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第第頁酒店員工個人2022年終工作總結范文3篇
酒店員工個人2022年終工作總結范文1
今年酒店全體員工克服了剛剛起步,閱歷不足等方方面面的困難,經(jīng)受了各種工作的考驗,漸漸由創(chuàng)業(yè)走上了成熟,也取得了可喜成果,在經(jīng)營方式上初步實現(xiàn)了由探究經(jīng)營向專業(yè)經(jīng)營的轉變,在管理機制上實現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉變,在經(jīng)營效益上實現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤效益的轉變。為此酒店做出了大量的工作,現(xiàn)總結如下:
一、仔細作好各項預備工作,切實保障酒店的按時開業(yè)
在酒店一無全部的狀況下,員工需要聘請,物品需要收購,各項規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量預備工作,加之籌建人員又缺乏閱歷,可以說是時間緊,任務重,人員少。能否按時開業(yè),像一塊石頭壓在酒店領導的心上,但又堅決果斷的達成了共識,**的決斷就是指令,時間再緊,任務再重,肯定要堅決按時完成。為此酒店領導一班人積極動腦筋想方法,仔細討論領悟籌備方案,并帶領臨時聘請來的幾個人員加班加點,夜以繼日的開展工作。
二、制訂各項規(guī)章制度,逐步健全內部管理
規(guī)章制度是加強酒店管理的重要保證。為此,酒店特別重視這項工作,實時制定了各部門的崗位職責、工作服務流程等一系列規(guī)章制度。開業(yè)之初由于酒店專業(yè)素養(yǎng)管理人員缺乏,個別部門的規(guī)章制度不很切合實際,有工作漏洞,還有的部門規(guī)章制度一貫不健全,酒店就在工作運行中結合實際狀況,不斷的進行調整,并與同行相互溝通學習,借鑒閱歷,取長補短,彌補漏洞,使酒店的規(guī)章制度不斷得以健全和完善
三、加強人員的素養(yǎng)培訓,努力提高服務質量
培訓是提高員工素養(yǎng)的有效手段,是提高服務質量的基礎性工作。酒店剛成立時,首批進入的工作人員絕大部分沒有從事酒店工作的閱歷,高層次的管理人員就更加缺乏,加之酒店又是一個人員流淌性較強的行業(yè),尤其是餐飲服務員,素養(yǎng)高的人才難以找到,素養(yǎng)低的人員又難以滿意酒店上層次的需要,在實踐中酒店領導意識到,加強人員的培育與教育是酒店提高服務質量關鍵,也是促進酒店生存與進展的根本。
酒店員工個人2022年終工作總結范文2
通過努力讓我超卓的完成了全年的工作,得到領導和同事的確定。全年持續(xù)全勤上班,無請假、遲到、早退現(xiàn)象;服務質量及工作水平有所提高,無客人投訴狀況;能夠尊敬領導,團結同事,做到禮讓三分,工作為重?,F(xiàn)將我在2022年做的主要工作進行總結。
一、今年的主要工作
對于酒店的日常工作來說除了接待客人,主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,雖然成天都在打掃衛(wèi)生,原先總是會由于太高了、不起眼、不好移動等借口,放棄了一些地方的清掃,留下了死角,在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時每處地方時都備加細心不放過每點污漬和每粒灰塵、毛發(fā),高處夠不著的就凳子落凳子,抬不動的就和同事一齊抬,原先不留意的墻角、窗戶角、抽屜角以及手放不進去的縫隙都想方法用抹布擦潔凈,讓臟物無處可逃。
在這一年,我上心參與了酒店組織的各項培訓活動,仔細學習服務技巧和禮貌用語,不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請教,回家后認真琢磨練習,平常在日常生活中也能常常運用禮貌用語,改掉原先的陋俗,養(yǎng)成了良好的習慣。就這樣在不知不僅僅覺中,我的服務水平得到了提高,行為舉止更加禮貌,在客人之中迎得了好評,得到了領導和同事贊揚。
平常做到尊敬領導,不耍心眼,對于領導安排的事情,不打折扣,保質保量。今年除做好客房服務工作,同時在前臺人員不齊的狀況下,參與了前臺接待的工作,開始由于對前臺工作不了解,沒有信心、有畏難心情,后在酒店領導的關懷幫忙下,克服自身困難,仔細學習、多方請教,不斷演練,做到心中有數(shù),遇事不亂,較為超卓的完成了前臺的工作任務,期間被評為當月的優(yōu)秀員工。
二、明年工作打算
在即將過去的一年中,使我變得更加成熟,服務質量和水平有了很大的提高,對客人的服務熱忱也更加高漲,工作信心大增,對以后的工作充斥了信心。這一年總體上能夠做到恪盡職守,遵守單位的各項規(guī)章制度,做到讓領導放心,讓客人滿足,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤計較,為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭吵,工作中存在著惰性,工作的熱忱不夠飽滿,消極怠工。
在新的一年里,我要堅決克服這些不好的工作作風,乘著去年這股東風,嚴格約束自己,仔細學習討論工作服務中的技巧,提高自身的服務水平,從小事做起,高起點、高要求,讓每一個客人都滿足,和酒店其他同事一齊為每一位客人帶給一個舒適、安靜、溫馨的家。
三、對酒店推舉和看法
期望酒店多組織員工走出去學習本行業(yè)先進的服務和管理水平,以提高酒店自身的競爭力。同時也期望酒店領導平常多關懷員工作日常生活,多為員工著想。多組織一些文化體育活動,不僅僅能使員工身體得到熬煉而且也豐富了業(yè)余生活。使每位員工每一天能夠以飽滿的精神狀態(tài)投入到酒店的工作之中,為酒店的興盛發(fā)達做出自己的貢獻。
酒店員工個人2022年終工作總結范文3
一路的歡歌笑語,一路的風雨兼程送走了2022年,回首我來到酒店的這一年,新穎與欣喜同在,感動與感謝并存,一年,時間雖然短暫,但對我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經(jīng)受的一件事,每接觸到的一個人,這個過程的含金量,絕不亞于我在校門里學習的價值,所以我感謝李總能給我這個難得的學習機會及細致入微的指導,感謝王經(jīng)理無微不至的關懷,感謝綜合部全體成員在工作上的協(xié)作和生活上的照看,就詳細工作進行如下總結:
一、學習方面
在這段日子里,我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種安排、人員定位等自然狀況,綜合部行使辦公室職能,一個聯(lián)系領導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能表達出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務行業(yè)質量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生狀況,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營進展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲。
二、板報工作
板報是我們酒店對內宣揚的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也加強了我的語言表達技能,評估期間整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言排列功底和規(guī)律思維的欠缺,到一線服務是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然焦灼但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好實時的將信息反饋,以便更好的服務。
三、學習心得
作為酒店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到進展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素養(yǎng)也在高校這個特定的氛圍內得到了熏染,領導者能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業(yè),更是一個具有生命力和制造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了盼望。
但是事物的進展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在
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