小學(xué)疫情復(fù)學(xué)返校方案范文三篇

小學(xué)疫情復(fù)學(xué)返校方案范文三篇小學(xué)疫情復(fù)學(xué)返校方案2

為切實做好我市中職學(xué)校學(xué)生20xx年春季學(xué)期返校工作，根據(jù)安徽省人民政府《關(guān)于20xx年春季學(xué)期全省學(xué)生返校安排的通告》和《關(guān)于蕪湖市中小學(xué)20xx年春季學(xué)期后續(xù)返校復(fù)課時間的通告》要求，結(jié)合當(dāng)前疫情防控實際情況，按照分類分批、錯時錯峰開學(xué)的原則，特制定本工作方案。

一、工作目標(biāo)

認真貫徹落實國家、省有關(guān)開學(xué)工作部署，加強校園疫情防控，確保中職學(xué)生返校復(fù)課工作平穩(wěn)有序，切實維護廣大師生身體健康和生命安全。

二、返校時間

4月20日，全市中職學(xué)校畢業(yè)年級可返校復(fù)課；4月26日，中職學(xué)校非畢業(yè)年級學(xué)生可返校復(fù)課。

三、申報流程

按照分級辦學(xué)、分級管理和屬地管理原則，市屬中職學(xué)校向市學(xué)校復(fù)學(xué)工作領(lǐng)導(dǎo)小組提交申請，并做好接受現(xiàn)場檢查驗收準(zhǔn)備；縣（市）屬中職學(xué)校向所在縣（市）疫情防控指揮部提交申請，并做好接受現(xiàn)場檢查驗收準(zhǔn)備。市學(xué)校復(fù)學(xué)工作領(lǐng)導(dǎo)小組、縣（市）疫情防控指揮部分別組織教育、衛(wèi)健、市場、安監(jiān)、公安等相關(guān)部門進行驗收?？h（市）驗收結(jié)果報市學(xué)校復(fù)學(xué)工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室（市教育局）備案。中職學(xué)校的申請資料和相關(guān)證明材料(須加蓋學(xué)校公章)、驗收材料(驗收組成員簽字)由相應(yīng)管理部門留存?zhèn)洳椤?/p>

四、全面做好返校前準(zhǔn)備工作

（一）制定完善相關(guān)工作方案

各縣（市）、各校要對照《安徽省學(xué)校新冠肺炎疫情防控系列標(biāo)準(zhǔn)與指引》（皖教秘〔20xx〕96號）、《蕪湖市中等職業(yè)學(xué)校新冠肺炎疫情防控開學(xué)工作指南（三）》（蕪教防控辦〔20xx〕26號）、《蕪湖市20xx年春季學(xué)期中小學(xué)復(fù)學(xué)工作方案》和《蕪湖市教育系統(tǒng)新冠肺炎疫情應(yīng)急預(yù)案》（蕪疫防六穩(wěn)指〔20xx〕3號）等，結(jié)合實際，進一步制定完善開學(xué)“四案九制”（即開學(xué)工作方案、學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案、新冠肺炎疫情應(yīng)急預(yù)案、應(yīng)急心理干預(yù)方案；學(xué)校傳染病疫情及突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報告制度，教職工、學(xué)生晨午（晚）檢制度和健康巡檢制度，因病缺勤登記、病因追蹤報告制度，復(fù)課證明查驗制度，師生健康管理制度，出入人員管理制度，消毒清潔制度，傳染病隔離制度，環(huán)境衛(wèi)生檢查通報制度）。各校要制定返校（開學(xué)）工作方案，方案內(nèi)容應(yīng)包括防控措施、師生返校安排、教學(xué)組織實施、輿情應(yīng)對與應(yīng)急處置等。各縣（市）疫情防控指揮部及教育主管部門應(yīng)指導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)中職學(xué)校對方案進行反復(fù)推演，確保學(xué)?；痉揽貤l件不具備不開學(xué)，師生健康和校園公共衛(wèi)生安全得不到切實保障不開學(xué)，返校工作方案未通過審核推演不開學(xué)。

（二）精準(zhǔn)摸排師生健康狀況

各縣（市）、各校要在返校前對所有教職員工（含校內(nèi)相關(guān)服務(wù)企業(yè)員工，下同）和學(xué)生近14天以來的身體狀況、活動軌跡等信息進行摸排，一人一案建立健康臺賬。按照《安徽省學(xué)生和教職員工新冠肺炎風(fēng)險人群判定標(biāo)準(zhǔn)》，精準(zhǔn)確定正常返校人員。嚴把入口關(guān)，做好三類人管理，堅持高風(fēng)險人群暫不復(fù)學(xué)、中風(fēng)險人群暫緩復(fù)學(xué)、低風(fēng)險人群可以復(fù)學(xué)。對來自疫情防控重點地區(qū)或有相關(guān)地區(qū)旅居史或與確診病例、疑似病例密切接觸史且未滿14天隔離期、醫(yī)學(xué)觀察期，或有發(fā)熱(體溫≥37，3℃)、干咳、乏力等疑似癥狀的教職員工和學(xué)生暫不安排返校，堅決杜絕任何人員帶病返校。要密切關(guān)注存在疫情傳播風(fēng)險的教職員工和學(xué)生，安排專人做好記錄，并給予人文關(guān)懷。

（三）充分儲備防控物資

各縣（市）教育局、各校要加大統(tǒng)籌保障力度，合理測算儲備物資需求，通過多種渠道，做好疫情防控物資儲備，返校前一周至少準(zhǔn)備可供兩周使用的防控物資，并保障持續(xù)配備。學(xué)校要制定防控物資管理制度，完善工作制度和流程，做到科學(xué)使用、專物專用。按照疫情防控相關(guān)規(guī)定要求，返校后須保障教職員工和學(xué)生佩戴口罩，每人每天2個。不得強制要求家長準(zhǔn)備口罩等物資。學(xué)校要設(shè)置相對獨立的臨時隔離室，與教學(xué)場所、宿舍、食堂等人員密集場所保持安全距離。

（四）做好疫情防控培訓(xùn)和應(yīng)急處置演練

各縣（市）、各校要全面做好疫情防控培訓(xùn)演練和防控知識普及教育。各縣（市）教育局要聯(lián)合衛(wèi)生防疫等部門，通過分期分批、線上線下多種形式，組織教育行政部門機關(guān)人員、學(xué)校黨政主要負責(zé)人及疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組成員進行專題培訓(xùn)，確保其掌握疫情防控基本知識、應(yīng)急處置方法、程序、報告內(nèi)容等。學(xué)校要在學(xué)生返校前組織教職員工開展疫情防控專題培訓(xùn)，進行應(yīng)急處置演練。要通過微信、QQ等線上方式召開主題班會，對學(xué)生開展返校前新冠肺炎防控知識的普及教育。

（五）全面完成校園清潔

各縣（市）、各校要在學(xué)生返校前全面完成校園衛(wèi)生清掃、環(huán)境整治和安全排查，對重點場所環(huán)境衛(wèi)生開展全覆蓋消毒。要對公共場所特別是宿舍、浴室、食堂和洗手間的流動水洗手設(shè)施全面檢修，確保暢通可用。在屬地市場監(jiān)管部門指導(dǎo)下，加強對學(xué)校食堂、學(xué)生集體配餐單位及人員的全面檢查，確保采購食材渠道來源可追溯，索證規(guī)范、齊全，從業(yè)人員健康。校車運營前后要進行消毒通風(fēng)，加強對校車司機、隨車照管老師等健康監(jiān)測。

（六）科學(xué)做好教學(xué)準(zhǔn)備

各縣（市）、各校要有序開展返校前線上教育教學(xué)活動，對學(xué)生線上學(xué)習(xí)質(zhì)量進行逐一摸底和診斷評估，精準(zhǔn)分析學(xué)情，研制返校后教育教學(xué)工作計劃，落實好線上線下教學(xué)銜接。準(zhǔn)備相對充足的教學(xué)、生活物資，尤其是加強實驗、實習(xí)、實訓(xùn)耗材準(zhǔn)備，以便學(xué)生返校后進行實踐教學(xué)。

五、全面強化返校后管理工作

（一）錯時、錯峰入校離校

各校根據(jù)實際制定錯時、錯峰入校離校方案。根據(jù)學(xué)生人數(shù)合理設(shè)置好入校通道和體溫檢查方式，保證學(xué)生能夠有序、分散、快速進入校園。勸導(dǎo)接送學(xué)生的家長不在校門口逗留。

（二）加強封閉管理

學(xué)校要嚴格實行封閉式管理，所有人員進入校園時，一律核驗身份、檢測體溫，家長及一切與學(xué)生學(xué)習(xí)、生活保障無關(guān)人員一律不得進入校園，寄宿生未經(jīng)批準(zhǔn)不得離開校園，提倡有條件的學(xué)校教職員工和走讀生進校后完成當(dāng)日所有教學(xué)、工作或?qū)W習(xí)任務(wù)后離校。校園內(nèi)所有人員必須佩戴口罩，人與人之間接觸保持安全距離，互相之間不追逐打鬧、不握手、不擁抱。

（三）加強衛(wèi)生管理

學(xué)校要逐人建立教職員工和學(xué)生健康檔案，落實晨、午、晚體溫檢測制度。通知家長上學(xué)前測量學(xué)生的體溫，凡有咳嗽、發(fā)熱等癥狀一律不得上學(xué)，并要及時告知班主任。每日定時對校園進行消毒，特別是人員高頻接觸的物體表面，并做好記錄。保持教室、宿舍、食堂等各類生活、學(xué)習(xí)、工作場所通風(fēng)換氣。保障洗手設(shè)施運行正常、物資齊全。加強垃圾分類管理，設(shè)置廢棄口罩回收點，并妥善處置，及時收集清運和清潔垃圾盛裝容器。妥善保管消毒劑，避免誤食或灼傷等。疫情防控期間，防控指導(dǎo)員、校醫(yī)、保健教師要認真履行崗位職責(zé)和疫情防控工作職責(zé)。

（四）加強食宿監(jiān)管

學(xué)校要全面摸排師生在校食宿情況，加強食宿管理。嚴格執(zhí)行食堂和用餐衛(wèi)生安全管理制度。餐前要對餐（飲）具清潔消毒，餐（飲）具必須一人一具、一用一消毒。根據(jù)實際情況，科學(xué)確定就餐方式，錯時用餐、固定套餐、快速取餐、間隔就餐。學(xué)生住宿按照便于管理、相對分散的原則進行安排，寄宿學(xué)生必須一人一床，避免頭部相對就寢。學(xué)生進入宿舍需實名認證、體溫檢測，不得相互串宿舍，洗漱、洗澡應(yīng)分散進行。要在屬地衛(wèi)生防疫部門的指導(dǎo)下加強對學(xué)校浴室管理，人員進入浴室前進行體溫檢測，嚴禁身體不適及有發(fā)熱癥狀人員進入浴室；提倡學(xué)生在有條件的宿舍內(nèi)洗浴，盡量不去公共浴池洗浴。學(xué)校要配齊配足宿舍在崗值守人員，執(zhí)行24小時值班制度，不定時巡查宿舍內(nèi)學(xué)生活動、就寢等情況，及時發(fā)現(xiàn)并糾正問題。

（五）加強路途防控

各縣（市）、各校要鼓勵有條件的家長用私家車接送。教育引導(dǎo)學(xué)生不乘坐違法違規(guī)運營車輛，確保學(xué)生上下學(xué)乘車安全。返校學(xué)習(xí)后，教職員工及家庭成員、學(xué)生及家長不聚會，凡接觸境外返蕪（回蕪）人員、重點疫區(qū)人員的教職員工及學(xué)生，須第一時間分別如實報告學(xué)校和班主任，同時居家隔離14天，無異常后方可返校。

（六）加強教育教學(xué)管理

學(xué)校要結(jié)合專業(yè)特點，根據(jù)不同年級學(xué)生實際，靈活調(diào)整本學(xué)期課程和教學(xué)計劃安排。要加大對學(xué)習(xí)困難學(xué)生幫扶力度，實施分類教學(xué)，強化有針對性的輔導(dǎo)。對不能按時返校學(xué)生尤其是在疫情防控重點地區(qū)無法確定返校時間的學(xué)生，落實個性化教學(xué)輔導(dǎo)，組織教師繼續(xù)實施線上教學(xué)。加強對抗疫一線人員子女的學(xué)習(xí)指導(dǎo)和關(guān)心關(guān)愛。學(xué)校要堅持以一個班級及以下為單位開展教育教學(xué)活動，跨專業(yè)、跨班級、跨年級的集體活動以視頻、廣播等形式開展。嚴格控制聚集性活動，一律不開展校際間師生聚集活動，不組織學(xué)生參加社會機構(gòu)等舉辦的比賽、展示等校外聚集性活動。

（七）加強防控宣傳教育

學(xué)校要及時將《安徽省學(xué)校新冠肺炎師生個人防護手冊》發(fā)放給每位教職員工和學(xué)生，指導(dǎo)師生員工做好個人防護。要利用健康教育課、班級0Q群、微信群、主題班會、觀看宣傳視頻、黑板報、櫥窗等多種形式開展宣傳教育，增強師生員工自覺防控意識、提高防控能力。要發(fā)揮疫情防控指導(dǎo)員的作用，定期對師生員工進行個人防護等防控知識宣傳和指導(dǎo)。要抓好思想政治教育，積極宣傳黨中央國務(wù)院、教育部、省委省政府、市委市政府和全省全市教育系統(tǒng)的抗擊疫情重大決策部署，特別要注重關(guān)注德育的彰顯，結(jié)合本次疫情進行立德樹人的宣傳和教育。要時刻關(guān)注師生員工思想動態(tài)，引導(dǎo)師生做到不信謠、不傳謠、不造謠，保持良好、積極心態(tài)，理性認識、正確對待疫情防控。

（八）妥善組織實習(xí)實訓(xùn)

做好與實習(xí)實訓(xùn)單位的對接，結(jié)合當(dāng)?shù)匾咔榉揽夭渴鸺捌髽I(yè)要求，學(xué)生返校后，穩(wěn)步、科學(xué)有序組織學(xué)生開展實習(xí)實訓(xùn)，并安排專人指導(dǎo)做好個人防護。對出現(xiàn)疑似癥狀的，要及時依規(guī)處理，并第一時間上報學(xué)校和當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門。對企業(yè)要求延期組織實習(xí)實訓(xùn)的，及時通知學(xué)生及家長。

（九）做好招生就業(yè)工作

學(xué)校要做好春季招生延期舉行的預(yù)案，及時通過多種渠道向社會發(fā)布招生延期舉行通知。要做好畢業(yè)生就業(yè)指導(dǎo)，積極為畢業(yè)班級學(xué)生拓展就業(yè)渠道。要創(chuàng)新就業(yè)招聘活動形式，推進就業(yè)遠程服務(wù)，盡量采取網(wǎng)絡(luò)雙選、遠程面試、網(wǎng)絡(luò)簽約等形式，統(tǒng)籌安排上半年畢業(yè)生就業(yè)雙選活動，鼓勵和支持用人單位通過網(wǎng)絡(luò)等形式開展宣講和招聘。

（十）加強請示報告

各縣（市）、各校要落實“日報告”“零報告”制度。學(xué)校要每日向?qū)俚亟逃謭蟾姹拘?yīng)到校人數(shù)、實際到校人數(shù)、未到校人數(shù)及原因、是否有新冠肺炎可疑癥狀人員、是否缺乏防控物資等。各縣（市）教育局要確定專人每日14時前將應(yīng)到校人數(shù)、未到校人數(shù)及原因、是否有新冠肺炎可疑癥狀人員、是否有需要上級協(xié)調(diào)解決的困難等情況報市學(xué)校復(fù)學(xué)工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室及屬地防控指揮部。

六、全面落實工作責(zé)任

（一）切實加強組織領(lǐng)導(dǎo)

市級成立市疫情防控指揮部領(lǐng)導(dǎo)下的復(fù)學(xué)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，按照“黨委政府領(lǐng)導(dǎo)、教育部門實施、其他部門協(xié)同、社會各界支持”的原則，統(tǒng)籌指導(dǎo)我市各級各類學(xué)校春季復(fù)學(xué)（返校）各項工作。各縣（市）成立相應(yīng)的縣（市）復(fù)學(xué)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，在同級黨委政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，認真組織實施屬地學(xué)校師生返校各項工作。各學(xué)校要提高認識，加強返校工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，成立工作專班，壓實責(zé)任，確保學(xué)生安全返校和疫情防控工作落地落實。

（二）建立聯(lián)防聯(lián)控工作機制

市級建立聯(lián)防聯(lián)控工作機制，教育、衛(wèi)生防疫、市場監(jiān)管、安監(jiān)、公安、經(jīng)信、交通、宣傳等各部門加強協(xié)作，根據(jù)省有關(guān)返校工作部署，指導(dǎo)并幫助學(xué)校全面做好疫情防控和返校各項工作。各縣（市）教育局要積極協(xié)調(diào)衛(wèi)生防疫、市場監(jiān)管、公安、交通等部門建立學(xué)校聯(lián)防聯(lián)控工作機制，完善學(xué)校周邊環(huán)境綜合整治工作機制，對學(xué)校物資儲備、隔離條件、環(huán)境消殺、食品安全等工作進行檢查驗收，指導(dǎo)學(xué)校對返校工作方案進行反復(fù)推演，指導(dǎo)學(xué)校開展疫情專題培訓(xùn)、應(yīng)急處置演練，協(xié)調(diào)專業(yè)醫(yī)務(wù)人員、防疫人員定期到校巡診巡查等。

（三）切實落實防疫責(zé)任

各縣（市）教育局要切實履行主管責(zé)任，加強對學(xué)校返校和疫情防控工作的指導(dǎo)，確保屬地師生平穩(wěn)有序返校開學(xué)。學(xué)校要切實履行主體責(zé)任，黨政主要負責(zé)人是學(xué)校疫情防控的第一責(zé)任人，班主任是班級防控的第一責(zé)任人，要建立完善學(xué)校、部門、年級、學(xué)生四級防控工作體系，抓好校園管理、人員管控、物資儲備、教育教學(xué)生活安排，抓緊抓實抓細疫情防控工作，確保教育教學(xué)工作平穩(wěn)有序。家長要落實家庭監(jiān)護主體責(zé)任，要按照學(xué)校相關(guān)要求如實上報學(xué)生健康信息，承擔(dān)相應(yīng)監(jiān)護職責(zé)和法律責(zé)任，是否如實填報學(xué)生健康信息情況將計入學(xué)生本人誠信檔案。

（四）切實強化督導(dǎo)檢查

各縣（市）建立縣（市）政府和教育部門領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)校包片督查指導(dǎo)制度。加大督查督辦力度，通過實地督查、明察暗訪等形式，強化跟蹤問效，確保各項工作措施和工作要求落實落地落細。教育督導(dǎo)部門要將學(xué)生返校工作納入責(zé)任督學(xué)日常督導(dǎo)范圍，開展專項督導(dǎo)，確保中職學(xué)校學(xué)生安全有序返校。

（五）切實做好宣傳引導(dǎo)

各地各校要加大信息公開力度，及時向家長、學(xué)生和社會各界通報返校準(zhǔn)備情況，回應(yīng)社會關(guān)切。各校可通過給家長的一封信等形式引導(dǎo)預(yù)期，消除疑慮。要通過多種渠道廣泛宣傳普及疫情防控知識，在校園醒目位置進行疫情防控知識宣傳，營造良好的防控氛圍。要加強家校聯(lián)系，科學(xué)引導(dǎo)學(xué)生和家長履行疫情防控義務(wù)，落實疫情防控措施。

小學(xué)疫情復(fù)學(xué)返校方案3

為應(yīng)對新型冠狀病毒肺炎疫情，加強學(xué)校餐廳疫情防控管理，明確學(xué)校食堂各環(huán)節(jié)防控要求和責(zé)任分工，更好地保障師生在校用餐期間的身體健康和生命安全，依據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》《中小學(xué)公共安全教育指導(dǎo)綱要》和市教體局、防控指揮部相關(guān)要求，并結(jié)合我校實際情況，制定本方案。

一、指導(dǎo)思想與目的

堅決貫徹教育部關(guān)于學(xué)校做好疫情防控工作的指示要求，落實好市《新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控指揮部學(xué)校防控組關(guān)于印發(fā)教育系統(tǒng)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作指南(試行)的通知》和《學(xué)校食堂疫情防控須知》，強化底線思維，堅持生命至上，把廣大師生生命安全和身體健康放在第一位，把疫情防控工作作為當(dāng)前最重要的工作來抓，嚴防新冠肺炎疫情在食堂制售過程或就餐過程中傳播，切實保障好師生就餐安全，助力堅決打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)和平安校園保衛(wèi)戰(zhàn)!

二、組織領(lǐng)導(dǎo)及職責(zé)

學(xué)校成立食堂疫情防控專項工作組，人員組成：

組長：分管后勤副校長

成員：總務(wù)辦主任

教務(wù)副處長

醫(yī)療室醫(yī)師

餐飲公司經(jīng)理

主要職責(zé)：

1.科學(xué)制定食堂疫情防控工作方案和應(yīng)急預(yù)案;

2.加強對學(xué)校食堂工作人員的健康排查，組織崗前培訓(xùn)，落實食堂后廚封閉化管理;

3.組織實施對學(xué)校食堂加工區(qū)域、就餐區(qū)域、人員通道、配送電梯間、洗手間、更衣間等場所進行清潔消毒;

4.嚴格落實《食品安全法》關(guān)于餐飲服務(wù)規(guī)范等要求，規(guī)范食堂餐食制售;

5.科學(xué)制定學(xué)生、教職工錯時就餐、分散就餐實施細則;

6.將學(xué)校食堂防控工作作為開學(xué)前物資保障和措施落實的重要內(nèi)容加強檢查和督導(dǎo)。

三、開學(xué)前準(zhǔn)備工作

(一)加強食堂員工教育培訓(xùn)

1.通過“一封信”、“倡議書”等多種形式，有針對性地開展新型冠狀病毒感染等傳染病防控知識宣傳，發(fā)布健康提示和就醫(yī)指南，科學(xué)指導(dǎo)工作人員正確認識和預(yù)防疾病，引導(dǎo)食堂員工規(guī)范防控行為，提高自覺防控意識和能力，做好個人防護，減少疫情期間不必要外出，規(guī)范佩戴口罩，盡量避免乘坐公共交通工具，不參加聚會，不到人員密集的公共場所活動。

2.對食堂全體人員進行新型冠狀病毒生物學(xué)特性、傳染性、危害性、傳播方式、傳播途徑和防控知識的教育，要求員工學(xué)習(xí)掌握相關(guān)的疫情防控知識，并組織上崗考核。

(二)制定疫情防控應(yīng)急預(yù)案

1.制定發(fā)生員工發(fā)燒、乏力、干咳或呼吸困難等癥狀的隔離與應(yīng)急處置措施，隔離措施和應(yīng)急交通送醫(yī)治療路線定點醫(yī)院聯(lián)系等預(yù)案。

2.制定就餐過程中發(fā)現(xiàn)疑似病例和疑似食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案。

3.制定師生或家長針對學(xué)校餐飲安全的投訴舉報和突發(fā)輿情事件應(yīng)急處置預(yù)案。

4.按方案預(yù)案組織應(yīng)急演練，確保管理層及員工熟悉處置流程。

(三)提前告知員工返崗時間

1.根據(jù)上級明確開學(xué)時間后，員工返校時間在學(xué)生返校前14天，屆時將通過微信平臺、電話、短信等多種方式將具體返崗時間通知到每一位員工。

2.返崗前，要持續(xù)跟蹤記錄員工身體健康狀況和外出活動軌跡情況，全面掌握員工返崗前出行地點、是否乘坐過公共交通、身體狀況是否良好、是否與發(fā)熱病人有過密切接觸、是否接觸過野生動物等情況。

3.交待返崗?fù)局凶⒁馐马?，如果選擇乘坐公共交通工具，在車上盡可能選擇靠窗的位置;在路途中尤其是在車里，盡可能避免拿下口罩吃東西;在路途中盡可能減少與他人接觸，最好保持一米以上距離。

4.來自疫情嚴重地區(qū)員工暫不返崗。

(四)嚴格返崗人員疫情核查

1.建立返崗員工“花名冊”，實行健康狀況“一人一檔”管理，指定專人負責(zé)與員工所在社區(qū)(村)干部核實確認，全面排查是否接觸外省及重點疫區(qū)歸來人員等情況。

2.嚴格落實為期14天的隔離觀察制度，食堂員工全部集中入住后勤人員集體宿舍，實行統(tǒng)一封閉管理，待確認健康后方可上崗。

3.指定專人及時發(fā)放員工所需防控物資，確?？谡?、測溫計、消毒液和工作服等相關(guān)防控物資充足供應(yīng)。

(五)儲備好防控物資及食材

1.嚴格按防疫需要，配備與食堂員工數(shù)量相匹配的口罩、手套、帽子、洗手液、溫度計、消毒藥械等疫情防控所需物資。

2.設(shè)置獨立的隔離間，并購置防護服、護目鏡、醫(yī)療器械等應(yīng)急裝備，做好師生和員工應(yīng)急隔離準(zhǔn)備。

3.配備與供餐量相匹配的餐用具、餐用具清洗消毒設(shè)施及保潔設(shè)施，開學(xué)前對所有餐具進行徹底的清洗和消毒。

4.配備足夠的洗手消毒設(shè)施，張貼洗手消毒方法標(biāo)識。使用的.洗滌劑、消毒劑應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。

5.對庫存食品原料、食品添加劑等進行徹底清查，發(fā)現(xiàn)有超過保質(zhì)期、未按保存條件貯存或出現(xiàn)霉?fàn)€、變質(zhì)等感官性狀異常的，要按照有關(guān)規(guī)定銷毀處理。

6.對食堂冷藏冷凍、供水等設(shè)施設(shè)備進行全面檢查和維護，確保食堂用水安全和設(shè)施設(shè)備正常運行。

(六)做好食堂衛(wèi)生防疫工作

1.全面開展食堂消毒防疫，對食品處理區(qū)和用餐場所進行徹底規(guī)范清潔消毒，包括墻地面、設(shè)施設(shè)備、操作臺、門把手、水龍頭、空調(diào)、通風(fēng)設(shè)備及排風(fēng)口等，并做好消毒記錄。

2.為降低就餐場所人員密度，防止交叉污染，視情改造符合衛(wèi)生條件的臨時就餐場所，并在就餐場所設(shè)置簡易分隔裝置。

3.在餐廳等場所廣泛張貼防疫宣傳指南，引導(dǎo)師生科學(xué)預(yù)防、理性應(yīng)對，增強對安全就餐環(huán)境和科學(xué)用餐方式的認識。

四、開學(xué)后防控措施

(一)嚴格食堂員工教育管理

1.每天對食堂人員進行晨檢和餐前檢查，做好記錄和建檔工作。發(fā)熱(37.3度以上)、感冒、咳嗽癥狀、呼吸道感染的在崗員工，應(yīng)立即報告學(xué)校疫情防控人員進行隔離治療和醫(yī)學(xué)觀察，對與其接觸人員測試體溫并進行醫(yī)學(xué)觀察。

2.所有上崗應(yīng)全程佩戴口罩上崗，且按規(guī)定及時更換口罩。進入操作區(qū)要對手部等進行清潔消毒，加強洗手及消毒頻次，保持手部衛(wèi)生。接觸肉禽類生鮮食材、直接入口食品的人員還應(yīng)戴一次性手套上崗操作，避免手部與食物直接接觸。

3.加強個人衛(wèi)生管理，嚴格執(zhí)行“四勤”(勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤換工作服)、“四凈”(工作服凈、帽凈、口罩凈、圍裙凈)制度。員工須配戴口罩、穿著工作服上崗，并及時更換口罩，每天對工作服進行洗滌和消毒。

4.關(guān)心食堂從業(yè)人員，改善工作環(huán)境，建設(shè)向上文化，做到均衡飲食，作息規(guī)律，讓員工充分認識到保護自己就是對師生的健康安全負責(zé)。

(二)持續(xù)抓好食堂衛(wèi)生防疫

1.每天對學(xué)校食堂加工區(qū)域、就餐區(qū)域、人員通道、配送電梯間、洗手間、更衣間等場所進行清潔消毒，加強對冷凍冷藏和保鮮設(shè)備檢查、維護，食堂餐用具在每次使用后要及時進行嚴格的清洗消毒，確保清潔衛(wèi)生。

2.定時開窗通風(fēng)或保持通風(fēng)系統(tǒng)正常運行，保證就餐場所和加工場所空氣流通。

3.開餐前對就餐場所進行清掃、清潔、消毒、通風(fēng)，餐后做好及時清理打掃就餐場所衛(wèi)生，進行環(huán)境消毒，做好衛(wèi)生用具的清洗消毒和定位保管。

4.餐廚垃圾定點存放，及時清運，每天至少進行一次餐廚垃圾存放場所和盛裝容器的清潔消毒。

(三)嚴格疫情期間食堂管理

1.非食堂工作人員不得進入后廚，原則上不得將私人物品帶入食品處理區(qū)，手機等私人物品如需帶入食品處理區(qū)應(yīng)經(jīng)消毒處理。

2.食堂食品處理區(qū)嚴格實行全封閉管理，非操作人員不得進入食品處理區(qū)，學(xué)校及相關(guān)部門人員因工作需進入時，要檢測體溫合格、戴口罩、穿工作衣帽，做好記錄。

3.在疫情防控解除前，停止大規(guī)模聚餐活動，錯峰就餐，鼓勵食堂提供營養(yǎng)套餐，由學(xué)生自帶餐具，打餐后回宿舍用餐。

4.加強消毒用品管理，確保不發(fā)生安全責(zé)任事故。

(四)嚴格規(guī)范食堂餐食制售

1.食品采購

(1)嚴禁采購、驗收、加工、烹飪、銷售野生動物及其肉蛋類制品。

(2)選擇具有合法資質(zhì)的供貨商采購原料，做到供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等合法齊全。建立固定的供貨渠道。

(3)嚴格執(zhí)行食品原料索證索票和進貨查驗制度。嚴格做好畜禽肉及其制品的合格證明、交易憑證等票證查驗和臺帳記錄。對采購的豬肉要查驗和留存“兩