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第二單元細(xì)胞結(jié)構(gòu)與物質(zhì)運(yùn)輸考點(diǎn)一 細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)與功能考綱要求:細(xì)胞膜的組成、結(jié)構(gòu)和功能,其中細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能是高頻考點(diǎn),高考已經(jīng)連續(xù)多年考查細(xì)胞膜的信息交流功能。1考查角度考頻考題細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能5年4考2017.卷I
T2A,2016.卷III
T1,2014.卷I
T1,2014.卷II T1A、B①無(wú)
,細(xì)胞易吸水漲破②無(wú)
核膜和各種細(xì)胞器膜
易得到純凈的細(xì)胞膜離心(2)實(shí)驗(yàn)原理:細(xì)胞吸水漲破
獲得細(xì)胞膜(3)選材原因:2(1)選材:哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞
細(xì)胞壁現(xiàn)有:人的成熟紅細(xì)胞、人的口腔上皮細(xì)胞、蛙的紅細(xì)胞、雞肝研磨液等生物材料,為獲得純凈的細(xì)胞膜:考點(diǎn)一1.細(xì)胞膜的制備細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)與功能注意:不是所有動(dòng)物的紅細(xì)胞都沒(méi)有細(xì)胞核和眾多細(xì)胞器,如蛙的紅細(xì)胞、鳥(niǎo)的紅細(xì)胞等具有細(xì)胞核和細(xì)胞器。哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞特點(diǎn):無(wú)細(xì)胞核,不再合成蛋白質(zhì);無(wú)線粒體等細(xì)胞器,其呼吸作用類(lèi)型為無(wú)氧呼吸,產(chǎn)物為乳酸,原料為;原葡料萄進(jìn)糖入紅細(xì)胞的運(yùn)輸方式為
擴(kuò)散;細(xì)協(xié)助胞質(zhì)中主要蛋白質(zhì)為
血,紅含蛋微白量元素
,牢記該蛋鐵白質(zhì)不屬于
蛋白,是分一泌種胞內(nèi)蛋白。3哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞總結(jié):2.細(xì)胞膜的成分:成分所占比例在細(xì)胞膜中的作用脂質(zhì)約50%主要是磷脂
,動(dòng)物細(xì)胞膜還有膽固醇蛋白質(zhì)約40%功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜,
蛋白質(zhì)的種類(lèi)和數(shù)量越多糖類(lèi)2%~10%與細(xì)胞膜上部分蛋白質(zhì)和脂質(zhì)結(jié)合形成糖蛋白、糖脂,與細(xì)胞識(shí)別
等作用有關(guān)細(xì)胞膜的成分并不是不可變的:如細(xì)胞癌變的過(guò)程中,細(xì)胞膜的成分發(fā)生變化,糖蛋白含量下降,產(chǎn)生甲胎蛋白和癌胚抗原等物質(zhì)。45(1)細(xì)胞膜都含有
N
和
P 元素
√(
)(2)構(gòu)成細(xì)胞膜的脂質(zhì)主要是磷脂、脂肪、膽固醇
(×
)(3)細(xì)胞膜的成分是恒定不變的。
×(
)(4)線粒體內(nèi)膜和外膜上蛋白質(zhì)成分相等(×
)(5)細(xì)胞膜中的磷脂分子是由膽固醇、脂肪酸和磷酸組成的。
(×
)基礎(chǔ)自測(cè)6CH2CH2CH2CH2
CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2
CH2=C=O
C=OCH2
CH2
CH2CH2
CH2
CH2
CH2
CH2CHCHCH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CHˉ2+N(CH3)3
OCH2
CH-CH2O
OOO=P
Oˉ親水頭部疏水尾部磷脂是一種由甘油,脂肪酸和磷酸所組成的分子,磷酸“頭”部是親水的,脂肪酸“尾部”是疏水的。7磷脂胞、靶細(xì)胞與效應(yīng)通過(guò)細(xì)胞膜直接接觸(如精子和卵細(xì)T細(xì)胞的接觸)傳遞通過(guò)細(xì)胞分泌的化學(xué)物質(zhì)(如激素、遞質(zhì))
傳遞通過(guò)細(xì)胞通道(如高等植物細(xì)胞的胞間連絲)
傳遞3.細(xì)胞膜的三大功能(必修1
P42圖示拓展)請(qǐng)寫(xiě)出三個(gè)圖的信息交流類(lèi)型并舉例:將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(kāi)84.生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程(連線)10關(guān)于羅伯特森在電子顯微鏡下觀察到的細(xì)胞“暗-亮-暗”三層結(jié)構(gòu)中:兩條暗帶的主要成分是蛋白質(zhì);明帶的主要成分是脂質(zhì),也有蛋白質(zhì)暗亮暗11(1)結(jié)構(gòu)模型:①a糖蛋白
(也叫糖被
):只分布于細(xì)胞膜的外
表面,具有識(shí)別
、
保護(hù)
、潤(rùn)滑
等作用。②b磷脂雙分子層
:其疏水性“
尾部”相對(duì),親水性“
頭部
”向外,構(gòu)成膜的
基本支架
。③c蛋白質(zhì)
:以
鑲在表面、
嵌入、貫穿等三種形式分布在膜的基本支架上。125.流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容互動(dòng)探究右圖哪一項(xiàng)是細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)模式圖的正確表示方法?√13(2)用丙酮從人的胰島B細(xì)胞中提取脂質(zhì),在空氣和水的界面鋪展成單層,測(cè)得單分子層的面積遠(yuǎn)大于胰島B細(xì)胞表面積的2倍。請(qǐng)分析原因:
胰島B細(xì)胞中除細(xì)胞膜外,還有核膜和各種細(xì)胞器膜,它。們的膜中都含有磷脂分子膜的表面積約為S/2。互動(dòng)探究(1)科學(xué)家將人紅細(xì)胞膜中的磷脂分子提取出來(lái),鋪在水面上,測(cè)得磷脂占有面積為S,那么該細(xì)胞空氣水14(2019·豫南九校聯(lián)考)如圖是細(xì)胞局部結(jié)構(gòu)示意圖,下列敘述正確的是
(
C)15A.①是糖脂,具有保護(hù)和潤(rùn)滑的作用B.②構(gòu)成膜基本支架的作用C.③可以是細(xì)胞器膜、核膜的主要成分D.④由纖維素組成,能保持細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)有序性細(xì)胞的部分結(jié)構(gòu)、成分有“支架或骨架”之說(shuō),其中:①細(xì)胞膜的基本支架是:磷脂雙分子層②生物大分子的基本骨架是:③細(xì)胞骨架由④16組成構(gòu)成DNA分子的基本骨架細(xì)胞骨架:指真核細(xì)胞中與保持細(xì)胞形態(tài)結(jié)構(gòu)和細(xì)胞運(yùn)動(dòng)有
關(guān)的蛋白質(zhì)纖維網(wǎng)架體系。蛋白質(zhì)纖維脫氧核糖和磷酸交替連接碳鏈邊角拾遺^人教版P47:細(xì)胞膜上的膜蛋白都能接受激素分子的信號(hào)細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)具有運(yùn)輸、信息傳遞、免疫和作為膜基本支架等作用載體蛋白在轉(zhuǎn)運(yùn)過(guò)程中都會(huì)發(fā)生形狀變化神經(jīng)細(xì)胞膜上鈉離子通道是一種蛋白質(zhì),運(yùn)輸鈉離子時(shí)需要消耗能量下列關(guān)于細(xì)胞膜蛋白功能的敘述,正確的是
(
C
)17載體蛋白參與協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸受體蛋白作為信號(hào)分子(激素、神經(jīng)遞質(zhì)等)的受體識(shí)別蛋白細(xì)胞與細(xì)胞間相互識(shí)別
(如精卵識(shí)別,免疫細(xì)胞對(duì)抗原的特異性識(shí)別等)通道蛋白參與協(xié)助擴(kuò)散,如水通道蛋白、神經(jīng)傳導(dǎo)時(shí)Na+、K+通道蛋白酶如好氧型細(xì)菌的細(xì)胞膜上附著與有氧呼吸相關(guān)的酶、細(xì)胞膜上還可存在ATP水解酶(用于主動(dòng)運(yùn)輸?shù)?18??嫉摹澳さ鞍住庇心男康淖饔?。(3)分布于水生動(dòng)物的體表,起潤(rùn)滑所以糖蛋白
不一定
是受體,受體
不一定是糖蛋白。3.細(xì)胞膜的信息傳遞過(guò)程中涉及的:【課外拓展】受體和糖蛋白的比較1受體:指能夠同激素、神經(jīng)遞質(zhì)等信號(hào)分子結(jié)合并能引起細(xì)胞功能變化的生物大分子,可存在于細(xì)胞膜、胞內(nèi)或核內(nèi)。包括糖蛋白、脂蛋白。固醇類(lèi)激素—胞內(nèi)受體如:蛋白質(zhì)多肽類(lèi)激素—
膜上受體2.糖蛋白的種類(lèi):分布于細(xì)胞表面,作為受體;分布于呼吸道粘膜細(xì)胞外表面,有吸附灰塵的作用;(1)從功能上答受體(3)從特性上答特異性(2)從成分上答蛋白質(zhì)(糖蛋白)19【課外拓展】載體蛋白和通道蛋白的異同相同點(diǎn):化學(xué)本質(zhì)均為
蛋白質(zhì);都具有
特異性和
選擇性。不同點(diǎn):通道蛋白:只參與協(xié)助擴(kuò)散
,運(yùn)輸過(guò)程中不與被運(yùn)輸?shù)姆肿踊螂x子相結(jié)合,也不會(huì)移動(dòng),從高濃度向低濃度運(yùn)輸,不消耗
能量。載體蛋白:參與主動(dòng)運(yùn)輸
和協(xié)助擴(kuò)散
,運(yùn)輸過(guò)程中與相應(yīng)的分子特異性結(jié)合,自身構(gòu)型發(fā)生變化,并且會(huì)移動(dòng)。通道蛋白轉(zhuǎn)運(yùn)速率與物質(zhì)濃度成比例,且比載體蛋白介導(dǎo)的轉(zhuǎn)運(yùn)速度更快(1000倍以上)。20的是(
)選項(xiàng)膜蛋白的位置、功能膜蛋白的類(lèi)型A位于突觸后膜,識(shí)別并結(jié)合神經(jīng)遞質(zhì)受體B位于靶細(xì)胞膜,識(shí)別并結(jié)合激素載體C位于類(lèi)囊體膜, 化ATP合成酶D位于癌細(xì)胞膜,引起特異性免疫抗原(2018·天津高考)生物膜上不同類(lèi)型的蛋白質(zhì)行使不同的功能。下表中依據(jù)膜蛋白功能,對(duì)其類(lèi)型判斷錯(cuò)誤21一定的流動(dòng)性磷脂分子蛋白質(zhì)分子變形蟲(chóng)的變形運(yùn)動(dòng)胞吞胞吐增強(qiáng)功能特性②原因①內(nèi)容:具有
選擇透過(guò)性
直接原因:載體的種類(lèi)和數(shù)量③實(shí)例:植物對(duì)離子的選擇性吸收,神經(jīng)細(xì)胞對(duì)K+的吸收和對(duì)Na+的排出等根本原因:
遺傳物質(zhì)決定(2)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
VS
功能特性22以下哪些實(shí)例能體現(xiàn)細(xì)胞膜具有選擇透過(guò)性(
D
)?白細(xì)胞吞噬病菌?靜息狀態(tài)下,神經(jīng)細(xì)胞膜外K+的濃度遠(yuǎn)低于膜內(nèi),而Na+則相反?變形蟲(chóng)的變形運(yùn)動(dòng)④唾液腺細(xì)胞分泌唾液淀粉酶⑤長(zhǎng)期施用KNO3易使土壤發(fā)生堿性化A、??④C、??B、?④⑤D、?⑤23課堂鞏固1.(2019·河北省保定市模擬)下圖1表示生物膜的亞顯微結(jié)構(gòu),圖2表示某種信息傳遞的過(guò)程示意圖。下列敘述正確的是(
A)CA.脂質(zhì)分子可優(yōu)先通過(guò)細(xì)胞膜與圖1中B密切相關(guān)
B.圖2中C物質(zhì)的釋放依賴于細(xì)胞膜的選擇透過(guò)性
C.圖2中C與D結(jié)合后引起F的膜外電位由正變負(fù)
D.圖1生物膜中的A和大多數(shù)的B都是可以運(yùn)動(dòng)的24從細(xì)胞膜上提取了某種成分,用一定的方法處理后該物質(zhì)分解成兩種成分,若加入雙縮脲試劑,出現(xiàn)紫色;若加入斐林試劑并沸水浴,出現(xiàn)磚紅色。該成分是(
B)細(xì)胞膜的基本支架
B.在細(xì)胞外表面有識(shí)別作用
C.運(yùn)輸物質(zhì)的載體
D.是膜上的脂蛋白課堂鞏固253.(2017·廣州二模)下列關(guān)于選擇透過(guò)性膜的敘述正確的是(
D
)磷脂雙分子
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