大壩小學(xué)安全制度

L大壩小學(xué)校園安全管理制度

一、學(xué)校必須認(rèn)真貫徹《校園治安管理?xiàng)l例》，加強(qiáng)保

衛(wèi)工作，以保證師生和財(cái)產(chǎn)安全。

三、學(xué)校必須建立“創(chuàng)安領(lǐng)導(dǎo)小組”，制定安全制度，

定期召開(kāi)治安、消防、安全工作會(huì)議，分析、布置、檢查工

作，及時(shí)溝通信息、消除隱患、確保安全。

四、校園內(nèi)一切土地、房舍、動(dòng)產(chǎn)、不動(dòng)產(chǎn)、花草林木

和公共設(shè)施等公物均應(yīng)愛(ài)護(hù)，不得任意侵害和私人占有。使

用和移動(dòng)公物，須經(jīng)有關(guān)部門及管理人員同意，不得擅自動(dòng)

用和移動(dòng)。

五、加強(qiáng)學(xué)校門衛(wèi)和來(lái)客登記工作，管好大門。加強(qiáng)防

火安全工作，每天放學(xué)清校后要巡視，檢查各班電器斷電情

況。

六、師生在雙休日和節(jié)假日期間，一般不得在校玩耍,

非本校人員未經(jīng)同意不許進(jìn)入校內(nèi)活動(dòng)。

七、雙休日、節(jié)假日安排好值班表，值班老師準(zhǔn)時(shí)上班，

定時(shí)巡視，并做好交接班工作和登記工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要電話

報(bào)警或報(bào)告學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)以便及時(shí)處理。

八、學(xué)校重要室、如財(cái)務(wù)室、多功能室、電腦室、圖書

室、實(shí)驗(yàn)室等要加固門窗，做好防火、防盜、防蛀等工作。

九、學(xué)校要通過(guò)各種有效形式，加強(qiáng)學(xué)生的安全教育,

提高學(xué)生安全意識(shí)和自護(hù)能力。

十、凡學(xué)校師生組織外出活動(dòng)必須寫好報(bào)告經(jīng)教育局領(lǐng)

導(dǎo)批準(zhǔn)后方能外出。活動(dòng)歸來(lái)也必須向局領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)安全情況。

十一、加強(qiáng)對(duì)學(xué)生在校期間的管理，學(xué)生未到校上課，

班主任及任課教師要及時(shí)了解情況，通知家長(zhǎng)、上報(bào)學(xué)校。

嚴(yán)格禁止學(xué)生在學(xué)期間隨意出校門。

十二、全體師生員工及家屬，應(yīng)嚴(yán)格遵守學(xué)校有關(guān)安全

管理?xiàng)l例，任何人不得滋事、打鬧、起哄、沖擊和干擾教學(xué)

工作和生活秩序。

十三、要愛(ài)護(hù)消防器具和公用電線電器，加強(qiáng)易燃爆物

品的管理和正確使用，嚴(yán)禁違反安全用火、用電和行車操作

等現(xiàn)象發(fā)生。嚴(yán)禁私人亂裝電線電器，禁放鞭炮煙花，在室

內(nèi)燃燒紙張等雜物或大搞賭博和封建迷信活動(dòng)。

十四、注意公共環(huán)境的整潔美觀。不得亂扔紙屑、果皮。

雜物、煙蒂，不隨地吐痰，亂倒殘羹剩飯。

十五、全體教職員工均應(yīng)嚴(yán)格履行崗位責(zé)任制，不得擅

離職守，謹(jǐn)防事故的發(fā)生。

違反上述各項(xiàng)管理制度者，視情節(jié)輕重追究其責(zé)任并按

有關(guān)條規(guī)給予懲處。未盡事宜，按有關(guān)規(guī)定處理。

2.大壩小學(xué)學(xué)安全法制教育制度

一、學(xué)校安全教育要以學(xué)生為主，同時(shí)對(duì)教職員工開(kāi)展

教育。

二、學(xué)校安全教育應(yīng)包括以下內(nèi)容：1.交通安全教育；

2.游泳安全教育；3.消防安全教育；4.飲食衛(wèi)生安全教育；5、

用電安全教育；6.實(shí)驗(yàn)和社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)安全教育；7.校內(nèi)及

戶外運(yùn)動(dòng)安全教育；8.網(wǎng)絡(luò)安全教育；9.防中暑、防煤氣中

毒的安全教育；10.緊急情況下撤離、疏散、逃生等安全防護(hù)

教育；11.心理健康教育；12.突發(fā)疾病救治常識(shí)教育。

三、學(xué)校應(yīng)在每學(xué)期初組織教職工認(rèn)真學(xué)習(xí)各種安全知

識(shí)，強(qiáng)化安全意識(shí)。

四、學(xué)校應(yīng)根據(jù)學(xué)生年齡特點(diǎn)、認(rèn)知能力和法律行為能

力，確定各年級(jí)段安全教育目標(biāo)，形成層次遞進(jìn)教育。

1.幼兒園安全教育目標(biāo)：使幼兒初步學(xué)習(xí)處理日常生活

中危急情況的辦法，接受成人有關(guān)安全的提示，學(xué)會(huì)避開(kāi)活

動(dòng)中可能出現(xiàn)的危險(xiǎn)因素和保護(hù)自己。

2.小學(xué)安全教育目標(biāo)：使學(xué)生初步樹(shù)立安全觀念，了解

學(xué)校和日常生活中的基本安全知識(shí)，熟記常用的報(bào)警、救助

電話，具備初步的分辨安全與危險(xiǎn)的能力，掌握緊急狀態(tài)下

避險(xiǎn)和自救的簡(jiǎn)便方法。加強(qiáng)交通法規(guī)教育，提倡步行上學(xué),

禁止未滿12周歲的學(xué)生騎車上學(xué)。

3.初中安全教育目標(biāo)：使學(xué)生樹(shù)立安全法制觀念，自覺(jué)

遵守安全法規(guī)，保護(hù)公共安全設(shè)施；熟悉學(xué)校、家庭、社會(huì)

中須知的安全知識(shí)，掌握事故發(fā)生后請(qǐng)求救助的基本途徑,

具備一定的危險(xiǎn)判斷能力和防范事故的能力。

4.高中安全教育目標(biāo)：使學(xué)生樹(shù)立法制觀念和社會(huì)公德

意識(shí)，自覺(jué)維護(hù)公共安全，懂得運(yùn)用法律法規(guī)保護(hù)自己的合

法權(quán)益；掌握緊急狀態(tài)下自救自護(hù)的基本方法，具備一定的

抵御暴力侵害能力。

五、學(xué)校應(yīng)根據(jù)有關(guān)法規(guī)和學(xué)校的布局狀況，并在公安、

消防等部門的指導(dǎo)下，制定應(yīng)急疏散預(yù)案，并組織師生進(jìn)行

應(yīng)急撤離、疏散、逃生演習(xí)。

六、學(xué)校要根據(jù)地域、環(huán)境特點(diǎn)，把放假前、開(kāi)學(xué)初、

冬夏季來(lái)臨前作為安全教育的重要時(shí)段，重點(diǎn)對(duì)學(xué)生進(jìn)行交

通安全、飲食衛(wèi)生、校內(nèi)外活動(dòng)安全和防中暑、溺水、煤氣

中毒等方面的專題教育，并傳授發(fā)生意外事故的自救、自護(hù)

知識(shí)和基本技能。

七、學(xué)校應(yīng)利用每年的全國(guó)中小學(xué)生“安全教育日”等

活動(dòng)，針對(duì)安全教育的薄弱環(huán)節(jié)，根據(jù)教育主題開(kāi)展各種宣

傳教育活動(dòng)。

八、學(xué)校要進(jìn)一步加強(qiáng)家校聯(lián)系，取得學(xué)生家長(zhǎng)的配合,

共同做好學(xué)生心理健康教育和心理障礙的疏導(dǎo)工作。

九、學(xué)校要積極發(fā)揮校外法制副校長(zhǎng)的作用，每學(xué)期都

要對(duì)全體師生進(jìn)行法制安全講座和考試。

十、學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)校園安全法制文化建設(shè)，充分利用學(xué)校

各種宣傳陣地和設(shè)施，開(kāi)展安全法制教育，安全法制教育課

必須做到計(jì)劃、教材、教師、課時(shí)“四落實(shí)”，建立穩(wěn)定長(zhǎng)

效的安全法制教育機(jī)制。

3.大壩小學(xué)學(xué)校接送學(xué)生車輛

管理制度

為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校乘車學(xué)生接送車的管理工作，根據(jù)上級(jí)

文件精神，進(jìn)一步明確接送老師、司機(jī)及學(xué)校的職責(zé)，確保

學(xué)生乘車安全，保障學(xué)生接送工作有序、平穩(wěn)地進(jìn)行，結(jié)合

我校的實(shí)際，特制訂本制度：

一、完善管理機(jī)制。學(xué)校在上級(jí)行政部門的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,

進(jìn)行學(xué)生車輛的管理、教育、安全監(jiān)督；學(xué)校成立以校長(zhǎng)為

第一責(zé)任人的學(xué)生專用車安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組。

二、實(shí)行報(bào)批制度。凡用于我校接送學(xué)生的車輛，必須

有交通運(yùn)管部門審核通過(guò)的，并且征得我校同意后方可在我

校進(jìn)行接送學(xué)生。

三、駕駛員執(zhí)證上崗制度。接送學(xué)生車輛的駕駛員必須

具有三年以上的駕駛經(jīng)驗(yàn)，必須具有與該車相符的駕駛證等

資格證，近三年無(wú)發(fā)生交通事故或刑事案件等的，與上級(jí)對(duì)

駕駛員的標(biāo)準(zhǔn)要求要一致的。

四、駕駛員和接送學(xué)生的老師負(fù)責(zé)把乘車站點(diǎn)和接送時(shí)

間通知給乘車學(xué)生和學(xué)生家長(zhǎng)，接送學(xué)生的老師負(fù)責(zé)維持乘

車學(xué)生的上下車秩序，做好好乘車學(xué)生的點(diǎn)名與交接工作。

五、學(xué)校行政要關(guān)心接送工作，了解站點(diǎn)、學(xué)生紀(jì)律及

接送老師的情況；協(xié)調(diào)乘車學(xué)生家長(zhǎng)的有關(guān)事宜，并將乘車

學(xué)生家長(zhǎng)的意見(jiàn)及時(shí)反饋給駕駛員和接送學(xué)生的老師。

六、學(xué)校定期召開(kāi)乘車工作會(huì)議，共同探討學(xué)生乘車管

理問(wèn)題，遏制各類事故發(fā)生。

七、學(xué)校重視乘車學(xué)生的紀(jì)律檢查，結(jié)果記入班級(jí)評(píng)比

中。學(xué)期末，學(xué)校對(duì)學(xué)生乘車情況進(jìn)行總結(jié)。

八、學(xué)校加強(qiáng)與乘車學(xué)生家長(zhǎng)聯(lián)系，使家長(zhǎng)明確監(jiān)護(hù)人

職責(zé)，配合學(xué)校做好乘車學(xué)生接送工作。

九、實(shí)行驗(yàn)審安檢制度。學(xué)生接送車必須接受公安、教

育、交通等部門每學(xué)期的定期檢測(cè)和不定期的檢查，嚴(yán)禁報(bào)

廢車、黑車接送學(xué)生。對(duì)驗(yàn)審不合格的車輛堅(jiān)決取締其運(yùn)行

資格，絕不手軟。

十、強(qiáng)制保險(xiǎn)制度。學(xué)生接送車必須強(qiáng)制購(gòu)買第三者責(zé)

任險(xiǎn)和承運(yùn)人責(zé)任險(xiǎn)，交強(qiáng)險(xiǎn)等應(yīng)該購(gòu)買的保險(xiǎn)。

十一、落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制和責(zé)任追究制，學(xué)校與教育部門

簽訂好相關(guān)的安全責(zé)任狀，與交警中隊(duì)簽訂好相關(guān)的安全責(zé)

任狀，學(xué)校與接送學(xué)生司機(jī)簽訂好相關(guān)的安全責(zé)任狀，明確

安全工作的職責(zé)。

十二、接送學(xué)生駕駛員要求。1.接送學(xué)生車輛的司機(jī)必

須服從學(xué)校交通安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組的管理，嚴(yán)格遵守交通法

規(guī)和行為規(guī)范，杜絕酒后駕車等嚴(yán)重違章行為，服從交通民

警的指揮，保證安全行車。2.愛(ài)護(hù)車輛，保持車輛整潔，對(duì)

零部件進(jìn)行定期檢查、維修和保養(yǎng)，使車輛隨時(shí)保持良好狀

態(tài)，確保行駛安全。杜絕病車、故障車勉強(qiáng)上路行駛。

3.車輛實(shí)行專人駕駛。嚴(yán)禁不經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)將車輛交給非

專職司機(jī)駕駛，嚴(yán)禁交給無(wú)駕駛證人員駕駛。

4.安全問(wèn)題常記心間，行駛時(shí)一定要有良好的駕德，不

強(qiáng)行超車或搶道，遵守交通法規(guī)，車速正常情況下四十碼左

右，車未停穩(wěn)嚴(yán)禁開(kāi)啟車門，每趟車一定要點(diǎn)名上車不得漏

載，增加接送車輛的班次，緩解過(guò)載問(wèn)題。

5.駕駛員必須參加學(xué)校的月安全會(huì)議，一學(xué)期下來(lái)如果

一次不參加則進(jìn)行思想教育，二次不參加提出批評(píng)，三次不

參加月安全會(huì)議的，學(xué)校取消其在本校接送學(xué)生的資格。

十三、跟車接送學(xué)生老師的制度。必須協(xié)助駕駛員組織

好學(xué)生排隊(duì)，上車指定座位坐好，每天上車的學(xué)生必須點(diǎn)名

上車，并做好臺(tái)帳記錄，車未停穩(wěn)不能開(kāi)門讓學(xué)生上下車,

下車后有學(xué)生要過(guò)公路的必須護(hù)送到對(duì)面，服務(wù)態(tài)度要和藹

可親，讓學(xué)生、家長(zhǎng)、學(xué)校滿意。

十四、學(xué)校經(jīng)常與交警部門聯(lián)系勾通，及時(shí)了解車輛和

駕駛員的情況，每學(xué)期至少二次，對(duì)違規(guī)者提出教育、批評(píng)、

情節(jié)嚴(yán)重的取消其運(yùn)行資格

十五、檔案管理制度，每車必須有完整的檔案存于學(xué)校。

每次驗(yàn)審情況必須交學(xué)校存檔，學(xué)校協(xié)助駕駛員建立好個(gè)人

檔案。

4.學(xué)生騎車行路安全管理制度

一、要進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生交通安全知識(shí)教育。學(xué)校要通過(guò)

多種形式，定期對(duì)學(xué)生進(jìn)行交通安全知識(shí)教育，每周不少于

1次，增強(qiáng)師生安全意識(shí)，讓學(xué)生詳細(xì)了解交通規(guī)則。

二、嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校路口安全值勤制度。學(xué)校要結(jié)合本校

實(shí)際制定并嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校門口及主要交通路口值班制度，要

明確職責(zé)，安排好人員，實(shí)行無(wú)縫隙管理，在學(xué)生上學(xué)和放

學(xué)的集中時(shí)間，必須有師生值勤，疏導(dǎo)交通，監(jiān)督學(xué)生按交

通規(guī)則行走，并做好值班記錄。

三、學(xué)校要建立并落實(shí)學(xué)生上學(xué)、放學(xué)主要路段巡查制

度。成立學(xué)校道路巡查小組，由分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)，定崗、定人、

定責(zé)任段，在距學(xué)校門口50米路段內(nèi)實(shí)行學(xué)校學(xué)校責(zé)任管

理，安排專人在學(xué)生上學(xué)、放學(xué)高峰期，對(duì)學(xué)生在路上的交

通規(guī)則遵守情況進(jìn)行巡查，對(duì)違紀(jì)學(xué)生及時(shí)制止，盡心批評(píng)

教育，做好相應(yīng)記錄。

四、學(xué)校要把路口值勤情況，路段巡查情況納入學(xué)校全

員管理，列入對(duì)學(xué)生、班級(jí)及教師的目標(biāo)考核。

五、在學(xué)校門口和學(xué)生比較集中的交通路口設(shè)置醒目的

警示牌，提醒機(jī)動(dòng)車輛注意減速慢行，嚴(yán)禁機(jī)動(dòng)車輛隨意出

入校園。

六、教職工，學(xué)生騎車行車要做到八不準(zhǔn)：不準(zhǔn)“颼車”、

“飛車”；不準(zhǔn)多車并行；不準(zhǔn)勾肩搭背；不準(zhǔn)撒把騎車；

不準(zhǔn)倒騎車；不準(zhǔn)在公路上賽車；不準(zhǔn)騎車帶人；不準(zhǔn)在公

路上停車玩耍。

七、監(jiān)督學(xué)生不乘坐不合格車輛和無(wú)合格手續(xù)車輛。校

園內(nèi)嚴(yán)禁打鬧、追跑，嚴(yán)禁攀爬、圍追車輛。

八、學(xué)生發(fā)生交通安全事故的，應(yīng)立即送醫(yī)院及時(shí)搶

救，并責(zé)任落實(shí)到人。

九、嚴(yán)禁學(xué)生乘坐三無(wú)車輛。

5.大壩小學(xué)門衛(wèi)安全管理制度

1.門衛(wèi)人員必須熱愛(ài)學(xué)校，責(zé)任心強(qiáng)，服從安排，有吃

苦精神;身體健康，有勝任工作的體力;必須堅(jiān)守崗位，不遲

到、早退，不擅離職守。

2.認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)法律和治安保衛(wèi)常識(shí)，服從學(xué)校保衛(wèi)處

（科）的管理，嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度，積極維護(hù)校內(nèi)

秩序，做好安全保衛(wèi)工作。

3.門衛(wèi)人員值勤時(shí)要著裝規(guī)范、文明禮貌、熱情服務(wù)、

認(rèn)真負(fù)責(zé)。仔細(xì)查看核實(shí)外來(lái)人員的有關(guān)證件，辦理入校登

記手續(xù)。

4.嚴(yán)格控制外來(lái)人員進(jìn)入校園，確需進(jìn)入時(shí)，必須認(rèn)真

核實(shí)，搞好登記。嚴(yán)格控制外來(lái)機(jī)動(dòng)車輛進(jìn)校行駛和停放,

禁止小商小販進(jìn)入學(xué)?；蛟谛ｉT口擺攤設(shè)點(diǎn)出售物品。

5.上課時(shí)間學(xué)生出門須持由班主任簽字的請(qǐng)假條方可放

行。禁止學(xué)生攜帶易燃易爆物品、寵物以及管制刀具進(jìn)入校

園。

6.認(rèn)真做好來(lái)客登記工作，填寫會(huì)客單。嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校

會(huì)客制度，來(lái)訪者經(jīng)確認(rèn)可以接待后方可入校;出校時(shí)，應(yīng)憑

被訪者簽字的會(huì)客單予認(rèn)確認(rèn)。如被訪者遇上課或開(kāi)會(huì)，門

衛(wèi)應(yīng)安排來(lái)訪者在門衛(wèi)室等候。

7.教育門衛(wèi)人員值班前和值班期間不得飲酒，不在值班

室與閑雜人員閑聊，不得擅離職守，不得在崗上抽煙、吃零

食、下棋、打牌等。

8.學(xué)校門衛(wèi)在崗期間的工作表現(xiàn)，每月由學(xué)校保衛(wèi)處（科）

考核，對(duì)工作中表現(xiàn)突出的個(gè)人予以獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)考核不合格的

或違紀(jì)的個(gè)人給予必要的處理，情況嚴(yán)重的予以調(diào)離崗位或

辭退。

6.大壩小學(xué)校園食品衛(wèi)生安全

管理制度

學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作關(guān)系到廣大師生的安全、健康成

長(zhǎng)，關(guān)系到千家萬(wàn)戶化的幸福和社會(huì)的穩(wěn)定。為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)

校食品安全管理，確保在校師生的飲食安全，我校制定的以

下有關(guān)食品衛(wèi)生、食堂加工相關(guān)的管理制度：

食物中毒預(yù)防和報(bào)告制度

一、食堂必須持有衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證、健

康合格證。

二、建立嚴(yán)格的食品安全責(zé)任制，校長(zhǎng)負(fù)總責(zé)，分管校

長(zhǎng)具體負(fù)責(zé)，總務(wù)處負(fù)責(zé)日常管理，層層落實(shí)責(zé)任制，并指

定專人負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全及食物中毒預(yù)防工作。

三、衛(wèi)生管理規(guī)章制度及崗位責(zé)任制，相關(guān)的衛(wèi)生管

理?xiàng)l款和從業(yè)人員工作責(zé)任用餐場(chǎng)所公示，接受用餐者的監(jiān)

督。

四、建立嚴(yán)格的安全保衛(wèi)措施。嚴(yán)禁非食堂工作人員隨

意進(jìn)入學(xué)校食堂的食品加工銷售操作間、食品原料存放間。

食品原料存放間必須由專人負(fù)責(zé)。食堂管理人員采取切實(shí)有

效措施，嚴(yán)防投毒事件發(fā)生，確保學(xué)生飲食的衛(wèi)生與安全。

五、對(duì)學(xué)生加強(qiáng)食品安全教育，勸阻學(xué)生不買街頭無(wú)照

商販出售的食品，不飲用來(lái)歷不明的食物，發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂、

食品商店出售變質(zhì)、污染和三無(wú)食品，應(yīng)及時(shí)向?qū)W校和衛(wèi)生

監(jiān)督部門報(bào)告。

六、學(xué)校要制訂食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案，發(fā)生食物中毒

要及時(shí)起動(dòng)應(yīng)急機(jī)制，并實(shí)行緊急報(bào)告制度。發(fā)生食物中毒

或者疑似食物中毒事故的學(xué)校應(yīng)當(dāng)在2小時(shí)內(nèi)向所在地衛(wèi)生

行政主管部門報(bào)告，同時(shí)向教育行政主管部門報(bào)告。報(bào)告信

息應(yīng)包括發(fā)生單位、地址、時(shí)間、疑似中毒人數(shù)、可疑食物

等有關(guān)內(nèi)容，并做好記錄。

七、不干涉食物中毒或者疑似食物中毒的報(bào)告，不隱瞞、

緩報(bào)、謊報(bào)或者授意他人隱瞞、緩報(bào)、謊報(bào)。對(duì)隱瞞、緩報(bào)、

謊報(bào)或者授意他人隱瞞、緩報(bào)、謊報(bào)的要依法追究責(zé)任。

八、對(duì)玩忽職守，疏于管理，造成食物中毒或其他食

源性疾患的。按衛(wèi)生部和教育部《學(xué)校食物中毒事故行政責(zé)

任追究暫行規(guī)定的通知》對(duì)學(xué)校有關(guān)責(zé)任人員進(jìn)行處理。

學(xué)校生活飲用水衛(wèi)生安全管理措施

一、加強(qiáng)對(duì)學(xué)校生活飲用水衛(wèi)生安全管理。學(xué)校要高度

重視學(xué)生生活飲用水衛(wèi)生安全工作，使用城鄉(xiāng)統(tǒng)一的自來(lái)水。

二、認(rèn)真做好學(xué)生飲用水工作。對(duì)提供學(xué)生飲用水的企

業(yè)必須進(jìn)行科學(xué)性的考察，簽訂供應(yīng)合同，堅(jiān)持索證，做好

日常的質(zhì)量監(jiān)管。

三、及時(shí)清洗消毒供水設(shè)施。堅(jiān)持每學(xué)期開(kāi)學(xué)之前和開(kāi)

學(xué)期間定期進(jìn)行沖洗和消毒，在夏、秋季節(jié)要及時(shí)增加清洗

消毒頻次，并做好沖洗消毒登記工作。

四、定期開(kāi)展飲用水監(jiān)督檢查。在檢查中發(fā)現(xiàn)的飲用水

衛(wèi)生安全隱患，必須及時(shí)落實(shí)整改措施，確保學(xué)校生活飲用

水衛(wèi)生安全。

學(xué)校食堂高危食品定點(diǎn)采購(gòu)制度

一、為嚴(yán)格把好食品的采購(gòu)關(guān)，確保食品原材料安全,

根據(jù)《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》特制定本制

度。

二、高危食品是指大米、面粉、食用油、酒、醬油、飲

料、肉、禽、皮蛋、蔬菜、海鮮、涼菜等對(duì)人的身體健康關(guān)

系重大，易發(fā)食源性疾患的食品。

三、學(xué)校食堂采購(gòu)高危食品，必須實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)，并按

國(guó)家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行索證，以保證其質(zhì)量。

四、蔬菜容易殘留有機(jī)磷農(nóng)藥，加工前應(yīng)用清水漂浸兩

小時(shí)以上。花菜的殘留農(nóng)藥難以清除，四季豆未燒熟容易引

起中毒;螃蟹、蛭子、泥螺等海產(chǎn)品大腸菌容易超標(biāo)，學(xué)校食

堂應(yīng)謹(jǐn)慎采購(gòu)和加工。

五、冷葷涼菜容易感染細(xì)菌，引發(fā)腸道傳染病，食堂不

得采購(gòu)和加工冷葷涼菜。

六、學(xué)校食堂要將定點(diǎn)采購(gòu)單位（攤位）名單，報(bào)學(xué)校校

長(zhǎng)室備案，總務(wù)處簽訂供應(yīng)合同，并預(yù)收1—2萬(wàn)元質(zhì)量安全

保證金。

七、學(xué)校要建立食堂食品定點(diǎn)采購(gòu)責(zé)任制，加強(qiáng)對(duì)食品

采購(gòu)的管理。如發(fā)現(xiàn)食堂未按要求定點(diǎn)采購(gòu)，要進(jìn)行嚴(yán)肅的

批評(píng)教育，因未定點(diǎn)采購(gòu)而發(fā)生食源性疾患的，追究采購(gòu)人

員和管理人員的責(zé)任，情節(jié)嚴(yán)重的，依法追究法律責(zé)任。因

定點(diǎn)采購(gòu)點(diǎn)原因引起不安全后果的，依法追究其經(jīng)濟(jì)責(zé)任和

法律責(zé)任。

學(xué)校食品安全定期檢查制度

一、學(xué)校食品安全實(shí)行校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，建立學(xué)校食品安全

工作小組，設(shè)立專職或兼職的食品安全管理員。

二、學(xué)校食品安全工作小組負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生設(shè)施的建

設(shè)和管理，對(duì)工作人員的指導(dǎo)和培訓(xùn)，管理制度的建立和執(zhí)

行情況的檢查等具體工作。

三、學(xué)校食堂每周一小查，每月一大查，檢查內(nèi)容包括

食堂食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、學(xué)生自購(gòu)食品的衛(wèi)生等。周查

由總務(wù)處牽頭組織，月查由分管校長(zhǎng)牽頭負(fù)責(zé)。要建立食品

安全檢查臺(tái)帳，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，要發(fā)出整改通知書，由受檢

單位負(fù)責(zé)人簽字限期整改，整改不到位且存在較大安全隱患

的，學(xué)校應(yīng)及時(shí)向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生、工商等有關(guān)職能部門報(bào)告。

四、學(xué)校要加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的管理，嚴(yán)格執(zhí)行食堂

的定期檢查制度，并嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究制度。

校園商品準(zhǔn)入三項(xiàng)制度

進(jìn)貨驗(yàn)收備查制度

1.學(xué)校食堂、食品商店必須采購(gòu)新鮮、衛(wèi)生的食品及食

品原料，杜絕采購(gòu)《食品衛(wèi)生法》等規(guī)定的禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的

食品或原料。

2.須向持有有效衛(wèi)生許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食

品。采購(gòu)糧油、肉類、酒類、飲料、乳制品、調(diào)味品及其他

定型包裝食品須向供貨方索取生產(chǎn)企業(yè)的衛(wèi)生許可證和產(chǎn)

品檢驗(yàn)合格證或檢驗(yàn)報(bào)告單復(fù)印件。

3.水產(chǎn)品等高風(fēng)險(xiǎn)食品要實(shí)施定點(diǎn)采購(gòu)制度。原則上不

得采購(gòu)鹵肉類熟食制品;如需采購(gòu)使用，需經(jīng)徹底加熱處理后

出售。

4.學(xué)校必須指定專門人員作為食品采購(gòu)驗(yàn)收員，驗(yàn)收人

員需對(duì)采購(gòu)的所有食品、原料進(jìn)行認(rèn)真清點(diǎn)與查驗(yàn);驗(yàn)收人員

應(yīng)拒收不符合衛(wèi)生要求的食品和原料入庫(kù)，并交由學(xué)校將其

銷毀處理。

5.采購(gòu)與驗(yàn)收人員均需在食品采購(gòu)登記單上簽名，認(rèn)真

進(jìn)行登記，并將有關(guān)資料保存歸檔。

6.若因食品采購(gòu)把關(guān)不嚴(yán)而發(fā)生食品安全事故的，將嚴(yán)

肅追究采購(gòu)人員和驗(yàn)收人相關(guān)責(zé)任。

不合格食品下柜制度

1.嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，對(duì)“三無(wú)產(chǎn)品”、過(guò)期變質(zhì)等不合格食品，

主動(dòng)及時(shí)下柜。

2.對(duì)師生或群眾反映大、投訴集中的重要食品，先予下

柜，然后提交有關(guān)部門組織鑒定，經(jīng)鑒定合格的商品可重新

上柜銷售，鑒定為不合格的商品立即停止銷售。

3.對(duì)已銷售的不合格商品、假冒偽劣商品，及時(shí)予以追

回，并將有關(guān)情況通報(bào)供應(yīng)商和工商部門。

消費(fèi)投訴處理制度

嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)商品售后服務(wù)規(guī)定，努力提高售后服

務(wù)規(guī)定，努力提高售后服務(wù)水平，保障消費(fèi)者的合法權(quán)益。

積極配合工商、消協(xié)處理消費(fèi)者投訴。消費(fèi)投訴舉報(bào)電話號(hào)

碼12315o對(duì)消費(fèi)者投訴，嚴(yán)格按照《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》

等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定與消費(fèi)者先行協(xié)商處理;無(wú)法處理的,

及時(shí)與工商部門、消費(fèi)者協(xié)會(huì)聯(lián)系，妥善處理。

7.學(xué)校消防安全管理制度

為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校的消防安全工作，堅(jiān)決杜絕重、特大

火災(zāi)事故，努力減少火災(zāi)危害，保障學(xué)校的各項(xiàng)工作秩序穩(wěn)

定，確保師生員工生命財(cái)產(chǎn)的安全，依據(jù)《中華人民共和國(guó)

消防法》，特制訂本管理制度。

一、組織機(jī)構(gòu)與職責(zé)

1.為了實(shí)施《中華人民共和國(guó)消防法》，學(xué)校成立消防安

全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由校長(zhǎng)、分管領(lǐng)導(dǎo)、各部門的負(fù)責(zé)人組成，

校長(zhǎng)為消防安全第一責(zé)任人，其他成員為各部位消防安全責(zé)

任人。學(xué)校將消防安全納入綜合治理工作的內(nèi)容，常抓不懈。

2.校消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)：

（1）認(rèn)真貫徹國(guó)家、省、地、市消防工作的指示，將

消防工作納入學(xué)校常規(guī)工作，及時(shí)總結(jié)，不斷提高。

（2）大力宣傳《消防法》，結(jié)合開(kāi)學(xué)、學(xué)期結(jié)束、119

消防日和課堂教學(xué)，經(jīng)常對(duì)師生進(jìn)行消防法規(guī)，消防安全知

識(shí)教育，教育師生掌握正確的安全防火知識(shí)以及安全逃生辦

法。

（3）組建義務(wù)消防隊(duì)，定期組織義務(wù)消防員學(xué)習(xí)政治、

學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)，熟練掌握、使用消防器材。在人員變動(dòng)時(shí)，要及

時(shí)調(diào)整，保證組織健全。

（4）在學(xué)校擴(kuò)建、裝修時(shí)，同時(shí)考慮消防安全。對(duì)消

防重點(diǎn)部位，要配足消防器材，定期組織檢查，保證完好。

（5）時(shí)時(shí)刻刻保持高度警惕，進(jìn)行經(jīng)常性的消防安全

檢查，發(fā)現(xiàn)隱患，及時(shí)整改，確保安全，一旦發(fā)生火災(zāi)，及

時(shí)報(bào)警，并組織滅火搶救。

（6）對(duì)學(xué)校消防安全工作做出貢獻(xiàn)者，及給予獎(jiǎng)勵(lì)；

對(duì)因工作失職造成不良后果者，給予處罰，情節(jié)嚴(yán)重者報(bào)請(qǐng)

公安機(jī)關(guān)處理。

二、消防要害部位管理制度

1.學(xué)校確定將宿舍、食堂、圖書館、閱覽室、儀器室、

電腦室、打印室等列為消防重點(diǎn)要害部位。部門負(fù)責(zé)人為本

部門消防安全第一責(zé)任人。

2.消防要害部位要設(shè)立禁火標(biāo)志，并建立消防檔案。嚴(yán)

禁在消防要害部位吸煙，一旦發(fā)現(xiàn)，要立即制止。

3.根據(jù)有關(guān)規(guī)定，學(xué)校配備的消防器材、滅火器，要放

在明顯的地方。管理人員要學(xué)習(xí)、掌握有關(guān)的消防知識(shí)，會(huì)

正確使用滅火器，會(huì)報(bào)警。要經(jīng)常檢查滅火器，健全保養(yǎng)制

度，如發(fā)現(xiàn)過(guò)期，要及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告，更換藥劑。

4.電工要經(jīng)常檢查電器、電線的使用情況，不準(zhǔn)亂拉臨

時(shí)電線，經(jīng)常宣傳安全用電知識(shí)。要嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程和技

術(shù)規(guī)范，定期進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。

5.電腦室管理人員在啟動(dòng)電腦、空調(diào)等設(shè)備時(shí)，先檢查

線路、插頭的安全情況，使用結(jié)束時(shí)，要切斷電源。6、儀

器保管員不準(zhǔn)在儀器室里做易爆易燃劇毒的演示實(shí)驗(yàn)，易爆

易燃劇毒物品堅(jiān)持嚴(yán)格審批專人領(lǐng)用，多余回收，化學(xué)危險(xiǎn)

品室每周至少打開(kāi)卜2次。

7.圖書、打印室的保管員打開(kāi)門窗時(shí)，要保持室內(nèi)有人，

人離開(kāi)時(shí)，隨時(shí)關(guān)好門窗，嚴(yán)禁火種入內(nèi)。

8.教師要認(rèn)真貫徹消防法規(guī)和《未成年人保護(hù)法》，認(rèn)真

執(zhí)行消防制度，積極配合學(xué)校開(kāi)展消防安全知識(shí)教育。組織

學(xué)生活動(dòng)，要認(rèn)真考慮消防安全，確保未成年人不受火災(zāi)侵

害。

三、應(yīng)急措施

1.校長(zhǎng)是學(xué)校消防工作的第一責(zé)任人。一旦突然發(fā)生火

災(zāi)，在學(xué)校的現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)，最高職位的干部為總指揮，負(fù)責(zé)組織

滅火搶救工作。

2.在教室里，一旦突然發(fā)生火災(zāi)，在場(chǎng)的任課教師為第

一責(zé)任人，負(fù)責(zé)組織滅火搶救工作。3在公眾聚集場(chǎng)所發(fā)生

火災(zāi)時(shí)第一是組織撤離，師生要有秩序地離開(kāi)，第二報(bào)警,

第三組織滅火。

4.保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，及時(shí)向有關(guān)部門匯報(bào)。

8.大壩小學(xué)學(xué)校危險(xiǎn)化學(xué)品

管理制度

1.加強(qiáng)對(duì)易燃、易爆、放射、劇毒、易制毒等危險(xiǎn)化學(xué)

品的管理。學(xué)校危險(xiǎn)化學(xué)品使用人員應(yīng)經(jīng)過(guò)安全培訓(xùn)，熟知

危險(xiǎn)化學(xué)品的特性及其安全防范、救治措施，并嚴(yán)格按照技

術(shù)規(guī)范要求開(kāi)展實(shí)驗(yàn)。

2.各種危險(xiǎn)化學(xué)品應(yīng)存放在危險(xiǎn)品庫(kù)或?qū)Ｓ梦ｋU(xiǎn)品櫥柜

內(nèi)，實(shí)行雙人雙鎖管理。對(duì)危險(xiǎn)化學(xué)品的領(lǐng)用、消耗，學(xué)校

應(yīng)隨時(shí)登記，建立檔案?jìng)洳椤?/p>

3.存放各種危險(xiǎn)化學(xué)品的倉(cāng)庫(kù)要設(shè)在遠(yuǎn)離教室、宿舍、

食堂以及水源的地方。

4.對(duì)已無(wú)用的有毒、有害化學(xué)藥品應(yīng)上交環(huán)保部門，由環(huán)

保部門進(jìn)行處置，不得由學(xué)校私自處理。

5.對(duì)化學(xué)藥品、毒品按特性分類保管，做到防光、防曬、

防潮、防凍、防高溫、防氧化，經(jīng)常檢查。對(duì)氧化劑、自燃

品、遇水燃燒品、易燃液體、易燃固體、毒害品、腐蝕品要

嚴(yán)格管理，謹(jǐn)慎使用。要絕對(duì)避免因混放（如氧化劑和易燃

物混放）而引發(fā)爆炸、燃燒等事故的發(fā)生。嚴(yán)禁室內(nèi)明火,

禁止在化學(xué)藥品、毒品倉(cāng)庫(kù)內(nèi)存放食品或吸煙。

6.易燃、易爆、劇毒、易制毒藥品的存放應(yīng)貼好標(biāo)簽，

標(biāo)明名稱、濃度、存量、進(jìn)貨日期、有效期或配制日期。無(wú)

標(biāo)簽藥品，必須經(jīng)鑒定合格后才能使用，否則以報(bào)廢處理。

有毒廢物（液）的處理要符合環(huán)保要求，不得隨意傾倒。

7.購(gòu)買易燃、易爆、劇毒、易制毒化學(xué)藥品要根據(jù)有關(guān)

規(guī)定，到公安部門備案，按量到指定部門購(gòu)買，要根據(jù)藥品

性質(zhì)，按有關(guān)規(guī)定運(yùn)輸，確保運(yùn)輸安全。

9.大壩小學(xué)小學(xué)管制刀具安全

管理制度

一、管制刀具包括匕首、三棱刀、帶有自鎖裝置的彈簧

刀；無(wú)彈簧但有自鎖裝置的單刃，雙刃刀；形似匕首但長(zhǎng)度

超過(guò)匕首的單刃、雙刃刀；其他相類似的單刃、雙刃刀、三

棱尖刀等。

二、嚴(yán)禁非法攜帶管制刀具進(jìn)入學(xué)校，對(duì)不聽(tīng)勸阻強(qiáng)行

進(jìn)入、擾亂校園秩序或者造成后果的，一律按《中華人民共

和國(guó)治安管理處罰條例》第十九條第一項(xiàng)的規(guī)定依法予以行

政拘留。

三、非法持有、攜帶上述刀具的，要主動(dòng)上交學(xué)?；蚬?/p>

安機(jī)關(guān)。學(xué)生違反規(guī)定，尚不夠治安或刑事處理的，在收繳

交管制刀具的同時(shí)，由學(xué)校按校紀(jì)校規(guī)從嚴(yán)處理。

四、嚴(yán)禁在校園及周邊佩帶、銷售藏刀、腰刀、靴刀等

民族刀具，違者一律按《中華人民共和國(guó)治安管理處罰條例》

第二十條第三項(xiàng)的規(guī)定依法予以行政拘留。

五、利用管制刀具在校園及周邊從事違法犯罪活動(dòng)的,

依法追究刑事責(zé)任、勞動(dòng)教益或者行政拘留。作案后投案自

首并主動(dòng)上交管制刀具的，可依法從輕、減輕或免予處罰。

六、在校園周邊非法制造、運(yùn)輸、儲(chǔ)存管制刀具，向?qū)W

校師生非法銷售、販賣、郵寄管制刀具，在校園及周邊非法

攜帶、持有以及私自保存管制刀具的人員和單位必須向公安

機(jī)關(guān)主動(dòng)交待問(wèn)題、上交管制刀具并接受教育和處理，逾期

將依法或參照有關(guān)規(guī)定從重處罰。

七、廣大師生員工應(yīng)當(dāng)積極向公安機(jī)關(guān)舉報(bào)涉及管制刀

具的違法犯罪活動(dòng)和線索，對(duì)舉報(bào)有功的將給予獎(jiǎng)勵(lì)；對(duì)包

庇、縱容違法犯罪分子的，依法追究法律責(zé)任；對(duì)舉報(bào)人打

擊報(bào)復(fù)的，依法從嚴(yán)懲處。

18.大壩小學(xué)（學(xué)校）安全值班

管理制度

1.實(shí)行二十四小時(shí)值班制度，每次值班不得少于2人，

并且要有領(lǐng)導(dǎo)帶班。

2.值班人員要服從領(lǐng)導(dǎo)指揮，嚴(yán)格遵守紀(jì)律，準(zhǔn)時(shí)交

接班，不得遲到、早退和中途離崗，交接班時(shí)，要確保不空

I_LJ

岡。

3.值班人員要對(duì)單位的重要部位進(jìn)行巡邏看護(hù)，下班

前都要對(duì)重要部位進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)匯報(bào)并處理,

作好記錄。

4.要張貼值班制度，同時(shí)公布值班人員電話。

5.設(shè)立值班記錄，詳細(xì)記錄來(lái)往人員和值班期間發(fā)生

的各種事件。

6.學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要經(jīng)常檢查值班情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)解

決。

7.實(shí)行值班責(zé)任制，對(duì)值班期間發(fā)生的案件事故要查

明原因，弄清責(zé)任，視情節(jié)輕重對(duì)責(zé)任人進(jìn)行相應(yīng)處理。

20.大壩小學(xué)防溺水安全

管理制度

針對(duì)我校實(shí)際情況，學(xué)校對(duì)學(xué)生開(kāi)展防溺水安全知識(shí)宣

傳，教育學(xué)生保持高度的安全意識(shí)，提高學(xué)生對(duì)溺水危害的

認(rèn)識(shí)，同時(shí)組織體育教師對(duì)學(xué)生進(jìn)行溺水后救生等方法的指

導(dǎo)，使學(xué)生初步掌握相關(guān)的救生與自救方法。在宣傳教育的

基礎(chǔ)上，還要進(jìn)一步加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、明確責(zé)任、嚴(yán)格管理，切實(shí)

加強(qiáng)相關(guān)安全措施的落實(shí)，排除可能存在的溺水隱患，真正

做到防患于未然，做到萬(wàn)無(wú)一失。為確保學(xué)生的安全，特制

定如下學(xué)生溺水安全管理制度。

一、高度重視預(yù)防學(xué)生溺水事故工作，堅(jiān)持“安全第一，

預(yù)防為主”指導(dǎo)思想，樹(shù)立"安全無(wú)小事”的觀念。

學(xué)校開(kāi)展預(yù)防溺水事故的安全教育專題活動(dòng)，進(jìn)行預(yù)防

溺水事故警示教育。進(jìn)一步落實(shí)安全責(zé)任制，做好學(xué)生防溺

水的安全意識(shí)、安全知識(shí)和自護(hù)自救技能教育，確保學(xué)生的

身體健康和生命安全。

二、建立學(xué)生防溺水安全管理機(jī)構(gòu)：

校長(zhǎng)一總務(wù)、教導(dǎo)主任、安辦一班主任、科任教師一學(xué)

生

三、切實(shí)開(kāi)展學(xué)生防溺水專題教育

各班要落實(shí)預(yù)防溺水事故的安全教育制度，通過(guò)主題班

會(huì)、”課后3分鐘“安全教育、班級(jí)黑板報(bào)設(shè)立專欄等多種途

徑和方式，組織開(kāi)展專題的預(yù)防溺水安全教育活動(dòng)。

四、明確規(guī)定與要求

1.學(xué)生要去游泳必須經(jīng)過(guò)家長(zhǎng)同意，并且要有會(huì)游泳、

負(fù)責(zé)任的大人陪同，選擇水淺、河底硬而平整的、熟悉的水

域游泳。

2.學(xué)生不得擅自下水游泳，不得私自結(jié)伴去游泳，不得

在無(wú)家長(zhǎng)或老師帶領(lǐng)的情況下游泳，不到山塘、水庫(kù)、深潭

等水深的地方游泳，不到水流湍急的河流游泳，不到無(wú)安全

設(shè)施、無(wú)救護(hù)人員的水域游泳，不到不熟悉的水域游泳。如

果看到同伴掉到水里，不要盲目下水救人，而是呼喊旁邊的

成人幫忙。

五、對(duì)學(xué)生進(jìn)行經(jīng)常性教育

1.不要到池塘，河邊、水池等有溺水危險(xiǎn)的地方玩耍。

2.到游泳池，游泳館游泳必須經(jīng)家長(zhǎng)同意。

3.遇溺水發(fā)生，要大聲呼救。

4.在游泳池內(nèi)游泳要注意：

(1)入水前按規(guī)定清洗身體是很重要的。

(2)做好充分的準(zhǔn)備活動(dòng)。

(3)睡眠不足，身體過(guò)于疲勞，或情緒激動(dòng)，都不宜

游泳。

(4)選擇輔助器材，如救生圈和潛水鏡等。

(5)不要冒險(xiǎn)跳水。

(6)遵守游泳池規(guī)則。

(7)飯后45-60分鐘內(nèi)不要游泳。

5.在天然水域游泳要注意：

(1)要充分了解水域的水底情況。

(2)在海中游泳時(shí)，必須了解潮汐情況。

(3)總是與海岸線平行游。

(4)注意同一海域的其他船只。

(5)了解水溫，最理想的是27攝氏度。

六、做好對(duì)學(xué)生家長(zhǎng)的防溺水宣傳教育。

要充分利用"家長(zhǎng)會(huì)“、“家訪”等途徑，通過(guò)印發(fā)《告家

長(zhǎng)書》、《致學(xué)生家長(zhǎng)一封信》等形式，及時(shí)提醒和教育學(xué)生

家長(zhǎng)做好孩子的安全監(jiān)護(hù)，增強(qiáng)家長(zhǎng)防止孩子溺水的安全意

識(shí)和監(jiān)護(hù)人的責(zé)任意識(shí)；要求家長(zhǎng)特別注意“雙休日"、"節(jié)假

H”期間孩子的游泳安全。

七、進(jìn)一步落實(shí)安全責(zé)任制

要從學(xué)生溺水死亡事故中吸取教訓(xùn)，進(jìn)一步強(qiáng)化安全責(zé)

任制，落實(shí)好學(xué)生死亡事故上報(bào)制度，以及安全責(zé)任事故追

究制度。

35.大壩小學(xué)食堂從業(yè)人員健康

管理制度

學(xué)校食堂從業(yè)人員的健康，直接影響師生的健康。為此,

特制定食堂從業(yè)人員的健康檢查制度。

一、食堂從業(yè)人員必須政治思想好，心理素質(zhì)好，有健

康的身體，責(zé)任心強(qiáng)。

二、食堂從業(yè)人員由學(xué)校一年一聘，學(xué)年初，學(xué)校與食

堂從業(yè)人員簽定聘任合同。

三、食堂從業(yè)人員必須具有有效健康證明持證上崗，食

堂從業(yè)人員每年到法定機(jī)構(gòu)體檢一次，體檢符合要求，由疾

控中心發(fā)給健康證，方可從事食堂工作。

四、食堂從業(yè)人員一旦患上傳染性疾?。〖?、傷寒、

病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性成滲性皮膚病等）不得

從事食堂食品加工和銷售工作。

五、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生應(yīng)做四勤：勤洗手、勤剪指甲、

勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服，保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

六、從業(yè)人員不能穿拖鞋上崗，不能戴首飾上崗。

七、每天早上上崗前由學(xué)校行政領(lǐng)導(dǎo)或食堂負(fù)責(zé)同志對(duì)

從業(yè)人員進(jìn)行認(rèn)真檢查，凡是個(gè)人衛(wèi)生不符合要求的，不得

上崗。

食堂從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度

學(xué)校食堂從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度學(xué)校食堂從業(yè)人

員必須了解食品衛(wèi)生知識(shí)，學(xué)校必須對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)

生知識(shí)培訓(xùn)，確保學(xué)校食堂的食品衛(wèi)生。為此，特制定學(xué)校

食堂從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度。

一、食堂從業(yè)人員應(yīng)堅(jiān)持學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)

生法》和相關(guān)衛(wèi)生知識(shí)，增強(qiáng)衛(wèi)生意識(shí)和安全法律意識(shí)。

二、學(xué)校每學(xué)期對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)二次,

做到時(shí)間落實(shí)，人員落實(shí)，培訓(xùn)內(nèi)容落實(shí)。

三、食堂從業(yè)人員必須積極認(rèn)真參加培訓(xùn)，認(rèn)真作好學(xué)

習(xí)記錄。

四、每次培訓(xùn)之后，組織食堂從業(yè)人員進(jìn)行一次培訓(xùn)衛(wèi)

生知識(shí)考核，凡不及格者，進(jìn)行補(bǔ)考。如補(bǔ)考不及格，不予

聘用。

五、學(xué)校應(yīng)收集好培訓(xùn)資料，作好培訓(xùn)記錄，將考試試

卷收集好，整理存檔備案。

36.大壩小學(xué)學(xué)校管理人員

工作職責(zé)

校長(zhǎng)、主任安全崗位職責(zé)

1.全面貫徹上級(jí)有關(guān)安全工作的指示精神，結(jié)合本校的

實(shí)際，制定本單位安全防范工作規(guī)劃，負(fù)責(zé)本單位的安全教

育。

2.領(lǐng)導(dǎo)和組織本校的師生開(kāi)展安全教育工作，指導(dǎo)領(lǐng)導(dǎo)

小組制訂各種安全管理制度，以及各項(xiàng)防范措施。

3.指導(dǎo)本單位安全領(lǐng)導(dǎo)小組抓好日常安全管理，督促領(lǐng)

導(dǎo)小組落實(shí)各項(xiàng)安全檢查措施，抓好安全檢查工作。

4.直接指導(dǎo)安全教育，組織本單位的教職工對(duì)各項(xiàng)安全

知識(shí)的學(xué)習(xí)，提高他們安全防范意識(shí)。

5.指導(dǎo)和督促安全檢查小組定期對(duì)校內(nèi)安全工作檢查。

6.落實(shí)學(xué)校與教師，學(xué)校與學(xué)生家長(zhǎng)簽訂責(zé)任書工作。

7.指導(dǎo)教師對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育，提高學(xué)生安全防范意

識(shí)。督促安全領(lǐng)導(dǎo)小組做好安全檢查記錄檔案，使本單位的

安全教育工作扎實(shí)開(kāi)展。

8.承擔(dān)起安全工作第一責(zé)任人的責(zé)任。

安全管理人員崗位職責(zé)

學(xué)校安全管理員是學(xué)校安全工作的協(xié)調(diào)人員，主要職責(zé)

是：1.具體負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)校安全工作的指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查和考核;

2.全面掌握學(xué)校安全工作狀況，負(fù)責(zé)制訂學(xué)校安全工作

計(jì)劃，定期分析和預(yù)測(cè)學(xué)校安全工作形勢(shì)，提出學(xué)校安全工

作的意見(jiàn)和建議，研究制訂落實(shí)工作措施；期末做好安全工

作總結(jié)；

3.建立健全學(xué)校安全工作制度，及時(shí)做好有關(guān)信息、材

料報(bào)送工作；

4.定期組織師生進(jìn)行安全教育和培訓(xùn)工作；制定完善學(xué)

校安全的應(yīng)急預(yù)案并進(jìn)行演練，做好學(xué)校安全事故應(yīng)急處理

工作；

5.組織、指導(dǎo)學(xué)校做好安全管理工作，協(xié)助學(xué)校各部門

對(duì)學(xué)校安全工作的督查，并做好檢查記錄；建立安全隱患檔

案，及時(shí)向?qū)W校及有關(guān)部門提出整改意見(jiàn)和建議，落實(shí)整改

措施；

6.加強(qiáng)與有關(guān)部門聯(lián)系，綜合整治校園及周邊治安環(huán)境;

7.全面組織落實(shí)安全工作目標(biāo)管理責(zé)任制，認(rèn)真貫徹落

實(shí)上級(jí)及有關(guān)部門下達(dá)

8.完善安全工作資料檔案制度，及時(shí)做好學(xué)校安全工作

各種臺(tái)帳資料的整理和保管；

9.督促值日值周教師做好日常管理工作；

10.完成學(xué)校和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它安全工作任務(wù)，并做

好相關(guān)部門的聯(lián)系協(xié)調(diào)工作。

班主任崗位安全職責(zé)

1.按照要求對(duì)學(xué)生進(jìn)行思想品德、法紀(jì)和安全教育，及

時(shí)了解學(xué)生思想動(dòng)態(tài)，有效做好思想工作。每天至少一次強(qiáng)

調(diào)安全紀(jì)律和要求，對(duì)個(gè)別調(diào)皮好動(dòng)的學(xué)生要重點(diǎn)提示，經(jīng)

常告誡，重點(diǎn)防范。及時(shí)了解遲到、早退、缺席學(xué)生的原因

并做好記錄，通知家長(zhǎng)并報(bào)告學(xué)校。認(rèn)真落實(shí)晨檢制度。

2.每天最少檢查一次教室內(nèi)外有無(wú)不安全因素。如：天

花板、桌椅、走廊欄桿、墻壁、門窗玻璃、電線電燈等，一

經(jīng)發(fā)現(xiàn)，及時(shí)解決，不能解決的立即報(bào)告學(xué)校。

3.要安排好學(xué)生安全值日崗。

4.一周內(nèi)不少于兩次抽查學(xué)生安全情況，加強(qiáng)與學(xué)生聯(lián)

系溝通，及時(shí)處理學(xué)生的不良行為，一周不少于兩次深入學(xué)

生中了解學(xué)生間有無(wú)矛盾糾紛，及時(shí)有效排查調(diào)解師生間、

同學(xué)間的矛盾糾紛。

5.不得擅自組織學(xué)生校外活動(dòng)。學(xué)生擅自組織的校外集

體活動(dòng)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，要盡力制止，并通知家長(zhǎng)。

6.在校內(nèi)外組織或參加體育活動(dòng)、生產(chǎn)勞動(dòng)、集會(huì)等，

應(yīng)首先檢查場(chǎng)地、設(shè)備、工具等是否存在安全隱患，。

7.對(duì)學(xué)生在校內(nèi)發(fā)生的疾病或其他危險(xiǎn)情況，要立即組

織搶救，并及時(shí)報(bào)告學(xué)校，通知家長(zhǎng)。

8.對(duì)有特殊體質(zhì)、特定疾病或生理、心理異常以及其他

不良行為的學(xué)生，要做好安全信息記錄。將情況通報(bào)相關(guān)科

任老師。對(duì)有特殊體質(zhì)、特異疾病的學(xué)生在安排體育、勞動(dòng)、

集會(huì)等活動(dòng)時(shí)要予以照顧。

體育教師崗位安全職責(zé)

1.體育教師認(rèn)真落實(shí)“三課、兩操、兩活動(dòng)”要求，每

節(jié)課應(yīng)嚴(yán)格按照教學(xué)計(jì)劃上課，穿好運(yùn)動(dòng)裝及球鞋。

2.課前體育教師必須檢查課中應(yīng)用運(yùn)動(dòng)器械安全性。

3.開(kāi)始上課時(shí)，體育教師必須檢查每位學(xué)生是否按規(guī)定

穿好了服裝、鞋子。還要檢查學(xué)生身上是否有不應(yīng)該佩帶的

各種標(biāo)志、和硬東西，請(qǐng)學(xué)生把這些物品放在一旁專用處。

4.教師及時(shí)了解、安排好體育免休與身體不舒服同學(xué)體

育課休息工作。

5.課中準(zhǔn)備活動(dòng)必須做充分，有特殊內(nèi)容的課還要做好

專項(xiàng)性練習(xí)。

6.體育教師一定要在課中隨時(shí)教育學(xué)生做好安全預(yù)防措

施，對(duì)運(yùn)動(dòng)量大、有危險(xiǎn)性的項(xiàng)目要加強(qiáng)相應(yīng)保護(hù)措施，并

教會(huì)學(xué)生自我保護(hù)能力。

7.課中體育教師不得隨意交談，更不能擅自離崗。

8.課中合理安排運(yùn)動(dòng)量，多采用目標(biāo)管理方法，做到量

力而行。

9.平時(shí)在游戲中多觀察、多提醒學(xué)生行為規(guī)范，特別是

安全教育。

10.課中一旦發(fā)生傷害事故，及時(shí)送醫(yī)務(wù)室處理。（能處

理的醫(yī)務(wù)室老師要及時(shí)處理，不能處理的衛(wèi)生保健教師要陪

同及時(shí)上醫(yī)院）。

39.大壩小學(xué)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全管

理制度

學(xué)校食堂衛(wèi)生工作是學(xué)校安全工作的一件大事，關(guān)系到

學(xué)校全體師生的健康與生命安全，關(guān)系到學(xué)校教育教學(xué)秩序

穩(wěn)定。為了保證師生的食品衛(wèi)生安全，特制定學(xué)校食堂衛(wèi)生

責(zé)任追究制度。

一、學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全由專人負(fù)責(zé)。每天作好進(jìn)出

庫(kù)登記，精制飯菜存放不得超過(guò)2小時(shí)，每天由管理人員指

定專人分別進(jìn)行試嘗，并作好飯菜試嘗記錄。

二、每天堅(jiān)持作好飯菜留樣和記錄，飯菜留樣應(yīng)存放于

冰箱，溫度應(yīng)在2—8攝氏度，留樣時(shí)間要超過(guò)48小時(shí)，具

體管理由專人負(fù)責(zé)。

三、一旦發(fā)生食物中毒，立即報(bào)告學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)小組,

再由學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)教育局和疾控中心，并組織人員將

中毒師生送往醫(yī)院，進(jìn)行搶救。

四、粗加工區(qū)，操作間，配餐間要分別落實(shí)專人負(fù)責(zé)管

理和指導(dǎo)，每間確立固定的員工，嚴(yán)格按流程進(jìn)行操作，并

做到分工明確，責(zé)任到人，避免出現(xiàn)混崗和食品交叉污染。

五、食堂管理人員指定專人負(fù)責(zé)餐具、容器用具消毒和

保潔工作，要求嚴(yán)格按《餐具用具消毒制度》進(jìn)行消毒和保

潔。

六、凡不負(fù)責(zé)任，檢查不力，不按要求操作，造食物中

毒事故，學(xué)校將按有關(guān)規(guī)章制度追究其責(zé)任，造成嚴(yán)重后果

的，報(bào)有關(guān)部門追究其刑事責(zé)任。

學(xué)校食堂原料采購(gòu)索證登記制度

學(xué)校食堂的原料采購(gòu)是保證學(xué)校食品衛(wèi)生安全的重要

環(huán)節(jié)。為了保證學(xué)校師生食品衛(wèi)生安全，按照《食品衛(wèi)生法》

的規(guī)定，特制定伙食團(tuán)原料采購(gòu)索證制度：

一、采購(gòu)人員采購(gòu)原材料時(shí)，為保證全校師生的食品衛(wèi)

生安全，必須定點(diǎn)采購(gòu)食品。

二、不采購(gòu)不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品和原料。

三、不采購(gòu)無(wú)衛(wèi)生許可證食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者供應(yīng)的食品及

原材料。

四、采購(gòu)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的食品及原材料應(yīng)當(dāng)新鮮，價(jià)格合理,

并按每天食譜所定數(shù)量合理采購(gòu)，嚴(yán)禁購(gòu)買病死畜禽等動(dòng)物

食品。

五、采購(gòu)食品，必須向食品經(jīng)營(yíng)者索取營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生

許可證和食品檢驗(yàn)合格證復(fù)印件，有的食品要有QS標(biāo)志（質(zhì)

量安全認(rèn)證）。

六、食品采購(gòu)回來(lái)，要有二人以上的人驗(yàn)收，并有驗(yàn)收

記載。

七、凡無(wú)人驗(yàn)收或無(wú)驗(yàn)收記錄，均視為不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

的食品，食堂不得加工、使用。

學(xué)校食堂食品試嘗留樣管理制度

食品試嘗留樣，是預(yù)防師生食品中毒的有效措施，是檢

驗(yàn)是否是食物中毒的重要依據(jù)。為確保師生食品衛(wèi)生安全,

特制定食品留樣試嘗制度。

一、每餐堅(jiān)持飯菜留樣，并在留樣容器盒上標(biāo)明菜名、

日期、時(shí)間等。

二、飯菜留樣應(yīng)留足數(shù)量（100克），儲(chǔ)存于專用冰箱。

三、每天堅(jiān)持飯菜試嘗，由管理人員指定專人分別進(jìn)行

試嘗，并按《食品留樣試嘗情況登記表》進(jìn)行逐項(xiàng)登記。

四、飯菜留樣必須堅(jiān)持48小時(shí)。（如當(dāng)天中午留樣到第

三天中午）。

五、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)實(shí)行排班跟餐制度并按食堂當(dāng)天菜譜記載

情況，逐一對(duì)照檢查，若發(fā)現(xiàn)食堂沒(méi)有堅(jiān)持飯菜試嘗留樣,

應(yīng)按學(xué)校安全責(zé)任目標(biāo)管理和食堂衛(wèi)生責(zé)任追究制度，追究

相關(guān)人員責(zé)任。

大壩小學(xué)食堂庫(kù)房管理制度

學(xué)校食堂的庫(kù)房是儲(chǔ)存食品原料的重要場(chǎng)所，規(guī)范的庫(kù)

房管理也是保證師生食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。特制定食堂

庫(kù)房管理制度。

一、食堂的庫(kù)房必須保持清潔，每天清掃，保護(hù)良好的

環(huán)境衛(wèi)生。

二、庫(kù)房要保持干燥、通風(fēng)、整詰，防止物資因受潮而

霉?fàn)€變質(zhì)。

三、食堂庫(kù)房應(yīng)設(shè)專人管理，做到隨手關(guān)門，非庫(kù)房管

理人員不得任意進(jìn)出。

四、任何人員不私自動(dòng)用庫(kù)房?jī)?nèi)的物品，保管員應(yīng)提高

警惕，做好防火防盜工作。

五、庫(kù)房物品應(yīng)按標(biāo)記標(biāo)識(shí)有序存放，食品與非食品不

得混放或混裝，食品必須隔墻15厘米，離地面20厘米。

六、在庫(kù)房?jī)?nèi)，不得存放有毒有害物品，如滅蠅、滅鼠

藥、農(nóng)藥及個(gè)人用品。

七、超過(guò)保質(zhì)期或霉?fàn)€變質(zhì)食品要及時(shí)銷毀，不得存放

在庫(kù)房?jī)?nèi)。

八、食品原材料進(jìn)出庫(kù)必須有完整的記錄。

學(xué)校食堂粗加工管理制度

學(xué)校食堂粗加工區(qū)管理得好，不僅能保證師生的食品衛(wèi)

生安全，而且也能有效預(yù)防食品中毒。為此，特制定伙食團(tuán)

粗加工區(qū)管理制度。

一、分設(shè)肉類、水產(chǎn)品和蔬菜原料洗滌池，并且有明顯

志。

二、加工肉類（包括水產(chǎn)品）的操作臺(tái)、用具和容器必

須與加工蔬菜的操作臺(tái)、用具、容器分開(kāi)使用，并且有明顯

標(biāo)識(shí)，防止交叉污染。

三、盛裝過(guò)肉類（包括水產(chǎn)品）的容器，不得盛裝蔬菜

和加工好的食品，用后必須及時(shí)消毒、清洗后，才能盛裝蔬

菜和加工好的食品。

四、加工過(guò)肉類（包括水產(chǎn)品）的操作臺(tái)和砧板及容器，

必須及時(shí)消毒、清洗晾干。

五、加工過(guò)蔬菜的操作臺(tái)和砧板及容器，要及時(shí)清洗、

晾干。

六、保持粗加工區(qū)的清潔衛(wèi)生，保持上下水暢通，及時(shí)

清掃地面殘留的廢棄物等垃圾。

七、采買回來(lái)和未加工完的蔬菜不能直接放置于地上,

要放在攤晾架上，使其通風(fēng)透氣，防止霉?fàn)€變質(zhì)。

學(xué)校食堂餐用具消毒管理制度

學(xué)校食堂使用的餐具、容器、用具不僅用量大、周轉(zhuǎn)快，

而且與進(jìn)餐者直接相關(guān)，如果餐具及容器、