《醬腌菜包裝用復(fù)合膜、袋》編制說明

行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《QB/T2197醬腌菜包裝用復(fù)合膜、袋》編制說明《QB2197-1996榨菜包裝用復(fù)合膜、袋》標(biāo)準(zhǔn)是榨方法、技術(shù)指標(biāo)已不能滿足當(dāng)前需求，且其使用范圍及所包含的材質(zhì)已不能滿足目前百姓生活的需求，所以需對此標(biāo)準(zhǔn)進行修訂。為此，在中塑協(xié)復(fù)合膜制品專委會標(biāo)準(zhǔn)化工作委員會的指導(dǎo)下，由黃山永新股份有限公司牽頭，聯(lián)合四川省新都永志印務(wù)有限公司、廈門金德威包裝聶秘書長全程主持了《醬腌菜包裝用復(fù)合膜袋》標(biāo)準(zhǔn)草案的討論，并對標(biāo)準(zhǔn)制會后工作小組組織廣泛收集、分析國內(nèi)外相關(guān)技術(shù)文獻和資料，對榨菜類醬腌菜包裝的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)企業(yè)、市場狀態(tài)與發(fā)展趨勢等情況作了深入調(diào)研，對討論稿進行了廣泛的征集意見，針對相關(guān)單位提出的問題，制標(biāo)組逐條進行討論分析；同時根據(jù)相關(guān)領(lǐng)域法律、法規(guī)和規(guī)章、國家與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等，同行業(yè)生產(chǎn)者間的技術(shù)交流等信息，經(jīng)過整理有關(guān)資料，廣泛吸納各方意見和建議，協(xié)調(diào)處理好各方意見，形成標(biāo)準(zhǔn)討論稿。2023年2月20日組織召開了該標(biāo)準(zhǔn)測試驗證方案討論會議，討論了各項測試方法的基本原理、試驗過程，確定了試驗標(biāo)準(zhǔn)修訂的主要技術(shù)內(nèi)容對QB/T2197進行驗證試驗，驗證的項目包括拉斷力、斷裂標(biāo)稱應(yīng)變、剝離力、熱合強度、阻隔性、溶劑殘留以及受熱后拉斷力、斷裂標(biāo)稱應(yīng)變、剝離力、熱合強度。通過驗證試驗獲得了389個驗證實驗數(shù)據(jù)，為形成標(biāo)準(zhǔn)（修訂）征求意見稿奠定了扎實個驗證實驗數(shù)據(jù)逐條進行了認真的討論，依據(jù)企業(yè)自測數(shù)據(jù)和第三方檢測機構(gòu)測試數(shù)據(jù)對技術(shù)指標(biāo)進行了確定。聶博秘書長參會并對標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量和進程提出了要求，會議明確了標(biāo)準(zhǔn)征討論了征求意見稿和編制說明，提出了修改意見，形成了本標(biāo)準(zhǔn)的征求意見稿。會后，工作組對標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿和編制說明進行完善后提供經(jīng)起草工作組組長××審核、標(biāo)委會同意后，標(biāo)委會于20××年×月××日向全體委員將征求意見稿發(fā)函至各委員單位,同時工作組將征求意見稿發(fā)函至用戶、檢測機構(gòu)和行業(yè)專20××年××月××日，工作組召開第×次工作會議，對征集的意見和建議進行討論，共采納了××條意見和建議，部分采納了×條意性質(zhì)為推薦性行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，達到國內(nèi)領(lǐng)先水平，審查會要求起草單位按照會議意見進行修改完善工作組根據(jù)會議審查意見，對標(biāo)準(zhǔn)送審稿作進一步修改、整理和完善，形成標(biāo)準(zhǔn)報批稿及編制說明等報批材料。20××年×月提交標(biāo)委成員單位名稱分工組長單位黃山永新股份有限公司負責(zé)完成標(biāo)準(zhǔn)各階段文件的編寫、修改，標(biāo)準(zhǔn)項目計劃進度制定及控制，以及與其他單位的溝通協(xié)調(diào)副組長單位四川省新都永志印務(wù)有限公司協(xié)助組長單位完成標(biāo)準(zhǔn)各階段文件的修改，按期完成項目負責(zé)人分派的工作任務(wù)（樣品檢測、數(shù)據(jù)收集、試驗方法驗證等）廈門金德威包裝有限公司成員單位重慶匯科包裝有限公司協(xié)助組長單位完成標(biāo)準(zhǔn)各階段文件的修改，按期完成項目負責(zé)人分派的工作任務(wù)（樣品檢測、數(shù)據(jù)收集、試驗方法驗證等）北京工商大學(xué)按階段完成標(biāo)準(zhǔn)草案內(nèi)容意見反饋并參加各階段標(biāo)準(zhǔn)草案研討國家塑料制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（北大連巨通塑料制品有限公司寧波瑞成包裝材料有限公司中國塑協(xié)會復(fù)合膜制品專委會家與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等的兼容性和協(xié)調(diào)一致，符合國家和行業(yè)的有關(guān)方針、政策。標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容具有規(guī)范性、科學(xué)性、先進性、合理性與可行性。適應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要，運用統(tǒng)一、簡化、協(xié)調(diào)、優(yōu)化的原則。兼顧各方利益，廣泛吸納各方意見和建議，協(xié)調(diào)處理好各方意見。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的技術(shù)（1）本文件規(guī)定了醬腌菜包裝用復(fù)合膜、袋的分類、要求、GB/T1037塑料薄膜與薄片水蒸氣透過性能測定GB/T19789包裝材料塑料薄膜和薄片氧氣透過性試GB/T26253塑料薄膜和薄片水蒸氣透過率的測GB/T37841塑料薄膜和薄片表2本標(biāo)準(zhǔn)材質(zhì)分類ⅠⅡⅢⅣⅤⅥ需要論證內(nèi)容有：拉斷力、斷裂標(biāo)稱應(yīng)變、剝離力、熱合強度、阻隔性、溶劑殘留以取樣包裝應(yīng)完好無損，取樣數(shù)量須足夠完成試驗的項目。膜卷取樣時棄掉表面三層，再沿膜卷定進行。溫度(23±2)℃,相對濕度(50±10)%,狀態(tài)調(diào)節(jié)時間4h以上，并在此條件下進行試驗。以下根據(jù)修訂項目按照標(biāo)準(zhǔn)草案中的技術(shù)要求本次驗證試驗使用的設(shè)備為本公司生產(chǎn)的GBH-2電子拉力機，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T1040.3-2表3拉斷力試驗12345678//9////注：1）“/”表示送樣樣品為袋子，袋子橫向尺寸不足，未進行橫向拉斷力測試。2）序號為11和12的樣品均為PET/AL/PE材質(zhì)，由不同廠家送樣。表4斷裂標(biāo)稱應(yīng)變試驗12345678//9////注：1）“/”表示送樣樣品為袋子，袋子橫向尺寸不足，未進行斷裂標(biāo)稱應(yīng)變測試。2）序號為11和12的樣品均為PET/AL/PE材質(zhì)，由不同廠家送樣。表5熱合強度試驗12345/678/9//注：1）“/”表示使用送樣企業(yè)提供的熱封好的袋子進行測試。2）序號為11和12的樣品均為PET/AL/PE材質(zhì)，由不同廠家送樣。表6水蒸氣透過量試驗123456789注：序號為11和12的樣品均為PET/AL/PE材質(zhì)，由不同廠家送樣。本次驗證試驗使用的設(shè)備為本公司生產(chǎn)的N530L壓差法氣體透過率測定儀，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T1038.1-2022塑料制品薄膜和薄片氣體表7氧氣透過量試驗123456789注：序號為11和12的樣品均為PET/AL/PE材質(zhì)，由不同廠家送樣。表8兩層復(fù)合膜剝離力試驗1234表9三層復(fù)合膜剝離力試驗12345678/9注：1）“/”表示送樣樣品為袋子，袋子橫向尺寸不足，未進行剝離測試。2）序號為7和8的樣品均為PET/AL/PE材質(zhì)，由不同廠家送樣。表10四層復(fù)合膜剝離力試驗序號類別構(gòu)1Ⅴ類離離離離離序類2Ⅵ類離離離離離3Ⅵ類離離離離離4Ⅵ類離離離離離5Ⅵ類離離離6Ⅵ類離離離離離7Ⅵ類離離離表11100℃水浴處理后樣品的縱向拉斷力試驗123456789注：1）耐熱性測試中熱封制成的袋子尺寸為200mmⅹ120mm，橫向尺寸小于150mm，未進行橫向拉斷力測試。2）序號為11和12的樣品均為PET/AL/PE材質(zhì)，由不同廠家送樣。表12100℃水浴處理后樣品的縱向斷裂標(biāo)稱應(yīng)變試驗123456789注：1）耐熱性測試中熱封制成的袋子尺寸為200mmⅹ120mm，橫向尺寸小于150mm，未進行橫向斷裂標(biāo)稱應(yīng)變測試。2）序號為11和12的樣品均為PET/AL/PE材質(zhì)，由不同廠家送樣。表13100℃水浴處理后樣品的縱向熱合強度試驗序號類別1Ⅰ類2Ⅰ類3Ⅰ類4Ⅰ類5Ⅱ類/6Ⅱ類7Ⅱ類8Ⅲ類/9Ⅲ類序號類別Ⅲ類Ⅳ類Ⅳ類Ⅳ類/Ⅴ類Ⅵ類/Ⅵ類Ⅵ類Ⅵ類序號類別Ⅵ類Ⅵ類注：1）“/”表示使用送樣企業(yè)提供的熱封好的袋子進行耐熱性測試。2）序號為11和12的樣品均為PET/AL/PE材質(zhì)，由不同廠家送樣。表14100℃水浴處理后樣品的橫向熱合強度試驗序號123序號45/678/9序號//注：1）“/”表示使用送樣企業(yè)提供的熱封好的袋子進行耐熱性測試。2）序號為11和12的樣品均為PET/AL/PE材質(zhì)，由不同廠家送樣。表15100℃水浴處理后，兩層復(fù)合膜樣品的縱向剝離試驗1234注：1）耐熱性測試中熱封制成的袋子尺寸為200mmⅹ120mm，橫向尺寸不足，未進行橫向剝離測試。表16100℃水浴處理后，三層復(fù)合膜樣品的縱向剝離力試驗123456789注：1）耐熱性測試中熱封制成的袋子尺寸為200mmⅹ120mm，橫向尺寸不足，未進行橫向剝離測試。2）序號為7和8的樣品均為PET/AL/PE材質(zhì)，由不同廠家送樣。表17100℃水浴處理后，四層復(fù)合膜樣品的縱向剝離力試驗序號類別構(gòu)判定判定判定1Ⅴ類符合符合符合2Ⅵ類符合符合符合3Ⅵ類符合符合符合4Ⅵ類符合符合符合5Ⅵ類符合符合符合6Ⅵ類符合符合符合序號類別構(gòu)判定判定判定7Ⅵ類符合符合符合注：1）耐熱性測試中熱封制成的袋子尺寸為200mmⅹ120mm，橫向尺寸不足，未進行橫向剝離測試。本次驗證試驗使用的設(shè)備為GC-9802氣相色譜儀，試驗操作按照QB2197-202X醬腌菜包裝用復(fù)合膜、袋（征求意見稿）規(guī)定，具體試驗數(shù)據(jù)表18溶劑殘留量試驗1溶劑殘留總量：2.4544mg/m，未檢出23456789溶劑殘留總量：0.5452mg/m，未檢出溶劑殘留總量：0.006mg/m，未檢出注：序號為11和12的樣品均為PET/AL/PE材質(zhì)，由不同廠家送樣。）；）；對照本標(biāo)準(zhǔn)，測試溶劑殘留數(shù)據(jù)95%符合（標(biāo)準(zhǔn)苯類溶劑不得檢出，實測有類似苯峰，經(jīng)溝通可能是丁酯或正丙酯）。從上述試驗數(shù)據(jù)可知，各指標(biāo)符合本標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計范圍，這表明本標(biāo)準(zhǔn)具有可操作性、適宜性和可行性，可近年來，預(yù)制菜的興起促進了醬腌菜的快速發(fā)展，軟塑復(fù)合膜以其生產(chǎn)成本低廉、包裝使用便利、保護性能優(yōu)異等優(yōu)點，在醬腌菜包裝中占比速發(fā)展的今天看，該份標(biāo)準(zhǔn)中的包裝材料局限性大，試驗方法陳舊。制定的本文件：增加了更多適宜的復(fù)合包裝材料，促進復(fù)合包裝材料在醬腌菜包裝領(lǐng)域的發(fā)展；多種功能復(fù)合膜材料的規(guī)范應(yīng)用又反過來促進醬腌菜行業(yè)的發(fā)展；適宜的技術(shù)指標(biāo)和標(biāo)準(zhǔn)試驗方法，指導(dǎo)包裝材料的生產(chǎn)。本文件的貫徹實施將對我國醬腌菜包裝用復(fù)合膜、袋的技術(shù)要求要求起到引領(lǐng)規(guī)范作用，立足本土、拓寬國際市場、提升產(chǎn)品的市場競爭力與市場占有份額都具有重要意義。本文件的制定，不僅為醬腌菜包裝用復(fù)合膜、袋的質(zhì)量管控和評價提供了依據(jù)，還對促進我國復(fù)合膜包裝材料的發(fā)展，引領(lǐng)行業(yè)的規(guī)范化過程質(zhì)量管理，穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量等方面均將（1）GB/T41168-2021，食品包裝用塑料與鋁箔蒸煮復(fù)合膜、袋，該標(biāo)準(zhǔn)本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品包裝方法、檢驗規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運輸和貯存。本文件適用于以塑料和鋁箔為基材復(fù)合