第3節(jié)單細(xì)胞的生物體

第3節(jié)單細(xì)胞的生物體學(xué)習(xí)目標(biāo)1.通過(guò)觀察、閱讀文本、觀看課件，能夠說(shuō)出幾種單細(xì)胞生物以及酵母菌，草履蟲(chóng)的構(gòu)成。2.通過(guò)觀看課件、閱讀文本、觀察圖片，能夠理解說(shuō)明單細(xì)胞生物可以獨(dú)立完成生命活動(dòng)。我們知道，植物、動(dòng)物都是由許多細(xì)胞構(gòu)成的，那么是不是地球上所有的生物都是由許多細(xì)胞構(gòu)成的？一、常見(jiàn)的單細(xì)胞生物二、觀察酵母菌閱讀課本P31，對(duì)照?qǐng)D9-11觀察酵母菌，討論回答下列問(wèn)題。1.酵母菌是單細(xì)胞生物嗎？它有哪些結(jié)構(gòu)？2.酵母菌有葉綠體嗎？它是如何獲得營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的？3.酵母菌的應(yīng)用？蒸熟的饅頭和面包為什么暄軟多孔？細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核液泡沒(méi)有。依靠吸收現(xiàn)成的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)生活。發(fā)面釀酒等因面粉里的酵母菌能將葡萄糖發(fā)酵產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳遇熱膨脹的結(jié)果。酵母菌的結(jié)構(gòu)細(xì)胞壁細(xì)胞膜液泡細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核衣藻（單細(xì)胞藻類(lèi)植物）三、觀察水中的小生物眼蟲(chóng)觀察水中的小生物鞭毛眼點(diǎn)伸縮泡儲(chǔ)藏食物細(xì)胞核核仁葉綠體食物泡變形蟲(chóng)（單細(xì)胞動(dòng)物）觀察水中的小生物偽足草履蟲(chóng)（單細(xì)胞動(dòng)物）三、觀察水中的小生物閱讀課本P33，討論回答下列問(wèn)題：1.在觀察水中的小生物時(shí)，如何判斷它是否是生物？并嘗試區(qū)別它是動(dòng)物還是植物？

是否有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，能否完成營(yíng)養(yǎng)、呼吸、排泄、運(yùn)動(dòng)、生殖等生命活動(dòng)。有無(wú)細(xì)胞壁、液泡2.根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，你認(rèn)為肉眼可以判斷水是否清潔嗎？為什么？3.你所觀察的單細(xì)胞生物具有哪些基本結(jié)構(gòu)？

不可以因?yàn)橛行﹩渭?xì)胞生物用肉眼是看不出來(lái)的，要用顯微鏡才能看到。細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核單細(xì)胞生物的身體只有一個(gè)細(xì)胞組成，它們能像多細(xì)胞生物體一樣，進(jìn)行呼吸、運(yùn)功、消化、生殖嗎？下面我們就以草履蟲(chóng)為例，看看它們?nèi)绾芜M(jìn)行生命活動(dòng)的。草履蟲(chóng)

2、草履蟲(chóng)是怎樣吃食物的？3、草履蟲(chóng)是怎樣呼吸的？4、草履蟲(chóng)是怎樣排泄廢物的？5、草履蟲(chóng)對(duì)環(huán)境的變化有什么反應(yīng)？1、草履蟲(chóng)可以運(yùn)動(dòng)嗎？它依靠什么運(yùn)動(dòng)?閱讀P38草履蟲(chóng)內(nèi)容，回答下列問(wèn)題纖毛表膜（細(xì)胞膜）細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核胞肛伸縮泡

收集管口溝食物泡大核小核靠纖毛的擺動(dòng)（在水中旋轉(zhuǎn)前進(jìn)）表膜（吸氧氣，排二氧化碳）口溝（食物進(jìn)入）食物泡（食物被消化）

胞肛（排出食物殘?jiān)┦占埽ㄊ占w內(nèi)多余的水分和廢物）

伸縮泡（排除體內(nèi)多余的水分和廢物）細(xì)胞核（大核、小核）進(jìn)行分裂生殖草履蟲(chóng)的結(jié)構(gòu)及功能運(yùn)動(dòng)：呼吸：消化：排泄：生殖：草履蟲(chóng)的分裂生殖1.從草履蟲(chóng)培養(yǎng)液的表層吸一滴培養(yǎng)液，用肉眼和放大鏡觀察。2.制成裝片，觀察草履蟲(chóng)的形態(tài)和運(yùn)動(dòng)。（為了防止草履蟲(chóng)運(yùn)動(dòng)過(guò)快，在玻片上放幾絲棉花纖維）觀察草履蟲(chóng)的實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)液清水培養(yǎng)液肉汁通過(guò)觀察草履蟲(chóng)對(duì)外界刺激能否作出反應(yīng)？結(jié)論：草履蟲(chóng)能對(duì)外界刺激作出反應(yīng)。

草履蟲(chóng)能夠趨向有利刺激，逃避有害刺激。食鹽草履蟲(chóng)對(duì)外界刺激的反應(yīng)提出問(wèn)題：作出假設(shè)：制定計(jì)劃：（以食鹽、牛肉汁為刺激物）實(shí)施實(shí)驗(yàn)：得出結(jié)論：草履蟲(chóng)能對(duì)外界刺激作出反應(yīng)嗎？草履蟲(chóng)可以趨向有利刺激，躲避有害刺激。四、單細(xì)胞生物與人類(lèi)的關(guān)系1、草履蟲(chóng)、變形蟲(chóng)容易培養(yǎng)，繁殖速度快，是研究生物科學(xué)基礎(chǔ)理論的好材料。2、眼蟲(chóng)可以作為監(jiān)測(cè)環(huán)境污染的指示動(dòng)物。3、酵母菌可以用來(lái)生產(chǎn)面包和饅頭。

葡萄糖二氧化碳+水釀制各種酒類(lèi)：

葡萄糖二氧化碳+酒精

4、瘧原蟲(chóng)寄生在人的血液里，使人患瘧疾。有氧環(huán)境無(wú)氧環(huán)境發(fā)酵酵母菌酵母菌單細(xì)胞生物與人類(lèi)的關(guān)系有益：?jiǎn)渭?xì)胞生物是魚(yú)類(lèi)的餌料草履蟲(chóng)能凈化污水危害：寄生于人體，危害人類(lèi)健康。如瘧原蟲(chóng)、痢疾內(nèi)變形蟲(chóng)造成赤潮，危害漁業(yè)小結(jié)1.酵母菌形態(tài)結(jié)構(gòu)：___________________________________。2.水中的單細(xì)胞小生物：

___________________________________。3.草履蟲(chóng)形態(tài)結(jié)構(gòu)是：____________________________________________________________________.4.草履蟲(chóng)能對(duì)外界刺激做出反應(yīng)。5.單細(xì)胞生物對(duì)人類(lèi)既有有利一面也有有害一面。細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核衣藻、眼蟲(chóng)、變形蟲(chóng)、草履蟲(chóng)纖毛、表膜、口溝、胞肛、食物泡、收集管、伸縮泡、細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)。草履蟲(chóng)能夠趨向有利刺激，逃避有害刺激。隨堂練習(xí)１.觀察草履蟲(chóng)時(shí)，用吸管從草履蟲(chóng)培養(yǎng)液中吸取草履蟲(chóng)的最好部位是（）Ａ.培養(yǎng)液的中層Ｂ.培養(yǎng)液的任意部分Ｃ.培養(yǎng)液的表層Ｄ.培養(yǎng)液的下層

C2.草履蟲(chóng)體內(nèi)多余的水分和廢物的排出是通過(guò)（）

A.胞肛B.伸縮泡C.口溝D.胞咽3.觀察草履蟲(chóng)時(shí)，常放一些棉花纖維，目的是（）