發(fā)揮協(xié)會(huì)功能作用

發(fā)揮協(xié)會(huì)功能作用，服務(wù)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展山東省葡萄與葡萄酒協(xié)會(huì)胡文效各位領(lǐng)導(dǎo)、各位代表：大家好！省葡萄與葡萄酒協(xié)會(huì)在省輕工協(xié)會(huì)分黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)下，堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀，認(rèn)真貫徹黨的路線、方針、政策，圍繞經(jīng)濟(jì)建設(shè)中心工作，積極發(fā)揮“橋梁紐帶”作用，在促進(jìn)全省葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展方面，做了一些應(yīng)該做的工作，這里與大家作一簡(jiǎn)單匯報(bào)交流。一、認(rèn)真調(diào)查研究，探究行業(yè)企業(yè)共性需求，積極組織有益活動(dòng)協(xié)會(huì)的生命在于活動(dòng)。認(rèn)真調(diào)查研究、探究企業(yè)共性需求，是開(kāi)展協(xié)會(huì)活動(dòng)、搞好協(xié)會(huì)工作的前提。幾年來(lái)，我們結(jié)合本職崗位工作特點(diǎn)，利用各種方式、渠道，調(diào)查了解掌握行業(yè)情況，有針對(duì)性的組織行業(yè)活動(dòng)，并不斷提高活動(dòng)效率，調(diào)動(dòng)會(huì)員、企業(yè)參加活動(dòng)的興趣與熱情。葡萄酒行業(yè)是個(gè)小行業(yè)，也是近年來(lái)快速發(fā)展的行業(yè)。山東葡萄酒產(chǎn)銷(xiāo)量、營(yíng)業(yè)收入、利稅一直保持全國(guó)領(lǐng)先地位，收入、利稅占全國(guó)百分之五十以上，山東葡萄酒產(chǎn)業(yè)屬優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)。全省葡萄酒企業(yè)現(xiàn)有二百余家，企業(yè)區(qū)域分布多集中在半島地區(qū)。形成了以張?jiān)９緸辇堫^，以威龍、（煙臺(tái)）長(zhǎng)城等為骨干，以朋珠、華魯?shù)葦?shù)十家成長(zhǎng)型企業(yè)為重點(diǎn)的葡萄酒公司群體，和以張?jiān)！たㄋ固?、君頂、華東佰利等為代表的各具特色的葡萄酒莊園群體。公司+基地+農(nóng)戶(hù)的生產(chǎn)組織方式、良種嫁接苗與標(biāo)準(zhǔn)化栽培、釀造生產(chǎn)信息與自動(dòng)化、清潔生產(chǎn)等，在龍頭骨干企業(yè)推廣實(shí)施；葡萄酒莊園的發(fā)展建設(shè)，有效調(diào)整提升了全省葡萄酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。目前全省葡萄酒企業(yè)約二百余家中，規(guī)模以上企業(yè)五十余家，其他多數(shù)為近些年“新生”的中小型企業(yè)。企業(yè)綜合實(shí)力相差懸殊巨大，相當(dāng)一部分企業(yè)生產(chǎn)方式、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)雷同，品質(zhì)特點(diǎn)不突出，缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。行業(yè)的快速發(fā)展，突顯出人才、創(chuàng)新能力不足的矛盾。針對(duì)行業(yè)這一矛盾，幾年來(lái)，每年持續(xù)開(kāi)展三項(xiàng)活動(dòng)，使大中小企業(yè)共享一個(gè)平臺(tái)。一是圍繞提高產(chǎn)品質(zhì)量，開(kāi)展感官質(zhì)量鑒評(píng)活動(dòng)。二是圍繞提高技術(shù)水平，開(kāi)展學(xué)術(shù)、技術(shù)交流活動(dòng)。三是圍繞培養(yǎng)技術(shù)、技能人才，開(kāi)展培訓(xùn)、技能比賽活動(dòng)。三項(xiàng)活動(dòng)，一個(gè)中心，即以提高人的能力、促進(jìn)人的發(fā)展為中心，將培訓(xùn)、培養(yǎng)內(nèi)容融入感官質(zhì)量鑒評(píng)與技術(shù)交流活動(dòng)中。三項(xiàng)活動(dòng)的持續(xù)開(kāi)展，有利于行業(yè)人才隊(duì)伍成長(zhǎng)，有利于行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)步，有利于行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量提高。我們要求，每開(kāi)展一次活動(dòng)，都有明確的主題，在內(nèi)容與形式上都較上一次有所改進(jìn)，使大部分參加活動(dòng)的人員，每次都有新收獲。三項(xiàng)活動(dòng)的持續(xù)開(kāi)展，有效調(diào)動(dòng)了企業(yè)參加活動(dòng)的熱情，增進(jìn)了企業(yè)對(duì)協(xié)會(huì)的認(rèn)同，同時(shí)也促進(jìn)了協(xié)會(huì)自身建設(shè)與工作改進(jìn)。質(zhì)的葡萄酒文化建設(shè)，以塑造山東葡萄酒整體形象，增強(qiáng)山東葡萄酒國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。加強(qiáng)山東特質(zhì)的葡萄酒文化建設(shè)，以塑造山東葡萄酒整體形象，宣傳推廣山東葡萄酒大品牌，是協(xié)會(huì)今年及以后的一個(gè)工作重點(diǎn)。葡萄酒作為嗜好性消費(fèi)品，其產(chǎn)品品質(zhì)應(yīng)具有顯著的產(chǎn)地自然、人文特性。山東有其獨(dú)特的自然、人文優(yōu)勢(shì)。山東地理氣候條件適宜生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄，并且產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)較好。山東利用葡萄釀酒已有四千多年的歷史，現(xiàn)代葡萄酒工業(yè)也已有一百多年的歷史。自1892年建立張?jiān)Ｆ咸厌劸乒荆_(kāi)啟我國(guó)現(xiàn)代葡萄酒工業(yè)生產(chǎn)以來(lái)，經(jīng)過(guò)一百多年栽培釀酒葡萄與葡萄釀酒的實(shí)踐，數(shù)代人的傳承與創(chuàng)新，葡萄與葡萄酒人對(duì)葡萄、葡萄酒生產(chǎn)規(guī)律有了深刻的認(rèn)識(shí)與理解，奠定了良好的葡萄酒文化基礎(chǔ)。改革開(kāi)放后，特別是近十年來(lái)，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以體制改革為動(dòng)力，在政府政策支持、行業(yè)積極引導(dǎo)下，企業(yè)抓住機(jī)遇，引進(jìn)消化吸收，充分發(fā)揮產(chǎn)區(qū)自然地理優(yōu)勢(shì)，部分企業(yè)在短期內(nèi)實(shí)現(xiàn)了葡萄栽培良種化、標(biāo)準(zhǔn)化和釀酒生產(chǎn)機(jī)械化、自動(dòng)化，葡萄酒生產(chǎn)技術(shù)和經(jīng)營(yíng)管理方式達(dá)到或接近國(guó)際先進(jìn)水平。山東葡萄酒產(chǎn)品在市場(chǎng)上深受消費(fèi)者歡迎，率先形成了一批著名品牌。當(dāng)前應(yīng)面向國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，政府、行業(yè)組織、企業(yè)聯(lián)動(dòng)起來(lái)，塑造山東產(chǎn)地葡萄酒整體形象，突出具體酒種地理特色，共同抵御外來(lái)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力。各位領(lǐng)導(dǎo)、