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文檔簡介
2024餐飲圣誕節(jié)活動策劃方案餐飲圣誕節(jié)活動策劃方案1
通過圣誕節(jié)的策劃活動,擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民及各單位的餐飲消費(fèi),從而取得肯定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
一、活動主題思想:
魔力圣誕派對
二、活動時間:
XXXX年12月24日
票價:118每張
三、活動地點(diǎn):
二樓多功能大廳
四、活動內(nèi)容:
平安夜,狂歡夜自助大時間:12月24日18:00——19:30
地點(diǎn):會議中心
規(guī)模:280人
內(nèi)容:大型自助餐(美國火雞、醬牛肉,特色烤魚,辣子雞丁,辣白菜,蔬菜沙拉,雞肉玉米羹,既有地道的中國菜,也有西餐,還有中西合壁的創(chuàng)新菜,每一道美味佳肴都呈現(xiàn)著迷人的色澤。各色水果和圣誕節(jié)的特色餅干等)綜藝節(jié)目演出
(1)邀請?zhí)氐匮莩鲫?duì)伍精彩演繹繽紛圣誕。
(2)集體參加嬉戲項(xiàng)目:“圣誕舞會”:自備服裝、道具等,舞會中可請部分專業(yè)領(lǐng)舞者參加。歡快的圣誕頌歌回蕩在上空,邀請晚會部分嘉賓參與,大家可以盡情歌舞,享受激越、興奮、精彩、難忘的圣誕狂歡夜。自助餐臺上將備有細(xì)心特制的圣熱飲,花樣繁多的節(jié)日甜點(diǎn),琳瑯界風(fēng)味佳肴,更有香地道的咖啡,口味純正的紅酒以及香醇的極品酩悅香檳讓您在,盡享“繽紛的圣誕”。
“圣誕歡歌”:小伴侶們身著圣誕老人、森林里各種小動物樣式的或是童話故事里白雪公主、藍(lán)精靈還有時下最受小伴侶歡迎的哈利波特、蜘蛛俠、咸蛋超等裝扮,在兩名圣誕天使的帶領(lǐng)下一起伴隨著悅耳動聽的鈴鐺聲,邊唱圣誕歌曲,邊跳圣誕舞蹈。
餐飲圣誕節(jié)活動策劃方案2
活動目的:營造良好的圣誕就餐環(huán)境,促進(jìn)歲末消費(fèi)
活動時間:20XX年12月24日~20XX年12月25日
活動地點(diǎn):
活動內(nèi)容:
1、氛圍營造:門口放置圣誕樹、彩燈、活動內(nèi)容的宣揚(yáng)水牌,落地玻璃上張貼圣誕節(jié)海報(bào)及裝飾品,全部工作人員頭戴圣誕帽,廣播各種圣誕歌曲等....
將店面裝扮得具有濃濃的圣誕氣氛.
2、圣誕送禮:活動期間,各店由一名工作人員裝扮成圣誕老人,背著禮物在店內(nèi)游走,向小伴侶發(fā)放氣球,而對成年顧客則可發(fā)放“大禮包”(內(nèi)裝摩登耙耙品嘗卷、廠商供應(yīng)的優(yōu)待卷等,在元旦及春節(jié)期間再次就餐時方可使用這些優(yōu)待卷)。
3、營銷活動方面:
a原就餐抽獎的活動連續(xù);
b連續(xù)推廣會員制;
c每桌贈送新年賀卡一張
4、人員支配
注:詳細(xì)由各部門經(jīng)理進(jìn)行人員分工準(zhǔn)時間跟進(jìn)操作過程中應(yīng)留意的事項(xiàng)要留意與廠家活動的合理結(jié)合。
餐飲圣誕節(jié)活動策劃方案3
操作目的:
完善統(tǒng)一咖啡西餐經(jīng)營項(xiàng)目,通過圣誕節(jié)非凡的日子,把握西餐行業(yè)消費(fèi)旺季,提高知名度和人氣指數(shù),結(jié)合省會西餐市場進(jìn)展現(xiàn)狀,采納嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臓I銷策略執(zhí)行操作,以“免費(fèi)品嘗咖啡”為引線,以“圣誕節(jié)”為主題貫穿整個活動,制定出適合占據(jù)省會市場可行性操作系統(tǒng)及實(shí)施方案,使在XX年歲末勝利運(yùn)作,開創(chuàng)省會西餐行業(yè)新篇章!
一、緣起:
石家莊店于XX年10月成立,作為全國著名品牌連鎖經(jīng)營店,融合了現(xiàn)代商務(wù)多功能氣息,立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時尚,打造全國商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò)。
依據(jù)目前現(xiàn)狀,石家莊店因開業(yè)前期市場宣揚(yáng)執(zhí)行欠佳,造成餐廳客流量較少,社會影響力和品牌美譽(yù)度整體無法體現(xiàn)出來。接近冬季,正是餐飲市場火爆階段,應(yīng)盡快做多種活動宣揚(yáng),以吸引客源,在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營,達(dá)到快速盈利的目的。
金喜文化傳播有限公司經(jīng)過充分市場調(diào)研,以獨(dú)到的創(chuàng)意、多年酒店勝利操作的閱歷,在接近圣誕節(jié)之際,為策劃了“‘兩岸咖啡’圣誕節(jié)活動,此次活動延長宣揚(yáng)范圍,加大宣揚(yáng)力度,進(jìn)行有目的的實(shí)施策略,為擴(kuò)大石家莊店的社會知名度、品牌美譽(yù)度、消費(fèi)認(rèn)知度打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
二、活動時間:XX年12月10日——XX年12月25日
三、活動主題:勝利溝通始于兩岸
四、組織形式:
主辦單位:石家莊店
承辦單位:金喜文化傳播有限公司
五、活動可操作性分析:
地處建設(shè)北大街與光華路交接口,緊鄰棉一立交橋北,與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設(shè)施共同構(gòu)成省會北部的商業(yè)旺圈。
交通位置優(yōu)越、便利,區(qū)域輻射半徑內(nèi)無同行競爭對手,因此,有著得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢,在此基礎(chǔ)上,企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設(shè)施進(jìn)行大規(guī)模、有目的的宣揚(yáng)。
隨著東南商業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速進(jìn)展,人們把目光聚集在固定區(qū)域,造成肯定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和,整體雖呈繁華之勢,但因競爭趨勢明顯激烈,企業(yè)卻未得到真正的利益。
而北部承載著傳輸經(jīng)濟(jì)流通的重要責(zé)任,造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢互補(bǔ),信息的相互溝通,填補(bǔ)了北部市場“冷淡”的空白。所以,圣誕節(jié)活動的實(shí)施,具有肯定的可操作性、可執(zhí)行性。能夠促進(jìn)走新時代多功能型西餐進(jìn)展道路,引導(dǎo)餐飲業(yè)健康和諧進(jìn)展,能充分帶動北部商業(yè)的進(jìn)展進(jìn)程,打造北部餐飲市場新型標(biāo)桿!
六、活動內(nèi)容:
(一)真情——免費(fèi)品嘗咖啡活動方案
時間:XX年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峰期時間)
地點(diǎn):門前廣場
內(nèi)容:15日至19日,由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場擺一操作臺(見圖),操作臺整體緊隨于企業(yè)形象主題,標(biāo)語。廣場上人頭攢動,很多消費(fèi)者爭相在操作臺品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡,派4名禮儀小姐(含服裝,身披綬帶,文字內(nèi)容:(正面)圣誕節(jié)歡樂(反面)勝利溝通,始于兩岸負(fù)責(zé),有2人為消費(fèi)者現(xiàn)場烹制咖啡,向消費(fèi)者敘述的文化歷史,另2個向消費(fèi)者派發(fā)宣揚(yáng)單頁(單頁主要內(nèi)容告知消費(fèi)者圣誕節(jié)期間,菜品優(yōu)待措施和精致禮品相贈),敬請消費(fèi)者光臨。
活動寓意:圣誕節(jié)是西方最重要的日子,而近幾年在中國,圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日,通過免費(fèi)品嘗咖啡,體現(xiàn)近距離走進(jìn)消費(fèi)者中,以極具親和力的表現(xiàn)手法,提升品牌的誠信度及社會效應(yīng),就能把消費(fèi)者帶入深層次的境界,大量的形象展現(xiàn)為活動的順當(dāng)召開起了很好的推動作用。
建議:由金喜為商家供應(yīng)形象展臺的設(shè)計(jì)方案含制作,宣揚(yáng)單頁的設(shè)計(jì)制作,商家派禮儀小姐做促銷活動。(待定)
(二)圣誕親善大使贈予禮物活動
時間:XX年12月23日——12月25日
地點(diǎn):二樓餐廳
內(nèi)容:圣誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落,風(fēng)捎來醉人的醉聲,當(dāng)夜色鋪滿天空,平安夜的歌聲唱起,我們再一次在歡歌笑語的圣誕節(jié)相遇。
為培育文化的人氣指數(shù),我們特邀五位圣誕親善大使為在消費(fèi)的來賓贈予圣誕禮物。同時,在圣誕禮物上
標(biāo)有的主題標(biāo)語或祝愿語。(例:勝利溝通始于兩岸兩岸咖啡祝各界賓鵬圣誕節(jié)歡樂!)初雪的石家莊處處洋溢著圣誕的顏色,圣誕親善大使歡快的歌聲,為滿鵬來賓送來了圣誕祝愿,也送來了溫和了情懷。
活動寓意:品牌與消費(fèi)者零距離接觸,能夠留下過目不忘的印象,起到推動品牌廣告效應(yīng)。
(三)中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動方案
時間:XX年12月24日20:00
地點(diǎn):二樓
邀請嘉賓:省會部格外教老師及留同學(xué)
內(nèi)容:12月24日晚,在兩岸咖啡進(jìn)行中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動。屆時,省會部格外教老師在二樓餐廳團(tuán)聚一堂,共同慶祝自己傳統(tǒng)的節(jié)日。
整個酒店裝扮成圣誕的氣氛,使他們有重歸故里的感覺,給他們營造家的享受,在歡快祝愿的同時,品嘗家鄉(xiāng)的美食,傾聽悠揚(yáng)的鋼琴曲,飄散在橙色的燈影里,三分迷離,七分柔情,感受法國的浪漫、英國的含蓄、美國的奔放…感受西餐文化帶給人們的愉悅享受,感受超值服務(wù)的優(yōu)越性。餐廳全部人員必需都佩戴綬帶。文字內(nèi)容同上。
寓意:通過外教嘉賓的參加引發(fā)圣誕節(jié)活動的高潮,吸引新聞
媒體的廣泛關(guān)注,整個活動氣氛熱鬧、高雅,提倡時尚消費(fèi)理念,西餐文化得到了最大的渲染,使本次活為前期宣揚(yáng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),突出深厚的文化底蘊(yùn)。
七、形象宣揚(yáng)制品促銷投放策略:
1、臺歷:
制作策略:把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品,每一道菜品設(shè)計(jì)在每個月中,并做相應(yīng)打折活動,在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢。消費(fèi)者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費(fèi),享受部分優(yōu)待政策,如免費(fèi)點(diǎn)鋼琴曲,菜品打折消費(fèi)。
2、將圣誕節(jié)活動優(yōu)待措施體現(xiàn)出來,如贈予咖啡紀(jì)念禮品、免費(fèi)品嘗部分菜品,通過夾報(bào)的形式和現(xiàn)場品嘗咖啡時派發(fā),讓消費(fèi)者感受到菜品的精典。
3、鋼琴曲點(diǎn)單:
制作策略:中內(nèi)外著名鋼琴名曲薈萃,簡約、時尚,消費(fèi)者就餐時可傾聽漂亮的鋼琴曲,并依據(jù)自己的愛好點(diǎn)曲自己寵愛的`音樂,鋼琴師即可彈奏出動聽悅耳的音樂。
正面反面
4、咖啡品嘗操作臺:
制作策略:重點(diǎn)突出企業(yè)形象、企業(yè)文化、企業(yè)理念,能更大范圍吸引消費(fèi)
者眼球,識別性強(qiáng),受眾率廣泛,加上簡明的精典物語,得到消費(fèi)者對的極大認(rèn)可。
5、易拉寶:
制作策略:主要內(nèi)容:精典咖啡起源簡介、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置,傳播頻次高,增加活動氣氛。
6、吊旗:主要內(nèi)容:活動主題標(biāo)語,“勝利溝通始于兩岸”
懸掛于二樓餐廳樓頂部,廣告信息量密集,受眾面廣泛,受眾記憶時間較長,是室內(nèi)舉辦大型活動最佳選擇。
7、大型菜品展牌:
制作策略:采納不銹鋼金屬制作,具有穩(wěn)定性強(qiáng)、隨便更換廣告內(nèi)容、保存時間最長的特點(diǎn),主要內(nèi)容:企業(yè)理念,企業(yè)精典招牌菜菜品名稱,價位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊,便于消費(fèi)者上來就可自行選擇菜品。
8、圣誕節(jié)通票(略)
八、活動意義:
1、在省會咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例,消費(fèi)者可以在活動時間內(nèi)免費(fèi)
享受肯定優(yōu)待服務(wù)措施(品嘗手工咖啡、優(yōu)待券、打折卡及禮品的贈予,招牌菜的特價推出),塑造品牌知名度和美譽(yù)度。
2、引領(lǐng)由一般消費(fèi)階層向高檔位轉(zhuǎn)型,彰顯企業(yè)尊貴顏色,弘揚(yáng)品牌文化理念,推動西餐行業(yè)健康有序地進(jìn)展,促進(jìn)西餐行業(yè)流暢溝通。
餐飲圣誕節(jié)活動策劃方案4
一、時間
12月24日晚
二、目標(biāo)人群
100人左右、各關(guān)系單位、協(xié)議單位高管及相關(guān)人員、常住客等。
三、節(jié)日布置
1、對南樓中華廳、走廊懸掛有節(jié)日氣氛的圣誕裝飾品,中華廳門口用圣誕草裝飾,各宴會廳進(jìn)行圣誕裝飾。
2、豪苑大堂放4米圣誕樹及圣誕飾禮品、彩燈。
3、24日晚中華廳布置圣誕冷餐酒會、裝飾大型雕刻及實(shí)物雕刻,并由一名員工穿圣誕衣服發(fā)放圣誕禮品。
4、建議在酒會過程中進(jìn)行抽獎活動和文藝演出,也可舉辦品酒競賽,增加酒會的趣味性。(獎品由賓館確定)
5、豪苑大堂24日晚圣誕樹上懸掛部分謎語,當(dāng)晚在豪苑就餐的客人參與猜謎語活動,猜中者有獎品。
6、建議賓館聯(lián)系社會福利院或盲人學(xué)校在24日晚和12月31日晚以賓館名義舉辦小型慈善酒會,并在本地報(bào)紙進(jìn)行報(bào)導(dǎo)。
7、制定“圣誕套餐”進(jìn)行宣揚(yáng)。增加散客上座率,并也參與圣誕抽獎活動,兩個餐廳制定出多份“圣誕套餐”菜單。消費(fèi)菜金滿1000元每桌增送葡萄酒1瓶,并有禮儀人員呈上。
8、建議開展一項(xiàng)社會公益活動,如將24日晚顧客消費(fèi)金額%作為愛心公益捐獻(xiàn)給福利院,并征集10名公益熱心者到福利院探望孩子,送去禮物、學(xué)習(xí)用品、日用品。
9、邀請相關(guān)媒體對活動進(jìn)行報(bào)道,此公益活動有助于我館的知名度的提高,引導(dǎo)市民來關(guān)懷和愛惜社會弱勢群體,提倡公益愛心,有助于提高我們的美名度。
四、活動時間支配
1、12月1日—5日制訂詳細(xì)的布置方案。
2、12月1日—8日聯(lián)系媒體制訂宣揚(yáng)方案。
3、12月5日—15日大廳及各景點(diǎn)裝飾、布置。
4、12月5日—15日核定文藝節(jié)目。
5、12月15日--20日確定活動用酒水,菜單。
6、12月23日做好活動的各項(xiàng)工作,確定各環(huán)節(jié)的負(fù)責(zé)人。
7、以上活動餐飲部將根據(jù)賓館的整體方案,詳細(xì)組織落實(shí)。
餐飲圣誕節(jié)活動策劃方案5
一、活動主題:
冬季生活的戀歌,我公司傳送圣誕祝愿
二、副主題:
讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛和贊美灑向人間。
三、活動目的:
1、加強(qiáng)公司連鎖店的銷售力度、提高營業(yè)收入;
2、強(qiáng)化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;
3、慶祝圣誕節(jié)
四、活動意義:
圣誕節(jié)必不行少的節(jié)目,有家庭式的,伴侶式的,情人式的各種各樣PARTY。一種友情,親情,愛情聚會的好時間。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節(jié)日,少不了的是圣誕大餐,在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣揚(yáng)期間,公司可宣揚(yáng)企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強(qiáng)化企業(yè)知名度,讓更多的消費(fèi)者知道我公司、熟悉我公司、喜愛我公司。
五、活動內(nèi)容:
在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動,放置圣誕樹,在惹眼位置顯示連鎖店標(biāo)志,裝飾圣誕樹,將禮品放在樹上的每個位置。進(jìn)店消費(fèi)的每位顧客都贈送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優(yōu)待活動,各連鎖店員工都著以圣誕裝。
六、活動布置及裝飾:
1、主景點(diǎn)的布置,大廳門口,以圣誕樹為主。
2、玻璃
3、二樓樓梯口(以本店LOGO為主圣誕老人為輔)
4、大廳的燈光布置,要有節(jié)日氣氛(可掛些星星外形的串燈)
七、活動氣氛布置:
1、給各營業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐的服裝由圣誕小姐為客人服務(wù)。
2、支配兩名圣誕天使迎賓。
3、支配圣誕老人給每個來就餐的小伴侶發(fā)禮品。
4、20號之前做好布置及各項(xiàng)預(yù)備。
八、活動形式:
1、將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。
2、進(jìn)來進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽,最好標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作)。
3、制作宣揚(yáng)單,在圣誕優(yōu)待活動的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當(dāng)消費(fèi)券。
4、由廚房推出圣誕特價菜單,詳細(xì)可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報(bào)傳單進(jìn)行宣揚(yáng)。
5、圣誕訂位。
6、連鎖店全部職員都必需著紅色圣誕裝,加強(qiáng)節(jié)日氣氛。
7、在餐廳做簡潔的布置,加強(qiáng)餐廳的喜氣、喧鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。
8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。
餐飲圣誕節(jié)活動策劃方案6
一、活動時間:
12月20日—1月10日
二、活動主題:
相約xx歡快優(yōu)待在圣誕、元旦
三、活動說明:
每年的12月25日,是西方人紀(jì)念耶穌誕生的日子,稱為圣誕節(jié),是西方國家一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,類似我國過春節(jié)。
四、活動目的:
通過圣誕、元旦的`策劃活動,擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得肯定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
五、場境布置:
A.門口:一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯來賓,等候語必需是‘merrychristmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。
B.大堂:中心擺上圣誕樹,圣誕樹要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)全都,樹上必需有閃耀的彩燈吸引客人的留意陳設(shè)各種圣誕禮品(空箱子用禮品袋包裝就可以),放在圣誕樹下排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報(bào)、音樂等來渲染圣誕氛圍,將酒店變成圣誕晚會的天堂。
E.玻璃門窗:貼上圣誕畫如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場有現(xiàn)成的出售)
D.服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費(fèi)。餐廳:服務(wù)員頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點(diǎn)心,點(diǎn)心主要有蛋糕,餅干,也可以是平常很受歡迎的賓館特色點(diǎn)心,四周擺上各式各樣的糖果。
六、活動內(nèi)容:
餐飲部:
1、活動期間,推出圣誕套餐(標(biāo)準(zhǔn)由餐飲部定)
2、圣誕節(jié)特價套餐:
提前預(yù)定,贈送圣誕禮品一份。
3、活動期間,每桌可享受特價菜一道
4、活動期間,每桌贈送精致特色小點(diǎn)一份。
客房部:
1、活動期間6樓、7樓商務(wù)標(biāo)間特價房100元/間。
2、入住客人均贈送價值價值58元代金券。(代金券只限在散客價的基礎(chǔ)上進(jìn)行優(yōu)待、最低房價保證在100元)
3、入住客人,可免費(fèi)使用酒店游泳池,退房當(dāng)日可享受退房至14:00。
4、入住套房的客人,享受貴賓待遇、房間配董事長歡迎詞、并免費(fèi)贈送水果一份、礦泉水兩瓶。
別墅區(qū):
1、每天推出一套特價300元別墅。
2、入住別墅均贈送水果一份。
2、入住客人,可免費(fèi)使用酒店游泳池,退房當(dāng)日可享受退房至14:00。
游泳館:
1、活動期間辦理:30次卡贈送5張成人泳漂
15次卡贈送2張成人泳漂
2、建議在淡季可以印刷5元體驗(yàn)券(用名片制作蓋上鋼印限日期顧客只用付5元成本費(fèi))群發(fā)給客戶邀請來體驗(yàn)!
七、內(nèi)部宣揚(yáng):
(1)由人事部將酒店節(jié)日宣揚(yáng)策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣揚(yáng)(十二月二十日前完成);
(2)各部門屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)(十二月二十日前完成)
(3)由人事部選擇服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)(十二月二十日前完成);
(4)由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂CD碟,以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。(大堂、客房)
八、外部宣揚(yáng):
以短信形式對新老顧客進(jìn)行宣揚(yáng)。各部門、營銷部以電話訪問方式向顧客介紹這次活動內(nèi)容!
餐飲圣誕節(jié)活動策劃方案7
12月25日(星期六)是圣誕節(jié),依據(jù)往年閱歷,下周起將進(jìn)入圣誕大餐的預(yù)訂高峰。由于物價上漲,為了掌握成本,相較于往年的打折優(yōu)待,尚海派主題餐廳今年的促銷活動主要以贈送禮品、精彩的表演以及供應(yīng)更貼心服務(wù)來吸引消費(fèi)者。為了促銷活動的順當(dāng)進(jìn)行,現(xiàn)對于圣誕節(jié)活動的籌備、操作及成本的掌握,做出如下方案:
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