2023酒店安全應(yīng)急預(yù)案

酒店安全應(yīng)急預(yù)案

目錄

一、駐店客人丟失財(cái)物的處理

二、火情的處理

三、詐騙犯罪問(wèn)題的處理

四、打架斗毆、流氓滋擾的防范及處理

五、搶劫、暗殺、兇殺、槍殺等暴力事件的處理

六、爆炸及可疑爆炸物品的緊急處理

七、對(duì)精神病及鬧事人員處理

八、食物中毒事件的處理

九、突然死亡事故的處理

十、發(fā)生斷電和其他自然災(zāi)害（地震）的處理十一、綁架人質(zhì)案件應(yīng)急措施

十二、反恐（恐嚇電話）防爆應(yīng)急措施

十三、預(yù)防嚴(yán)寒冰凍和大雪（雪災(zāi)）的應(yīng)急措施十四、流感疫情防治應(yīng)急預(yù)案

十五、重大接待安全保衛(wèi)預(yù)案

十六、臺(tái)風(fēng)暴雨等惡劣天氣應(yīng)急措施

十七、停車(chē)場(chǎng)車(chē)輛事故的的處理

十八、投毒或其它破壞的處理

十九、水源中毒（污染）應(yīng)急預(yù)案

二十、空氣（污染）傳播性疾病應(yīng)急預(yù)案

設(shè)備故障應(yīng)急預(yù)案

二十一、酒店停電應(yīng)急預(yù)案

二十二、酒店停水應(yīng)急預(yù)案

二十三、電梯關(guān)人應(yīng)急預(yù)案

:十四、給排水系統(tǒng)故障應(yīng)急預(yù)案

二十五、停煤氣、煤氣泄漏（污染）控制程序二十六、觸電事故應(yīng)急預(yù)案

二十七、漏水事故處理應(yīng)急預(yù)案

:十八、壓力容器、高壓管道爆炸事故應(yīng)急處理預(yù)案二十九、酒店滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案

駐店客人丟失財(cái)物的處理

一、保安部接到報(bào)案后，由保安部經(jīng)理派人迅速趕到大堂副理處。

1.攜帶好訪問(wèn)筆錄紙、照相機(jī)、手電、手套等所需用具。

2.認(rèn)真聽(tīng)取失主對(duì)丟失財(cái)物過(guò)程各個(gè)細(xì)節(jié)的說(shuō)明，詳細(xì)詢問(wèn)丟失物品的特征。

3.通知有關(guān)部門(mén)、崗位的領(lǐng)導(dǎo)、并留下與丟失案件有關(guān)的人員。

4.客人明確要求向公安機(jī)關(guān)報(bào)案或丟失財(cái)物數(shù)額價(jià)值較大時(shí)，保安部應(yīng)立即報(bào)告公安

機(jī)關(guān)，同時(shí)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，即在公安人員到達(dá)前，現(xiàn)場(chǎng)不許任何人進(jìn)出，不許移動(dòng)拿走或放入任何物品。發(fā)

生在公共場(chǎng)所要?jiǎng)澇霰Ｗo(hù)區(qū)域進(jìn)行控制。

二、失主不要求報(bào)公安機(jī)關(guān)或公安機(jī)關(guān)未到現(xiàn)場(chǎng)時(shí)，保安部隨同失主和客房行政管家迅速趕到現(xiàn)場(chǎng)。

1.到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后，首先查看現(xiàn)場(chǎng)是否遭到破壞，如現(xiàn)場(chǎng)完好，立即進(jìn)行拍照；

2.認(rèn)真聽(tīng)取失主對(duì)現(xiàn)場(chǎng)情況的陳述，查看失主物品被翻動(dòng)的情況，注意發(fā)現(xiàn)有無(wú)犯罪

分子遺留或拋棄的物品，以及可能留下指紋的紙張、杯子、皮夾等。如有，要帶好手套或用干凈的軟紙小

心提取，然后放入干凈的塑料袋或紙盒內(nèi)以備技術(shù)鑒定用；

3.如需提取客人物品做鑒定，必須征得客人同意。

三、做好訪問(wèn)筆錄

1、首先查驗(yàn)失主護(hù)照是否與持照人一致，然后核對(duì)所失物品在海關(guān)申報(bào)單上是否登記，

注意登記的數(shù)量、種類、型號(hào)是否相符；

2、詳細(xì)記錄以下情況：

1）失主的姓名、年齡、性別、國(guó)籍、職務(wù)、來(lái)訪目的、來(lái)店離店日期和具體時(shí)間，去

向等；

2）丟失物品的準(zhǔn)確時(shí)間，最后見(jiàn)到所失物品的時(shí)間：

3）丟失物品的準(zhǔn)確地點(diǎn)、位置；

4）丟失物品的名稱、種類、型號(hào)、數(shù)量、特征、新舊程度、特殊標(biāo)記、有無(wú)上保險(xiǎn)等;

5）丟失前是否有人來(lái)過(guò)房間。諸如親朋探望、打掃房間、工程維修、洗、送衣物等情

況。失主有無(wú)懷疑對(duì)象、根據(jù)等；

6）失主有何要求。例如開(kāi)據(jù)丟失證明或要求酒店賠償。

對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行仔細(xì)檢查

對(duì)床上床下、衣柜里外、床頭柜、酒柜、電視柜里外、沙發(fā)、窗簾、浴室、浴室頂棚、冰箱等處都要查到。

委婉地征得客人同意后對(duì)其箱、包行李進(jìn)行查找。樓道里的服務(wù)車(chē)和有關(guān)部位也要檢查。

四、進(jìn)行調(diào)查和處理

1、對(duì)案件涉及人員進(jìn)行談話，調(diào)查了解案發(fā)時(shí)的情況

1）接觸現(xiàn)場(chǎng)的所有人員，誰(shuí)先進(jìn)入、誰(shuí)先離開(kāi)等情況；

2）接觸現(xiàn)場(chǎng)的時(shí)間、工作程序、所處的位置、現(xiàn)場(chǎng)狀態(tài)的回憶等情況；

1.對(duì)物品丟失時(shí)的當(dāng)班服務(wù)員，逐一談話，如己下班，立即將其從家中找回，涉及兩

人上的要分別談話并注意保密以防串供；

2.通過(guò)調(diào)查排除的重點(diǎn)嫌疑人員，要盡快取證，做到情節(jié)清楚，準(zhǔn)確無(wú)誤；

3.調(diào)查處理時(shí)，要擺事實(shí)、講道理、重證據(jù)嚴(yán)格注意政策；

4.拿出處理意見(jiàn)，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后執(zhí)行。

火情的處理為預(yù)防火災(zāi)事故發(fā)生，或發(fā)生時(shí)的擴(kuò)大和蔓延，酒店設(shè)火災(zāi)總指揮部，指揮部設(shè)在酒店保安部。

總指揮由酒店總經(jīng)理或夜間總值班經(jīng)理?yè)?dān)任。如果發(fā)生火災(zāi)，總指揮對(duì)火災(zāi)事故有直接指揮、下達(dá)命令、

組織搶救的權(quán)力。其處理規(guī)范如下：

1.火情報(bào)警

任何人在酒店發(fā)現(xiàn)糊味、煙火、不正常熱度等火情，都有責(zé)任及時(shí)報(bào)警。其火情報(bào)警按以下程序處理。

（1）發(fā)現(xiàn)火情打店內(nèi)報(bào)警電話。報(bào)警時(shí)要講清起火具體地點(diǎn)、燃燒何物、火勢(shì)大小、報(bào)警人的姓名、身

份及所在部門(mén)和部位；

（2）如有可能應(yīng)先滅火，然后報(bào)保安部，并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。如火情不允許，應(yīng)立即打碎墻上的報(bào)警裝置報(bào)

警，同時(shí)拿上本區(qū)域的輕便滅火器進(jìn)行自救滅火；

（3）發(fā)現(xiàn)火情時(shí)絕對(duì)不能高喊“著火了”。如果火勢(shì)較大，必須迅速報(bào)告酒店總指揮決定后才能打119報(bào)

警電話。

2.火情確認(rèn)

消防中心接到報(bào)警器報(bào)警，或電話報(bào)警后，如在客房區(qū)域應(yīng)立即通知客房經(jīng)理攜帶萬(wàn)能鑰匙趕到現(xiàn)場(chǎng)，同

時(shí)保安部消防員（或警衛(wèi)）應(yīng)攜帶對(duì)講機(jī)趕到現(xiàn)場(chǎng)，確認(rèn)火情是否存在，同時(shí)應(yīng)攜帶近處可取的輕便滅火

器，做好滅火準(zhǔn)備。

室內(nèi)起火確認(rèn)火情時(shí)應(yīng)注意：不要草率開(kāi)門(mén)，先試一下門(mén)體，如無(wú)溫度可開(kāi)門(mén)察看；如溫度較高，已可確

認(rèn)內(nèi)有火情。此時(shí)如房間內(nèi)有客人應(yīng)先設(shè)法救人。如沒(méi)有人，應(yīng)做好滅火準(zhǔn)備后再開(kāi)門(mén)撲救。開(kāi)門(mén)時(shí)不要

將臉正對(duì)開(kāi)門(mén)處。

3.火情通報(bào)

（1）保安部立即通知前臺(tái)，告之火情已確認(rèn)，然后按程序進(jìn)行操作。另一人攜帶對(duì)講機(jī)、應(yīng)急燈趕到現(xiàn)

場(chǎng)協(xié)助指揮人員工作。

（2）前臺(tái)按以下順序迅速通知有關(guān)部門(mén)

一級(jí)火情：保安部、工程部、總經(jīng)理或副總經(jīng)理或值班經(jīng)理、客房部、綜合部、著火部

門(mén)、前廳部。

:級(jí)火情：保安部、工程部、總經(jīng)理或副總經(jīng)理或值班經(jīng)理、客房部、前廳部、營(yíng)銷部、著火部門(mén)、及其

它部門(mén)。

三級(jí)火情：保安部、工程部、總值班經(jīng)理。

4.領(lǐng)導(dǎo)指揮機(jī)構(gòu)

發(fā)生火災(zāi)時(shí)應(yīng)迅速組成領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織指揮滅火自救工作。小組成員：由總經(jīng)理、總值班經(jīng)理、保安

部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、客房部經(jīng)理等組成，其主要任務(wù)是：

（1）組織指揮救火：根據(jù)火情，決定是否向市消防局“119”報(bào)警；

（2）根據(jù)火勢(shì)，決定是是否關(guān)閉送風(fēng)機(jī)組或回風(fēng)機(jī)組；是否切斷電源和氣源。

（3）根據(jù)火情決定是否發(fā)布疏散命令。

5.義務(wù)消防隊(duì)行動(dòng)

火情確認(rèn)后，迅速通知酒店義務(wù)消防隊(duì)。義務(wù)消防隊(duì)員接到通知后，應(yīng)立即到指定地點(diǎn)集合待命。其行動(dòng)

辦法是：

（1）義務(wù)消防隊(duì)負(fù)責(zé)人向隊(duì)員簡(jiǎn)單介紹火情，分配任務(wù)；

（2）隊(duì)員攜帶齊全滅火器材，立即趕赴火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng);

（3）迅速派兩名隊(duì)員沿疏散樓梯小心上樓，觀察情況，如認(rèn)為安全，可使用消防通道將滅火器材送到出

事樓層，供消防隊(duì)和其他人使用。

（4）迅速組織隊(duì)員按滅火程序?qū)嵤缁?，并將工作進(jìn)展情況隨時(shí)報(bào)指揮部。

6.各部門(mén)應(yīng)采取的相應(yīng)行動(dòng)：

（1）保安部行動(dòng)：

A.保安部經(jīng)理攜帶對(duì)講機(jī)、袖標(biāo)迅速到保安部，接受救險(xiǎn)總指揮部的指令；

B.消防人員及辦公室除一人留守外，其余人均攜帶手電筒、對(duì)講機(jī)、迅速趕到現(xiàn)場(chǎng)；

C.警衛(wèi)主管帶領(lǐng)警衛(wèi)維持秩序，控制酒店大門(mén)，阻止外人進(jìn)入酒店以防不測(cè)。

（2）工程部行動(dòng)：

A.工程部經(jīng)理迅速到消防中心，接受指令；

B.工程部各部位員工堅(jiān)守工作崗位，做好各種工作準(zhǔn)備；

C.其余主管和員工立刻趕到現(xiàn)場(chǎng)，按指令進(jìn)行救火。

（3）客房部行動(dòng)：

A.部門(mén)經(jīng)理帶萬(wàn)能鑰匙趕到保安部接受指令；

B.服務(wù)中心留一人值班，并向救險(xiǎn)總指揮部報(bào)告失火樓層住的客人人數(shù)；

（4）綜合部行動(dòng)：

A.車(chē)隊(duì)人員待命，迅速準(zhǔn)備好急救包、擔(dān)架等；

B.根據(jù)命令派人到火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)救人，及時(shí)搶救傷病人員，并負(fù)責(zé)與急救中心取得聯(lián)系。

（5）其它部門(mén)行動(dòng)：

A.接通知后，各部留足崗位人員后，其余人員在本崗位待命；

B.迅速、有條不紊地整理帳目、文件、資料等，該上鎖的鎖好，能隨身攜帶的準(zhǔn)備好疏散。

7.必要時(shí)的客人疏散。根據(jù)火情決定是否需要全面疏散客人。疏散命令由總指揮下達(dá)，具體實(shí)施辦法是:

（1）保安部負(fù)責(zé)用緊急廣播逐層通知：先通知著火層上面一層，其次是著火層下面一層，第三是著火層

以上逐層。廣播通知時(shí)千萬(wàn)不得將緊急廣播同時(shí)全部打開(kāi)；或由樓層負(fù)責(zé)人逐個(gè)房間順時(shí)針或逆時(shí)針通知。

（2）營(yíng)銷部、客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)組織客房服務(wù)員引導(dǎo)客人疏散;

(3)前廳部經(jīng)理負(fù)責(zé)組織人員將疏散下來(lái)的客人安排在安全地點(diǎn)。

8.與專業(yè)消防隊(duì)配合。如果己向消防局119臺(tái)報(bào)警，各部門(mén)應(yīng)密切配合專業(yè)消防隊(duì)行動(dòng)。具體辦法是：

(1)各部門(mén)接到火情通知后，除按指定任務(wù)執(zhí)行外，其他人均應(yīng)原地待命，等候指示；

(2)保安部：負(fù)責(zé)維持好門(mén)前秩序，根據(jù)情況疏導(dǎo)門(mén)前車(chē)輛，以便消防隊(duì)順利到位；

(3)前廳部：應(yīng)派人到門(mén)前引導(dǎo)消防隊(duì)到出事現(xiàn)場(chǎng)；

(4)工程部：派人到門(mén)前，在消防隊(duì)到場(chǎng)后，介紹消防水源和消防系統(tǒng)情況，并視情況或按總指揮的命

令決定斷電、斷煤氣；

(5)專業(yè)消防隊(duì)到場(chǎng)后，現(xiàn)場(chǎng)指揮要將指揮權(quán)交出，并主動(dòng)介紹火災(zāi)情況，根據(jù)其要

求協(xié)助做好疏散和撲救工作。

9.善后處理工作，火災(zāi)撲滅后，要做好以下善后工作：

(1)全面疏散后，各部門(mén)要清點(diǎn)自己人員，看是否全部撤出危險(xiǎn)區(qū)域?？头坎恳妩c(diǎn)客人，防止遺漏；

(2)綜合部視情況負(fù)責(zé)與自來(lái)水公司、煤氣公司、醫(yī)院等單位聯(lián)系；

(3)綜合部視情況準(zhǔn)備食品、飲料、安排好疏散客人的臨時(shí)生活；

<4)工程部在火災(zāi)撲滅后，應(yīng)及時(shí)關(guān)閉自動(dòng)水噴淋閥門(mén)，更換損壞的噴頭或其它消防設(shè)備，并使所在的

消防設(shè)施恢復(fù)正常：

(5)保安部負(fù)責(zé)保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，并重新配備輕便滅火器。

10.實(shí)施中的注意事項(xiàng)：

(1)當(dāng)火情由酒店自己組織力量可以撲救時(shí)，不驚動(dòng)消防機(jī)關(guān)；

(2)總指揮部設(shè)在保安部，總指揮由總經(jīng)理或總值班經(jīng)理?yè)?dān)任，所有命令由其下達(dá)；

<3)火情發(fā)生后，所有對(duì)講機(jī)應(yīng)處于待命狀態(tài)，當(dāng)總指揮呼叫時(shí)，要用簡(jiǎn)明的語(yǔ)言、準(zhǔn)確報(bào)告情況；

(4)客房部、營(yíng)銷部在實(shí)施疏散計(jì)劃時(shí)：要將客人按一路縱隊(duì)排列從防火梯疏散，絕對(duì)不要等待電梯。

電梯只供消防隊(duì)員使用。要防止不知火情危險(xiǎn)的客人再回到他們的房間，疏散中不能堵塞通路：

<5)客房服務(wù)員負(fù)責(zé)指導(dǎo)、檢查疏散情況，檢查內(nèi)容包括：

床下、浴間是否留有未聽(tīng)到疏散通知的人；是否留有行動(dòng)不便的人；是否留有未熄滅的煙頭和未關(guān)閉的燈;

主要出入口是否關(guān)閉。

詐騙犯罪問(wèn)題的處理

（-）防止住店不法人員的詐騙

1.凡是住店人員入店時(shí)，必須填寫(xiě)住房登記卡，預(yù)交住房押金，前臺(tái)服務(wù)人員要嚴(yán)格

執(zhí)行公安局關(guān)于住宿客人必須持有效證件（護(hù)照、身份證）辦理住房登記手續(xù)的規(guī)定，本人需與護(hù)照、身

份照片相符，不符者不予登記，并及時(shí)報(bào)告保安部和前廳經(jīng)理。

2.對(duì)使用支票結(jié)帳的國(guó)內(nèi)客人，要與支票發(fā)出單位核實(shí)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要機(jī)智地將持支票

人留住，速報(bào)保安部，待保安員趕到后一起進(jìn)行處理。

3.如住店賓客在酒店消費(fèi)超過(guò)預(yù)付押金，可要求其追加押金或直接結(jié)算。

（-）防止使用信用卡或假幣進(jìn)行詐騙

1.酒店各崗位收款員要保持高度警惕，熟悉銀行通報(bào)終止付款的“黑名單”，堅(jiān)持檢查

復(fù)核制度，堵塞漏洞。

2.注意檢查貨幣的真?zhèn)?，特別是大面值的貨幣，發(fā)現(xiàn)假鈔要速報(bào)安全部，由安全部和

財(cái)務(wù)部出面處理；

3.發(fā)現(xiàn)持有止付的信用卡、假信用卡、假幣者，應(yīng)采取以下措施：

1）同發(fā)卡銀行聯(lián)系，確定信用卡的真?zhèn)?，一?jīng)確認(rèn)是假信用卡或假幣，立即將其信用

卡、假幣、護(hù)照、證件扣留；

2）及時(shí)通知保安到場(chǎng)，控制持假卡幣者，防止其逃離或做出危害安全的行為；

3）打電話先后報(bào)告值班經(jīng)理、財(cái)務(wù)部和保安部。經(jīng)保安部初步審理，視情況報(bào)告公安

機(jī)關(guān)。

打架斗毆、流氓滋擾的防范及處理：

（-）防范

1.注意觀察成群結(jié)隊(duì)來(lái)店的青年（言談舉止、有無(wú)酗酒），同時(shí)，注意發(fā)現(xiàn)可疑跡象和

鬧事苗頭。

2.保安部巡視人員在巡視過(guò)程中，注意觀察酒吧有無(wú)飲酒過(guò)量的客人，發(fā)現(xiàn)后要及時(shí)

勸阻，并通知大堂副理和酒吧負(fù)責(zé)人將客人勸離。

3.酒吧服務(wù)員應(yīng)嚴(yán)格控制客人的飲酒量，發(fā)現(xiàn)飲酒過(guò)量的客人要立即報(bào)告在場(chǎng)的警衛(wèi)

人員，同時(shí)停止向他出售烈酒。

4.聽(tīng)到或看到有打架、流氓滋事以及公安機(jī)關(guān)查控通報(bào)通緝的可疑對(duì)象及時(shí)報(bào)告在場(chǎng)

警衛(wèi)人員。

(-)發(fā)生打架斗毆、流氓滋擾事件的處理程序

1.報(bào)警：一旦發(fā)現(xiàn)打架斗毆、流氓滋擾事件，在場(chǎng)服務(wù)員要及時(shí)報(bào)保安部。報(bào)案人要

講明發(fā)案地點(diǎn)、人數(shù)、國(guó)籍、鬧事人員是否攜帶兇器，并報(bào)告自己的姓名。

2.保安員接到命令后立即趕到出事現(xiàn)場(chǎng)，將斗毆雙方或肇事者分開(kāi)把肇事者帶到辦公

室處理。

3.保安部人員到現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)遺留物，查清酒店是否遭受損壞、損壞程度、數(shù)量。

4.如事態(tài)嚴(yán)重，有傷害事故發(fā)生，保安部應(yīng)及時(shí)與當(dāng)?shù)嘏沙鏊蚬矙C(jī)關(guān)聯(lián)系。

5.在將毆斗人帶往安全部途中，要提高警惕，以免其逃跑。

6、夜間值班經(jīng)理：接到報(bào)告后，立即到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，發(fā)出控制事態(tài)發(fā)展的指令。負(fù)責(zé)弄清雙方當(dāng)事人的身份、

國(guó)籍、居住地點(diǎn)，并進(jìn)行必要的處理。

7,事后填寫(xiě)緊急情況記錄單，并發(fā)送給關(guān)聯(lián)部門(mén)。

搶劫、暗殺、兇殺、槍殺等暴力事件的處理

(-)報(bào)警程序

員工發(fā)現(xiàn)異常情況應(yīng)：

1.打內(nèi)線電話8119報(bào)保安部，鎮(zhèn)定說(shuō)明本人身份、發(fā)現(xiàn)案件時(shí)間、地點(diǎn)及簡(jiǎn)要情況。

2.保安部人員迅速到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，確認(rèn)后，做好保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)工作，通知總機(jī)值班員由其通知

有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)立即趕到現(xiàn)場(chǎng)。

3.視具體情況，由保安部負(fù)責(zé)立刻向公安機(jī)關(guān)報(bào)告所發(fā)生的情況。

4.總機(jī)值班員接到保安部報(bào)警后，立即通知以下人員到場(chǎng)：

1)夜間值班經(jīng)理、發(fā)生以上事件的部門(mén)總監(jiān)、經(jīng)理。

2）房務(wù)總監(jiān)、駐店經(jīng)理、總經(jīng)理。

3）醫(yī)務(wù)室、司機(jī)班。

（二）各部門(mén)人員到場(chǎng)后的職責(zé)任務(wù)。

1.保安部

1）攜帶必要器材和電警具、報(bào)話機(jī)、記錄本、手電、照相機(jī)等。

2）布置警力保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，劃定警戒線，控制人員進(jìn)入，維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序。

3）向當(dāng)事人、報(bào)案人、知情人了解案情并記錄。

4）對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行拍照。

5）協(xié)助搶救傷員，如需送往醫(yī)院應(yīng)與醫(yī)務(wù)人員一同前往，并酌情向傷員了解記錄有關(guān)

案件發(fā)生的情況。

6）配合公安人員檢查現(xiàn)場(chǎng)。

7）如發(fā)現(xiàn)罪犯正在行兇或準(zhǔn)備逃跑，立即抓獲并派專人看守，待公安局來(lái)人后交給公

安人員處理。

8）有綁架、扣押案件發(fā)生，立即報(bào)公安機(jī)關(guān)，控制事態(tài)發(fā)展，采取必要措施。

9）做好善后工作，包括清點(diǎn)客人財(cái)物等。

2.值班經(jīng)理

1）負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門(mén)的工作。

2）立即向總經(jīng)理、現(xiàn)場(chǎng)最高領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)案情。

3）組織對(duì)受傷人員的搶救。

4）記錄整個(gè)案件的處理情況。

3.前廳部

1）安排行李員運(yùn)送傷員。

2）安排送信員傳送各種信息。

3）提供調(diào)查案件的臨時(shí)辦公地點(diǎn)。

4）完成總經(jīng)理、現(xiàn)場(chǎng)最高行政長(zhǎng)管交辦的一切任務(wù)。

5）登記保管客人遺留下的財(cái)物及行李物品。

4.管家部

1）準(zhǔn)備萬(wàn)能鑰匙，以備急用。

2）提供搶救傷員所用布巾及所用物品。

3）準(zhǔn)備手電及接線板，供照明使用。

4）隨時(shí)準(zhǔn)備接受新的任務(wù)。

5.醫(yī)務(wù)室

1）到場(chǎng)后負(fù)責(zé)對(duì)受傷者進(jìn)行救護(hù)。

2）負(fù)責(zé)與急救中心聯(lián)系救護(hù)事宜。

6.司機(jī)班

負(fù)責(zé)保障辦案，救護(hù)傷員用車(chē)。

9）做好善后工作，包括清點(diǎn)客人財(cái)物等。

2.值班經(jīng)理

1）負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門(mén)的工作。

2）立即向總經(jīng)理、現(xiàn)場(chǎng)最高領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)案情。

3）組織對(duì)受傷人員的搶救。

4）記錄整個(gè)案件的處理情況。

3.前廳部

1）安排行李員運(yùn)送傷員。

2）安排送信員傳送各種信息。

3）提供調(diào)查案件的臨時(shí)辦公地點(diǎn)。

4）完成總經(jīng)理、現(xiàn)場(chǎng)最高行政長(zhǎng)管交辦的一切任務(wù)。

5）登記保管客人遺留下的財(cái)物及行李物品。

4.管家部

1）準(zhǔn)備萬(wàn)能鑰匙，以備急用。

2）提供搶救傷員所用布巾及所用物品。

3）準(zhǔn)備手電及接線板，供照明使用。

4）隨時(shí)準(zhǔn)備接受新的任務(wù)。

5.醫(yī)務(wù)室

1）到場(chǎng)后負(fù)責(zé)對(duì)受傷者進(jìn)行救護(hù)。

2）負(fù)責(zé)與急救中心聯(lián)系救護(hù)事宜。

6.司機(jī)班

負(fù)責(zé)保障辦案，救護(hù)傷員用車(chē)。

對(duì)精神病及鬧事人員處理

（-）在酒店外車(chē)場(chǎng)、車(chē)庫(kù)、由外圍值班人員，組成外圍防范體系。

1.重點(diǎn)控制酒店前、后門(mén)、大廳、車(chē)場(chǎng)及其他公共區(qū)域，對(duì)可疑人員進(jìn)行盤(pán)問(wèn)。

2.可采用跟蹤觀察、談話等方式探明來(lái)人是否屬精神病，并查清出丑鬧事原因。

1）看：來(lái)人神色是否正常，衣著穿戴是否整潔。

2）聞：來(lái)人身上是否有酒氣或異常氣味。

3）交談：來(lái)人談吐是否顛三倒四，頭腦是否清醒，如有異?，F(xiàn)象，應(yīng)立即控制，并妥

善處理。

（-）由各哨位警衛(wèi)，消防管理體制及各部門(mén)人員組成內(nèi)部防范體系，加強(qiáng)巡邏檢查,

發(fā)現(xiàn)情況，應(yīng)采取如下措施：

1.首先制服來(lái)人，以免事態(tài)擴(kuò)大，可采?。簞裾f(shuō)、誘導(dǎo)、強(qiáng)制的手段。

2.迅速將來(lái)人帶入辦公室或無(wú)客人區(qū)域。

3.查明來(lái)人身份、目的、工作單位和住址。

4.保安部經(jīng)理和夜間值班經(jīng)理將其送交公安機(jī)關(guān)。

5.在不驚擾客人的情況下，調(diào)動(dòng)一切可以調(diào)動(dòng)的人力，采取一切可能的手段，將出丑

鬧事苗頭迅速制止，盡最大努力把上述人員控制在上述范圍或酒店外圍，避免造成公眾影響。

6、事后填寫(xiě)緊急/突發(fā)情況記錄單，并發(fā)送給關(guān)聯(lián)部門(mén)。

食物中毒事件的處理

（-）發(fā)現(xiàn)人的職責(zé)

1.報(bào)告總機(jī)講明自己的身份所在地點(diǎn)、食物中毒人國(guó)籍、人數(shù)、中毒程度及癥狀等。

2.看護(hù)中毒者，不要將病人單獨(dú)留下，不挪動(dòng)任何物品，保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。

（-）總機(jī)值班員的任務(wù)

1.接到食物中毒通知后，要問(wèn)清時(shí)間、地點(diǎn)、中毒人數(shù)、中毒程度、癥狀并記錄。

2.按下列順序簡(jiǎn)明扼要通知有關(guān)部門(mén)人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)。

1）醫(yī)務(wù)室和儀器檢驗(yàn)室。

2）總經(jīng)理、駐店經(jīng)理、大堂經(jīng)理、安全部。

3）值班經(jīng)理、餐飲部。

4）公關(guān)部、行李部、司機(jī)班。

（=）食物中毒發(fā)生后，下列人員攜帶設(shè)備和物品趕到現(xiàn)場(chǎng)。

1.醫(yī)務(wù)室人員：急救設(shè)備、藥品、氧氣。

2.保安部人員：勘察箱、照相機(jī)、報(bào)話機(jī)、筆錄紙、手電。

3.行李部人員：根據(jù)路線人數(shù)、攜帶擔(dān)架。

4.儀器檢驗(yàn)人員：食品取樣器材。

（四）食物中毒發(fā)生后有關(guān)人員的職責(zé)

1.醫(yī)務(wù)室人員

1）攜帶急救器材，氧氣等趕到現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)中毒者及時(shí)診斷，采取緊急搶救措施，并按現(xiàn)

場(chǎng)指揮員的要求，負(fù)責(zé)與急救中心聯(lián)系，如中毒者需送醫(yī)院時(shí)，醫(yī)務(wù)室應(yīng)派專人陪同前往。

2）公安機(jī)關(guān)來(lái)店處理食物中毒事件時(shí)，醫(yī)務(wù)室人員要主動(dòng)提供中毒者病情。

3）防疫部門(mén)接到通知來(lái)店時(shí)，醫(yī)務(wù)室人員負(fù)責(zé)向防疫部門(mén)介紹有關(guān)情況。

2.保安部人員

1）立即趕到現(xiàn)場(chǎng)，劃定警戒線，控制無(wú)關(guān)人員的進(jìn)入與圍觀。

2）協(xié)助醫(yī)務(wù)室人員搶救中毒者前往醫(yī)院，做好對(duì)發(fā)現(xiàn)人和現(xiàn)場(chǎng)敵情人的訪問(wèn)記錄。

3）情況嚴(yán)重時(shí)隨同中毒者前往醫(yī)院，適時(shí)做好中毒者訪問(wèn)記錄。同時(shí)查明中毒者的身

份、國(guó)籍。

4）酒店行政辦決定通知公安局時(shí)，保安部負(fù)責(zé)與公安局聯(lián)系并作好接待工作。

5）如中毒者死亡，應(yīng)派專職警衛(wèi)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，調(diào)查，如系設(shè)毒，應(yīng)立即控制嫌疑人，

開(kāi)展調(diào)查偵破工作。

3.總經(jīng)理、駐店經(jīng)理

1）聽(tīng)取各部門(mén)情況報(bào)告，對(duì)各部門(mén)工作予以協(xié)調(diào)、統(tǒng)一下達(dá)指令。

2）對(duì)應(yīng)急措施予以決策、通知有關(guān)部門(mén)做好善后工作。

3）若客人系外籍人士，必須通知當(dāng)?shù)赝馐罗k和外事警察部門(mén)。

4.值班經(jīng)理、大堂經(jīng)理

1）執(zhí)行酒店對(duì)中毒現(xiàn)場(chǎng)及搶救工作的一切指令，向客人做解釋，穩(wěn)定客人情緒。

2）必要時(shí)立即通知中毒者旅游團(tuán)或家屬。

5.行李部人員

1）立即準(zhǔn)備搶救用的擔(dān)架并組織搶救。

2）按領(lǐng)導(dǎo)指令到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)用擔(dān)架運(yùn)送食物中毒者。

6.司機(jī)班人員

1）準(zhǔn)備好搶救中毒者和調(diào)查辦案用車(chē)。

2）一名主管在現(xiàn)場(chǎng)隨時(shí)接受酒店高級(jí)管理人員指示。

7、事后填寫(xiě)緊急/突發(fā)情況記錄單，并發(fā)送給關(guān)聯(lián)部門(mén)。

突然死亡事故的處理

對(duì)突然死亡事故，應(yīng)按以下程序處理:

(-)保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，及時(shí)報(bào)告

1.保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，然后報(bào)告保安部、大堂經(jīng)理、酒店領(lǐng)導(dǎo)。

2.通知房務(wù)總監(jiān)、醫(yī)務(wù)室、保安部前往現(xiàn)場(chǎng)，并同時(shí)請(qǐng)醫(yī)院醫(yī)務(wù)人員查驗(yàn)死亡原因，

待搞清死亡原因后，由有關(guān)人員做好善后工作。

3.若客人系外籍人士，必須通知當(dāng)?shù)赝馐罗k和外事警察部門(mén)

4.對(duì)自殺死亡人員，首先保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，勸阻無(wú)關(guān)人員靠近，待公安、保衛(wèi)人員到達(dá)后，

尋找死者有無(wú)遺言等證據(jù)材料。

5.對(duì)他殺死亡人員，首先保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，觀察周?chē)袩o(wú)可疑人員，不許無(wú)關(guān)人員靠近，待

公安人員到達(dá)后，匯報(bào)有關(guān)線索和情況。

(-)做好善后工作

1、當(dāng)公安、安全人員查清死者的死亡原因后，由大堂經(jīng)理通知就近醫(yī)院，將死者的尸體拉到醫(yī)院，做好善

后工作，再作處理。外籍人士，需要通知當(dāng)?shù)氐耐廪k等外事機(jī)構(gòu)。

2、事后填寫(xiě)緊急/突發(fā)情況記錄單，并發(fā)送給關(guān)聯(lián)部門(mén)。

發(fā)生斷電和其他自然災(zāi)害(地震)的處理

1.酒店發(fā)生斷電和其他自然災(zāi)害，保安員和其他囪位員工應(yīng)立即打開(kāi)所配備的應(yīng)急燈

和安全疏散門(mén)，立即疏散至室外安全地點(diǎn)。

2.各部總監(jiān)、經(jīng)理、管理人員應(yīng)立即到所管轄的區(qū)域和公共場(chǎng)所，穩(wěn)定秩序，有序疏

散，防止人員傷亡，防止丟失貴重物品。

3.保安員應(yīng)服從上級(jí)命令，迅速到酒店重點(diǎn)要害部位擔(dān)任警戒。

4.組織賓客從最安全，最近的路線撤離危險(xiǎn)區(qū)域，如發(fā)生地震時(shí)，應(yīng)立即引導(dǎo)人員按

地震求生方法躲藏在“安全三角區(qū)”，待震后立即撤離至室外安全地帶。

5.電話總機(jī)負(fù)責(zé)通知保安部、工程部、大堂經(jīng)理、值班經(jīng)理、總經(jīng)理，以利協(xié)調(diào)。

6.后勤醫(yī)護(hù)人員應(yīng)做救護(hù)工作。

7.事后填寫(xiě)緊急/突發(fā)情況記錄單，并發(fā)送給關(guān)聯(lián)部門(mén)。

綁架人質(zhì)案件應(yīng)急措施

(1)當(dāng)酒店客房發(fā)生人質(zhì)綁架案件時(shí)，服務(wù)人員應(yīng)立即向部門(mén)經(jīng)理、總值班員和保安部報(bào)告。

(2)接報(bào)后應(yīng)急處理小組可在事發(fā)樓層設(shè)立指揮部，并在第一時(shí)間報(bào)警。

(3)在警方到達(dá)之前應(yīng)封鎖消息，嚴(yán)禁向無(wú)關(guān)人員透露現(xiàn)場(chǎng)情況,以免引起客人驚慌和

群眾圍觀,導(dǎo)致劫匪鋌而走險(xiǎn)，危害人質(zhì)安全。

(4)盡量滿足劫匪的一些合理要求，如送水、送食物，以穩(wěn)定劫匪的情緒。

(5)安全人員及工程人員在附近待命，以便配合公安人員的行動(dòng)，并劃出警戒范圍。

同時(shí)疏散劫匪所在房間上下、左右房的客人，以防劫匪帶有爆炸危險(xiǎn)物品。

(6)及時(shí)收集、準(zhǔn)備好客房的登記入住、監(jiān)控錄像、工程圖紙等資料，提供給警方。

(7)事后填寫(xiě)緊急/突發(fā)情況記錄單，并發(fā)送給關(guān)聯(lián)部門(mén)。

反恐(恐嚇電話)防爆應(yīng)急措施

(1)接炸彈恐嚇電話時(shí)處理辦法：

A、任何人接到炸彈威脅電話，都應(yīng)聽(tīng)清來(lái)電者的每一個(gè)字、噪音及其背景聲音，以猜

測(cè)來(lái)電者的位置。

B、假裝聽(tīng)不清電話、拖延來(lái)電者占線時(shí)間以盡量獲得更多信息，并作詳細(xì)記錄。

C、如來(lái)電者同意，可將電話轉(zhuǎn)給總經(jīng)理或總值班員。同時(shí)通知安全人員迅速采取行動(dòng)。

D、如果來(lái)電說(shuō)完就掛斷電話，則立即通知總值班員或相關(guān)人員，以便采取進(jìn)一步行動(dòng)

和對(duì)策。如有錄音設(shè)備要及時(shí)對(duì)通話進(jìn)行錄音。

(2)接到電話后處理辦法：

A、對(duì)電話內(nèi)容絕對(duì)保密，并立即通知總經(jīng)理、總值班員。

B、總經(jīng)理、總值班員接警后應(yīng)及時(shí)向公安機(jī)關(guān)報(bào)告，并召集應(yīng)急處理小組人員進(jìn)行磋商。

C、應(yīng)急處理小組應(yīng)對(duì)事件進(jìn)行評(píng)估并決定是否需要組織人員對(duì)炸彈進(jìn)行搜索。

D、通知警方，為了避免人群聚集及防止肇事者在公共場(chǎng)所散布不滿和制造恐慌，須迅速派出便衣安全人

員到公共場(chǎng)所戒備，同時(shí)派出穿制服的保安員進(jìn)行外圍警戒。E、警方到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)并開(kāi)展搜查時(shí)，保安部應(yīng)

知會(huì)相關(guān)部門(mén)經(jīng)理，以配合警方行動(dòng)。

(3)對(duì)炸彈搜索的辦法：

原則上不允許員工參與對(duì)炸彈搜索的行動(dòng)，但如果員工自愿并在確定風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)后，可使用相關(guān)工具按有關(guān)

程序進(jìn)行搜索。

A、應(yīng)急處理小組或保安部經(jīng)理負(fù)責(zé)指導(dǎo)正當(dāng)?shù)乃阉餍袆?dòng)。

B、搜索者在未經(jīng)確定前不得接觸或弄亂任何有可能容納爆炸裝置的包裹、箱子或其它物體。

C、如發(fā)現(xiàn)情況，應(yīng)及時(shí)報(bào)告應(yīng)急小組或保安部經(jīng)理。保安部經(jīng)理接報(bào)后須通知警方，

并派出保安員對(duì)炸彈或可疑物體的區(qū)域進(jìn)行隔離警戒。

D、在警方到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)可疑物品進(jìn)行檢測(cè)和解爆時(shí)，應(yīng)疏散附近無(wú)關(guān)人員并知會(huì)各相關(guān)部門(mén)經(jīng)理，以配合

警方工作和確保人員生命財(cái)產(chǎn)安全。

(4)事件處理中與有關(guān)部門(mén)的工作

A、應(yīng)急小組應(yīng)密切關(guān)注事態(tài)的發(fā)展，謹(jǐn)慎回答客人的疑問(wèn)。

B、妥善處理客人對(duì)炸彈威脅的恐慌。

C、配合公安機(jī)關(guān)進(jìn)行有關(guān)調(diào)查并與有關(guān)人員保持密切聯(lián)系。

D、如有客人要求與某位權(quán)威人士通話，話務(wù)員可將電話轉(zhuǎn)給應(yīng)急處理小組成員。E、酒店情況發(fā)生任何

變化，話務(wù)員須將應(yīng)急處理小組的指示及時(shí)通知各部門(mén)經(jīng)理。F、保安部負(fù)責(zé)派出人員到危險(xiǎn)區(qū)附近的入

口進(jìn)行警戒，嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入。

G、防止肇事者在公共場(chǎng)所散布不滿和制造恐慌。

H、如警方到達(dá)后，警戒人員應(yīng)指引他們從后方區(qū)域到達(dá)事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)。安全人員須保持警

惕直到緊急情況結(jié)束。

I、如發(fā)生意外有人員受傷時(shí)，辦公室負(fù)責(zé)組織人員搶救和疏散。

J、如事件現(xiàn)場(chǎng)涉及到電器和機(jī)械設(shè)備，工程部須配合警方工作。

K、事后填寫(xiě)緊急/突發(fā)情況記錄單，并發(fā)送給關(guān)聯(lián)部門(mén)。

預(yù)防嚴(yán)寒冰凍和大雪(雪災(zāi))的應(yīng)急措施

（1）對(duì)員工開(kāi)展一次防凍保暖的衛(wèi)生常識(shí)教育。特殊天氣應(yīng)當(dāng)將保暖防寒

放在首位，允許室外出行員工在制服外面再套大衣或羽絨服。

（2）組織力量，做好各種管道、閥門(mén)和電線線路的防凍工作，確保酒店水

電煤設(shè)施的良好；對(duì)設(shè)備進(jìn)行全面檢查和維修，保證供熱期間設(shè)備處于完好狀態(tài)。對(duì)排水設(shè)施進(jìn)行全面疏

通，防止污水外溢、跑冒結(jié)冰。

（3）把門(mén)窗等易被大風(fēng)吹動(dòng)的搭建物固緊，妥善安置易受寒潮大風(fēng)影響

的室外物品；

（4）保安部全面開(kāi)展安全工作大檢查，認(rèn)真查找安全隱患和工作中存在的

問(wèn)題，特別要重點(diǎn)部位隱患進(jìn)行專項(xiàng)整治，采取切實(shí)有效措施，加強(qiáng)安全防范。

（5）及時(shí)做好冬季清雪預(yù)案，落實(shí)清雪責(zé)任制，組織力量清掃大堂口、樓

道及門(mén)口道路積雪。事先準(zhǔn)備好爐渣灰或鋸末及清雪工具。

（6）要做好各項(xiàng)醫(yī)療救護(hù)準(zhǔn)備；搞好冬季滅鼠和衛(wèi)生工作；開(kāi)展多種形式

的冬季衛(wèi)生防病知識(shí)宣傳活動(dòng)，提高壓?jiǎn)T工防病能力，防止禽流感等傳染病的流行。

（7）雨雪天氣，駕駛?cè)藛T要小心駕駛，保證安全。大霧天氣更要注意安全。

大雪天氣駕駛?cè)藛T應(yīng)采取防滑措施，聽(tīng)從指揮，慢速行使。

（8）濃霧使空氣質(zhì)量明顯降低，全體員工需加強(qiáng)防護(hù)。

流感疫情防治應(yīng)急預(yù)案

一、目的和依據(jù)

為了確保在發(fā)生各類流感疫情時(shí)，及時(shí)、迅速、高效、有序地處理疫情，最大限度地預(yù)防疫情，保障賓客、

員工身體健康，維護(hù)酒店安定，根據(jù)《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》和《教育局關(guān)于切實(shí)做好豬流感防控

工作的通知》，結(jié)合酒店實(shí)際，制定本預(yù)案。

二、適用范圍

1、本預(yù)案適用于酒店區(qū)域內(nèi)所涉及的各類流感疫情控制應(yīng)急工作。

2、各部門(mén)參照本預(yù)案，制定H1N1（不限于）流感防治應(yīng)急預(yù)案。

三、疫情的控制分級(jí)

根據(jù)各類流感發(fā)病數(shù)量、傳播速度、流行范圍和趨勢(shì)、危害程度等，將疫情依嚴(yán)重

程度由重到輕劃分為一級(jí)、二級(jí)和三級(jí)。

四、工作原則

統(tǒng)一指揮分級(jí)負(fù)責(zé)、反應(yīng)及時(shí)、措施果斷的原則，采取相應(yīng)的綜合性防治措施，迅

速控制和處理疫情。

組織管理

一、組織領(lǐng)導(dǎo)

1、疫情防治工作由各部門(mén)實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制，明確責(zé)任，密切配合，嚴(yán)格落實(shí)，共

同做好（不限于）H1N1流感的預(yù)防和控制工作。

2,當(dāng)疫情在本地區(qū)發(fā)生時(shí)，酒店各部門(mén)負(fù)責(zé)人迅速成立疫情防治領(lǐng)導(dǎo)小組，由總

經(jīng)理統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、指揮、協(xié)調(diào)疫情應(yīng)急防治工作。

二、領(lǐng)導(dǎo)小組和各部門(mén)職責(zé)：

1、領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)酒店流感防治工作的動(dòng)員、組織和協(xié)調(diào)。督導(dǎo)各部門(mén)落實(shí)疫情的

防治應(yīng)急方案，保證必要的防治經(jīng)費(fèi)。做好酒店全員工作，組織、協(xié)調(diào)、落實(shí)

在本酒店及本市疫情調(diào)查，提供預(yù)防藥物，緊急免疫接種，疫情類食品無(wú)害化

處理，環(huán)境消毒和后勤儲(chǔ)備工作。

2、各部門(mén)應(yīng)根據(jù)工作部署，督促落實(shí)防治應(yīng)急方案。負(fù)責(zé)做好員工疫情防治工作，

組織、協(xié)調(diào)、落實(shí)在部門(mén)內(nèi)疫情檢查、服用預(yù)防藥物、緊急免疫接種、就醫(yī)等

工作。

疫情監(jiān)測(cè)、報(bào)告和公布

一、疫情的監(jiān)測(cè)各部門(mén)負(fù)責(zé)開(kāi)展高致病性流感的日常監(jiān)測(cè)工作，及時(shí)、準(zhǔn)確預(yù)警預(yù)報(bào)疫情。

二、疫情的報(bào)告

1、N1H1（不限于）流感疫情，實(shí)行逐級(jí)報(bào)告制度。

2、任何人發(fā)現(xiàn)發(fā)生或疑似N1H1（不限于）流感時(shí)，立即向上級(jí)報(bào)告，接到報(bào)告后

應(yīng)立即趕往現(xiàn)場(chǎng)了解情況，并按要求向總經(jīng)理報(bào)告。

3、自疫情初步診斷之日起，應(yīng)每天上報(bào)一次疫情；最后一個(gè)病例處理后，疫情后

續(xù)進(jìn)展情況每周上報(bào)一次以上，直至封鎖令解除。

4,任何人不得瞞報(bào)、緩報(bào)、謊報(bào)或阻礙他人報(bào)告疫情。

應(yīng)急反應(yīng)

發(fā)生疫情，逐級(jí)向上級(jí)報(bào)告，按指示向市疾病預(yù)防控制中心報(bào)告，并劃分疫情等級(jí)，

啟動(dòng)分級(jí)處理預(yù)案的同時(shí)，立即召開(kāi)有關(guān)緊急會(huì)議，及時(shí)通報(bào)情況，做好其他相關(guān)措施工作。

控制措施

一、緊急監(jiān)測(cè)

對(duì)疫區(qū)、受威脅區(qū)內(nèi)易感動(dòng)物實(shí)施緊急疫情監(jiān)測(cè)，及時(shí)掌握疫情動(dòng)態(tài)。待疫情解除后，轉(zhuǎn)入正常監(jiān)測(cè)程序。

1、密切跟蹤境外疫情發(fā)展情況，加強(qiáng)與出入境機(jī)關(guān)的合作，做好疫情研判和對(duì)中國(guó)的

風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作。

2、建立市疾病預(yù)防控制中心對(duì)疫情聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制，分工負(fù)責(zé)、協(xié)調(diào)配合，做好預(yù)案準(zhǔn)

備，確保各項(xiàng)防控措施落到實(shí)處，提高防控效能。

3、嚴(yán)格做好出入境外籍賓客預(yù)防檢查工作，特別是要加強(qiáng)對(duì)來(lái)自疫區(qū)入境人員的醫(yī)學(xué)

排查和處置，加強(qiáng)對(duì)來(lái)自疫區(qū)行李的檢疫查驗(yàn)和消毒處理，采取多種有效措施，嚴(yán)防境外疫情傳入酒店。

4、根據(jù)店外疫情發(fā)展情況，及時(shí)向員工發(fā)布出行衛(wèi)生安全提示。

5、加強(qiáng)人感染H1N1（不限于）疫情監(jiān)測(cè)，特別是要加強(qiáng)不明原因肺炎病例和流感樣病

例監(jiān)測(cè)。建立疫情直報(bào)制度，切實(shí)做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早診斷、早隔離、早治療。在酒店內(nèi)一旦發(fā)現(xiàn)疑

似病例必須及時(shí)報(bào)告。

6、加強(qiáng)疫情類動(dòng)物食品衛(wèi)生監(jiān)測(cè)，嚴(yán)格疫情動(dòng)物及其產(chǎn)品的檢疫及監(jiān)管。監(jiān)測(cè)和調(diào)查

近期采購(gòu)動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)出地區(qū)、屠宰場(chǎng)、交易市場(chǎng)等地疫情，及時(shí)發(fā)現(xiàn)、排除隱患。

7、增加防護(hù)防疫用品、有效抗病毒藥品等儲(chǔ)備，以應(yīng)急需。了解人感染H1N1（不限于）

流感傳播模式和防治方法、快速診斷等防治技術(shù)，提升科學(xué)防治能力和水平。

8、做好人感染H1N1（不限于）流感防治知識(shí)宣傳普及工作。讓員工廣泛認(rèn)識(shí)N1H1（不

限于）流感是可防、可控、可治的，提高員工自我保護(hù)意識(shí)和防病能力。及時(shí)準(zhǔn)確地公布疫情信息，解惑

釋疑，正確引導(dǎo)社會(huì)輿論。

9、人力資源部根據(jù)專家公布有效預(yù)防藥品、藥方，采購(gòu)藥品供員工服用，預(yù)防疾病的

傳染和獷散。同時(shí)在員工、公共區(qū)域衛(wèi)生間設(shè)置消毒液供員工、客人消毒用。

二、宣傳教育

合理利用方式、場(chǎng)合普及H1N1流感防治知識(shí)，提高員工對(duì)H1N1流感的了解程度，消除不必要的恐慌，

同時(shí)，準(zhǔn)確把握宣傳導(dǎo)向，在疫情的宣傳上做到不搶先、不獵奇、不炒作，以免加劇員工、賓客恐慌心理,

造成不良影響。

預(yù)防措施：

1.利用告示欄向員工做好H1N1流感防治知識(shí)宣傳：讓員工了解如何識(shí)別H1N1流感

癥狀病例。

2.做好個(gè)人防護(hù)，避免接觸流感樣癥狀（發(fā)熱、咳嗽、流涕等）或肺炎等呼吸道病

人。

3.注意個(gè)人衛(wèi)生，經(jīng)常使用肥皂和清水洗手，尤其是在咳嗽或打噴嚏后。

4.如出現(xiàn)流感樣癥狀（發(fā)熱、咳嗽、流涕等），應(yīng)立即就醫(yī)（就醫(yī)時(shí)應(yīng)戴口罩），并

向當(dāng)?shù)毓残l(wèi)生機(jī)構(gòu)和檢驗(yàn)檢疫部門(mén)說(shuō)明。

5.對(duì)酒店日常使用的電話、電腦鍵盤(pán)等進(jìn)行酒精消毒，經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng)、用消毒液濕

布擦家具、拖地等衛(wèi)生預(yù)防工作。

6.酒店食堂專為員工提供預(yù)防H1N1流感藥湯，有助于防范流感病毒。

7.公共區(qū)域、大堂及客房、餐廳等區(qū)域做到每日經(jīng)常通風(fēng)。

8.對(duì)賓客進(jìn)行必要問(wèn)詢，主要針對(duì)國(guó)外疫區(qū)及國(guó)內(nèi)的如山東、四川、北京、上海等

地區(qū)的客人，在賓客入住時(shí)需詢問(wèn)是否到過(guò)以上疫區(qū)或與確診人員有過(guò)接觸，如有上述情況的在排房間時(shí)

必須與其他客人分開(kāi)，通知到相關(guān)部門(mén)備案，每日詢問(wèn)客人身體情況。

9.鼓勵(lì)員工及賓客多到戶外進(jìn)行身體鍛煉，提倡慢跑，增強(qiáng)免疫能力。

10.加大對(duì)酒店環(huán)境的整治力度，保持公共場(chǎng)所空氣流通、清潔衛(wèi)生、溫度適宜。對(duì)

員工食堂、客房等重點(diǎn)場(chǎng)所要定期進(jìn)行消毒，保證空氣流通。

11.如客人發(fā)現(xiàn)有發(fā)燒、咳嗽、肌肉痛、乏力、腹瀉、嘔吐等現(xiàn)象必須立即報(bào)告主管

上級(jí)，并及時(shí)與衛(wèi)生、疾控部門(mén)聯(lián)系，加強(qiáng)對(duì)發(fā)熱病人的追蹤管理，同時(shí)對(duì)客人所住房間進(jìn)行消毒，避免

傳染其他人員。

12.填寫(xiě)緊急狀況紀(jì)錄表備案。

重大接待安全保衛(wèi)預(yù)案

一：外圍安全及車(chē)輛管理

1、提前在晚上開(kāi)始進(jìn)行對(duì)專用停車(chē)場(chǎng)清場(chǎng)，做好車(chē)位預(yù)留工作，確保重要來(lái)賓的車(chē)輛停放，由保

安部人員對(duì)停車(chē)場(chǎng)的車(chē)輛進(jìn)行聯(lián)系方式登記。在VIP停車(chē)場(chǎng)增設(shè)一崗，負(fù)責(zé)保衛(wèi)所有賓客的車(chē)輛安全，阻

止閑雜人員靠近，正門(mén)口做好車(chē)輛引導(dǎo)工作，除特殊車(chē)輛外，禮貌謝絕其他車(chē)輛停放，發(fā)現(xiàn)車(chē)輛或其他異

常情況立即報(bào)告上級(jí)。

2、并做好人員、車(chē)輛引導(dǎo)工作。所有安全員注意儀容儀表，做好禮節(jié)禮貌，保持星級(jí)酒店形象。

3、各崗位嚴(yán)密關(guān)注本職崗位及附近區(qū)域安全狀況，保持瞥惕性和信息溝通，嚴(yán)防可疑或鬧事人員，

特別加強(qiáng)進(jìn)出口管理，做好人員物品進(jìn)出登記，發(fā)現(xiàn)異常情況立即報(bào)告并阻止。

4、保安部取消任何休假、補(bǔ)假，每個(gè)班組安排人值班，確保人員調(diào)度，直至接待保衛(wèi)結(jié)束。

:、內(nèi)部保衛(wèi)及安排

1.提前對(duì)酒店各區(qū)域消防系統(tǒng)、疏散通道、滅火器材、消防設(shè)施設(shè)備檢查測(cè)試，保持完好有效。

督促、指導(dǎo)各部門(mén)嚴(yán)格按照安全要求布置和操作，發(fā)現(xiàn)安全隱患立即通知相關(guān)部門(mén)整改。

2.消防監(jiān)控中心崗確保消、監(jiān)控設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)作，密切關(guān)注酒店各區(qū)域的監(jiān)控，重點(diǎn)關(guān)注人員

及車(chē)輛進(jìn)出及會(huì)議期間各區(qū)域的安全監(jiān)控和消防報(bào)警設(shè)備，?旦發(fā)現(xiàn)異常，立即報(bào)告上級(jí)處理，并對(duì)保衛(wèi)

期間全酒店24小時(shí)的監(jiān)控錄像進(jìn)行備份留檔。

3.保持對(duì)酒店各區(qū)域24小時(shí)不間斷巡邏，重點(diǎn)檢查各區(qū)域有無(wú)可疑人員或可疑物品及其他異常情

況，及時(shí)將發(fā)現(xiàn)的異常情況報(bào)告上級(jí)，嚴(yán)格按相關(guān)程序處理。

4.活動(dòng)期間如發(fā)生消防事件、治安事件，立即啟動(dòng)相關(guān)預(yù)案，并做好救援搶險(xiǎn)、組織疏散等安全

措施，確保人員安全，盡最大能力在最短時(shí)間內(nèi)控制事態(tài)，減少損失及負(fù)面影響。

5.保安部經(jīng)理負(fù)責(zé)與公安警衛(wèi)組接洽，做好各部門(mén)服務(wù)人員政審、核發(fā)警衛(wèi)識(shí)別標(biāo)志工作，協(xié)調(diào)

有關(guān)重要賓客入住期間的安全保衛(wèi)工作，保持信息溝通，著重做好治安、消防、交通安全，協(xié)助公安做好

突發(fā)事件處理。

三、食品衛(wèi)生管理

1.所進(jìn)食物均從指定商店購(gòu)置，并留存產(chǎn)品合格驗(yàn)訖證明。

2.蔬菜類購(gòu)置測(cè)試農(nóng)藥殘留規(guī)格。

3.對(duì)廚房、冰柜徹底消毒，并防止蜂螂等動(dòng)物侵入。

4.食物進(jìn)冰柜，做到生、熟食物分別包裝放置。

5.所提供的食物須有留樣物，餐飲部做好與衛(wèi)生防疫督查員的配合協(xié)助工作。

臺(tái)風(fēng)暴雨等惡劣天氣應(yīng)急措施

為高效有序地做好臺(tái)風(fēng)、暴雨期間的搶險(xiǎn)救災(zāi)工作，最低限度地減輕酒店員工客人財(cái)產(chǎn)損失，確保臺(tái)風(fēng)、暴雨

期安全生產(chǎn)的防汛目標(biāo),根據(jù)實(shí)際情況特制訂本預(yù)案

(1)在臺(tái)風(fēng)來(lái)臨前工程部應(yīng)對(duì)主樓、輔樓、別墅區(qū)域及墻外裝飾、招牌、珍貴樹(shù)木等

進(jìn)行檢查，必要時(shí)給予加固。應(yīng)做好電力設(shè)備的保障工作，防止因臺(tái)風(fēng)引起線路故障或電擊傷人事故。要

確保下水道暢通，避免引致水浸。

(2)保安部應(yīng)做好酒店低洼處防洪措施，特別是地下室入口處，放置防洪沙袋，防止

雨水進(jìn)入酒店造成損失；各部門(mén)如發(fā)現(xiàn)有漏水點(diǎn)、門(mén)窗損壞等現(xiàn)象立即通知工程部及安全部進(jìn)行搶險(xiǎn)，如

發(fā)現(xiàn)人員受傷，立即通知人力資源部及保安部進(jìn)行救護(hù)；

(3)當(dāng)遇上強(qiáng)風(fēng)強(qiáng)降雨等惡劣天氣時(shí)，酒店車(chē)輛應(yīng)緩速行駛；遇特殊情況時(shí)，應(yīng)請(qǐng)示

行政辦是否出行。各部門(mén)應(yīng)提醒員工出行時(shí)，應(yīng)謹(jǐn)慎駕車(chē)，遇暴風(fēng)暴雨時(shí)，停止行駛，應(yīng)選擇安全地段避

風(fēng)避雨并盡量減少出行；

(4)保安員要留意和指導(dǎo)車(chē)輛停放，避免被吹落物砸壞。強(qiáng)風(fēng)時(shí)，勸阻客人切勿隨意

外出；同時(shí)要加強(qiáng)警戒，防止給人趁機(jī)作案。

(5)房務(wù)部對(duì)經(jīng)常因下雨而出現(xiàn)滲漏水的區(qū)域，進(jìn)行重點(diǎn)巡查并提前采取相應(yīng)的應(yīng)對(duì)

措施，以防止可能的因臺(tái)風(fēng)而造成的損失。在滲漏水的客用區(qū)域，放置小心地滑牌用以提請(qǐng)賓客關(guān)注安全

問(wèn)題，同時(shí)進(jìn)行必要且及時(shí)的積水清理。

(6)消控中心對(duì)全酒店進(jìn)行安全監(jiān)控，時(shí)刻關(guān)注因可能的短暫停電而造成電梯困住賓

客現(xiàn)象的發(fā)生；發(fā)現(xiàn)可疑情況立即報(bào)告上級(jí)處理。

(7)商務(wù)中心記錄臺(tái)風(fēng)期氣象預(yù)報(bào)，將臺(tái)風(fēng)最新詳情，及時(shí)通知酒店各部門(mén)第一負(fù)責(zé)

人，做好防臺(tái)措施；后勤部應(yīng)準(zhǔn)備好止血藥、繃帶、膠布等常用藥品，以備急需。

(8)各工作崗位人員應(yīng)關(guān)好所轄工作區(qū)域門(mén)窗堅(jiān)守崗位，未經(jīng)允許或接替決不可離

崗，發(fā)現(xiàn)任何異常情況立即向部門(mén)負(fù)責(zé)人及安全部報(bào)告。如發(fā)現(xiàn)玻璃松動(dòng)或有裂縫，需在玻璃上貼上膠條,

不要在玻璃門(mén)、玻璃窗附近逗留，以免門(mén)窗玻璃、幕墻玻璃等被強(qiáng)風(fēng)吹碎，玻璃飛濺造成安全事故。

(9)臺(tái)風(fēng)、暴雨過(guò)后，若有門(mén)窗破損、設(shè)備損壞，應(yīng)立即通知工程部進(jìn)行更換、維修。

臺(tái)風(fēng)、暴雨可能造成停水停電等現(xiàn)象，各部門(mén)要及時(shí)做好相應(yīng)的準(zhǔn)備工作備好應(yīng)急照明設(shè)施，嚴(yán)禁使用明

火照明，預(yù)防消防事故發(fā)生。

臺(tái)風(fēng)期間各部門(mén)主要工作如下：

工程部：檢查各區(qū)域電氣設(shè)備設(shè)施及各個(gè)機(jī)房(高低配、弱電房)，特別是各個(gè)機(jī)房排

水系統(tǒng)，確保各處下水道暢通，準(zhǔn)備好排水水泵。及時(shí)切斷水災(zāi)受淹區(qū)域電源，

防止電擊事故；確保酒店正常供水、供電。做好總指揮分配的搶險(xiǎn)救災(zāi)任務(wù)，

組織人員進(jìn)行搶險(xiǎn)救災(zāi)

餐飲部：在臺(tái)風(fēng)暴雨期間，安排人員對(duì)會(huì)議室、餐飲包廂、大堂吧、茶吧、行政酒廊、

KTV、廚房、：級(jí)倉(cāng)庫(kù)等區(qū)域進(jìn)行巡檢；關(guān)閉該區(qū)域門(mén)窗、水電、天燃?xì)猓瑖?yán)

防不穩(wěn)定突發(fā)事件的發(fā)生，必要時(shí)組織客人進(jìn)行安全緊急疏散，按行政辦指令，組織人員做好搶險(xiǎn)救災(zāi)任

務(wù)。

人力資源部：組織好臺(tái)風(fēng)、暴雨搶險(xiǎn)工作救災(zāi)的宣傳活動(dòng)，穩(wěn)定員工情緒,根據(jù)上組行政

辦進(jìn)行宣傳報(bào)道.后勤做好急救藥品和臨時(shí)治療點(diǎn)的準(zhǔn)備;受災(zāi)搶險(xiǎn)時(shí)按行政

辦的統(tǒng)一安排，進(jìn)行傷員登記工作、醫(yī)治和轉(zhuǎn)移.負(fù)責(zé)做好搶險(xiǎn)隊(duì)伍的后勤給養(yǎng)，備好一定的食品，盡可能保證

一線搶險(xiǎn)員工的正常就餐。

前廳部：備份客史資料，以防臺(tái)風(fēng)暴雨期間造成資料丟失，檢查相關(guān)區(qū)域，有無(wú)滲水漏

水現(xiàn)象，防止電子設(shè)備設(shè)施損壞。提醒入住客人在臺(tái)風(fēng)暴雨期間進(jìn)出安全，盡

量不要外出。檢查行李房，防止雨水滲漏造成損失。按照行政辦指令，做好

防臺(tái)救災(zāi)工作。

客房部：檢查轄區(qū)所有客房樓道內(nèi)門(mén)窗的完好及關(guān)閉情況，并做好各個(gè)區(qū)域門(mén)窗及下水

孔堵漏工作；若有特殊情況，別墅區(qū)域需派人留守值班；及時(shí)清理滲漏水，并

安放防滑告示牌；

財(cái)務(wù)部：做好現(xiàn)金、帳單、重要資料的妥善保管，需隔空離地存放，防止雨水滲漏；電

腦房做好相關(guān)弱電機(jī)房的巡檢，關(guān)閉好各門(mén)窗，做好防護(hù)措施，確保酒店網(wǎng)絡(luò)

暢通，有特殊情況需及時(shí)通知相關(guān)部門(mén)。總倉(cāng)需注意警戒水位，做好轉(zhuǎn)移物資

準(zhǔn)備。統(tǒng)計(jì)臺(tái)風(fēng)暴雨過(guò)財(cái)產(chǎn)損失，聯(lián)系保險(xiǎn)公司取證索賠；

保安部：臺(tái)風(fēng)、暴雨期間，準(zhǔn)備好足夠的防洪沙袋，做好低洼處的堵塞工作，加強(qiáng)酒店

室內(nèi)外的巡查，發(fā)現(xiàn)任何險(xiǎn)情，必須先報(bào)告再搶險(xiǎn)，不可單獨(dú)操作，以免發(fā)生

安全事故；在巡查時(shí)提高警惕，確保自身安全。服從指揮，按照行政辦指示組

織人員奔赴受災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，搶險(xiǎn)救災(zāi)，做好暴雨臺(tái)風(fēng)期間的安全保衛(wèi)工作，防止趁

火打劫。

行政辦：負(fù)責(zé)應(yīng)急搶險(xiǎn)車(chē)輛調(diào)度，分配各部門(mén)搶險(xiǎn)任務(wù)，領(lǐng)導(dǎo)各部門(mén)搶險(xiǎn)抗災(zāi)。

各部門(mén)要發(fā)揚(yáng)不畏艱難的精神，顧全大局，通力合作，全力進(jìn)行抗災(zāi)搶險(xiǎn)工作.，

確保酒店員工及賓客的財(cái)產(chǎn)安全、生命安全。

事后填寫(xiě)緊急/突發(fā)情況記錄單，并發(fā)送給關(guān)聯(lián)部門(mén)。X

停車(chē)場(chǎng)車(chē)輛事故的的處理

1、如果是賓客自撞，由其雙方協(xié)商解決。

2,如果是相撞的，看損傷程度及雙方的意見(jiàn)。

3、損失輕、無(wú)人傷亡、雙方愿意自己協(xié)商解決的，先指示將車(chē)?？吭谇‘?dāng)?shù)牡胤剑?/p>

督促雙方盡快解決，作好登記和報(bào)告酒店領(lǐng)導(dǎo)。

4,損失并不大，但雙方?jīng)]有協(xié)商誠(chéng)意的，保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，報(bào)告交警“110”。

5、損失較大、有傷，但雙方易于協(xié)商并愿意當(dāng)場(chǎng)兌現(xiàn)的，督促其盡快兌現(xiàn)，否則報(bào)

告交警，保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)。

6、損失嚴(yán)重、有傷亡的，首先督促將傷者送就近醫(yī)院（或他們協(xié)商同意的醫(yī)院）搶

救，報(bào)告交警，保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。

7、損失嚴(yán)重、引起燃燒的，報(bào)告交警和火警“119”并協(xié)助撲救，疏散圍觀的人群，

防止爆炸傷人。

8、是酒店車(chē)輛或人員的，首先報(bào)告酒店領(lǐng)導(dǎo)，然后視情節(jié)予以處理。

投毒或其它破壞的處理投毒或其它破壞的處理

1、當(dāng)場(chǎng)抓獲的，報(bào)告酒店領(lǐng)導(dǎo)或公安“110”。

2、當(dāng)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)而作案者潛逃的，能追的積極追捕，并報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)，在追捕的過(guò)程中注意

保護(hù)自己的安全;追不上的，記住作案者的相貌特征及逃跑的方向路線和車(chē)牌號(hào)碼。

3、當(dāng)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)后，如果作案者要行兇，即在報(bào)警和控制作案者不能逃跑的同時(shí)，注意

保護(hù)自己；當(dāng)作案者正在實(shí)施危及自己或他人的生命安全時(shí)，可以實(shí)行正當(dāng)防

水源中毒（污染）應(yīng)急預(yù)案

為迅速、有效地處理水源污染事故，防止人員傷害發(fā)生，減少對(duì)周邊環(huán)境造成環(huán)境影響及損失，制訂本預(yù)

案。

飯店區(qū)域內(nèi)發(fā)現(xiàn)由于水源引起的中毒情況后，工程部經(jīng)理應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)，通知飯店醫(yī)務(wù)室人員趕赴現(xiàn)場(chǎng),

組織人員進(jìn)行應(yīng)急處理。

1、迅速查找中毒原因和供水源頭，停止相關(guān)區(qū)域的供水；

2、檢查生活水池是否污染，確認(rèn)后，停止水泵供水，排空水池及所有供水管道內(nèi)存水；

3、對(duì)生活水池進(jìn)行清洗和消毒，重新蓄水，對(duì)水質(zhì)進(jìn)行檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格后供水；

4、檢查供水管道內(nèi)的水質(zhì)，正常后方可供水使用。

5、查找原因，對(duì)其它可能出現(xiàn)區(qū)域進(jìn)行檢查和處理，做出處理報(bào)告。

空氣（污染）傳播性疾病應(yīng)急預(yù)案

為迅速、有效地處理空氣污染事故，防止人員傷害發(fā)生，減少對(duì)周邊環(huán)境造成環(huán)境影響及損失，制訂本預(yù)

案。

酒店區(qū)域內(nèi)（及由酒店引起，其它區(qū)域）發(fā)現(xiàn)如流感、軍團(tuán)病等空氣傳播疾病后，工程部經(jīng)理應(yīng)立即趕赴

現(xiàn)場(chǎng)，通知酒店醫(yī)務(wù)室人員趕赴現(xiàn)場(chǎng)，組織人員進(jìn)行應(yīng)急處理。

1、關(guān)閉相關(guān)區(qū)域的空調(diào)送風(fēng)機(jī)，防止疾病擴(kuò)散，對(duì)該區(qū)域的進(jìn)入人員進(jìn)行必要的檢查

和隔離；

2、對(duì)所有空調(diào)風(fēng)機(jī)進(jìn)行消毒、清洗，必要時(shí)更換空調(diào)過(guò)濾網(wǎng)；消毒辦法具體參見(jiàn)國(guó)家

相關(guān)消毒規(guī)范

3、調(diào)整空調(diào)為全新風(fēng)送風(fēng)，對(duì)空調(diào)機(jī)送風(fēng)進(jìn)行空氣檢測(cè)，確認(rèn)己無(wú)傳播病菌后送風(fēng)運(yùn)

行；

4、空調(diào)風(fēng)機(jī)停止送風(fēng)后，開(kāi)啟相關(guān)門(mén)窗，盡量采取自然通風(fēng)，以保證新風(fēng)量和保持良

好室內(nèi)環(huán)境。

5、查找原因，對(duì)其它可能出現(xiàn)區(qū)域進(jìn)行檢查和處理，做出處理報(bào)告。

停電應(yīng)急預(yù)案

1、當(dāng)發(fā)生酒店大面積停電時(shí)，維修和運(yùn)行當(dāng)班人員需立即做出正確判斷，判斷用電

情況，確認(rèn)市電無(wú)電，查看低配總開(kāi)指示燈及顯示屏無(wú)電，高壓柜指示燈及變壓器無(wú)電，確認(rèn)停電狀態(tài)。

2、通知總機(jī)，市網(wǎng)停電，5分鐘后自備發(fā)電機(jī)啟運(yùn)，請(qǐng)各部門(mén)做好準(zhǔn)備及對(duì)客解釋

工作。

3、通知大副做好電梯乘客安撫工作。

4、將各低壓負(fù)荷斷開(kāi)。

5、將低壓聯(lián)絡(luò)柜切換開(kāi)關(guān)由市電切換到發(fā)電機(jī)供電狀態(tài)。

6、檢查發(fā)電機(jī)油位（機(jī)油、柴油）電瓶電量，冷卻水水位等，發(fā)電機(jī)是否已具備準(zhǔn)

發(fā)電狀態(tài)。

7、運(yùn)行人員配合監(jiān)護(hù)，值班人員合上發(fā)電機(jī)主閘刀，按下RUN鍵，3-5秒發(fā)電機(jī)

發(fā)動(dòng)。

8、看顯示屏狀態(tài)，按下ENTER鍵，抄寫(xiě)電壓、電流、油溫、轉(zhuǎn)速、負(fù)荷、油壓等

重要參數(shù)。

9、參數(shù)正常后，合各負(fù)荷開(kāi)關(guān)，監(jiān)護(hù)人員核對(duì)1次。

10、將迫降電梯啟運(yùn)。

11、通知總機(jī)，己處發(fā)電狀態(tài)。

12、巡查各區(qū)域是否正常，將鍋爐及中央空調(diào)恢復(fù)使用，并做好操作票記錄。

13、向電力部門(mén)詢問(wèn)停電原因，并做好記錄。

停水應(yīng)急預(yù)案

1、工程部接到停水報(bào)告后立刻安排人員到現(xiàn)場(chǎng)查看，確定停水原因和范圍并及時(shí)向部

門(mén)匯報(bào)。

2、部門(mén)根據(jù)情況馬上實(shí)施應(yīng)急預(yù)案。

3、維修人員根據(jù)方案確定停水是否由供水池、水泵、機(jī)房供電引起。

4,如外線停水及時(shí)聯(lián)系自來(lái)水公司確定故障原因和供水時(shí)間，并及時(shí)向部門(mén)和酒店領(lǐng)

導(dǎo)匯報(bào)，同時(shí)開(kāi)啟蓄水池供水泵二次供水。

5、如外線停水時(shí)間較長(zhǎng)，蓄水池的水不足供應(yīng)全酒店，工程部應(yīng)做好以下措施：

1）、優(yōu)先保證客人用水。

2）、優(yōu)先保證廚房用水。

3）、員工生活用水暫停或限時(shí)供給。

4）、采取向消防部門(mén)購(gòu)水的方法。

6、外線恢復(fù)供水及時(shí)對(duì)酒店供水設(shè)備進(jìn)行恢復(fù)保障正常運(yùn)行，并對(duì)設(shè)備運(yùn)行做好巡查

工作。

7,對(duì)整個(gè)停水過(guò)程作全面記錄上報(bào)酒店。

電梯關(guān)人應(yīng)急預(yù)案

1、工程部維修人員接到事故報(bào)告時(shí)應(yīng)向報(bào)告人了解以下信息：故障電梯位置、是否困人、困在哪個(gè)樓層、

以及其它的重要信息，并做好記錄。

2、工程部維修人員通過(guò)電話向保安部監(jiān)控中心核實(shí)接報(bào)情況是否無(wú)誤。

3、確認(rèn)情況無(wú)誤后，工程部維修人員迅速向領(lǐng)班、經(jīng)理匯報(bào)情況，領(lǐng)班第一時(shí)間安排兩人前去處理。并通

知維保單位立即趕到現(xiàn)場(chǎng)。

4、接到電梯故障通知后，具備電梯操作資格的人員攜帶電梯機(jī)房鑰匙、電梯層門(mén)鑰匙、通訊工具和維修工

具趕往現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行處理。如有需要可要求領(lǐng)班增派人員協(xié)助。

二、故障處置程序

電梯困人故障處理程序

1、A,B兩名故障處理人員分別到達(dá)電梯機(jī)房與電梯轎廂所在樓層。

2、A處理人員先切斷電梯主電源，但必須保留轎廂照明。通過(guò)電梯機(jī)房的直線電話與被困者取得聯(lián)系，告

知被困者靜候解救，切勿嘗試自行設(shè)法離開(kāi)。

3、B處理人員用電梯層門(mén)鑰匙將電梯層門(mén)打開(kāi)約30—40CM,觀察電梯轎廂所在位置。

4、若轎廂位于平層位置上下600cm范圍內(nèi)時(shí)，被困者可順利離開(kāi)，可直接打開(kāi)層門(mén)協(xié)助乘客離開(kāi)。

5、若轎廂位于非上述位置時(shí)，被困者無(wú)法順利離開(kāi)，則需要按以下步驟手動(dòng)盤(pán)車(chē)平層后再將乘客放出。

a、先安撫乘客情緒，告知正在進(jìn)行解救操作，讓其耐心等待救援。

b、拆除電梯牽引電機(jī)尾端的保護(hù)罩，將專用盤(pán)車(chē)手輪套在電機(jī)軸上。

c、拆除制動(dòng)電磁鐵的外罩，將松閘手柄扣住制動(dòng)機(jī)構(gòu)。

d、一人抓住盤(pán)車(chē)手輪，-人慢慢壓下松閘手柄使制動(dòng)機(jī)構(gòu)松開(kāi)。在制動(dòng)機(jī)構(gòu)松開(kāi)的同時(shí)緩慢轉(zhuǎn)動(dòng)盤(pán)車(chē)手輪

使用轎廂上行或下行（順時(shí)針盤(pán)車(chē)，轎廂上行。逆時(shí)針盤(pán)車(chē)轎廂下行）。停止轉(zhuǎn)動(dòng)盤(pán)車(chē)手輪時(shí)應(yīng)使制動(dòng)裝

置復(fù)位。必須注意：因轎廂重量不平衡，盤(pán)車(chē)時(shí)手動(dòng)松開(kāi)制動(dòng)裝置時(shí)要十分小心和緩慢，防止產(chǎn)生過(guò)大的

加速度而造成失控。

e、轉(zhuǎn)動(dòng)升降機(jī)構(gòu)，當(dāng)鋼纜上的平層標(biāo)志線與牽引機(jī)的平層標(biāo)志對(duì)齊時(shí)表示電梯轎廂已經(jīng)平層。此時(shí)應(yīng)將制

動(dòng)機(jī)構(gòu)恢復(fù)。

f、用電梯層門(mén)鑰匙打開(kāi)電梯層門(mén)，放出乘客后將層門(mén)恢復(fù)關(guān)閉。

6、由維保單位對(duì)電梯進(jìn)行全面檢查，消除隱患后方可恢復(fù)電源投入運(yùn)行。

三、電梯故障事后處置程序

1、故障處理完成后處理人應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)班及經(jīng)理匯報(bào)處理經(jīng)過(guò)與設(shè)備現(xiàn)狀。

2,分析故障發(fā)生的原因。對(duì)于因使用不當(dāng)或維修保養(yǎng)不到位引起的設(shè)備事故，相關(guān)班組長(zhǎng)應(yīng)向工程部經(jīng)理

提交書(shū)面報(bào)告。

3、做好設(shè)備檔案的故障登記工作。

給排水系統(tǒng)故障應(yīng)急預(yù)案

1、給排水系統(tǒng)出現(xiàn)故障由綜合水暖值班員通報(bào)飯店值班負(fù)責(zé)人和工程部經(jīng)理，對(duì)于

工程部計(jì)劃性停水由工程部書(shū)面通知各部門(mén)，工程部應(yīng)急性維修的停水由工程部電話通知各部門(mén)；

2、工程部通知服務(wù)中心、餐飲部、大堂副理，由各部門(mén)按本部門(mén)應(yīng)急處理預(yù)案進(jìn)行，

做好對(duì)客人的解釋和安撫工作；

3、對(duì)于外網(wǎng)停水由綜合水暖組值班員及時(shí)與自來(lái)水公司取得聯(lián)系，詢問(wèn)原因和恢復(fù)時(shí)

間，據(jù)此上報(bào)工程部經(jīng)理提出并實(shí)施限量、限區(qū)域供水方案，盡量保證營(yíng)業(yè)需要，由工程部及時(shí)通知各部

門(mén)供水具體方案；由于突發(fā)原因造成的停水參照《停水應(yīng)急預(yù)案》進(jìn)行。

4、綜合水暖值班員及時(shí)檢查蓄水池水位；

5,綜合水暖值班員必要時(shí)關(guān)停供水泵；

6、保持與工程部值班人員的聯(lián)系：

7、綜合水暖值班員在崗位待命；

8,供水系統(tǒng)正常后，由綜合水暖值班員通知服務(wù)中心、餐飲部、大堂副理，說(shuō)明供水

正常，由各服務(wù)單位做好供水的善后工作。

停煤氣、煤氣泄漏（污染）控制程序

由于外網(wǎng)原因或工程部計(jì)劃性、應(yīng)急性維修的停氣故障，應(yīng)按以下程序進(jìn)行：

1、工程部計(jì)劃性停氣由工程部書(shū)面通知各部門(mén)，由于外網(wǎng)及工程部應(yīng)急維修的停氣

由工程部電話通知各部門(mén)；由各部門(mén)按本部應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行，做好應(yīng)急性供氣準(zhǔn)備，如調(diào)整用氣量，用氣時(shí)

間，使用液化氣等；

2、對(duì)于外網(wǎng)停氣由綜合水暖組值班員及時(shí)與煤氣公司取得聯(lián)系，詢問(wèn)原因和恢復(fù)時(shí)間，

并將相關(guān)信息及時(shí)通知用氣部門(mén)；

3、供氣正常后由綜合水暖組通知用氣部門(mén)，由用氣部門(mén)做好供氣的檢查善后工作。

由于供氣管路、用氣設(shè)備出現(xiàn)故障，發(fā)生漏氣時(shí)應(yīng)按以下程序進(jìn)行：

4、煤氣報(bào)警程序

監(jiān)控室保安員一保安部--工程部值班人員一酒店值班經(jīng)理

5、接到煤氣報(bào)警通知后，要立即控制煤氣泄漏區(qū)域周?chē)囊磺谢鹪矗ò骰?、吸煙?/p>

電器火花、車(chē)輛啟動(dòng)等），禁止車(chē)輛通行，待接到撤除警戒命令后恢復(fù)通行。

6、工程部值班人員接到報(bào)警后要立即奔赴現(xiàn)場(chǎng)，進(jìn)入泄漏區(qū)域迅速判明設(shè)備的泄漏點(diǎn)。

組織有關(guān)工程技術(shù)人員進(jìn)行止漏和排放。若情況嚴(yán)重，要立即采取停氣措施，由工程部值班人員負(fù)責(zé)向店

領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告，并通知有關(guān)部門(mén)前來(lái)?yè)屝蕖?/p>

7、保安部值班人員接到報(bào)警后，要迅速趕往現(xiàn)場(chǎng)，協(xié)助工程技術(shù)人員檢查室內(nèi)外情況，

排除各種可能引爆的條件，布置安全措施。

8、飯店值班經(jīng)理接到煤氣報(bào)警通知后，要立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)，視情況組織人員采取安全措

施，如情況嚴(yán)重，需向上級(jí)匯報(bào)處理。

9、排險(xiǎn)后由工程部負(fù)責(zé)向飯店領(lǐng)導(dǎo)寫(xiě)出事故報(bào)告（事故原因、責(zé)任人、采取的措施、

有無(wú)損失等）。

觸電應(yīng)急預(yù)案

發(fā)現(xiàn)有人觸電時(shí)，首先要盡快使觸電人脫離電源，然后根據(jù)觸電人的具體情況，采取相應(yīng)的急救措施。

1、脫離電源的方法：（低壓）

a、拉閘斷電：觸電附近地點(diǎn)有電源開(kāi)關(guān)或插座的，可立即拉開(kāi)開(kāi)關(guān)或撥下插頭斷開(kāi)電源，但應(yīng)

注意拉線開(kāi)關(guān)、平開(kāi)關(guān)等只能控制一根線，有可能只切斷了零線，而不能斷開(kāi)電源。

b、切斷電源線：如果觸電附近沒(méi)有或一時(shí)找不到電源開(kāi)關(guān)或插座，則可用電工絕緣鉗或干燥木

柄鐵鋸、斧子等切斷電線斷開(kāi)電源。斷線時(shí)應(yīng)做到一相一相切斷，在切斷護(hù)套線時(shí)，應(yīng)防止

短路弧光電流傷人。

c、用絕緣物品脫離電源：當(dāng)電線或帶電體搭落在觸電人身上或被壓在身下時(shí)，可用干燥的木板、

木棍等絕緣物品，作為救護(hù)工具，挑開(kāi)電線或拉開(kāi)觸電者，使之脫離電源。

2,脫離高壓電源的方法：（高壓）

a、拉閘停電：在高壓配電室內(nèi)觸電，馬上拉開(kāi)斷路器。高壓配電室外觸電，則應(yīng)立即通知配電室

值班人員緊急停電，值班人員停電后，立即向上級(jí)報(bào)告。

b、短路法：當(dāng)無(wú)法通知拉閘斷電時(shí)，可以采用拋擲金屬導(dǎo)體的方法，使線路短路，迫使保護(hù)裝置

動(dòng)作而斷開(kāi)電源。高空拋擲要注意防火。拋擲點(diǎn)盡量遠(yuǎn)離觸電者，并且要二次以上。

3、脫離跨步電壓的方法：

遇到跨步電壓時(shí)，可按上面的方法斷開(kāi)電源，或者救護(hù)人穿絕緣鞋或單腳著地跑到觸電者身旁，緊靠觸電

者頭部或腳部，把他拖或躺在等電位地面上（即身體躺成與觸電半徑垂直位置），即可就地靜養(yǎng)或搶救。

4、脫離電源的注意事項(xiàng)：

a、救護(hù)者一定要判明情況做好自身防護(hù)，在切除電源前不得與觸電人裸露接觸（跨步電壓觸電除

外）。

b、在觸電人脫離電源的同時(shí)，要防止二次摔傷事故，即使是在平地上也要注意觸電人倒下去的方

向，避免摔傷頭部。

c、如果是夜間搶救，要及時(shí)解決臨時(shí)照明，以免延誤搶救時(shí)機(jī)。

5、傷員脫離電源后的處理：

a、觸電傷員如神志清醒者，應(yīng)使其就地躺平，嚴(yán)密觀察，暫時(shí)不要站立或走動(dòng)。

b、觸電傷員如神志不清者，應(yīng)就地仰面躺平，且確保氣道通暢并用5秒時(shí)間，呼叫傷員或輕拍其

肩部，禁止搖動(dòng)傷員頭部呼叫傷員。

c、觸電傷員呼吸和心跳均停止時(shí)，應(yīng)立即按心肺復(fù)蘇法支持生命的三項(xiàng)基本措施，正確進(jìn)行就地

搶救。

A通暢氣道B口對(duì)口（鼻）人口呼吸C胸外擠壓（人工循環(huán)）

e、需要搶救世主的傷員應(yīng)立即就地堅(jiān)持搶救，并設(shè)法聯(lián)系醫(yī)療部門(mén)接替救治，在醫(yī)務(wù)人員未接替救治前,

不應(yīng)放棄現(xiàn)場(chǎng)搶救。

漏水事故處理應(yīng)急預(yù)案

為迅速、有效地處理突發(fā)性漏水事故，減少漏水造成的損失，特制定漏水事故處理應(yīng)急預(yù)案。

1、漏水事故是指酒店空調(diào)系統(tǒng)、采暖系統(tǒng)、生活冷熱水系統(tǒng)、噴淋消防系統(tǒng)、雨水系

統(tǒng)等因管道損壞造成的大面積、突發(fā)性漏水事故。

2,工程部報(bào)修值班人員接到報(bào)修后應(yīng)立即通知水暖維修人員趕到漏水現(xiàn)場(chǎng)，并通知綜

合水暖領(lǐng)班及工程部總值班。

3、維修人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況及時(shí)關(guān)閉相應(yīng)閥門(mén)，漏水管道無(wú)法關(guān)閉控制閥門(mén)

或沒(méi)有控制閥門(mén)的，維修人員應(yīng)采取其它緊急措施盡量減少漏水量。

4、工程部綜合水暖領(lǐng)班或總值班在接到漏水通知后應(yīng)立即趕到漏水現(xiàn)場(chǎng)，指揮并協(xié)助

維修人員進(jìn)行搶修，漏水無(wú)法控制需系統(tǒng)泄水的，由綜合水暖組領(lǐng)班或工程部總值班報(bào)請(qǐng)工程部經(jīng)理或飯

店總值班經(jīng)理同意后通知綜合水暖組運(yùn)行值班人員對(duì)相應(yīng)系統(tǒng)進(jìn)行泄水，并通知可能影響的部門(mén)。

5、漏水事故危及用電安全的，維修人員應(yīng)立即通知強(qiáng)電組采取相應(yīng)措施，避免發(fā)生電

力事故。

6、漏水被控制后，維修人員應(yīng)及時(shí)修復(fù)漏水部位，盡快恢復(fù)供水。

7,查找事故原因，總結(jié)教訓(xùn)，對(duì)其它可能出現(xiàn)相同事故的部位進(jìn)行檢查。

壓力容器、高壓管道爆炸事故應(yīng)急處理預(yù)案

1、壓力容器、壓力管道發(fā)生爆炸事故后，為防止事故擴(kuò)大，壓力容器、壓力管道所有

閥門(mén)應(yīng)迅速關(guān)閉或采取堵漏：對(duì)可燃?xì)怏w和油類應(yīng)采用沙石或二氧化碳、干粉等滅火器進(jìn)行滅火，同時(shí)設(shè)

置隔離帶以防事故蔓延。。

2、撤離危險(xiǎn)場(chǎng)所后，立即清點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)施工人員數(shù)量，查看有無(wú)人員未逃離現(xiàn)場(chǎng)，并立即

上報(bào)有關(guān)情況給項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)。

3、項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)接到通知后，應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急救災(zāi)程序，組織人力、物力全力搶險(xiǎn)救災(zāi)，

減少降低災(zāi)害損失。

4、當(dāng)發(fā)生人員傷亡時(shí)，按緊急搶險(xiǎn)方案及時(shí)進(jìn)行救援工作。在確保救援工作人員無(wú)生

命安全威脅的情況下進(jìn)行搶救工作，若自身無(wú)救援能力時(shí)，及時(shí)上報(bào)開(kāi)縣人民政府或相關(guān)部門(mén)進(jìn)行救援，

同時(shí)做好相關(guān)配合救援工作。

5、當(dāng)搶救出傷員時(shí)，根據(jù)傷員人數(shù)、受傷程度，由醫(yī)務(wù)人員在現(xiàn)場(chǎng)采取相應(yīng)的急救措

施后，按照“先重后輕”的原則，及時(shí)將傷員送到醫(yī)院進(jìn)行搶救、治療。

6、現(xiàn)場(chǎng)采取安全警戒線或隔離措施，防止其他人員進(jìn)入危險(xiǎn)區(qū)域，避免災(zāi)害損失的擴(kuò)

大。

7、根據(jù)災(zāi)害損失情況，按照國(guó)家和地方各級(jí)政府有關(guān)法律、法規(guī)及條文的相關(guān)規(guī)定,

及時(shí)上報(bào)上級(jí)機(jī)關(guān)或相關(guān)部門(mén)，等待下一步的調(diào)查處理。

酒店滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案

為加強(qiáng)我酒店的消防安全工作，提高員工對(duì)突發(fā)火災(zāi)事故的快速反應(yīng)能力及處置能力，維護(hù)廣大顧客及我

單位的人身、財(cái)產(chǎn)和公共財(cái)產(chǎn)安全。根據(jù)《中華人民共和國(guó)消防法》、《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消

防安全管理規(guī)定》（公安部令第61號(hào)），結(jié)合本單位實(shí)際，特制定本預(yù)案。

一、指導(dǎo)思想

嚴(yán)格執(zhí)行消防工作“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的方針和“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，充分調(diào)動(dòng)每名員工的工作積極

性，主動(dòng)參與消防工作。發(fā)生緊急情況時(shí)，每名員工都能處事不驚，有條不紊的開(kāi)展報(bào)警、滅火和疏散工

作，各負(fù)其責(zé)、各盡其職，最大限度地控制火災(zāi)、疏散人員，全力保障人員及財(cái)產(chǎn)安全。

二、組織及主要職責(zé)

1、組織機(jī)構(gòu)：成立消防應(yīng)急指揮部，下設(shè)滅火、通訊、疏散、救護(hù)四個(gè)職能小組；

2、組織成員

總指揮：***副總指揮：***

滅火行動(dòng)組組長(zhǎng):***組員：義務(wù)消防隊(duì)通訊聯(lián)絡(luò)組組長(zhǎng)：***組員：疏散引導(dǎo)組組長(zhǎng)：***組員：安全

救護(hù)組組長(zhǎng)：***組員：機(jī)動(dòng)組組長(zhǎng)：***組員：2、主要職責(zé)：

①消防應(yīng)急指揮部：平時(shí)指導(dǎo)滅火和應(yīng)急疏散的宣傳教育、培訓(xùn)演練；戰(zhàn)時(shí)指揮協(xié)調(diào)各職能小組和義務(wù)消

防隊(duì)開(kāi)展工作，迅速果斷將火災(zāi)撲滅在初期階段；協(xié)助配合到達(dá)火場(chǎng)的公安消防隊(duì)開(kāi)展各項(xiàng)滅火救援行動(dòng);

協(xié)助配合公安消防機(jī)構(gòu)做好火災(zāi)事故調(diào)查工作；其他有關(guān)工作。

②滅火行動(dòng)組：接到報(bào)警后，迅速招集本組人員到達(dá)集合地點(diǎn)聽(tīng)從總指揮安排，根據(jù)火場(chǎng)情況，合理安排

組員，熟練應(yīng)用各類滅火器材，正確實(shí)施滅火工作，另安排幾名組員到上下樓層做好滅火準(zhǔn)備工作防止火

災(zāi)曼延，如果事態(tài)嚴(yán)重?cái)U(kuò)大，并配合公安消防隊(duì)進(jìn)行滅火搶險(xiǎn)工作，提供室內(nèi)外消火栓的準(zhǔn)確位置。

③通訊聯(lián)絡(luò)組：負(fù)責(zé)按照總指揮的指令將火災(zāi)情況通知各部門(mén)組織義務(wù)消防隊(duì)員到達(dá)指定地點(diǎn)集合，及時(shí)

實(shí)施報(bào)警和接警處置程序細(xì)則，迅速報(bào)告“119”接警中心，準(zhǔn)確反映情況。開(kāi)啟廣播，告知火災(zāi)信息；進(jìn)行

通訊聯(lián)絡(luò)并及時(shí)反饋信息，傳達(dá)上級(jí)命令，了解火場(chǎng)的信息，上傳下達(dá)，保證通訊順暢有序。

④疏散引導(dǎo)組組長(zhǎng)：接到報(bào)警后，迅速招集本組人員到達(dá)集地點(diǎn)，聽(tīng)從總指揮安排，根據(jù)總指揮下發(fā)的指

令迅速合理安排本組人員到達(dá)各火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)和各樓層對(duì)住客及無(wú)關(guān)人員從安全通道疏散到安全地方。禁止疏

散的客人重回到房間和著火層，疏散時(shí)要穩(wěn)定客人的情緒，避免出現(xiàn)混亂狀態(tài)，有人摔倒、受傷。同時(shí)要

做好疏散后空房門(mén)上的標(biāo)志，并隨時(shí)向總指揮報(bào)告疏散情況。

⑤安全防護(hù)救護(hù)組：接到報(bào)警后，迅速招集本組人員到達(dá)集合地點(diǎn)，聽(tīng)從總指揮安排，根據(jù)總指揮下發(fā)的

指令，協(xié)助疏散組把易燃易爆等物晶搬離現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)受傷人員進(jìn)行緊急救護(hù)，并對(duì)火場(chǎng)中出現(xiàn)的各種需求及

時(shí)解決。通知聯(lián)絡(luò)組聯(lián)系120到達(dá)搶救傷員。并隨時(shí)把沒(méi)有疏散下來(lái)人員、房門(mén)號(hào)傳達(dá)給疏散組，確保所

有人員疏散到安全地點(diǎn)。

⑥安全警戒后勤保障組：接到報(bào)警后，迅速招集本組人員到達(dá)集合地點(diǎn)，聽(tīng)從總指揮安排，根據(jù)總指揮下

發(fā)的指令，迅速合理安排本組人員加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)和酒店出入口警戒工作，防止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，看守?fù)?/p>

救出來(lái)的物資，維護(hù)酒店公共秩序，保證消防通道暢通，指引公安消防隊(duì)進(jìn)入火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，保證滅火工作順

利進(jìn)行。負(fù)責(zé)保障滅火用水、消防器材的供應(yīng)和其他物資設(shè)施的供應(yīng)，以及滅火后的水電、現(xiàn)場(chǎng)檢查搶修、

恢復(fù)等工作。

三、滅火戰(zhàn)斗力量形成流程（滅火救援基本處置程序）

1、滅火第一戰(zhàn)斗力量的形成

①任何人發(fā)現(xiàn)火災(zāi)應(yīng)立即報(bào)警并呼喊附近員工參加滅火救援。

②火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)或附近區(qū)域的工作人員（包括失火樓層的服務(wù)員、安保人員、巡查人員、

管理人員等）聽(tīng)到呼叫到應(yīng)立即趕往失火地點(diǎn)，一分鐘內(nèi)自發(fā)組成滅火第一戰(zhàn)斗力量。哪里發(fā)生火災(zāi)，就

在哪里形成第一戰(zhàn)斗力量，開(kāi)展初期火災(zāi)的報(bào)警、撲救和人員疏散。具體任務(wù)要求是：第一發(fā)現(xiàn)火災(zāi)的員

工就近使用滅火器材滅火，并大聲呼叫周邊員工報(bào)警、增援；距起火點(diǎn)近的員工負(fù)責(zé)利用滅火器和室內(nèi)消

火栓滅火；距電話或火災(zāi)報(bào)警點(diǎn)近的員工向單位消防值班室（或消防控制中心）和公安機(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)報(bào)警；

距安全通道或出口近的員工立即引導(dǎo)顧客向安全地點(diǎn)疏散；距板或排煙口近的，啟動(dòng)機(jī)械排煙設(shè)施等。

2、滅火第二戰(zhàn)斗力量的形成：

①消防控制中心（或消防值班室）接到報(bào)警后，應(yīng)立即按照《消防控制室管理及應(yīng)急程序》處置。確認(rèn)火

警后，應(yīng)立即通知本單位專兼職消防隊(duì)員三分鐘內(nèi)向起火部位集結(jié)，開(kāi)展滅火救援工作，并撥打“119”電話

報(bào)警，同時(shí)報(bào)告單位值班領(lǐng)導(dǎo)。具體要求參見(jiàn)本預(yù)案第4部分內(nèi)容。

②本單位專兼職消防隊(duì)員（消防應(yīng)急指揮部的滅火、通訊、疏散、救護(hù)等各個(gè)職能小組成員）接到火警通

知后，接應(yīng)第一戰(zhàn)斗力量進(jìn)行滅火、救援。第二戰(zhàn)斗力量應(yīng)聽(tīng)從消防應(yīng)急指揮部的統(tǒng)一指揮，并按本預(yù)案

第5、6、7部分規(guī)定程序和要求實(shí)施滅火、救援。第一戰(zhàn)斗力量應(yīng)協(xié)助第二戰(zhàn)斗力量工作。

3,滅火第三戰(zhàn)斗力量的形成：

公安消防隊(duì)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后形成滅火第三戰(zhàn)斗力量。第:戰(zhàn)斗力量應(yīng)協(xié)助第三戰(zhàn)斗力量工作。

四、報(bào)警和接警處置的基本要求

1、無(wú)論任何部門(mén)或人員（本單位）發(fā)現(xiàn)火災(zāi)，應(yīng)立即向消防控制中心（單位內(nèi)部報(bào)警電話：8119）和“119”

公安消防隊(duì)報(bào)警。

2、報(bào)火警時(shí)要沉著冷靜，應(yīng)講清以下內(nèi)容（特別是向公安消防隊(duì)“119”報(bào)警時(shí)）：①失火場(chǎng)所的準(zhǔn)確地理

位置。

②盡可能地說(shuō)明失火現(xiàn)場(chǎng)情況，如起火時(shí)間、燃燒特征、火勢(shì)大小、有無(wú)被困人員、有無(wú)重要物品、失火

周?chē)泻沃匾ㄖ?、行?chē)路線、消防車(chē)和消防隊(duì)員如何方便進(jìn)入或接近火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)等。

③報(bào)警人姓名、住址、工作單位、聯(lián)系電話。

④耐心回答接警人員的詢問(wèn)。

3、消防控制中心在接到報(bào)警后，應(yīng)立即按照《消防控制管理及應(yīng)急程序》處置：①接到報(bào)警（或收到自

動(dòng)報(bào)警信后），值守人員通過(guò)視頻監(jiān)控并通知巡查人員、報(bào)

警區(qū)域的樓層值班、工作人員迅速趕到火點(diǎn)證實(shí)，現(xiàn)場(chǎng)人員確認(rèn)火災(zāi)后要及時(shí)報(bào)告消防控制中心。

②接到確切的報(bào)警電話，要立即啟動(dòng)固定消防系統(tǒng)，如自動(dòng)噴淋、防排煙風(fēng)機(jī)、防火卷簾等；切斷非消防

電源；開(kāi)啟事故廣播系統(tǒng)，依照煙、火蔓延擴(kuò)散威脅嚴(yán)重程度，區(qū)分不同區(qū)域?qū)哟雾樞?，逐區(qū)域地通知，

并沉著、鎮(zhèn)靜地指明疏散路線和方向。

③再次撥打“119”電話向公安消防隊(duì)報(bào)告火警，并及時(shí)通知本單位消防應(yīng)急指揮部領(lǐng)導(dǎo)。

④履行通訊聯(lián)系組織職能，指派專人到酒店附近的主要道口，迎接并引導(dǎo)消防車(chē)快捷到達(dá)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。

⑤完成消防應(yīng)急指揮部交辦的其他工作。

五、應(yīng)急疏散組織措施與基本要求

1、疏散引導(dǎo)組應(yīng)首先疏散被火熱圍困的顧客，然后再疏散火場(chǎng)周?chē)奈镔Y。疏散出的物資要放在不影響消

防通道和遠(yuǎn)離火場(chǎng)的安全地點(diǎn)。疏散引導(dǎo)組應(yīng)注意自己的安全，提前作好必要的防護(hù)。

2、引導(dǎo)人員疏散時(shí)要不斷用手勢(shì)和喊話的方式引導(dǎo)穩(wěn)定被困人員的情緒，維護(hù)秩序。例如：對(duì)周?chē)@慌失

措的人喊‘請(qǐng)往那邊走，那里安全”，并正確指示疏散方向；或大聲呼喊“請(qǐng)跟我走”，采用正確方式帶領(lǐng)受困

人員到達(dá)安全地帶。

3、引導(dǎo)人員疏散應(yīng)利用消防樓梯，或其他能夠到達(dá)安全地點(diǎn)的途徑，將人流按照快捷合理的疏散路線引導(dǎo)

到場(chǎng)外。疏散引導(dǎo)組人員應(yīng)逐層（逐個(gè)房間）檢查，以防疏漏人員。

4、消防隊(duì)到達(dá)火場(chǎng)后，應(yīng)聽(tīng)從公安消防人員的指揮進(jìn)行疏散工作。

六、滅火的基本要求

1、負(fù)責(zé)滅火職能的工作人員（或滅火行動(dòng)組）應(yīng)迅速趕往失火地點(diǎn)，就近利用消防水源和滅火器材迅速撲

救火災(zāi)，防止火勢(shì)蔓延。

2,發(fā)現(xiàn)有人員被火熱圍困，應(yīng)先救人、后滅火；發(fā)現(xiàn)有易燃易爆危險(xiǎn)品受到火勢(shì)威脅時(shí)，應(yīng)迅速組織人員

將易燃易爆危險(xiǎn)品轉(zhuǎn)移到安全地點(diǎn)。

3、如起火物為化學(xué)藥品或易燃易爆危險(xiǎn)品時(shí)，應(yīng)在確定無(wú)爆炸危險(xiǎn)的情況下，用干粉滅火器、沙子等適宜

的滅火劑撲救；如果不能確定有無(wú)爆炸危險(xiǎn)時(shí)，應(yīng)安全地點(diǎn)做好準(zhǔn)備，等待火場(chǎng)指揮部或消防機(jī)構(gòu)指揮人

員的調(diào)度。在