草菇姬松茸周年輪作栽培技術(shù)規(guī)程

1草菇姬松茸周年輪作栽培技術(shù)規(guī)程N(yùn)Y/T528食用菌菌種生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程N(yùn)Y/T1935食用菌栽培基質(zhì)質(zhì)量安全要求NY/T2375食用菌生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范NY/T5010無公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件周年輪作生產(chǎn)anniversaryrotationcult4產(chǎn)地環(huán)境及設(shè)施4.1場(chǎng)地選擇產(chǎn)地環(huán)境條件應(yīng)符合NY/T5010的規(guī)定。選擇通風(fēng)向4.2場(chǎng)地整理4.3栽培設(shè)施24.4滅菌設(shè)備應(yīng)配置燃?xì)忮仩t等熱源加溫設(shè)備，用于培養(yǎng)所用主輔料均應(yīng)符合NY/T1935的要求，生產(chǎn)用水應(yīng)符合GB574配方2：玉米芯48%、牛糞48%、石灰1%、石膏1%、過3右。棚內(nèi)1m以下墻面和地面上噴施殺菌劑和殺蟲劑，之后封閉棚內(nèi)四周通風(fēng)口進(jìn)行悶殺消毒。使培養(yǎng)光照和溫差刺激等促進(jìn)草菇扭結(jié)現(xiàn)蕾。現(xiàn)蕾后控制CO2濃度在0.15%～0.2%，逐步升高棚溫至29℃~49姬松茸栽培9.1原料預(yù)濕破碎后進(jìn)泡料池預(yù)濕。玉米芯預(yù)濕5d～6d后加入牛糞后混勻，調(diào)節(jié)含水率至68*左右。9.2一次發(fā)酵9.3二次發(fā)酵降溫至52℃左右，以后每天通風(fēng)1h～2h，控制料溫48℃~52℃維持72h。之后加大通風(fēng)，使料溫在24h內(nèi)降至40℃,即完成二次發(fā)酵過程。9.4接種料溫降至28℃以下即可接種。接種前使用3%的石灰水清液或1‰的NaOH水溶液，調(diào)節(jié)培養(yǎng)料含水控制棚溫23℃~25℃,料溫26℃~28℃、空氣相對(duì)濕度70%～75%，遮光通風(fēng)。9.6覆土9.6.1覆土材料制備使用。使用前用鏤耙等工具將覆土材料整成顆粒大小不等的結(jié)構(gòu)。按每m3覆土材料加稻殼16kg、生石9.6.2覆土操作5使用粘壤土覆土?xí)r需覆兩次，第一次用粗土覆2.5cm～3cm，覆土后調(diào)節(jié)土壤含蓋1cm左右并調(diào)濕。9.7.1水分管理噴水后通風(fēng)20min～30min，控制菇棚內(nèi)空氣相對(duì)濕度保持在90%～95%。之后根據(jù)土面干燥程度噴維9.7.2溫度及通風(fēng)管理9.7.3光照9.8采收9.9轉(zhuǎn)潮管理9.10栽培后換茬處理5波美度的石硫合劑或5%菌毒清水劑2006生產(chǎn)過程應(yīng)符合NY/T2375的要求。加強(qiáng)出菇區(qū)內(nèi)外環(huán)境的衛(wèi)生管理防控，每天消毒，菇房使用前每棟菇棚門口外安裝60目尼龍防蟲門