云南省玉溪市富良棚中學(xué)2024屆高三第三次測(cè)評(píng)生物試卷含解析

云南省玉溪市富良棚中學(xué)2024屆高三第三次測(cè)評(píng)生物試卷注意事項(xiàng)：1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫(xiě)清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在考生信息條形碼粘貼區(qū)。2．選擇題必須使用2B鉛筆填涂；非選擇題必須使用0．5毫米黑色字跡的簽字筆書(shū)寫(xiě)，字體工整、筆跡清楚。3．請(qǐng)按照題號(hào)順序在各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書(shū)寫(xiě)的答案無(wú)效；在草稿紙、試題卷上答題無(wú)效。4．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．科學(xué)家把在生物體不同類(lèi)型的細(xì)胞中都表達(dá)的基因稱(chēng)為管家基因，將只在某類(lèi)細(xì)胞中特異性表達(dá)的基因稱(chēng)為奢侈基因?；谝陨隙x判斷，下列說(shuō)法正確的是（）A．人體的胰島素基因、核糖體蛋白基因都是管家基因B．生物體各種細(xì)胞具有相同的管家基因和不同的著侈基因C．細(xì)胞分化的本質(zhì)是不同的細(xì)胞表達(dá)了不同的奢侈基因D．奢侈基因是管家基因通過(guò)基因突變形成的等位基因2．如圖表示某遺傳病的家系圖（顯、隱性基因分別用B、b表示，Ⅰ4不攜帶致病基因）。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．該遺傳病是隱性遺傳病B．Ⅰ3的基因型是XBXbC．Ⅲ1與Ⅲ2婚配后建議他們生女孩D．Ⅳ1為攜帶者的概率為1/63．抑素是細(xì)胞釋放的能抑制細(xì)胞分裂的物質(zhì)，主要作用于細(xì)胞周期的G2期；M期細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中含有一種促進(jìn)染色質(zhì)凝集為染色體的物質(zhì)。下列敘述正確的是（）A．S期時(shí)間較長(zhǎng)的細(xì)胞更適合做“觀察細(xì)胞有絲分裂”實(shí)驗(yàn)的材料B．如果缺少氨基酸的供應(yīng)，動(dòng)物細(xì)胞一般會(huì)停留在細(xì)胞周期的G1期C．抑素抑制DNA復(fù)制所需蛋白質(zhì)的合成，阻斷細(xì)胞分裂D．M期細(xì)胞與G1期細(xì)胞融合，有利于G1期細(xì)胞中DNA的轉(zhuǎn)錄4．運(yùn)動(dòng)員在激烈的比賽過(guò)程中，需要通過(guò)一定機(jī)制來(lái)維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是A．葡萄糖的大量消耗使血糖濃度偏低，可以通過(guò)增加胰高血糖素分泌進(jìn)行調(diào)節(jié)B．產(chǎn)熱增多使體溫升高，通過(guò)神經(jīng)一體液調(diào)節(jié)以維持體溫穩(wěn)定C．肌細(xì)胞無(wú)氧呼吸產(chǎn)生并釋放到血液中的乳酸，由緩沖物質(zhì)中和以維持酸堿平衡D．大量流汗導(dǎo)致失水過(guò)多，通過(guò)減少抗利尿激素分泌進(jìn)行調(diào)節(jié)5．在“探究pH對(duì)過(guò)氧化氫酶的影響”活動(dòng)中，加入反應(yīng)小室的物質(zhì)或試劑如下表所示。含有過(guò)氧化氫酶的濾紙片2片2片2片2片緩沖液（pH值）1．52．53．54．53%的H2O2溶液2mL2mL2mL2mL收集氣體體積5．1分鐘1分鐘下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．實(shí)驗(yàn)采用一套反應(yīng)裝置依次操作，也可用四套裝置B．濾紙片用新鮮的雞肝勻漿浸泡，也可用馬鈴薯勻漿C．先加入pH緩沖液浸沒(méi)濾紙片，然后加入H2O2溶液D．用量筒進(jìn)行排水法收集氣體，可直接讀取氣體體積6．下圖所示為人體細(xì)胞的部分生命歷程，Ⅰ-Ⅳ代表細(xì)胞的生命現(xiàn)象,細(xì)胞1具有水分減少、代謝減慢的特征，細(xì)胞2在適宜條件下可以無(wú)限增殖。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是A．成體干細(xì)胞經(jīng)過(guò)Ⅰ過(guò)程形成漿細(xì)胞等，體現(xiàn)了細(xì)胞的全能性B．Ⅰ-Ⅲ過(guò)程中，遺傳物質(zhì)沒(méi)有發(fā)生改變的是Ⅰ過(guò)程和Ⅱ過(guò)程C．效應(yīng)T細(xì)胞經(jīng)過(guò)Ⅳ過(guò)程使細(xì)胞1和細(xì)胞2凋亡,屬于細(xì)胞免疫D．細(xì)胞2與正常肝細(xì)胞相比，細(xì)胞膜上的糖蛋白減少，細(xì)胞間黏著性下降二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）如圖1是在發(fā)酵罐內(nèi)利用酵母菌發(fā)酵生產(chǎn)β-胡蘿卜素過(guò)程中，菌體生物量及β-胡蘿卜素產(chǎn)量隨時(shí)間變化的曲線(xiàn)圖。圖2是樣品層析結(jié)果及與β-胡蘿卜素標(biāo)準(zhǔn)樣品的比對(duì)。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）發(fā)酵罐內(nèi)培養(yǎng)酵母菌的培養(yǎng)基按物理形態(tài)分應(yīng)為_(kāi)________，在接入菌種前，應(yīng)對(duì)培養(yǎng)基用________法滅菌，以避免雜菌污染。（2）圖1中，菌體的最快增長(zhǎng)出現(xiàn)在第______h，菌體的生物量到達(dá)最大值后下降，其原因是_________________________________________。（3）從胡蘿卜中提取胡蘿卜素時(shí)，干燥過(guò)程應(yīng)控制好溫度和_______________防止胡蘿卜素分解，萃取過(guò)程應(yīng)避免明火加熱，萃取液濃縮前需進(jìn)行___________以除去固體不溶物。（4）將提取的胡蘿卜素粗品通過(guò)_______________法進(jìn)行鑒定，圖2中A、B、C、D四點(diǎn)中，屬于標(biāo)準(zhǔn)樣品的樣點(diǎn)是_____________。8．（10分）下圖所示為茉莉花油的提取過(guò)程，請(qǐng)據(jù)圖并結(jié)合所學(xué)知識(shí)回答下列問(wèn)題：（1）茉莉花油不僅揮發(fā)性強(qiáng)，而且易______________________，因此常采用______________法提取。（2）由于擔(dān)心使用水中蒸餾法會(huì)產(chǎn)生_______________________的問(wèn)題，因此從橘皮中提取橘皮精油通常使用________法。（3）因?yàn)橹皇菍?duì)茉莉花油進(jìn)行粗提取，所以茉莉花瓣與清水的質(zhì)量比為_(kāi)______。（4）圖中A表示___________過(guò)程，經(jīng)該過(guò)程得到的油水混合物加入NaCl并放置一段時(shí)間后，茉莉花油將分布于液體的________層，原因是________________________________________________________________________________________________。（5）圖中B是_____，加入此劑的作用是________________________________。9．（10分）草甘膦是目前世界上使用量最大的除草劑，因此研制抗草甘膦的農(nóng)作物新品種是國(guó)內(nèi)研究熱點(diǎn)。某科研單位培育出抗草甘膦的植物，培育過(guò)程如圖1所示。（1）在階段1過(guò)程中，將適當(dāng)濃度的b與農(nóng)桿菌混合，篩選______________________，出再通過(guò)農(nóng)桿菌介導(dǎo)，篩選含有重組DNA的水稻細(xì)胞c，提高培育的成功率。（2）階段2水稻細(xì)胞經(jīng)過(guò)培養(yǎng)后，脫分化形成____________，再分化獲得____________，再發(fā)育成完整植株。要想再獲得脫毒苗，還可以從新植株芽、根的____________獲取細(xì)胞后，再進(jìn)行植物組織培養(yǎng)。（3）近年誕生了具劃時(shí)代意義的CRISPR/Cas9基因編輯技術(shù)，可簡(jiǎn)單、準(zhǔn)確地進(jìn)行基因定點(diǎn)編輯。如圖2所示，Cas9蛋白是____________酶，通過(guò)向?qū)NA中的識(shí)別序列，可以特異性結(jié)合位點(diǎn)進(jìn)行切割。（4）研究發(fā)現(xiàn)，草甘膦通過(guò)水稻細(xì)胞的某受體蛋白M起作用，因此該研究單位欲通過(guò)基因編輯技術(shù)對(duì)水稻細(xì)胞進(jìn)行精確的基因敲除，經(jīng)組織培養(yǎng)獲得完整植株后，還需進(jìn)行____________得到可連續(xù)遺傳的抗草甘膦水稻品種。10．（10分）研究者對(duì)醬油釀造過(guò)程及醬油中的特征微生物進(jìn)行分離、鑒定，并發(fā)現(xiàn)整個(gè)發(fā)酵過(guò)程不適宜大腸桿菌生長(zhǎng)，而影響醬油衛(wèi)生指標(biāo)的細(xì)菌主要有耐熱的芽孢桿菌和耐鹽菌。請(qǐng)回答：（1）獲得釀造醬油中純凈的培養(yǎng)物的關(guān)鍵是_________，這是研究和應(yīng)用微生物的前提。消毒和滅菌的最主要區(qū)別是_________________________________。（2）對(duì)醬油中的芽孢桿菌進(jìn)行分離時(shí)，常采用_________________________法接種到固體培養(yǎng)基上，方可統(tǒng)計(jì)樣品中活菌數(shù)目，統(tǒng)計(jì)結(jié)果一般用__________________________來(lái)表示。（3）分離培養(yǎng)醬油中的耐鹽菌時(shí)，需要在培養(yǎng)基中加入6.5%的NaCl溶液，從功能上看這種培養(yǎng)基屬于__________________。將培養(yǎng)皿倒置培養(yǎng)的目的是防止______________________。（4）檢測(cè)醬油發(fā)酵過(guò)程中大腸桿菌的數(shù)量，可選用伊紅—美藍(lán)培養(yǎng)基，該培養(yǎng)基除了為大腸桿菌的生長(zhǎng)繁殖提供水和碳源外，還可以提供__________等基本營(yíng)養(yǎng)成分。檢測(cè)大腸桿菌數(shù)量的具體操作：將已知體積的醬油過(guò)濾后，將濾膜放在伊紅—美藍(lán)培養(yǎng)基上培養(yǎng)，大腸桿菌的菌落呈現(xiàn)__________色，根據(jù)菌落的數(shù)目，計(jì)算出醬油中大腸桿菌的數(shù)量，這種測(cè)定細(xì)菌的方法稱(chēng)為_(kāi)____________。11．（15分）回答下列關(guān)于光合作用的問(wèn)題。生姜屬于耐陰作物，在橘子樹(shù)底下種植生姜，不僅可以充分利用果樹(shù)的立體空間為生姜提供遮陽(yáng)，提高光能和土地利用率，而且還能增加單位面積的經(jīng)濟(jì)效益。下圖為這兩種植物在溫度、水分等均適宜的條件下，光合作用速率與呼吸速率的比值（P/R）隨光照強(qiáng)度變化的曲線(xiàn)圖。（1）圖中表示生姜的曲線(xiàn)是________。若24小時(shí)中光照與黑暗時(shí)間相等，生姜正常生長(zhǎng)所需的光照強(qiáng)度應(yīng)________。光照強(qiáng)度為a時(shí)，B植物葉肉細(xì)胞光合作用所需CO2來(lái)自________。（2）某種植物A，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期進(jìn)化形成獨(dú)特光合作用和特有的固定CO2的方式，如圖一和圖二所示（圖三表示大部分植物光合作用固定CO2的方式）。植物A在夜間開(kāi)放氣孔吸收CO2，固定CO2形成蘋(píng)果酸存儲(chǔ)于________中，從而導(dǎo)致細(xì)胞液酸度上升：而白天氣孔關(guān)閉，蘋(píng)果酸脫羧釋放CO2用于________。這種特殊的代謝方式，有利于植物生長(zhǎng)在___________的地區(qū)。以避免白天由于氣孔關(guān)閉而導(dǎo)致________供應(yīng)不足。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、C【解題分析】

“管家基因”是在所有細(xì)胞中都表達(dá)的基因，其表達(dá)的產(chǎn)物用以維持細(xì)胞自身正常的新陳代謝；“奢侈基因”是指導(dǎo)合成組織特異性蛋白的基因，只在特定的細(xì)胞內(nèi)表達(dá)，其表達(dá)形成細(xì)胞功能的多樣性。由此可見(jiàn)，細(xì)胞分化是奢侈基因選擇性表達(dá)的結(jié)果。據(jù)此答題?！绢}目詳解】A、人體的胰島素基因只在胰島B細(xì)胞中表達(dá)，屬于奢侈基因，A錯(cuò)誤；B、生物體各種細(xì)胞管家基因和奢侈基因都相同，只是奢侈基因發(fā)生選擇性表達(dá)，B錯(cuò)誤；C、細(xì)胞分化的本質(zhì)是不同的細(xì)胞奢侈基因選擇性表達(dá)的結(jié)果，C正確；D、奢侈基因和管家基因都屬于細(xì)胞內(nèi)的正?；?，D錯(cuò)誤。故選C。2、D【解題分析】

根據(jù)Ⅰ3×Ⅰ4→Ⅱ2可知該病為隱性遺傳病，結(jié)合Ⅰ4不攜帶致病基因可知，該病為伴X隱性遺傳病?！绢}目詳解】A、該遺傳病為無(wú)中生有，故為隱性遺傳病，A正確；B、該病為伴X隱性遺傳病，根據(jù)Ⅱ2患病可知，Ⅰ3的基因型是XBXb，B正確；C、Ⅲ1的基因型為XBY，Ⅲ2的基因型為XBXb，他們所生女孩正常，男孩可能患病，故應(yīng)該建議他們生女孩，C正確；D、Ⅲ1的基因型為XBY，Ⅲ2的基因型為XBXb，Ⅳ1為攜帶者的概率為1/4，D錯(cuò)誤。故選D。3、B【解題分析】

細(xì)胞周期包括分裂間期和分裂期（M期），分裂間期包括G1期、S期、G2期，分裂期包括前期、中期、后期和末期。由題干信息可知，抑素主要作用于細(xì)胞周期的G2期，導(dǎo)致細(xì)胞停留在該時(shí)期而不能進(jìn)入分裂期；M期細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中含有一種促進(jìn)染色質(zhì)凝集為染色體的物質(zhì)?！绢}目詳解】A、M期（分裂期）時(shí)間較長(zhǎng)的細(xì)胞更適合做“觀察細(xì)胞有絲分裂”實(shí)驗(yàn)的材料，A錯(cuò)誤；B、G1期主要進(jìn)行RNA和蛋白質(zhì)的合成，而氨基酸是蛋白質(zhì)的基本單位，因此如果缺少氨基酸的供應(yīng)，動(dòng)物細(xì)胞一般會(huì)停留在細(xì)胞周期的G1期，B正確；C、DNA復(fù)制發(fā)生在S期，其所需的蛋白質(zhì)應(yīng)該是G1期合成的，而抑素主要作用于細(xì)胞周期的G2期，C錯(cuò)誤；D、M期細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中含有一種促進(jìn)染色質(zhì)凝集為染色體的物質(zhì)，若將M期細(xì)胞與G1期細(xì)胞融合，會(huì)導(dǎo)致G1期細(xì)胞染色質(zhì)凝集，不利于G1期細(xì)胞中DNA的轉(zhuǎn)錄，D錯(cuò)誤。故選B。4、D【解題分析】

抗利尿激素能促進(jìn)腎小管和集合管對(duì)水分的重吸收。人體體溫保持相對(duì)穩(wěn)定是神經(jīng)和體液共同調(diào)節(jié)的結(jié)果。血漿中含有緩沖物質(zhì)（如碳酸和乳酸鈉），能維持血漿pH相對(duì)穩(wěn)定。與血糖調(diào)節(jié)相關(guān)的激素有胰島素、胰高血糖素和腎上腺素，其中胰島素能降低血糖濃度，胰高血糖素和腎上腺素能升高血糖濃度，它們共同調(diào)節(jié)維持血糖相對(duì)穩(wěn)定?！绢}目詳解】血糖濃度降低時(shí)，可以通過(guò)增加胰高血糖素和腎上腺素的分泌進(jìn)行調(diào)節(jié)，使血糖濃度保持相對(duì)穩(wěn)定，A正確；產(chǎn)熱增多會(huì)使體溫升高，但機(jī)體可通過(guò)神經(jīng)-體液調(diào)節(jié)使產(chǎn)熱和散熱保持動(dòng)態(tài)平衡以維持體溫的相對(duì)穩(wěn)定，B正確；肌細(xì)胞無(wú)氧呼吸產(chǎn)生并釋放到血液中的乳酸，能與血漿中碳酸氫鈉發(fā)生作用，生成乳酸鈉和碳酸，以維持酸堿平衡，C正確；大量流汗導(dǎo)致失水過(guò)多，細(xì)胞外液滲透壓升高，機(jī)體通過(guò)增加抗利尿激素分泌促進(jìn)腎小管和集合管對(duì)水分的重吸收，進(jìn)而調(diào)節(jié)細(xì)胞外液滲透壓，D錯(cuò)誤。故選D?！绢}目點(diǎn)撥】本題考查水鹽調(diào)節(jié)、體溫調(diào)節(jié)、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)和血糖調(diào)節(jié)的相關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記水鹽調(diào)節(jié)、體溫調(diào)節(jié)和血糖調(diào)節(jié)過(guò)程，理解和掌握內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)，能運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)，對(duì)選項(xiàng)作出準(zhǔn)確的判斷。5、C【解題分析】

影響酶作用的因素很多，pH、溫度和各種化合物等都能影響酶的作用，酶通常在一定pH范圍內(nèi)才起作用，而且在某一pH值下作用最強(qiáng)，過(guò)氧化氫酶在動(dòng)物的肝臟細(xì)胞和血細(xì)胞中含量很高，溫度也是影響酶促反應(yīng)速率的重要因素，酶促反應(yīng)都有一個(gè)最適溫度，在此溫度以上或以下酶活性均要下降，這是因?yàn)闇囟葘?duì)酶促反應(yīng)的影響有兩個(gè)方面，其一，酶所催化的反應(yīng)都是化學(xué)反應(yīng)，化學(xué)反應(yīng)的特點(diǎn)是溫度升高，反應(yīng)速度加快；其二，酶分子本身會(huì)隨溫度的升高而發(fā)生熱變性，溫度升得越高，酶變性的速率也越快，升到一定溫度，酶將完全失去活性，這兩個(gè)作用疊加在一起，便使得酶所催化的反應(yīng)表現(xiàn)出最適溫度?！绢}目詳解】A、實(shí)驗(yàn)采用一套反應(yīng)裝置依次操作，也可用四套裝置，要求實(shí)驗(yàn)前將裝置沖洗干凈，A正確；B、雞肝勻漿和馬鈴薯勻漿中都含有過(guò)氧化氫酶，故濾紙片用新鮮的雞肝勻漿浸泡，也可用馬鈴薯勻漿，B正確；C、先在反應(yīng)小室上側(cè)內(nèi)壁貼上濾紙片，然后小心加入pH緩沖液1毫升，然后再加入2毫升3%H2O2溶液，切勿使上述混合液接觸到貼在內(nèi)壁上的濾紙片，C錯(cuò)誤；D、用量筒進(jìn)行排水法收集氣體的好處是可以直接讀取氣體體積，D正確。故選C。6、A【解題分析】

據(jù)圖分析，圖中過(guò)程Ⅰ表示細(xì)胞的分裂和分化；由于“細(xì)胞1具有水分減少、代謝減慢的特征”，因此過(guò)程Ⅱ表示細(xì)胞的衰老；由于“細(xì)胞2在適宜條件下可以無(wú)限增殖”，說(shuō)明過(guò)程Ⅲ表示細(xì)胞癌變；過(guò)程Ⅳ表示細(xì)胞免疫過(guò)程中的效應(yīng)階段?！绢}目詳解】A、成體干細(xì)胞經(jīng)過(guò)Ⅰ過(guò)程形成漿細(xì)胞等的過(guò)程發(fā)生了細(xì)胞的分裂和分化，沒(méi)有形成完整的個(gè)體，而已經(jīng)分化的細(xì)胞必需要發(fā)育為完整個(gè)體才能夠體現(xiàn)細(xì)胞的全能性，A錯(cuò)誤；B、細(xì)胞分裂和分化、細(xì)胞衰老、細(xì)胞癌變過(guò)程中，只有細(xì)胞癌變過(guò)程（Ⅲ）中細(xì)胞的遺傳物質(zhì)發(fā)生改變，B正確；C、效應(yīng)T細(xì)胞經(jīng)過(guò)IV過(guò)程使細(xì)胞1和細(xì)胞2凋亡，屬于細(xì)胞免疫，C正確；D、細(xì)胞2為癌細(xì)胞，與正常肝細(xì)胞相比，細(xì)胞膜上的糖蛋白減少，細(xì)胞間黏著性下降，D正確。故選A?！绢}目點(diǎn)撥】解答本題的關(guān)鍵是了解細(xì)胞的生命歷程以及免疫調(diào)節(jié)的有關(guān)知識(shí)，能夠根據(jù)題干和題圖信息確定圖中細(xì)胞的類(lèi)型以及各個(gè)數(shù)字表示的生理變化。二、綜合題：本大題共4小題7、液體培養(yǎng)基高壓蒸汽滅菌100營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消耗、代謝產(chǎn)物積累時(shí)間過(guò)濾紙層析AD【解題分析】

1、據(jù)圖分析：圖1中，在發(fā)酵罐內(nèi)利用酵母菌發(fā)酵生產(chǎn)β-胡蘿卜素過(guò)程中，β-胡蘿卜素產(chǎn)量應(yīng)該是酵母菌處于穩(wěn)定期時(shí)進(jìn)行連續(xù)培養(yǎng)獲得的產(chǎn)量最高。圖2表示用紙層析法鑒定胡蘿卜素的實(shí)驗(yàn)過(guò)程。2、微生物的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要有碳源、氮源、水和無(wú)機(jī)鹽等，培養(yǎng)基需要進(jìn)行高壓蒸汽滅菌法滅菌。微生物處于穩(wěn)定期時(shí)連續(xù)培養(yǎng)，可以得到最多的發(fā)酵產(chǎn)物。胡蘿卜素不溶于水，微溶于乙醇，易溶于石油醚等有機(jī)溶劑，常用萃取法提取?！绢}目詳解】（1）發(fā)酵罐內(nèi)培養(yǎng)酵母菌的培養(yǎng)基按物理形態(tài)分為液體培養(yǎng)基，可使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)與菌體充分接觸，培養(yǎng)基用高壓蒸汽滅菌法滅菌；（2）分析圖1可知，菌體的最快增長(zhǎng)出現(xiàn)在第100h，此時(shí)斜率最大。菌體的生物量到達(dá)最大值后下降，原因是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺乏，有害代謝產(chǎn)物積累。（3）從胡蘿卜中提取胡蘿卜素時(shí)，干燥過(guò)程應(yīng)控制好溫度和時(shí)間，防止胡蘿卜素分解。水浴加熱可較好控制溫度，防止加熱溫度過(guò)高。萃取液濃縮前需進(jìn)行過(guò)濾，目的是濾去不溶物。（4）將提取的胡蘿卜素粗品通常采用紙層析法進(jìn)行鑒定。圖中A、D是標(biāo)準(zhǔn)樣品的樣點(diǎn)，層析后只出現(xiàn)一個(gè)色素帶，B、C是提取的粗品胡蘿卜素樣點(diǎn)。甲代表的物質(zhì)是胡蘿卜素層析帶，乙代表的物質(zhì)是其它色素和雜質(zhì)?！绢}目點(diǎn)撥】本題主要考查發(fā)酵工程生產(chǎn)胡蘿卜素的相關(guān)知識(shí)，意在強(qiáng)化學(xué)生對(duì)胡蘿卜素的提取和鑒定的理解與運(yùn)用。8、溶于有機(jī)溶劑水蒸氣蒸餾原料焦糊壓榨1:4冷凝上油層的密度比水層?。尤耄o(wú)水Na2SO4吸收茉莉花油中殘留的水分【解題分析】

水蒸氣蒸餾法是植物芳香油提取的常用方法，它的原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的植物芳香油攜帶出來(lái)，形成油水混合物，冷卻后，混合物又會(huì)重新分出油層和水層?！绢}目詳解】（1）茉莉油的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑，能隨水蒸氣一同蒸餾（2）由于水中蒸餾會(huì)導(dǎo)致原料焦糊或有效成分部分水解等問(wèn)題，所以提取橘皮精油，常采用壓榨法而不用蒸餾法。（3）在對(duì)茉莉花油進(jìn)行粗提取時(shí)，茉莉花瓣與清水的質(zhì)量比為1:4。（4）水蒸氣蒸餾后，經(jīng)過(guò)冷凝裝置的冷凝，會(huì)收集到乳白色的油水混合物。此時(shí)向乳化液中加入NaCl，增加鹽的濃度，就會(huì)出現(xiàn)明顯的分層。因?yàn)橛蛯拥拿芏缺人畬有?，可用分液漏斗獲得上層的油層。（5）分離的油層還會(huì)含有一定的水分，一般可以加入一些無(wú)水Na2SO4吸水，放置過(guò)夜，再過(guò)濾除去固體Na2SO4就可以得到茉莉花油?！绢}目點(diǎn)撥】本題考查水蒸氣蒸餾法提取茉莉花油的過(guò)程，解題關(guān)鍵是記憶相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)。9、含有標(biāo)記基因的農(nóng)桿菌愈傷組織胚狀體頂端分生組織限制性核酸內(nèi)切連續(xù)自交【解題分析】

分析圖1可知，a為獲得的目的基因（抗草甘膦基因），b為含目的基因和標(biāo)記基因的重組質(zhì)粒，c為導(dǎo)入了目的基因的受體水稻細(xì)胞，d為抗草甘膦的水稻植株。整個(gè)圖1中階段1為構(gòu)建基因表達(dá)載體并將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞的過(guò)程，一般采用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法完成；階段b是利用植物組織培養(yǎng)技術(shù)培育轉(zhuǎn)基因水稻植株的過(guò)程?！绢}目詳解】（1）在階段1過(guò)程中，將適當(dāng)濃度的b（重組質(zhì)粒）與農(nóng)桿菌混合，篩選出含有標(biāo)記基因的農(nóng)桿菌，再通過(guò)農(nóng)桿菌介導(dǎo)，篩選含有重組DNA的水稻細(xì)胞c，提高培育的成功率。（2）階段2為利用植物組織培養(yǎng)技術(shù)將水稻細(xì)胞培養(yǎng)成植株的過(guò)程，該過(guò)程中先結(jié)果脫分化形成愈傷組織，再經(jīng)過(guò)再分化獲得胚狀體，最終發(fā)育成完整的個(gè)體。要想再獲得脫毒苗，應(yīng)該從新植株芽、根的頂端分生組織獲取細(xì)胞進(jìn)行植物組織培養(yǎng)。（3）據(jù)圖2分析，Cas9蛋白本質(zhì)上是一種限制酶，通過(guò)向?qū)NA中的識(shí)別序列，可以特異性結(jié)合位點(diǎn)進(jìn)行切割。（4）已知草甘膦是通過(guò)水稻細(xì)胞的某受體蛋白M起作用的，我們可以將水稻細(xì)胞內(nèi)該受體蛋白的控制基因進(jìn)行精確的基因敲除，再經(jīng)組織培養(yǎng)獲得完整植株；由于該植株中可能存在未完全敲除的基因，所以還需進(jìn)行連續(xù)自交才可能篩選得到穩(wěn)定遺傳的抗草甘膦水稻品種?！绢}目點(diǎn)撥】解答本題的關(guān)鍵是掌握基因工程的基本步驟和基本工具、植物組織培養(yǎng)技術(shù)的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，能夠分析圖1中各個(gè)字母和各個(gè)數(shù)字代表的含義并能夠分析圖2中Cas9蛋白的本質(zhì)和發(fā)揮作用的機(jī)理。10、防止雜菌污染滅菌能殺死微生物的芽孢和孢子，而消毒不能稀釋涂布平板菌落數(shù)選擇培養(yǎng)基皿蓋上冷凝形成的水珠污染培養(yǎng)基氮源和無(wú)機(jī)鹽黑濾膜法【解題分析】

消毒是使用較為溫和的物理或化學(xué)方法殺死物體表面或內(nèi)部的部分微生物（不包芽孢和孢子）。滅菌是使用強(qiáng)烈的理化因素殺死物體內(nèi)外所有的微生物（包括芽孢和孢子）。選擇培養(yǎng)基是根據(jù)某種微生物的特殊營(yíng)養(yǎng)要求或其對(duì)某化學(xué)、物理因素的抗性而設(shè)計(jì)的培養(yǎng)基，使混合菌樣中的劣勢(shì)菌變成優(yōu)勢(shì)菌，從而提高該菌的篩選率。【題目詳解】（1）獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是防止雜菌污染；消毒和滅菌是兩種非常重要的無(wú)菌技術(shù)，它們之間最主要的區(qū)別是：是否能殺死微生物的芽孢和孢子，滅菌能殺死微生物的芽孢和孢子，而消毒不能。（2）微生物接種的方法有稀釋涂布平板法和平板劃線(xiàn)法，其中稀釋涂布平板法可用于菌種計(jì)數(shù)，常