2021年高考生物二輪復(fù)習(xí)：生物實(shí)驗(yàn)知識(shí)梳理匯編

2021年高考生物二輪復(fù)習(xí)：生物實(shí)驗(yàn)知識(shí)梳理匯編

一、課本實(shí)驗(yàn)考點(diǎn)知識(shí)歸納

【表一】提取鑒定類(lèi)實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)名稱(chēng)鑒定對(duì)象主要試劑顏色水浴加熱生物材料

生物組織中糖淀粉碘液藍(lán)色無(wú)脫色的葉片

類(lèi)的鑒定還原糖斐林試劑（班氏試劑）磚紅色需要

蛋白質(zhì)的鑒定蛋白質(zhì)雙縮胭試劑紫色無(wú)

蘇丹HI橘黃色

脂肪的鑒定脂肪無(wú)

蘇丹VI紅色

提取丙酮或無(wú)水乙醇無(wú)

胡蘿卜素：橙黃色

葉綠體中色素

四種色素葉黃素：黃色

的提取和分離分離層析液

葉綠素a：藍(lán)綠色

葉綠素b：黃綠色

鑒定二苯胺試劑藍(lán)色'需要

DNA粗提取與0.14mol/L氯化

DNA提取無(wú)

鑒定鈉溶液雞血細(xì)胞

提純95%冷酒精

【表二】觀察類(lèi)實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)名稱(chēng)觀察方式觀察對(duì)象顯微鏡染色劑玻片標(biāo)本生物材料

苔薛的葉片或菠菜葉的

觀察葉綠體葉綠體高倍無(wú)臨時(shí)裝片

小表皮稍帶點(diǎn)葉肉細(xì)胞

觀察細(xì)胞質(zhì)流細(xì)胞質(zhì)，以葉

原色觀察萬(wàn)倍無(wú)臨時(shí)裝片黑藻的葉片

動(dòng)綠體作參照

觀察質(zhì)壁分離撕片?法制作

紫色大液泡萬(wàn)倍無(wú)紫色洋蔥的外表皮

與復(fù)原臨時(shí)裝片

龍膽紫或醋壓片法制作

觀察有絲分裂染色體等倍洋蔥根尖

酸洋紅臨時(shí)裝片

染色觀察

蘇丹ni或蘇切片法制作

脂肪的鑒定脂肪高倍花生種子

丹W臨時(shí)裝片

【表三】實(shí)習(xí)、研究性課題

實(shí)習(xí)、研究性

調(diào)查對(duì)象統(tǒng)計(jì)方法

課題計(jì)算手段

動(dòng)物個(gè)體總數(shù)（N）—再次捕獲個(gè)體數(shù)

標(biāo)志重捕法

（活動(dòng)范圍較大）=重播的標(biāo)志個(gè)體數(shù)

種群密度的取

樣調(diào)查

植物所有樣方內(nèi)個(gè)體總個(gè)

樣方法

（不活動(dòng)或活動(dòng)范圍較?。臃降目偯娣e

調(diào)查人群中的發(fā)病率——患病A數(shù)-----xioo%

人類(lèi)某種遺傳病匯總法

遺傳病被調(diào)查人數(shù)

調(diào)查環(huán)境污染

環(huán)境污染程度匯總法4-mjo由污染區(qū)域

對(duì)生物的影響百木程度-被調(diào)杳區(qū)域X100%

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【表四】實(shí)驗(yàn)原理歸納

實(shí)驗(yàn)?zāi)康膶?shí)驗(yàn)原理

植物必需礦質(zhì)元素的確定缺乏該元素時(shí)，植物表現(xiàn)出相應(yīng)病癥；補(bǔ)充后，缺乏癥消失

鑒定還原性糖斐林試劑與還原糖在沸水浴下反應(yīng)生成石專(zhuān)紅色沉淀

鑒定蛋白質(zhì)雙縮胭試劑與蛋白質(zhì)反應(yīng)生成紫色物質(zhì)

鑒定淀粉淀粉遇碘后形成紫藍(lán)色的復(fù)合物

鑒定脂肪蘇丹IV可將脂肪染成紅色、蘇丹HI可將脂肪染成橘黃色

鑒定DNA二苯胺在加熱情況下可將DNA染成藍(lán)色

檢測(cè)血糖或尿糖班氏試劑可與葡萄糖在加熱情況下反應(yīng)生成磚紅色沉淀

提取葉綠體中的色素色素可溶于丙酮等有機(jī)溶劑

分離葉綠體中的色素不同色素在層析液中的溶解度不同

觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原細(xì)胞壁的伸縮性比原生質(zhì)層的伸縮性小、滲透作用

糖漬鹽漬食品不易變質(zhì)高濃度的糖或鹽溶液使細(xì)菌等發(fā)生滲透作用嚴(yán)重失水而死亡

DNA分子雜交（DNA探針或基因探針與被測(cè)DNA或基因的單鏈堿基

檢測(cè)人類(lèi)的遺傳病和傳染病

互補(bǔ)配對(duì)）

動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)細(xì)胞分裂

用培養(yǎng)的動(dòng)物細(xì)胞鑒定物質(zhì)的毒性有毒物質(zhì)可使培養(yǎng)的動(dòng)物細(xì)胞發(fā)生染色體結(jié)構(gòu)和數(shù)目的變異

轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)棉的培育過(guò)程遺傳學(xué)原理是基因重組、細(xì)胞學(xué)原理是細(xì)胞的全能性

植物體細(xì)胞雜交細(xì)胞膜的流動(dòng)性、細(xì)胞的全能性

遺傳學(xué)原理是基因重組和染色體變異、細(xì)胞學(xué)原理是細(xì)胞的全能

單倍體育種

性

秋水仙素可抑制有絲分裂過(guò)程中紡錘體的形成，導(dǎo)致染色體不分

多倍體育種離，使細(xì)胞不能分裂，從而形成染色體加倍的細(xì)胞，該細(xì)胞以后正常

分裂發(fā)育成多倍體組織或個(gè)體

人工誘變育種基因突變

通過(guò)雜交培育高產(chǎn)雜種作物利用雜種優(yōu)勢(shì)

生態(tài)學(xué)原理是根據(jù)種內(nèi)斗爭(zhēng)的原理確定株距，增加植株周?chē)腃0

合理密植2

濃度，植物生理學(xué)原理是增加光合作用面積，提高光能利用率

增加土壤中的含量，①促進(jìn)根細(xì)胞的有氧呼吸，有利于礦質(zhì)元

素的吸收；②增強(qiáng)硝化細(xì)菌的活動(dòng)，使土壤中的NO普加；③促進(jìn)

中耕松土

需氧型分解者的分解作用；④抑制反硝化細(xì)菌的活動(dòng)減少土壤中N

的流失

輪作（在同一塊土地上不同年份種植充分利用土壤中的礦質(zhì)元素，防止土壤肥力枯竭，改變?cè)惺澄?/p>

不一樣的作物）鏈，降低害蟲(chóng)的危害程度。

間作套種（即不同作物同年份在同一通過(guò)增加光合作用面積，控制光照強(qiáng)度，提高植株間C02濃度等提

塊土地上間行種植或高矮套種）高光能利用率

一年一耕改為一年兩耕延長(zhǎng)光合作用時(shí)間，提高光能利用率

陰雨天適當(dāng)降低溫度并保持晝夜溫在弱光下降溫不會(huì)降低光合作用但可降低呼吸作用對(duì)有機(jī)物的消

差耗，保證有機(jī)物的積累

不同植物對(duì)各種必需的礦質(zhì)元素的需要量不同。同一植物在不同

的生長(zhǎng)發(fā)育階段，對(duì)K、P等各種必需的礦質(zhì)元素的需要量也不同合

合理施肥的原理

理施肥就是指根據(jù)植物的需肥規(guī)律，適時(shí)地、適量地施肥，以便°

使植物體茁壯成長(zhǎng)，并且獲得少肥高效的結(jié)果。

細(xì)胞分化的原理基因的選擇性表達(dá)

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【表五】實(shí)驗(yàn)材料的選擇和處理

實(shí)驗(yàn)材料優(yōu)點(diǎn)備注

鑒定植物組織中可不用胡蘿卜：避免材料的顏

梨富含還原糖，顏色近于白色

溶性還原糖色對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響

新鮮、含水量多、含葉綠體多、

觀察細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)新鮮的黑藻嫩葉

葉片薄、取材方便

觀察植物細(xì)胞的質(zhì)若用無(wú)色透明的材料，則需

紫色洋蔥鱗片葉細(xì)胞液呈紫色，便于觀察

壁分離使用平面反光鏡，縮小光圈

鑒定植物組織中的

花生富含脂肪，便于切片

脂肪

獲取較純凈的細(xì)胞哺乳動(dòng)物的紅細(xì)

不含細(xì)胞核、細(xì)胞器等膜結(jié)構(gòu)

月莫胞

自花傳粉、閉花授粉，自然狀態(tài)

豌豆下是純種、有許多穩(wěn)定的、易區(qū)

驗(yàn)證遺傳規(guī)律分的相對(duì)性狀

種類(lèi)多、繁殖快、容易飼養(yǎng)；有

果蠅

許多穩(wěn)定的、易區(qū)分的相對(duì)性狀

有細(xì)而長(zhǎng)的帶狀葉綠體，而且螺

恩格爾曼的實(shí)驗(yàn)水綿旋狀的分布在細(xì)胞中，便于觀察

和分析研究

不進(jìn)行光合作用，排除光合作用測(cè)定綠色器官的呼吸速率：

研究植物的呼吸商種子

對(duì)結(jié)果的影響黑暗條件下進(jìn)行

研究甲狀腺激素促

蝌蚪胚后發(fā)育為變態(tài)發(fā)育容易出現(xiàn)實(shí)驗(yàn)結(jié)果

進(jìn)幼小動(dòng)物發(fā)育

DNA的粗提取與鑒定雞血細(xì)胞液含有細(xì)胞核

雌雄同株異花，便于去雄，利于

雜交；培育周期短，后代數(shù)量多

有性雜交實(shí)驗(yàn)玉米

便于數(shù)學(xué)統(tǒng)計(jì)、分析；有許多穩(wěn)

定的、易區(qū)分的相對(duì)性狀

【表六】幾種重要的培養(yǎng)基/液成分

培養(yǎng)基用途成分

無(wú)土栽培的完全營(yíng)養(yǎng)液含14種必需礦質(zhì)元素、水

動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)液水、無(wú)機(jī)鹽、動(dòng)物血清、葡萄糖、氨基酸、維生素

植物組織培養(yǎng)基水、礦質(zhì)元素、植物激素、有機(jī)小分子(維生素、瓊脂、蔗糖、某些

氨基酸)

微生物培養(yǎng)基根據(jù)微生物種類(lèi)、培養(yǎng)目的選擇材料(碳源、氮源、水、生長(zhǎng)因子、

無(wú)機(jī)鹽)

選擇培養(yǎng)基(分離微生物)不加碳源、不加氮源、添加青霉素、添加高濃度食鹽等

二、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)總結(jié)

1.常用儀器、試劑或藥品的用途

(l)NaOH：用于吸收CCh或改變?nèi)芤旱膒H

(2)Ca(OH)2：鑒定CO2

(3)CaCl2：提高細(xì)菌細(xì)胞壁的通透性

(4)HC1：解離(15%)或改變?nèi)芤旱膒H

(5)NaHCO3：提供CO2、作為酸堿緩沖劑

(6)酸堿緩沖劑(Na2cO3/NaHCO3，NazHPO/NaH2Po4)：用于調(diào)節(jié)溶液pH

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(7)NaCl：配制生理鹽水(0.9%)維持紅細(xì)胞、口腔上皮細(xì)胞形態(tài)或用于提取DNA(0.14M

或2M)

⑻瓊脂：激素或其他物質(zhì)的載體或培養(yǎng)基，用于激素的轉(zhuǎn)移或培養(yǎng)基

⑼酒精：用于消毒(75%)、提純DNA(95%)、葉片脫色、配制解離液(95%的冷酒精)

及洗去浮色(50%)

(10)蔗糖：配制蔗糖溶液，測(cè)定植物細(xì)胞液濃度或觀察質(zhì)壁分離和復(fù)原。10%KNO3溶液：

植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和自動(dòng)復(fù)原

(11)二苯胺：用于DNA的鑒定(沸水浴，藍(lán)色)

(12)甲基綠：檢測(cè)DNA,呈綠色

(13)毗羅紅:檢測(cè)RNA,呈紅色

(15)斐林試劑(甲液O.lg/mLNaOH、乙液(Hbg/mLCuSCU)/班氏試劑：鑒定可溶性還原

性糖(沸水浴，磚紅色沉淀)

(16)雙縮麻試劑：用于蛋白質(zhì)的鑒定(紫色)

(17)蘇丹HI染液(橘黃色)和蘇丹W染液(紅色)：用于脂肪鑒定

(18)碘液：用于鑒定淀粉(變藍(lán)色)

(19)龍膽紫溶液或醋酸洋紅：堿性染料，用于染色體染色時(shí)，前者呈深藍(lán)色，后者呈紅色

(20)改良苯酚品紅染液：檢測(cè)染色體，紅色

(21)健那綠：檢測(cè)線(xiàn)粒體，專(zhuān)一性讓線(xiàn)粒體染色呈藍(lán)綠色

(22)重銘酸鉀溶液：檢測(cè)酒精，呈灰綠色

(23)澳麝香酚藍(lán)水溶液：檢測(cè)CO2，由藍(lán)變綠再變黃

(24)口引口朵酚試劑：用于維生素C的鑒定

(25)伊紅美藍(lán)：鑒定有無(wú)大腸桿菌的存在

(26)亞甲基藍(lán)：用于活體染色或檢測(cè)污水中的耗氧性細(xì)菌(細(xì)菌的氧化可使之褪色)

(27)pH試紙：檢驗(yàn)物質(zhì)的酸堿性，如乳酸

(28)卡諾氏固定液：用于細(xì)胞有絲分裂根尖的固定

(29)解離液(5%鹽酸和95%酒精按1：1的比例配成)：有絲分裂中根尖的分離與固定

(30)層析液：用于葉綠素的分離，主要類(lèi)型：①由20份石油酸(在60?90《分儲(chǔ)出來(lái)

的)、2份丙酮和1份苯混合而成；②95%的酒精；③93號(hào)汽油；④9份體積分?jǐn)?shù)為95%的酒

精和1份苯混合；⑤汽油或四氯化碳加少許無(wú)水硫酸鈉。

(31)20%新鮮肝臟研磨液：含有H2O2酶，可促進(jìn)H2O2分解產(chǎn)生。2

(32)無(wú)土營(yíng)養(yǎng)液：用于植物無(wú)土栽培

(33)檸檬酸鈉：血液抗凝劑

(34)2,4-D生長(zhǎng)素類(lèi)似物：有雙重性，低濃度促進(jìn)生長(zhǎng)；高濃度抑制生長(zhǎng)；培育無(wú)籽果實(shí)

(35)秋水仙素(C22H25O6N)：用于單倍體育種，作用機(jī)理是可抑制植物細(xì)胞有絲分裂中

紡錘體的形成，可導(dǎo)致細(xì)胞內(nèi)染色體數(shù)目加倍，因此用于多倍體育種以及單倍體育種時(shí)培育

純種；還可以誘發(fā)基因突變。是1937年發(fā)現(xiàn)的，是從百合科植物秋水仙的種子和球莖中提取

出來(lái)的一種植物堿。它是白色或淡黃色的粉末或針狀結(jié)晶，有劇毒，使用時(shí)應(yīng)特別注意。

(36)濾紙：過(guò)濾或紙層

(37)紗布、尼龍布：過(guò)濾，遮光

(38)云母片：阻止生長(zhǎng)素傳遞

(39)微電流計(jì)：測(cè)量神經(jīng)元受刺激時(shí)，神經(jīng)元細(xì)胞內(nèi)或細(xì)胞間的興奮傳遞情況

(40)紫外線(xiàn)：一定劑量作為能量、保溫，高劑量導(dǎo)致細(xì)胞基因突變

2.實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的技術(shù)手段

(1)光學(xué)顯微鏡的使用：包括顯微鏡的取送、放置、旋轉(zhuǎn)、對(duì)光(反光鏡及光圈的使用)、

低倍觀察、高倍觀察、鏡頭的擦拭；顯微鏡的放大倍數(shù)(是物體的長(zhǎng)和寬，不是面積，也不

是體積)、焦距問(wèn)題、物鏡離裝片的遠(yuǎn)近、準(zhǔn)焦螺旋的使用、顯微鏡使用時(shí)物象移動(dòng)方向、顯

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微鏡使用時(shí)異物的判斷(通常通過(guò)移動(dòng)玻片、轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器或旋轉(zhuǎn)目鏡來(lái)判斷)。

(2)臨時(shí)裝片、切片和涂片的制作：適用于顯微鏡觀察，凡需在顯微鏡下觀察的生物材料，必

須先制成臨時(shí)裝片、切片和涂片，如“觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原”中要制作洋蔥表皮細(xì)

胞的臨時(shí)裝片，在“生物組織中脂肪的鑒定”中要制作花生種子的切片，在“觀察動(dòng)物如人體血

液中的細(xì)胞”中要制作血液的涂片等等。

⑶研磨，過(guò)濾：適用于從生物組織中提取物質(zhì)如酶、色素等，要求學(xué)生熟練掌握研磨、

過(guò)濾的方法，如研磨時(shí)要先將生物材料切碎，然后加入摩擦劑(常用二氧化硅)、提取液和其它

必要物質(zhì)，充分研磨之后，往往要進(jìn)行過(guò)濾，以除去渣滓，所用過(guò)濾器具則根據(jù)需要或根據(jù)試

題中提供的器材加以選用，如可用濾紙、紗布、脫脂棉、尼龍布等。

(4)解離技術(shù)：適用于破壞細(xì)胞壁，分散植物細(xì)胞，制作臨時(shí)裝片。

(5)恒溫技術(shù)：適用于有酶參加的生化反應(yīng)，一般用水浴或恒溫箱，根據(jù)題目要求選用。

(6)紙層析技術(shù)：適用于溶液中物質(zhì)的分離。主要步驟包括制備濾紙條、劃濾液細(xì)線(xiàn)、層

析分離等。

⑺植物葉片中淀粉的鑒定：適用于光合作用的有關(guān)實(shí)驗(yàn)，主要步驟包括饑餓處理、光照、酒

精脫色、加碘等。

⑻根尖培養(yǎng)技術(shù)：有絲分裂實(shí)驗(yàn)的材料

⑼小動(dòng)物飼養(yǎng)技術(shù)：飼養(yǎng)小白鼠等實(shí)驗(yàn)動(dòng)物

(10)無(wú)土栽培技術(shù)：用于植物必需元素與非必需元素的鑒定

(11)微電流測(cè)量技術(shù)：用于刺激神經(jīng)元細(xì)胞時(shí)，興奮的傳遞情況。刺激神經(jīng)元的某一點(diǎn)時(shí)，相

對(duì)于該神經(jīng)元的刺激點(diǎn)而言，其兩側(cè)均有電位變化(用兩表則可在兩側(cè)任意位置，用一表測(cè)

定則相對(duì)于受刺激點(diǎn)不等距位置有兩次偏轉(zhuǎn))可證明在同一神經(jīng)元內(nèi)具有雙向傳遞性；刺激

突觸前神經(jīng)元時(shí)，突觸后神經(jīng)元可測(cè)得電位變化，刺激突觸后神經(jīng)元時(shí)，突觸前神經(jīng)元測(cè)不

到電位變化，可證明突觸傳遞具有單向傳遞性。

(12)pH控制技術(shù)：利用緩沖液調(diào)節(jié)pH,確保實(shí)驗(yàn)環(huán)境的pH相對(duì)穩(wěn)定。

(13)同位素示蹤技術(shù)：如噬菌體浸染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)，用和"CO?追蹤光合作用中氧原子和碳原子轉(zhuǎn)移

途徑的實(shí)驗(yàn)等。

3.常用實(shí)驗(yàn)方法

(1)顯微觀察法：如“觀察細(xì)胞有絲分裂”“觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)”“用顯微鏡觀察多種多

樣的細(xì)胞”等。

(2)觀色法：如“生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)的鑒定”“觀察動(dòng)物毛色和植物花色的遺

傳”“DNA和RNA的分布”等。

(3)同位素標(biāo)記法(元素示蹤法)：如“噬菌體浸染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)”“恩格爾曼實(shí)驗(yàn)”等。

(4)補(bǔ)充法(加法創(chuàng)意)：如用飼喂法研究甲狀腺激素，用注射法研究動(dòng)物胰島素和生長(zhǎng)激素,

用移植法研究性激素等。

(5)摘除法(減法創(chuàng)意)：如用“閹割法、摘除法研究性激素、甲狀腺激素或生長(zhǎng)激素的作

用”“雌蕊受粉后除去正在發(fā)育著的種子”等。

(6)雜交法：如植物的雜交、測(cè)交實(shí)驗(yàn)等。如孟德?tīng)柊l(fā)現(xiàn)遺傳規(guī)律的植物雜交、測(cè)交的實(shí)

驗(yàn)，小麥的雜交實(shí)驗(yàn)等。

雌雄同花：花蕾期去雄+套袋+開(kāi)花期人工授粉+套袋

雌雄異花：花蕾期雌花套袋+開(kāi)花期人工授粉+套袋

(7)化學(xué)分析法：如“番茄對(duì)Ca和Si的選擇吸收”“葉綠體中色素的提取和分離”等。

⑻理論分析法：如“大、小兩種草履蟲(chóng)的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)驗(yàn)”“植物向性動(dòng)物的研究”等。

⑼預(yù)實(shí)驗(yàn)法：在科學(xué)研究中，有時(shí)需要在正式實(shí)驗(yàn)前先做一個(gè)預(yù)實(shí)驗(yàn)。這樣可以為進(jìn)一

步的實(shí)驗(yàn)摸索或創(chuàng)造條件，可以檢驗(yàn)和保障實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的科學(xué)性和可行性。例如“探索生長(zhǎng)素

類(lèi)似物促進(jìn)插條生根的最適濃度”的實(shí)驗(yàn)中，確定應(yīng)設(shè)計(jì)什么樣的濃度梯度？如果對(duì)要研究

的植物有關(guān)情況所知不多，可以先設(shè)計(jì)一組梯度比較大的預(yù)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行摸索，再在預(yù)實(shí)驗(yàn)的基

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礎(chǔ)上設(shè)計(jì)細(xì)致的實(shí)驗(yàn)；再如預(yù)熱處理，研究某溫度對(duì)酶活性影響：將酶溶液和反應(yīng)物分別放

入2個(gè)試管，然后在同一水浴環(huán)境中持續(xù)一定時(shí)間，再將酶溶液和反應(yīng)物倒入同一試管中混合

反應(yīng)。

(10)初測(cè)法：如初始長(zhǎng)度、初始刻度、初始溫度、初始重量等

(11)重復(fù)法：如測(cè)量上重復(fù)，取其平均值，這在統(tǒng)計(jì)學(xué)上才是更可靠的。例如“不同濃度香

煙浸出液對(duì)水蚤的影口向”的課題研究：

每分鐘心跳次數(shù)

不同濃度煙草浸出液

第一次測(cè)量第二次測(cè)量......第ni次測(cè)量

濃度1

...

濃度n

蒸儲(chǔ)水(對(duì)照)

(12)確定某一顯性三個(gè)體基因型方方且測(cè)交；該顯性個(gè)體自交；單倍體培育法

(13)確定某一個(gè)體是否具有抗性基因的方法：確定小麥?zhǔn)欠窬哂锌逛P病基因，用銹菌去侵

染，一段時(shí)間后，觀察有無(wú)銹斑出現(xiàn)

(14)育種的方法：雜交育種；人工誘變育種；多倍體育種；單倍體育種；基因工程育種；

細(xì)胞工程育種

(15)測(cè)定種群密度的方法：樣方法；標(biāo)志重捕法

(16)水培法(完全培養(yǎng)液與缺素完全培養(yǎng)液對(duì)照)：確定某種元素為植物必需的元素方法

(17)獲得無(wú)籽果實(shí)的方法：用適宜濃度的生長(zhǎng)素處理花蕾期已去雄的子房，如無(wú)籽蕃茄；

誘導(dǎo)染色體變異，如無(wú)籽西瓜(三倍體)

(18)確定傳入、傳出神經(jīng)的功能：刺激+觀察效應(yīng)器的反應(yīng)或測(cè)定神經(jīng)上的電位變化

(19)模擬實(shí)驗(yàn)法：如模擬探究細(xì)胞表面積與體積的關(guān)系、通過(guò)模擬實(shí)驗(yàn)探究膜的透性、滲透

作用的實(shí)驗(yàn)裝置等

4,常用的實(shí)驗(yàn)條件控制方法

(1)增加水中。2：泵入空氣或吹氣或放入綠色植物；

⑵減少水中。2：容器密封或油膜覆蓋或用涼開(kāi)水；

(3)除去容器中CO2：NaOH溶液、Na2c。3溶液；

(4)除去葉中原有淀粉：置于黑暗環(huán)境(饑餓)；

⑸除去葉中葉綠素：酒精水浴加熱(酒精脫色)；

(6)除去植物光合作用對(duì)呼吸作用的干擾：給植株遮光；

⑺單色光的獲得：棱鏡色散或透明薄膜濾光；

(8)血液抗疑：加入檸檬酸鈉(去掉血液中的Ca2+)；

⑼線(xiàn)粒體提取：細(xì)胞勻漿離心；

(10)骨無(wú)機(jī)鹽的除去：H。溶液；

(11)消除葉片中脫落酸的影響：去除成熟的葉片；

(12)消除植株本身的生長(zhǎng)素：去掉生長(zhǎng)旺盛的器官或組織(芽、生長(zhǎng)點(diǎn))；

(13)補(bǔ)充植物激素的方法：涂抹、噴灑、用含植物激素的羊毛脂膏或瓊脂作載體；

(14)補(bǔ)充動(dòng)物激素的方法：口服(飼喂)、注射；

(15)阻斷植物激素傳遞：插云母片法。

5.實(shí)驗(yàn)結(jié)果的顯示方法一一實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀測(cè)指標(biāo)

⑴光合作用：02釋放量或CO2吸收量或有機(jī)物(淀粉)生成量。例：水生植物可依氣泡

的產(chǎn)生量或產(chǎn)生速率；離體葉片若事先沉入水底可依單位時(shí)間內(nèi)上浮的葉片數(shù)目；植物體上

的葉片可依指示劑(如碘液)處理后葉片顏色深淺。

⑵呼吸作用：。2吸收量或CO2釋放量或有機(jī)物(淀粉)消耗量

⑶原子或分子轉(zhuǎn)移途徑：同位素標(biāo)記法或元素示蹤法

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(4)細(xì)胞液濃度大小或植物細(xì)胞活性：質(zhì)壁分離與復(fù)原

⑸溶液濃度的大?。篣型管+半透膜

(6)甲狀腺激素作用：動(dòng)物耗氧量、發(fā)育速度等

⑺生長(zhǎng)激素作用：生長(zhǎng)速度(體重、體長(zhǎng)變化)

⑻胰島素作用：動(dòng)物活動(dòng)狀態(tài)(是否出現(xiàn)低血糖癥狀——昏迷)

(9)胰高血糖素作用：尿糖的檢測(cè)(在尿液中加班氏試劑進(jìn)行沸水浴，看是否出現(xiàn)磚紅色

沉淀)

(1())菌量的多少：菌落數(shù)、亞甲基藍(lán)褪色程度

(11)生長(zhǎng)素作用及濃度高低的顯示：可通過(guò)去除胚芽鞘后補(bǔ)充生長(zhǎng)素后的胚芽生長(zhǎng)情況

來(lái)判斷(彎曲、高度)

(12)淀粉：碘液(變藍(lán)色)

(13)還原性糖：斐林試劑/班氏試劑(沸水浴后生成磚紅色沉淀)

(14)CO2：Ca(0H)2溶液(澄清石灰水變渾濁)

(15)孚L酸：pH試紙

(16)02：余燼復(fù)燃

(17)蛋白質(zhì)：雙縮胭試劑(紫色)

(18)脂肪：蘇丹in染液(橘黃色)；蘇丹H染液(紅色)

(19)DNA：二苯胺(沸水浴，藍(lán)色)、甲基綠(染色后，呈綠色)

(20)RNA：毗羅紅(呈紅色)、苔黑酚乙醇溶液

6.實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的原則

⑴對(duì)照原則

科學(xué)、合理的設(shè)置對(duì)照可以使實(shí)驗(yàn)方案簡(jiǎn)潔、明了，且使實(shí)驗(yàn)結(jié)論更有說(shuō)服力。實(shí)驗(yàn)中的

無(wú)關(guān)變量很多，必須嚴(yán)格控制，要平衡和消除無(wú)關(guān)變量對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響，對(duì)照實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)

是消除無(wú)關(guān)變量影響的有效方法。所謂對(duì)照實(shí)驗(yàn)是指除所控因素外其它條件與被對(duì)照實(shí)驗(yàn)完

全相等的實(shí)驗(yàn)。對(duì)照實(shí)驗(yàn)設(shè)置的正確與否，關(guān)鍵就在于如何盡量去保證“其它條件的完全相

等”。具體來(lái)說(shuō)有如下四個(gè)方面：

①所有用生物材料要相同即所用生物材料的數(shù)量、質(zhì)量、長(zhǎng)度、體積、來(lái)源和生理狀況

等方面特點(diǎn)要盡量相同或至少大致相同。②所用實(shí)驗(yàn)器具要相同即試管、燒杯、水槽、廣口

瓶等器具大小型號(hào)要完全一樣。③所用實(shí)驗(yàn)試劑要相同即試劑的成分、濃度、體積要相同。

尤其要注意體積上等量的問(wèn)題。④所用處理方法要相同如：保溫或冷卻：光照或黑暗；攪拌

或振蕩都要一致。有時(shí)盡管某種處理對(duì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)來(lái)說(shuō)，看起來(lái)似乎是毫無(wú)意義的，但最好還

是要作同樣的處理。

陽(yáng)性對(duì)照：給對(duì)照組施以已經(jīng)被證明是一種有效的處理因素。陽(yáng)性對(duì)照目的是證明試驗(yàn)

具有檢驗(yàn)靈敏度，也就是該試驗(yàn)具有證明有效陽(yáng)性藥物的有效性的能力。

空白對(duì)照：指不做任何實(shí)驗(yàn)的對(duì)照組或不給對(duì)照組以任何處理因素。值得注意的是，不

給對(duì)照組任何處理因素是相對(duì)實(shí)驗(yàn)組而言的，實(shí)際上對(duì)照組還是要做一定的處理，只是不加

實(shí)驗(yàn)組的處理因素，或者說(shuō)相對(duì)于實(shí)驗(yàn)組而言，除實(shí)驗(yàn)變量外，別的處理與實(shí)驗(yàn)組完全相同。空

白對(duì)照能明白地對(duì)比和襯托實(shí)驗(yàn)組的變化和結(jié)果，增加說(shuō)服力。通常未經(jīng)實(shí)驗(yàn)因素處理的對(duì)

象組為對(duì)照組，經(jīng)實(shí)驗(yàn)因素處理的對(duì)象組為實(shí)驗(yàn)組；或處于正常情況下的對(duì)象組為對(duì)照組，未處

于正常情況下的對(duì)象組為實(shí)驗(yàn)組。例如，在“唾液淀粉酶催化淀粉”的實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)組滴加了

唾液淀粉酶液，而對(duì)照組只加了等量的蒸儲(chǔ)水，起空白對(duì)照；在還原糖鑒定實(shí)驗(yàn)中留一部分

樣液不加入斐林試劑，以作對(duì)照。

自身對(duì)照：指對(duì)照組和實(shí)驗(yàn)組都在同一研究對(duì)象上進(jìn)行，不另設(shè)對(duì)照。自身對(duì)照方法簡(jiǎn)

便，關(guān)鍵是看清實(shí)驗(yàn)處理前后現(xiàn)象變化的差異。實(shí)驗(yàn)處理前的對(duì)象狀況為對(duì)照組，實(shí)驗(yàn)處理

后的對(duì)象變化則為實(shí)驗(yàn)組。例如，“質(zhì)壁分離與復(fù)原”實(shí)驗(yàn)，自身對(duì)照簡(jiǎn)便，但關(guān)鍵要看清

楚實(shí)驗(yàn)處理前后的現(xiàn)象及變化差異。

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相互對(duì)照：不另設(shè)對(duì)照組，而是幾個(gè)實(shí)驗(yàn)組相互對(duì)比對(duì)照，其中每一組既是實(shí)驗(yàn)組也是

其他級(jí)別的對(duì)照組。在等組實(shí)驗(yàn)法中，若不設(shè)空白對(duì)照，則大都是運(yùn)用相互對(duì)照。相互對(duì)照

較好地平衡和抵消了無(wú)關(guān)變量的影響，使實(shí)驗(yàn)結(jié)果具有說(shuō)服力。例如：“植物向光性”實(shí)驗(yàn)中，

利用若干組燕麥胚芽的不同條件處理的實(shí)驗(yàn)組之間的對(duì)照，說(shuō)明了生長(zhǎng)素與植物生長(zhǎng)彎曲的

關(guān)系。證明玉米根的生長(zhǎng)方向與地心引力的關(guān)系實(shí)驗(yàn)中不同方向放置的玉米種子之間則屬于

相互對(duì)照。再如：在探究溫度（或pH）對(duì)酶催化活性影響實(shí)驗(yàn)中溫度（或pH）（O℃、50℃、100℃）

互為相互對(duì)照。在實(shí)驗(yàn)中要找出一個(gè)最佳效果點(diǎn)，就要采取相互對(duì)照進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

條件對(duì)照：指雖然給對(duì)象施以某種實(shí)驗(yàn)處理，但是這種處理是作為對(duì)照意義的，給定的

處理因素正是為了保證實(shí)驗(yàn)中對(duì)照組與實(shí)驗(yàn)組相比只是少了實(shí)驗(yàn)變量的影響，或者說(shuō)這種處

理不是實(shí)驗(yàn)假設(shè)所給定的實(shí)驗(yàn)變量意義的。通常施以條件因素的對(duì)象組為對(duì)照組，施以實(shí)驗(yàn)

因素的對(duì)象組為實(shí)驗(yàn)組。例如，在“動(dòng)物激素飼喂小動(dòng)物''的實(shí)驗(yàn)中，采用等組實(shí)驗(yàn)法，甲組為

實(shí)驗(yàn)組（飼喂甲狀激素），乙組為條件對(duì)照（飼喂甲狀抑制劑）；不飼喂藥劑的是空白對(duì)照組。顯

然，通過(guò)條件對(duì)照.實(shí)驗(yàn)說(shuō)服力大大提高。

標(biāo)準(zhǔn)對(duì)照：生物生理、生化的某些項(xiàng)目也都有相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)，將觀察測(cè)定的實(shí)驗(yàn)數(shù)值與規(guī)

定的標(biāo)準(zhǔn)值相比較，以確定其正常與否的對(duì)照方法。

【“實(shí)驗(yàn)組”與“對(duì)照組”確認(rèn)】

一個(gè)實(shí)驗(yàn)通常分為實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組（控制組）。實(shí)驗(yàn)組是施加實(shí)驗(yàn)變量處理的被試組；對(duì)

照組是不施加實(shí)驗(yàn)變量處理的對(duì)象組，兩者對(duì)無(wú)關(guān)變量的影響是相等的，兩組之間的差別，

被認(rèn)為是來(lái)自實(shí)驗(yàn)變量的結(jié)果，如為研究光對(duì)幼苗生長(zhǎng)的影響時(shí)實(shí)驗(yàn)變量應(yīng)為撤掉光照，因

而暗處生長(zhǎng)的小麥幼苗應(yīng)為實(shí)驗(yàn)組，而自然狀態(tài)（即未接受實(shí)驗(yàn)變量處理）的小麥幼苗應(yīng)為

對(duì)照組，通過(guò)對(duì)照組能增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的信度。

（2）單一變量原則

理解該原則，應(yīng)弄清幾組變量：即自變量與因變量，無(wú)關(guān)變量與額外變量。

①自變量與因變量：a.自變量是研究者主動(dòng)操縱的條件和因子，是作用于實(shí)驗(yàn)對(duì)象的刺

激變量（也稱(chēng)實(shí)驗(yàn)變量），自變量須以實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮图僭O(shè)為依據(jù)，應(yīng)具有可變性和可操作性。b.因變

量（又稱(chēng)反應(yīng)變量或應(yīng)變量），是隨自變量變化而產(chǎn)生反應(yīng)或發(fā)生變化的變量，因變量是研究

是否成功的證據(jù)，應(yīng)具可測(cè)性和客觀性。c.二者關(guān)系：自變量是原因，因變量是結(jié)果，即具因

果關(guān)系。

②無(wú)關(guān)變量與額外變量：無(wú)關(guān)變量又稱(chēng)干擾變量、控制變量，是指與研究目標(biāo)無(wú)關(guān)，但

卻影響研究結(jié)果的變量。額外變量，指實(shí)驗(yàn)中由于無(wú)關(guān)變量所引起的變化和結(jié)果。無(wú)關(guān)變量

是原因，額外變量是結(jié)果，二者也具有因果關(guān)系。為確保實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確，實(shí)驗(yàn)者應(yīng)嚴(yán)格控

制無(wú)關(guān)變量，防止額外變量的出現(xiàn)，否則實(shí)驗(yàn)結(jié)果的真實(shí)性無(wú)法得到認(rèn)定，如我們常在實(shí)驗(yàn)

過(guò)程中強(qiáng)調(diào)“選取生長(zhǎng)狀況相同的幼苗”“數(shù)量大小相同的種子”“置于相同并適宜條件下培

養(yǎng)”“加入等量的清水”等均是為了控制無(wú)關(guān)變量對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾。

所謂單一變量原則（單因子變量原則），就是要盡可能控制無(wú)關(guān)變量的作用，以確保實(shí)驗(yàn)

變量的唯一性。強(qiáng)調(diào)的是實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組相比只能有一個(gè)變量，只有這樣當(dāng)實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組

出現(xiàn)不同結(jié)果時(shí)，才能確定造成這種不同結(jié)果的原因肯定是這個(gè)變量造成的，從而證明實(shí)驗(yàn)

組所給實(shí)驗(yàn)因素的作用，因此在設(shè)計(jì)對(duì)照組實(shí)驗(yàn)時(shí)首先要確定變量并加以正確設(shè)置，至于將

誰(shuí)作為變量則很容易確定，即要驗(yàn)證誰(shuí)則把誰(shuí)作為變量，也就是要把所要驗(yàn)證的中心條件作

為變量。

【案例剖析】例如，生物課本內(nèi)溫度對(duì)酶活性影響的實(shí)驗(yàn)中：實(shí)驗(yàn)變量是低溫（冰），適

溫（60元高溫（沸水）；酶的活性變化即反應(yīng)變量；試管的潔凈度，淀粉酶的稀釋度，可溶性

淀粉的濃度，碘液的量和濃度，溫度處理時(shí)間，操作程序等是無(wú)關(guān)變量。實(shí)驗(yàn)中不論有幾個(gè)

實(shí)驗(yàn)變量，都應(yīng)做到每個(gè)自變量對(duì)應(yīng)一個(gè)因變量，此外還要做到操作規(guī)范。在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、實(shí)

施的全過(guò)程中，應(yīng)嚴(yán)格操縱實(shí)驗(yàn)變量，嚴(yán)格控制無(wú)關(guān)變量，盡可能消除誤差，獲取較為精確

的反應(yīng)變量。

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(3)等量原則

實(shí)驗(yàn)中要做到“單一變量”(即自變量)外，其它變量需注意等量原則，即：

①生物材料要相同：即所用生物材料的數(shù)量、質(zhì)量、長(zhǎng)度、體積、來(lái)源和生理狀況等方

面要盡量相同或至少大致相同。

②實(shí)驗(yàn)器具要相同：即試管、燒杯、水槽、廣口瓶等器具的大小、型號(hào)、潔凈度等相同。

③實(shí)驗(yàn)試劑要相同：即試劑的成分、濃度、體積要相同。即使使用不同試劑也要注意體

積相同。

④處理方法要相同：保溫或冷卻、光照或黑暗、攪拌或振蕩都要一致。有時(shí)盡管某種處

理對(duì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)來(lái)說(shuō)，看起來(lái)似乎是毫無(wú)意義的，但還是要作同樣的處理。

(4)科學(xué)性原則：包括實(shí)驗(yàn)原理的科學(xué)性、實(shí)驗(yàn)材料選擇的科學(xué)性、實(shí)驗(yàn)方法、實(shí)驗(yàn)結(jié)果

處理的科學(xué)性。

(5)安全原則：盡量避免危險(xiǎn)性操作(如確需使用，應(yīng)注明，防止環(huán)境污染和人身傷害)。

如：在“葉綠體色素的提取和分離”實(shí)驗(yàn)中，使用丙酮時(shí)指出“用濾紙打孔蓋住研缽進(jìn)

行研磨”以減少揮發(fā)，或者干脆使用酒精，以減少危害。

(6)可行性原則：實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)應(yīng)注意取材方便、藥品便宜、裝置簡(jiǎn)單、經(jīng)濟(jì)實(shí)用、步驟簡(jiǎn)潔、操

作性強(qiáng)、花時(shí)經(jīng)濟(jì)，在現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)條件下能夠完成。

⑺平行復(fù)重原則：即控制某種因素的變化幅度，在同樣條件下重復(fù)實(shí)驗(yàn)，觀察其對(duì)實(shí)驗(yàn)

結(jié)果影響的程度。任何實(shí)驗(yàn)都必須能夠重復(fù)，這是具有科學(xué)性的標(biāo)志。

(8)隨機(jī)性原則：隨機(jī)性原則是指被研究的樣本是從總體中任意抽取的。這樣做的意義在

于：一是可以消除或減少系統(tǒng)誤差，使顯著性測(cè)驗(yàn)有意義；二是平衡各種條件，避免實(shí)驗(yàn)結(jié)

果中的偏差。

⑼簡(jiǎn)便性原則：實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)時(shí)，要考慮到實(shí)驗(yàn)材料要容易獲得，實(shí)驗(yàn)裝置簡(jiǎn)單，實(shí)驗(yàn)藥品

較便宜，實(shí)驗(yàn)操作較簡(jiǎn)便，實(shí)驗(yàn)步驟較少，實(shí)驗(yàn)時(shí)間較短。

7.操作設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)

1、應(yīng)注意實(shí)驗(yàn)選材的合理性

如：⑴所選材料應(yīng)有利于實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察：如可溶性還原糖的鑒定中應(yīng)選擇“白色或近

白色”的材料；

⑵所選材料應(yīng)容易獲得：盡可能選擇無(wú)明顯季節(jié)性、地域性的材料；

⑶所選材料應(yīng)價(jià)格便宜

2、應(yīng)注意操作細(xì)節(jié)的合理性

如：⑴溶液或培養(yǎng)基滅菌后是否要冷卻后使用？冷卻后

⑵向淀粉糊中加了唾液后是否要振蕩試管呢？要

⑶酶促反應(yīng)的試管如何加熱？是直接加熱，還是水浴加溫？水浴加熱

⑷用酒精溶解葉中葉綠素時(shí)，酒精直接或隔水加熱？隔水加熱

⑸使甲狀腺激素、胰島素、生長(zhǎng)激素進(jìn)入動(dòng)物體內(nèi)的方法應(yīng)如何操作？是飼喂，還是注

射？甲狀腺激素飼喂，胰島素、生長(zhǎng)激素注射

⑹不同的情況下要合理地選用不同的水。如：清水、池水、涼開(kāi)水、蒸儲(chǔ)水、生理鹽水。

3、應(yīng)注意操作順序的合理性

例：為“驗(yàn)證pH對(duì)唾液淀粉酶活性的影響”。在如下實(shí)驗(yàn)步驟中，最佳順序應(yīng)該是

①在1?5號(hào)試管中分別加入0.5%的淀粉液2mL；

②加完淀粉液后，向各試管中加入相應(yīng)的緩沖液3mL,使各試管中反應(yīng)液的pH依次穩(wěn)

定在5.00、6.20、6.80、7.40、8.00；

③分別向1?5號(hào)試管中加入0.5%唾液1mL,然后進(jìn)行37。恒溫水?。?/p>

④反應(yīng)過(guò)程中，每隔Imin從第3號(hào)試管中取出一滴反應(yīng)液，滴在比色板上，加一滴碘液

顯色，待呈橙黃色時(shí)，立即取出5支試管，加碘液顯色并比色，記錄結(jié)果；

A.①②③④B.③①②④C.③②①④D.①③②④

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答案：c

4、應(yīng)注意實(shí)驗(yàn)方案的可操作性

例：為“驗(yàn)證鎂是植物生活的必需元素”。請(qǐng)寫(xiě)出你的設(shè)計(jì)思路。

方案1：將幼苗中運(yùn)載Mg2+的載體去掉

方案2：用去掉鎂的砂性土壤培養(yǎng)幼苗

方案3：將植物體內(nèi)的Mg?+分離出來(lái)

方案4：取生長(zhǎng)狀況一致的大豆幼苗，用符合實(shí)驗(yàn)要求的容器，對(duì)照組盛有含植物必需的各

種礦質(zhì)元素的完全培養(yǎng)液，實(shí)驗(yàn)組盛有不含鎂離子的完全培養(yǎng)液，兩組置于相同的適宜條件

下培養(yǎng)；觀察比較兩組植物的生長(zhǎng)發(fā)育情況。

方案1、2、3均缺乏可操作性，正確思路應(yīng)該是方案4o

8.實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的題型

【觀察類(lèi)實(shí)驗(yàn)】

（1）高倍鏡的使用和觀察葉綠體

原理：葉綠體存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，一般是綠色的、扁平的橢球形或球形。

步驟：取材（碎類(lèi)葉）一制片一觀察

⑵觀察植物細(xì)胞的有絲分裂

原理：高等植物體的分生區(qū)細(xì)胞能進(jìn)行有絲分裂，用高倍顯微鏡觀察有絲分裂各個(gè)時(shí)期細(xì)胞

內(nèi)的染色體變化情況，從而識(shí)別該細(xì)胞處于有絲分裂的哪個(gè)時(shí)期。步驟：洋蔥根尖的培養(yǎng)一

裝片制作（解離、漂洗、染色、制片）一觀察

⑶觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原

原理：內(nèi)因?yàn)樵|(zhì)層的伸縮性大于細(xì)胞壁的伸縮性，外因?yàn)榧?xì)胞液的濃度與外界溶液的濃

度差。

步驟：裝片一觀察

說(shuō)明：

（1）在此類(lèi)實(shí)驗(yàn)中常綜合運(yùn)用顯微觀察技術(shù)、染色技術(shù)、玻片標(biāo)本制作技術(shù)等。

（2）觀察類(lèi)實(shí)驗(yàn)應(yīng)注意的問(wèn)題

①注意取材：根據(jù)觀察對(duì)象采用合適的材料，如觀察有絲分裂應(yīng)選取根尖分生區(qū)細(xì)胞；觀察

質(zhì)壁分離與復(fù)原應(yīng)選取成熟的植物細(xì)胞等。

②注意材料處理：根據(jù)不同材料，不同的觀察對(duì)象，做不同的材料處理，如浸泡、染色、解

離、保持生活狀態(tài)等。

③注意制片方法：顯微觀察實(shí)驗(yàn)要用裝片，不同材料用不同的制片方法。裝片法（把整個(gè)實(shí)

驗(yàn)材料制成裝片，如用葫蘆群觀察葉綠體），切片法（把材料切成薄片，以便觀察，如脂肪鑒

定），壓片法（把材料壓碎成一薄層，以便觀察，如觀察根尖有絲分裂）。

④注意光學(xué)顯微鏡的使用方法。

【鑒定物質(zhì)成分的生化實(shí)驗(yàn)】

（1）生物組織中可溶性還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定

（2）DNA的粗提取與鑒定

說(shuō)明：

（1）在此類(lèi)實(shí)驗(yàn)中，常利用某種試劑對(duì)生物體或細(xì)胞中成分進(jìn)行鑒別，針對(duì)不同的鑒別對(duì)象，采

用不同的試劑。

（2）鑒別類(lèi)實(shí)驗(yàn)應(yīng)注意的問(wèn)題

①實(shí)驗(yàn)結(jié)論常根據(jù)特定的顏色反應(yīng)來(lái)確定。

②有些可不設(shè)立對(duì)照實(shí)驗(yàn)，若需設(shè)立，應(yīng)增設(shè)一組，加入已知的待檢測(cè)物質(zhì)，如驗(yàn)證唾液淀

粉酶是蛋白質(zhì)，對(duì)照組可加入稀釋的雞蛋清。

③注意選擇合適的試劑，并注意試劑使用的特殊要求，如加熱煮沸等。

【調(diào)查實(shí)驗(yàn)題】

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（1）種群密度的取樣調(diào)查

原理：在一般情況下，逐一計(jì)數(shù)某個(gè)種群的個(gè)體總數(shù)是困難的。常常用取樣調(diào)查法來(lái)估計(jì)整

個(gè)種的種群密度。植物種群密度的取樣調(diào)查常用樣方法。動(dòng)物種群密度的取樣調(diào)查常用標(biāo)志

重捕法。

（2）調(diào)查人群中的遺傳病

流程圖：確定調(diào)查的目的要求，制定調(diào)查的計(jì)劃（A.以組為單位，確定組內(nèi)人員；B.確定調(diào)查病

例；C.制定調(diào)查記錄表；D.明確調(diào)查方式；E.討論調(diào)查時(shí)應(yīng)注意的問(wèn)題），實(shí)施調(diào)查活動(dòng)，整

理、分析資料，得出結(jié)論、撰寫(xiě)調(diào)查報(bào)告。

（3）初步學(xué)會(huì)社會(huì)科學(xué)研究的一般方法

步驟：社會(huì)科學(xué)研究的一般步驟是：確定研究課題一制定研究計(jì)劃一收集信息資料一加工分

析收集的信息資料f提出論點(diǎn)或假說(shuō)一撰寫(xiě)研究報(bào)告一自我評(píng)價(jià)。

說(shuō)明：此類(lèi)實(shí)驗(yàn)常通過(guò)調(diào)查法，調(diào)查法中常使用統(tǒng)計(jì)技術(shù)和測(cè)量技術(shù)。

注意事項(xiàng)：

（1）調(diào)查時(shí)，最好選取群體中發(fā)病率較高的單基因遺傳病，如紅綠色盲、白化病、高度近視

（600°以上）等

（2）為保證調(diào)查的群體足夠大，小組調(diào)查的數(shù)據(jù)，應(yīng)在班級(jí)和年級(jí)中進(jìn)行匯總。

某遺傳病的發(fā)病率=某種遺傳病的患病人數(shù)?某種遺傳病的被調(diào)查人數(shù)X100%

調(diào)查結(jié)果往往與實(shí)際水平有一定的差距，要想縮小與實(shí)際水平的差距，在調(diào)查時(shí)應(yīng)采取哪些

措施？隨機(jī)性調(diào)查，調(diào)查的群體足夠大

【探究性實(shí)驗(yàn)與驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)】

探究性實(shí)驗(yàn):指實(shí)驗(yàn)者在不知曉實(shí)驗(yàn)結(jié)果的前提下，通過(guò)自己實(shí)驗(yàn)、探索、分析、研究得出

結(jié)論，從而形成科學(xué)概念的一種認(rèn)知活動(dòng)。驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn):指實(shí)驗(yàn)者針對(duì)已知的實(shí)驗(yàn)結(jié)果而進(jìn)

行的以驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)結(jié)果、鞏固和加強(qiáng)有關(guān)知識(shí)內(nèi)容、培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)操作能力為目的的重復(fù)性實(shí)驗(yàn)。

探究性實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)

探索研究對(duì)象的未知屬性、特征以及與其他因驗(yàn)證研究對(duì)象的已知屬性、特征以及與其

實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/p>

素的關(guān)系他因素的關(guān)系

假設(shè)一般采用“如果A,則B”的形式表述，因結(jié)論是己知的，因此不存在假設(shè)問(wèn)題

實(shí)驗(yàn)假設(shè)是根據(jù)現(xiàn)有的科學(xué)理論、事實(shí).對(duì)所要研究的（或已有實(shí)驗(yàn)過(guò)程、結(jié)果，在提出假設(shè)

對(duì)象設(shè)想出一種或幾種可能性的答案、解釋時(shí)，通過(guò)驗(yàn)證，得出假設(shè)是正確的）

實(shí)驗(yàn)原理因探究?jī)?nèi)容而異因驗(yàn)證內(nèi)容而異

應(yīng)有的實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)際上并未完成，因探究?jī)?nèi)容應(yīng)有的實(shí)驗(yàn)步驟，可以是曾經(jīng)做過(guò)或尚未

而異做過(guò)的，因驗(yàn)證內(nèi)容而異

實(shí)驗(yàn)的分組：有實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組。如果實(shí)驗(yàn)中是一個(gè)自變量，則分成2組（有時(shí)也分成3

實(shí)驗(yàn)過(guò)程組），即自變量改變與否；如果是二個(gè)自變量，則分成3組，即1、2組的設(shè)立是改變其中

的一個(gè)自變量，第3組是兩個(gè)自變量改變與否；……

實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組的設(shè)計(jì)是對(duì)自變量的處理，對(duì)無(wú)關(guān)變量的應(yīng)設(shè)置在相同的條件下，以免影

響自變量對(duì)實(shí)驗(yàn)的效果。故從實(shí)驗(yàn)材料中分析出自變量是實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵。

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象未知，可以不描述已知，應(yīng)準(zhǔn)確描述

對(duì)應(yīng)假設(shè)，分類(lèi)討論。一般需討論“如果出現(xiàn)

結(jié)果①會(huì)怎樣，如果出現(xiàn)結(jié)果②或③又會(huì)怎

實(shí)驗(yàn)結(jié)果與實(shí)驗(yàn)假設(shè)一致

樣”，一般有多種可能的結(jié)果。但有時(shí)也會(huì)出

預(yù)測(cè)（不可與探究性的結(jié)果預(yù)測(cè)相混）

現(xiàn)“預(yù)測(cè)最可能的結(jié)果”的問(wèn)題.此種情況應(yīng)

根據(jù)已有知識(shí)推測(cè)最合理的結(jié)果。

實(shí)驗(yàn)結(jié)論根據(jù)可能的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，進(jìn)行分析。對(duì)應(yīng)實(shí)驗(yàn)?zāi)康淖龀隹隙ńY(jié)論

相同：實(shí)驗(yàn)原理、所用材料、方法步驟相同。

區(qū)別：

現(xiàn)象:驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)每個(gè)裝置只出現(xiàn)一種現(xiàn)象，探索性實(shí)驗(yàn)分情況說(shuō);

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結(jié)論:驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)只有一種結(jié)論，探索性實(shí)驗(yàn)對(duì)每種現(xiàn)象分別作以說(shuō)明，例如必修本上

“探索淀粉酶對(duì)淀粉和蔗糖的水解作用”。一般的來(lái)說(shuō)，凡是探究性的實(shí)驗(yàn)的預(yù)測(cè)，往往有

三種可