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《鈣鎂鈉鉀》PPT課件CATALOGUE目錄鈣(Calcium)鎂(Magnesium)鈉(Sodium)鉀(Potassium)01鈣(Calcium)發(fā)現(xiàn)時(shí)間:1823年原子序數(shù):20元素符號(hào):Ca原子量:40.078存在形式:石灰石、大理石、白堊等鈣的簡(jiǎn)介0103020405鈣是人體骨骼和牙齒的主要組成部分,對(duì)維持骨骼健康具有重要作用。骨骼和牙齒的主要成分鈣離子是維持神經(jīng)傳導(dǎo)和肌肉收縮的必要物質(zhì),對(duì)維持正常生理功能至關(guān)重要。維持神經(jīng)傳導(dǎo)和肌肉收縮鈣離子參與血液凝固過(guò)程,缺乏鈣會(huì)導(dǎo)致凝血障礙。參與血液凝固過(guò)程鈣離子可以作為細(xì)胞內(nèi)的信號(hào)分子,參與調(diào)節(jié)細(xì)胞功能,如細(xì)胞增殖、分化等。調(diào)節(jié)細(xì)胞功能鈣的生理功能鈣主要來(lái)源于食物,如牛奶、奶制品、豆腐、綠葉蔬菜等。此外,一些飲料和食品中也含有一定量的鈣。鈣的吸收主要在小腸中進(jìn)行,需要維生素D的協(xié)助。鈣的吸收率受多種因素影響,如食物中的鈣含量、維生素D水平、腸道健康狀況等。鈣的來(lái)源與吸收吸收來(lái)源02鎂(Magnesium)鎂的元素符號(hào)為Mg,原子序數(shù)為12,屬于堿土金屬元素。鎂在自然界中主要以化合物的形式存在,如菱鎂礦、白云石等。鎂是一種銀白色的輕質(zhì)金屬,具有良好的導(dǎo)熱性和導(dǎo)電性。鎂的簡(jiǎn)介鎂參與骨骼和牙齒的形成,維持神經(jīng)、肌肉的正常功能,對(duì)預(yù)防心血管疾病也有積極作用。鎂還參與蛋白質(zhì)的合成和酶的激活,對(duì)新陳代謝和免疫系統(tǒng)具有重要影響。鎂是人體必需的微量元素之一,對(duì)于維持人體正常生理功能具有重要作用。鎂的生理功能鎂的主要食物來(lái)源包括綠葉蔬菜、堅(jiān)果、豆類(lèi)、全谷類(lèi)、肉類(lèi)和奶制品等。鎂的吸收主要在小腸中進(jìn)行,吸收率約為30%-40%。影響鎂吸收的因素包括膳食纖維、鈣、磷、植酸等,攝入過(guò)多或過(guò)少都會(huì)影響鎂的吸收。鎂的來(lái)源與吸收03鈉(Sodium)鈉的原子序數(shù)為11,屬于堿金屬元素,在地殼中的豐度相對(duì)較高。鈉以化合物的形式廣泛存在于自然界中,如食鹽(氯化鈉)就是鈉的常見(jiàn)化合物之一。鈉的單質(zhì)形態(tài)為銀白色金屬,質(zhì)地較軟,具有低熔點(diǎn)和高熱穩(wěn)定性。鈉的簡(jiǎn)介

鈉的生理功能維持滲透壓平衡鈉是維持體液滲透壓平衡的重要元素,對(duì)于保持細(xì)胞內(nèi)外水分分布和正常代謝具有重要作用。參與酸堿平衡調(diào)節(jié)鈉離子通過(guò)與氫離子的交換作用,參與酸堿平衡的調(diào)節(jié),維持體液pH值的穩(wěn)定。維持肌肉和神經(jīng)正常功能鈉離子是維持肌肉和神經(jīng)正常興奮性的重要元素,對(duì)于維持正常的肌肉收縮和神經(jīng)傳導(dǎo)具有重要作用。食物來(lái)源01鈉主要來(lái)源于食物,尤其是食鹽和一些高鈉食品,如海產(chǎn)品、腌制食品等。吸收方式02鈉主要通過(guò)消化道吸收進(jìn)入體內(nèi),在腸道中與氯離子等共同被吸收。吸收機(jī)制03鈉的吸收機(jī)制受到多種因素的影響,如攝入量、腸道環(huán)境等。在某些情況下,如大量出汗、腹瀉等導(dǎo)致鈉損失過(guò)多時(shí),吸收機(jī)制會(huì)加強(qiáng)以補(bǔ)充體內(nèi)鈉的不足。鈉的來(lái)源與吸收04鉀(Potassium)鉀的原子序數(shù):19鉀的元素符號(hào):K鉀的原子量:39.0983鉀的發(fā)現(xiàn)者:卡爾·魏地納01020304鉀的簡(jiǎn)介03參與代謝過(guò)程鉀參與多種代謝過(guò)程,如糖原合成、蛋白質(zhì)代謝等,對(duì)于維持機(jī)體正常代謝至關(guān)重要。01維持細(xì)胞內(nèi)外液的滲透壓平衡鉀是細(xì)胞內(nèi)液的主要陽(yáng)離子,對(duì)于維持細(xì)胞內(nèi)外液的滲透壓平衡至關(guān)重要。02維持神經(jīng)肌肉的正常功能鉀對(duì)于神經(jīng)沖動(dòng)的傳導(dǎo)和肌肉細(xì)胞的興奮性具有重要作用,缺鉀會(huì)導(dǎo)致肌肉無(wú)力、抽筋等癥狀。鉀的生理功能鉀主要

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