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不同物質(zhì)的溶解能力食鹽紅糖聚焦:生活中我們經(jīng)常把食鹽和紅糖放入水中,食鹽和紅糖會(huì)溶解在水中。
還有很多物質(zhì)也能在水中溶解。如果我們把它們一直不斷地加入同樣多的水中,它們還能繼續(xù)溶解下去嗎?新課導(dǎo)入探索1:說(shuō)一說(shuō)能夠溶解在水中的物質(zhì)小蘇打食用堿味精新知講解墨水醋洗衣粉新知講解探索1:說(shuō)一說(shuō)能夠溶解在水中的物質(zhì)探索2:設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),說(shuō)明不同物質(zhì)在水中溶解能力不一樣。模擬實(shí)驗(yàn)工具與材料:食鹽、白砂糖、小蘇打、天平、燒杯、小勺、攪拌棒、水。新知講解實(shí)驗(yàn)步驟②在三個(gè)燒杯中分別加入100毫升相同溫度的水。①分別稱取質(zhì)量相同的食鹽、白砂糖和小蘇打若干份。新知講解③分別向三個(gè)燒杯中各加入1份小蘇打、白砂糖和食鹽,并輕輕攪拌,完全溶解后再加入第2份、第3份……直到不能溶解。④記錄食鹽、白砂糖和小蘇打溶解的份數(shù),分析比較三種物質(zhì)的溶解能力。溫馨提示
可以用小勺一份一份地取食鹽、白砂糖或小蘇打。
水要一樣多,食鹽、白砂糖或小蘇打要一份一份加入水中。
要等食鹽、白砂糖或小蘇打完全溶解再加入。
記錄溶解份數(shù)。新知講解食鹽、白砂糖和小蘇打溶解能力的比較記錄表物質(zhì)100毫升水溶解物質(zhì)的份數(shù)溶解能力比較實(shí)驗(yàn)結(jié)論食鹽白砂糖小蘇打新知講解研討1.一百毫升水中溶解了多少份食鹽?多少份白砂糖?多少份小蘇打?2.食鹽、白砂糖和小蘇打的溶解能力相同嗎?3.為什么我們?cè)谧錾厦鎸?shí)驗(yàn)的時(shí)候要一份一份加入?新知講解為了準(zhǔn)確觀察、比較不同物質(zhì)在水中的溶解能力大小。不相同報(bào)告實(shí)驗(yàn)結(jié)果拓展搜集生活中常見(jiàn)的例子,看看不同的物質(zhì)在水中的溶解能力怎樣?新知講解
通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí),我們知道了一定量的水只能溶解一定量的物質(zhì);物質(zhì)的溶解能力有強(qiáng)有
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