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食品預(yù)拌粉食品生產(chǎn)許可審查方案匯報(bào)人:XXX單擊此處添加副標(biāo)題目錄01添加目錄項(xiàng)標(biāo)題02審查目的和依據(jù)04審查程序和方法06審查時(shí)間和人員03審查范圍和內(nèi)容05審查要求和標(biāo)準(zhǔn)07審查結(jié)果和應(yīng)用添加章節(jié)標(biāo)題01審查目的和依據(jù)02審查目的維護(hù)市場(chǎng)公平競(jìng)爭(zhēng)秩序促進(jìn)食品預(yù)拌粉產(chǎn)業(yè)的規(guī)范發(fā)展保障消費(fèi)者健康和安全確保食品預(yù)拌粉生產(chǎn)符合國家相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)審查依據(jù)添加標(biāo)題添加標(biāo)題添加標(biāo)題添加標(biāo)題政策文件:國家有關(guān)食品安全的政策文件法律法規(guī):包括《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范:食品生產(chǎn)許可審查的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范行業(yè)規(guī)定:食品行業(yè)的規(guī)定和要求審查范圍和內(nèi)容03審查范圍適用范圍:適用于食品預(yù)拌粉生產(chǎn)企業(yè)的許可審查審查對(duì)象:食品預(yù)拌粉生產(chǎn)企業(yè)審查內(nèi)容:生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品檢驗(yàn)等方面的審查審查方式:現(xiàn)場(chǎng)審查、資料審查等審查內(nèi)容預(yù)拌粉原料和添加劑審查預(yù)拌粉產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)審查預(yù)拌粉產(chǎn)品配方審查預(yù)拌粉生產(chǎn)工藝審查審查程序和方法04審查程序申請(qǐng)與受理:企業(yè)提交申請(qǐng)材料,監(jiān)管部門進(jìn)行初步審查資料審查:對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行詳細(xì)審查,確保符合要求現(xiàn)場(chǎng)核查:對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備、工藝等進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查審核與批準(zhǔn):對(duì)審查結(jié)果進(jìn)行審核,符合要求的給予批準(zhǔn)審查方法現(xiàn)場(chǎng)審查:對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備、工藝流程等進(jìn)行實(shí)地考察文件審查:對(duì)申請(qǐng)材料、生產(chǎn)記錄、檢驗(yàn)報(bào)告等進(jìn)行審查抽樣檢驗(yàn):對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),評(píng)估產(chǎn)品質(zhì)量和安全性專家評(píng)審:組織專家對(duì)申請(qǐng)材料和現(xiàn)場(chǎng)情況進(jìn)行評(píng)審,提出評(píng)審意見審查要求和標(biāo)準(zhǔn)05審查要求生產(chǎn)場(chǎng)所要求:生產(chǎn)場(chǎng)所應(yīng)符合衛(wèi)生要求,遠(yuǎn)離污染源原料要求:原料應(yīng)符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),來源可靠,驗(yàn)收合格設(shè)備設(shè)施要求:設(shè)備設(shè)施應(yīng)符合生產(chǎn)要求,定期維護(hù)和保養(yǎng)過程控制要求:生產(chǎn)過程應(yīng)符合工藝要求,關(guān)鍵控制點(diǎn)監(jiān)控到位人員要求:生產(chǎn)人員應(yīng)具備相關(guān)知識(shí)和技能,遵守衛(wèi)生規(guī)定檢驗(yàn)要求:產(chǎn)品應(yīng)進(jìn)行檢驗(yàn),確保符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)審查標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)場(chǎng)所要求設(shè)備設(shè)施要求原料和輔料要求生產(chǎn)過程要求產(chǎn)品檢驗(yàn)要求標(biāo)簽標(biāo)識(shí)要求審查時(shí)間和人員06審查時(shí)間審查時(shí)間安排:明確審查的具體日期和時(shí)間段提前通知:提前告知申請(qǐng)人審查時(shí)間和地點(diǎn)審查時(shí)長:明確審查過程所需的時(shí)間長度特殊情況處理:對(duì)于特殊情況下的審查時(shí)間調(diào)整進(jìn)行說明審查人員審查組長:負(fù)責(zé)整個(gè)審查過程的組織、協(xié)調(diào)和監(jiān)督審查員:負(fù)責(zé)具體審查工作的實(shí)施,包括現(xiàn)場(chǎng)檢查、文件審核等記錄員:負(fù)責(zé)審查過程中的記錄和報(bào)告編寫專家組成員:負(fù)責(zé)提供專業(yè)意見和建議,協(xié)助審查員進(jìn)行審查工作審查結(jié)果和應(yīng)用07審查結(jié)果審查通過:符合要求,準(zhǔn)予生產(chǎn)整改后審查:需要整改后再進(jìn)行審查審查意見:提出具體的審查意見和建議審查不通過:不符合要求,不予生產(chǎn)審查結(jié)果應(yīng)用審查結(jié)果:對(duì)預(yù)拌粉食品生產(chǎn)許可的審查結(jié)果進(jìn)行匯總和分析應(yīng)用范圍:將審查結(jié)果應(yīng)用于預(yù)拌粉食品生產(chǎn)許可的申請(qǐng)和審批過程中改進(jìn)措施:根據(jù)審查結(jié)果,提出

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