舍飼肉羊飼料配制技術(shù)的科學(xué)應(yīng)用

肉羊養(yǎng)殖周期較短，通過發(fā)展設(shè)施養(yǎng)殖，能夠?qū)崿F(xiàn)集中養(yǎng)殖，集中管理同時(shí)還能夠在一定程度上改善肉羊的品質(zhì)，是現(xiàn)階段加強(qiáng)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，調(diào)整轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)養(yǎng)殖管理方式提升養(yǎng)殖效益的關(guān)鍵舉措。舍飼肉羊養(yǎng)殖與放牧養(yǎng)殖有著本質(zhì)的區(qū)別，在發(fā)展舍飼肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)之前要結(jié)合肉羊生長(zhǎng)發(fā)育階段的實(shí)際需求，做到科學(xué)搭配飼料，合理使用飼料。確保飼料種類多樣，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值全面，能夠滿足肉羊的生長(zhǎng)需求。本文主要結(jié)合實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，在對(duì)舍飼肉羊的飼料搭配原則搭配方法進(jìn)行探討的基礎(chǔ)上，明確了舍飼肉羊的飼養(yǎng)管理技術(shù)要點(diǎn)，希望通過研究對(duì)廣大同行有所幫助。1舍飼肉羊飼料搭配原則根據(jù)肉羊的品種科學(xué)搭配飼料肉羊舍飼養(yǎng)殖模式與傳統(tǒng)的放牧養(yǎng)殖相比，可以根據(jù)肉羊不同生長(zhǎng)發(fā)育階段的營(yíng)養(yǎng)需求，做到科學(xué)配置飼料，合理搭配飼料，確保肉羊在生長(zhǎng)發(fā)育階段攝入的飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值全面，種類多樣，營(yíng)養(yǎng)均衡，這樣能夠大大縮短肉羊的育肥養(yǎng)成周期。在舍飼肉羊養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展過程中，首先應(yīng)該根據(jù)肉羊的品種不同來源不同進(jìn)行有效的分群處理，通常情況下肉羊的不同品種不同性別，不同年齡應(yīng)該進(jìn)行分階段的養(yǎng)殖，例如山羊和肉羊，日糧的飼料搭配會(huì)存在較大的差異性，山羊喜歡采食灌木類的嫩葉，而肉羊喜歡采食禾本科牧草、闊葉類牧草和各種草本植物，所以在飼料搭配過程中一定要根據(jù)羊的品種不同以及采食習(xí)慣的不同科學(xué)選擇日糧，明確日糧的搭配要求和搭配方法。根據(jù)羊的消化特點(diǎn)科學(xué)搭配飼料羊是草食類同和反芻類動(dòng)物，整個(gè)消化系統(tǒng)是由瘤胃、網(wǎng)胃、瓣胃、皺胃4個(gè)部分組成，其中瘤胃占到了整個(gè)胃部體積的80%左右，肉羊在生長(zhǎng)發(fā)育過程中，瘤胃在整個(gè)消化系統(tǒng)當(dāng)中扮演著十分重要的角色。另外肉羊的消化道較長(zhǎng)，小腸和大腸平均長(zhǎng)度能夠達(dá)到2.5m和8.5m，瘤胃和盲腸是肉羊的重要發(fā)酵和消化系統(tǒng)，肉羊在生長(zhǎng)階段能夠利用粗飼料等粗纖維是來滿足自身的生長(zhǎng)發(fā)育所需，所以在肉羊飼料搭配過程中，應(yīng)該堅(jiān)持以粗飼料為主，尤其是在育肥前期階段，嚴(yán)格控制精飼料的投喂量，避免精飼料投喂過多，造成瘤胃積食，瘤胃臌氣等消化系統(tǒng)疾病的發(fā)生。一般粗飼料在育肥前期占到基礎(chǔ)日糧總量的60%左右。飼料種類要充分考量?jī)r(jià)格盡管舍飼肉羊的養(yǎng)殖周期相對(duì)較短，但在飼養(yǎng)管理過程中，飼料成本占據(jù)了肉羊養(yǎng)殖的絕大部分，如果不能夠做到科學(xué)配置飼料，合理選擇飼料，一方面會(huì)降低肉羊的生長(zhǎng)發(fā)育進(jìn)程，另一方面也會(huì)導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)成本顯著增強(qiáng)。所以在肉羊飼料搭配過程中，還應(yīng)該充分考量飼料種類的價(jià)格。在選擇飼料種類和配制飼料時(shí)，應(yīng)該在滿足肉羊生長(zhǎng)發(fā)育所需要求的基礎(chǔ)上，以物美價(jià)廉的飼料為主，尤其是要充分利用好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各種農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)作物秸稈，要保證飼料種類的多樣，避免投喂單一的飼料，同時(shí)也應(yīng)該盡量降低飼料成本的投入，節(jié)約養(yǎng)殖成本，為肉羊生長(zhǎng)提供充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，滿足自身的生長(zhǎng)發(fā)育所需。充分考量飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值肉羊舍飼養(yǎng)殖模式之下，飼料的選擇和飼料的搭配應(yīng)該充分考量各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之間的相互作用和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。要根據(jù)肉羊在不同生長(zhǎng)發(fā)育階段的營(yíng)養(yǎng)需求，科學(xué)的設(shè)計(jì)日糧配方，要保證質(zhì)量當(dāng)中的維生素、礦質(zhì)元素、微量元素、蛋白質(zhì)、氨基酸，能量飼料添加合理，種類豐富。只有保證肉羊采食的每一口飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值全面混合均勻，才能夠提升肉羊?qū)︼暳系南寐?。此外在肉羊養(yǎng)殖管理期間，除了基礎(chǔ)日糧之外，還應(yīng)該合理的添加多種維生素，礦物質(zhì)元素，微量元素以及中草藥添加劑，微生態(tài)添加劑，這樣能夠增強(qiáng)肉羊的胃腸道消化功能，滿足育肥養(yǎng)殖需求。2肉羊舍飼養(yǎng)殖模式下飼料配置技術(shù)明確飼料配方肉羊養(yǎng)殖主要以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的羊肉制品為主，在整個(gè)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，主要包括了羔羊階段和育肥階段。通常情況下高氧階段的飼料配方的總蛋白質(zhì)含量要達(dá)到18%左右，每公斤飼料的消化能能夠達(dá)到12.94MJ。當(dāng)肉羊進(jìn)入到高強(qiáng)度育肥階段之后，可以根據(jù)育肥階段的不同，將其劃分成育肥前期育肥中期和育肥后期三個(gè)階段。育肥前期20天飼料配方的總蛋白質(zhì)含量應(yīng)該調(diào)控到18.5%，每公斤飼料的消化能應(yīng)該控制在12.87MJ。育肥中期20天飼料配方，總蛋白質(zhì)含量應(yīng)該調(diào)控到16.8%，每公斤飼料的消化能應(yīng)該控制在13MJ。后期20天飼料，配方的總蛋白質(zhì)含量控制在15.6%，每公斤飼料的消化能控制在13.20MJ。按照上述的飼料搭配方案，羔羊階段的飼料配方是由玉米、麩皮、豆粕、棉粕、石粉、碳酸氫鈣、食鹽、尿素、預(yù)混料組成上述幾種原料的比例分別為62.00%，12.00%，8.00%，12.00%，1.80%，1.20%，1.00%，1.00%，1.00%。育肥階段所需要的飼料種類主要有玉米、麩皮、豆粕、石粉、碳酸氫鈣、食鹽、預(yù)混料，育肥前期飼料添加比例分別是46.00%，20.00%，30.00%，1.00%，1.00%，1.00%，育肥周期添加比例分別占到了55.00%，16.00%，25.00%，1.00%，1.00%，1.00%，1.00%。進(jìn)入育肥后期之后，飼料的添加比例分別為66.00%，10.00%，20.00%，1.00%，1.00%，1.00%，1.00%。粗飼料的搭配肉羊舍飼養(yǎng)殖模式之下，粗飼料的選擇應(yīng)該以當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主。通過科學(xué)選擇粗飼料，對(duì)更好的推動(dòng)肉羊舍飼養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有著很大的幫助。粗飼料的品質(zhì)過硬，不僅能夠更好的促進(jìn)養(yǎng)胃腸道的蠕動(dòng)，改善羊肉品質(zhì)，同時(shí)也能夠在很大程度上降低養(yǎng)殖成本。肉羊舍飼養(yǎng)殖模式之下，一定要保證粗飼料種類的豐富，可以利用人工牧草、樹葉、農(nóng)作物秸稈以及各種農(nóng)副產(chǎn)品，為羊群提供多種類的粗飼料。對(duì)于各種谷殼類或者適口性相對(duì)較差的粗飼料，要嚴(yán)格控制投喂量，添加比例不能過高。并且在進(jìn)入冬春季節(jié)之前，一定要準(zhǔn)備好充足的青綠飼料，通過將農(nóng)作物秸稈收獲之后，積極推廣應(yīng)用