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文檔簡介
關(guān)于韓國祁白羽1-韓國概況韓國的地理位置及特點:韓國位于朝鮮半島南部,三面環(huán)海。韓國的國土面積:99600平方公里韓國的氣候環(huán)境:屬溫帶季風(fēng)氣候,海洋性特征顯著。韓國四季分明,春、秋兩季較短;夏季炎熱、潮濕;冬季寒冷、干燥,時而下雪。韓國國家的人口:5,051.5萬(2011)2-韓國概況韓國的城市情況:1個特別市:首爾(漢城)特別市;
8個道(相當(dāng)于?。壕╃艿馈⒔溃n國只管理該道的三八線以南區(qū)域)、忠清北道、忠清南道、全羅北道、全羅南道、慶尚北道、慶尚南道;6個廣域市(相當(dāng)于直轄市):釜山、大邱、仁川、光州、大田、蔚山。其中釜山是韓國第二大城市和第一大海港;3-韓國地圖4-5-韓國國花木槿花(???)是韓國的國花?;ㄩ_時節(jié),木槿樹枝會生出許多花苞,一朵花凋落后,其它的花苞會連續(xù)不斷地開,開得春意盎然,春光燦爛。因此,韓國人也叫它“無窮花”。6-重要的節(jié)日1月1日元旦─新年。1月1日、2日為國家規(guī)定的公休日。3月1日獨立運動紀(jì)念日。紀(jì)念1919年3月1日反抗日本殖民統(tǒng)治的三一運動。4月5日植樹節(jié)。4月8日釋迦牟尼誕生節(jié)。5月5日兒童節(jié)。5月15日教師節(jié)。8月15日光復(fù)節(jié)。1945年的這一天,韓國從日本35年的殖民統(tǒng)治中解放出來,獲得獨立。
農(nóng)歷八月十五日:中秋節(jié)
這一天要擺設(shè)筵席,各家要在家族墓地舉行紀(jì)念儀式,晚上要一起賞月。農(nóng)歷十月三日:開天節(jié)。這一天是傳說中檀君于公元前2333年建立韓國的日子。10月9日:朝鮮語節(jié)。
為紀(jì)念1446年朝鮮世宗李裪的頒布訓(xùn)民正音(韓文)和普及和研究韓語而建立的日子。12月25日:圣誕節(jié)。7-韓國的節(jié)日受中華文化的影響,中國的四大傳統(tǒng)節(jié)日,即春節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)也隨著漢文化的傳播很早就傳到了朝鮮半島、日本和越南等地。因此,像中國一樣,韓國各種各樣的傳統(tǒng)節(jié)慶活動也是令人目不暇接。8-韓國的節(jié)日春節(jié)(1月1日??)
春節(jié)最重要的活動是祭祀祖先,以緬懷祖宗之德,承繼先人之志。其祭祖程序嚴(yán)格,僅供桌的擺法就有“魚東肉西”、“頭東尾西”、“紅東白西”、“棗栗梨柿”、“生東熟西”、“左飯右羹”等規(guī)制。祭祖完畢后晚輩要向長輩拜年。加油喪事或服三年喪者則不拜年。
(現(xiàn)代化的韓國,一些基督教徒的家庭因宗教信仰并不舉行祭祀祖先的行事。)
9-韓國的節(jié)日1.春節(jié)也是要晚輩給長輩拜年。拜年時,長輩要給晚輩壓歲錢,傳統(tǒng)的要把有“裝?!痹⒁獾母s苫h(過濾用的湯勺模樣的工具)送給別人或掛在家里,但這種風(fēng)俗隨著社會的發(fā)展,在現(xiàn)代化城市里也很少延用了。2.另外,春節(jié)期間,人們見面的寒暄問候是“新年多福(?????????!)”10-在中國,春節(jié)要吃餃子,而韓國的春節(jié)則要吃年糕湯,年糕對于韓國人來說象征新一年團(tuán)圓美好!而且,還要做各種各樣的煎餅來招待親戚朋友。這些各式的小煎餅其實在中秋節(jié)祭祖的時候也要做。其實,這些看起來漂亮好吃的小煎餅要韓國女人花費很多的時間和汗水做出的。因此,每到重要節(jié)慶日時,韓國女人就要在廚房從早忙到晚,是她們最辛苦的時候。11-韓國的節(jié)日中秋節(jié)
中秋,在韓國叫做“秋夕”,是韓國人一年中最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,就跟我們過春節(jié)一樣隆重。大多數(shù)韓國人,都會在這天放下所有的事情回家過節(jié)。因此,中秋的時候,首爾的車少,人少,很多飯店、商店、超市都關(guān)門,大家都趕在回家鄉(xiāng)祭祖的路上,所以臨近中秋,只有五千多萬人口的韓國就有將近四千多萬人在路上,高速公路也變成了汽車的海洋,平時一個小時能到的地方,這天也要花上五六個鐘頭甚至更多,由此可見其重要性。
12-中秋時節(jié),一家人或者親朋好友、鄰居們聚在一起包松餅。在韓國有句話說:誰包的松餅漂亮,以后生的女兒也漂亮。松餅在蒸之前,會放很多松樹的針葉,這樣蒸出來得松餅就有特殊的香氣,而且具有消毒殺菌的作用。13-韓服的種類韓服可根據(jù)身份、功能、性別、年齡、用途、材料分類?,F(xiàn)代觀點中,用途上的區(qū)分最有代表性。主要分類:婚禮服;花甲服;節(jié)日服;周歲服14-
韓國傳統(tǒng)藝術(shù)代表性的傳統(tǒng)舞蹈劍舞假面舞僧舞太平舞閑良舞驅(qū)邪舞長鼓舞扇子舞銅鈸舞15-韓國傳統(tǒng)文化韓國的傳統(tǒng)音樂正樂統(tǒng)治階級的音樂。唐樂、鄉(xiāng)樂、儒教禮樂俗樂平民的音樂。其中俗樂”中比較富于吸引力的形式之一是“散調(diào)”,這是一種原來用各種樂器即席演奏的器樂獨奏,這些樂器有伽耶琴、玄鶴琴、大令、奚琴、短簫和笛子。16-韓國傳統(tǒng)文化韓國傳統(tǒng)樂器用于傳統(tǒng)音樂的樂器多達(dá)100多種,按演奏方法的不同分為撥弦彈奏的弦樂樂器、用嘴吹奏的管樂樂器和擊打發(fā)聲的打擊樂器三種?!は覙菲髻溓?、玄琴、洋琴(四角形板面玄琴,因自西洋傳入而稱洋琴)、奚琴、牙箏(7弦箏,弦樂樂器中音域最窄的低音樂器)等。
管樂器大笛、小笛、簫、短簫、太平簫、笙簧、喇叭、螺角、洞簫等。
打擊樂器拍(也叫拍板,類似快板,但木板的數(shù)量為6塊)、編鐘、編磬、腰鼓、鑼、鼓等。17-18-19-韓國的飲食文化餐桌禮儀餐具的擺放筷子擺放在勺子的左邊湯碗擺放在飯碗的右邊20-韓國飲食文化用餐時的注意事項:1.與長輩一起用餐時,長輩動筷后晚輩才能動筷2.勿把湯匙和筷子同時抓在手里;3.不要把筷子和湯匙搭放在碗上4.不要端著碗吃飯喝湯(這點與我國傳統(tǒng)正好相反。)5.先喝湯再吃別的食物;用用餐時不要出聲。6.共享的食物要夾到各自的碟子上以后吃,醋醬和辣醬也最好撥到碟子上蘸著吃。7.用餐不要太快也不要太慢,與別人統(tǒng)一步調(diào)。與長輩一起用餐時,等長輩放下湯匙和筷子以后再放下。21-韓國的飲食文化提起韓國的飲食,最具代表性的兩個字就是“??(泡菜)”22-韓國飲食文化說到韓國的飲食,最具代表性的就是“泡菜”,就好比中國的“餃子”一樣.泡菜的種類有很多.是韓國人飯桌上離不開的食物.主要的泡菜種類有:白菜泡菜,蘿卜泡菜,蔥泡菜,蘇子葉,黃瓜,蘿卜葉等等.由泡菜演變出的飲食也豐富多樣,像我們大家都愛喝的泡菜湯,還有泡菜餅等等.其實,腌制泡菜一般是用陶缸,并且放置在地下的地窖里.而現(xiàn)在在城市里,居住在公寓里的韓國人,開始使用韓國特有的泡菜冰箱來腌制各種美味爽口的泡菜.因為要腌制出美味的泡菜,溫度是有要求得.23-韓國的飲食文化韓國人的飲食文話中還有兩個特點:醬;手料理醬:辣醬;豆醬;醬油。韓國人吃飯時會有很多的醬料,最基本是辣醬,但還有其它各種調(diào)制出,吃法不同的醬料。也有很多用辣醬,豆醬做出的小菜和湯。24-辣醬,大醬在韓國人的飲食中更是不可或缺的。而且無論是辣醬,還是豆醬,以至醬油都融入了韓國女人的辛勤,汗水和對家人的愛心,經(jīng)過長時間的發(fā)酵,讓那份心意發(fā)酵得更濃郁,最后變成韓國人餐桌上的美味佳肴。25-手料理:韓國人除了吃泡菜以外,還會吃各種小拌菜,還有很多小菜,因材我們會看到韓國人的飯桌上擺著若干的小碟子。那么像小拌菜,就是要加上各種調(diào)料用手搬出來,
用手做出的料
理融入了做飯
人的心意會更
加的美味。
26-韓國飲食文化-----湯27-生活方面交通大眾交通:公共汽車地鐵注:可以用信用卡,或者手機(jī)刷卡付費。普通短程公共汽車的車費是:1000韓幣;地鐵:1200韓幣學(xué)習(xí):在首爾有很多的大學(xué),可以去大學(xué)里報名學(xué)習(xí)韓語。也可以申請學(xué)習(xí)其它科目。但若只是想一邊工作一邊學(xué)習(xí)韓語,在韓國有個政府專門為外國設(shè)立的福利機(jī)構(gòu)。在那里可以免費學(xué)習(xí)韓語,而且還經(jīng)常有韓國文化的體驗活動,可以跟很多其它國家的外國友人一起做泡菜,一起游玩韓國。這是韓國政府在本國文化宣傳上,也在幫助初來韓國的外國人漸漸了解韓國上做的努力。28-紅色:長途車藍(lán)色:中途車綠色:短途車黃色:區(qū)間車29-生活方面購物:眾所周知,韓國物價很高。水果一般都是按個數(shù)來算,有些菜也很少是按重量來算,而是按小筐來算。韓國的重量計算單位是”?”,而不是斤.1?=600g。30-生活方面31-旅游方面首爾:南山---南山塔
仁寺洞
韓屋村
民俗村
景福宮
東大門
梨大、宏大附近首爾大冠岳山
汝矣島32-在韓國教漢語的話了解學(xué)生學(xué)習(xí)漢語的目的。
工作人員:工作需要;對外貿(mào)易
高中生:考HSK,為高考加分
大學(xué)生:畢業(yè)求職準(zhǔn)備或?qū)I(yè)需要
小孩子:普通是父母要求;因此學(xué)習(xí)的目的不強(qiáng),積極性也不強(qiáng)。個別人:打發(fā)業(yè)余生活;興趣;33-在韓國教漢語有針對性教學(xué)在教學(xué)中應(yīng)該注意什么:1.對于高級班的學(xué)生,要盡可能說漢語,能不用韓語則不用2.上課要有靈活性。例如:學(xué)生累了,可以講些在中國的人文趣事,或者學(xué)生對中國歷史或旅游方面感興趣的話可以講些相關(guān)的知識,故事,以活躍課堂。3.上課要具有趣味性。可以根據(jù)情況在教學(xué)中,通過一些小游戲讓學(xué)生掌握當(dāng)天的知識,或
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