人教版（新）八年級下第八單元 健康地生活第三章 了解自己 增進(jìn)健康 說課一等獎

第二節(jié)選擇健康的生活方式2010年，我國某“暢銷”書中講到：“過去中國人也長瘤子，為什么都慢慢化沒了？用的方法就是綠豆湯。綠豆湯是養(yǎng)肝、涼血的。肝是干的嗎？西醫(yī)叫解毒的，中醫(yī)認(rèn)為肝是主疏泄、調(diào)理氣機(jī)的，氣機(jī)不通不就是堵嗎？所以要用綠豆湯養(yǎng)肝，達(dá)到調(diào)理氣機(jī)的目的?！焙髞磉@種綠豆治百病的說法被專家披露為“偽醫(yī)學(xué)”。思考：你了解飲食與健康之間的關(guān)系嗎？1.通過對幾種疾病死亡率的分析，認(rèn)識生活方式對健康的影響。2.通過探究實(shí)驗，認(rèn)識酒精或煙草對水蚤心率的影響，進(jìn)而認(rèn)識到酗酒和吸煙對人體健康的危害。3.選擇健康的生活方式。世界衛(wèi)生組織根據(jù)健康的含義，制定了健康的10條標(biāo)準(zhǔn)：1.充沛的精力，能從容不迫地?fù)?dān)負(fù)日常生活和繁重工作而不感到過分緊張與疲勞。2.處事樂觀，態(tài)度積極，樂于承擔(dān)責(zé)任，事無大小，不挑剔。3.善于休息，睡眠好。4.應(yīng)變能力強(qiáng)，能適應(yīng)外界環(huán)境中的各種變化。生活方式對健康的影響5.能夠抵御一般感冒和傳染病。6.體重適當(dāng)，身體勻稱，站立時，頭、肩位置協(xié)調(diào)。7.眼睛明亮，反應(yīng)敏捷，眼瞼不發(fā)炎。8.牙齒清潔，無齲齒，不疼痛，牙齦顏色正常，無出血現(xiàn)象。9.頭發(fā)有光澤，無頭屑。10.肌肉豐滿，皮膚有彈性。資料分析：1957年和2003年中國城市主要疾病死亡率順序1957年2003死亡原因死亡率（1/10萬）占死亡總?cè)藬?shù)的％死亡原因死亡率1／10萬占死亡總?cè)藬?shù)的％1．呼吸系統(tǒng)病120.316.86惡性腫瘤134.5425.472．急性傳染病56.67.93腦血管病105.4019.953．肺結(jié)核54.67.51呼吸系統(tǒng)病77.2914.634．消化系統(tǒng)病53.17.31心臟病76.2314.435．心臟病47.26.61損傷及中毒32.556.166．腦血管病39.05.46消化系統(tǒng)病19.313.667．惡性腫瘤36.95.17內(nèi)分泌.營養(yǎng)和

代謝疾病14.052.6640多年來，導(dǎo)致我國城市居民死亡的主要疾病種類發(fā)生了哪些變化？1957年，導(dǎo)致我國城市居民死亡的主要疾病的前三位是呼吸系統(tǒng)疾病、急性傳染病和肺結(jié)核，而在2003年，呼吸系統(tǒng)疾病從死因順序的第一位降至第三位，急性傳染病和肺結(jié)核排在第7位以后。相反，在1957年，排在死因順序的第5、6、7位的心臟病、腦血管病和惡性腫瘤，在2003年分別上升至第4、2、1位。

為什么會發(fā)生這種變化？這些變化說明了什么問題？呼吸系統(tǒng)疾病、急性傳染病和肺結(jié)核等疾病主要是由不良的生活環(huán)境和營養(yǎng)條件造成的，而心、腦血管疾病和惡性腫瘤除了受遺傳因素的影響外，還主要與緊張、焦慮等心理因素，以及不健康的生活方式有關(guān)。死亡原因的變化說明，隨著人民的生活水平的提高，心理因素和行為因素對健康起著至關(guān)重要的作用。生活方式不科學(xué)會影響健康

什么是不健康的生活方式呢？例如：有的青少年經(jīng)常不吃早餐，偏愛吃油炸食物；有的青少年染上吸煙、飲酒的不良惡習(xí)；有的青少年心理健康問題未能及時發(fā)現(xiàn)和矯治……食道癌鼻咽癌喉癌吸煙有害健康如何反駁：“有人一輩子吸煙，照樣活八九十歲。說明吸煙對人沒有危害。”你能對此做出有力的反駁嗎？

“吸煙有害健康”這個結(jié)論是經(jīng)過對大量的調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計分析得出的結(jié)論。也就是說，與不吸煙人群相比，吸煙人群中患呼吸系統(tǒng)疾病及相關(guān)疾病的人要明顯增多。如肺癌的發(fā)生，吸煙是不吸煙的220倍?！耙惠呑游鼰?，照樣活八九十歲”的人是極少數(shù)，并不能說明吸煙的危害不嚴(yán)重。

不利于健康的生活習(xí)慣不吃早餐

藥片掰開后服用空腹跑步

餐桌上鋪塑料布

用滾開水泡茶

醉酒后飲濃茶睡前不刷牙

魚刺卡喉后喝醋睡前不洗臉

用油漆筷子吃飯嗜麻辣如命

愛看電視探究酒精對水蚤心率的影響1.提出問題：不同體積分?jǐn)?shù)的酒精對水蚤有什么影響?2.作出假設(shè)：水蚤心率隨著酒精體積分?jǐn)?shù)的增加而加快或減慢。3.制定計劃（見P104-105）、4.實(shí)施計劃5.得出結(jié)論：酒精體積分?jǐn)?shù)越大，心跳越慢。酒精對水蚤心率的影響探究煙草浸出液對金魚呼吸次數(shù)的影響1.提出問題：不同濃度的煙草浸出液對金魚的呼吸有什么影響?2.作出假設(shè)：金魚心率隨著煙草濃度的增加而加快或減慢。3.制定計劃（見P104-105）、4.實(shí)施計劃5.得出結(jié)論：煙草浸出液濃度越大，心跳越快。煙草浸出液對金魚呼吸次數(shù)的影響酗酒的危害

酒精會損害人的心臟和血管。酗酒會使大腦處于過度興奮或麻痹狀態(tài)，進(jìn)而引起神經(jīng)衰弱和智力減退，對學(xué)習(xí)和工作有很大的影響；長期酗酒會造成酒精中毒；如果一次飲酒過多，還會導(dǎo)致人的死亡。健康的生活方式選擇健康的生活方式，應(yīng)從兒童和青少年開始1.現(xiàn)代文明病是當(dāng)前影響人類健康的主要疾病，必須引起青少年的關(guān)注。2.盡管大多數(shù)慢性病是在成年期發(fā)生的，但是，許多與之有關(guān)的不良生活方式在兒童和青少年時期就已經(jīng)形成了。3.現(xiàn)代文明病患者的年齡有逐漸減小的趨勢。1．生活方式?。河纸鞋F(xiàn)代文明病，包括心血管疾病、腦血管疾病、惡性腫瘤等一些慢性、非傳染性疾病。2.健康的生活方式：包括營養(yǎng)配餐好、堅持體育鍛煉、按時作息、不吸煙、不喝酒、拒絕毒品、積極參加集體活動。1．為了保持生活環(huán)境中空氣的清新，下列做法中哪項是不可取的（）A．綠化環(huán)境B.居室內(nèi)多放些綠色植物C．保持室內(nèi)空氣流通D．保持環(huán)境衛(wèi)生和個人衛(wèi)生2.下列不屬于健康生活的表現(xiàn)是()A.幫助他人后感到愉快 B.早上起床后，感到很舒服C.晚睡早起

D.早睡早起CB3．用鼻呼吸的目的在于（）A．鼻腔能清潔空氣B．鼻腔能濕潤空氣C．鼻腔能溫暖空氣D．以上三項都對4.不要隨地吐痰的主要原因是（）A.痰內(nèi)含有大量病菌B.氣管內(nèi)分泌的粘液太臟C.痰內(nèi)含有大量細(xì)菌D.以免污染地面CD5.當(dāng)受到挫折時，不應(yīng)采取的措施是()A.向朋友征求意見

B.向家長訴說，尋求