學校衛(wèi)生的管理制度5篇

第學校衛(wèi)生的管理制度5篇學校衛(wèi)生的管理制度1

為切實搞好學校食品衛(wèi)生管理工作，從源頭防止食物中毒，為學校師生營造一個安全、衛(wèi)生的環(huán)境，特制定本管理制度。

一、總則

1、設(shè)置學校食品衛(wèi)生管理機構(gòu)：組長：何卡林校長；副組長：趙永平主任；

2、積極配合、主動接受衛(wèi)生行政部門對學校食品衛(wèi)生的監(jiān)督檢查，對衛(wèi)生行政部門提出的意見和建議，及時采取措施進行整改。

3、建立立食品中毒或其它食源性疾患等突發(fā)事件應(yīng)急處理機制，如發(fā)生上述事件，立即停止經(jīng)營活動，并向?qū)W校和教育行政部門、衛(wèi)生部門報告，不得緩報、瞞報、漏報。

4、實行事故責任追查制度。事故責任追查做到“四不放過”，即事故原因未查清不放過，事故整改措施未落實不放過，事故責任人未受處理不放過，教師、學生未受教育不過。

二、學校食堂、飲食店食品衛(wèi)生管理要求

（一）必須具備的條件：

1、食品加工人員必備的衛(wèi)生條件：從業(yè)人員必須經(jīng)培訓合格后持證上崗、有健康證，并隨時保持個人衣帽、儀表整潔。

2、操作間必備的衛(wèi)生條件：設(shè)施布局合理，生熟分開，標志明顯，餐具存放整齊，密閉保存。制做涼萊，符合規(guī)范要求。

3、食品采購、貯存必備的衛(wèi)生條件：采購食品符合衛(wèi)生標準，有檢驗證明，有冷藏冷凍設(shè)施，每個經(jīng)營戶必須有冰箱或冰柜一臺。庫房整潔通風，防鼠設(shè)施齊全，原料擺放整齊，標志明顯，物品分類分架存放。

4、食品原料及食品添加劑符合規(guī)定：使用的原材料及添加劑符合衛(wèi)生要求，定型包裝食品有廠名、品名、廠址、生產(chǎn)日期、保存期，無超過保存期或腐敗變質(zhì)食品。用于原料半成品、成品的容器、用具，分開使用，定位保潔。

5、餐具消毒：消毒設(shè)施必須監(jiān)測合格、符合要求，并正常運轉(zhuǎn)，有專人負責餐飲具消毒并熟練掌握操作規(guī)程。

6、環(huán)境衛(wèi)生：環(huán)境整潔衛(wèi)生，有防鼠、防蠅、防塵設(shè)施。

7、餐廳衛(wèi)生：餐廳店堂整潔衛(wèi)生，擺臺餐具符合衛(wèi)生要求。顧客自取味料符合衛(wèi)生要求，銷售直接入口食品有專用工具。

8、衛(wèi)生管理制度：有衛(wèi)生許可證并進行年審，有專人分管食品衛(wèi)生工作，并經(jīng)常檢查有記錄，對從業(yè)人員定期培訓。

（二）加工過程的衛(wèi)生要求：

1、嚴格杜絕用腐敗變質(zhì)及其它不符合衛(wèi)生要求的食品及其原料加工食品的行為。

2、粗加工過程中動物性食品與植物性食品必須分開存放。

3、用于原料、半成品、成品的.工具不得混用，保持清潔。加工后的原料、半成品、成品存放，符合衛(wèi)生要求，防止交叉污染。

4、食物沒有燒熟煮透不得食用。隔餐隔夜的熟制品食用前必須充分加熱，加熱不徹底的嚴禁食用。

5、不得出售感觀異常或變質(zhì)食物。

三、學校副食品店食品衛(wèi)生管理要求

1、經(jīng)營戶必須持有衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證、培訓合格證。

2、定型包裝食品必須索證。

3、食品陳列與銷售符合衛(wèi)生要求，離墻、離地面15公分。

4、三防措施及廢棄物存放符合規(guī)定，不污染環(huán)境和食品。

5、不得經(jīng)營過期變質(zhì)及三無食品（無廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限的食品）。

6、定型包裝食品不得拆散銷售。學校衛(wèi)生的管理制度2

一、個人衛(wèi)生制度

1、養(yǎng)成講究個人衛(wèi)生的良好習慣。勤洗澡、勤換衣服、勤理發(fā)、勤洗手、勤剪指甲。每周班級檢查一次個人衛(wèi)生。

2、講究食品衛(wèi)生，不喝生水，不吃生冷和不清潔的食物；不買路邊小吃攤上不潔零食；不暴飲暴食，不吸煙、不喝酒，飯后半小時內(nèi)不做劇烈運動。

3、注意保護眼睛，堅持用眼衛(wèi)生，做到看書寫字姿勢端正。不躺著看書，不在強烈的陽光下或光線暗淡的'地方看書。不在行駛的車船或行走時看書。用眼時間不能過長。要堅持做眼保健操。看書時眼睛與書本要保持三十公分左右的距離。要定時檢查視力，及時治療眼睛疾病。

4、積極參加早操活動積極參加體育鍛煉，堅持按時作息注意勞逸結(jié)合。

二、教室衛(wèi)生

1、衛(wèi)生由班主任負責，衛(wèi)生委員協(xié)助班主任管理班級衛(wèi)生。衛(wèi)生委員安排并指導(dǎo)值日生對教室衛(wèi)生清掃。每天兩掃一拖。拖地時要注意保持樓道的整潔。每月學校組織一次全方位的大掃除。

2、門窗要輕開輕關(guān)，保持門窗干凈明亮，桌椅輕拿輕放。

3、不得隨地吐痰，亂扔廢紙、果皮，不準將垃圾存放在課桌的抽屜里。更不準學生在教室和走廊上追逐打鬧，亂扔東西。

4、要保持地面清潔衛(wèi)生，無雜物和痰跡及口香糖跡，桌椅擺放整齊，書籍擺放有序。

5、課后清擦黑板及講臺，保持黑板及講臺干凈，槽內(nèi)無粉塵，粉筆、教具擺放整齊。

6、定時開關(guān)門窗，保持教室內(nèi)通風

7、保持教室計算機、投影儀及錄音機清潔每天要用干凈的濕布擦洗，不能有灰塵，用后及時關(guān)閉。

8、要求清潔工具有序，及時清理垃圾桶。

9、保持室內(nèi)及走廊、樓梯墻壁的清潔，禁止亂涂、亂寫、亂畫。

10、愛護班級里的一草一木，窗簾、飲水機、書架及各種盆栽等并保持清潔。

三、檢查措施

1、由學生會成員每天一次進行衛(wèi)生檢查，衛(wèi)生管理老師每周兩次隨機抽查記入三項競賽總分。

2、每月布置大掃除后由政教處組織進行全面大檢查。

3、按平時成績占50%，大掃除成績占50%計算，每月每段評出衛(wèi)生優(yōu)勝班級三名，頒發(fā)獎狀并在晨會上予以表揚。學校衛(wèi)生的管理制度3

（一）公共衛(wèi)生

1、教室、包干場地要堅持每天一小掃，中午一掃，晚間一掃，并隨時保持干凈。每周一大掃。做到地面無臟物，溝內(nèi)無污水、桌面無灰塵、室內(nèi)無雜物。

2、自覺愛護文化沙龍廳，不破壞桌椅，不丟廢棄物。

3、講究公共衛(wèi)生，保持環(huán)境清潔，不亂丟果皮、紙屑，不亂倒垃圾臟物，不隨地吐痰和大小便，不在墻壁、門窗、桌椅及其它設(shè)施上亂涂亂寫。

4、上廁所，大小便要入坑，廁紙要按規(guī)定放入紙簍。大小便后要勤洗手。洗手臺要盡可能保持潔凈。

5、教室要經(jīng)常開窗通風，保持室內(nèi)空氣新鮮。

6、發(fā)現(xiàn)校園內(nèi)的不潔物應(yīng)隨時主動處理。

7、值日中隊每天進行檢查，每天總結(jié)一~二次。

8、與社會密切配合開展滅鼠、滅蠅等防病防疫工作。

（二）學生個人衛(wèi)生

1、養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣，勤洗澡，勤換衣，勤換衣，勤理衣，勤剪指甲。每天帶手帕、檢查指甲，頭發(fā)，脖頸，做到一日一查。

2、講究食品衛(wèi)生，不喝生水，不吃生冷和不清潔的食物，不暴飲暴食，不吸煙，不喝酒，飯后半小時內(nèi)不做不做劇烈運動。

3、注意保護眼睛，堅持用眼衛(wèi)生，認真做眼保健操。

4、積極參加體育鍛煉，遵守作息時間，注意勞逸結(jié)合。

5、定期進行體格檢查，有病及時治療，發(fā)現(xiàn)有傳染病及時隔離。各班及時上報疾病統(tǒng)計報表。

6、每學期準確填寫學生健康檔案和報告單上關(guān)于身體素質(zhì)的內(nèi)容，以便家長及時了解孩子的`健康狀況。

（三）教室衛(wèi)生

1、堅持每天兩小掃，兩周一大掃，教室內(nèi)座位周邊的在面環(huán)境應(yīng)隨時隨地保持整潔。

2、黑板清潔，課桌前后、左右排列整齊，桌椅無灰塵，桌內(nèi)無雜物。

3、課桌、成長紀錄盒、書包衣物存放處應(yīng)做到整潔干凈，無雜物，每日一整理，抽屜隨時關(guān)緊。表面無臟物。

4、室內(nèi)書架要整齊擺放雜志，并及時歸還。

5、室后作品展示臺作品陳列整齊。

6、講臺整理干凈，桌面物件擺放整潔。

7、黑板上落字端正合適，不影響視力。黑板做到每節(jié)課后擦拭干凈。

8、地面無紙屑，無痰跡。

9、墻壁保持清潔，墻上四角、走廊屋檐上無蜘蛛網(wǎng)。

10、室內(nèi)衛(wèi)生工具一律安放在指定處，擺放整齊。拖把在指定池盆里沖洗。

11、玻璃窗明亮，窗架鏡框無灰塵。

12、經(jīng)常開窗通風，預(yù)防呼吸道傳染發(fā)生。

13、如遇下雨天，雨具按規(guī)定整潔擺放。

14、班級垃圾定時處理，不能溢滿。垃圾倒入指定地點。

15、教室內(nèi)無人時，請及時關(guān)閉電燈、電風扇。

16、晚間教室清校時，要求室內(nèi)電源關(guān)閉，桌椅擺放整齊，地面潔凈，門窗安全關(guān)閉。

（四）包干場地衛(wèi)生

1、保持一天兩小掃，兩周一大掃。

2、場地內(nèi)無紙屑、垃圾和瓦礫。

3、場地保持地面清潔無積水，及時疏通陰溝。

4、廁所內(nèi)保持安靜，地面清潔，墻壁潔白，玻璃窗明亮，無蜘蛛網(wǎng)，經(jīng)常沖刷。無垃圾瓦礫、無紙屑、無痰跡、雜草，雜物堆放整齊。

（五）辦公室衛(wèi)生

1、教師辦公室桌面保持整潔，電腦維護細致，作業(yè)本疊放整齊，食品、生活用品等放入抽屜，可置放鏡框、花木等物品美化辦公桌。

2、辦公室內(nèi)公用物品擺放整齊，做到每天值日制度。

3、教師離開辦公室要做到及時關(guān)門。晚上下班必須查看電源是否關(guān)閉。

4、教師的講臺整理要求隨時整潔，電腦等媒體注意日常維護與保養(yǎng)。

（六）衛(wèi)生知識教育要求

1、每月一次利用健康教育講座向?qū)W生宣傳常見病預(yù)防、矯治方法。

2、在常見病多發(fā)季節(jié)和體檢后，發(fā)告家長書，提醒家長做好預(yù)防矯治工作。

3、積極配合醫(yī)療單位對學生及時注身預(yù)防針（指上級部門規(guī)定的預(yù)防針）。

4、班級中發(fā)現(xiàn)常見的流行疾病，班主任要及時報告衛(wèi)生老師并及時與家長取得聯(lián)系，盡早治療、休息，并在班級內(nèi)加強預(yù)防，必要時對教室進行消毒。學校衛(wèi)生的管理制度4

1、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生部、教育部下發(fā)的《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》。食堂工作人員應(yīng)樹立良好的衛(wèi)生意識，接受衛(wèi)生意識培養(yǎng)。

2、膳食工作要堅持為師生員工生活服務(wù)的宗旨，以“管理育人”、“服務(wù)育人”為目的，開展各種形式的經(jīng)營服務(wù)活動，堅持優(yōu)質(zhì)服務(wù)，講究職業(yè)道德。

3、食堂工作人員必須持有效的健康證和衛(wèi)生知識培訓合格證方可上崗。上班時間要穿工作服，戴帽、口罩、號碼、胸卡等；出售直接入口食品時，必須使用售貨工具。

4、采購驗收食品應(yīng)當無毒、無害，符合食品衛(wèi)生標準和營養(yǎng)要求，且有良好的'感官形狀。

5、加工烹飪食品的營養(yǎng)要搭配合理，要符合中學生生理發(fā)育的需求。

6、注意內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，做到窗明幾凈、地面清潔、桌椅擺放整齊且清潔，后堂大廳的衛(wèi)生要隨時打掃，定期消毒，不留死角。

7、餐具和盛放直接入口食品、容器，使用前必須洗凈消毒；炊具用具用后清洗干凈，保持清潔。

8、食品的洗切、加工必須采取“一洗、二浸、三燙、四炒”的烹飪程序，加工好的食品要徹底符合衛(wèi)生要求，保證不受污染。

9、加強思想政治工作，做好食堂工作人員的職業(yè)道德教育，防止食物中毒等方面知識的教育，杜絕食物中毒。

10、對出現(xiàn)違反安全、衛(wèi)生規(guī)定，出現(xiàn)火災(zāi)或食物中毒的食堂，視情節(jié)輕重，追究當事人的責任。學校衛(wèi)生的管理制度5

為了培養(yǎng)"四有"新人，必須有一個整潔、美觀、舒暢的環(huán)境，特訂定如下：

一、班容衛(wèi)生常規(guī)

1、教室地面無積塵，墻角四處無蛛網(wǎng)，室內(nèi)做到六面光。上課前黑板上無遺忘字痕。

2、門窗常擦洗，關(guān)鎖有專人，玻璃如明鏡，窗欞無灰塵。

3、教室內(nèi)外無紙屑，無果殼，無痰跡，有人每日保潔。

4、課桌排列做到由低到高，縱橫對齊，間距均勻。學生座位表貼在講臺右上角。

5、清掃工具有固定地點隱蔽存放，沒有條件隱蔽的應(yīng)排列整齊。

6、教室布置做到整齊大方，黑板報板畫字跡清楚，書寫規(guī)范，整齊美觀。

7、教室要打掃清潔，磨石子地坪的要用拖把擦洗干凈。全體學生離開時要關(guān)燈關(guān)門上鎖。

8、教室內(nèi)及走廊內(nèi)，不準追逐吵鬧，保證學習環(huán)境安靜。

9、每天一小掃，一周一大掃，