低產(chǎn)低效茶園改造與復(fù)壯技術(shù)規(guī)程

1低產(chǎn)低效茶園改造與復(fù)壯技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了低產(chǎn)低效茶園的定義、茶園基本要求、改造與復(fù)壯技術(shù)、改造后的綜合治理。本文件適用于低產(chǎn)低效茶園改造和復(fù)壯。2規(guī)范性引用文件下列文件的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T2440尿素GB11767茶樹種苗GB/T15063復(fù)混肥料GB/T18877有機無機復(fù)混肥料GB/T24689.2植物保護機械殺蟲燈NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則NY/T525有機肥料GH/T1245生態(tài)茶園建設(shè)規(guī)范DB51/T2481茶樹栽培技術(shù)規(guī)程3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1低產(chǎn)低效茶園lowyieldandbenefitteagarden因品種不適應(yīng)當(dāng)前茶葉生產(chǎn)及品種退化、樹齡過大、建園基礎(chǔ)差或栽培措施不力等原因引起的茶樹樹勢衰弱，鮮葉年產(chǎn)量低于2700kg/hm2或年產(chǎn)值低于45000元/hm2的投產(chǎn)茶園（不包括鮮葉采摘因素引起的產(chǎn)量或產(chǎn)值低于該標(biāo)準(zhǔn)的茶園）。3.2茶樹改造remouldingteaplant指通過茶樹修剪、改植換種、茶樹補植等措施對茶樹樹冠、栽培品種及群體結(jié)構(gòu)進行改造。3.3茶樹復(fù)壯makingteaplantgrowingluxuriantly指通過枝條留養(yǎng)、定型修剪、土壤培肥等關(guān)鍵技術(shù)促進茶樹長勢旺盛、莖枝粗壯、分枝結(jié)構(gòu)合理，從而形成高產(chǎn)型樹冠。4茶園要求采用本文件規(guī)定的技術(shù)進行改造與復(fù)壯的低產(chǎn)低效茶園應(yīng)符合以下要求：生態(tài)條件良好，遠離污染源，坡度≤30°,土壤pH值4.5～6.0，耕作層厚度≥50cm；茶園空氣質(zhì)量、土壤環(huán)境質(zhì)量符合NY/T391中第5章規(guī)定的空氣質(zhì)量要求、7.1規(guī)定的土壤環(huán)境質(zhì)量要求。坡度＞30°的陡坡低產(chǎn)低效茶園，宜退茶還林。5園地環(huán)境改造5.1路網(wǎng)改造完善茶園道路系統(tǒng)，滿足園外公路與茶園主干道相連，茶園支道、作業(yè)道與步行道完整貫通，主干道寬度≥5.0m、支道寬度≥3.0m、作業(yè)道寬度≥1.5m、步行道≥1m，且滿足田間生產(chǎn)、農(nóng)機下田、觀光旅游的要求。坡地茶園道路應(yīng)按“之”字形或“S”形繞開山筑。5.2水網(wǎng)改造5.2.1依據(jù)規(guī)模、地形、地貌，改造完善茶園排灌系統(tǒng)，確保茶園旱可灌、澇可排，不積水、不受雨水沖擊。5.2.2易干旱地區(qū)茶園宜進行水肥一體化建設(shè)，在較高地勢處建蓄水池和水肥一體泵站，園內(nèi)鋪設(shè)灌溉管道。灌溉水質(zhì)量應(yīng)符合NY/T391中6.1規(guī)定的農(nóng)田灌溉水質(zhì)要求。5.2.3茶園四周及低洼處設(shè)置主渠，茶園內(nèi)部道路兩側(cè)開排水溝。5.2.4梯級茶園內(nèi)側(cè)沿茶行方向設(shè)深20cm、寬30cm的橫溝，垂直等高線方向每15m～20m設(shè)深40cm、寬30cm的縱溝，且縱橫溝連通。5.2.5平地和15°以內(nèi)緩坡茶園，每隔8m～10m設(shè)縱溝和橫溝，深度≥40cm、寬度≥30cm。5.3構(gòu)筑茶園復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)5.3.1在茶園四周和園內(nèi)主干道兩側(cè)種植與茶樹無共生病蟲害、主干分枝部位較高且適宜當(dāng)?shù)胤N植的經(jīng)濟林木。5.3.2茶園內(nèi)可適當(dāng)套種、間作綠肥。5.3.3梯級茶園梯壁不宜裸露，可保留自然植被或新種植被。5.3.4植被、綠肥的選擇可參照GH/T1245中附錄A推薦的生態(tài)茶園種植植被和附錄B推薦的生態(tài)茶園宜種植的綠肥。5.4智慧茶園建設(shè)有條件的地方，可在茶園內(nèi)實現(xiàn)通信網(wǎng)絡(luò)全覆蓋，組建茶園動態(tài)監(jiān)測、農(nóng)事提醒及遠程操控智慧茶園管理系統(tǒng)。按照每6hm2～8hm2建立1個包含智能蟲情測報燈、氣象站、孢子捕捉儀器、土壤溫濕度傳感器、高清攝像頭的監(jiān)測點。6茶樹改造6.1樹冠改造3茶樹品種經(jīng)濟價值較高、主干枝條尚健壯的茶園，可根據(jù)樹勢衰老程度，選取臺刈或重修剪或深修剪改造茶樹樹冠。（不同衰老程度茶樹適用的修剪技術(shù)參見附錄A。）6.2換種改造6.2.1改植換種6.2.1.1茶樹品種不適應(yīng)四川地區(qū)茶葉生產(chǎn)或嚴(yán)重衰老完全喪失生產(chǎn)能力的茶園應(yīng)進行改植換種。6.2.1.2按DB51/T2481中3.3.1描述的茶園開墾方式，第4章確立的茶樹品種選擇要求，5.1規(guī)定的種植規(guī)格、5.2規(guī)定的種植時間改植換種。6.2.2新老套種6.2.2.1具備一定生產(chǎn)能力但需要更換茶樹品種、且種植規(guī)格為條列式種植的平地或緩坡地茶園宜采取新老套種措施進行改造。6.2.2.2方法要點如下。a)按本文件中附錄A描述的重修剪方法對茶樹進行重修剪，修剪枝條移出茶園集中處理。b)茶樹行間深翻改土，深50cm～60cm、寬80cm～100cm，施有機肥22.5t/hm2~30.0t/hm2、配施復(fù)混肥料600kg/hm2~750kg/hm2做底肥。c)按本文件中6.2.1.2規(guī)定的茶樹品種、種植規(guī)格和種植時間進行茶樹新植。d)通過采摘和修剪控制老茶樹樹冠擴展，確保幼樹生長空間充足。e)新植茶樹3～4年后，可一次性或分批挖去老茶樹，但注意不傷新樹根系。6.3茶樹補植6.3.1適用于樹齡4～5年、樹勢旺盛但缺株斷行明顯的良種茶園。6.3.2選擇相同品種的1～2齡茶苗，在10月上旬～11月下旬或2月下旬～3月上旬，按原有規(guī)格進行補植。茶苗質(zhì)量應(yīng)符合GB11767的規(guī)定。7茶樹復(fù)壯7.1枝條留養(yǎng)7.1.1新植茶樹當(dāng)年、第二年不宜采摘，第三年秋季可打頂采摘一次。7.1.2茶園臺刈、重修剪后當(dāng)年夏季應(yīng)留養(yǎng)。翌年，臺刈茶園春末、秋季可適度打頂采摘一次；重修剪茶園春季可適度采摘，長勢強的可留1片～2片新葉采，長勢弱的繼續(xù)留養(yǎng)，第三年春茶正常采摘。7.1.3茶園深修剪后留養(yǎng)一個茶季，第二個茶季打頂采摘，多留少采，2個茶季后正常采摘。7.2定型修剪茶樹定型修剪參見附錄B。7.3土壤培肥7.3.1重施有機肥，適量配施化肥，提高茶園土壤有機質(zhì)含量。施肥應(yīng)遵照NY/T394第7章的肥料使用規(guī)定。復(fù)混肥料應(yīng)符合GB/T15063第4章規(guī)定的質(zhì)量要求，有機無機復(fù)混肥料應(yīng)符合GB/T18877第4章規(guī)定的技術(shù)要求，尿素應(yīng)符合GB/T2440第4章對外觀和農(nóng)業(yè)用尿素的規(guī)定，有機肥應(yīng)符合NY/T525第4章對生產(chǎn)原料、產(chǎn)品質(zhì)量的規(guī)定。47.3.2加強茶園土壤耕作，施用基肥前深耕，深度為20cm～30cm；施用追肥前中耕，深度為10cm～15cm。7.3.3宜開溝施肥，施肥深度為底肥40cm～50cm、基肥20cm～30cm、追肥10cm～15cm，施后及時覆土。7.3.4樹冠改造茶園施肥方法如下。a)一般在改造上年及改造當(dāng)年秋冬季深耕時重施基肥，也可在改造后立即施肥。宜采用有機肥（15.0t/hm2~22.5t/hm2)配施復(fù)混肥料(600kg/hm2~750kg/hm2)，或采用有機無機復(fù)混肥料(I型：22.5t/hm2~30.0t/hm2)。b)新梢萌發(fā)后施追肥2次，每次宜施尿素150kg/hm2~300kg/hm2。7.3.5換種改造茶園和茶樹補植茶園施肥參照DB51/T2481中6.2規(guī)定的施肥方法。8綜合治理8.1治理策略統(tǒng)防統(tǒng)治，以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，綜合運用物理防治、生物防治和化學(xué)防治等措施，創(chuàng)造有利于各類天敵繁衍的生態(tài)環(huán)境條件，保障茶園生態(tài)環(huán)境安全。8.2農(nóng)業(yè)防治8.2.1增施有機肥和磷鉀肥，培肥地力，提高茶樹抗性。8.2.2每年9月～11月，開展茶園深耕、修剪、施肥、清園、防病蟲等工作。8.2.3每年10月下旬～11月中旬，選擇氣溫10℃~15℃的晴天噴施石硫合劑、礦物油等藥劑進行封園處理。茶樹葉片的正反面、枝干、基部和茶行間噴勻噴透。若當(dāng)年茶園病蟲害發(fā)生嚴(yán)重，可間隔15天～20天重復(fù)噴施一次。8.2.4在茶樹行間種植三葉草、鼠茅草、豆科類等綠肥或牧草以草治草，或在茶行間覆蓋黑地布防草控8.3物理防治8.3.1在茶園安裝頻振式殺蟲燈或天敵友好型LED殺蟲燈，每1.5hm2～2.0hm2茶園安裝1盞，懸掛高度1.5m～2m。鞘翅目、鱗翅目等害蟲的成蟲盛發(fā)期天黑開燈、次日清晨關(guān)燈。殺蟲燈應(yīng)符合GB/T24689.2第4章規(guī)定的安全要求和第5章規(guī)定的技術(shù)要求。8.3.2使用黃板誘殺蚜蟲、茶尺蠖等害蟲，使用藍板誘殺茶薊馬等害蟲，使用綠板誘殺茶小綠葉蟬等害蟲。色板順行垂直安插在茶蓬正上方15cm～20cm，各類色板的密度為150張/hm2～300張/hm2。色板應(yīng)可降，蟲滿或失粘時及時更換。8.3.3每公頃茶園安裝昆蟲信息素（性誘劑）誘捕器45套～75套，誘殺茶尺蠖、茶毛蟲、茶毒蛾、茶小卷葉蛾、茶假眼小綠葉蟬等成蟲。信息素（性誘劑）應(yīng)按有效期及時更換，害蟲盛期可適當(dāng)加大誘捕器密度。8.4化學(xué)防治8.4.1開展茶樹病蟲害動態(tài)監(jiān)測，堅持達標(biāo)用藥、適期用藥、精準(zhǔn)用藥，盡量減少用藥次數(shù)。8.4.2優(yōu)先使用植物源農(nóng)藥和生物藥劑，科學(xué)、安全使用高效、低毒、低殘留的環(huán)境友好型化學(xué)農(nóng)藥。嚴(yán)禁使用國家明令禁止和茶園限制使用的農(nóng)藥。用藥應(yīng)符合NY/T393第5章對農(nóng)藥選用的規(guī)定。樹冠改造技術(shù)不同衰老程度茶樹樹冠改造的技術(shù)措施見表A.1。表A.1不同衰老程度茶樹宜采用的樹冠改造技術(shù)主干枝健壯、骨4月中旬~灌木型茶樹離地5cm～10cm、剪去全部地上部分枝干，剪口主干