食堂從業(yè)人員管理制度模版

第頁共頁食堂從業(yè)人員管理制度模版第一章總則第一條為了規(guī)范食堂從業(yè)人員的行為，提高食堂服務(wù)質(zhì)量，構(gòu)建優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的餐飲環(huán)境，根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和規(guī)章制度，制定本管理制度。第二條本制度適用于食堂從業(yè)人員的入職、工作、離職等各個環(huán)節(jié)，并與食堂的相關(guān)管理制度相銜接。第三條食堂從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)遵守國家法律法規(guī)、相關(guān)規(guī)章制度以及食堂的各項規(guī)定，保證個人行為符合社會公德和職業(yè)道德的要求。第二章食堂從業(yè)人員的入職管理第四條食堂從業(yè)人員的招聘和錄用應(yīng)當(dāng)遵循公開、公平、公正的原則，不得有任何種族、性別、宗教、年齡等歧視行為。第五條食堂從業(yè)人員的入職條件包括但不限于：1.具備相關(guān)工作經(jīng)驗或者經(jīng)過培訓(xùn)合格；2.身體健康，符合相關(guān)職業(yè)健康檢查要求；3.沒有違法犯罪記錄；4.具備良好的溝通能力和團(tuán)隊合作精神。第六條食堂從業(yè)人員入職時，應(yīng)提供以下相關(guān)證件：1.身份證；2.相關(guān)學(xué)歷或者職業(yè)資格證書；3.醫(yī)學(xué)健康證明；4.從業(yè)資格證（如有）。第七條食堂從業(yè)人員入職后，應(yīng)簽訂書面勞動合同并按合同約定履行各項權(quán)利和義務(wù)。第八條食堂從業(yè)人員入職前應(yīng)接受相關(guān)的培訓(xùn)，包括但不限于崗位培訓(xùn)、衛(wèi)生安全培訓(xùn)等，確保其具備相應(yīng)的知識和技能。第九條食堂從業(yè)人員入職后，食堂應(yīng)進(jìn)行新員工培訓(xùn)和崗位技能培訓(xùn)，并建立個人檔案和健康檔案。第三章食堂從業(yè)人員的工作管理第十條食堂從業(yè)人員應(yīng)按時上班，不得遲到、早退或者無故缺勤。如有特殊情況，應(yīng)提前向主管領(lǐng)導(dǎo)請假，并按規(guī)定補(bǔ)償工作時間。第十一條食堂從業(yè)人員應(yīng)按照食堂的工作安排和任務(wù)完成工作，不得擅自離崗或者違規(guī)操作。第十二條食堂從業(yè)人員應(yīng)保持工作環(huán)境的整潔和衛(wèi)生，正確使用和保管工作設(shè)備和物品，不得私自帶走或占用。第十三條食堂從業(yè)人員應(yīng)保持良好的服務(wù)態(tài)度，禮貌待客，積極回應(yīng)用戶需求和投訴，并及時向上級報告。第十四條食堂從業(yè)人員應(yīng)嚴(yán)格遵守食品安全和衛(wèi)生管理規(guī)定，確保食品無污染、無異味，避免食品中毒等事故發(fā)生。第十五條食堂從業(yè)人員不得向用戶推銷和銷售違禁品或者有害物品，不得進(jìn)行其他商業(yè)活動。第十六條食堂從業(yè)人員不得接受用戶的財物、禮品等不當(dāng)好處，不得索要用戶的任何私人信息。第四章食堂從業(yè)人員的考核管理第十七條食堂應(yīng)對從業(yè)人員進(jìn)行定期考核和績效評價，評價內(nèi)容包括但不限于工作績效、團(tuán)隊合作、服務(wù)態(tài)度等。第十八條食堂從業(yè)人員的考核結(jié)果直接影響其個人待遇、晉升和職稱評定等，不合格者應(yīng)提出改進(jìn)意見，并給予適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)和調(diào)整機(jī)會。第十九條食堂考核結(jié)果應(yīng)公示，納入個人檔案，作為崗位晉升和獎懲的重要依據(jù)。第二十條食堂從業(yè)人員應(yīng)定期參加內(nèi)部培訓(xùn)和業(yè)務(wù)競賽，提高自身的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。第五章食堂從業(yè)人員的離職管理第二十一條食堂從業(yè)人員申請離職應(yīng)提前向主管領(lǐng)導(dǎo)提交書面申請，并按合同約定的期限工作。第二十二條食堂從業(yè)人員離職前應(yīng)完成崗位交接工作，歸還工作設(shè)備和物品，交代個人工作開展情況。第二十三條食堂從業(yè)人員離職后，食堂應(yīng)及時結(jié)清其工資、福利和社會保險等待遇，并出具相關(guān)離職證明。第六章附則第二十四條對于違反本管理制度的食堂從業(yè)人員，食堂可采取相應(yīng)的紀(jì)律處分和法律措施，情節(jié)嚴(yán)重的，可解除其勞動合同。第二十五條食堂從業(yè)人員對本管理制度有異議的，可以向主管領(lǐng)導(dǎo)提出書面申請，并接受領(lǐng)導(dǎo)的解釋和調(diào)整。第二十六