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一碗甘麥大棗湯,幫您解心煩意亂、悲傷抑郁現(xiàn)代人勞心勞力,壓力累積,倘若無(wú)從排遣,又得不到休養(yǎng),久而久之,情緒低落,心煩焦慮,常常有大哭一場(chǎng)的沖動(dòng),進(jìn)而神情恍惚,心神不寧,失眠多夢(mèng),注意力不集中,疲憊健忘等,都是心神受到了影響。當(dāng)各種瑣事壓得人喘不過(guò)氣,心情跌宕起伏,恐慌、焦慮、失眠、抑郁等等情緒便籠罩上了我們的生活。一、情緒會(huì)影響我們的健康西醫(yī)會(huì)講,情緒影響內(nèi)分泌。各種情緒變化會(huì)導(dǎo)致激素變化,引起內(nèi)分泌紊亂,從而對(duì)我們的身體產(chǎn)生影響。而在中醫(yī)看來(lái),人的七情(喜、怒、憂、思、悲、恐、驚),一旦過(guò)度,都會(huì)影響我們的身體健康。特別是更年期的朋友,女性絕經(jīng)前后性激素波動(dòng)或減少,會(huì)導(dǎo)致一系列軀體和心理上的癥狀:譬如,月經(jīng)失調(diào)、潮熱、盜汗、失眠、易怒、抑郁等等。此外,泌尿生殖道萎縮癥狀、外陰瘙癢、陰道干澀疼痛、性交困難等。還有,骨質(zhì)疏松癥狀如腰背、四肢疼痛,嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)駝背,容易發(fā)生骨折等等。這些都是西醫(yī)講的更年期綜合征。二、臟躁與更年期、情緒病的關(guān)系在中醫(yī)學(xué)上,根據(jù)其精神憂郁,煩躁不寧,悲憂善哭,喜怒無(wú)常等等表現(xiàn),我們會(huì)稱之為臟躁。臟躁這個(gè)病名源自這段話:《金匱要略-婦人雜病脈證并治》婦人臟躁,喜悲傷欲哭,象如神靈所作,數(shù)欠喜伸,甘麥大棗湯主之。甘草三兩、小麥一升、大棗十枚。上三味,以水六升,煮取三升,分溫三服,亦補(bǔ)脾氣。1、什么是臟躁呢?躁,煩亂不安的意思。由此推之,臟躁之臟,指的就是心臟,因?yàn)樾倪@個(gè)臟主神明。臟躁類似于今天所說(shuō)的精神心理疾患。我們仔細(xì)分析臟躁的臨床表現(xiàn),什么悲傷欲哭,就像被神靈附體一般,不能自主,呵欠頻繁,都是精神情感方面失了常。下面會(huì)介紹甘麥大棗湯,是一千八百多年前,醫(yī)圣張仲景留下的千古名方,也是治療更年期綜合征的中醫(yī)名方。不過(guò),如果只知道用它來(lái)緩解更年期癥狀,就太局限了它的作用。三、臟躁,用一碗安撫身心的小甜湯現(xiàn)代人勞心勞力,壓力累積,倘若無(wú)從排遣,又得不到休養(yǎng),久而久之,情緒低落,心煩焦慮,常常有大哭一場(chǎng)的沖動(dòng),進(jìn)而神情恍惚,心神不寧,失眠多夢(mèng),注意力不集中,疲憊健忘等,都是心神受到了影響?;蛘哒f(shuō),當(dāng)我們的情感得不到滋養(yǎng),長(zhǎng)此以往,就容易干涸抑郁,進(jìn)而歇斯底里。甘麥大棗湯的主要功效就在于益氣潤(rùn)燥,養(yǎng)心安神除煩。是一款能夠安撫滋潤(rùn)身心的小甜湯。下來(lái)我們就具體講講這個(gè)方子。甘麥大棗湯組方非常簡(jiǎn)單,三味藥:甘草、小麥和大棗,而且每味都藥食同源,很是平和,且味道甘甜,易于入口。1、小麥性味甘,微寒;歸心經(jīng)。功效:養(yǎng)心除煩。2、甘草性味甘,平。歸心、肺、脾、胃經(jīng)。功效:補(bǔ)脾益氣,清熱解毒,祛痰止咳,緩急止痛,調(diào)和諸藥。3、大棗性味甘、溫。歸脾、胃、心經(jīng)。功效:補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神。清代醫(yī)家尤在涇研讀《金匱要略》說(shuō)本方:小麥為肝之谷,而善養(yǎng)心氣;甘草、大棗甘潤(rùn)生陰,所以滋臟氣而止其躁也。陳修園則謂:此為婦人臟躁而出其方治也。麥者,肝之谷也,其色赤,得火色而入心;其氣寒,秉水氣而入腎;其味甘,具土味而歸脾胃。又合之甘草、大棗之甘,妙能聯(lián)上下水火之氣而交會(huì)于中土也。這個(gè)小方子重在調(diào)補(bǔ)脾胃為主。脾胃為生化氣血之源,血充則躁止,躁止則病除。其實(shí),本方除了治療臟躁,又可用于小兒夜啼、自汗盜汗、驚悸怔忡等癥。臨床上凡神經(jīng)官能癥,譬如心神煩亂、神經(jīng)衰弱、頭暈健忘、多夢(mèng)紛紜等,都以此為基本方,再隨癥加味,多有特殊療效。甘麥大棗湯還可用于治療百合病。百合病在中醫(yī)里,多為心肺陰虛、余熱留戀所致?;蛘哂胁簧倩颊弑憩F(xiàn)為心肺氣虛,雖說(shuō)是氣虛,卻不耐受人參、黃芪的溫補(bǔ),此時(shí)用甘麥大棗湯最為熨貼,因其甘平之性,一般臨床小麥用量為30~60g,少則效微。國(guó)醫(yī)大師鄧鐵濤也曾贊它是一張驗(yàn)、便、廉的好方子。根據(jù)其臨床經(jīng)驗(yàn),他認(rèn)為此方不僅治婦人臟躁,男、女、老、少(如小孩夜啼)用之對(duì)證都有效。他除了常用本方治療臟躁病及心脾不足的失眠證,對(duì)于一些病情比較特殊,不易用一般辨證理論加以解釋而有心脾虛象的,往往也都喜用此方,或與其他方合用。4、制作方法材料準(zhǔn)備:甘草20g,小麥100g,大棗10枚。做法(1)將甘草放入砂鍋內(nèi),加清水500mL,大火燒開轉(zhuǎn)中小火煮10分鐘,過(guò)濾取汁留用。(2)將大棗洗凈去雜質(zhì),與小麥一同入鍋加水慢火煮至麥?zhǔn)?,加人甘草汁,再煮沸后即可食用。功效:養(yǎng)心安神,和中緩急。應(yīng)用:心陰虛證。適用于心陰不足、肝氣失和所致之臟躁、心神不寧、精神恍惚、心煩失眠、悲傷欲哭、哈欠頻作等。四、甘麥大棗湯加3味增強(qiáng)滋心陰、安心神之功。為什么會(huì)臟躁?臟躁的主要病機(jī)就在于臟陰不足,陰血不足,虛熱內(nèi)擾。對(duì)照上述,如果說(shuō)病證吻合,情況相仿,想要日常補(bǔ)養(yǎng)調(diào)理,這里再推薦幾味藥食同源的食材。甘麥大棗湯如果搭配上百合、龍眼肉、酸棗仁,可以起到增強(qiáng)滋心陰、安心神的效果。1、百合味甘、微寒。歸心、肺經(jīng)。上文提到百合病,百合病多為心肺陰虛、余熱留戀所致。而百合正是治療百合病的主藥。對(duì)于肺燥或陰虛引起的咳嗽、咯血,對(duì)于熱性病后余熱不清、虛煩不眠、神志恍惚,都有很好療效。平常用百合來(lái)煲粥,日常就可以養(yǎng)陰潤(rùn)肺,清心安神。2、龍眼肉味甘、溫。歸心、脾經(jīng)?!端幤坊x》里說(shuō):桂圓,大補(bǔ)陰血,凡上部失血之后,入歸脾湯同蓮肉、芡實(shí)以補(bǔ)脾陰,使脾旺統(tǒng)血?dú)w經(jīng)。如神思勞倦,心經(jīng)血少,以此助生地、麥冬補(bǔ)養(yǎng)心血。又筋骨過(guò)勞,肝臟空虛,以此佐熟地、當(dāng)歸,滋補(bǔ)肝血。由此可知,龍眼肉是一味針對(duì)陰血不足,適配度很高的食材。日常食用,能夠補(bǔ)益心脾,養(yǎng)
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