高中化學最簡單有機化合物

高中化學《最簡單有機化合物《最簡單有機化合物-甲烷》說課稿1

一、教材分析

1、地位

《甲烷》內容選擇于人教版高一化學（必修2）第三章第一節(jié)，這一節(jié)是學生在中學階段第一次接觸有機物結構和性質的有關內容，有機化學是化學學科的重要分支，烴是一切有機物的主體，而甲烷作為烷烴的第一個最簡單的分子，學生對他的理解將直接影響到今后對各種有機物的理解，因此本節(jié)內容對幫助學生樹立正確的學習有機物的學習方法有重要的作用。

2、教學目標

（1）了解甲烷的電子式、結構式的寫法，并掌握甲烷分子的正四面體結構及其對性質的影響。

（2）掌握甲烷的重要化學性質，著重強調取代反應。

（3）通過對物質立體構形的理解使學生逐漸培養(yǎng)形象思維的能力，培養(yǎng)學生關心社會環(huán)境、能源等問題的意識。

3、教學重點、難點

重點：甲烷的結構特點和甲烷的取代反應。

難點：主要是學生有機物立體結構模型的建立，具體體現(xiàn)在如何將甲烷和烷烴的結構特點、有機物的成鍵特點從實物模型轉換為學生頭腦中的思維模型，幫助學生從化學鍵的層面認識甲烷的結構和取代反應。

二、學生分析

關于甲烷，學生在初中化學中已經學習了甲烷的燃燒反應和一些主要的用途。教材在介紹這些知識時，非常注重與學生已有知識的聯(lián)系，采取各種不同的方式引導學生積極地思維，幫助學生進行理解。另外，結構式只表示出了甲烷分子中各原子的結構方式，而不能真實地反映出甲烷分子的立體結構，學生將會產生甲烷分子是平面型分子的'錯誤認識。而對分子的立體結構的認識有直接影響著學生對有機分子結構的了解，并最終影響他們對有機物分子化學性質的了解和學習。因此，要培養(yǎng)學生的空間思維能力，讓學生在三維空間中對有機物分子有個真正的了解，并在此基礎上學習其化學性質。

三、教學方法和學習方法

1、以學生為主體的引導探索法

使學生在教師指導下，不僅注意觀察，同時還啟發(fā)了學生積極思維，運用已學過的知識與技能，去探索新的概念和規(guī)律，培養(yǎng)了學生良好的科學態(tài)度。

2、多媒體教學法

由于甲烷分子的正四體結構和甲烷的取代反應機理很抽象，對初學有機物的學生來說很難理解，是本節(jié)課的難點。故用計算機的多媒體動畫進行直觀分析，輔以直觀教具（模型、折紙）克服了理解上的抽象性，化解了難點。實驗錄像的播放有助于全體學生觀看到實驗現(xiàn)象。

3、本節(jié)課教給學生一種思考問題的方法，通過創(chuàng)設問題、討論問題、從而解決問題，加深學生對教學內容的理解，更重要的是有利于培養(yǎng)和發(fā)展他們的思維能力。

四、教學設計

1、引入

通過一段生活錄像引入，從日常實際生活出發(fā)，使學生初步了解有機物，復習通過燃燒產物來確定所含元素的實驗，進入最簡單的烴——甲烷的學習

2、探索甲烷的結構

[課堂探究練習1]已知甲烷僅由碳、氫兩種元素組成，其中質量分數(shù)c%=75%，H%=25%。請同學們推出甲烷的化學式。

[課堂探究練習2]畫出碳原子的原子結構示意圖，推測甲烷分子的結構，空間構型又可能有哪幾種情況？

由于學生在有關物質結構方面知識的局限性，因此在學習甲烷分子的結構時，首先在課前布置學生認真預習教材，并要求學生做實踐活動，即自己動手制作甲烷分子的結構模型，然后課堂上再拿出甲烷分子的球棍模型和比例模型，介紹甲烷分子的立體結構。使學生在對比之中，對甲烷的正四面體結構有一個比較清楚的認識。

3、實驗探究化學性質

在學生解甲烷物理性質的基礎上，將重點放在甲烷的化學性質上。回應前面所講的“結構決定性質”，接著引導學生通過結構理解甲烷的有關化學性質：

（1）甲烷的可燃性決定了它有什么用途呢？有什么優(yōu)點呢？寫反應方程式，介紹爆炸極限問題，以甲烷作能源為例講解科學與社會的關系，滲透環(huán)保、能源問題。關心社會，并讓學生思考礦井生產為了避免瓦斯爆炸應該采取的安全措施是什么？介紹新農村沼氣池情況。可以補充演示甲烷通入高錳酸鉀溶液的反應。

（2）甲烷的取代反應是本節(jié)的一個難點，也是學生第一次接觸有機反應類型，對于實驗的處理，由于教材上演示實驗現(xiàn)象不利于后排學生觀察，播放實驗錄

像：（]取代反應實驗：用排飽和食鹽水法將甲烷和氯氣依次收集在100ml的量筒中，其中甲烷20ml，氯氣80ml，光照。）在實驗的基礎上，先使學生有一個甲烷分子中氫原子能被其他原子取代的印象，然后再通過給出甲烷與氯氣反應的幾步方程式，向學生說明甲烷分子中的氫原子不僅一個能夠被取代，而且全部可以被取代，進而講清取代反應的確切涵義。結合球棍模型和電腦模擬，幫助學生理解取代反應的實質。通過電腦模擬，把抽象的內容形象化，學生學習興趣大，對取代反應的實質的理解也更深刻，對學生不明白的地方還可以反復播放。明確取代反應和置換反應的區(qū)別。

（3）簡介甲烷的熱分解反應，結合性質總結甲烷的用途。

4、練習鞏固

利用多媒體投影練習內容，讓學生當堂練習，根據(jù)學生反饋的信息，教師及時進行點評。

《最簡單有機化合物-甲烷》說課稿2

在《普通高中化學課程標準》的指導下，本節(jié)課設計的教學活動力求服務于學生的學習活動，通過科學探究完成一系列的學習任務，以幫助學生產生積極的情感體驗和正確的價值觀，最終促進學生科學素養(yǎng)的發(fā)展?；谶@樣的理念，充分的尊重了學生在學習過程中的主體地位，從學生學習的視角來考慮，設立學習任務和設計學習活動。

一、教材分析

1、教材的地位及其作用

《最簡單的有機化合物—甲烷》選擇于人教版高中化學（必修2）第三章第一節(jié)，這一節(jié)是學生第一次接觸有機物結構和性質。烴作為一切有機物的母體，而甲烷又是最簡單的有機物，學生對甲烷的理解將直接影響到今后對各種有機物的理解。

2、教材的功能與價值

提高公民的基本素養(yǎng)，幫助學生樹立正確的有機物學習方法。學會用生活的眼光看化學，再用化學知識服務于生活。

3、教學重點和難點

重點：甲烷的結構特點和取代反應。

難點：建立甲烷的立體結構模型，從化學鍵的層面認識甲烷的結構和性質。

二、學情分析

1、知能儲備

知道甲烷是一種化石燃料，能從組成上認識燃燒產物；不能從結構角度認識甲烷的性質；儲備了物質結構和化學鍵知識，具備了學習甲烷的理論基礎。

2、學習方式

喜歡從熟悉的事物入手學習新知，對圖片、實物等感興趣，喜歡自己動手。

3、認知方式

缺乏對知識進行主動的探究和建構。

三、教學目標

1、知識與技能

了解甲烷的結構特點和取代反應，掌握甲烷的化學性質。以甲烷的結構為例，認識有機物分子的立體結構，初步培養(yǎng)學生的空間想象能力；建立有機物“結構性質用途”的認識關系。

2、過程與方法

運用模型制作、實驗探究、觀察、交流討論等手段，結合多媒體提高學生的知識遷移能力，運用能力和形成有機化學的學習思想。

3、情感態(tài)度與價值觀

通過能源危機及可燃冰開發(fā)情況的了解，讓學生感受到化學科學與生產和社會發(fā)展的密切聯(lián)系，增強社會責任感和使命感，并體驗科學探究的喜悅。

四、教法與學法

1、教學方法

“以問題為索引，學生為主體”的科學探究，并與實驗探究、多媒體有機的結合，營造出師生互動和諧的課堂。

2、學習方法

學生積極動腦、動手、動口，充分的進行探究和討論、交流。體現(xiàn)以學生為主體，教師為主導的教學特點。

五、教學思路

采用板塊教學，分為四個學習板塊。即：板塊一：甲烷的物理性質；板塊二：甲烷的結構探究；板塊三：甲烷的氧化反應；板塊四：甲烷的取代反應。在活動中相互交流、相互評價，讓學生成為課堂的主體。并幫助學生形成“結構決定性質，性質體現(xiàn)用途”的認知關系。其流程圖如下：

六、教學環(huán)節(jié)

板塊一：自主建構物理性質。

通過展示“可燃冰”的圖片，播放西氣東輸視頻來創(chuàng)設情境引入新課。再向學生講述為了合理開發(fā)并利用這些新能源，就有必要研究天然氣主要成分甲烷的結構和性質。展示一瓶甲烷氣體，請學生通過觀察、閱讀教材，完成表格內容，然后匯報。

設計意圖：讓學生了解能源危機、通過對可燃冰貯量和開發(fā)介紹，增強學生的社會責任感、通過對西氣東輸工程的了解，增強學生的民族自豪感和激發(fā)學習興趣，并引出《甲烷》課題。同時學生能從感性認識上升到掌握物理性質學習的一般方法。

板塊二：甲烷的結構探究。

學生自主學習并完成甲烷的分子式、電子式和結

構簡式的書寫。老師評價后提出問題甲烷究竟有著怎樣的結構，學生開始猜想。然后老師提供素材組織活動，同學們分小組進行實踐活動，然后再收集并展示大家的作品，進行相互交流。

引導信息：

1、甲烷分子中的4條c—H鍵完全等同。

2、H與c之間的距離和每個夾角也完全相同。學生再重新思考自己作品的正誤，根據(jù)科學信息進行交流和討論后，主要認為甲烷存在正四邊形或正四面體這兩種結構。在學生產生疑惑時，老師再給出第三條信息：如果把甲烷中的兩個氫原子換成兩個氯原子后也只有一種結構，學生分小組再次動手進行實踐活動，再結合科學信息得出甲烷是正四面體的立體結構。用電腦制作出正四面體的立體結構，以便學生直觀的認識。同時讓學生按照教材要求進行手工制做，在實踐活動中再次建構甲烷的正四面體結構。

設計意圖：學生通過甲烷結構的研究，學會科學的質疑和能根據(jù)科學信息進行有效的實踐活動，同時培養(yǎng)學生的空間想象能力和表象能力。通過對甲烷的模型觀察，正確認識了甲烷的分子結構，為甲烷的性質學習打下了基礎。

板塊三：甲烷的氧化反應。

創(chuàng)設情境，展示甲烷的比例模型和球棍模型，學生根據(jù)結構猜想其性質。分別將甲烷分別通入酸性高錳酸鉀溶液和加有石蕊試液的強堿溶液中。學生分小組進行實驗探究，交流和總結。得出結論：甲烷的性質在通常情況下穩(wěn)定，但在點燃條件下就會燃燒。展示sTs素材讓學生感知甲烷是一種清潔燃料。

拓展知識：通過提供資料卡片和礦難圖片進行安全教育。引導學生用辯證的觀點看待化學物質給我們生活帶來的利與弊。

設計意圖：讓學生學會用實驗方法研究甲烷的性質，體驗了結構決定性質這一有機思想。sTs素材的呈現(xiàn)，提高了公民的基本素養(yǎng)，加深了學生對甲烷的認識。

板塊四：甲烷的取代反應。

在兩支試管中都按比例收集好甲烷和氯氣，一支用紙包好避光，另外一支用點燃的鎂條照射進行對比試驗。學生觀察并思考以下兩個問題：①實驗中得到哪些信息。②從所得信息中你能獲得哪些啟示。然后小組內交流和小組間匯報，得出結論甲烷與氯氣在光照條件下發(fā)生了反應。

組織學生，用球棍模型制作出其可能的產物。學生再次動手實踐運用甲烷的結構探究其性質，展示同學們的作品，用電腦模擬其反應的`微觀過程，幫助學生從化學鍵的角度了解取代反應的本質。完成方程式書寫，老師再分析和評價，并介紹取代產物的用途。

設計意圖：使學生了解學習和研究有機物的一般思維方法，形成一定的分析解決問題能力。從物質的微粒觀來分析化學反應的本質過程，透過現(xiàn)象看本質，明白實驗手段是檢驗物質性質的基本方法，并從中體驗探究性學習的過程。

然后學生通過簡潔工整，知識層次清晰的板書設計，對本節(jié)課所學知識進行回顧和總結。完成課堂反饋（設計這兩道試題的目的是從結構和性質兩個角度檢驗“教”和“學”的效果，有助于下節(jié)課的教學實施），再將所學的化學知識聯(lián)系到生活中去，并上網了解沼氣的使用知識，然后給周圍的農戶推廣，做一名節(jié)能減排的倡導者。

設計意圖：理論聯(lián)系實際，將所學知識進行運用并指導生活。

七、教學評價

對于本節(jié)課的重點甲烷的結構和甲烷的性質都是由老師提出了問題，然后學生的觀點發(fā)生碰撞，然后師生一起分析提升，老師再幫助學生拓展視野，以促成學生