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文檔簡介
我愛吃的蔬菜1整理ppt
猜一猜2整理ppt我像一個大蘋果,臉皮厚得不得了,去了一層又一層,弄得你直流淚水。3整理ppt瘦長的身材,翠綠的皮膚,全身是疙瘩,丑了自己美了別人。4整理ppt紫色樹,開紫花。
紫花謝了結(jié)紫果。
紫果里面裝芝麻。
5整理ppt臉圓像蘋果,酸甜營養(yǎng)多,既能做菜吃,又能當(dāng)水果。6整理ppt一頂小傘,落在林中,一旦撐開,再難收攏。7整理ppt花葉根莖果實8整理ppt根據(jù)食用〔產(chǎn)品〕器官分類根菜類莖菜類葉菜類花菜類果菜類9整理ppt根據(jù)食用〔產(chǎn)品〕器官分
根菜類:蘿卜、胡蘿卜、豆薯、甘薯
10整理ppt根據(jù)食用〔產(chǎn)品〕器官分
2莖菜類:萵筍、茭白、竹筍、馬鈴薯、
蓮藕11整理ppt根據(jù)食用〔產(chǎn)品〕器官分
3葉菜類:小白菜、大白菜、菠菜12整理ppt根據(jù)食用〔產(chǎn)品〕器官分4花菜類:花菜、西蘭花、金針菜
13整理ppt根據(jù)食用〔產(chǎn)品〕器官分類
5、果菜類:黃瓜、西紅柿、玉米、秋葵14整理ppt
化學(xué)農(nóng)藥化肥生長調(diào)節(jié)劑有機(jī)蔬菜禁止使用禁止使用禁止使用綠色蔬菜限制使用限制使用限制使用無公害蔬菜限制使用限制使用不限制使用15整理ppt16整理ppt“我愛吃的蔬菜〞研究卡
名稱顏色產(chǎn)地生長季節(jié)價格挑選辦法營養(yǎng)(作用)其他
研究者:
研究時間:
研究方法:
17整理ppt我愛吃……因為……18整理ppt常言道:三天不吃青,兩眼冒金星。這里的“青〞就是指各種蔬菜瓜果。愛斯基摩人吃不到青菜,常年吃肉,平均壽命37歲。而長壽地區(qū)都是多食蔬菜和水果的民族。肉類消耗多的地區(qū),心臟病、癌癥發(fā)病率也高。19整理ppt多吃蔬菜有哪些好處呢
1.是維生素的重要來源
2.是礦物質(zhì)的重要來源
蔬菜中含有鈣、鐵、銅等礦物質(zhì),3.是纖維素的重要來源能刺激胃液分泌和腸道蠕動,增加食物與消化液的接觸面積,有助于人體消化吸收食物,促進(jìn)代謝廢物排出20整理ppt4.是揮發(fā)性芳香油的重要來源這種獨特的香氣有刺激食欲的作用,并可防治某些疾病。
5.多吃蔬菜也能幫身體補(bǔ)鈣人體對有些蔬菜的鈣吸收甚至高于牛奶,如芥菜、黃豆芽菜等。6.多吃蔬菜有利于牙齒健康7.可提高蛋白質(zhì)的吸收率
21整理ppt
1990年國際糧農(nóng)組織統(tǒng)計人體必需的維生素C的90%、維生素A的60%均來自蔬菜,可見蔬菜對人類健康的奉獻(xiàn)之巨大。
22整理ppt西紅柿,又名番茄、洋柿子,它是餐桌上的美味之一,它既含有豐富又有著美觀迷人的外形;既是菜中佳品,又是果中美味。23整理ppt相傳番茄的老家在秘魯和墨西哥,原先是一種生長在森林里的野生漿果。當(dāng)?shù)厝税阉?dāng)作有毒的果子,稱之為“狼桃〞,只用來欣賞,無人敢食。當(dāng)?shù)貍髡f狼桃有毒,吃了狼桃就會起疙瘩長瘤子。雖然它成熟時鮮紅欲滴,紅果配綠葉,十分美麗誘人。但正如色澤嬌艷的蘑菇有劇毒一樣,人們還是對它敬而遠(yuǎn)之,未曾有人敢吃上一口,只是把它作為一種欣賞植物來對待。
番茄的故事24整理ppt到了十六世紀(jì),英國有位名叫俄羅達(dá)拉的公爵在南美洲旅游,很喜歡番茄這種欣賞植物,于是如獲至寶一般將之帶回英國,作為禮物獻(xiàn)給了情人伊麗莎白女王以表達(dá)愛意,從此,“愛情果〞、“情人果〞之名就廣為流傳了。人們都把番茄種在莊園里,并作為象征愛情的禮品贈送給愛人。但過了一代又一代,仍沒有人敢吃番茄。25整理ppt到了十七世紀(jì),有一位法國畫家曾多次描繪番茄,面對番茄這樣美麗可愛而“有毒〞的漿果,饑渴難耐,實在忍不住吃了一個。他躺在床上,鼓著眼睛對著天花板發(fā)呆。怎么?他吃了一個像毒蘑一樣鮮紅的番茄居然沒死!他咂巴咂巴嘴唇,回想起咀嚼番茄那味道好極了的感覺,滿面春風(fēng)地把“番茄無毒可以吃〞的消息告訴了朋友們,他們都驚呆了。不久,番茄無毒的新聞?wù)饎恿宋鞣剑⒀杆賯鞅榱耸澜纭?6整理ppt從那以后,上億人均安心享受了這位“敢為天下先〞的勇士冒死而帶來的口福。到了十八世紀(jì),意大利廚師用西紅柿做成佳肴,色艷、味美,客人贊不絕口。番茄終于登上了餐桌。從此,番茄博得眾人之愛,被譽(yù)為紅色果、金蘋果、紅寶石、愛情果。27整理ppt哥倫布是16世界意大利偉大的航海家,他常常帶著船隊在大西洋上乘風(fēng)破浪,遠(yuǎn)航探險.那時,航海生活不光非常艱苦,而且充滿危險.船員們在船上只能吃到黑面包和咸魚.最可怕的是在航海期間很容易得一種怪病,病人先是感到渾身無力,走不動路,接著就會全身出血,然后慢慢的死去.船員們都把這種怪病叫做〞海上兇神〞……28整理ppt
用蔬菜創(chuàng)造生活
29整理ppt遨游的白菜鯊魚30整理ppt胡蘿卜肌肉超人31整理ppt
冰淇淋32整理ppt菜椒青蛙33整理ppt蔥螳螂34整理ppt蔥頭搞笑的一家35整理ppt小蔥頭也很萌36整理ppt蔬菜變身37整理ppt土豆嘎嘎嘎38整理ppt茄子企鵝39整理ppt課后作業(yè):
進(jìn)行蔬菜創(chuàng)作40整理ppt營養(yǎng)蔬菜的分類綠色無公害蔬菜的前景種蔬菜故事我家鄉(xiāng)常見的蔬菜我愛吃的蔬菜······蔬菜41整理ppt營養(yǎng)分類顏色季節(jié)創(chuàng)作作用故事······蔬菜42整理ppt有機(jī)蔬菜:
即生產(chǎn)過程中完全不使用農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑等化學(xué)物質(zhì),不使用基因工程技術(shù),同時還必須經(jīng)過獨立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)全過程的質(zhì)量控制和審查。它具有無污染、低能耗和高質(zhì)量的特點43整理ppt綠色蔬菜“綠色蔬菜〞是綠色食品的一種,指蔬菜在生產(chǎn)過程中農(nóng)藥使用后殘留在蔬菜里的農(nóng)藥殘留物指標(biāo)低于國家或國際規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。綠色食品定為A級和AA級兩個標(biāo)準(zhǔn)。A級允許限量使用限定的化學(xué)合成物質(zhì),而AA級那么禁止使用。44整理ppt無公害蔬菜:所謂無公害蔬菜是指蔬菜中有害物質(zhì)〔如農(nóng)藥殘留、重金屬、亞硝酸鹽等〕的含量,控制在國家規(guī)定的允許范圍內(nèi),人們食用后對人體健康不造成危害的蔬菜。45整理ppt蔬菜營養(yǎng)顏色
【綠色蔬菜】綠色蔬果中含有豐富的葉酸,保護(hù)心臟【黃色蔬菜】含兩種維生素:一種是維生素A;另一種是維生素D,,對于兒童佝僂病、青少年近視、中老年骨質(zhì)疏松癥等常見病有一定預(yù)防成效.【紅色蔬菜】紅色食品中含有胡蘿卜素和其他紅色素一起,能增加人體抵抗組織中細(xì)胞的活力。常食之同樣可以增強(qiáng)人體抗御感冒的能力。
46整理ppt
【紫色蔬菜】紫色蔬果中含有花青素,具有強(qiáng)力的抗血管硬化作用,從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風(fēng)。
【黑色蔬菜】黑木耳含有一種能抗腫瘤的活性物質(zhì),可防治食道癌、腸癌、骨癌。
【白色蔬菜】對調(diào)節(jié)視覺和安定情緒有一定的作用,對高血壓和心肌病患者有益處47整理ppt苦瓜的成效與作用1.清
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