采購成本的分析與控制教材

采購本錢的分析與控制工程目標(biāo)〔1〕熟悉影響采購價格的主要因素，掌握供給商定價的考慮因素和定價方法，能進(jìn)行本錢分析?！?〕掌握采購本錢控制的幾種方法。一、采購物品的價格分析采購價格的上下直接關(guān)系到企業(yè)最終產(chǎn)品或效勞價格的上下?！惨弧彻┙o價格影響因素〔二〕供給商的定價方法〔三〕價格折扣〔一〕供給價格影響因素供給價格：是指供給商對自己的產(chǎn)品提出的銷售價格。影響供給價格的因素：本錢結(jié)構(gòu)影響供給價格的內(nèi)在因素市場結(jié)構(gòu)影響供給價格的外在因素市場結(jié)構(gòu)對供給價格的影響直接表現(xiàn)為供求關(guān)系。影響表現(xiàn)市場結(jié)構(gòu)同時又強(qiáng)烈影響本錢結(jié)構(gòu)；反過來，供給商自己的本錢結(jié)構(gòu)往往不會對市場結(jié)構(gòu)產(chǎn)生影響。供給價格的影響因素1、供給商本錢的上下。這是影響采購價格的最根本、最直接的因素。2、規(guī)格與品質(zhì)。采購方對采購品的規(guī)格要求越復(fù)雜，采購價格就越高。3、采購數(shù)量多少。采購數(shù)量大，采購價格低?！?〕交貨條件。主要包括運輸方式、交貨期的緩急等?！?〕付款條件。以現(xiàn)金折扣、期限折扣，刺激采購方能提前用現(xiàn)金付款?！?〕采購物品的供需關(guān)系。物品緊俏時，供給商為主動地位；商品供過于求時，采購方為主動地位。〔7〕生產(chǎn)季節(jié)與采購時機(jī)。生產(chǎn)旺季價格升高，生產(chǎn)淡季價格降低。提前做好生產(chǎn)方案，在旺季前做好準(zhǔn)備?！?〕供給市場中競爭對手的數(shù)量。參考競爭對手的價位確定自己的供給價格?！?〕客戶與供給商的關(guān)系。關(guān)系好，拿到好的價格。〔二〕供給商的定價方法本錢導(dǎo)向定價法：以產(chǎn)品本錢〔包括銷售本錢〕為根底確定供給價格；需求導(dǎo)向定價法〔又稱市場導(dǎo)向定價法〕：以購置方對價格的承受能力和購置欲望為根底定價。競爭導(dǎo)向定價法：以競爭對手的價格為定價根底，即以市場價格作為自己的產(chǎn)品價格，有時采用隨行就市的方法。供給商的定價方法細(xì)分為：本錢加成定價法目標(biāo)利潤定價法采購商理解價值定價法競爭定價法投標(biāo)定價法?！?〕本錢加成定價法：以本錢為依據(jù)，在產(chǎn)品單位本錢的根底上加上一定比例的利潤。特點：本錢與價格直接掛鉤，但無視市場競爭影響，沒考慮采購商及客戶的需求。〔只適用于賣方市場或供不應(yīng)求的情況。〕〔2〕目標(biāo)利潤定價法：以利潤為依據(jù)制定賣價。依據(jù)固定本錢、可變本錢及預(yù)計的賣價，通過盈虧平衡分析計算出保本產(chǎn)量或銷售量，根據(jù)目標(biāo)利潤算出保本銷售量以外的銷售量?！?〕采購商理解價值定價法：一市場的承受力及采購商對產(chǎn)品價值的理解程度作為定價的根本依據(jù)?！?〕競爭定價法：用于寡頭壟斷市場，具有明顯規(guī)模經(jīng)濟(jì)性的行業(yè)。〔5〕投標(biāo)定價法：采購商公開招標(biāo)，通常中標(biāo)者的是報價最低的供給商?！踩硟r格折扣折扣是企業(yè)產(chǎn)品銷售中常用的一種促銷方式。價格折扣類別〔1〕付款折扣〔2〕數(shù)量折扣〔3〕地理折扣〔4〕季節(jié)折扣〔5〕推廣折扣一、采購價格的調(diào)查采購價格〔重要因素〕其他采購因素〔適當(dāng)?shù)馁|(zhì)量、優(yōu)質(zhì)的效勞等〕決定適當(dāng)采購價格的目標(biāo)：確保所購物資的本錢，以期樹立有利的競爭地位，并在維持買賣雙方利益的良好關(guān)系下，使原料供給繼續(xù)不斷?！惨弧痴{(diào)查的主要范圍〔1〕主要原材料，其價值占全部原材料總值的70%到80%以上；〔2〕常用材料、器材屬于大量采購工程的；〔3〕性能比較特殊的材料、器材〔包括主要零配件〕，一旦供給脫節(jié)，可能導(dǎo)致生產(chǎn)中斷的；〔4〕突發(fā)時間緊急采購；〔5〕波動性物資、器材采購；〔6〕方案外資本支出、設(shè)備器材的采購，數(shù)量巨大，影響經(jīng)濟(jì)效益深淵的?！捕巢少彵惧X信息搜集方式〔1〕上游法。查詢制造本錢及產(chǎn)量資料?！?〕下游法。查詢需求量及售價資料?！?〕水平法。查詢代替品或新供貨商的資料?！踩巢少弮r格信息的搜集渠道〔1〕雜志、報紙等媒體；〔2〕信息網(wǎng)絡(luò)或產(chǎn)業(yè)調(diào)查效勞；〔3〕供貨商、顧客及同業(yè)；〔4〕參觀展覽會或參加研討會；〔5〕參加協(xié)會。二、采購本錢分析〔一〕本錢結(jié)構(gòu)分析反響企業(yè)本錢結(jié)構(gòu)的最直接工具是財務(wù)損益表?！伯a(chǎn)品銷售收入、產(chǎn)品銷售本錢、產(chǎn)品銷售毛利、銷售費用、管理費用、財務(wù)費用、產(chǎn)品銷售利潤、所得稅、凈利潤等主要工程。〕產(chǎn)品銷售毛利=產(chǎn)品銷售收入-產(chǎn)品銷售本錢毛利=收入-本錢或毛利=售價-本錢產(chǎn)品銷售利潤=產(chǎn)品銷售毛利-〔銷售費用+管理費用+財務(wù)費用〕凈利潤=產(chǎn)品銷售利潤-所得稅產(chǎn)品銷售毛利與產(chǎn)品銷售收入之比是反映企業(yè)盈利能力的一項重要指標(biāo)，稱為毛利率。盈虧平衡分析：又稱量本利分析或保本分析，它通過分析生產(chǎn)本錢、銷售利潤和生產(chǎn)量之間的關(guān)系來了解盈虧變化，并據(jù)此確定產(chǎn)品的開發(fā)及生產(chǎn)經(jīng)營方案。生產(chǎn)本錢〔包括工廠本錢和銷售費用〕可分為固定本錢和可變本錢。固定本錢：在一定時期內(nèi)保持穩(wěn)定，不隨產(chǎn)品產(chǎn)量的增減而變化，包括管理費用、設(shè)備折舊等?？勺儽惧X：隨著產(chǎn)品的產(chǎn)量增減而相應(yīng)提高或降低的費用，包括原材料、能耗等。S=QPS——銷售收入；Q——產(chǎn)品的產(chǎn)量；P——產(chǎn)品的單價。C=F+QCvC——總本錢；F——固定本錢；Cv——單位產(chǎn)品可變本錢。盈虧平衡分析當(dāng)盈虧到達(dá)平衡，即銷售收入等于生產(chǎn)總本錢或單價等于單位產(chǎn)品本錢時，有以下關(guān)系。S=QP=F+QCv因而保本產(chǎn)量Q和保本收入S的表達(dá)式為Q=F/(P–Cv)S=F/(1–Cv/P)P–Cv是指邊際奉獻(xiàn)或毛利；1–Cv/P表示邊際奉獻(xiàn)率或毛利率?！捕硨W(xué)習(xí)曲線含義：是分析采購本錢、事實采購降價的一個重要工具和手段。根本概念：隨著產(chǎn)品的累計產(chǎn)量增加，單位產(chǎn)品的本錢會以一定的比例下降。學(xué)習(xí)曲線反映累計產(chǎn)量的變化對單位本錢的影響。單位平均本錢與累計產(chǎn)量學(xué)習(xí)曲線的根本原理：每當(dāng)一個特定產(chǎn)品的累計產(chǎn)量翻倍時，生產(chǎn)該產(chǎn)品所需要的平均時間大約為開始所需要時間的x%。累計產(chǎn)量單件產(chǎn)品所要求的時間100020200016400012.8800010.24160008.2某產(chǎn)品學(xué)習(xí)曲線效益〔80%學(xué)習(xí)曲線〕20*80%=1616*80%=12.812.8*80%=10.2410.24*80%=8.2(三)整體采購本錢含義:又稱戰(zhàn)略采購本錢,是除采購本錢之外考慮到原材料或零部件在本企業(yè)產(chǎn)品的全部壽命周期過程中所發(fā)生的本錢。作為采購人員，其最終目的不僅是要以最低的本錢及時采購到質(zhì)量最好的原材料或零部件，而且要在本公司產(chǎn)品的全部壽命周期過程中，即產(chǎn)品的市場研究、開發(fā)、生產(chǎn)與售后效勞的各環(huán)節(jié)，都要將最好成績的供給商最有效地利用起來，以降低整體采購本錢。按功能劃分，整體采購本錢發(fā)生在以下的過程中：開發(fā)過程，因供給商介入或選擇可能的本錢；采購過程中可能發(fā)生的本錢；企劃過程〔包括生產(chǎn)〕中可能因采購而發(fā)生的本錢；質(zhì)量過程中可能發(fā)生的采購本錢；效勞過程〔包括售后效勞〕中因原材料或零部件而發(fā)生的本錢。三、降低采購本錢的方法降低采購本錢是采購部門的一項根本職責(zé)。主要著眼于供給商和供給市場，而不是依靠壓縮采購人員的待遇。降低采購本錢的方法：〔一〕優(yōu)化整體供給商結(jié)構(gòu)及供給配套體系〔二〕通過對現(xiàn)有供給商的改進(jìn)提高來降低采購本錢〔三〕目標(biāo)本錢法〔四〕談判法

目標(biāo)本錢法是指企業(yè)在新產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計過程中，為了實現(xiàn)目標(biāo)利潤而必須到達(dá)的