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文檔簡介
提出商品目標(biāo)采購編制商品采購方案選擇供貨商簽訂采購合同商品質(zhì)量檢驗(yàn)組織商品入庫及付款結(jié)算商品采購流程第11講:商業(yè)企業(yè)商品的采購一、制定采購目標(biāo)
二、編制商品采購方案
三、選擇供給商
四、掌握采購批量和采購時(shí)間
五、簽訂采購合同一、制定采購目標(biāo)商品采購的原那么1、以銷、存定進(jìn)原那么:即依據(jù)銷售、儲存情況以及企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益決定采購什么商品,采購多少商品。2、經(jīng)濟(jì)核算原那么:為了以較少的資金占用和消耗,采購質(zhì)量合格、價(jià)格合理、貨源適宜、交貨合時(shí)的商品。必須從經(jīng)濟(jì)效益的角度出發(fā),選擇適宜的采購批量和采購時(shí)間。制定采購目標(biāo):主要是制定數(shù)量目標(biāo)、時(shí)間目標(biāo)和結(jié)構(gòu)目標(biāo)三大目標(biāo)。數(shù)量目標(biāo)包括采購總量和批量兩個(gè)方面;時(shí)間目標(biāo)主要指采購周期;結(jié)構(gòu)目標(biāo)那么包含主力商品和非主力商品的比例、同類商品不同花式、規(guī)格、品質(zhì)、檔次的比例、群眾商品、時(shí)尚商品、時(shí)效商品、特殊商品之間的比例三方面內(nèi)容。二、編制商品采購方案怎樣編制商品采購方案?1、根據(jù)商品采購目標(biāo),提出采購的具體品種、數(shù)量、質(zhì)量、花式、規(guī)格、價(jià)格和商品結(jié)構(gòu)比例。2、采購方案要與企業(yè)的財(cái)務(wù)方案相銜接、相平衡,以能保證采購資金的供給。如何確定采購品種?
通過制定品種目錄,包括制定必備品種目錄和經(jīng)營品種目錄來完成。
必備品種目錄是指目標(biāo)市場所需要和貨源正常的情況下,企業(yè)必須經(jīng)常備有的最低限度的品種目錄。
經(jīng)營品種目錄是指企業(yè)經(jīng)營的全部品種目錄,它包括必備品種目錄。制定品種目錄的依據(jù)1、本企業(yè)的銷售目標(biāo);2、貨源情況及商品壽命周期不同階段的銷售特點(diǎn);3、本企業(yè)資源要素之間的比例關(guān)系。三、選擇供給商選擇供給商應(yīng)主要考慮:⑴供貨方的信譽(yù)、商品品質(zhì)、價(jià)格及折扣率;⑵手續(xù)的快速簡便性;⑶交貨的及時(shí)性;⑷效勞的周全性。采購渠道的開辟:1、采購渠道:是指商品從商品所有者傳送到采購者手中所經(jīng)過的交換過程。2、采購渠道有多少和長短之分,即渠道內(nèi)部結(jié)構(gòu)上的環(huán)節(jié)的多少。在建立采購渠道時(shí)盡量減少中間環(huán)節(jié),以降低商品的本錢。 建立良好的采購渠道的方式產(chǎn)銷一體化。方法是通過商業(yè)企業(yè)投資制造廠商,擁有自己的內(nèi)部供給體系,減少中間環(huán)節(jié),使制造商能利用商業(yè)企業(yè)的品牌配合銷售方案來生產(chǎn)。產(chǎn)銷密切聯(lián)系。商業(yè)企業(yè)并不擁有制造商的任何股權(quán),但經(jīng)過長期努力而建立起密切的相互依賴的關(guān)系。廣泛采購。是指盡量擴(kuò)大采購范圍,商業(yè)企業(yè)與供貨商沒有特別的聯(lián)系。其優(yōu)點(diǎn)是可憑借采購規(guī)模與廠商討價(jià)還價(jià),壓低進(jìn)貨本錢,并在廣告費(fèi)贊助、獨(dú)特商品的提供、特殊效勞的提供方面獲得優(yōu)勢。
四、采購批量和采購時(shí)間
的恰當(dāng)把握采購批量1、在采購工作中要貫徹經(jīng)濟(jì)核算原那么。選擇經(jīng)濟(jì)采購批量。經(jīng)濟(jì)采購批量是使采購費(fèi)用與保管費(fèi)用之和〔總費(fèi)用〕減少到最小限度的采購批量。2、處理好采購批量與采購費(fèi)用和保管費(fèi)用之間的關(guān)系。采購批量與采購費(fèi)用是反比例關(guān)系,與保管費(fèi)用是正比例關(guān)系。采購費(fèi)用是指運(yùn)雜費(fèi)、采購員工資、差旅費(fèi)等費(fèi)用。保管費(fèi)用指保管費(fèi)用、包裝費(fèi)、存貨占用資金的利息、折舊費(fèi)、商品消耗等費(fèi)用。采購費(fèi)用和保管費(fèi)用的計(jì)算公式:采購費(fèi)用=采購次數(shù)×每次采購費(fèi)用保管費(fèi)用=平均庫存量×單位保管費(fèi)用×存儲時(shí)間平均庫存量=總費(fèi)用=采購費(fèi)用+保管費(fèi)用采購時(shí)間采購點(diǎn)法:是當(dāng)庫存下降到采購點(diǎn)的時(shí)候,就馬上進(jìn)行采購的一種方法。提前進(jìn)貨期是指從開始采購到收貨、標(biāo)價(jià)、展示商品所花費(fèi)的時(shí)間。平安存量是防止有消費(fèi)者需要發(fā)生變化和延期交貨引起脫銷的額外存量。最大提前進(jìn)貨期時(shí)間是指超過正常的提前進(jìn)貨期時(shí)間。采購點(diǎn)的計(jì)算方法:1、在銷售和進(jìn)貨期時(shí)間比較穩(wěn)定的情況下:采購點(diǎn)=平均銷售量×提前進(jìn)貨時(shí)間。2、在銷售和進(jìn)貨期時(shí)間有變化的情況下:采購點(diǎn)=〔平均銷
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