江蘇省揚(yáng)大附中東部分校2024屆高二生物第二學(xué)期期末學(xué)業(yè)水平測(cè)試模擬試題含解析

江蘇省揚(yáng)大附中東部分校2024屆高二生物第二學(xué)期期末學(xué)業(yè)水平測(cè)試模擬試題注意事項(xiàng)：1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在考生信息條形碼粘貼區(qū)。2．選擇題必須使用2B鉛筆填涂；非選擇題必須使用0．5毫米黑色字跡的簽字筆書(shū)寫，字體工整、筆跡清楚。3．請(qǐng)按照題號(hào)順序在各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書(shū)寫的答案無(wú)效；在草稿紙、試題卷上答題無(wú)效。4．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．細(xì)胞核中易被堿性染料染成深色的結(jié)構(gòu)是()A．核膜 B．核仁C．染色質(zhì) D．核液2．下圖表示在植物細(xì)胞的生物膜上發(fā)生的有關(guān)反應(yīng)，相關(guān)敘述中正確的是（）A．①發(fā)生在核糖體上 B．②只發(fā)生在根尖分生區(qū)細(xì)胞C．③發(fā)生在葉綠體內(nèi)膜 D．③④過(guò)程均產(chǎn)生ATP3．下圖表示江蘇某地區(qū)建造的人工濕地（基質(zhì)層由土壤和各種填料組成），有機(jī)物含量高的生活污水通過(guò)該濕地可被凈化輸出。下列敘述錯(cuò)誤的是A．污水進(jìn)入濕地經(jīng)理化作用和微生物的分解作用得到凈化B．組成該濕地群落的類群包括植物、動(dòng)物、微生物C．該濕地群落中的碳全部來(lái)自光合作用固定的CO2D．污水進(jìn)入量過(guò)大會(huì)破壞該濕地生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性4．在DNA提取實(shí)驗(yàn)中有三次過(guò)濾：（1）過(guò)濾用蒸餾水稀釋過(guò)的雞血細(xì)胞液（2）過(guò)濾含粘稠物的0.14mol/LNaCl溶液（3）過(guò)濾溶解有DNA的2mol/LNaCl溶液以上三次過(guò)濾分別為了獲得（）A．含核物質(zhì)的濾液、紗布上的粘稠物、含DNA的濾液B．含核物質(zhì)的濾液、濾液中DNA粘稠物、含DNA的濾液C．含核物質(zhì)的濾液、濾液中DNA粘稠物、紗布上的DNAD．含較純的DNA濾液、紗布上的粘稠物、含DNA的濾液5．在前人進(jìn)行的下列研究中，采用的核心技術(shù)相同（或相似）的一組是①追蹤C(jī)在光合作用中的轉(zhuǎn)移途徑；②小鼠細(xì)胞和人細(xì)胞的融合實(shí)驗(yàn)；③探究分泌蛋白合成和運(yùn)輸過(guò)程中所經(jīng)過(guò)的細(xì)胞器；④用甲基綠和吡羅紅對(duì)細(xì)胞染色，觀察核酸的分布A．①② B．①③ C．②③ D．③④6．用高倍顯微鏡觀察洋蔥根尖細(xì)胞的有絲分裂。下列描述正確的是（）A．處于分裂間期和中期的細(xì)胞數(shù)目大致相等B．視野中不同細(xì)胞的染色體數(shù)目可能不相等C．觀察處于分裂中期的細(xì)胞，可清晰看到赤道板和染色體D．細(xì)胞是獨(dú)立分裂的，因此可選一個(gè)細(xì)胞持續(xù)觀察它的整個(gè)分裂過(guò)程二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）下圖為神經(jīng)細(xì)胞膜部分結(jié)構(gòu)與功能的示意圖。依據(jù)此圖回答下列問(wèn)題（1）鈉-鉀泵化學(xué)本質(zhì)是一種_________，通常選用_________試劑檢測(cè)，會(huì)產(chǎn)生_________色反應(yīng)。（2）K+以_________方式進(jìn)入神經(jīng)細(xì)胞，Na+以_________方式進(jìn)入神經(jīng)細(xì)胞，細(xì)胞中氧氣含量下降時(shí)，__________(填“K+”或“Na+”)吸收量減少。（3）膜兩側(cè)Na+濃度差的維持與膜的_________性有關(guān)。8．（10分）2016年4月6日，世界上首個(gè)擁有“三位親生父母”的健康男嬰在墨西哥誕生。其培育過(guò)程采用如下技術(shù)路線。據(jù)圖回答下列問(wèn)題：（1）由于女性的自然周期產(chǎn)生的卵子太少，捐獻(xiàn)者在取卵前通常需要注射__________激素以促使卵母細(xì)胞捐獻(xiàn)者超數(shù)排卵。受捐者也要注射相關(guān)激素，目的是____________________。（2）重組細(xì)胞需培養(yǎng)到MⅡ中期的原因是該時(shí)期的卵母細(xì)胞才具備______________。重組細(xì)胞體外培養(yǎng)所需的氣體主要是O2和CO2，O2的主要作用是____________________。（3）為保證胚胎移植的成功和胚胎移植對(duì)胚胎的需求，可在__________時(shí)期對(duì)胚胎進(jìn)行分割，多余的胚胎可__________保存。（4）三親嬰兒的培育技術(shù)__________（填“能”或“不能”）避免母親的紅綠色盲基因傳遞給后代。設(shè)計(jì)試管嬰兒技術(shù)與為解決不孕夫婦的生育問(wèn)題而出現(xiàn)的試管嬰兒技術(shù)的主要區(qū)別是植入前對(duì)胚胎進(jìn)行____________________。9．（10分）鐮刀型細(xì)胞貧血癥是種單基因遺傳病，患者的血紅蛋白分子β一肽鏈第6位氨基酸谷氨酸被纈導(dǎo)氨酸代替，導(dǎo)致功能異常?；卮鹣铝袉?wèn)題：（1）將正常的血紅蛋白基因?qū)牖颊叩墓撬柙煅杉?xì)胞中，可以合成正常血紅蛋白達(dá)到治療目的。此操作__（填“屬于”或“不屬于”）蛋白質(zhì)工程，理由是該操作___________。（2）用基因工程方法制備血紅蛋白時(shí)，可先提取早期紅細(xì)胞中的______，以其作為模板，在____酶的作用下反轉(zhuǎn)錄合成cDNA。（3）檢測(cè)受體菌是否已合成血紅蛋白可從受體菌中提取蛋白質(zhì)，用相應(yīng)的抗體進(jìn)行__________雜交，若出現(xiàn)雜交帶，則表明該受體菌已合成血紅蛋白。（4）既可以通過(guò)將健康外源基因?qū)氲接谢蛉毕莸募?xì)胞中，對(duì)患者進(jìn)行體外基因治療，還可以對(duì)患者進(jìn)行更簡(jiǎn)便的_________治療。兩種方法都可以解決器官移植中所面臨的___________二兩大問(wèn)題。10．（10分）下列是與芳香油提取有關(guān)的問(wèn)題，請(qǐng)回答：（1）玫瑰精油適合用水蒸氣蒸餾法提取，其理由是玫瑰精油具有_________的性質(zhì)。蒸餾時(shí)收集的蒸餾液________（是、不是）純的玫瑰精油，原因是___________________________________________________________________________。（2）當(dāng)蒸餾瓶中的水和原料量一定時(shí)，蒸餾過(guò)程中，影響精油提取量的主要因素有蒸餾時(shí)間和___________。當(dāng)原料量等其他條件一定時(shí)，提取量隨蒸餾時(shí)間的變化趨勢(shì)是_________________________________________。（3）如果蒸餾過(guò)程中不進(jìn)行冷卻，則精油的提取量會(huì)________________，原因是_____________________。（4）密封不嚴(yán)的瓶裝玫瑰精油保存時(shí)最好放在溫度__________的地方，目的是______________________。（5）某植物花中精油的相對(duì)含量隨花的不同生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的變化趨勢(shì)如圖所示。提取精油時(shí)采摘花的最合適時(shí)間為_(kāi)___天左右。（6）從薄荷葉中提取薄荷油時(shí)___（能、不能）采用從玫瑰花中提取玫瑰精油的方法，理由是___。11．（15分）糖尿病是一種常見(jiàn)病，且發(fā)病率有逐年上升的趨勢(shì)，治療糖尿病少不了胰島素。如圖表示運(yùn)用基因工程技術(shù)生產(chǎn)胰島素的三條途徑，據(jù)圖回答下列問(wèn)題：（1）科研人員用顯微注射技術(shù)將重組質(zhì)粒M轉(zhuǎn)移到受體細(xì)胞A中，細(xì)胞A應(yīng)該是_____________。（2）科研人員用DNA分子雜交技術(shù)檢測(cè)胰島素基因是否整合到轉(zhuǎn)基因羊的DNA上，以_____________作為探針，使探針與羊基因組的DNA雜交，如果顯示出___________，就表明胰島素基因已插入染色體DNA中。（3）萵苣為雙子葉植物，受體細(xì)胞B應(yīng)該是萵苣的___________（填“體細(xì)胞”“卵細(xì)胞”或“受精卵”），過(guò)程②常用的方法是___________。導(dǎo)入該細(xì)胞后，需對(duì)該細(xì)胞進(jìn)行組織培養(yǎng)，經(jīng)_____________過(guò)程形成愈傷組織。（4）圖中過(guò)程③是先將受體細(xì)胞A培養(yǎng)成早期胚胎，然后將胚胎移植到經(jīng)過(guò)________處理的受體母羊子宮內(nèi)。目前對(duì)動(dòng)物細(xì)胞所需的營(yíng)養(yǎng)條件還沒(méi)有完全研究清楚，因此，在胚胎的早期培養(yǎng)中，通常還需要添加_____________等成分。（5）若該轉(zhuǎn)基因“胰島素羊”乳汁中檢測(cè)到胰島素，其乳腺細(xì)胞分泌的胰島素與轉(zhuǎn)基因“胰島素細(xì)菌”產(chǎn)生的胰島素相比所具有的優(yōu)點(diǎn)是_______________________，其原因是___________________________________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、C【解題分析】試題分析：細(xì)胞核中的染色質(zhì)易被堿性染料染成深色，故答案選C?？键c(diǎn)：細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)點(diǎn)評(píng)：本題屬于對(duì)識(shí)記層次的考查，屬于簡(jiǎn)單題。2、D【解題分析】

由本題圖可知：①②③④均屬于生物膜結(jié)構(gòu)，①與多肽的加工過(guò)程相關(guān)，②與纖維素合成相關(guān)，③發(fā)生了水的光解，④屬于有氧呼吸第三階段?！绢}目詳解】①處肽鏈經(jīng)盤曲、折疊、糖基化、分選加工并形成一定的空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)，可能為內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和高爾基體膜，故A錯(cuò)誤；②合成的纖維素主要用于組成細(xì)胞壁，而植物細(xì)胞均有細(xì)胞壁，故B錯(cuò)誤；③是將水分解成氧氣和[H]，說(shuō)明是葉綠體的類囊體膜，C錯(cuò)誤；③是將水分解成氧氣和[H]，同時(shí)能產(chǎn)生能量，④是氧氣和[H]形成水，是線粒體內(nèi)膜，二者均能合成ATP，D正確；綜上所述，選D項(xiàng)?！绢}目點(diǎn)撥】本題考查考生識(shí)圖并結(jié)合課本知識(shí)進(jìn)行作答的能力。注意：（1）對(duì)肽鏈形成空間結(jié)構(gòu)，與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體都有關(guān)，但主要是與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)有關(guān)；（2）合成纖維素是發(fā)生在細(xì)胞膜上，不是高爾基體。3、C【解題分析】

該人工濕地具備生態(tài)系統(tǒng)的各種成分，具有一定的自我調(diào)節(jié)能力，在一定范圍內(nèi)可保持相對(duì)穩(wěn)定?！绢}目詳解】A、生活污水含有較多的有機(jī)物，進(jìn)入濕地后經(jīng)理化作用和微生物的分解作用可得到凈化，A正確；B、組成該濕地群落的類群包括以植物為主的生產(chǎn)者、以動(dòng)物為主的消費(fèi)者和以微生物為主的分解者，B正確；C、該濕地群落中的碳來(lái)自生活污水中的有機(jī)物和光合作用固定的CO2，C錯(cuò)誤；D、污水進(jìn)入量過(guò)大會(huì)超過(guò)該濕地的自我調(diào)節(jié)能力，破壞該濕地生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性，D正確。故選C。4、A【解題分析】

據(jù)題文和選項(xiàng)的描述可知：該題考查學(xué)生對(duì)“DNA的粗提取與鑒定”實(shí)驗(yàn)的操作流程等相關(guān)知識(shí)的識(shí)記和理解能力?！绢}目詳解】該實(shí)驗(yàn)中有多次過(guò)濾，第一次是用1～2層紗布過(guò)濾用蒸餾水稀釋過(guò)的雞血細(xì)胞液，收集含有核物質(zhì)（DNA）的濾液；第二次是用3～4層紗布過(guò)濾含黏稠物的0.14mol/L的NaCl溶液，獲得紗布上含DNA的黏稠物；第三次是在DNA初步提純時(shí)用2層紗布過(guò)濾溶解有DNA的2mol/LNaCl溶液，得到含有DNA的濾液。綜上分析，A正確，B、C、D均錯(cuò)誤。5、B【解題分析】

美國(guó)科學(xué)家卡爾文等用14C標(biāo)記CO2，供小球藻進(jìn)行光合作用，然后追蹤檢測(cè)其放射性，最終探明了CO2中的碳在光合作用中轉(zhuǎn)化成有機(jī)物中碳的途徑?？茖W(xué)家用發(fā)綠色熒光的染料和發(fā)紅色熒光的染料將小鼠和人細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)做標(biāo)記，將小鼠細(xì)胞和人細(xì)胞進(jìn)行融合，開(kāi)始時(shí)，融合細(xì)胞的一半發(fā)綠色熒光，另一半發(fā)紅色熒光，在37℃下經(jīng)過(guò)40min，兩種顏色的熒光呈均勻分布，證明了細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性?？茖W(xué)家在探究分泌蛋白的合成與運(yùn)輸途徑時(shí)，用3H標(biāo)記的亮氨酸注射到豚鼠的胰腺腺泡細(xì)胞中，追蹤不同時(shí)間放射性元素在細(xì)胞中的分布情況，從而弄清了分泌蛋白的合成和運(yùn)輸過(guò)程中所經(jīng)過(guò)的細(xì)胞結(jié)構(gòu)是：核糖體→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→高爾基體→細(xì)胞膜，整個(gè)過(guò)程需要線粒體提供能量。甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對(duì)DNA和RNA的親和力不同，甲基綠使DNA呈現(xiàn)綠色，吡羅紅使RNA呈現(xiàn)紅色，因此用甲基綠吡羅紅的混合染色劑將細(xì)胞染色，可以顯示DNA和RNA在細(xì)胞中的分布?！绢}目詳解】由以上分析可知：①追蹤C(jī)在光合作用中的轉(zhuǎn)移途徑與③探究分泌蛋白合成和運(yùn)輸過(guò)程中所經(jīng)過(guò)的細(xì)胞器均采用了同位素標(biāo)記法；②小鼠細(xì)胞和人細(xì)胞的融合實(shí)驗(yàn)采用了熒光染色法；④用甲基綠和吡羅紅對(duì)細(xì)胞染色，觀察核酸的分布，采用的是染色法。故選B。6、B【解題分析】

A、處于分裂間期的細(xì)胞數(shù)目最多，A錯(cuò)誤；B、視野中不同細(xì)胞處在分裂的不同時(shí)期，細(xì)胞中的染色體數(shù)目可能不相等，B正確；C，赤道板是一個(gè)假想的平面，實(shí)際上不存在，C錯(cuò)誤；D，實(shí)驗(yàn)時(shí)，細(xì)胞在解離后已死亡，因此不可在一個(gè)細(xì)胞中持續(xù)觀察它的整個(gè)分裂過(guò)程，D錯(cuò)誤。故選B。二、綜合題：本大題共4小題7、蛋白質(zhì)雙縮脲紫主動(dòng)運(yùn)輸協(xié)助擴(kuò)散K+選擇透過(guò)【解題分析】

題圖分析：由圖可知細(xì)胞外K+濃度低于細(xì)胞內(nèi)，而細(xì)胞內(nèi)Na+濃度低于細(xì)胞外，K+通過(guò)K+通道蛋白由細(xì)胞內(nèi)向細(xì)胞外擴(kuò)散，Na+通過(guò)Na+通道蛋白由細(xì)胞外向細(xì)胞內(nèi)擴(kuò)散，所以K+出細(xì)胞和Na+進(jìn)細(xì)胞都是協(xié)助擴(kuò)散。鈉-鉀泵消耗ATP把2個(gè)K+運(yùn)到細(xì)胞內(nèi)，同時(shí)把3個(gè)Na+運(yùn)到細(xì)胞外，K+進(jìn)細(xì)胞和Na+出細(xì)胞都是主動(dòng)運(yùn)輸。據(jù)此分析對(duì)各小題進(jìn)行回答?！绢}目詳解】（1）鈉-鉀泵化學(xué)本質(zhì)是一種蛋白質(zhì)，通常選用雙縮脲試劑檢測(cè)，會(huì)產(chǎn)生紫色反應(yīng)。（2）K+以主動(dòng)運(yùn)輸方式進(jìn)入神經(jīng)細(xì)胞，Na+以協(xié)助擴(kuò)散方式進(jìn)入神經(jīng)細(xì)胞，細(xì)胞中氧氣含量下降時(shí)，K+吸收量減少。（3）膜兩側(cè)Na+濃度差的維持與膜的選擇透過(guò)性有關(guān)【題目點(diǎn)撥】本題以神經(jīng)細(xì)胞膜部分結(jié)構(gòu)與功能為背景，綜合考查了蛋白質(zhì)的檢測(cè)方法、物質(zhì)出入細(xì)胞的方式及細(xì)胞膜的功能特點(diǎn)等相關(guān)知識(shí)，意在考查考生理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。8、促性腺為胚胎的植入提供相同的生理環(huán)境受精的能力維持細(xì)胞的有氧呼吸桑椹胚（或囊胚）冷凍（或液氮）不能遺傳學(xué)診斷【解題分析】

分析題圖：圖示表示三親嬰兒的培育過(guò)程，由圖可知，三親嬰兒的培育采用了核移植技術(shù)、胚胎體外培養(yǎng)技術(shù)和胚胎移植技術(shù)等。采集成熟的卵細(xì)胞時(shí)，常用的方法是向供體注射促性腺激素，使其超速排卵，本實(shí)驗(yàn)中采取核移植技術(shù)構(gòu)建重組細(xì)胞，但細(xì)胞需要在體外培養(yǎng)至減數(shù)第二次分裂中期才具有受精能力。在胚胎移植的流程中，用激素對(duì)供受體進(jìn)行同期發(fā)情處理的目的是使供、受體的生理狀態(tài)相同，以保證移植的胚胎能夠繼續(xù)正常發(fā)育。細(xì)胞必須在體外培養(yǎng)到桑椹胚或囊胚階段再移植到受體內(nèi)，而分割的胚胎可直接移植到受體子宮內(nèi)，部分分割后的胚胎可冷凍保存。設(shè)計(jì)試管嬰兒與試管嬰兒相比，前者需在胚胎移植前對(duì)胚胎進(jìn)行遺傳學(xué)診斷，以篩選出符合特殊要求的胚胎，進(jìn)而生出特定類型的嬰兒?！绢}目詳解】（1）捐獻(xiàn)者在取卵前通?？赏ㄟ^(guò)注射促性腺激素以促使捐獻(xiàn)者超數(shù)排卵。受捐者也要注射相關(guān)激素，目的是為胚胎的植入提供相同的生理環(huán)境。（2）重組細(xì)胞需培養(yǎng)到MⅡ中期的原因是該時(shí)期的卵母細(xì)胞才具備受精能力。重組細(xì)胞體外培養(yǎng)所需的氣體主要是O2和CO2，O2的主要作用是維持細(xì)胞的有氧呼吸。（3）通常在桑椹胚（或囊胚）時(shí)期對(duì)胚胎進(jìn)行分割，多余的胚胎可保存在液氮中。（4）紅綠色盲基因位于X染色體。根據(jù)題圖可知，三親嬰兒的線粒體來(lái)自捐獻(xiàn)者的卵母細(xì)胞，細(xì)胞核來(lái)自母親的卵母細(xì)胞，因此三親嬰兒培育技術(shù)不能避免母親的紅綠色盲基因傳遞給后代。設(shè)計(jì)試管嬰兒技術(shù)與試管嬰兒技術(shù)的主要區(qū)別是前者在植入前對(duì)胚胎進(jìn)行遺傳學(xué)診斷?！绢}目點(diǎn)撥】本題結(jié)合圖解，考查胚胎工程的相關(guān)知識(shí)，要求學(xué)生識(shí)記胚胎工程涉及的技術(shù)手段及其應(yīng)用，能結(jié)合圖中信息準(zhǔn)確答題，屬于考綱識(shí)記和理解層次的考查。9、不屬于沒(méi)有對(duì)現(xiàn)有的蛋白質(zhì)進(jìn)行改造（或沒(méi)有對(duì)基因進(jìn)行修飾）mRNA逆轉(zhuǎn)錄抗原一抗體體內(nèi)基因供體器官供應(yīng)不足和器官移植發(fā)生免疫排斥【解題分析】

蛋白質(zhì)工程是指以蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)規(guī)律及其與生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ)，通過(guò)基因修飾或基因合成，對(duì)現(xiàn)有蛋白質(zhì)進(jìn)行改造，或制造一種新的蛋白質(zhì)，以滿足人類的生產(chǎn)和生活的需求．也就是說(shuō)，蛋白質(zhì)工程是在基因工程的基礎(chǔ)上，延伸出來(lái)的第二代基因工程，是包含多學(xué)科的綜合科技工程領(lǐng)域?！绢}目詳解】（1）根據(jù)題意分析，將正常的血紅蛋白基因?qū)牖颊叩墓撬柙煅杉?xì)胞中，由于是將原有基因?qū)牖颊唧w內(nèi)，并沒(méi)有對(duì)基因進(jìn)行改造，因此也沒(méi)有對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行改造，所以不屬于蛋白質(zhì)工程。（2）用基因工程方法制備血紅蛋白時(shí)，可先提取早期紅細(xì)胞中的RNA，以其作為模板，在逆轉(zhuǎn)錄酶的作用下合成cDNA。（3）檢測(cè)目的基因的表達(dá)產(chǎn)物一般采用抗原-抗體雜交法。（4）基因治療分為體內(nèi)基因治療和體外基因治療，面臨的兩大問(wèn)題是供體器官供應(yīng)不足和器官移植發(fā)生免疫排斥?！绢}目點(diǎn)撥】解答本題的關(guān)鍵是掌握蛋白質(zhì)工程的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，明確蛋白質(zhì)工程屬于第二代基因工程，利用蛋白質(zhì)工程不僅可以改造基因，而且可以不斷的產(chǎn)生改造后的蛋白質(zhì)。10、易揮發(fā)、難溶于水、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定不是玫瑰精油隨水蒸氣一起蒸餾出來(lái)，所得到的是油水混合物蒸餾溫度在一定的時(shí)間內(nèi)提取量隨蒸餾時(shí)間的延長(zhǎng)而增加，一定時(shí)間后提取量不再增加下降部分精油會(huì)隨水蒸氣揮發(fā)而流失較低減少揮發(fā)（或防止揮發(fā)）a能薄荷油與玫瑰精油的化學(xué)性質(zhì)相似【解題分析】

本題考查芳香油提取相關(guān)知識(shí)，意在考查考生能獨(dú)立完成“生物知識(shí)內(nèi)容表”所列的生物實(shí)驗(yàn)，包括理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，并能將這些實(shí)驗(yàn)涉及的方法和技能進(jìn)行綜合運(yùn)用能力?！绢}目詳解】（1）玫瑰精油具有易揮發(fā)、難溶于水、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，適合用水蒸氣蒸餾法提取，原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的植物芳香油攜帶出來(lái)，形成油水混合物，冷卻后，混合物重新分出油層和水層。蒸餾時(shí)收集的蒸餾液不是純的玫瑰精油，原因是玫瑰精油隨水蒸氣一起蒸餾出來(lái)，所得到的是油水混合物。（2）蒸餾時(shí)間和溫度會(huì)影響產(chǎn)品品質(zhì)，如溫度太高，品質(zhì)較差，要提高品質(zhì)，必須延長(zhǎng)蒸餾時(shí)間。（3）蒸餾過(guò)程中要進(jìn)行冷卻，否則部分精油會(huì)隨水蒸氣揮發(fā)而流失，降低精油提取量。（4）密封不嚴(yán)的瓶裝玫瑰精油保存時(shí)最好存放在溫度較低地方，否則容易揮發(fā)。（5）據(jù)圖分析，花中精油的相對(duì)含量在a時(shí)期最多，故提取精油時(shí)采摘花的最合適時(shí)間為a天左右。（6）因?yàn)楸『捎秃兔倒寰偷幕瘜W(xué)性質(zhì)相似，故從薄荷葉中提取薄荷油可以采用從玫瑰花中提取玫瑰精油的方法。11、受精卵細(xì)胞放射性同位素（或熒光）標(biāo)記的胰島素基因雜交帶體細(xì)胞