DB2101-T 0100-2023 著色香葡萄日光溫室促早栽培技術(shù)規(guī)程

ICS

65.020.020B

31DB2101 DB

0100—2023著色香葡萄日光溫室促早栽培技術(shù)規(guī)程

12-

2024-1

實(shí)施沈陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 發(fā)

布DB2101/T0100—2023 本文件按照GB/T

1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則

第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由沈陽(yáng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口，同時(shí)負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)的宣貫、監(jiān)督實(shí)施等工作。心、新民市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、新民市市場(chǎng)監(jiān)管事務(wù)服務(wù)中心、新民市史明星水果種植專業(yè)合作社。本文件主要起草人：范軍建、徐旸、宣景宏、冷卓見(jiàn)、殷曉月、史明星。我們將及時(shí)答復(fù)并認(rèn)真處理，根據(jù)實(shí)際情況依法進(jìn)行評(píng)估及復(fù)審。本文件歸口部門通訊地址：沈陽(yáng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局（沈陽(yáng)市和平區(qū)十一緯路

號(hào)），聯(lián)系電話系電話：。DB2101/T

0100—20231 范圍實(shí)采收及包裝等技術(shù)和生產(chǎn)檔案管理。本文件適用于著色香葡萄日光溫室促早生產(chǎn)栽培。2 規(guī)范性引用文件下列文件的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，文件。GB/T

8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（所有部分）GB

3095 環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB

5084 農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB

15618 土壤環(huán)境質(zhì)量

農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)(試行)NY/T

葡萄苗木NY

496 肥料合理使用準(zhǔn)則 通則NY/T

3024

日光溫室建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)DB21/T

2994 設(shè)施栽培生產(chǎn)記錄檔案管理規(guī)范3術(shù)語(yǔ)和定義本文件沒(méi)有需要界定的術(shù)語(yǔ)和定義。4 園址選擇4.1

產(chǎn)地環(huán)境大氣、土壤、灌溉水質(zhì)等符合GB

3095、

15618、GB

5084中的要求。4.2

日光溫室結(jié)構(gòu)宜以正面南偏西

510°，后墻沿東西相同方向，以東西長(zhǎng)

100m

8

m～11

m

為宜；脊高

4.5

m

～

6

m

3

m～

m，后墻和山墻厚度

0.6

m～0.8

m，前屋面角（前屋面切線與地平面的夾角）70

10°～

NY/T

3024

1.5m～20m

1.5m～20m

0.5m

株～900

株/667m

。的規(guī)定。5 苗木質(zhì)量與處理5.1.苗木質(zhì)量按NY/T469的規(guī)定執(zhí)行。要求純度100%，采用抗寒砧木嫁接的一級(jí)葡萄苗木。5.2

苗木處理栽植前嫁接苗上部剪留23～20cm水浸泡12h～24h。6

定植6.1

定植時(shí)間定植時(shí)間為45月上旬，地表下20cm深土壤最低溫度10℃以上時(shí)進(jìn)行。6.2

定植密度26.3

60cm

待土壤沉實(shí)、水滲下后，按照規(guī)劃好的栽種方向，在定植溝上起壟、拉線定點(diǎn)，再挖深度25cm～30cm的栽植穴。6.4

苗木栽植～30cm滲后，用行間土壤找平畦面，鋪好滴灌管并覆蓋黑地膜。7

幼樹(shù)枝梢管理萌芽后新梢長(zhǎng)至

20cm

左右，選取

1

個(gè)健壯的新梢培養(yǎng)成為主蔓，其余全部去除或留

2

3

摘心。在幼樹(shù)新梢生長(zhǎng)到

30cm

左右時(shí)，開(kāi)始綁縛；當(dāng)長(zhǎng)到

120cm～130cm

時(shí)進(jìn)行再摘心。8

簡(jiǎn)化修剪8.1

冬季修剪120～cm更新時(shí)以短梢修剪為主（1個(gè)～2個(gè)芽），宜選取直徑0.6cm以上的低位壯枝條為更新枝條，并適當(dāng)長(zhǎng)梢修剪（46個(gè)芽），應(yīng)年年選留更新枝條。8.2

枝梢管理8.2.1

抹芽、定梢主蔓基部50cm21肥多采用溝施，施肥溝距主干

～40cm，深度

左右。優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥肥多采用溝施，施肥溝距主干

～40cm，深度

左右。優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥

5t～10t/667m

。部抹除。在新梢長(zhǎng)至10cm～15cm、能分辨出花序質(zhì)量時(shí)定梢。每株選留56個(gè)新梢為宜。8.2.2

摘心與副梢處理在結(jié)果枝花序以上留232片～3留1012片葉，其余副梢全部抹除；營(yíng)養(yǎng)枝留12片～15片葉摘心。8.2.3

綁縛、除卷須和順果穗新梢長(zhǎng)出5片～6理后，果粒生長(zhǎng)初期將果穗擺順下垂，避免和鐵絲、葉柄等纏夾。8.2.4

樹(shù)體平茬更新分為平茬和平枝

2

種方式。果實(shí)采收后

以上進(jìn)行，但不得晚于

6

月

30

日。在原樹(shù)嫁接口上部10cm～20cm

1

個(gè)～2

留

2

個(gè)芽的平枝修剪，待冬芽萌發(fā)后，選留

1

個(gè)新梢培養(yǎng)成新結(jié)果枝。9

土肥水管理9.1

土壤管理9.1.1

覆蓋地膜在葡萄行間覆蓋黑地膜。9.1.2

深翻

cm～50

處，以

40cm～60cm

為宜。9.2

施肥管理9.2.1

施肥原則按照NY/T-496配合的原則。使用的商品肥料應(yīng)是在農(nóng)業(yè)行政主管部門已經(jīng)登記或免于登記的肥料。9.2.2

基肥29.2.3

追肥主。9.3

水分管理DB2101/T0100—20239.3.1

灌溉方式宜采用膜下滴灌方式。9.3.2

灌水關(guān)鍵時(shí)期萌芽期、漿果膨大期、果實(shí)著色期、果實(shí)采收后期需要良好的水分供應(yīng)，果實(shí)成熟期應(yīng)控制灌水。9.3.3

灌水量適宜的灌水量，應(yīng)在一次灌水中使根系集中分布范圍內(nèi)的土壤濕度達(dá)田間持水量的60%～80%。9.3.4

排水保證排水通暢，雨期日光溫室無(wú)積水。10

花果管理10.1

疏花序花前～進(jìn)行。健壯枝留1個(gè)～2個(gè)花序，弱枝不留花序。10.2

無(wú)核劑處理著色香為雌能花品種，設(shè)施栽培應(yīng)用無(wú)核劑用廣口杯浸穗，處理宜在晴天進(jìn)行。配制采用純凈水，水溫

16℃以上?；ㄐ蚍蛛x末期對(duì)花序進(jìn)行第

1

次處理，用

～150mg/L赤霉素處理。在盛花后

d～14d，葡萄漿果有黃豆粒大小進(jìn)行第

2

次處理，用

100

mg/L～

赤霉素＋2

mg/L～3mg/L

吡效隆處理。10.3健壯枝留1個(gè)～2個(gè)果穗，弱枝不留果穗。11

休眠期管理通風(fēng)口。白天棚內(nèi)溫度降至7℃以下，葡萄即進(jìn)入休眠狀態(tài)，可不再揭草苫。12

升溫催芽管理12.1

催芽時(shí)間休眠后30

d～45

d11月中下旬催芽。12.2

破眠劑的應(yīng)用施。13.溫濕度與光照管理1510

5d

5d

2010201025161060252050281512DB2101/T

0100—202313.1溫濕度控制溫濕度控制參數(shù)表宜選擇聚烯烴無(wú)滴膜，保持棚膜面干凈，留枝量

宜選擇聚烯烴無(wú)滴膜，保持棚膜面干凈，留枝量

3600

個(gè)/667m

，及時(shí)對(duì)枝梢進(jìn)行引綁，2加強(qiáng)副梢管理，增加透光度。冬季光照不足，應(yīng)進(jìn)行人工補(bǔ)光。14

病蟲害綜合防控14.1

病蟲害防治原則使用農(nóng)藥時(shí)應(yīng)遵守NY/T

的要求。注意輪換用藥，合理混用，嚴(yán)格控制農(nóng)藥安全間隔期和用藥次數(shù)。14.2主要病害灰霉病、白粉病、霜霉病、白腐病等。14.3

主要蟲害紅蜘蛛、綠盲蝽、葉蟬等。14.4

生理性病害日燒、裂果。14.5

防治方法14.5.1

農(nóng)業(yè)防治用膜下滴灌，控制氮肥施用量和及時(shí)開(kāi)、關(guān)放風(fēng)口。DB2101/T0100—202314.5.2

物理防治14.5.3

化學(xué)防治按照

8321

的規(guī)定執(zhí)行，選用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥，對(duì)癥用藥，適時(shí)施藥，注意不同作的記錄。主要病蟲害防治方法參考附錄

A。15

果實(shí)采收及包裝15.1

采收時(shí)期當(dāng)漿果充分發(fā)育成熟，可溶性固形物含量

16%以上，具有該品種固有的茉莉香味時(shí)進(jìn)行采收。15.2

商品包裝根據(jù)葡萄商品的需求分為大塑料箱包裝和精品紙殼箱包裝。16 生產(chǎn)檔案管理16.1建立田間生產(chǎn)檔案，保存期為2a。16.2生產(chǎn)檔案建立按

2994規(guī)定執(zhí)行。

42.4%

29%

10%

1.8%

5g/L