賓館領(lǐng)班年度工作述職報告

Word版本，下載可自由編輯賓館領(lǐng)班年度工作述職報告我于20____年元月來到大酒店工作，至今將近整整一年。驀然回首，感慨萬千。一年來，我在酒店各級領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷和培育下成長快速，思想地方日臻成熟，業(yè)務(wù)水平不斷提升，綜合素養(yǎng)越升上了新臺階。特殊是8月份被酒店任命為西餐廳領(lǐng)班之后，使我獲得了更好的全面的熬煉。責(zé)任重于泰山，一切都促使我不斷努力學(xué)習(xí)掌控新的學(xué)問，創(chuàng)新管理方法、方法，強化和員工同事的溝通協(xié)調(diào)，對于工作中消失的新問題，“舉一反三”的開展自檢自查，努力將問題和投訴毀滅在萌芽狀態(tài)，堅決防止事態(tài)的擴大化。自覺擁護和支持酒店及部門的方針決策，樂觀引領(lǐng)員工的思想，貫徹落實酒店領(lǐng)導(dǎo)的有關(guān)指示?；仡?0____，我主要做了以下幾點工作：

一、不斷學(xué)習(xí)新學(xué)問努力適應(yīng)新環(huán)境。

華天大酒店是一個精英濟濟，精英云集的地方，面對各種壓力和挑戰(zhàn)，我以只爭朝夕的精神努力學(xué)習(xí)各地方的學(xué)問，爭取實現(xiàn)后發(fā)趕超。主要做法有：

1、虛心請教資深的老員工和領(lǐng)導(dǎo)。

2、在重復(fù)的工作中尋求突破點，留意細節(jié)，對存在的問題開展研發(fā)，對客人的心理開展揣摩。例如：安德里茲貴賓住店時，我在首次服務(wù)后用小本子登記某個客人的喜好，包括喜愛吃的食物、酒水和習(xí)慣等，在以后的服務(wù)中開展針對服務(wù)。

3、利用專業(yè)書籍和上網(wǎng)查閱相關(guān)資料，認識前沿學(xué)問。

4、依據(jù)閱歷和所學(xué)學(xué)問，結(jié)合西餐廳狀況，針對懷化客人的現(xiàn)實需求，開展細節(jié)地方的調(diào)整。

二、創(chuàng)新管理方法注意員工心理。

初次就任基層管理職務(wù)，如何管理好、發(fā)揮好、團結(jié)好這個隊伍就成了我最迫切的問題，管理人員的管理方法事關(guān)整個團隊的優(yōu)秀與否，也凸顯出管理人員本身掌握全局的力量和人格魅力。我在平日的管理工作中注意以下幾個面：

1、努力破除對不利于團隊成長，不利于提升業(yè)務(wù)水平的體制機制。

2、注意發(fā)揮員工的愛好和特長，盡量的部署員工以合適的工作，以實現(xiàn)人盡其能的目的。

3、重視員工對工作地方的建議和看法，接受合理建議。

4、利用休息時以談心談天的方法認識員工的心理動態(tài)，樂觀引領(lǐng)員工思想，激勵員工努力上進。為員工解析面臨的一系列問題和沖突，促進身心健康成長。

三、強化細節(jié)服務(wù)實現(xiàn)完善標準。

細節(jié)打算勝利失敗這一道理在實踐的過程中獲得了充分的印證，一些酒店工認為“成大事者無拘小節(jié)”，但事實恰恰相反，酒店行業(yè)性質(zhì)特別，它規(guī)定從業(yè)者需具備良好的心態(tài)外，還要做到“三勤”，因此，服務(wù)人員就必需有敏銳的洞察力，想客人之所想，做客人之所做，以專業(yè)的水準讓客人享受到物超所值的服務(wù)。但真剛剛做到這一點卻有特別的難度，雖然如此，我們還是要盡力的去做好，我個人在這地方的做法是：

1、利用留意客人的言談舉止，推理其需要，開展共性化服務(wù)，這里要留意的是客人說話的語氣、表情、動作等。

2、悉心服務(wù)，每一個姿態(tài)、微笑都要力求完善，呈現(xiàn)給客人的是一種美的享受。

3、培育員工對細節(jié)的留意，無論是生活還是工作上都是如此。特殊是員工直接對客細節(jié)服務(wù)過程中消失的毛病，要明確指出并為其更正，以使員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣，于公于私都是有益的。

4、要嚴格樹立“完善”概念，肯定不能有“盡量”的思想，這并非強逼員工實現(xiàn)完善的標準，這是不太現(xiàn)實的，這里指的是規(guī)定員工以追求完善為目標，不懈努力!坦率的說，我在這一年里是取得了一點成果，同時也存在著諸多不足和不足，比如我在管理過程中的力度還不夠強，過于人性化等等，這些都彰顯出我的管理水平還有待提升。下一步，我會逐步加大落實力度，以更加嚴格的標準約束自己和員工同事，不斷提升自身的文化學(xué)問和社會常識。

20____年，我所獲得的每一次進步，每一份榮耀都離不開酒店和部門領(lǐng)導(dǎo)對我的幫忙，離不開同事們的大力支持。感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我的培育和厚愛，感謝同事們對我的確定和關(guān)懷?；厥淄拢陡袣q月崢嶸;展望以后，事業(yè)催人奮進!新的年度，新的起點