參觀酒廠心得體會(huì)范文

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第1篇：參觀酒廠心得體會(huì)

參觀酒廠心得體會(huì)范文精選系列，假如你喜愛可以下載全文。

本學(xué)期期末，本該屬于我們回家的日子，但我們被安排了去啤酒廠實(shí)習(xí)，說實(shí)話，經(jīng)過一學(xué)期的學(xué)習(xí)奮斗，在期末考試結(jié)束之際，大家都理想著能早點(diǎn)回家，究竟遠(yuǎn)離他鄉(xiāng)，在異鄉(xiāng)求學(xué)，都想早點(diǎn)回家與家人見面，衷述思戀之情，攀枝花的夏天原來就很酷熱，每個(gè)人的心就像攀枝花的太陽，火熱火熱的，一開始，剛聽到我們要被派去實(shí)習(xí)，還是去啤酒廠，在大太陽底下去做市場(chǎng)調(diào)查，而且還被安排在最末，許多同學(xué)都離校了，聽到這種消息之后，心中還是難免有憤懣之感，看著別的同學(xué)都整理東西回家，我們傾慕之情溢于言表，真心盼望著能早早實(shí)習(xí)完，好早一點(diǎn)離開學(xué)校。

剛開始實(shí)習(xí)，我們都是懷著抵觸的心情踏上這次實(shí)習(xí)之旅的，究竟與我們專業(yè)不是很對(duì)口，我們學(xué)會(huì)計(jì)的，叫我們?nèi)ジ闶袌?chǎng)調(diào)查，覺得那都是市場(chǎng)營(yíng)銷的同學(xué)做的，與我們所學(xué)的也沒多大聯(lián)系，所以大家積極性都不是很高，早早的就聽別的班上說，做市場(chǎng)調(diào)查很枯燥，很乏味，天氣有這么熱，許多人去一次都不想去了。也是在這種環(huán)境下，我懷著忐忑的心情，心里想著，說是實(shí)習(xí)也只有五天，在難過也只有幾天吧，忍忍都過去了，在這樣的想法下開始了我的實(shí)習(xí)。

坐過幾站，輾轉(zhuǎn)顛簸，我們來到位于西區(qū)的山城啤酒，我心里一貫想著，只是做市場(chǎng)調(diào)查嘛，很簡(jiǎn)約的事，大家都做過，應(yīng)當(dāng)難不倒我。老師也常說：叫我們多去實(shí)踐，不要死讀書，要融入社會(huì)，感受社會(huì)，在簡(jiǎn)約的事，中間也有人生的大道理，也能悟出人生體驗(yàn)，獲得一點(diǎn)社會(huì)閱歷。說這次實(shí)習(xí)還是很有好處的。當(dāng)時(shí)我心里就想著，這么簡(jiǎn)約的事，誰都會(huì)做，還會(huì)有什么閱歷可談？沒進(jìn)山城啤酒之前，我估量，像這遙遠(yuǎn)的位于山區(qū)的企業(yè)，根本沒法與像沿海的大型工廠相比，估量管理制度都不健全，環(huán)境衛(wèi)生都不潔凈，更談不上福利待遇，娛樂項(xiàng)目了，估量這個(gè)工廠也像一些小城市的民營(yíng)企業(yè)，雜亂無章。一心追求效益。然而，事實(shí)絕非與我想象的一樣，剛進(jìn)山城啤酒廠我就被里面綠色蔥郁的植被吸引了，我這人喜愛綠色，綠色給人的生氣勃勃，很有活力的感覺，讓人精神飽滿，啤酒廠里種了許多樹，環(huán)境很精美，與我想象中的黑色的，處處是垃圾的工廠不大一樣，這里寧靜寧怡，處處都很干凈，房子是八十時(shí)代的老房子，雖然陳舊，但四周打掃的很潔凈，陳舊仍不失風(fēng)情，別有一番風(fēng)趣，在一些過道旁邊樹立著一些宣揚(yáng)企業(yè)文化的廣告牌，介紹山城啤酒奮起拼搏的事跡，有一些牌子介紹勞動(dòng)楷模，號(hào)召員工向他們學(xué)習(xí)，還有一些牌子寫著工廠的紀(jì)律，這些標(biāo)識(shí)著山城啤酒形象，讓我看到了一個(gè)嚴(yán)謹(jǐn)，作風(fēng)優(yōu)良的企業(yè)，知道山城啤酒是很小的時(shí)候了，它能經(jīng)受風(fēng)雨闖過幾十年，仍矗立于國(guó)內(nèi)幾個(gè)大啤酒廠之中，這確定與它的企業(yè)文化有關(guān)，一個(gè)嚴(yán)謹(jǐn)，紀(jì)律嚴(yán)明，有特別好的管理制度，這就讓它勝利，讓它處于不敗之地。

其實(shí)，我們做人，就應(yīng)當(dāng)像做企業(yè)一樣，人不應(yīng)當(dāng)庸庸無為，在世上要有自己的一番作為，要讓自己被別人敬愛，要獲得勝利，就要像企業(yè)一樣，有自己的紀(jì)律，有自己的性格，有自己的文化，堅(jiān)持自己所堅(jiān)持的，奮斗自己所愿的，給自己一個(gè)規(guī)劃，讓自己的人生有所奮斗目標(biāo)，不至于無所事事，庸碌一生。向企業(yè)一樣，對(duì)自己嚴(yán)格要求，牛頓說的：勝利是1%的靈感加99%的汗水。要想勝利離不開優(yōu)良的工作作風(fēng)，努力奮斗。

接下來，是啤酒廠的領(lǐng)導(dǎo)為我們做了廠的歷史進(jìn)展的介紹，山城啤酒是八十時(shí)代都有的老牌子，經(jīng)過十幾年的進(jìn)展，由當(dāng)時(shí)國(guó)有的小型企業(yè)，只在**進(jìn)展的啤酒廠，現(xiàn)在進(jìn)展成大型的股份有限公司，銷售遍布大西南，許多地方都有它的`銷售點(diǎn)，還在許多地方都有它的分加工廠，公司規(guī)模日益壯大，公司每年為過交稅都高達(dá)一億多元，可見一個(gè)公司的進(jìn)展是漫長(zhǎng)的，中途有曲折，但貴在堅(jiān)持，努力奮斗終究有成果。

最讓我感愛好的是山城的財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)人為我們講解了關(guān)于會(huì)計(jì)我們當(dāng)如何學(xué)習(xí)，分析了以后的一些就業(yè)形勢(shì)，雖說講話的聲音有點(diǎn)小，但大家都還是在很仔細(xì)的聽，這究竟也算是關(guān)于我們專業(yè)的一點(diǎn)信息了，雖說不多，但仍讓我看到了盼望，或許將來不是很遠(yuǎn)，前途可能渺茫，但我堅(jiān)信只要有一顆奮斗的心，終究會(huì)有一番事業(yè)，做出成果，人生的路很遙遠(yuǎn)，不要為眼前的一些煙霧迷倒看不清前進(jìn)的路，一時(shí)的迷惑可能是有的，但仍應(yīng)當(dāng)堅(jiān)決自己的信念，相信陽光總在風(fēng)雨后，風(fēng)雨之后有彩虹，只有踏踏實(shí)實(shí)走好眼前的路，才無畏以后的風(fēng)雨。最末一個(gè)進(jìn)程，算是我們的市場(chǎng)調(diào)查了，調(diào)查的任務(wù)看似很簡(jiǎn)約，就是要我們?nèi)プ咴L一些餐飲店，調(diào)查山城啤酒的月銷售量，還有推銷山城的一種新啤酒，我們是團(tuán)隊(duì)合作，在此期間讓我體會(huì)到了調(diào)查的辛苦，走了許多路，走得腿疼，我們?nèi)讨釤崛园讶蝿?wù)完成，想象著假如自己生活掙錢的話，肯定很辛苦，雖然辛苦，但仍學(xué)到不少東西，與人溝通的技巧，有的店主，脾氣很不好，與他們溝通要心平氣和，說話溫順，這次團(tuán)隊(duì)合作，讓我看到了集體的重要性，把自己融于集體，做事就事半功倍，我們分頭行動(dòng)，在最短的時(shí)間里，完成了一個(gè)人要在很長(zhǎng)時(shí)間完成的事，算是不少的收益吧。

總的來說，這次實(shí)習(xí)還是有不少的收獲，算是一次很好的人生經(jīng)受吧，事情不論簡(jiǎn)約，總有好處，只要上心去觀測(cè)，去感受，都受益匪淺。

第2篇：參觀酒廠心得體會(huì)

給大家?guī)韰⒂^酒廠心得體會(huì)范文，供大家參考!

為了踐行企業(yè)社會(huì)責(zé)任，援助員工成長(zhǎng)，并讓其能夠親自體驗(yàn)及感受一個(gè)全新的企業(yè)環(huán)境，開拓視野，豐富知識(shí)，了解企業(yè)的最新動(dòng)態(tài)，管理理念及人才觀，更好的言傳身教，真正體驗(yàn)接地氣。

上周由易總帶隊(duì)，鼎信基酒全體員工分別到兩個(gè)生產(chǎn)基地進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)。首先參觀的是在瀘縣的一車間，一到車間，董事長(zhǎng)易總就給大家介紹了蒸餾酒的基本概況，更主要的講解了濃香型基酒的工藝流程，隨后參觀和講解了各工序的生產(chǎn)過程及考前須知等。概括了制曲、釀造、勾調(diào)三大技術(shù)構(gòu)成。以及一窖、二曲、三操作的重點(diǎn)。尤其是車間對(duì)酒庫的規(guī)范管理，和對(duì)各類基酒、調(diào)味酒的儲(chǔ)存有序，讓我感受頗深。

下午我們回到了瀘州，來到了二車間，由吳主任為我們講解了從窖池到蒸酒的工藝，并現(xiàn)場(chǎng)給我們品嘗了頭酒、尾酒以及各段酒的特點(diǎn)、區(qū)分和出酒率。雖然時(shí)間緊，沒有具體了解到其它工序的現(xiàn)場(chǎng)操作，但僅從這一天的學(xué)習(xí)使我深深體會(huì)到以下三點(diǎn)：

第一點(diǎn)：酒行業(yè)在當(dāng)今形勢(shì)下，如何在困難中生存，在行業(yè)中矗立不倒，怎樣才立不滅信念，接受紛繁繁復(fù)的激烈競(jìng)爭(zhēng)。我認(rèn)為需要樹立健全清爽、超前的思路，規(guī)范和管理高素養(yǎng)的人才，及對(duì)路的產(chǎn)品體系才是根本。

第二點(diǎn)：公司帶我們到車間里參觀學(xué)習(xí)、接地氣，就是要求我們真正掌控專業(yè)知識(shí)，并結(jié)合運(yùn)用到自身的工作中，只有對(duì)員工素養(yǎng)和知識(shí)的提高，才能保證公司在市場(chǎng)中具備競(jìng)爭(zhēng)力。

第三點(diǎn)：公司的投入規(guī)模，軟件、硬件設(shè)施已經(jīng)具備挑戰(zhàn)力，尤其是電子商務(wù)營(yíng)銷在我市同行更是屈指可數(shù)，名列前茅。因此能夠在充斥生氣和活力的企業(yè)工作自感榮耀，同時(shí)更深知肩上責(zé)任和任務(wù)重大，唯有更努力的工作，制造佳績(jī)，才能放眼將來。

第3篇：參觀酒廠心得體會(huì)

關(guān)于參觀酒廠心得體會(huì)的寫法，可以參考本頁面的全部?jī)?nèi)容。

為了能夠更好的加強(qiáng)我們對(duì)于就業(yè)和生產(chǎn)的認(rèn)識(shí)，院系領(lǐng)導(dǎo)和老師通過多方努力給我們聯(lián)系到了一個(gè)可以見習(xí)的工廠**縣山城啤酒有限公司〔現(xiàn)屬重啤集團(tuán)，目前正在和佳士得啤酒談?dòng)嘘P(guān)收購(gòu)的事宜〕。作為一名生物工程專業(yè)的同學(xué)，而且又是面對(duì)發(fā)酵工程方向的同學(xué)更應(yīng)當(dāng)對(duì)啤酒等食品發(fā)酵等有更多的感性認(rèn)識(shí)，當(dāng)然這次見習(xí)也讓我們從書本中走出來，面對(duì)生產(chǎn)和實(shí)際操作來一次零距離的親身接觸！

5月21日早晨，我們?cè)缭绲木捅灰还膳d奮督促著起床了，由于今日我們?cè)旱?*老師和**老師要帶我們到含山縣的一家啤酒廠去見習(xí)，第一次去見習(xí)的我們甭提有多興奮了，早早起床的我們，帶上筆和筆記本比平常上課早出半個(gè)小時(shí)的時(shí)間，就已經(jīng)來到院樓下等候接我們?nèi)ヒ娏?xí)的大巴了，為此我們還被**老師表揚(yáng)了一番，同學(xué)們的那股興奮就更不用提了。等了不一會(huì)，兩輛大巴就緩緩開了過來，老師向我們交代好考前須知后，我們班57名同學(xué)就分兩批先后上了兩輛大巴，一路上同學(xué)們爭(zhēng)論了好多古納于啤酒生產(chǎn)的話題，甚至大膽的去猜想啤酒廠的各種場(chǎng)景，還有同學(xué)表示盼望能夠嘗嘗啤酒廠的啤酒。

不遠(yuǎn)不近的車程，從省道駛?cè)?*縣城的車道后十幾分鐘我們就來到**縣山城啤酒廠，負(fù)責(zé)接待見習(xí)老師施主任〔話音〕，已經(jīng)早早在門口等候了。施主任看上去很和氣，四十歲左右年紀(jì)，帶著圓框的近視鏡，很是平和。下車后，我們排成一排，施主任表示廠里非常歡迎我們來參觀，并向我們介紹了他們啤酒廠的現(xiàn)狀和將來的進(jìn)展前景。并向我們展示了他們廠的入廠安全知識(shí)和參觀考前須知！給我印象最深刻的就是，施主任說，廠里嚴(yán)格規(guī)定工人們佩戴勞保防護(hù)眼罩和耳塞，還有穿戴工作服以及由鋼板制作的皮鞋。他還說，安全生產(chǎn)施他們唱的重中之重，上下一齊抓的問題。

接下來我們就跟隨施主任沿著啤酒的生產(chǎn)流程線進(jìn)行有序的參觀見習(xí)了，首先我們來到糖化掌握室，這里是麥芽發(fā)酵糖化的地方，也是啤酒生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，假如糖化不從分，會(huì)對(duì)啤酒的質(zhì)量和口味有很大的影響。聽施主任說他們的糖化室是全數(shù)控的，在整個(gè)華東地區(qū)都是特別先進(jìn)的。參觀完糖化車間后，我們就來到了樓下的粉碎室，看到一臺(tái)比較大的攪拌機(jī)，還有糖化鍋底部的大轉(zhuǎn)子，里面溫度特別高，老師和施主任都告知我們不要用手觸摸，以免被燙傷。

然后我們有參觀了交換室，有一臺(tái)大型交換機(jī)，把糖化過的以每秒36.9左右的速度抽進(jìn)大型發(fā)酵罐里，進(jìn)行恒溫發(fā)酵，交換室的隔壁就是發(fā)酵車間，全部采納自動(dòng)化的設(shè)備，看上去特別先進(jìn)，里面還會(huì)時(shí)時(shí)常有液體從排水管理流出，施主任說，這是自動(dòng)清洗設(shè)備，水溫比較高，大家留意不要靠近。隨后施主任把我們帶到離發(fā)酵罐不遠(yuǎn)的大型過濾器旁，并打開檢驗(yàn)燈，讓我們看過濾后啤酒清亮程度，過濾罐體上還貼有一個(gè)標(biāo)簽，上面寫著"麥汁需要清亮澄清'。同學(xué)們看后都表示，過濾后的麥汁很是清亮，透過玻璃幾乎看不到有液體流淌的痕跡。

發(fā)酵室旁還有有一間相對(duì)小些的發(fā)酵室，設(shè)備也比剛才發(fā)酵室的設(shè)備看上去先進(jìn)了不少，施主任說這是"純生啤酒'發(fā)酵室，并說純生啤酒對(duì)于發(fā)酵的衛(wèi)生條件要求特別高。

第4篇：參觀酒廠心得體會(huì)

盼望網(wǎng)〔.72〕能夠成為你學(xué)習(xí)與工作的好幫手！

陽光絢爛，微風(fēng)吹拂，今日是個(gè)興奮的日子，由于我們今日要去壽光啤酒廠參觀學(xué)習(xí)，順便參觀菜博會(huì)，這對(duì)于我們從未去過菜博會(huì)的同事們來說是個(gè)很好的機(jī)會(huì)了，我們所乘的四輛大巴浩浩蕩蕩的出發(fā)了。經(jīng)過一個(gè)半小時(shí)旅途我們首先到到達(dá)了毗鄰鐵路徑的啤酒廠，一進(jìn)廠門熱忱的主人便迎接我們，在多功能會(huì)議室向我們介紹了壽光啤酒廠進(jìn)展的歷程。

在加入青啤之前，壽光啤酒廠舉步維艱，始終徘徊不前，市委市政府高瞻遠(yuǎn)矚，果決促成加入青啤，實(shí)現(xiàn)了壽光啤酒廠的飛躍進(jìn)展。

我體味了"壽光管理模式'的企業(yè)文化和管理理念，感覺受益匪淺，同時(shí)也認(rèn)識(shí)到了自己的不足和差距，這次學(xué)習(xí)無疑對(duì)于我們管理工作的改善有深刻的教育和借鑒意義，對(duì)以后開拓思路、轉(zhuǎn)變理念，促進(jìn)管理水平提高有積極的推動(dòng)作用。在參觀學(xué)習(xí)過程中，在內(nèi)部管理方面、現(xiàn)場(chǎng)管理方面、經(jīng)營(yíng)管理方面和資源管理方面都給我留下了深刻印象。

比較分公司實(shí)際狀況，其間有許多許多值得我們學(xué)習(xí)和借鑒之處。先進(jìn)行公司內(nèi)部管理整合，建立動(dòng)態(tài)管理機(jī)制和單一首長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，形成了機(jī)構(gòu)精、層次少、效率高的"扁平式'組織機(jī)構(gòu)和直線職能式、直線不交叉、職能無空檔的管理體系。通過資質(zhì)模型的建立，為員工設(shè)計(jì)規(guī)劃了職工生涯，全員推行績(jī)效考核和崗位動(dòng)態(tài)管理。在現(xiàn)場(chǎng)管理方面是制造性地推行了卓越的5S現(xiàn)場(chǎng)管理模式，發(fā)揮涌現(xiàn)代管理工具，如看板管理、目視化管理的程序化、規(guī)范化和科學(xué)化管理作用，使生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)、辦公室環(huán)境發(fā)生了質(zhì)的轉(zhuǎn)變，達(dá)到了"工作生活化、生活工作化'的人