小班探索花生營養(yǎng)價值的科學活動教案_第1頁
小班探索花生營養(yǎng)價值的科學活動教案_第2頁
小班探索花生營養(yǎng)價值的科學活動教案_第3頁
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第頁共頁小班探索花生營養(yǎng)價值的科學活動教案一、活動主題及目的本次科學活動主題為“小班探索花生營養(yǎng)價值”，旨在通過科學實驗的形式，讓小班幼兒感受花生的營養(yǎng)價值，并從中學習到相關科學知識，激發(fā)孩子們的好奇心和探究欲望，培養(yǎng)他們的科學素養(yǎng)和實驗能力。二、活動準備材料準備：花生、刀、盤子、碗、清水、鹽水、醋水、油、糖等?；顒訄龅兀航淌一蛴變簣@的室外活動場地。三、活動過程活動引導（1）開場白：老師向孩子們介紹花生，讓孩子們了解花生的來源和營養(yǎng)價值。然后告訴孩子們，今天我們將通過小實驗來探究花生的營養(yǎng)價值。（2）實驗前的準備：讓孩子們觀察花生的外形，讓他們說出花生的顏色、形狀和大小等特點。老師向孩子們展示一些材料，讓他們猜測這些材料的作用。讓孩子們猜測各種液體，如清水、鹽水和醋水等，對花生的影響。實驗過程（1）實驗一：水泡花生將花生放在清水里浸泡。觀察花生表面會出現(xiàn)很多小氣泡。老師與孩子們一起探究為什么會出現(xiàn)氣泡。（2）實驗二：鹽水泡花生將一些花生放在鹽水中浸泡。觀察花生的變化，發(fā)現(xiàn)花生開始變白。探討為什么花生會變白。（3）實驗三：醋泡花生將一些花生放在醋水中浸泡。觀察花生的變化，花生表面會出現(xiàn)許多小氣泡，然后花生變軟。探討為什么花生會變軟。（4）實驗四：花生加糖將花生加一些糖漿，然后連同糖漿一起熬制。觀察花生的變化，發(fā)現(xiàn)花生變得更加甜美。探討為什么花生會變得更加甜美。（5）實驗五：油煎花生將花生放在鍋里煎。觀察花生的變化，發(fā)現(xiàn)花生變得更加脆。探討為什么花生會變得更加脆。3.活動總結老師總結了這次實驗，讓孩子們回顧探究的過程，引導孩子們總結實驗中所得到的關于花生的營養(yǎng)價值及其變化的知識。四、活動評估方式老師根據(jù)孩子們在活動過程中的表現(xiàn)和交互反饋，了解他們的學習情況，根據(jù)孩子們的表現(xiàn)評估活動效果。五、教學目標能夠通過實驗探究花生的營養(yǎng)價值。讓孩子們了解花生的來源和特點，發(fā)現(xiàn)花生的各種變化。讓孩子們了解關

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