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文檔簡(jiǎn)介
商業(yè)計(jì)劃書范文
商業(yè)規(guī)劃書范文1
在店鋪漫天飛的今日,共性是店鋪的靈魂,是店鋪的生命。為了區(qū)分于一般的女性飾品店,我們將以壁掛、藤編容器等家居小飾品作為經(jīng)營(yíng)工程,以專業(yè)化和共性化為主導(dǎo)理念,以一般消費(fèi)者為客戶群。我們將采納網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)的模式,構(gòu)建自己的飾品店網(wǎng)站,采納“一站式”銷售實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)的最大化。以電子互動(dòng)平臺(tái)來(lái)全面提高產(chǎn)品供銷鏈的上市速度,準(zhǔn)時(shí)補(bǔ)貨,與客戶進(jìn)展充分的溝通。經(jīng)營(yíng)飾品店的想法源于我們自身對(duì)共性飾品,家居裝飾的深厚興趣,以及飾品德業(yè)巨大進(jìn)展?jié)摿Φ奈?。我們盼望我們的產(chǎn)品——一個(gè)藤編花瓶,一副泰式壁掛,一盞貝殼燈具,能為您的溫馨小家增光添彩,營(yíng)造出浪漫滿屋的氣氛。
一、公司介紹
1、公司經(jīng)營(yíng)宗旨及目標(biāo)
本公司堅(jiān)持誠(chéng)信為本,顧客利益至上的經(jīng)營(yíng)宗旨。我們會(huì)時(shí)刻關(guān)注顧客需求,以公司網(wǎng)站為平臺(tái),留意客戶反應(yīng)信息,為客戶供應(yīng)各種詢問(wèn)效勞。并以市場(chǎng)為導(dǎo)向,加快產(chǎn)品更新速度,從而保證我們的家居飾品的優(yōu)質(zhì)與時(shí)尚,滿意人們追求共性、簡(jiǎn)潔、潮流的欲望。
靠薄利多銷,走經(jīng)營(yíng)流水,憑品質(zhì)和設(shè)計(jì),賺客戶認(rèn)可度,這就是我們的經(jīng)營(yíng)之道。信任依靠公司同仁的努力,我們的產(chǎn)品會(huì)贏得良好的信譽(yù),在獲得豐厚利潤(rùn)的同時(shí),也幫顧客制造出溫馨舒適的家居氣氛。實(shí)現(xiàn)公司與客戶的雙贏,這便是我們的目標(biāo)!
2、公司簡(jiǎn)介
(1)公司名稱:猴哥淘藝
(2)業(yè)務(wù)范圍:家居小飾品——各式壁掛、藤編花瓶、布質(zhì)靠墊、陶瓷畫、陶瓷花瓶、小地毯、電器套等。
3、公司治理
(1)治理思想:以質(zhì)量治理理論為指導(dǎo),要求人員和產(chǎn)品必需不斷完善、學(xué)習(xí)、成長(zhǎng),同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)過(guò)程徹底進(jìn)展再思索和再設(shè)計(jì),以便在業(yè)績(jī)衡量標(biāo)準(zhǔn)(如本錢、質(zhì)量、效勞和速度等)上取得重大突破,完成企業(yè)再造。公司實(shí)行網(wǎng)絡(luò)化層級(jí)治理體制,實(shí)現(xiàn)集權(quán)和分權(quán)統(tǒng)一,穩(wěn)定和變化統(tǒng)一,一元化和多元化統(tǒng)一。
(2)治理隊(duì)伍:以總經(jīng)理為治理中樞,下設(shè)產(chǎn)品效勞總監(jiān),總監(jiān)、網(wǎng)站技術(shù)主管,財(cái)務(wù)主管。
(3)治理決策:以總經(jīng)理為核心召開(kāi)公司會(huì)議,各部門主管參與,共同爭(zhēng)論公司相關(guān)事務(wù)。涉及公司戰(zhàn)略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動(dòng)的范圍與邊界確定等問(wèn)題,總經(jīng)理?yè)碛凶罡邲Q策權(quán)。公司治理在強(qiáng)調(diào)統(tǒng)一指揮和肯定程度集權(quán)的同時(shí),也注意分權(quán)。工作單元內(nèi)的一線人員,也就是各部門主管,有權(quán)在公司戰(zhàn)略參數(shù)的范圍內(nèi)自主地處理可能消失的緊急狀況。
4、團(tuán)隊(duì)概述
我們公司的四位創(chuàng)立者都是在校的女大學(xué)生,目前均就讀于電子科大人文社科學(xué)院專業(yè)。扎實(shí)的治理理論功底和深厚的友情使我們共同設(shè)計(jì)出了一套嚴(yán)密且分工明確的治理體系,讓大家能夠各司其職,各盡其責(zé)。
以下便是公司四位成員簡(jiǎn)介:
職務(wù):總經(jīng)理兼網(wǎng)站技術(shù)主管
職務(wù):市場(chǎng)營(yíng)銷總監(jiān)
職務(wù):財(cái)務(wù)主管
職務(wù):產(chǎn)品效勞
二、本錢及經(jīng)濟(jì)效益分析:
4、目標(biāo)市場(chǎng)
銷售對(duì)象主要集中于有肯定消費(fèi)力量的白領(lǐng)階層,對(duì)生活品質(zhì)和風(fēng)格有較高的需求和期望,喜愛(ài)休閑有情調(diào),更加關(guān)注物質(zhì)以外的生活質(zhì)量。所以在銷售過(guò)程中要鎖定這種消費(fèi)群體:高學(xué)歷收入較高的波波族,新貧族,白領(lǐng)。也包括高中生和大學(xué)生。
5、顧客的購(gòu)置準(zhǔn)則
遵守購(gòu)置時(shí)自愿公平,誠(chéng)懇信用原則,用支付寶付款結(jié)算,遵守淘寶網(wǎng)的網(wǎng)上交易協(xié)議。
三、產(chǎn)品與效勞
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
猴哥淘藝主要從事禮品、掛圖、手工藝品等藝術(shù)產(chǎn)品銷售,產(chǎn)品由xx1公司、xx公司生產(chǎn)。xx1公司產(chǎn)品有什么系列,某系列有什么型號(hào)、顏色,規(guī)格……xx公司產(chǎn)品有。
效勞細(xì)則
承諾:
1、凡在猴哥淘藝購(gòu)置任一商品的顧客均是本商店的一般會(huì)員,一般會(huì)員的積分到達(dá)1500分(每花一元積一分)時(shí)即可上升為貴賓會(huì)員,貴賓會(huì)員積分到達(dá)3000分時(shí)即可上升為鉆石會(huì)員。一般會(huì)員可享受9·8~9折優(yōu)待,貴賓會(huì)員可享受9~8折優(yōu)待。鉆石會(huì)員可享受7·5折優(yōu)待并供應(yīng)免費(fèi)郵寄或免費(fèi)送貨效勞(成都市三環(huán)以內(nèi))。
2、猴哥淘藝將依據(jù)客戶自己選擇的運(yùn)輸方式,免費(fèi)代辦運(yùn)輸。郵寄費(fèi)用或長(zhǎng)途運(yùn)輸費(fèi)(含費(fèi))將由客戶擔(dān)當(dāng)。
3、因郵寄或長(zhǎng)途運(yùn)輸而造成的貨物損失,猴哥淘藝不擔(dān)當(dāng)責(zé)任。
結(jié)算:
4、為確保訂單的有效性,猴哥陶藝將在客戶訂單發(fā)出一天之內(nèi)通過(guò)手機(jī)短信、電話或e_mail確認(rèn)是否購(gòu)置,在收到客戶精確答復(fù)后視為合同生效,貨款及其郵費(fèi)余款應(yīng)在其2天之內(nèi)到帳,并在到帳后當(dāng)天或其次天郵出物品。如因其他緣由造成客戶費(fèi)用匯出而我方顯示未到帳的,我方將在匯款到帳后發(fā)貨,或者客戶可以供應(yīng)相關(guān)證明證明實(shí)際狀況的,我方認(rèn)為合理的狀況下在供應(yīng)證明后3天內(nèi)發(fā)貨。
5、客戶2天內(nèi)買下多件商品可一起郵寄。
6、假如客戶所購(gòu)的禮品涉及到特別設(shè)計(jì)和印刷及其它方面的問(wèn)題,猴哥陶藝在接到客戶訂單意向后,將與客戶聯(lián)系并最終商定價(jià)格。(附:所涉及的商標(biāo)侵權(quán)責(zé)任應(yīng)由客戶擔(dān)當(dāng)。)
7、猴哥陶藝將依據(jù)客戶會(huì)員級(jí)別賜予折扣優(yōu)待,最終價(jià)格將在接到訂單意向后與客戶詳細(xì)商定。
售后:
8、客戶在收到所定的商品時(shí),發(fā)覺(jué)質(zhì)量問(wèn)題,若因本店人員疏忽或商品本身質(zhì)量與說(shuō)明不相符的,自收貨之日起3天內(nèi)本店為客戶無(wú)條件包換包修,但客戶需擔(dān)當(dāng)返還商品的費(fèi)用,而不需擔(dān)當(dāng)再次郵寄費(fèi)用。
9、客戶再收到商品后若不滿足猴哥淘藝可以包換,但必需未對(duì)該產(chǎn)品設(shè)計(jì)、材料等作任何改動(dòng)、并損壞標(biāo)志印刷,無(wú)質(zhì)量問(wèn)題不影響再次銷售,而且因此產(chǎn)生的費(fèi)用由客戶擔(dān)當(dāng)。
10、因客戶行為造成的商品外觀、包裝、性能破壞并且影響再次銷售時(shí),請(qǐng)?jiān)彵镜陮⒉挥柰藫Q。
四、資金需求、籌措方法及投資回報(bào)
由于公司為網(wǎng)上公司,經(jīng)營(yíng)貨品占地不大,起步初期可以先依據(jù)市場(chǎng)需求作一份需求分析,依據(jù)此分析再逐步擴(kuò)大購(gòu)置規(guī)模,故起始資金的投入相對(duì)較小,公司估計(jì)需要3000(待算)元啟動(dòng)資金,主要用于庫(kù)房購(gòu)置、員工、市場(chǎng)宣傳推廣。資金的籌措方式是個(gè)人或者機(jī)構(gòu)的風(fēng)險(xiǎn)資金,以投資入股的方式投入,其他資金投入方式也可以考慮。公司估計(jì)在將來(lái)的一年內(nèi)收回本錢,按每月銷售一件產(chǎn)品計(jì)算,(平均銷售利潤(rùn)率30%計(jì)算)。
1、設(shè)備費(fèi)用
pc機(jī)(啟動(dòng)投入):初期擬采納2臺(tái)一般pc(現(xiàn)成),保證每天8小時(shí)有人在線,上網(wǎng)費(fèi)用,在校期間平均每月投入20元,假期期間共投入60元
軟件(啟動(dòng)投入):100元;
租用辦公地點(diǎn)(每月投入):擬租用辦公室約20平方米,月租200元(按季付)
設(shè)備的啟動(dòng)資金合計(jì)760元
將來(lái)隨著訪問(wèn)率的提高及購(gòu)置隊(duì)伍的擴(kuò)大,將會(huì)在已有的淘寶網(wǎng)猴哥淘藝小店的根底上,把網(wǎng)絡(luò)買賣重心轉(zhuǎn)移至公司獨(dú)立網(wǎng)站的構(gòu)建上,就需要提高效勞器的檔次、增大專線帶寬、增加pc機(jī)的臺(tái)數(shù)、擴(kuò)大辦公面積等。估計(jì)將在一年后追加設(shè)備費(fèi)用。
2、行政費(fèi)用
人員工資:初期工資為0工資,屬于朋友間創(chuàng)業(yè)階段,故以股份形式為個(gè)人全部。
宣傳費(fèi)用:印發(fā)宣傳單每次100份,初步范圍為電子科大女生公寓(寓苑和15棟),宣傳海報(bào)(成華區(qū)四周小區(qū)和八里小區(qū)四周)10份。
通訊費(fèi)用:估量每月100元
行政費(fèi)用啟動(dòng)資金預(yù)合計(jì)為150元
3、盈利回報(bào)
網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,留意力即是經(jīng)濟(jì),猴哥淘手工藝飾品網(wǎng)以指向性強(qiáng)并且相對(duì)忠實(shí)的留意力為根底,以便實(shí)現(xiàn)以下的盈利方式:
收費(fèi)
在線一口價(jià):以每年有約6000元交易額計(jì)算,收取5%勞務(wù)費(fèi)用,年收入:3000元
在線拍賣:(在小有盈利的根底上)以每年有約12件的交易量計(jì)算,削減局部勞務(wù)費(fèi)用收取,提高產(chǎn)品美譽(yù)度和顧客吸引
由于我們所采納的是網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)的方法,因此省去了傳統(tǒng)店鋪所需的經(jīng)營(yíng)費(fèi)用,我們的資金主要用于商品的選購(gòu)和運(yùn)輸及倉(cāng)儲(chǔ)。
就我們所知,進(jìn)貨渠道多種多樣,有直接從廠家進(jìn)貨的、有從設(shè)計(jì)公司進(jìn)貨的、有批發(fā)市場(chǎng)批發(fā)來(lái)的,還有連鎖經(jīng)營(yíng)從總部發(fā)過(guò)來(lái)的。從廠家進(jìn)貨時(shí)費(fèi)用要低一些,由于廠家沒(méi)有設(shè)計(jì)力量,產(chǎn)品大多是來(lái)料加工和來(lái)圖加工,產(chǎn)品會(huì)比市場(chǎng)略微過(guò)時(shí)一點(diǎn)。從設(shè)計(jì)公司進(jìn)貨則要高一點(diǎn),但可以保證貨品的“新奇度”。批發(fā)市場(chǎng)中的拿貨價(jià)格則遵照了一般原則,給經(jīng)營(yíng)者留出了50%的空間。
通過(guò)在荷花池批發(fā)市場(chǎng)的調(diào)查,我們打算并選擇了一家較熟識(shí)的供貨商,進(jìn)貨價(jià)比零售價(jià)低一半,這使我們有足夠的利潤(rùn)空間,也降低了經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。初步估量首次資金投入為3000元,由我們公司四位成員均攤。
商業(yè)規(guī)劃書范文2
一、關(guān)于“湯文化”
湯文化,是中國(guó)數(shù)千年的養(yǎng)生文化珍寶。
一方水土哺育一方人,一方的飲食文化滋養(yǎng)一方文明。湯,以其獨(dú)特的魅力,成為順中國(guó)傳統(tǒng)美食的一大亮點(diǎn)。其溫厚、潤(rùn)物無(wú)聲的特性常年浸潤(rùn),哺育出一代又一代同樣溫柔、儒雅的人……
清代學(xué)者李漁曾說(shuō):“湯即羹之別名也……飯猶舟也,羹猶水也;舟之在灘,非水不下,與飯之在喉,非湯不下,其勢(shì)一也……且養(yǎng)生之法,食貴能消;飯得羹而即消,其理易見(jiàn)。故善養(yǎng)生者,吃飯不行無(wú)羹……”
我國(guó)上下五千年歷史,其中食文化僅僅一千多年,而湯文化卻長(zhǎng)達(dá)三千年之久?!懊褚允碁樘?,食以湯為先”,就是湯文化幾千年歷史的生動(dòng)寫照。湯在烹調(diào)中起著舉足輕重的作用,“唱戲的腔,廚師的湯“正說(shuō)明白這一點(diǎn)?!半u湯養(yǎng)分好“是一個(gè)主要的傳統(tǒng)養(yǎng)生概念,認(rèn)為雞湯里有“培本固元“、“增氣生精“的奇妙成分。
直到現(xiàn)在湯還是我過(guò)東部飲食文化的全部底蘊(yùn)。除夕吃血蚶初一喝雞湯正是廈門春節(jié)飲食習(xí)慣之一。如今在餐飲業(yè),安康養(yǎng)生觀粘早已扎根,中國(guó)養(yǎng)生會(huì)館成甚至成為游人“觀景點(diǎn)”。
二、餐飲行業(yè)風(fēng)向
隨著生活水平提高,人們的餐飲消費(fèi)觀念逐步轉(zhuǎn)變,對(duì)餐飲質(zhì)量要求不斷提高,品牌質(zhì)量、產(chǎn)品特色、衛(wèi)生安全、養(yǎng)分安康成為主要參考因素。因此,在劇烈的餐飲業(yè)格局中唯有特色才會(huì)有進(jìn)展,才能獨(dú)占鰲頭!
1、中式餐飲是養(yǎng)分和安康的最正確選擇。麥當(dāng)勞、肯德基通常被人們稱為垃圾食品,由于其中油炸食品對(duì)人體安康不利。反觀我國(guó)傳統(tǒng)餐飲,我們更注意養(yǎng)分的均衡,強(qiáng)調(diào)各種食物的搭配,提倡安康餐飲。消費(fèi)者對(duì)西式快餐的養(yǎng)分顧慮是起進(jìn)展的.最大絆腳石,中式餐飲制勝的關(guān)鍵就在于養(yǎng)分!因此,心靈雞湯利用這一特點(diǎn),推廣安康飲食理念,以獨(dú)具特色的湯文化迎合需求,定能搶占市場(chǎng)份額。
2、傳統(tǒng)餐飲強(qiáng)調(diào)色、香、味俱全,南北菜系各有千秋,講究火工,制作精細(xì),深得消費(fèi)者寵愛(ài)。制作方式多樣,講究烹飪技術(shù),爆、炒、燒、烤、炸、溜、蒸、燉、煎、扒、貼等,菜味不一,各有特色。中餐菜肴品種繁多,選料豐富,飛、潛、動(dòng)、植,無(wú)所不食?;鸷颉⒌豆?、烹調(diào)都是打算一道菜的重要因素。傳統(tǒng)餐飲的口味更接近市場(chǎng)大多數(shù)人的需求。這一點(diǎn)是我們的自然優(yōu)勢(shì),也是要充分利用的優(yōu)勢(shì)。心靈雞湯以特色為主打,不斷開(kāi)發(fā)菜肴定能吸引更多消費(fèi)者。
中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)現(xiàn)實(shí),在中西餐對(duì)決中,肯德基、麥當(dāng)勞品牌威力強(qiáng)大,但是受中國(guó)人飲食習(xí)慣影響,其只占市場(chǎng)份額的20%,可見(jiàn),心靈雞湯中餐市場(chǎng)前景看好。
三、公司簡(jiǎn)介
蒼南肖紀(jì)餐飲治理有限公司創(chuàng)立于浙江溫州蒼南,公司總部位于廈門。公司致力于打造中國(guó)最大、最專業(yè)的都市養(yǎng)生特色餐飲連鎖企業(yè),在全國(guó)范圍內(nèi)已擁有70多個(gè)加盟店,在廈門、杭州、蒼南、昆明、福建、新疆等地?fù)碛泻拼蟮男诰W(wǎng)點(diǎn),其高掩蓋、高效率的效勞獲得多家公司和機(jī)構(gòu)的認(rèn)可。
公司結(jié)合中國(guó)群眾餐飲消費(fèi)趨勢(shì),在秉承傳統(tǒng)中餐技術(shù)之精華的根底上,進(jìn)展了突破性的提升,全情推出“心靈雞湯”。其獨(dú)特熬制配方以及映射出的中國(guó)湯文化,集美味、養(yǎng)身兼得,特色與文化于一體,成為餐飲界的新亮點(diǎn)。
公司秉承“誠(chéng)信為先,效勞是本,綠色安康,顧客至上”的經(jīng)營(yíng)理念,輔以“創(chuàng)立誠(chéng)信,敬重伙伴,實(shí)現(xiàn)雙贏”的經(jīng)營(yíng)方針,堅(jiān)固樹(shù)立“以德行天下,以味搏市場(chǎng),效勞見(jiàn)真情”的企業(yè)進(jìn)展觀。依據(jù)餐飲業(yè)特點(diǎn),結(jié)合公司實(shí)際狀況,從的構(gòu)建、進(jìn)展戰(zhàn)略的規(guī)劃、經(jīng)營(yíng)模式確實(shí)立、產(chǎn)品質(zhì)量的保證、以及對(duì)加盟企業(yè)實(shí)實(shí)在在的效勞與支持等多方面進(jìn)展全方位的打造,走出了一條符合自己的進(jìn)展之路。真正做到“專業(yè)型餐飲效勞營(yíng)銷”,不斷提高連鎖體系的營(yíng)運(yùn)治理水平,提升品牌價(jià)值。
公司制定現(xiàn)代化后勤生產(chǎn)、烹飪?cè)O(shè)備、人員操作的三大標(biāo)準(zhǔn),在產(chǎn)品上極具中國(guó)養(yǎng)生內(nèi)涵,在治理、效勞、清潔等方面則積極向國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)靠攏。心靈雞湯以選購(gòu)、加工、配送三大中心組成后勤中心,保證了從選料、加工、配送各道工序的標(biāo)準(zhǔn)化。獨(dú)立的運(yùn)營(yíng)手冊(cè)和經(jīng)營(yíng)理念對(duì)員工工作和效勞都進(jìn)展了人性化的標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn),保證“千份雞湯同樣品質(zhì)。目前,憑借直營(yíng)總店和加盟企業(yè)驕人的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī),憑借業(yè)界和全國(guó)各地消費(fèi)者的認(rèn)同和厚愛(ài),公司先后榮獲“安康放心雞湯企業(yè)”、“優(yōu)質(zhì)雞湯”、“放心雞湯”、“放心雞湯底料”等諸多殊榮。
四、關(guān)于品牌
品牌是一種精神,也是一種文化,品牌的背后是文化,沒(méi)有文化底蘊(yùn),就不行能出名牌??v觀連鎖餐飲市場(chǎng),品牌塑造是企業(yè)進(jìn)展的重要趨向。心靈雞湯以“湯的養(yǎng)分專家”為?位,推廣都市養(yǎng)生特色餐飲,將中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化與現(xiàn)代養(yǎng)分科學(xué)集合,對(duì)文化與效勞、品牌、產(chǎn)品奇妙嫁接在一起,實(shí)現(xiàn)持續(xù)的品牌傳播。
心靈雞湯實(shí)行中式養(yǎng)分,西式運(yùn)營(yíng)的運(yùn)營(yíng)模式,迎合消費(fèi)者需求,高舉養(yǎng)分湯大旗,填補(bǔ)快餐市場(chǎng)空白訴求點(diǎn),開(kāi)拓新市場(chǎng)。精準(zhǔn)定位傳播獨(dú)特品牌共性,搶占中餐養(yǎng)分制高點(diǎn),博得消費(fèi)者好感,以強(qiáng)品牌知名度。
在企業(yè)模式、品種選額、經(jīng)營(yíng)風(fēng)格與進(jìn)展特色方面更加突出自身鮮亮共性,形成獨(dú)特市場(chǎng)價(jià)值,融匯傳統(tǒng)湯文化,深化品牌核心價(jià)值,不斷增加產(chǎn)品創(chuàng)新力量,提升品牌形象,走都市養(yǎng)生特色餐飲之路。
五、企業(yè)定位
企業(yè)定位:現(xiàn)代都市養(yǎng)生特色餐飲連鎖企業(yè)
品牌定位:湯的養(yǎng)分專家
產(chǎn)品定位:主打品牌“心靈雞湯”,結(jié)合創(chuàng)新產(chǎn)品
效勞定位:吃得放心,效勞貼心。
企業(yè)精神定位:創(chuàng)立誠(chéng)信,敬重伙伴,實(shí)現(xiàn)雙贏!
模式定位:實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)體系,建立現(xiàn)代化后勤生產(chǎn)、烹飪?cè)O(shè)備、人員操作的三大標(biāo)準(zhǔn)體系,獨(dú)立勞動(dòng)手冊(cè)和經(jīng)營(yíng)理念,流程標(biāo)準(zhǔn)化,優(yōu)化資源配置,強(qiáng)化品牌形象,提高市場(chǎng)占有率,最終實(shí)現(xiàn)品牌規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益。
六、企業(yè)進(jìn)展戰(zhàn)略
1、企業(yè)主要戰(zhàn)略:
統(tǒng)一加盟店標(biāo)識(shí)、設(shè)備、效勞、產(chǎn)品。
主推招牌產(chǎn)品,大膽革新產(chǎn)品。
注意終端裝修,積極探究獨(dú)特裝飾風(fēng)格
實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化治理,以高素養(yǎng)的“品質(zhì)、效勞、清潔”獲得顧客高度評(píng)價(jià)
發(fā)動(dòng)全國(guó)戰(zhàn)略,逐步擴(kuò)大品牌市場(chǎng)占有率。
迎合傳媒、公眾對(duì)食品安全關(guān)注,熱心公益,打造安全牌。
2、產(chǎn)品戰(zhàn)略
在商品泛濫的社會(huì),一個(gè)產(chǎn)品能有獨(dú)特之處難能珍貴。心靈雞湯的獨(dú)特就在于一個(gè)“湯”字,要將“湯”發(fā)揚(yáng)光大,通過(guò)獨(dú)特熬制配方、自然養(yǎng)分材料構(gòu)成產(chǎn)品核心利益。以“心靈雞湯”為主打,結(jié)合創(chuàng)新產(chǎn)品,高舉“養(yǎng)分湯”大旗,以“都市養(yǎng)生湯文化”為賣點(diǎn),順應(yīng)消費(fèi)者安康需求趨勢(shì),制定獨(dú)有膳食構(gòu)造菜單,不斷創(chuàng)新養(yǎng)分文化。
作為餐飲產(chǎn)品,心靈雞湯產(chǎn)品包括三局部:
核心產(chǎn)品——滿意食欲和養(yǎng)分;
形式產(chǎn)品——美味的食物、舒適的環(huán)境、干凈的餐具;
外延產(chǎn)品——滿足的效勞。
產(chǎn)品三大標(biāo)準(zhǔn):
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化——標(biāo)準(zhǔn)化配料工藝
產(chǎn)品特色化——湯的養(yǎng)分專家
產(chǎn)品文化化——將中國(guó)自古傳承的湯文化與品牌結(jié)合
七、關(guān)于心靈雞湯
“心靈雞湯”以中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)說(shuō)為依據(jù),參加多味珍貴滋補(bǔ)中藥,以及肖紀(jì)餐飲獨(dú)家配方的秘制醬汁,熬制出來(lái)的雞湯色澤金黃、味道鮮美、口感圓潤(rùn)、芳香迷人。早在明朝萬(wàn)歷年間(距今已有430多年),在寧海當(dāng)?shù)鼐土鱾髦耙淮逡浑u煲,百戶百步香”的歷史佳話。
“心靈雞湯”將土雞與滋補(bǔ)中藥、精選蔬菜等融于一煲,為都市白領(lǐng)階層調(diào)制出一劑味道鮮美、膳食合理、養(yǎng)分平衡的心靈雞湯。湯內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、
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