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Word文檔奶茶店員工年終工作總結(jié)(原創(chuàng))轉(zhuǎn)瞬即逝的年華讓人倍感失落的同時也在奶茶店工作中得到了很好的熬煉,究竟一年的落幕也相當(dāng)于自己也在實(shí)踐中積累了很多奶茶店工作的閱歷,雖然自己對于奶茶制作方面的工作已經(jīng)感到非常熟識卻也應(yīng)當(dāng)連續(xù)保持良好的學(xué)習(xí)態(tài)度才行,面對奶茶店工作中的坎坷唯有坦然以待才能夠通過總結(jié)從而實(shí)現(xiàn)個人價值的升華。
由于當(dāng)下年輕人都比較喜愛喝奶茶的原因從而為店鋪的經(jīng)營增加了幾重保障,為了迎合這方面的理念也讓我在店長的領(lǐng)導(dǎo)下學(xué)會了很多新式奶茶的調(diào)制方式,有些時候面對著急等待的顧客也會想方法加快工作效率以便對方能夠盡快獵取奶茶,盡管在日常的奶茶調(diào)制中因?yàn)閳龅鬲M小的問題導(dǎo)致效率方面很難得到提升,但是能夠讓顧客在奶茶店感受到溫馨的氛圍也是自己的職責(zé)所在,帶著這樣的追求投入到奶茶店工作中去自然能夠得到顧客較好的評價,只不過圍繞這類問題應(yīng)當(dāng)從自身抓起并保證進(jìn)行奶茶包裝的時候不會因?yàn)槿藬?shù)過多而感到慌亂。
處理好奶茶店的清理工作并在迎接檢查的時候做好相應(yīng)的預(yù)備,有些時候食品平安問題很簡單導(dǎo)致自己在奶茶店工作中的努力全部都化為泡影,因此在處理好日常的奶茶調(diào)制工作之時也要留意下店內(nèi)的衛(wèi)生狀況,遇上天氣較好的時候還會對調(diào)制奶茶的工具進(jìn)行清wwW.gz85.Com洗并對柜臺進(jìn)行整理,因此即便有時因?yàn)橥碌耐涎訉?dǎo)致自己遲遲無法從奶茶店下班卻也能夠利用這段時間進(jìn)行合理的支配,至少在食品衛(wèi)生方面多花費(fèi)心思才能夠讓調(diào)制出來的奶茶得到顧客的信任。
處理好奶茶店的預(yù)備工作以后自然要在顧客的隊(duì)伍管理與組織方面有所建樹才行,所以當(dāng)我和同事們實(shí)行輪休制度的時候往往都會騰出特地的人手對店內(nèi)秩序進(jìn)行管理,否則的話無論是顧客感到焦慮的心情還是存在的不良習(xí)慣都有可能為奶茶店的聲譽(yù)造成影響,另外出于對原材料的補(bǔ)充需要隨時做好貨物的裝卸以免消失鮮奶或者輔料存在短缺的狀況,實(shí)際上縱使自己在今年的奶茶店工作中有所建樹也要應(yīng)當(dāng)反思效率較慢的問題才行,否則的話總是沉溺于過去在奶茶店工作中取得的輝煌則很有可能長期處于原地踏步的窘迫狀況。
當(dāng)前奶茶店工作的結(jié)束對我而言不過是多了一段沉淀自身的假期罷了,信任明年的到來會讓我在奶茶店工作中做好相應(yīng)的預(yù)備以免消失任何的疏忽。
(本文為我編輯原創(chuàng)文章,感謝您的閱讀!)
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奶茶店員工個人年終工作總結(jié)及明年方案
時間宏大的,又是一年快過去了。一名奶茶店員工在參與了一年的工作之后就該對這一年的工作進(jìn)行一次回顧總結(jié),而我們就能把自己這一年的收獲與變化寫成一篇年度工作總結(jié),這時畢竟該怎么寫一篇奶茶店員工年度個人總結(jié)呢?請您閱讀我我輯為您編輯整理的奶茶店員工年度工作總結(jié),歡迎您參考,盼望對您有所助益!
奶茶店員工個人年終工作總結(jié)及明年方案【篇一】
我熟悉到作為奶茶店服務(wù)員,在工作中熱忱當(dāng)然重要,但還需要具備良好的服務(wù)力量。因?yàn)槠渲猩婕暗侥芘c不能的技術(shù)性問題。因此
一、語言力量
語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格??腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€方面就是服務(wù)員的言和行。
服務(wù)員在表達(dá)時,要留意語氣的自然流暢、和氣可親,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示敬重、虛心的語言詞匯經(jīng)??梢跃徍驼Z氣,如您、請、愧疚、假如、可以等等。另外,服務(wù)員還要留意表達(dá)時機(jī)和表達(dá)對象,即依據(jù)不同的場合和客人不同身份等詳細(xì)狀況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。,我認(rèn)為作為奶茶店服務(wù)員至少要具備以下
幾方面的服務(wù)力量。
人們在談?wù)摃r,經(jīng)常忽視了語言的另外一個重要組成部分———身體語言。依據(jù)相關(guān)學(xué)者的討論,身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著特別重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語言表達(dá)時,應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?、動作,與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿足的表達(dá)氛圍。
二、交際力量
奶茶店是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個服務(wù)員每天都會與同事、上級、下屬特殊是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,并且會基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動關(guān)系,妥當(dāng)?shù)靥幚砗眠@些關(guān)系,將會使客人感到被敬重、被看重、被優(yōu)待。客人這一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興盛和企業(yè)品牌的宣揚(yáng)、傳播起到不行估量的作用。良好的交際力量則是服務(wù)員實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)
三、觀看力量
服務(wù)人員為客人供應(yīng)的服務(wù)有三種,第一種是客人講得特別明確的服務(wù)需求,只要有嫻熟的服務(wù)技能,做好這一點(diǎn)一般來說是比較簡單的。第二種是例行性的服務(wù),即應(yīng)當(dāng)為客人供應(yīng)的、不需客人提示的服務(wù)。例如,客人到奶茶店坐下預(yù)備就餐時,服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)快速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時,帶著許多行李的客人一進(jìn)門,服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。
能夠擅長把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務(wù)員最值得確定的服務(wù)本事。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀看力量,并把這種潛在的需求變?yōu)闇?zhǔn)時的實(shí)在服務(wù)。而這種服務(wù)的供應(yīng)是全部服務(wù)中最有價值的部分。第一種服務(wù)是被動性的,后兩種服務(wù)則是主動性的,而潛在服務(wù)的供應(yīng)更強(qiáng)調(diào)服務(wù)員的主動性。觀看力量的實(shí)質(zhì)就在于擅長想客人之所想,在客人開口言明之前將服務(wù)準(zhǔn)時、穩(wěn)妥地送到。
四、記憶力量
在服務(wù)過程中,客人經(jīng)常會向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項(xiàng)目、檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點(diǎn)心的價格或城市交通、旅游等方面的問題,服務(wù)員此時就要以自己平常從閱歷中?
服務(wù)員還會常常性地遇到客人所需要的實(shí)體性的延時服務(wù)。即客人會有一些托付服務(wù)員辦理的事宜,或在餐飲時需要一些酒水茶點(diǎn),在這些服務(wù)項(xiàng)目的提出到供應(yīng)之間有一個或長或短的時間差,這時就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù),并在稍后的時間中精確?????地予以供應(yīng)。假如發(fā)生客人所需的服務(wù)延時或因?yàn)楸贿z忘而得不到滿意的狀況,對酒店的形象會產(chǎn)生不好的影響。
服務(wù)中突發(fā)性大事是屢見不鮮的。在處理此類大事時,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承客人永久是對的宗旨,擅長站在客人的立場上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。特殊是?zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯誤,給客人以即時的賠禮和補(bǔ)償。在一般狀況下,客人的心情就是服務(wù)員所供應(yīng)的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)沖突發(fā)生時,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。
奶茶店員工個人年終工作總結(jié)及明年方案【篇二】
一、實(shí)踐后竟然變得世故
暑假兼職讓我轉(zhuǎn)變許多,就像別人說的變得世故了吧。比如說為了不惹店長生氣,我會說些阿諛奉承的話,當(dāng)我在說那些話的時候我會覺得自己很虛偽。
在同學(xué)時代,我們認(rèn)為我們應(yīng)當(dāng)有骨氣,但校內(nèi)以外的環(huán)境并不單純,許多我們始終在堅(jiān)持的價值觀在面對殘酷的現(xiàn)實(shí)時而變得不堪一擊,為什么我們始終認(rèn)為是對的東西卻遭到自己的懷疑?
或許社會的生存法則就是這樣,但我認(rèn)為堅(jiān)持我們應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持的,我們不能轉(zhuǎn)變世界,但可以轉(zhuǎn)變自己。
二、發(fā)傳單、試飲也有技巧
厝內(nèi)小眷村奶茶品牌是一家來自臺灣的連鎖奶茶店,它在服務(wù)上要求甚是嚴(yán)格,而我個人是一個在行為上較為懶散的人,所以一開頭我覺得自己是堅(jiān)持不了多少天的。
可是感覺終歸是感覺,現(xiàn)實(shí)總是不行預(yù)料的,或許是在同事行為的影響下,或許是在同事言語的指導(dǎo)下,或許是在領(lǐng)導(dǎo)親身示范之下,不知不覺中我在轉(zhuǎn)變,這些轉(zhuǎn)變是微妙的,但它對我的影響卻是終生的。
一開頭始終做試飲的我總覺得好累又沒趣,而且總是被別人拒絕讓我感覺自信念受挫,然而漸漸的我發(fā)覺這不正是人生中所必不行少的經(jīng)受嗎?正是在這個過程中,你學(xué)會了堅(jiān)持增加了耐力,莫非不是嗎?
我總是這樣問自己。無論是發(fā)傳單還是做試飲,假如別人想要他就會去拿,假如不想要就不拿,而我只需要就那樣站這就好。
一開頭我總是這樣簡潔的認(rèn)為,后來我才知道這些事看起來簡潔,其實(shí)也是有學(xué)問在里面的,假如你想讓這些工作更有效率,讓自己更少的被別人拒絕,那你就需要學(xué)會邊工作邊觀看。
觀看什么?觀看來往人群的表情,通過表情看他們是否對此有愛好;觀看他們行動步伐的快慢,通過快慢看他們是否會駐足停留;
同時讓我學(xué)到的不止這些,通過看他們對你的工作所做出的反應(yīng),你也可以看出一個人的性格。
當(dāng)然這是屬于心理學(xué),但對工作的關(guān)心可不會小,所以說對任何一份小小的工作,仔細(xì)的對待,你會學(xué)到許多。
奶茶店員工個人年終工作總結(jié)及明年方案【篇三】
實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束,但回首往日,歷歷在目。雖然實(shí)習(xí)只有短短的三個月,卻留下了讓我終生難忘的印象,并且我學(xué)到了很多在學(xué)校中不行能學(xué)到的學(xué)問。我順當(dāng)?shù)耐瓿闪水厴I(yè)不行或缺的環(huán)節(jié)和任務(wù),熬煉了自身的實(shí)際操作力量,達(dá)到了本次實(shí)習(xí)的目的?;蛟S,在外人看來,收銀工作很簡潔,事實(shí)上,這工作瑣碎繁多,在這說長不長說短不短的五個月里,我發(fā)覺要做好一項(xiàng)工作,心態(tài)必需調(diào)整好,無論工作是繁重還是悠閑,要用樂觀的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去埋怨;當(dāng)犯錯的時候,要想盡一切方法去彌補(bǔ)過失,而不是躲避。
作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免有犯錯的時候,好在店長和同事也沒有很責(zé)備,反而給我勸慰和鼓舞。有一位老員工在我手足無措的時候勸慰我和開導(dǎo)我,讓我不要太緊急,讓我放放輕松漸漸來。閑下來的時候她和我說,每個人都有第一次,不是誰一開頭做一項(xiàng)工作就很嫻熟的,她一開頭也和我一樣不知所措的,但還是這樣過來了。我聽了之后,心定了許多,壓力也小了一些。這讓我特別感動。其實(shí)每天都重復(fù)著同樣性質(zhì)的工作都難免會不耐煩和消失錯誤,這就得看怎么正視工作態(tài)度這個問題了,我連續(xù)幾天工作下來多少是有些不耐煩,工作嫻熟之后也出過錯誤,只是還好錯誤的地方并沒多大影響。
感謝一位老資格同事告知我,不管在哪種環(huán)境,都要記住三點(diǎn):一、勤快,二、忍,三、不恥下問。這些我會牢記在心。當(dāng)時我就認(rèn)為,這樣的工作之后也是的每天做,都是自己分內(nèi)的事情,不做也得做,假如始終都是這樣不耐煩,不準(zhǔn)時調(diào)整好心態(tài),小錯誤就會釀成大錯誤。于是之后每天在重復(fù)前一天的工作內(nèi)容時我都會放松心態(tài),放空思想,才能在工作過程中集中精神,一絲不茍,效率增倍。這對我以后的工作態(tài)度打下了基礎(chǔ)。三個月的實(shí)習(xí)轉(zhuǎn)瞬已結(jié)束,這是一段相當(dāng)難忘的日子,有欣喜有汗水有苦澀有收獲,難用一言兩語說清。
這五個月是短暫的,但過程是漫長的,我將好好地總結(jié)和歸納這次實(shí)習(xí)的收獲,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自己的信念,迎接新的開端。通過這次實(shí)習(xí),我真的學(xué)到了許多實(shí)際的東西,而這些恰恰在課堂上是無法學(xué)到的。有人說干一行愛一行,也有人說干一行怨一行,不管怎么樣,不管是干哪行,我都必需仔細(xì)的對待自己的工作,對工作負(fù)起責(zé)任來。
在奶茶店工作,一個看似簡潔的工作卻讓我們學(xué)會了許多在學(xué)校里面學(xué)不到的東西,看到了在學(xué)校里面看不到的現(xiàn)象,遇到的一些事情都是自己從小到大沒遇到過的,必需是自己依據(jù)事情的性質(zhì)在第一時間做出推斷和處理。現(xiàn)在的我,已經(jīng)漸漸脫離學(xué)校步入社會,并與社會接觸和融入,已不是只會伸手向父母拿生活費(fèi)的小孩,許多事情都必需自己親力親為親身體會,吸取閱歷,吃一蟄長一智。歡樂、哀痛、勝利、失敗、汗水、淚水,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都見證著成長,磨練著心智。
不久,我會正式走上社會,脫離學(xué)校的愛護(hù)傘,成為一個真正的為自己的生活和目標(biāo)打拼的工。之后,我將會連續(xù)不斷地學(xué)習(xí),加強(qiáng)語言溝通力量,滲透為人處世之道更深層的含義。盼望自己以后工作能步步為贏。我會非常珍惜這次實(shí)習(xí)經(jīng)受,并將其作為我人生新起點(diǎn)的珍貴財寶。在此,我由衷的感謝蘭州萬達(dá)廣場甜芋鮮奶茶店給我這次實(shí)習(xí)機(jī)會。
奶茶店員工個人年終工作總結(jié)及明年方案【篇四】
不知不覺間,進(jìn)入xxx奶茶已經(jīng)有三個月的時間了。回想起來,似乎昨天才是壯著膽子來應(yīng)聘崗位的新人,不知不覺間,我也算是一個嫻熟的店員了。
在這三個月里,我的學(xué)會了許多的學(xué)問和閱歷。讓自己從一個簡潔的奶茶愛好者,漸漸的成為了一個具備閱歷的奶茶店工。如今,面臨轉(zhuǎn)正,我也想趁此機(jī)會對自己的過去試用階段的狀況做一個總結(jié),讓自己的能更好的勉勵自己。以下,是我對自己在試用期的工作總結(jié):
回顧過去,當(dāng)時的我曾覺得三個月的試用期是多么的漫長。但如今看起來,不過是短短的一瞬。當(dāng)我剛剛進(jìn)入店里的時候,一開頭僅僅只是在前輩的教導(dǎo)下打打下手。起初,讓我感到最難的事情是記住的什么東西在哪里。就像奶茶有千萬種一樣,奶茶店的器具也讓我感到眼花繚亂。尤其是去取庫存的時候,倉庫的簡單更是讓我感到頭痛。但現(xiàn)在看起來,這并不是什么難事。當(dāng)時,為了能改進(jìn)自己這樣的狀況,我特地向前輩懇求關(guān)心,在空閑中花費(fèi)了一些時間來學(xué)習(xí)店內(nèi)的各種器具,以及物品的擺放。在了解之后,我才發(fā)覺,其實(shí)每樣?xùn)|西都有固定的位置,只要多做幾遍,就肯定能做好。
此外,在奶茶的制作方面,盡管在工作前我有受過一些培訓(xùn),但卻沒有多少時間實(shí)操。到了店里后,我留意在工作中觀看前輩的工作方式,后來也向大家請教了不少。漸漸的,我也學(xué)會了一些常用且簡潔的奶茶制作。其實(shí)也并不算太難,但關(guān)鍵在于材料的配方和比例。但只要細(xì)心的去做,就不會搞錯。
如今,隨著我在工作中經(jīng)受的越來越多,我的感受也越來越多。曾經(jīng)的我以為奶茶店員的工作的僅僅只是制作奶茶。但在后來,我也感受到店員的不簡單!不僅要記住這么多的奶茶配方,更要記得顧客的點(diǎn)單和要求!但在這三個月來讓我體會最深刻的一點(diǎn)還是,作為店員,我們也同樣兼職迎賓和款待!假如僅僅是奶茶做得好,還是難以得到顧客的確定,我也是一名奶茶愛好者,所以我也明白奶茶店內(nèi)的氣氛是多么的重要!作為店員,肯定要在工作中保持良好的禮儀!讓顧客能在等待期間也感到滿足,能喜愛上店內(nèi)的氣氛!這樣才能做好工作。
試用期的這段時間里,我真的了解到了許多過去不曾去想的事情!但我也明白,如今的自己也還有特別多的不足。為此,我會連續(xù)去努力,讓自己成為一名精彩的店員!
2022企業(yè)員工年終工作總結(jié)(原創(chuàng))
轉(zhuǎn)瞬即逝的一年時間讓我在工作中付出不少努力,但從中積累的閱歷也讓作為企業(yè)員工的自己從中成長了不少,我很感謝在一年來領(lǐng)導(dǎo)和同事們能夠在工作中支持自己,但通過對工作的分析讓我意識到自己這一年的表現(xiàn)還存在不足之處,所以我得盡快改善并爭取在下一年度做得更好才行,現(xiàn)對本年度完成的各項(xiàng)工作進(jìn)行簡要總結(jié)。
工作中能夠嚴(yán)格遵守企業(yè)的各項(xiàng)規(guī)定并提升自制力,對我來說制度的遵守本就是每個員工在工作中應(yīng)盡的職責(zé),因此我很重視工作的完成并嚴(yán)格要求自己,但我也明白自己目前的工作力量還是存在著些許不足,所以我沒有放松對自身的要求并向工作力量優(yōu)秀的員工學(xué)習(xí),雖然嚴(yán)格要求自己需要花費(fèi)大量的精力卻能夠收獲勝利的喜悅,而且我在這一年工作中的變化也是能夠顯而易見的,若非在工作中不斷鞭策自己的話也達(dá)不到這樣的效果,但對我來說自己在本年度工作中取得的成就是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。
生活中能夠注意與同事間的溝通并做到互幫互助,平常我會在不影響自身工作的狀況下盡可能地去關(guān)心身邊的同事,究竟不管是誰都會在工作中遇到需要關(guān)心的時候,這個時候結(jié)個善緣便可以在將來遇到難題的時候共同探討,至少在相互溝通中可以通過不同的見解找出自己思想方面的薄弱性。這些自己平常思索問題沒能想到的地方才是值得去重視的,而且有時也能夠通過相互間的競爭來提升自己的工作樂觀性,在不甘落于人后的狀況下自然能夠在競爭中不斷提升對自身的要求,通過這種方式來提升自身的工作力量在我看來是很有意義的。
相對于工作中的成就來說更讓我看重自身存在的不足,事實(shí)上我在這一年的工作效率是比較差的,主要體現(xiàn)在工作時間內(nèi)自己完成的任務(wù)數(shù)量是較少的,雖然能夠在質(zhì)量方面達(dá)到要求卻不能夠安于現(xiàn)狀,wwW.gz85.Com所以我得想方法提升效率才能夠在今后的工作中做得更好,勇于面對自身的不足并想方法加以改善才是我在工作中需要做到的,針對這類問題還是應(yīng)當(dāng)在工作中對自己提出更高的要求,在有著工作壓力的狀況下再來鞭策自己自然能夠取得抱負(fù)的成果。
一年來在工作中的兢兢業(yè)業(yè)換來了收獲的果實(shí),對于在工作中仔細(xì)負(fù)責(zé)的我來說這樣的成就也是理所應(yīng)當(dāng)?shù)?,但我?yīng)當(dāng)在以后的工作中對自己提出更高的要求并不斷努力著,信任有著這份對將來的追求能夠讓自己在職場道路上走得更遠(yuǎn)。
(本文為我編輯原創(chuàng)文章,感謝您的閱讀!)
奶茶店員工本年度個人工作總結(jié)【精】
時間是一條金河,我們即將跨入新的一年。在成為一名奶茶店員工后就該對這一年的工作來進(jìn)行一次總結(jié),通過寫一篇年度工作總結(jié)看看自己在思想上與工作上的變化,那么一篇奶茶店員工年度個人總結(jié)要怎么才能寫好呢?我我特地為您收集整理奶茶店員工年度工作總結(jié),供大家參考,盼望能關(guān)心到有需要的伴侶。
奶茶店員工本年度個人工作總結(jié)(篇一)
投資開店(奶茶店加盟),是不少大老板在經(jīng)商征程上勝利的第一步。開店盤店(奶茶店加盟哪家好)哪個好開店盤店,顧名思義,前者是白手起家,后者是接過別人經(jīng)營的店鋪。兩者孰優(yōu)孰劣仁者見仁、智者見智,各有利弊,需認(rèn)真評估。從開業(yè)籌備來比較,盤店(奶吧加盟品牌排行榜)確定是最省力的,諸如執(zhí)照申請等,都可吃現(xiàn)成飯。而開店則不同,必需從零開頭,從最初的人事規(guī)劃、訓(xùn)練,到店面裝潢、貨物選購、營銷宣揚(yáng)每個環(huán)節(jié)都要自己把握、自己策劃,若進(jìn)度掌握相宜,則一切順當(dāng)。對創(chuàng)業(yè)者來說,與其吃現(xiàn)成飯,不如通過自己的努力,因?yàn)槭聭烟?,才能享受一朝分娩時的喜悅。
有時候,過程比結(jié)果更重要,因?yàn)閯?chuàng)業(yè)的過程,就是總結(jié)閱歷教訓(xùn),不斷提升自己力量的過程。從客源、投資和資金運(yùn)用來比較,盤店有優(yōu)勢。因?yàn)樵瓉淼牡甏_定有自己的固定客源,不用投入太多的資金,且立刻有現(xiàn)金收入供周轉(zhuǎn)。開店的話,最大的問題就是初始階段的客源,需要時間來培育;而且還要投入,不光是開店所需資金的投入,更需要現(xiàn)金周轉(zhuǎn)。所以,白手起家開店,要耐得住孤獨(dú)?????,凡事都貴在堅(jiān)持。從其他方面比較,盤店的風(fēng)險就大得多。比如:老店的債務(wù)、稅務(wù)等財務(wù)問題,合同等法律問題,設(shè)備的質(zhì)量問題全部這些,有時很難一目了然,一不當(dāng)心,即陷入陷阱。
綜上所述,山東合其客的開店培訓(xùn)經(jīng)理比較全都的意見是:既然創(chuàng)業(yè),還是從頭干起。租店鋪還是買店鋪創(chuàng)業(yè)者,一般來說手頭的錢還是有限的,所以大多是從租店鋪開頭自己的創(chuàng)業(yè)征程。近年來由于店鋪比較緊俏,不少小區(qū)的商業(yè)配套尚在建設(shè)中,求租者已經(jīng)門庭若市,于是消失預(yù)租現(xiàn)象,免不了有時會發(fā)生糾紛。
奶茶店員工本年度個人工作總結(jié)(篇二)
進(jìn)入奶茶店,也是即將要度過這三個月的試用期,回顧在這段日子的工作,我也是體驗(yàn)到作為一名服務(wù)人員,要去做好工作并不是那么的簡潔,同時我也是在這份工作里頭看到了自己的成長,看到了自己的努力,付出了,也是收獲了許多。
剛來的時候,我覺得做好服務(wù)員不是那么困難的,但是頭一天我卻發(fā)覺真的不那么的簡潔,先熟識了解工作的流程,清晰如何的去配好奶茶,然后和客戶去溝通,去推舉,這一套工作下來,我一天都是嘗試了一遍,但是特殊的糟糕,特殊是我還知道我所面對的客戶是店里特意找來的,而不是真正的客戶,我都還這樣的表現(xiàn),可以說真的很難去做好,不過同事們也是賜予了我許多的鼓舞,漸漸的教我,告知我,不要焦急,先做好裝杯一系列操作的工作,最終熟識了整個環(huán)節(jié),了解了奶茶店是怎么運(yùn)作之后,再去和客戶溝通會好許多的。而我也是努力的適應(yīng),不斷的學(xué)習(xí),樂觀的去問同事,了解我們奶茶店該怎么樣去運(yùn)作,經(jīng)過自己的努力,我也是慢慢的適應(yīng),并且能做好了。
工作的過程之中,我也是意識到,做好服務(wù),除了熟識奶茶店的工作流程,知道怎么裝杯,清晰自己的產(chǎn)品,其實(shí)和客戶的溝通也是特別的重要,并不是那么的簡潔,看到同事們順暢的和客戶溝通,或者一些有顧慮的客戶最終也是下單,我也是清晰,這服務(wù)不簡單去做好的,但我也是盼望自己能做得更順當(dāng),樂觀的學(xué)習(xí)之余,我也是盡責(zé)的做好我的工作,和客戶溝通的時候也是特殊的懇切,表達(dá)我的善意和微笑的去面對,客戶一些遲疑的,我也是利用同事教我的一些技巧去做好應(yīng)答,跟客戶確認(rèn)好要購買的產(chǎn)品。三個月下來,自己熟識了,也是做好了工作,我和同事之間的差距也是縮小了不少,同時自己也是感受到,自己閱歷的積累,也是能更從容的去面對客戶的問題,去幫忙解決,處理好,從而把工作做得更好一些。
而今要轉(zhuǎn)正了,我也是特殊的感謝在這期間同事們賜予我無私的指導(dǎo),教了我許多,同時也是讓我看到在奶茶店的工作,是如此的溫馨,大家都是團(tuán)結(jié)在一起,只是為了做好這份工作,我也是會連續(xù)的努力,去盡可能的做的更精彩。
奶茶店員工本年度個人工作總結(jié)(篇三)
記得剛下第一張單的時候,心里緊急得無法形容,等順當(dāng)服務(wù)完客人的時候,我的心情真的特別簡單,只記得當(dāng)時就徑直走進(jìn)廁所,還舍命確認(rèn)自己是否出差錯。有些客人很熱忱,還跟我們談天,聊得興奮之極,便有了傳奇中的小費(fèi),第一次收到小費(fèi),還真不知道怎么回事,因?yàn)椴辉谖业念A(yù)期中,只記得當(dāng)時害羞的表情。
時間過得很快,已經(jīng)在某某奶茶廳工作一年了,在這個布滿期許而又短暫的一年當(dāng)中,雖然是簡潔的服務(wù)生的工作,但要成為高素養(yǎng)的服務(wù)生也不簡潔,因?yàn)槭菑V交會,所以每天要面對來自世界各地的客人,我們必需處變不驚,從容地滿意客人的要求,必需懂得一些禮儀和外語。
記得剛下第一張單的時候,心里緊急得無法形容,等順當(dāng)服務(wù)完客人的時候,我的心情真的特別簡單,只記得當(dāng)時就徑直走進(jìn)廁所,還舍命確認(rèn)自己是否出差錯。有些客人很熱忱,還跟我們談天,聊得興奮之極,便有了傳奇中的小費(fèi),第一次收到小費(fèi),還真不知道怎么回事,因?yàn)椴辉谖业念A(yù)期中,只記得當(dāng)時害羞的表情,后來通過跟別的同學(xué)溝通才發(fā)覺收到小費(fèi)的時候要很興奮大方地接受。最快樂的時候就是客人要求跟我們拍照留念。當(dāng)然也有的客人很刁難,點(diǎn)餐的時候諸多要求,但是我們也只有一一滿意他們的要求。去茶水間休息的時候和吃飯的時候,跟主管們和同學(xué)們一起相處,有說有笑的,是一天中最快樂的。
我的工作是服務(wù)員。許多人確定瞧不起這個職務(wù),認(rèn)為這個行業(yè)沒有什么技術(shù)活,端菜倒茶的個個都可以干好,其實(shí)不是。服務(wù)員干的事很瑣碎,不僅要急躁,而且要細(xì)心,和顧客打交道肯定要快樂微笑。我們服務(wù)員什么都能干!擺臺、折口布、、上菜、撤臺這些所謂的必需做的本職工作外還得知道每道菜的名字、特點(diǎn),酒水的名字、度數(shù),服務(wù)客人,還要管理好自己所安排的餐具,對自己所管轄的區(qū)域保持潔凈還要擦洗玻璃杯,早上還得打掃衛(wèi)生等等。我們的工作量很大,不管受什么委屈在客人面前就是一張笑臉。做服務(wù)員我學(xué)到最重要的一點(diǎn)就是禮貌。我們剛?cè)r不怎么和人打交道,經(jīng)理就經(jīng)常叫我們觀察客人都得說:您好!,同事之間可以說:您好!、你辛苦了!之類的話。經(jīng)理還常常特意從我們身旁走過,要是沒有和他打招呼,就受批判。開頭時我們覺得不好意思,那經(jīng)理就叫我們要練習(xí),說只要看到人就條件放射說出你好!這樣的才可以。后來漸漸的習(xí)慣成自然了,以至于聽見叫服務(wù)員的就說你好!有什么需要幫忙的?有時候在超市或別的商場聽見別人叫服務(wù)員還以為叫自己呢。我們在在批判和鼓舞中不斷改善自己。
這段時間的實(shí)踐,雖然不是選的我們的專業(yè)部門,但是從中我還是學(xué)到了不少對以后工作有用的東西,比如說心理素養(yǎng)的培育,耐力的考驗(yàn),這都是我們以后的工作中要遇到的東西,我們的專業(yè)再好,沒有一個好的心理素養(yǎng)和適應(yīng)社會的力量。也是不好在這個簡單多變的社會中立足的。從中我也了解到了自己的不足之處,在以后的學(xué)習(xí)中我會努力抓住這個學(xué)習(xí)的好機(jī)會,多學(xué)點(diǎn)東西,以便以后在社會中爭取自己的一席之位做充分的預(yù)備。我信任勝利始終會眷顧有預(yù)備的人的。
倉儲員工年終工作總結(jié)(原創(chuàng))2022
今年的努力讓我意識到倉儲工作并沒有其他員工想象中那般悠閑,尤其是年終的到來意味著自己在倉儲員工的崗位之中已經(jīng)付出了很多艱辛,也正因?yàn)樽约菏侵型菊{(diào)入倉儲部門從而導(dǎo)致年初制定的任務(wù)目標(biāo)完成得并不順當(dāng),無論是思想觀念的轉(zhuǎn)變還是倉儲工作中的體驗(yàn)都能讓自己體會到自身職責(zé)的重要性,因此為了不讓這份倉儲工作消失差錯從而讓我依據(jù)今年的狀況進(jìn)行了相應(yīng)的總結(jié)。
參加到倉庫物資的清點(diǎn)工作并對具體的數(shù)量進(jìn)行了相應(yīng)的統(tǒng)計,雖然以往并沒有接觸過這類倉儲工作卻也能在領(lǐng)導(dǎo)的指示下參加到物資的清點(diǎn)之中,無論是物資的種類還是詳細(xì)用途都會在部門領(lǐng)導(dǎo)的講解中從而讓自己的腦海有著大致的印.gz85.Com象,但在正式接觸的時候才會明白這類看似簡潔的工作其實(shí)也要花費(fèi)很多的精力,主要還是相互之間報備數(shù)量的不同意味著物資清點(diǎn)工作需要反復(fù)進(jìn)行核算才行,許多時候倉庫現(xiàn)有物資還沒能清點(diǎn)完畢便會在選購部門的參加下入庫新的物資,或許是平常的時候未曾進(jìn)行過物資的整理從而導(dǎo)致倉庫看起來比較亂。
對現(xiàn)有庫存物資進(jìn)行了分門別類的整理從而使得倉庫變得干凈很多,鑒于初期清點(diǎn)物資遭受的逆境導(dǎo)致部門領(lǐng)導(dǎo)制定了較為嚴(yán)格的倉庫規(guī)定,除此之外還利用空閑之間加深對庫存物品的了解并將其整理得井然有序,雖然過程略顯曲折卻能夠通過這樣的方式使得倉庫物資的擺放不再猶如原本那般雜亂無章,在整理的過程中讓我學(xué)會了叉車的使用并對貨物的包裝工作有了較深程度的理解,這類閱歷完全可以連續(xù)到今后的倉儲工作中從而實(shí)現(xiàn)個人力量的提升。
由于對登記規(guī)章不太了解從而導(dǎo)致倉儲工作量變得繁瑣無比,實(shí)際上這類倉儲工作中的不足的確讓我在今年處理事務(wù)的時候遭受了許多困難,主要還是因?yàn)樽约簩}儲部門的職責(zé)不夠了解且對這份工作抱以輕視之心才會導(dǎo)致這樣的結(jié)果,而且在員工申領(lǐng)物資的時候忘了進(jìn)行登記導(dǎo)致后來清點(diǎn)的數(shù)目與原來的記錄不符合,這類疏忽導(dǎo)致的結(jié)果便是原本處理好的物資清點(diǎn)工作需要重復(fù)進(jìn)行才能確保不會消失紕漏。
盡管自己在今年的倉儲工作犯了很多錯誤卻也積累了足夠的教訓(xùn),究竟我也信任在日積月累的倉儲工作中應(yīng)當(dāng)不會讓同樣的問題再次發(fā)生在自己身上,同時我盼望能夠憑借著今年的積累從而讓明年的倉儲工作變得更加輕松一些。
(本文為我編輯原創(chuàng)文章,感謝您的閱讀!)
奶茶店新進(jìn)員工個人年終工作總結(jié)2022年【共享】
隨著時間無聲無息的消逝,舊的一年即將走完。作為一名奶茶店員工,年度工作總結(jié)是必不行少的,此時我們便可以通過一篇年終總結(jié)來進(jìn)行回顧和分析,在寫自己的奶茶店員工年終工作總結(jié)要留意哪些方面呢?下面是我我?guī)痛蠹揖庉嫷哪滩璧陠T工年度工作總結(jié),歡迎閱讀,盼望您能閱讀并保藏。
奶茶店新進(jìn)員工個人年終工作總結(jié)2022年【篇一】
投資開店(奶茶店加盟),是不少大老板在經(jīng)商征程上勝利的第一步。開店盤店(奶茶店加盟哪家好)哪個好開店盤店,顧名思義,前者是白手起家,后者是接過別人經(jīng)營的店鋪。兩者孰優(yōu)孰劣仁者見仁、智者見智,各有利弊,需認(rèn)真評估。從開業(yè)籌備來比較,盤店(奶吧加盟品牌排行榜)確定是最省力的,諸如執(zhí)照申請等,都可吃現(xiàn)成飯。而開店則不同,必需從零開頭,從最初的人事規(guī)劃、訓(xùn)練,到店面裝潢、貨物選購、營銷宣揚(yáng)每個環(huán)節(jié)都要自己把握、自己策劃,若進(jìn)度掌握相宜,則一切順當(dāng)。對創(chuàng)業(yè)者來說,與其吃現(xiàn)成飯,不如通過自己的努力,因?yàn)槭聭烟?,才能享受一朝分娩時的喜悅。
有時候,過程比結(jié)果更重要,因?yàn)閯?chuàng)業(yè)的過程,就是總結(jié)閱歷教訓(xùn),不斷提升自己力量的過程。從客源、投資和資金運(yùn)用來比較,盤店有優(yōu)勢。因?yàn)樵瓉淼牡甏_定有自己的固定客源,不用投入太多的資金,且立刻有現(xiàn)金收入供周轉(zhuǎn)。開店的話,最大的問題就是初始階段的客源,需要時間來培育;而且還要投入,不光是開店所需資金的投入,更需要現(xiàn)金周轉(zhuǎn)。所以,白手起家開店,要耐得住孤獨(dú)?????,凡事都貴在堅(jiān)持。從其他方面比較,盤店的風(fēng)險就大得多。比如:老店的債務(wù)、稅務(wù)等財務(wù)問題,合同等法律問題,設(shè)備的質(zhì)量問題全部這些,有時很難一目了然,一不當(dāng)心,即陷入陷阱。
綜上所述,山東合其客的開店培訓(xùn)經(jīng)理比較全都的意見是:既然創(chuàng)業(yè),還是從頭干起。租店鋪還是買店鋪創(chuàng)業(yè)者,一般來說手頭的錢還是有限的,所以大多是從租店鋪開頭自己的創(chuàng)業(yè)征程。近年來由于店鋪比較緊俏,不少小區(qū)的商業(yè)配套尚在建設(shè)中,求租者已經(jīng)門庭若市,于是消失預(yù)租現(xiàn)象,免不了有時會發(fā)生糾紛。
奶茶店新進(jìn)員工個人年終工作總結(jié)2022年【篇二】
從我來到奶茶店工作到現(xiàn)在已經(jīng)過去將近四個月的時間了,這段時間里我能夠履行好作為奶茶店員工的職責(zé)從而完成店長支配的任務(wù),雖然奶茶店的規(guī)模并不大卻讓我通過這段時間的努力從中找到了歸屬感,因此我會連續(xù)做好這份工作并盡快通過試用期的考驗(yàn)并勝利轉(zhuǎn)正,現(xiàn)階段我也應(yīng)當(dāng)依據(jù)自己試用期在奶茶店的表現(xiàn)做好相應(yīng)的工作總結(jié)。
注意對奶茶搭配技巧的學(xué)習(xí)以便于為顧客供應(yīng)良好的服務(wù),我明白想要做好奶茶店的工作自然得重視各個細(xì)節(jié)才行,尤其是奶茶的搭配技巧以及服務(wù)工作的完成非常重要,究竟在奶茶店的四周也有著同行競爭的狀況自然得予以重視才行,所以為了建立屬于我們奶茶店的優(yōu)勢也要履行好作為員工的職責(zé)才行,在試用期間的工作中我致力于做好讓顧客滿足的奶茶,對待顧客的需求也能夠予以重視并在奶茶口感的提升上花費(fèi)了不少精力,但隨著奶茶店口碑的提升也讓我意識到自己在試用期的努力獲得了回報。
能夠在奶茶店工作中接受顧客的意見并依據(jù)季節(jié)的不同做好服務(wù),由于部分顧客對奶茶的口感以及包裝有著特定的需求自然要予以重視,尤其是店內(nèi)比較勞碌的時候想要精確?????記清晰店內(nèi)每個顧客的需求是很有挑戰(zhàn)性的事情,再加上需要為外賣單進(jìn)行預(yù)備的原因自然要仔細(xì)對待才行,所以我在記錄顧客意見的同時也在盡可能地提升自己的工作效率,既要在搭配奶茶的過程中不影響到口感又要加快這方面的節(jié)奏,因此每當(dāng)結(jié)束一天的奶茶店工作以后我都會做好相應(yīng)的總結(jié)并改進(jìn)自身的服務(wù)。
處理好奶茶原料的選購工作并注意好平常的保存,為了保證奶茶的品質(zhì)自然要在原材料上多花費(fèi)精力才能獲得顧客的認(rèn)可,所以我在選購的時候都很注意原料的品質(zhì)并做好相應(yīng)的檢驗(yàn),但是有時也需要考慮成本的問題從而需要向店進(jìn)步行請示,但總體上能夠保證奶茶原料的性價比從而做好這方面的選購工作,除此之外則是奶茶原料的保存需要予以重視以免消失變質(zhì)的狀況,究竟奶茶并非是耐儲存的物品自然要確保進(jìn)貨數(shù)量能夠在肯定時間內(nèi)銷售完畢。
正因?yàn)樵谠囉闷陂g能夠重視自己在奶茶店的工作質(zhì)量,因此我在營造良好口碑的同時也積累了大量有用的工作閱歷,在往后的日子里我得連續(xù)秉承嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖黠L(fēng)并將精力都投入到奶茶店工作中去,信任憑借著我在奶茶店工作中的努力能夠早日度過試用期并勝利轉(zhuǎn)正。
奶茶店新進(jìn)員工個人年終工作總結(jié)2022年【篇三】
常常遇到一些想創(chuàng)業(yè)的伴侶問同一個問題:如何開一家奶茶店?本人經(jīng)受過多年的奶茶品牌加盟管理工作,現(xiàn)針對這個問題作一個探討。開一家奶茶店,疇備工作最是重要。這也是目前想進(jìn)入這個行業(yè)的人們的最大難關(guān)。至于開了店以后的經(jīng)營管理,我認(rèn)為就兩個字:專心。
一個奶茶店的疇備工作主要分以下幾個步驟:
一、行業(yè)分析。要對這個行業(yè)有肯定的理解度,不要只看表面現(xiàn)象就想著要做,或是看到伴侶或是別人做得好就以為自己也能做到。有些東西是不行復(fù)制的(某些店生意很火,它的位置你有嗎?有些店的生意很旺,它的管理水平你能做到嗎?有些店回頭率特高,它的品質(zhì)你能做到嗎?有些店很賺錢,它經(jīng)受過多少風(fēng)雨,你清晰嗎?),男人怕入錯行,女人怕嫁錯郎。就是這個道理。當(dāng)你分析清晰這個行業(yè)的基本走勢和行情的時候,再進(jìn)行下一步的預(yù)備。
二、分析自己。俗話說:知己知彼,百戰(zhàn)百勝!在這里說開可不是那么簡潔。
1、首先要分析自己的個人經(jīng)營管理力量,運(yùn)疇力量,性格心態(tài),看是否適合當(dāng)一個店的老板。這很重要!
2、其次評估自己的近環(huán)境:一是家人的支持程度;二是經(jīng)濟(jì)力量(看能做多少投資,會不會影響其它已有事業(yè)或產(chǎn)業(yè),不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能當(dāng)飯吃。);三是風(fēng)險反抗力量。
3、最終是定位事業(yè)戰(zhàn)略,就是你開了這個店以后怎么進(jìn)展(在這一點(diǎn)上許多人很盲目,愛做一些不切實(shí)際的幻想)。
三、分析你所想開店的地方的行業(yè)狀況(也就是了解你將來的敵人或是說戰(zhàn)略伙伴),這就是知彼。肯定要以實(shí)際數(shù)據(jù)來說明狀況,這個要花肯定的時間、精力和財力,盼望想開店的伴侶不要省了這一點(diǎn)工作。
四、開店的基本條件預(yù)備。
1、技術(shù)方面有了解嗎?
2、設(shè)備能選購到嗎?
3、原料能選購到并長期便利供求嗎?
4、是加盟還是自創(chuàng)牌子?
五、找鋪。按自己的投資力量和競爭力量進(jìn)行找鋪,要看到現(xiàn)時的鋪位狀況,也要對以后進(jìn)展?fàn)顩r作估算。要對鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評估,低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的,高消費(fèi)的地方不宜低投資。還有旁邊或是周邊有無同行,價格質(zhì)量怎樣,假如找的鋪現(xiàn)在沒有競爭,以后有無可能消失競爭者。特殊是資金短少投資者,這一點(diǎn)要認(rèn)準(zhǔn)了。在贏虧平衡測算里有條數(shù)據(jù)是對鋪面的:鋪?zhàn)獠灰^平均最低營業(yè)額的15%。
六、找到鋪面后就可以確定產(chǎn)品菜單了。依據(jù)店面的消費(fèi)水平及消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)文化進(jìn)行店面產(chǎn)品菜單的定位。確定好菜單的同時可以進(jìn)行宣揚(yáng)資料的策劃和設(shè)計。
七、店面裝修。這也是根據(jù)你的投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配狀況來進(jìn)行裝修設(shè)計并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到概符合消費(fèi)力量,又顯得舒適、衛(wèi)生、簡潔、大方。特殊留意吧臺的流水設(shè)計,要依據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備狀況進(jìn)行程序設(shè)計,操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求(我遇到過一個店老板老是說會跳匝,我去了一看,呵,10KW的總設(shè)備,電力只供到3KW,不跳才怪)。
八、人才聘請。許多人剛當(dāng)老板的時候很興奮(哈,最終當(dāng)上老板了?。?,糊涂點(diǎn),招人可馬虎不得,寧愿要笨點(diǎn)的,不要太精明的,因?yàn)樘鞯暮唵畏垂?。依?jù)店面的可能工作量進(jìn)行人員數(shù)量定位,盡量少用親人。這個涉及到人力資源問題,這里不多詳述。
九、生財設(shè)備的配備。這也是按產(chǎn)品菜單來選購的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。就是我現(xiàn)在的店也會因?yàn)樵O(shè)備緣由無法做出更多更好的好產(chǎn)品。遇到過許多人問開個奶茶店設(shè)備要多少錢?我說一萬到十萬的時候,對方說:你不懂。我只能說我不懂了。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特殊是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。生財設(shè)備的配備應(yīng)當(dāng)基本和店面裝修同步。
十、當(dāng)裝修進(jìn)行到七七八八時,就可以進(jìn)原料了(當(dāng)時設(shè)備應(yīng)當(dāng)已經(jīng)全部到位)。原料全部到位也是裝修完畢之時,這時人員聘請也基本到位,即可進(jìn)行產(chǎn)品調(diào)試和操作培訓(xùn)。操作和技術(shù)是兩回事。一般的操作是傻瓜型的,就是已經(jīng)成為半
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