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文檔簡(jiǎn)介

人教版九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)第七單元

課題1燃燒和滅火（第1課時(shí)）煉鋼利用燃燒加工食物火的利用一、按要求寫出已經(jīng)學(xué)過的物質(zhì)燃燒的化學(xué)反應(yīng)方程式。（1）氣體物質(zhì)燃燒：

；

。（2）液體物質(zhì)燃燒，如酒精（C2H5OH）燃燒生成二氧化碳和水：

。（3）固體物質(zhì)燃燒：

；

；

；

；

。二、請(qǐng)?jiān)囍o燃燒這個(gè)現(xiàn)象下一個(gè)定義：燃燒條件的探究實(shí)驗(yàn)：燃燒條件的探究可燃物空氣（氧氣）達(dá)到著火點(diǎn)同時(shí)具備，缺一不可可燃物空氣（氧氣）達(dá)到著火點(diǎn)移走、清除可燃物隔絕空氣或氧氣降低溫度達(dá)不到著火點(diǎn)實(shí)踐探究

請(qǐng)各小組利用所給的藥品和儀器等物質(zhì)（還可以自己提供）進(jìn)行探究：可以采用什么方法將蠟燭熄滅，并討論交流你選擇的方法是屬于哪種滅火的原理？想一想：大家提到的滅火方法為什么能夠滅火，你能根據(jù)滅火原理的不同將這些方法分類并歸納出滅火的原理嗎？1、“蓋”、“沙子”、”罩”、“噴CO2”

——能夠氧氣與可燃物隔離。2、“吹”、‘’濕布”、“扇”

——可以降低溫度至可燃物燃燒的著火點(diǎn)以下。3、“剪”—去掉可燃物。下列是一些滅火的實(shí)例，請(qǐng)分析其滅火的原理（1）炒菜時(shí)油鍋中的油不慎著火，可用鍋蓋蓋滅。

（2）堆放雜物的紙箱著火時(shí)，可用水撲滅。

（3）撲滅森林火災(zāi)的有效方法之一，是將大火蔓延線路前的一片樹木砍掉。

發(fā)生下列情況時(shí)，你首先會(huì)采取什么滅火措施？（1）做實(shí)驗(yàn)時(shí)，不慎碰倒酒精燈，酒精在桌面上燃燒起來(lái)。

（2）鄰居由于吸煙，不慎引燃被子而發(fā)生火災(zāi)。

（3）由于電線老化短路引發(fā)火災(zāi)。

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