食堂火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案

食堂火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案一、總則1.1目的為了及時有效地應(yīng)對食堂火災(zāi)事故，保障廣大師生員工的人身財產(chǎn)安全，提高應(yīng)急反應(yīng)能力，減輕災(zāi)害損失，制定本預(yù)案。1.2指導思想以“三個代表”重要思想為指導，貫徹落實國家有關(guān)防災(zāi)減災(zāi)的法律法規(guī)，堅持“預(yù)防為主，防救結(jié)合”的方針，通過建立和完善食堂火災(zāi)應(yīng)急機制，實現(xiàn)食堂火災(zāi)應(yīng)急工作的科學化、規(guī)范化和制度化，提高食堂火災(zāi)防范水平和應(yīng)對能力，確保師生員工人身財產(chǎn)安全，維護學校穩(wěn)定。二、組織機構(gòu)2.1領(lǐng)導機構(gòu)食堂火災(zāi)應(yīng)急工作由主管校長負責，相關(guān)部門領(lǐng)導組成指揮部，指揮部負責統(tǒng)一指揮和協(xié)調(diào)相關(guān)部門開展火災(zāi)應(yīng)急工作。2.2工作機構(gòu)相關(guān)部門根據(jù)指揮部的統(tǒng)一部署，做好火災(zāi)應(yīng)急的各項具體工作。包括但不限于以下部門：保衛(wèi)部門、后勤部門、消防部門、醫(yī)療救護部門、物資保障部門等。三、應(yīng)急響應(yīng)3.1分級響應(yīng)根據(jù)火災(zāi)規(guī)模和影響程度，應(yīng)急響應(yīng)分為Ⅰ級響應(yīng)、Ⅱ級響應(yīng)和Ⅲ級響應(yīng)。當發(fā)生較大規(guī)?；馂?zāi)時，啟動Ⅰ級響應(yīng)；當發(fā)生一般規(guī)?；馂?zāi)時，啟動Ⅱ級響應(yīng)；當發(fā)生小規(guī)模火災(zāi)時，啟動Ⅲ級響應(yīng)。3.2響應(yīng)程序（1）當發(fā)生較大規(guī)模火災(zāi)時，立即啟動Ⅰ級響應(yīng)程序。指揮部應(yīng)立即召集各相關(guān)部門負責人，通報火災(zāi)情況，安排工作任務(wù)，明確職責分工。同時，迅速組織力量進行滅火、救援、疏散等工作。在緊急情況下，可請求上級部門或當?shù)卣o予支援。（2）當發(fā)生一般規(guī)模火災(zāi)時，立即啟動Ⅱ級響應(yīng)程序。指揮部應(yīng)立即召集各相關(guān)部門負責人，通報火災(zāi)情況，安排工作任務(wù)，明確職責分工。同時，迅速組織力量進行滅火、救援、疏散等工作。在緊急情況下，可請求上級部門或當?shù)卣o予支援。（3）當發(fā)生小規(guī)?；馂?zāi)時，立即啟動Ⅲ級響應(yīng)程序。指揮部應(yīng)立即召集各相關(guān)部門負責人，通報火災(zāi)情況，安排工作任務(wù)，明確職責分工。同時，迅速組織力量進行滅火、救援、疏散等工作。在緊急情況下，可請求上級部門或當?shù)卣o予支援。四、應(yīng)急措施4.1滅火措施（1）發(fā)現(xiàn)火情后，第一時間報告給值班人員和消防隊員。值班人員應(yīng)立即啟動消防系統(tǒng)，組織滅火力量進行滅火。同時，迅速向消防部門報警并請求支援。（2）滅火時要注意以下幾點：一是要正確使用滅火器材；二是要保持冷靜，不要驚慌失措；三是要及時切斷火源；四是要保護好現(xiàn)場，防止火勢蔓延。4.2救援措施（1）在滅火的同時，要迅速組織人員疏散和救援受傷人員。疏散時要