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創(chuàng)業(yè)商業(yè)項(xiàng)目計劃書5篇創(chuàng)業(yè)商業(yè)項(xiàng)目計劃書5篇時間過得可真快,從來都不等人,我們又將續(xù)寫新的詩篇,展開新的旅程,現(xiàn)在就讓我們制定一份計劃,好好地規(guī)劃一下吧。相信大家又在為寫計劃犯愁了?下面是我精心整理的創(chuàng)業(yè)商業(yè)項(xiàng)目計劃書,僅供參考,大家一起來看看吧。創(chuàng)業(yè)商業(yè)項(xiàng)目計劃書1一、基本情況:1、企業(yè)名:百貨超市2、行業(yè)類型:零售3、組織形式:個體工商戶主要經(jīng)營范圍:自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心,這里是人流的中心集合處4、經(jīng)營地點(diǎn):廣東省清遠(yuǎn)市陽山縣七拱鎮(zhèn)面積:占地大概150平方米選擇該地點(diǎn)的理由:因?yàn)殒?zhèn)中心處沒有一間較大的超市,該地點(diǎn)是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。5、創(chuàng)業(yè)者個人情況:姓名:張文健性別:男年齡:21文化程度:大專相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在商店里賣過東西,懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營,但在日后的日子里本人會增加社會實(shí)踐的,學(xué)習(xí)與這方面的知識的。二、立項(xiàng)概述:我是一名大學(xué)生,專業(yè)是計算機(jī)專業(yè),從小對經(jīng)營方面感興趣?,F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往,一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市,用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì),是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時的啟迪,使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn),資金情況及對當(dāng)今社會的了解,決定要謹(jǐn)慎從事,三思而行,因?yàn)檫@有非常大的風(fēng)險的,加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。三、市場調(diào)查(見表)商圈范圍潛在的消費(fèi)群體消費(fèi)能力競爭情況市場潛力徒步商圈(200—500米半徑范圍內(nèi))居民區(qū)消費(fèi)能力高附近只有一間不算很大的超市人們生活水平提高,需要的物質(zhì)有所增加,生活方式改變,大多數(shù)消費(fèi)觀念增強(qiáng),消費(fèi)結(jié)構(gòu)合理居民住宅消費(fèi)能力中等附近有一間中學(xué)生活商圉(500—1000米半徑范圍內(nèi))鄰近有幾個村子消費(fèi)觀念增強(qiáng),消費(fèi)水平提高有較多的商店,但銷售的東西比較少四、對其它大型超市的調(diào)查:1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車場的設(shè)計、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。3、商品能力調(diào)查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查。5、店鋪運(yùn)營管理調(diào)查。對促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。需求與供給的關(guān)系有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型;④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調(diào)查,要注意對潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢。6、倉儲式超市的調(diào)查:在倉儲式超市選址時,除了對以上大的項(xiàng)目調(diào)查外,具體地點(diǎn)選址還必須對以下幾個雖屬細(xì)節(jié)問題但又頗為重要的幾個因素進(jìn)行調(diào)查??梢姸???梢姸仁巧痰瓯煌鶃硇腥嘶虺塑囌咚芸吹降某潭?。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點(diǎn),如兩面臨街的十字路口或三岔路口。適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求,詳細(xì)了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項(xiàng)目的近期、遠(yuǎn)期規(guī)劃。交通便利性。主要了解兩方面的情況:a、是該地是否接近主要公路,交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達(dá),商品從火車站、碼頭運(yùn)至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因?yàn)榇蟪鞘衅毡閷Υ笮拓涇噷?shí)行運(yùn)輸管制,中心區(qū)許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經(jīng)過,各條公交路線的??奎c(diǎn)能否均勻全面地覆蓋整個市區(qū),當(dāng)前我國私家車普及不廣,這點(diǎn)顯得尤為重要。因?yàn)檫@直接關(guān)系到顧客購物的便利程度。五、開業(yè)前的市場調(diào)查:在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購物的情況,并詢問了一些消費(fèi)者,比如:不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者,有著不同的購物習(xí)慣和消費(fèi)需求,我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。(一)高收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費(fèi)需求的“三高”消費(fèi)群體,易于接受新事物和大品牌,并會由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。2、購買數(shù)量較大,購買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作,因而他們在生活上表現(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外,逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進(jìn)商場購物,他們購買的數(shù)量很多,從吃的、喝的到用的,一消費(fèi)就是數(shù)百元。據(jù)了解,這種“集中購物”的消費(fèi)者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。3、購物期望值較高。高收入消費(fèi)者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關(guān)照,比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問過許多消費(fèi)者,他們一致認(rèn)為,購物時他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。(二)低收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:1、注重價格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費(fèi)群而言,在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)商場的特價處,大多數(shù)是低收入群。因?yàn)閷λ麄儊碚f,低價是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。2、注重質(zhì)量。目前,城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)他們的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過程中的自我保護(hù)意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜,但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。3、購物數(shù)量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視……他們的單次購物數(shù)額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發(fā)生數(shù)次購買行為。六、超市市場調(diào)查目的及內(nèi)容:做好市調(diào),提升競爭力——一次好的市調(diào),可以提升本身的競爭力,掌握自己的發(fā)展方向,了解競爭者的動態(tài),做到知已知彼,百戰(zhàn)不殆。零售業(yè),一個商品平凡不能平凡的商品交易場所,她帶給的人們的一些期望,沒有負(fù)于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學(xué)會如何做到商品正確市場調(diào)查。七、商品分類:1、主婦商品,這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。例:生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍(lán)商品是每家店以生鮮為主,一般是用來吸引顧客,走低價位及市場鮮度較強(qiáng)的商品,此類商品市調(diào)時要非常注意價格的幅度。2、紅色商品:顧客對此類商品的價格敏感度次之,這一類商品銷量一般比媽媽菜藍(lán)那一類商品銷量大,價格也一般比媽媽菜藍(lán)商品高些。此類商品一般都適應(yīng)中層消費(fèi)者。所以對此類商品要注重品牌及質(zhì)量,這種商品也稱之為價格商品,暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品:顧客對綠色商品的價格敏感度最低。3、市調(diào)完商品后要做商品的整理,要將營業(yè)額商品.毛利商品.敏感性商品.季節(jié)性商品.形象商品區(qū)別,做一次整理。包括排面和價格。一次完善的市調(diào)你會注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品,可以讓你在最短的時間里調(diào)整你的商品。市場調(diào)查表明:客戶十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量,重視產(chǎn)品的價格,我個人認(rèn)為市場潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費(fèi)觀念改變——消費(fèi)就等于讓社會發(fā)展,適度的消費(fèi)能夠促進(jìn)社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,使社會進(jìn)步;所以通過多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當(dāng)務(wù)之急。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩。八、產(chǎn)品與服務(wù):產(chǎn)品方面:(一)產(chǎn)品分類:1、大分類的分類原則:在超級市場里,大分類的劃分最好不要超過十個,比較容易管理。不過,這仍須視經(jīng)營者的經(jīng)營理念而定,業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴(kuò)增到很廣的領(lǐng)域,可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分,如生產(chǎn)來源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等,類似的一大群商品集合起來做為一個大分類,例如,水產(chǎn)就是一個大分類,原因是這個分類的商品來源皆與水、?;蚝佑嘘P(guān),保存方式及處理方式也皆相近,因此可以歸成一大類。2、中分類的分類原則:A、依商品的功能、用途劃分:依商品在消費(fèi)者使用時的功能或用途來分類,比如說在糖果餅干這個大分類中,劃分出一個“早餐關(guān)連”的中分類。早餐關(guān)連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在于解決消費(fèi)者有一頓“豐富的早餐”,因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來構(gòu)成這個中分類。B、依商品的制造方法劃分:有時某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能來劃分略顯困難,此時我們可以就商品制造的方法近似來加以網(wǎng)羅劃分。例如:在畜產(chǎn)的大分類中,有一個稱為“加工肉”的中分類,這個中分類網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品,它們的功能和用途不盡相同,但在制造上卻近似,因此“經(jīng)過加工再制的肉品”就成了一個中分類。C、依商品的產(chǎn)地來劃分:在經(jīng)營策略中,有時候會希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來源做為分類的依據(jù)。例如:有的商店很重視商圈內(nèi)的外國顧客,因而特別注重進(jìn)口商品的經(jīng)營,而列了“進(jìn)口餅干”這個中分類,把屬于國外來的餅干皆收集在這一個中分類中,便于進(jìn)貨或銷售的統(tǒng)計,也有利于賣場的演出。(二)、小分類的分類原則:1、依功能用途分類:此種分類與中分類原理相同,也是以功能用途來作更細(xì)分的分類。2、依規(guī)格包裝型態(tài)來分類:分類時,規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食面,都是這種分類原則下的產(chǎn)物。(三)、以商品的成分為分類的原則:有些商品也可以商品的成分來歸類,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個分類。(四)以商品的口味做為分類的原則:以口味來做商品的分類,例如“牛肉面”也可以做為一個小分類,凡牛肉口味的面,就歸到這一分類來。分類的原則在于提供做分類的依據(jù),它源自于商品概念。而如何活用分類原則,編訂出一套好的分類系統(tǒng),都是此原則的真正重點(diǎn)所在。超市服務(wù)方面:超市服務(wù)在市場經(jīng)濟(jì)條件下,顯示出強(qiáng)大的生命力:1、服務(wù)對現(xiàn)有商品銷售起到強(qiáng)有力的促進(jìn)作用。超市在銷售商品時,需要提供給消費(fèi)者各種各樣的服務(wù),比如解答消費(fèi)者的疑問,為消費(fèi)者講述有關(guān)商品制作,使用方法或保養(yǎng)知識等,這些服務(wù)會在一定程度上幫助實(shí)現(xiàn)銷售。2、服務(wù)能將消費(fèi)潛在需求轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實(shí)需求。據(jù)國內(nèi)一家權(quán)威機(jī)構(gòu)對于深圳地區(qū)的消費(fèi)者購買行為調(diào)研報告顯示,到超市購物的消費(fèi)者中,只有40%的顧客是預(yù)先有購買計劃的,而另外60%的顧客沒有預(yù)先計劃。由此可見,充分刺激消費(fèi)者的潛在購買欲望,能夠大幅度增加超級市場的銷售額,服務(wù)所起到的作用絕不可小視。做銷售這種經(jīng)營服務(wù)是一種長期性的服務(wù),關(guān)鍵是不能欺騙消費(fèi)者,不能短斤缺兩的,欺騙了消費(fèi)者的生意是不會做得長久的;關(guān)鍵是要得到消費(fèi)者的依賴。九、員工及崗位設(shè)置:設(shè)立兩名收銀員(熟悉電腦相關(guān)的操作),服務(wù)員多名,搬運(yùn)工幾名等等。十、經(jīng)濟(jì)可行性分析:1、投資估算:租店鋪投資10萬元,室內(nèi)裝修4萬元,貨架及其他設(shè)施6萬元,入貨20萬元,雇傭員大約5萬元,周轉(zhuǎn)資金10萬??偼顿Y55萬。2、成本控制(每月):租金20xx元,人員工資大約7000元,按不同的級別不同的工資,不可預(yù)見費(fèi)1000元。小計每月成本約:10000元。3、營業(yè)額預(yù)測4、盈利能力(月)營業(yè)額—成本=營業(yè)利潤17000-10000=7000元年利潤:7000×12=84000元5、投資回收期:投資回收期:550000/7000=78.57個月≈6.5年十一、如何切入市場:由于本地超市很少,依靠知名度進(jìn)入市場并無多大的壁壘。相反,盡量接近顧客,引導(dǎo)顧客享受綠色產(chǎn)品,享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實(shí)惠的價格是本超市的當(dāng)務(wù)之急,所以要采取以下措施做好宣傳廣告:1、開業(yè)前期,通過郵政廣告企業(yè)發(fā)入大量宣傳彩頁,通告社區(qū)居民,到各小區(qū)內(nèi)做電梯廣告,到公共場所張貼廣告。2、開設(shè)一些購物券和一些會員卡,從中得到優(yōu)惠。3、在節(jié)假日開展優(yōu)惠活動,及投獎活動。十二、企業(yè)定位:如果超市業(yè)的產(chǎn)業(yè)定位不明確或未能找到真正的利基點(diǎn),很容易就會被其他新興業(yè)態(tài)取代;同樣的,經(jīng)營超市的業(yè)者,若沒有清楚的定位,也很容易被同業(yè)淘汰出局。超市企業(yè)的定位必須要讓其能在眾多競爭者之中脫穎而出,且在消贊者心中占有一席之地。一般而言,定位可從“產(chǎn)業(yè)特性”、“目標(biāo)市場特性”、“競爭者特性”、及“本身?xiàng)l件”四方面來衡量,以決定最適于企業(yè)本身發(fā)展的利基點(diǎn)。(一)、產(chǎn)業(yè)特性:1、超市注重品項(xiàng)齊全,可以提供消費(fèi)者日常所需的食品、日用品,以滿足其一次購足的需求。2、超市強(qiáng)調(diào)合理的價格,以提供大眾化、豐富性商品為主。3、超市強(qiáng)調(diào)距離方便,是提供給鄰近居民的良好購物場所。4、超市強(qiáng)調(diào)服務(wù),除提供輕松、舒適的購物環(huán)境外,超市亦會提供商品資訊、料理方法等,以便不太會料理或料理時間不足的家庭主婦應(yīng)用。(二)、目標(biāo)市場特性:1、對商品知識或料理方法不太了解的消費(fèi)者。2、追求新鮮、衛(wèi)生、品質(zhì)良好且對價格較不敏感的消費(fèi)者。3、所得水準(zhǔn)或教育水準(zhǔn)較高,較喜歡嘗試新事物或追求時髦者。4、較注重購物環(huán)境舒適感的消費(fèi)者。5、女性多于男性,且年齡大多在18歲—55歲之間。創(chuàng)業(yè)商業(yè)項(xiàng)目計劃書2每個具有競爭優(yōu)勢的公司都會有一套優(yōu)秀的戰(zhàn)略。創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略是在創(chuàng)業(yè)資源的基礎(chǔ)上,描述未來方向的總體構(gòu)想,它決定著創(chuàng)業(yè)企業(yè)未來的成長軌道以及資源配置的取向。創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略與企業(yè)非創(chuàng)業(yè)階段戰(zhàn)略的不同在于:它主要包括創(chuàng)業(yè)企業(yè)的核心能力戰(zhàn)略和企業(yè)定位。核心能力戰(zhàn)略是創(chuàng)業(yè)企業(yè)的根本戰(zhàn)略,不僅決定著創(chuàng)業(yè)企業(yè)能否存續(xù),而且決定創(chuàng)業(yè)企業(yè)能否實(shí)現(xiàn)成功的跨越和進(jìn)一步發(fā)展。而企業(yè)定位則包括創(chuàng)業(yè)產(chǎn)品定位和創(chuàng)業(yè)市場定位,決定著創(chuàng)業(yè)企業(yè)能否成功地進(jìn)入并立足市場,進(jìn)而拓展市場。反觀中國許多創(chuàng)業(yè)企業(yè),在一不缺乏創(chuàng)業(yè)資本二不缺創(chuàng)業(yè)技術(shù)的情況下,往往只是因?yàn)槿狈?zhǔn)確的創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略而使企業(yè)走向夭折。公司的發(fā)展,“穩(wěn)健”永遠(yuǎn)比“成長”更重要。因此要有跑馬拉松的做法。規(guī)劃包括目的,達(dá)到目的之程序,進(jìn)度時刻表等,并列出任何可能會影響到規(guī)劃的情況,考慮好調(diào)整、應(yīng)變的措施。項(xiàng)目名稱:綠色特色餐飲二、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)餐廳一詞,最早可追溯於古代先民們,為長途跋涉的旅人們所設(shè)立的休憩站,如茶棧等,而當(dāng)時的餐廳設(shè)備簡陋,目的只提供游客簡便的飲食場所而已;不過隨著社會之演進(jìn),思想之變遷,人們開始重視自己的飲食文化,餐廳的內(nèi)部裝潢設(shè)備也獲得重視,大家所要求的品質(zhì)也就越來越高,以致餐飲的需求越來越多元化,也因此餐飲設(shè)備才有所改善。發(fā)展以綠色特色餐飲品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一個具有濃郁文化特色的綠色餐飲有限連鎖集團(tuán)公司。文化餐廳已成為目前餐飲經(jīng)營者建店的一種時尚,主要也是因?yàn)橄M(fèi)者同樣喜歡在這種環(huán)境中用餐。使消費(fèi)者在吃的過程中放松心情有種回家的感覺,了解一些當(dāng)?shù)氐臍v史知識,風(fēng)俗文化是它的最大優(yōu)點(diǎn)。這種餐廳在短期內(nèi)還不會被淘汰。當(dāng)然還必須看該餐廳在對文化挖掘的層次和深度。現(xiàn)代餐飲屬于勞動力密集型企業(yè),如何節(jié)約人力成本勢必成為企業(yè)利潤與核心競爭力的根本。三、市場現(xiàn)狀隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人民生活水平的不斷提高,人民對生活素質(zhì)也不斷地提出更高的要求。在飲食行業(yè)中,人民對餐飲酒店的高膽固醇、內(nèi)含大量調(diào)味品的菜式已經(jīng)產(chǎn)生膩煩,而對清淡的充滿溫情的綠色私房菜情有獨(dú)鐘。1、品牌餐廳陳麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川東老家等這些品牌餐廳已成為“國營企業(yè)”的代名詞,由于其不求上進(jìn)和管理低下已處于淘汰的邊緣。由于其“高門檻”的公眾形象和書本式的經(jīng)營作風(fēng),已將大部分消費(fèi)者拒之門外。2、民俗、文化酒樓由于其獨(dú)特的店面設(shè)計和新穎的菜品,再加上價位的合理已成為目前市民消費(fèi)的主力餐廳。他們中的代表是:民俗——陶然居、重慶菜根香;文化——菜香源、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、滿庭芳等。綜上所述,要想快速成功,必須走民俗文化酒樓這條路。隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長,城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當(dāng)前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的問題。隨著人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費(fèi)者一個放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題??梢灶A(yù)見運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色特色餐飲的提出其實(shí)也是社會文明程度的進(jìn)步,是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內(nèi),我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展,國際化進(jìn)程將加快,而且綠色特色文化餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機(jī)。四、市場調(diào)研必須在決定投資前進(jìn)行詳細(xì)的市場調(diào)查,具體了解目標(biāo)消費(fèi)群、競爭對手(包括財務(wù)狀況、經(jīng)營現(xiàn)狀、員工人數(shù)等)、所在商圈狀況,以及與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同、供應(yīng)商關(guān)系等。具體項(xiàng)目桓宇集團(tuán)負(fù)責(zé)。面對眾多私房菜館的開張營業(yè),只有具有創(chuàng)意的、符合現(xiàn)今民眾飲食心理的菜式才可以具有競爭優(yōu)勢。以突出菜式的獨(dú)特家庭風(fēng)味,綠色題材的健康素材,適中的價格吸引大眾的視線?!辈粌H是利潤,更是服務(wù)和問話?!弊鳛檫@個行業(yè)的倡導(dǎo)者,希望公司成為優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰,我們相信,只有在一種公平,理性的經(jīng)營思路下,不懈地堅持,其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進(jìn)綠色餐飲的形成和發(fā)展。員工的服裝,經(jīng)營的理念,內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一。綠色餐飲是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費(fèi)及服務(wù)環(huán)境整個產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中,首先要會識別源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料,盡可能少購罐裝、聽裝或其它已經(jīng)加工制作的半成品原料,更要善于識別、杜絕采購被污染或腐敗變質(zhì)的原料。五、餐飲特色本次以「主題餐廳」作為我的開店營運(yùn)計畫的主題,主題餐廳廣義而言就是休閑餐廳,而休閑餐廳的目的在於提高顧客購買餐飲產(chǎn)品時,同時享有額外服務(wù)及體驗(yàn)之餐飲機(jī)構(gòu),除了主題餐廳,還有具有特殊景致或游憩功能地區(qū)設(shè)置之餐飲單位,利用休閑游憩環(huán)境結(jié)合餐飲元素,提供消費(fèi)者復(fù)合式餐飲之服務(wù)。環(huán)境突出溫情主題,首先在裝修上讓人猶如進(jìn)入溫馨優(yōu)雅的家庭,周圍為小橋流水和林木,內(nèi)部以單格獨(dú)立的房間,配以家中的裝飾為設(shè)計主題,可配以一些書籍和書桌,條件許可還可以配些樂器、書畫等藝術(shù)品;而在服務(wù)上讓人體驗(yàn)到周到溫暖。宣揚(yáng)綠色飲食文化,菜品盛器獨(dú)特;并成立以桓宇集團(tuán)中央廚房負(fù)責(zé)為主的菜品研發(fā)室,每周出二個創(chuàng)新菜,每季度換一次菜譜,做到產(chǎn)品人無我有,人有我優(yōu),質(zhì)量穩(wěn)定。菜品以文化為訴求,以奇特鮮原料為典故,由研發(fā)室創(chuàng)新出與裝修風(fēng)格一致,綠色環(huán)保、滋補(bǔ)養(yǎng)生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋養(yǎng)套餐(養(yǎng)顏、強(qiáng)身、生態(tài))菜系。六、目標(biāo)市場的定位中高收入者能接受的綠色餐飲業(yè)。七、市場策略產(chǎn)品規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。并導(dǎo)入雙三角管理體制法。具體由桓宇集團(tuán)負(fù)責(zé)執(zhí)行。八、餐廳設(shè)計1、整個餐廳設(shè)計體現(xiàn)私家文化風(fēng)格,色彩采用比胡桃木顏色稍淺。私家文化的東西覆蓋全餐廳。2、雖然是文化綠色餐廳,但客用設(shè)備,尤其是衛(wèi)生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛(wèi)生紙、)設(shè)備力求高檔。3、餐椅、落臺、碗、碟、調(diào)羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做,并有餐廳標(biāo)志。4、因客人越來越喜歡在包房用餐,所有酒店餐桌全部采用包房。地面使用木地板,屋內(nèi)配有內(nèi)線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設(shè)備。5、家居式廚房設(shè)置在包間之內(nèi),半封閉式。家嫂現(xiàn)場制作。6、廁所鋪防滑地板磚,面積不能太小。員工廁所與客用廁所分創(chuàng)業(yè)商業(yè)項(xiàng)目計劃書3一、項(xiàng)目背景千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著”美好”,特別是現(xiàn)在。隨著人們的生活水平不斷地進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷地提高這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專遞為市場切入點(diǎn),兼顧網(wǎng)站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場,以滿足個性消費(fèi)為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動其他產(chǎn)品,最終能形成具有”地質(zhì)大學(xué)青鳥花店”品牌優(yōu)勢的市場。是十分可行的。二、公司項(xiàng)目策化1、提供鮮明,公司使命有效,暢通的銷售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場的大發(fā)展。我們的青鳥將成為一個可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶。為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境!2、公司目標(biāo)立足地大,服務(wù)武漢,輻射華中。創(chuàng)建網(wǎng)上花店一流的`公司。本公司將用一年的時間在武漢的消費(fèi)者中建立起一定的知名度,并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡。在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點(diǎn)市場,該區(qū)市場容量在3000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時間為一個半月。當(dāng)模式成功后,以ASP的形式在分站推廣。經(jīng)過3到6個月的運(yùn)營后再擴(kuò)張到其余的市場。三、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析1、行業(yè)分析“地質(zhì)大學(xué)青鳥花店”網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站,因此目標(biāo)消費(fèi)者定位為在校大學(xué)生。該網(wǎng)站除武漢地質(zhì)大學(xué)的總站外,在湖北各高校設(shè)有分站,因此,暫定的目標(biāo)消費(fèi)群以湖北各高校大學(xué)生為重點(diǎn),將來逐步擴(kuò)大市場,以中國地質(zhì)大學(xué)為例,各類在校生近2萬人,則投入8校共有近20萬的目標(biāo)消費(fèi)者,而最新的統(tǒng)計表明,全國在校大學(xué)生有650萬左右,這樣的市場規(guī)模是相當(dāng)龐大的,而且考慮到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實(shí),目標(biāo)市場的容量將是相當(dāng)可觀的。2、調(diào)查結(jié)果分析本公司對武漢的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶分析,主要采取問卷調(diào)查(問卷調(diào)查表見附錄一)和個別訪談的方式。此次我們共發(fā)出問卷50份,收回37份。由于時間有限,問卷數(shù)量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求。⑴有明顯的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買行為。⑵購買行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種。⑶在校大學(xué)生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲。⑷接受和吸收新事物的能力強(qiáng),追求時尚,崇尚個性。⑸影響產(chǎn)品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務(wù)等。⑹購買行為節(jié)日性很強(qiáng),一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后。3、目標(biāo)客戶分析在校大學(xué)生購買一般不問價格,但從網(wǎng)上定單來看側(cè)重于中檔價位。在定單數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲,如大多數(shù)訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,在教師節(jié)這一天往往以班級人數(shù)為單位訂購鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化,有向個性化方向發(fā)展的趨勢,對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現(xiàn)象等。四、經(jīng)營策略1、小組成員:2、營銷策略分析2.1品牌策略網(wǎng)站建設(shè)初始,我們便非常重視品牌。在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細(xì)的市場調(diào)查和大膽預(yù)測,采取動態(tài)與靜態(tài)頁面相結(jié)合的設(shè)計方案,從視覺形象和文字字體都經(jīng)過精心規(guī)劃,力求具有獨(dú)特創(chuàng)新。2.2價格策略青鳥網(wǎng)上花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費(fèi)者的需求。2.3促銷策略⑴宣傳策略利用學(xué)校廣播站,報欄,宣傳欄免費(fèi)宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式。⑵服務(wù)方面網(wǎng)上花店的服務(wù)必須是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地送到,并且是微笑服務(wù)。在售后服務(wù)方面,由客戶服務(wù)部負(fù)責(zé)采取以下幾種方式:①打感謝電話或發(fā)E-MAIL進(jìn)行友情提醒服務(wù),并在客戶重大節(jié)日時發(fā)電子賀卡。②無條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴。③設(shè)立消費(fèi)者調(diào)查表,附贈禮品,掌握消費(fèi)者需求的第一手資料。,并享受價格優(yōu)惠,成為會員后享受會員價格。⑤不定期的在網(wǎng)上或離線召開會員沙龍,交流信息,溝通感情,并解答客戶最感興趣的問題。⑥建立客戶數(shù)據(jù)庫檔案,客戶重復(fù)訂購時只要輸入名字,客戶的其他信息便自動調(diào)入系統(tǒng)。2.4渠道建設(shè)就目前來看,網(wǎng)上花店主要是與一級批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。選擇批發(fā)商時,一般考察其經(jīng)營業(yè)績,信譽(yù),合作態(tài)度,供貨是否及時等方面,要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區(qū)域的幾家營銷網(wǎng)點(diǎn),以便于各高校配送成員就地取花。通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議,就價格與產(chǎn)品質(zhì)量等問題達(dá)成一致意見。3、網(wǎng)上花店策略實(shí)施1、市場范圍選擇在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在中國地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點(diǎn)市場,該區(qū)市場容量在3000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時間為一個半月。該模式成功后,以ASP的形式在分站推廣。先在已經(jīng)建成的另外7個分站試運(yùn)營,經(jīng)過3到6個月的運(yùn)營后再擴(kuò)張到其余的市場。2、重點(diǎn)宣傳客戶,宣傳對象以在校學(xué)生為主,他們對流行感興趣,往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流,而對于邏輯思維較強(qiáng)的工科學(xué)生,我們利用先期的受眾進(jìn)行傳播達(dá)到宣傳效果。3、現(xiàn)場促銷選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點(diǎn)宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發(fā)至學(xué)生宿舍。宣傳內(nèi)容包括:⑴懸掛統(tǒng)一的彩色橫幅,位于校園主干道上,數(shù)量為3-5條,以”青鳥花店”網(wǎng)址和”校園花店隆重推出”為題搭配懸掛。⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺,擺放3-5臺微機(jī),可以上網(wǎng)查詢并訂購;放置一宣傳板詳細(xì)介紹花店內(nèi)容,并擺放實(shí)物鮮花,在宣傳當(dāng)天將配送禮品現(xiàn)場送出。⑶請學(xué)校廣播站播發(fā)”青鳥花店”宣傳部門擬定的宣傳材料,在早,中,晚各一次,連續(xù)數(shù)日。⑷為營造氣氛,安排兩名小姐佩帶寫有”青鳥花店”網(wǎng)址的綬帶,進(jìn)行解說,并組織抽獎活動,中獎?wù)呖梢袁F(xiàn)場訂購20元以下的鮮花,由網(wǎng)站付款。⑸在宣傳當(dāng)天,請與學(xué)校有關(guān)的媒體到現(xiàn)場報道,如武漢晚報,各地方電視臺等。創(chuàng)業(yè)商業(yè)項(xiàng)目計劃書4一、總體描述進(jìn)入21世紀(jì)的中國,經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,居民消費(fèi)水平逐步提高,消費(fèi)心理和消費(fèi)習(xí)慣逐漸改變,人們消費(fèi)逐漸由單純物質(zhì)消費(fèi),轉(zhuǎn)向以服務(wù)消費(fèi)為主的時期。旅游業(yè)作為無煙工業(yè),隨著中國人均生活水平的提高,旅游收入和旅游人數(shù)都保持了25%的年增長率。發(fā)達(dá)國家的經(jīng)驗(yàn)表明,在人均GDP1美元,即達(dá)到小康水平,旅游的大眾化,普通化即開始迅猛發(fā)展。根據(jù)最新的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,中國人均GDP已經(jīng)超過1美元,即旅游熱潮即將興起。國家旅游局在中國旅游業(yè)發(fā)展的十五規(guī)劃中,到25年,國內(nèi)旅游人數(shù)將達(dá)到11億人次,旅游收入5億元。旅游業(yè)總體產(chǎn)出為75億元,相當(dāng)于全國GDP的5.8%。而在同時,國內(nèi)旅游業(yè)發(fā)展并不成熟,形式單一,主要是游山玩水,旅游市場沒有針對性,缺乏特色服務(wù)和創(chuàng)新服務(wù),讓許多本來有出游打算的消費(fèi)者因?yàn)閷β眯猩绲姆?wù)不滿意而不出游,浪費(fèi)了旅游資源和消費(fèi)資源,同時消費(fèi)者無法得到滿足?,F(xiàn)代社會的日趨發(fā)展和進(jìn)步,對人的素質(zhì)的要求也日益提高,當(dāng)前和會就業(yè)壓力很大,大學(xué)生就業(yè)問題日益突出,而怎樣提高大學(xué)生素質(zhì),拓展大學(xué)生思維,解決大學(xué)生就業(yè)問題,目前已經(jīng)成為社會關(guān)注的一個熱點(diǎn)和焦點(diǎn)問題。大學(xué)是人一生中十分重要的轉(zhuǎn)折點(diǎn),這個時期的成長如何,直接影響進(jìn)入社會,甚至整個人生的發(fā)展歷程。當(dāng)前社會對大學(xué)生要求壓力日益增大,大學(xué)生如何應(yīng)對挑戰(zhàn),提高素質(zhì),這成為目前在校的17萬大學(xué)生迫在眉睫的事情。另一方面,作為站在時代潮頭的大學(xué)生,消費(fèi)觀念開放,思維先進(jìn),對于參與社會,享受自然和生活的熱情也日趨高漲,大學(xué)生在這方面的消費(fèi)需求也日益增強(qiáng)。我們企業(yè)將通過一系列的服務(wù)和活動,并于教育部門聯(lián)合,為大學(xué)生提供旅行服務(wù),為大學(xué)生的生活提供一個更加豐富的平臺,讓大學(xué)生能在以后的生活中終身受益。二、企業(yè)和目標(biāo)企業(yè)的業(yè)務(wù)主要針對各大高校有消費(fèi)能力的大學(xué)生而開展的。并根據(jù)大學(xué)生的實(shí)際消費(fèi)能力進(jìn)設(shè)計和客源開發(fā)。本著特色服務(wù),以人為本、創(chuàng)造終身價值的理念,匯集管理、財務(wù)、營銷等各方面的人才,充分發(fā)揮潛力,提供最優(yōu)秀的服務(wù),獲取收益。企業(yè)的短期目標(biāo)是在一個地區(qū)開展服務(wù),并成為領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)。長期目標(biāo)是開發(fā)全國市場,構(gòu)筑全國服務(wù)網(wǎng)絡(luò),成為大學(xué)生旅行服務(wù)的首選服務(wù)。成為倡導(dǎo)大學(xué)生生活文化,促進(jìn)大學(xué)生自身發(fā)展和交流的大型平臺。三、產(chǎn)品和服務(wù)企業(yè)的業(yè)務(wù)主要包括以下部分:(一)休閑旅游休閑旅游服務(wù)是企業(yè)提供的一項(xiàng)基本旅行服務(wù)。這項(xiàng)傳統(tǒng)的旅行服務(wù)旨在讓消費(fèi)者擺脫社會和生活的壓力,暫時放開煩惱的事情,走進(jìn)大自然,融入大自然美好的氛圍中去,享受大自然帶來的樂趣。體驗(yàn)在百忙中享受生活。這項(xiàng)服務(wù)中,可以充分體驗(yàn)自然,陶冶情操,回歸自然,解脫心靈的束縛,尋找真實(shí)的自我,感悟人生,享受美好生活。在這項(xiàng)服務(wù)中,我們更加注重對景點(diǎn)的選擇,根據(jù)需要,開發(fā)新的景區(qū),不局限與現(xiàn)有熱門景區(qū),延長停留時間。這樣可以冰雹正享受到真真正正的大自然。(二)素質(zhì)拓展這項(xiàng)服務(wù)實(shí)在傳統(tǒng)旅游服務(wù)基礎(chǔ)上,賦予其諸如探索、考察、生存能力的培養(yǎng)。借助大自然奇妙的造化,來鍛煉能力。這項(xiàng)服務(wù)對于大學(xué)生學(xué)會觀察,學(xué)會適應(yīng)自然,體驗(yàn)大自然的奇妙世界都十分有益。在這項(xiàng)服務(wù)中,我們會有專業(yè)人士進(jìn)行隨團(tuán)指導(dǎo)。指導(dǎo)大學(xué)生的野外生存技能,自然奇趣,等等。讓大學(xué)生在這項(xiàng)服務(wù)中既可以體驗(yàn)到自然的樂趣,有可以學(xué)到知識本領(lǐng)。這些基本素質(zhì)的鍛煉,能夠提升大學(xué)生的體質(zhì),訓(xùn)練觀察力和適應(yīng)能力并融入自身,終身受益。(三)社會實(shí)踐這項(xiàng)服務(wù)是我們區(qū)別于傳統(tǒng)旅游的最大之處之一。這項(xiàng)服務(wù)主要是為了鍛煉大學(xué)生素質(zhì)而設(shè)計的。通過這項(xiàng)服務(wù),可以讓大學(xué)生了解社會的方方面面,明白社會的運(yùn)行和從事工作的流程。這項(xiàng)服務(wù)中企業(yè)設(shè)計有調(diào)查活動,訪問活動,實(shí)習(xí)活動,等等。大學(xué)生可以選擇參加其中一項(xiàng)活動或幾項(xiàng)活動。我們有專業(yè)人員進(jìn)行配合,確保大學(xué)生的活動能順利成功完成,這項(xiàng)活動也是體現(xiàn)大學(xué)生地方自身能力,展現(xiàn)個人風(fēng)采,了解社會,了解自己的時機(jī),也在這時來創(chuàng)造自身的價值。體驗(yàn)勞動帶來的快樂,為踏入社會作好準(zhǔn)備,打下基礎(chǔ)。在這項(xiàng)服務(wù)中,大學(xué)生既可以學(xué)到各種做事、工作、處世的本領(lǐng),也可以鍛煉自己適應(yīng)社會的能力。(四)PartyTime這項(xiàng)服務(wù)也是我們區(qū)別于傳統(tǒng)旅游的最大之處之一。PartyTime是我們?yōu)榇髮W(xué)生交流信息,結(jié)交朋友,獲取知識而設(shè)計的服務(wù)。在這項(xiàng)服務(wù)中,會提供許多具體的活動,以便于大學(xué)生的需要得到滿足。在PartyTime,充滿了知識和友誼,信息和互動,是大學(xué)生理想的焦急學(xué)習(xí)場所。在PartyTime,企業(yè)會提供各類大學(xué)生感興趣的信息,比如,經(jīng)濟(jì)、時事、軍事、就業(yè)、教育等等。企業(yè)會聘請著名人物做互動演講,請語言大師傳授外語口語。企業(yè)還舉辦各式論壇,讓大學(xué)生自由發(fā)揮,訴其所想,感受學(xué)術(shù)自由的樂趣與充實(shí)感。PartyTime是大學(xué)生展現(xiàn)青春風(fēng)采的舞臺,讓大學(xué)生在快樂中學(xué)到知識,結(jié)交朋友,在青春留下美好的回憶。(五)潛能訓(xùn)練潛能訓(xùn)練就是把大學(xué)生帶到大自然,利用崇山峻嶺,瀚海大川等自然環(huán)境,通過專門設(shè)計富有挑戰(zhàn)性的課程,利用種種典型場景和活動方式,讓團(tuán)隊和個人經(jīng)歷一系列的考驗(yàn),磨練克服困難的毅力,培養(yǎng)健康的心理素質(zhì)和積極進(jìn)取的人生態(tài)度,培養(yǎng)團(tuán)結(jié)合作的團(tuán)隊意識,使大學(xué)生達(dá)到磨練意志,完善人格,陶冶情操,挖掘潛能,熔煉團(tuán)隊的培訓(xùn)目的。潛能訓(xùn)練把人的身心能力中最卓越,最出色的部分升華到可能達(dá)到的顛峰,當(dāng)人從顛峰下降到平凡生活時,應(yīng)對一切挑戰(zhàn)可以從容不迫,潛能訓(xùn)練已經(jīng)成為學(xué)習(xí)適應(yīng)社會和終身教育的好方式。四、市場分析1.行業(yè)市場旅游市場有巨大的發(fā)展空間。旅游業(yè)作為國家的支柱產(chǎn)業(yè),有國家政策的大力支持。在相當(dāng)長的時期內(nèi),旅游產(chǎn)業(yè)都會呈現(xiàn)快速發(fā)展的狀況。另一方面,由于人民生活水平一直不斷提高,而且人們的空閑時間也多起來,現(xiàn)代人的生活觀念也發(fā)生了變化。當(dāng)收入游樂保障的情況下,出外旅行享受生活就成為人們生活中不可缺少的部分。需求的大量增加,必然導(dǎo)致旅行產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展,而且隨著社會的發(fā)展,旅游業(yè)也會更加個性化和多樣化。(1)市場細(xì)分旅游市場主要針對有一定消費(fèi)能力的中高收入者。按職業(yè)細(xì)分,大學(xué)生的旅游消費(fèi)市場迅速擴(kuò)大。由于大學(xué)生在社會的特殊性,導(dǎo)致大學(xué)生特殊的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)需求。問卷調(diào)查顯示,7.5%的學(xué)生每月的全部花費(fèi)支出在3元之下,4.5%的學(xué)生在3-5元之間,35.8%的學(xué)生在5-8之間,15.2%的學(xué)生在8-12元,還1%的學(xué)生每月花費(fèi)超過12元??梢?,大部分學(xué)生的消費(fèi)能力不弱。我們的目標(biāo)市場主要就是月消費(fèi)支出超過5元的這部分大學(xué)生,即約占52%的大學(xué)生。即全國884萬的大學(xué)生市場。按照平均每人每年的旅行消費(fèi)所得利潤5元計算,稅前利潤可達(dá)442萬元。另據(jù)調(diào)查顯示,這部分的大學(xué)生的潛在消費(fèi)需求很大。而且消費(fèi)目標(biāo)改變的彈性較大。只要有合適的替代品,大學(xué)生很容易改變消費(fèi)習(xí)慣。因此,針對企業(yè)的服務(wù)項(xiàng)目,便較容易打開市場,并可在短期內(nèi)獲得快速成長。(2)市場定位因企業(yè)的資源限制,以及在細(xì)分市場無競爭者,因此采用避強(qiáng)定位,差異化戰(zhàn)略,以確保市場占有。企業(yè)致力于提高大學(xué)生素質(zhì),為大學(xué)生提供更周到、更細(xì)致、更省錢、更具價值的出行服務(wù)。一切為了創(chuàng)造大學(xué)生需要的價值。首先服務(wù)差異化。企業(yè)提供的服務(wù)目前是絕無僅有的一項(xiàng)服務(wù),不僅體現(xiàn)在服務(wù)的具體設(shè)計上,更具體在貫穿其中的全新的學(xué)習(xí)、生活理念。在服務(wù)設(shè)計上,突出了對自然和社會的協(xié)調(diào),既保證大學(xué)生對自然風(fēng)光、人文古跡向往的需求滿足,同時更具現(xiàn)實(shí)意義的素質(zhì)鍛煉以及人際交往方面的需求也可以滿足。在整個服務(wù)中體現(xiàn)的追求自由和實(shí)力,揮灑青春活力,展現(xiàn)青春風(fēng)采的精神更是別具一格,充分滿足現(xiàn)代大學(xué)生的理想和追求。在服務(wù)上,一切為了創(chuàng)造大學(xué)生需要的價值,即服務(wù)更周到、更細(xì)致、更省錢、更富情趣。其次,形象差異化。企業(yè)所開展的服務(wù)是為大學(xué)生服務(wù),形象上是大學(xué)生的益友。年輕活潑,充滿智力和激情。企業(yè)構(gòu)建全新的企業(yè)文化。企業(yè)的企業(yè)文化是健康、積極向上、充滿激情和靈性。在現(xiàn)代社會中,成為時代領(lǐng)跑者而又是生活享受者。企業(yè)形象充分區(qū)別與其他企業(yè),代表大學(xué)生的內(nèi)心感受和生活渴望。2.競爭優(yōu)勢企業(yè)提供的服務(wù),周到細(xì)致省錢。大學(xué)生的需求通過我們的服務(wù)可以全面、方便、有效地滿足。其主要優(yōu)勢有以下幾點(diǎn):(1)專業(yè)化企業(yè)在服務(wù)設(shè)計方向突出專業(yè)化,可以讓大學(xué)生產(chǎn)生強(qiáng)烈的真實(shí)感。針對大學(xué)生,無論在休閑觀光,還有在素質(zhì)拓展、PartyTime、潛能訓(xùn)練、社會實(shí)踐,都讓大學(xué)生參與其中,獲得價值。(2)個性化企業(yè)提供的服務(wù)針對大學(xué)生中不同的需求偏向,設(shè)計的服務(wù)也具有明顯的個性化,可以讓大學(xué)生的不同需求得到全面滿足。而且,在提供的服務(wù)過程中,根據(jù)實(shí)際情況還提供專門的特色服務(wù),達(dá)到大學(xué)生的滿意。(3)集成性企業(yè)提供的服務(wù)是創(chuàng)新的集合各項(xiàng)服務(wù),多方位、多角度地全面服務(wù)。大學(xué)生可以全面系統(tǒng)地參加一項(xiàng)或幾項(xiàng)服務(wù)的組合,以滿足大學(xué)生不同的需求。(4)創(chuàng)新性企業(yè)服務(wù)始終堅持創(chuàng)新原則,不斷創(chuàng)新,全面創(chuàng)新,保證滿足大學(xué)生的消費(fèi)需求。(5)完全顧客導(dǎo)向企業(yè)的每一項(xiàng)服務(wù)都是為大學(xué)生量身定做的,一切從大學(xué)生的實(shí)際需求出發(fā),一切為了創(chuàng)造適合大學(xué)生的價值。企業(yè)和顧客共建企業(yè)文化,形成完全的顧客導(dǎo)向。(6)及時性企業(yè)通過現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)、校園社點(diǎn)等方式直接提供服務(wù),保證服務(wù)的及時性。3.人才優(yōu)勢企業(yè)部分依托高校專家教授,一部分依托外聘優(yōu)秀管理人員和高素質(zhì)職員,建立完善的人才機(jī)制,有充分的人力資源優(yōu)勢。4.競爭劣勢由于企業(yè)進(jìn)入的是一個全新的領(lǐng)域,目前尚無人可以學(xué)習(xí),因此具有一定的進(jìn)入風(fēng)險,企業(yè)屬創(chuàng)業(yè)企業(yè),資源有限,短期內(nèi)無法支撐較大規(guī)模的競爭壓力。五、管理和團(tuán)隊企業(yè)通過外聘優(yōu)秀管理人才和高校顧問,構(gòu)件優(yōu)秀的管理團(tuán)隊,并在此基礎(chǔ)上建立完善的企業(yè)制度和企業(yè)文化,并做到合理融合。集合了優(yōu)秀的人才,加上一流的制度和文化,并通過企業(yè)全體的一致努力,充分發(fā)揮能力和挖掘潛力,一定回給企業(yè)帶來成功,我們也堅信,通過不斷創(chuàng)新和進(jìn)取,企業(yè)必然能達(dá)到理想目標(biāo)。六、財務(wù)與融資1.企業(yè)三年投資計劃(1)投資方向和資金使用項(xiàng)目企業(yè)在24年6月到27年月的第一個三年計劃期內(nèi),重點(diǎn)投資方向?qū)⑾拗圃诠枮I市場開發(fā),鞏固和進(jìn)入全國市場的準(zhǔn)備階段。企業(yè)第一個三年計劃內(nèi),資金的使用和投資項(xiàng)目包括:(1)企業(yè)管理費(fèi)用(2)企業(yè)固定資產(chǎn)購置(主要是網(wǎng)絡(luò)工作部)(3)服務(wù)設(shè)計所需要的資金支持(4)市場拓展、公關(guān)宣傳、廣告等費(fèi)用(2)投資計劃(第一個三年計劃)初步計劃,三年內(nèi)企業(yè)完成投資7萬。(1)企業(yè)管理費(fèi)用(估算):37萬初步估計,企業(yè)的人員規(guī)模和管理費(fèi)用如下:24年6月25年7月,企業(yè)人員控制在2人左右,管理費(fèi)用95萬25年7月26年6月,企業(yè)人員控制在3人左右,管理費(fèi)用125萬26年6月27年7月,企業(yè)人員穩(wěn)定在3人左右,管理費(fèi)用15萬(2)企業(yè)固定資產(chǎn)購置:1萬元如,購置辦公設(shè)備,網(wǎng)絡(luò)設(shè)備等。(3)服務(wù)設(shè)計所需資金支持:1萬(4)市場拓展、公關(guān)宣傳、廣告等費(fèi)用:13萬由于目標(biāo)市場非常集中,因此推廣費(fèi)用相對低。大學(xué)生旅行企業(yè)第一個三年計劃投資計劃表(24年6月27年7月)(單位:RMB萬元)項(xiàng)目24年6月25年7月25年7月--26年6月26年6月--27年7月合計1.企業(yè)管理費(fèi)用9512515372.企業(yè)固定資產(chǎn)購置5252513.服務(wù)設(shè)計所需資金支持43314.市場拓展、公關(guān)宣傳、廣告等費(fèi)用64313合計2452223572.資金來源(三年內(nèi))企業(yè)在24年6月27年7月的三年內(nèi),資金來源包括企業(yè)初期投入資金、營業(yè)收入和銀行貸款三部分。(1)企業(yè)初期投入:通過自籌和引入風(fēng)險投資,爭取資金2萬(2)初步估計,企業(yè)在24年6月25年7月可實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入416萬,25年7月26年6月,可實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入832萬。26年6月27年7月可實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入416萬。(3)由于銀行貸款向中小企業(yè)傾斜和第三產(chǎn)業(yè)傾斜,針對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)企業(yè)的支持,同時用企業(yè)固定資產(chǎn)抵押,可爭取銀行貸款2萬。(4)資金平衡分析從以上分析可以看到,企業(yè)從24年6月到25年7月的兩年內(nèi),須投資455萬,企業(yè)初始投資2萬,銀行貸款2萬,合計4萬,資金缺口55萬。依靠一年的營業(yè)收入就可以解決。預(yù)計24年6月到25年7月的一年內(nèi),企業(yè)將實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入416萬。因此,保證資金的供應(yīng)是有保障的。3.效益預(yù)測(1)股東及風(fēng)險投資回報的來源:主要是營業(yè)收入。(2)投資收益預(yù)測A.營業(yè)收入:24年6月25年7月416萬25年7月26年6月832萬26年6月27年7月416萬三年合計548萬。B.經(jīng)營成本服務(wù)業(yè)的附加值較高,由于本企業(yè)的價格定位較低,初步估計,經(jīng)營成本按收入的7%計算:24年6月25年7月291.2萬25年7月26年6月582.4萬26年6月27年7月2912萬三年合計3785.6萬。C.稅前利潤24年6月25年7月124.8萬25年7月26年6月249.6萬26年6月27年7月1248萬三年合計1622.4萬。D.稅后利潤扣除營業(yè)稅及附加5%,前兩年免企業(yè)所得稅,所得利潤1622.45485%-(1248-4165%)15%=1196萬元由此可見,企業(yè)在三年內(nèi),將創(chuàng)造稅后利潤716萬。按照風(fēng)險投資1萬計算,站股份的5%,風(fēng)險投資收益回報率達(dá)598%。由于三年內(nèi)的戰(zhàn)略是開發(fā)哈爾濱市場2,業(yè)務(wù)成熟后,向全國推廣時,回報率還會提高。3.結(jié)論:經(jīng)初步分析,企業(yè)通過經(jīng)營,將為投資者創(chuàng)造十分巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。創(chuàng)業(yè)商業(yè)項(xiàng)目計劃書5第一章前言隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,廣告行業(yè)也在不斷完善和擴(kuò)大,我們創(chuàng)辦廣告公司的重點(diǎn)在于業(yè)務(wù),經(jīng)營手法的創(chuàng)新,這是接觸廣告公司與眾不同之處。首先,我們的廣告公司既向市場推出廣告類服務(wù),同時提供了對廣告業(yè)有興趣的零陵學(xué)院在校大學(xué)生實(shí)踐和操作的平臺。我們把接觸廣告公司投入商業(yè)運(yùn)作,但不以贏利多少為惟一創(chuàng)業(yè)目的,能在社會實(shí)踐中有所獲得才是我們的真正的追求。其次我們擬與湖南其他大中型廣告公司合伙組建接觸廣告公司,共同受益,共同承擔(dān)風(fēng)險。我們將與合伙的廣告公司簽訂零陵學(xué)院廣告人才長期推薦合同。合伙公司需要哪一方面的人才,需要這個人具備哪一方面的技能,以此為基礎(chǔ)合伙公司幫助我們在接觸廣告公司運(yùn)營中著重訓(xùn)練學(xué)生的這方面素質(zhì)和能力,使我們的學(xué)生素質(zhì)能力各項(xiàng)均達(dá)到合伙廣告公司的要求標(biāo)準(zhǔn)。這個訓(xùn)練過程我們將在學(xué)生在校階段就可以培訓(xùn)完成,學(xué)生畢業(yè)后就可以直接到合伙廣告公司中工作。接觸廣告公司的發(fā)展策略,一方面增強(qiáng)了我們的技術(shù)力量,為實(shí)現(xiàn)市場效益創(chuàng)造了條件;另一方面公司的市場行為可以豐富學(xué)校的教學(xué)資源,它產(chǎn)生的社會效應(yīng)也將在一定程度上提高我校的知名度,從而形成良好的互動,促進(jìn)零陵學(xué)院有關(guān)學(xué)科的發(fā)展。我們將不斷努力進(jìn)取,為把接觸廣告公司創(chuàng)辦成一個代表零陵學(xué)院大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成果的窗口形象而努力。第二章公司描述(一)公司名稱零陵學(xué)院接觸廣告公司(二)公司性
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