GB/T 20552-2023長牡蠣

ICS65150

CCSB.51

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

GB/T20552—2023

代替GB/T20552—2006

長牡蠣

Pacificoyster

2023-12-28發(fā)布2024-07-01實施

國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布

國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會

GB/T20552—2023

前言

本文件按照標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第部分標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

本文件代替太平洋牡蠣與相比除結(jié)構(gòu)調(diào)整和編輯性

GB/T20552—2006《》,GB/T20552—2006,

改動外主要技術(shù)變化如下

,:

更改了分類地位見年版的

a)(4.2,20063.2);

更改了可量性狀比值見年版的

b)(5.2,20064.1.2.1);

刪除了殼高與殼長殼長與體重的關(guān)系式見年版的

c)、(20064.1.2.3);

刪除了生化遺傳學(xué)特征及檢測方法見年版的第章

d)(20067、8.2);

增加了分子遺傳學(xué)特性描述及檢測方法見第章

e)(8、9.5);

增加了判定規(guī)則見第章

f)(10)。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任

。。

本文件由中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提出

。

本文件由全國水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口

(SAC/TC156)。

本文件起草單位中國海洋大學(xué)

:。

本文件主要起草人李琪于瑞海李海昆徐成勛劉士凱孔令鋒于紅

:、、、、、、。

本文件及其所代替文件的歷次版本發(fā)布情況為

:

年首次發(fā)布為年轉(zhuǎn)為推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)

———2006GB20552—2006,2017GB/T20552—2006;

本次為第一次修訂

———。

Ⅰ

GB/T20552—2023

長牡蠣

1范圍

本文件界定了長牡蠣Crassostreagigas的術(shù)語和定義確立了學(xué)名與分類規(guī)

[(Thunberg,1793)],,

定了主要形態(tài)結(jié)構(gòu)特征生長與繁殖特性細(xì)胞遺傳學(xué)特性與分子遺傳學(xué)特性描述了相應(yīng)的檢測方

、、,

法給出了判定規(guī)則

,。

本文件適用于長牡蠣的種質(zhì)鑒定和檢測

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款其中注日期的引用文

。,

件僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于

,;,()

本文件

。

養(yǎng)殖魚類種質(zhì)檢驗第部分抽樣方法

GB/T18654.22:

水產(chǎn)養(yǎng)殖術(shù)語

GB/T22213

貝類染色體組型分析

GB/T32757

3術(shù)語和定義

界定的以及下列術(shù)語和定義適用于本文件

GB/T22213。

31

.

殼高shellheight

殼頂至殼腹緣的最大距離

。

32

.

殼長shelllength

垂直于殼高與兩殼絞合線平行方向的前后緣間最寬部分的長度

、。

4學(xué)名與分類

41學(xué)名

.

長牡蠣Crassostreagigas

(Thunberg,1793)。

42分類地位

.

軟體動物門雙殼綱牡蠣目牡蠣科巨蠣屬Cras-

(Mollusca),(Bivalvia),(Ostreida),(Ostreidae),(

sostrea

)。

5主要形態(tài)結(jié)構(gòu)特征

51外部形態(tài)

.

貝殼長形殼較薄左殼固著