“龍香芋”綠色高效生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

1“龍香芋”綠色高效生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了“龍香芋”綠色高效生產(chǎn)的術(shù)語(yǔ)和定義、環(huán)境要求、生產(chǎn)技術(shù)管理、病蟲(chóng)害防治、雜草防除、芋頭采收等內(nèi)容。本文件適用于“龍香芋”綠色高效生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。本規(guī)范的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本規(guī)范。GB4285農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T525有機(jī)肥料3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本規(guī)范。3.1“龍香芋”tarolongxiang“龍香芋”主要生長(zhǎng)在垛田地區(qū)，為江蘇特有的地方特色品種，株高1.2m～1.5m，葉片深綠色，葉柄綠色，葉柄長(zhǎng)，葉片與葉柄相連處有紫暈，母芋近圓球形，肉白色，粉而香，子芋少，橢圓形4環(huán)境要求宜在生態(tài)條件良好、排灌條件好、遠(yuǎn)離污染源的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域，選擇土壤肥沃、土層深厚的田塊。符合NY/T391要求。5生產(chǎn)技術(shù)管理5.1播種5.1.1種芋選擇宜選擇皮色新鮮、頂芽完好、無(wú)傷口、無(wú)凍害、不腐爛、重量為40g～50g的子芋做種芋，每畝備種100kg～125kg。播種前晾曬2天，去掉芋芽周?chē)母煽萑~鞘。用29%嘧菌酯懸浮液或50%多菌靈可濕性粉劑800倍液浸泡5分鐘，晾干。5.1.2育苗宜在3月底選擇排水良好、土壤疏松、朝陽(yáng)的田塊作為苗床，苗床寬1m～1.2m，深度為8cm~10cm，然后排放種芋，方向?yàn)轫斞砍?，用?xì)土蓋沒(méi)種芋，澆足底水，覆蓋薄膜后加蓋稻草。等芽長(zhǎng)到3cm～5cm時(shí)，除去覆蓋物，煉苗2d～3d后即可移栽。移栽時(shí)，選擇健壯的芋苗輕起輕放。25.1.3整地作畦宜選擇地勢(shì)較高、灌溉條件良好、土壤肥沃的非重茬田，667m2施充分腐熟糞肥4000kg，加45%硫酸鉀復(fù)合肥（N：15%+P2O5：15%+K2O：15%）30kg作基肥，整細(xì)整平土壤，上虛下實(shí)。按畦寬2.5m、溝寬30cm、溝深15cm～20cm作畦。5.1.4移栽定植根據(jù)畦方向離溝邊20cm處，按行距70cm開(kāi)淺溝，溝深8cm～10cm。選擇健壯種芋移栽，按株距45cm穴栽于淺溝內(nèi)，深度以蓋沒(méi)種芋、兒芽微露為宜，澆足活棵水，并在行間每667m2預(yù)留苗90株～120株。5.2大田管理5.2.1查苗補(bǔ)缺栽后一周內(nèi)進(jìn)行查苗，及時(shí)對(duì)缺苗進(jìn)行補(bǔ)苗，以健壯苗替換病苗、弱苗。5.2.2肥料管理肥料施用應(yīng)符合NY/T496和NY/T525中的規(guī)定。苗期追肥宜淡，以腐熟糞肥為主，活棵后結(jié)合中耕培土每隔20d追肥1次。8葉～9葉期每667m2施腐熟糞肥1000kg～2000kg，45%硫酸鉀復(fù)合肥30kg作結(jié)芋膨大肥。5.2.3水分管理根據(jù)天氣情況和土壤墑情適時(shí)澆水，保持土壤濕潤(rùn)，一般活棵后至7月中旬每天澆一次水，7月中旬至9月初每天澆兩次水，9月中旬至10月上旬每隔1d澆一次水，采用機(jī)械噴灑或?qū)⑺嘣跍现腥斯菜?，有噴灌條件的田塊可采取噴灌方式進(jìn)行，以早、晚澆灌為宜。5.2.4培土壅根4葉～5葉期填平淺溝，6葉～7葉期再進(jìn)行淺中耕培土，并于8葉～9葉期結(jié)合施肥進(jìn)行培土壅根，培土厚度13cm～15cm。5.2.5控邊荷宜結(jié)合芋頭培土壅根進(jìn)行，以達(dá)到抑制子芋頂芽生長(zhǎng)的目的。時(shí)間以晴天中午為宜，可采用壓、踩、割等方式。5.2.6鋪草進(jìn)入夏季酷暑時(shí)分需鋪草保濕，可于7月下旬至8月上旬和8月中旬至8月下旬分兩次進(jìn)行，鋪草可用稻草秸稈，也可就地取材人工撈取水草覆蓋。6病蟲(chóng)害防治6.1防治原則以“預(yù)防為主，綜合防治”為原則，按照“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主、化學(xué)防治為輔”的植保方針。6.2主要病蟲(chóng)害主要病害有芋疫病和莖腐病，主要蟲(chóng)害有斜紋夜蛾、紅蜘蛛、蚜蟲(chóng)。6.3防治方法6.3.1農(nóng)業(yè)防治6.3.1.1實(shí)行2年～3年輪作，深翻滅茬、曬土。6.3.1.2選用無(wú)病種芋、健壯種苗。36.3.1.3合理密植，及時(shí)清除植株病殘?bào)w及田間雜草。6.3.2物理防治6.3.2.1采用殺蟲(chóng)燈誘殺蚜蟲(chóng)及鱗翅目、鞘翅目等害蟲(chóng)。6.3.2.2懸掛黃色粘蟲(chóng)板誘殺蚜蟲(chóng)。6.3.2.3人工摘除病、蟲(chóng)斑葉。6.3.3生物防治6.3.3.1利用微生物制劑防治。采用綠僵菌200倍液噴霧防治蚜蟲(chóng)、斜紋夜蛾等害蟲(chóng)。6.3.3.2利用害蟲(chóng)天敵防治。采用食蚜癭蚊200頭～300頭/667m2防治蚜蟲(chóng)，隔7d釋放一次，連續(xù)釋放3次～4次；采用東亞小花蝽300頭～400頭/667m2防治薊馬，隔7d～10d釋放一次，連續(xù)釋放2次～4次。6.3.4化學(xué)防治藥劑防治應(yīng)符合GB4285、GB/T8321要求，選用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥，嚴(yán)格控制農(nóng)藥用量，確保安全間隔期。防治方法見(jiàn)表1。表1主要病蟲(chóng)害防治2373937172121227雜草防除生長(zhǎng)期間結(jié)合中耕松土、培土及時(shí)人工除草。8采收于10月中下旬起，當(dāng)?shù)叵伦佑蟊砥び砂邹D(zhuǎn)