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胰腺炎患者的健康教育處方1、胰腺炎重在預(yù)防，無(wú)論是初次急性發(fā)作，還是慢性胰腺炎的急性發(fā)作，都是可以預(yù)防的。2、預(yù)防主要在于飲食控制，忌暴飲暴食，忌酗酒，忌過(guò)量油膩食物。3、胰腺炎急性發(fā)作時(shí)，應(yīng)及時(shí)就診，禁食水，待病情控制后，再逐步恢復(fù)飲食。開(kāi)始由米湯、水果汁、藕粉之類流質(zhì)飲食，逐漸過(guò)渡到粥、豆腐、菜泥等普食。

4、胰腺炎急性發(fā)作以后，兩周到一個(gè)月內(nèi)禁止吃油膩的食品，蛋白質(zhì)的量也要適當(dāng)限制，例如一天最多吃一個(gè)雞蛋，并去掉蛋黃。然后再逐步恢復(fù)正常飲食，但仍要以低脂食物為主，例如豆制品、魚，蝦、蛋以及一些瘦肉。必須戒煙酒，防止復(fù)發(fā)。原有慢性胰腺炎和膽囊炎的患者同樣需要忌食動(dòng)物油、忌油炸食品。對(duì)有膽道疾病的患者，還應(yīng)盡早做膽道手術(shù)，這樣才能預(yù)防膽源性胰腺炎的發(fā)作。出院后指導(dǎo)：◎出院后4~6周，避免舉重物和過(guò)度疲勞。避免情緒激動(dòng)，保持良好的心態(tài)?！虼蠖鄶?shù)急性胰腺炎由膽道結(jié)石和膽道疾病引起，因此待急性胰腺炎病情穩(wěn)定、病人全身情況逐漸好轉(zhuǎn)后，應(yīng)積極治療膽道結(jié)石和膽道疾病，防止誘發(fā)胰腺炎?！蛞认傺着c暴飲暴食和嗜酒有關(guān)。酒精性胰腺炎病人，首要是戒酒。暴飲暴食者應(yīng)養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，高脂血癥引起胰腺炎者，應(yīng)長(zhǎng)期服降脂藥，并攝入低脂、清淡食物?！蜃襻t(yī)囑服藥并了解服藥須知，如藥名、作用、劑量、途徑、不良反應(yīng)及注意事項(xiàng)。◎因胰腺內(nèi)分泌功能不足而表現(xiàn)為糖尿病的病人，應(yīng)遵醫(yī)囑服用降糖藥物；定時(shí)監(jiān)測(cè)血糖和尿糖；嚴(yán)格控制主食的攝入量，不吃或少吃含糖量較高的水果，多進(jìn)食蔬菜；注意適度鍛煉?！蚣訌?qiáng)自我觀察，定期隨訪，胰腺炎滲出物往往需要3~6個(gè)月才能完全被吸收。在此期間，可能會(huì)出現(xiàn)胰腺囊腫、胰瘺等并發(fā)癥。

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