)村家用水井里至少含有國家追查的農(nóng)藥中的一種。印第安納大學對從赤道到高緯度嚴寒地區(qū)90個地點采集的樹皮進展分析，都檢出DDT、林丹、艾氏劑等農(nóng)藥殘留。曾被視為“環(huán)境凈土”的地球DDT及人體安康構(gòu)成了嚴峻威逼。二、農(nóng)藥對人體的危害農(nóng)藥對人體的危害主要表現(xiàn)為三種形式：急性中毒、慢性危害和“三致”危害。1、急性中毒農(nóng)藥經(jīng)口、吸呼道或接觸而大量進入人體內(nèi)，在短時間內(nèi)表現(xiàn)出的急性病理反響為急性30020萬人死亡。在進展中國家狀況更為嚴峻。我國每年農(nóng)藥中毒事故達50萬人次，死亡約10萬多人。1995924日中心電540人集體農(nóng)藥中毒。2、慢性危害有機氯農(nóng)藥已被歐共體禁用30年，而聯(lián)邦德國一所大學對法蘭克福、慕尼黑等城市的26217名生兒體內(nèi)脂肪中含有聚氯聯(lián)苯1.6毫克/千克脂肪。7030的六六六和DDT。農(nóng)藥在人體內(nèi)不斷積存，短時間內(nèi)雖不會引起人體消滅明顯急性中毒癥DDT他們的耳膜炎和腦膜炎發(fā)病率是美國兒童的30但可降低人體免疫力，從而影響人體安康，致使其它疾病的患病率及死亡率上升。3、致癌、致畸、致突變與農(nóng)藥有關的癌癥患者數(shù)約占全國癌癥患者總數(shù)的30％。越戰(zhàn)期間，美軍在越南噴灑了大病。據(jù)最近報導，越南因此已消滅了15萬名畸形兒童。1989～1990年，匈牙利西南部僅有456人的林雅村，在生下的15名活嬰中，竟有11名為先天性畸性，占73.3％，其主要緣由變作用?？墒谷?、畜致畸、致突變。有潛在的致癌威逼，對動物有致癌作用。農(nóng)藥對其他生物的危害1、直接殺傷39110.8公斤對硫磷的一塊麥田里，一次便覺察殺死1200只加拿大鵝，而在另一塊1400只鴨。美國因農(nóng)藥污染每年鳥類死亡多達6700100～2000.25～8.9130020％的蜂群損失是由農(nóng)藥直接造成的。我國江蘇省大豐縣用飛機噴灑DDT粉劑，施藥10小時后，當?shù)孛鄯浔粴⑺?0％。蜜蜂的大量死亡，不僅直接降低蜂蜜產(chǎn)量，還使作物傳粉率降低，影響作物產(chǎn)量和質(zhì)量。據(jù)估量，全球每年因農(nóng)藥影響昆蟲授粉而引起的農(nóng)業(yè)損失達400億機噴灑除莠劑防治麥田雜草，由于藥物漂移，使鄰近棉田棉株大量死亡，損失達20000萬美元。在衣阿華州施用除草劑，由于土壤中農(nóng)藥殘留造成大面積大豆死亡，損失達3000萬美元。2、慢性危害1ppm的DDT220倍，0.5ppmDDT10萬倍。美國明湖用DDT防治蚊蟲，湖水中含DDT0.02ppm，湖內(nèi)綠藻含DDT5.3ppm2651700ppm85000倍。3、破壞生態(tài)平衡農(nóng)田環(huán)境中有多種害蟲和天敵，在自然環(huán)境