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文檔簡介
大眾茶坊管理制度一、引言為了加強大眾茶坊的管理,提高服務(wù)質(zhì)量,維護顧客權(quán)益,特制定此《大眾茶坊管理制度》。二、茶坊營業(yè)時間大眾茶坊每天營業(yè)時間為8:00-23:00。如遇特殊情況需調(diào)整,必須提前告知顧客并在門口明顯位置公示。三、茶坊服務(wù)條款大眾茶坊為散客提供用茶服務(wù),不提供包房、KTV等娛樂項目。顧客入內(nèi)需購買茶水或點心等消費,不得自帶外食飲。為保證服務(wù)質(zhì)量,大眾茶坊不允許顧客大小聲喧嘩,影響其他顧客。大眾茶坊內(nèi)禁止飲酒、賭博等違法行為。顧客離開前必須支付全部消費賬單,不得欠款或跑單。四、茶坊衛(wèi)生管理大眾茶坊每天清潔消毒2次及以上,保持環(huán)境清潔整潔。店內(nèi)禁止吸煙,如有顧客吸煙影響其他顧客可以制止,如果顧客不聽制止,可以請顧客離開。茶坊內(nèi)禁止飼養(yǎng)寵物,以免影響環(huán)境衛(wèi)生和顧客體驗。大眾茶坊顧客使用的杯具、餐具等物品必須徹底消毒后再入庫。五、顧客服務(wù)顧客進入大眾茶坊后,工作人員應(yīng)熱情招呼并引導其選座。在顧客用茶服務(wù)過程中,工作人員應(yīng)當全方位了解顧客需求和要求,提供貼心和周到的服務(wù)。顧客提出的問題和建議應(yīng)及時記錄并反饋,確保及時處理和完善服務(wù)工作。工作人員應(yīng)當保持良好形象,提供高品質(zhì)的服務(wù)。六、員工管理大眾茶坊員工必須遵守店規(guī)店紀,嚴格按照工作制度執(zhí)行。公司將對員工進行專業(yè)培訓,提高員工服務(wù)意識和服務(wù)水平。公司對員工進行定期考核,發(fā)現(xiàn)問題及時引導、培車和整改。七、店內(nèi)監(jiān)管大眾茶坊應(yīng)當配備監(jiān)控設(shè)備,確保消費者安全。店鋪辦理營業(yè)執(zhí)照后,定期接受工商、稅務(wù)、食品等相關(guān)行政部門的管理和檢查。八、違約責任非法吸煙者、醉酒者、飲用私人酒品或者在店鋪內(nèi)從事賭博、吸毒等違法行為者,大眾茶坊有權(quán)制止并報警。若發(fā)現(xiàn)員工有不合法或違規(guī)行為,大眾茶坊有責任進行制止,并整改或解雇相關(guān)員工。九、附則本管理制度自下發(fā)之日起生效,實行長期有效。大眾茶坊應(yīng)當在店內(nèi)顯著位置公示本管理制度文本及相關(guān)規(guī)定。本管理制度解釋權(quán)歸大眾茶坊
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