2022年客房服務員工作總結范文4篇

Word文檔年客房服務員工作總結范文4篇我們公司上班百分之九十以上都是衰老員工。想問大家一個問題：你為公司的經(jīng)營進展預備好了嗎?

大概你會說：我只是一個一般員工，在平庸的崗位上工作，我們能做什么，那都是領導的事!

在這里我要大聲的說：你錯了!在公司的經(jīng)營進展過程中，在平庸一般的崗位上，我們雖然只是一般的一員，但是，你我愛崗敬業(yè)的實際行動即是公司進展前進的基石!公司酒店工作也是市場經(jīng)濟的橋梁，關系著千萬飲食消費者的健康與歡樂，銜接萬人心!

一工作方面

在這段日子里，我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然狀況，綜合部行使辦公室職能，一個聯(lián)系領導與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個小集體中的一員，天天負責收餐票雖然很瑣碎，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性，質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要平安保障部門，作為服務行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重，無論是客房的衛(wèi)生狀況，還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營進展，我從最初只知道，看到到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛，這是我的一個長進，一個很大的收獲我講這個并不是說我自己都多么的宏大，而是我被這樣一個團結、奉獻、務實的集體而激動，奉獻是無私的所以暖和、激情是火熱的所以發(fā)亮，這就是企業(yè)的財寶、壯大的資本!

二存在的問題

因為各種緣由，使我的工作中存有有不少問題：

1，簡單將個人心情帶到工作中，興奮時熱烈周到，不興奮時有所怠慢，以后在工作中盡可能克服這種狀況，在思想中真正樹起：顧客就是上帝的意識

2.交接班時因為考慮不周，認為小問題不須特意交接清晰，致使這樣那樣的問題發(fā)生，塾不知小事易釀成大錯，今后一定嚴加防范，以免出錯。

三學習心得

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所--國際飯店有其獨特的優(yōu)越性，從管理體制到進展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者，員工整體素養(yǎng)也在高校這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染，領導者能夠高瞻遠矚，開辟外部市場的同時切身為員工的利益考慮，能夠有識大體、顧大局的觀念，雖然這是一個新興的企業(yè)，更是一個具有生命力和制造力的企業(yè)，再這的每一天，我都能看到了希翼。這些日子我的確學到了不少東西，除了學習到一些基本的技巧和服務常識之外，更學習到了做人，如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調(diào)節(jié)自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個服務員應當具有劇烈的服務意識。在一次與某部門經(jīng)理談天時，該經(jīng)理提到了服務意識，我十分贊同他的觀點：服務意識不但是要求服務員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務的觀念和愿望，同時應當對自己的同事也具有同樣的意識。

四合理化建議

事物的進展是具有兩面性的，作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面，也一定會有沖突問題的產(chǎn)生，只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓，競爭也是企業(yè)最大的進展動力，關鍵是要把握競爭的技巧避開競爭，增加創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

五明年的決定

榮譽只是對以前工作的絕對,是我努力做好本質(zhì)工作的動力,下一步工作又是一個起點，新目標、新挑戰(zhàn)，就應當有新的起色，在下一步工作中，我會以優(yōu)秀員工的條件嚴格要求自己,勤匯報、勤學習、勤總結，為酒店的進展貢獻自己的一份力氣!

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酒店服務員個人年終工作總結模版精選

客房服務員個人年度工作總結報告2022年客房服務員工作總結范文（2）xx客房服務員個人年度工作總結報告

客房部作為14賓館主要業(yè)務和形象部門，xx年上半年全體員工在領導的帶領和各部門的全力協(xié)作下，以踏實的工作，周到細致的服務，為賓館進一步服務好社會打下了良好的基礎。xx年，客房部完成了如下工作：

一經(jīng)濟指標完成狀況及一些數(shù)的匯報：

xx年全年營業(yè)額582萬元，利潤191萬元。其中散客營業(yè)額319萬，長包房營業(yè)額248萬元，會議室收入7.3萬元,其他團隊及會議開房營業(yè)額7.7萬元?？头勘＝∑芳兪杖?465元.客賠收入5346元.干洗衣物(外洗)67件.純收入227元,水洗衣物(由賓館消毒人員洗滌)161件,收入1239元.給餐廳撥出早餐費用15.8萬元.軟片洗滌費用49517.9元.以上數(shù)除衣物洗滌費用均以財務為準。

客房xx上半年出租房間數(shù)14610間次,平均出租率47.9%，其中散客出租間數(shù)7813間次,占出租房數(shù)的53.5%.長包房上半年出租房數(shù)6036間次,占出租房的41.3%.(其中服務中心105間次，占出租房數(shù)的0.72%，(5月11日開頭入住)，鐵三院、勘察院、地質(zhì)院共1376間次，占出租房數(shù)的9.4%，(1—4月，6月26號又回來)，洛陽石化440間,(1—5月份)占出租房數(shù)的3%,天港1810間,占出租房數(shù)的12.4%,房信1810間,占出租房數(shù)的12.4%),天房投資180間次，占出租房數(shù)的1.2%，(6月一日開頭)，中儲油262間次，占出租房數(shù)的1.8%，(6月8日開頭入住)，中石化51間次，(1月、4、5、6月份)占出租房數(shù)的o.34%。會議團隊及其他出租間數(shù)1583間次.占出租房數(shù)的4%.會議室全年出租321場次,(其中中三樓出租41場次,其次會議室出租73場次,第三會議室出租29場次,第四會議室出租177場次.)。

二管理指標及其他各項工作完成狀況:

(1)年初，客房部結合實際狀況，重新制定了各種管理制度和崗位標準，如：《服務臺崗位職責》《日常衛(wèi)生檢查制度》《客房、分臺、環(huán)境衛(wèi)生標準》《客房軟片管理制度》等。對會議接待程序、修理記錄、清掃車物品擺放標準、遺留物品保管制度、報損制度、鑰匙管理制度等做了進一步規(guī)范，使員工工作有了明確的目標和方向，使客房服務質(zhì)量更上一步臺階。

(2)任何一項管理，都是首先對人的管理，人能各盡其才、各司其職、各盡其責，那么，其他問題便好解決了。所以客房首先對人員舉行管理與分工。規(guī)范了各管區(qū)、各崗位從班長到員工的專人負責制度，進一步提高管理和衛(wèi)生質(zhì)量。為進一步使衛(wèi)生和管理細化，把客房分為三個區(qū)域管理，中樓、北樓a區(qū)、北樓b區(qū)，會議室分離設班長各管一區(qū)，員工在各樓層區(qū)域人員基本不變。庫管、消毒工作專人負責。使人盡其才,層層到位。

(3)為確保客房出租質(zhì)量，嚴格執(zhí)行查房制度。

賓館的主營業(yè)務是客房出租，顧客的愜意就是對我們工作的最大認可，為給來賓提供一個舒服、安逸的歇息環(huán)境，我們在房間衛(wèi)生、設施設備、物品配備等方面嚴格執(zhí)行查房制度：員工自查、班長普查、經(jīng)理抽查，做到層層把關，力爭將疏漏降到最低。并且做好查房記錄，準時反饋，準時訂正，使來賓有賓至如歸的感覺，迎來更多的回頭客。

(4)開源節(jié)流，降本增效，加強員工節(jié)能意識。

本著節(jié)省就是創(chuàng)利潤的思想，杜絕鋪張現(xiàn)象，在小物品發(fā)放上采取班長區(qū)域負責制，各區(qū)班長清晨統(tǒng)一領管，剩余物品晚上收回做記錄，做到收發(fā)明確，賬目清楚。牙膏,洗發(fā)精等客人剩下沒用盡的留下來當清潔劑使用.客房空調(diào)遙控器夏天平常調(diào)到28度，冬天調(diào)到20度.空調(diào)、電視等電器做到人走電停。空調(diào)遙控器和電視遙控器用門鎖換下來的舊電池繼續(xù)使用,走廊燈早晚專人負責開關.從而也提高了員工的節(jié)能意識。

(5)對防疫站、分局治安科以及技術監(jiān)督局等部門的檢查工作都做了充分的預備。7月份，對防疫站的住宿業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督量化分級評分表的34項評查內(nèi)容都已過關，并得到核定等級的好評。

(6)努力拓展長包房業(yè)務。

長包房是賓館經(jīng)濟的主要來源。為達到長包房客人的愜意，對現(xiàn)有的長包房準時了解客戶的生活習慣和要求，提供共性化服務。如：郵件收發(fā)，作息時光調(diào)節(jié)，休閑消遣、衣物洗滌等。定期征詢客戶看法，他們的看法是我們工作改進的依據(jù)。我們的服務員都視來賓如家人，甚至每一間房間客人的生活習慣和共性服務員都能一一說出。

(7)為切實提高員工服務水平和業(yè)務能力，7月份，協(xié)作質(zhì)監(jiān)部對服務臺員工舉行了禮貌禮節(jié)的進一步培訓，根據(jù)規(guī)范要求舉行實際操作和訓練，11月份又協(xié)作質(zhì)監(jiān)部對客房全體員工舉行實際操作考核,客房有滕懷榮,李欣,劉新三名員工獲獎,從而使員工服務意識有了更大的提高。

(9)做好會議接待服務工作

會議室成本低，利潤高。會議接待人員不顧會議時光上的加班加點，任勞任怨，得到與會人員的好評。

(10)在平安方面做到定期投放鼠藥,蟑螂藥等,準時防治害蟲對客房的危害,準時觀看,消毒.防止了傳染病的傳揚.對電器開關,水開關,門鎖,門鏈,暖氣等準時定期檢查,對跑冒滴漏等現(xiàn)象防患于未然.對老弱病殘等住客人準時提示,避開了摔倒劃傷等現(xiàn)象發(fā)生.xx年客房無一例重大平安事故發(fā)生.

(11)xx年客房工作中存在的不足:一經(jīng)理在公休日及下班后到單位不定期查看時光少.二領班管理層自身勞動能力強,管理能力差.三員工人員流失及休病假嚴峻.造成方案內(nèi)工作不能按時完成.

三客房部工作重點支配主意如下：

(1)發(fā)揚前一階段的成果，進一步加強管理水平和服務質(zhì)量。對會議、服務臺服務、接待的規(guī)范化上舉行訓練化培訓。做到從本質(zhì)上、細節(jié)上提高員工的整體服務水平。

(2)對做衛(wèi)生制度、查訪制度做一次小的改革：把服務員天天每人做退房間數(shù)、做住房間數(shù)、方案衛(wèi)生間數(shù)做以記載，給以量化，每月評定等級，賦予嘉獎。并想推出免查房制度，自愿申請免查房，如一月免查房間不浮現(xiàn)問題的賦予適當嘉獎。

(3)在小物品節(jié)省上采取獎懲制度，對每人天天記載每月評定，節(jié)省一定數(shù)目者賦予嘉獎。在小物品發(fā)放上更細一步，由班長掌管，設計表格，天天填寫，每人天天領取的小物品和做退房間數(shù)聯(lián)系起來對比，舉行管理。

(4)在修理物品的使用上加強與工程守衛(wèi)部和綜合部的交流與協(xié)作，做到舊的能修完用的盡量不換新的，削減修理費用，給賓館削減不須要的損失。

(5)中樓換上新軟片，對房間舉行不打折。并預備在中樓推出1--2位服務員，自愿申請免查房。

(6)洛陽石化長包房退出以后，使賓館經(jīng)濟受到了危機。為提高賓館的營業(yè)額，增強在社會上的知名度，為賓館創(chuàng)利多出一份力，對服務員舉行正確的營銷引導：客房內(nèi)部想實行幾項措施，比如能聯(lián)系住房、會議、用餐、婚宴等營業(yè)額收入超過一定數(shù)額的，能賦予在客房內(nèi)部崗位、職位等的適當調(diào)換。目的為賓館制造更多的經(jīng)濟效益。

以上是對xx年客房部工作的總結，最后，讓我在這里謝謝賓館領導xx年對客房工作的支持和理解，謝謝各部門賦予客房工作良好的協(xié)作。希翼大家團結配合，共同為賓館的明天越發(fā)美妙貢獻力氣。

客房服務員年度工作總結格式2022年客房服務員工作總結范文（3）xx年客房服務員年度工作總結格式

xx年即將過去，這一年是繁忙的一年，是輝煌的一年，酒店在上級領導的關懷支持下，在某某經(jīng)理的正確領導下，通過全體員工齊心協(xié)力，勤奮工作，取得了巨大的成果，入住率始終保持在90%以上，酒店業(yè)績連創(chuàng)新高，在平安、衛(wèi)生、服務等方面得到了相關的部門絕對和客人的全都好評。我做為酒店的一名員工，通過自己的努力，也取得了不錯成果，多次被酒店評為優(yōu)秀員工，受到嘉獎。我主要從以下四個方面做好本職工作的。

一、敬重領導，服從指揮。

在平常的工作中，深刻領悟領導的意圖，接受領導，聽從支配，根據(jù)領導的要求去做，不推諉不扯皮，不耍小聰慧，工作上毫無怨言，任勞任怨。對于領導表揚嘉獎，能夠正確對待，不驕不躁;對于領導指出工作中的不足之處能準時改正，不暴不棄。能夠的完成領導交辦的工作任務，常常受酒店及客房部經(jīng)理的表揚。

二、遵規(guī)守紀，搞好服務。

遵守酒店制定的各項規(guī)則制度，做到不遲到，不早退，按時上下班，處理好家庭和工作的關系，全年無請假記錄，做到全勤上班。嚴格根據(jù)工作流程及領導要求搞好服務，做到房間打掃時不留死角，一塵不染，干凈整潔，為客人服務時，能夠正確使用文明用語，做到精心、熱心、耐心，對于客人提出的要求盡量滿足，不能滿足的，為客人解釋清晰，取得客人的諒解。查房時，發(fā)覺酒店物品有損失時，準時和客人一起舉行核對，需要賠償時，說清事實，講明理由，讓客人愜意。

三、團結配合，不計得失。

和酒店人員打成一片，搞好團結，互幫互助，關懷愛惜同事。在工作中，自己的工作完成后，能準時協(xié)助其他同事，不怕苦不怕累，隨叫隨到，不耍當心眼，和同事發(fā)生誤解時，以工作為重，做好交流，消退誤解，共同做好工作。在生活中，對同事虛寒問暖，同事生病時，能準時打電話問候和去醫(yī)院看望，同事家里有事時，了解清晰后，準時關懷協(xié)助，以此來增進友情，促進工作。

四、謙虛學習，努力提高。

雖然做客房服務工作有七、八年了，但在酒店每次組織的基本技能和平安培訓中，思想上重視，行動上樂觀主動。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學習時做好筆記，仔細聽講，不懂就問，回家后準時研習，加深印象，工作中，認真揣摩，正確應用，不懂、不會的就請教領導、請教同事，弄懂弄會，不留盲點，使自己服務水平和個人素養(yǎng)再上一個新臺階。

存在的不足和問題：

1、有時工作熱烈不高，不太樂觀，有拖拉的現(xiàn)象。有時退房比較多，時光比較緊，房間衛(wèi)生打掃得不認真，還有遺漏的地方。查房時，用品較多，有時有遺忘記下的現(xiàn)象，給個人和單位造成了損失。

2、服務水平還需提高。文明禮貌用語用得少，態(tài)度比較生硬，缺少主動性。

在新的一年里，在上級領導的關懷支持下，在某某經(jīng)理的正確領導下，我將仔細做好本職工作，努力提高自己服務水平，團結同事，樂觀進取，做到會聽話，會服務，會學習，和酒店全體員工一起團結協(xié)調(diào)作，共同努力，使酒店在新的一年里紅紅火火，業(yè)績突飛猛進，節(jié)節(jié)高，再創(chuàng)佳績。

客房服務員工作總結2022年客房服務員工作總結范文（4）在伴侶的介紹下我來到了xxxx，得到要來北京學習的消息，我很興奮，很珍惜這樣的機會，我學習了五年的酒店管理，都沒有怎么實踐過，我想一切從頭開頭，這正是一個很好的機會，于是我懷著熱烈的心來到了北京學習，剛開頭是學習錦江文化和理論課程，我很接受錦江的文化，我也很樂意成為一名錦江人，在十天理論課程完畢之后我迫不及待的懷著忐忑的情緒來來到了xxxx店，來的第一周我被分到了客房，自認為可以吃苦的我已經(jīng)做好的充分的預備，來到客房，主要和客房大姐學習的就是房間的清掃和鋪床工作，雖然已經(jīng)做了充分的預備，但第一天還是累的只叫苦，甚至疑惑自己能不能堅持下來，在客房大姐的鼓舞下我在心里暗下決心，鼓舞自己一定要堅持，六天的客房學習中，我學會了打掃一個房間的流程，酒店內(nèi)最基本的做床，衛(wèi)生間清掃以及容易的客房服務辦法，使我對酒店出售的基本商品有了初步的了解。其次周我被分到了餐廳，向資深的餐廳服務員學習了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜，傳菜等一系列基本的餐廳服務辦法。并對餐廳的服務流程有了進一步的了解。

第三周我被分到了前臺，我很喜愛?前臺接待這個工作，但我很忐忑，我不知道我能否勝任這份工作，不過令我感到興奮的是，酒店的員工大都都是那樣的熱烈友好，他們并沒有由于我們是實習生而對我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個甜蜜的微笑，一句再一般不過的辛勞了都會讓人激動，總臺是一個酒店的門面，是客人對酒店形成第一印象的地方?？偱_的服務基本涵蓋了酒店所能夠提供的全部的服務項目，因此需要前臺服務人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才干為客人提供愜意周到的服務。在學習中，我酒店客人如何記下入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深化的了解并舉行了實際操作。

實習的日子就這樣一每天結束了，這些日子我的確學到了不少東西，除了學習到一些基本的技巧和服務常識之外，更學習到了做人，如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調(diào)節(jié)自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個服務員應當具有劇烈的服務意識。在一次與某部門經(jīng)理談天時，該經(jīng)理提到了服務意識，我十分贊同他的觀點：服務意識不但是要求服務員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務的觀念和愿望，同時應當對自己的同事也具有同樣的意識。

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2022年服務員工作總結范文4篇

按照酒店給營業(yè)部門制定了新的銷售指標和任務，對前廳部來說是一個重要年，為能協(xié)作銷售部完成任務，特總結如下：

1、繼續(xù)加強培訓，提高員工的綜合素養(yǎng)，提高服務質(zhì)量;

2、穩(wěn)定員工隊伍，削減員工的流淌性;

3、硬件老化軟件補，通過提高服務質(zhì)量來彌補設備老化的不足;

4、提高前臺員工的售房技巧，增強散客的入住率，力爭完成酒店下達的銷售任務。新的一年即將開頭，前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向來賓提供最優(yōu)質(zhì)的服務，貫徹來賓至上，服務第一的宗旨。

一年來，前廳部的工作在酒店各部門領導的關懷和支持協(xié)助下，取得了一定的成果和效益，固然離酒店的領導的標準要求還差甚遠，還有許多需要完美和有待提高的地方，在此這一年來的工作向領導做一總結。

是酒店不平庸的一年，從酒店改制以來前廳部樂觀協(xié)作營銷部接待了各種不同類型和規(guī)模的會議，最為顯著的如荊河街道的會議接待，會議的勝利接待得到了荊河街道領導的全都認可，付出總有回報員工的辛勤汗水終究換來了勝利的結果，然而從會議接待中我們雖然取得了一定的接待閱歷，但是還存有一定的不足，服務的被動性，一切的工作沒有想在客人之前去完成，也看出了我們的不足。鑒于此狀況在今后的工作接待中我們將總結過去豐盛的閱歷，取長補短，將今后的接待工作做的更好更規(guī)范，并打造出自己的品牌。一年之季在于春，一日之計在于晨，按照酒店行業(yè)進展的變化，在住房的淡季協(xié)作房務部，推出了一些優(yōu)待活動。除了在價格上的優(yōu)待外，還給客人免費贈送水果，其前提是在價格150元以上的住客，第二滿100元房價住8次以上的客人，在下次入住時將免費贈送一天，前提是同一個的證件，目的是拉更多的回頭客，讓客人再次光臨，這些優(yōu)待活動，得到了客人的全都認可，同時也使酒店得到了一定的經(jīng)濟效益，做到了人氣的有增無減。

前廳部即是酒店的銷售窗口，在房價的推銷上尤其是讓接待員把握一定的銷售技巧，怎么才干把我們的服務出品銷售出去，這就要我們的接待員在推銷上把握一定的技巧，在價位上根據(jù)從高到低的挨次舉行，但往往我們在此方面還很欠缺，意識稀薄，沒故意識到工作的重要性，客人來了只是機械性的去介紹，出售，這是遠遠不夠的，甚至在軟件服務上也不是很靈便很主動，為此讓接待員學會去推銷是工作的重中之重，讓他們把酒店最好的出品推銷給客人，而又讓客人樂于接受，這是一個技巧，在今后的工作中作為重點舉行執(zhí)行。

前廳服務員工作總結2022年服務員工作總結范文（2）的十一月和十二月是不平庸的兩個月，這兩個月里我在財智邦從事前廳服務工作。這兩個月來，本人在領導及同事的協(xié)助指導下，通過自身努力專心，把握了工作業(yè)務，了解和熟記了員工守則，會員章程，會館服務項目，會館菜單等。

這兩個月里，我的工作總結如下：

一、業(yè)務水平的提高

前廳的服務工作是一個很需要專心的工作，通過領導和同事循環(huán)漸進的培訓和指點，自己的業(yè)務水平得到了很好的提高。前廳是客人對會館印象好不好的發(fā)生地，所以保持前廳環(huán)境干凈有序是我的工作之一。同時，向來保持咖啡區(qū)，多功能區(qū)，茶藝區(qū)等營業(yè)區(qū)干凈，整齊，舒服也是重中之重。此外，客人點完餐，迅速下單給吧臺。對會館里的商品感愛好的客人，給他具體介紹，客人假如想買，協(xié)作前臺，讓客人準時結賬。了解茶文化，能給客人泡出好茶，讓客人品出茶的精華，讓客人品茶舒心放心。

二、努力提高服務質(zhì)量

服務質(zhì)量和會館進展成正比的關系。會館的服務工作和前廳的服務工作有極大關系，為了提高會館的服務質(zhì)量，會館領導們對會館的服務質(zhì)量舉行全面監(jiān)督檢查，并結合自身實際制定了衛(wèi)生檢查標準，給員工引進新的服務理念，制定了服務用語標準。我的服務意識很快的得到提高，服務水平也逐漸加強和鞏固。前廳服務工作按照這些標準準時發(fā)覺問題，準時服務好客人，給客人一種賓至如歸的感覺。會館的會員及客人也賦予會館的服務工作給了極好的評價。

提高服務質(zhì)量也是在提高會館影響力和知名度。會館的全體同事和我努力學習、鉆研業(yè)務、規(guī)范服務，提高會館服務質(zhì)量，充分滿足會員及客人的一切消費要求。

三、明年的工作展望

是新的一年，我將以樂觀進取的心態(tài)與會館的同仁，一起努力提高會館商品的銷售業(yè)績。

樹立劇烈的服務意識，全心全意地做好服務工作；加強與客人的交流，從交流中了解客人的需求和愜意度。一名優(yōu)秀的服務員不僅要把握基本的服務常識，更要擅長察言觀色，了解客人及會員的需求及消費心理?？傊?，只作為一名優(yōu)秀的服務員還是遠遠不夠的。我們前廳服務員的目標是成為優(yōu)秀的營銷員。

酒店服務員年度個人工作總結范文2022年服務員工作總結范文（3）即將過去，這一年在酒店各位領導和同事們協(xié)助關懷鼓舞下，使我克服了種種困難，較為精彩的完成了全年的工作，得到領導和同事的絕對。全年保持全勤上班，無請假、遲到、早退現(xiàn)象;服務質(zhì)量及工作水平有所提高，無客人投訴狀況;能夠敬重領導，團結同事，做到禮讓三分，工作為重?，F(xiàn)將我在做的主要工作及明年的決定做以匯報，請各位領導和同事指正。

一、今年的主要工作

1、謙虛學習，不懂就問。在這一年，我樂觀參與了酒店組織的各項培訓活動，仔細學習服務技巧和禮貌用語，不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請教，回家后認真琢磨練習，平常在日常生活中也能常常使用禮貌用語，改掉本來的陋習，養(yǎng)成了良好的習慣。就這樣在不知不僅覺中，我的服務水平得到了提高，行為舉止越發(fā)文明，在客人之中迎得了好評，得到了領導和同事贊揚。

2、端正態(tài)度，愛崗敬業(yè)。通過這一年的鍛練，我逐漸克服了心浮氣躁，做事沒有耐心，敷衍了事的毛病，養(yǎng)成了耐心細致、周到的工作作風，一年當中客人對我的投訴少，表揚多，和同事之間的關系也融洽了，之間的爭執(zhí)少了，風涼話少，取而代之的是相互鼓舞和關懷的話語。使我對工作越發(fā)彌漫信念。對于酒店的日常工作來說除了接待客人，主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生，雖然成天都在打掃衛(wèi)生，本來總是會由于太高了、不起眼、不好移動等借口，放棄了一些地方的清掃，留下了死角，在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時每處地方時都備加精心不放過每點污漬和每?；覊m、毛發(fā)，高處夠不著的就板凳落板凳，抬不動的就和同事一起抬，本來不注重的墻角、窗戶角、抽屜角以及手放不進去的縫隙都想方法用抹布擦整潔，讓臟物無處可逃。

3、聽從支配，任勞任怨。平常做到敬重領導，不耍心眼，對于領導支配的事情，不打折扣，保質(zhì)保量。今年除做好客房服務工作，同時在前臺人員不齊的狀況下，參與了前臺接待的工作，開頭因為對前臺工作不了解，沒有信念、有畏難心情，后在酒店領導的關懷協(xié)助下，克服自身困難，仔細學習、多方請教，不斷演練，做到胸有成竹，遇事不亂，較為精彩的完成了前臺的工作任務，期間被評為當月的優(yōu)秀員工。

二、明年工作決定

在即將過去的一年中，使我變得越發(fā)成熟，服務質(zhì)量和水平有了很大的提高，對客人的服務熱烈也越發(fā)高漲，工作信念大增，對以后的工作彌漫了信念。這一年總體上能夠做到恪盡職守，遵守單位的各項規(guī)則制度，做到讓領導放心，讓客人愜意，但我也有一些不好的地方需要改正，比如做事斤斤計較，為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭吵，工作中存在著惰性，工作的熱烈不夠飽滿，消極怠工。在新的一年里，我要堅定克服這些不好的工作作風，乘著去年這股東風，嚴格約束自己，仔細學習討論工作服務中的技巧，提高自身的服務水平，從小事做起，高起點、高要求，讓每一個客人都愜意，和酒店其他同事一起為每一位客人提供一個舒服、安寧、溫馨的家。

三、對酒店建議和看法

現(xiàn)在信息網(wǎng)絡時代，知訊者生存，然而酒店在信息收集和利用遠遠不夠，井底之蛙永久只知道那一片天，惟獨走出去，方知天外天，人外人，希翼酒店多組織員工走出去學習本行業(yè)先進的服務和管理水平，以提高酒店自身的競爭力。同時也希翼酒店領導平常多關懷員工作日常生活，多為員工著想。多組織一些文化體育活動，不僅能使員工身體得到熬煉而且也豐盛了業(yè)余生活。使每位員工天天能夠以飽滿的精神狀態(tài)投入到酒店的工作之中，為酒店的興盛發(fā)達做出自己的貢獻。

傳菜服務員年度工作總結范文2022年服務員工作總結范文（4）是我自我挑戰(zhàn)的一年，我將努力改正過去一年工作中的不足，把新一年的工作做好，過去的一年在領導的關懷和同事的熱烈協(xié)助，通過自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成績，但也存在了諸多不足?；仡欉^去的一年，過去的一年大概有失落的、難過的，有勝利的、愉快的，不過那不重要了，是過去的了，我們要努力的是將來，有好多人說我共性變了，我信任。我真的很愜意，有好多好多的事壓著我，我還是堅持挺過，我的生活，心情都是一樣照就，雖說沒有大起大落，至少也經(jīng)受了一些風風雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困難，有時候我真的懷凝我，我向來在想我是哪錯了，為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣，一次次站起來，我在想，就算沒有我，地球一樣照轉(zhuǎn)，事情一樣要解決，我不要做弱者、懦夫，命運就把握在自己手中，我信任明天會更好、你好、我好、大家都會好的。

現(xiàn)將工作總結如下：

一、培訓方面：

1、托盤要領，房間送餐流程。

2、大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關學問講解。

3、賓館相關制度培訓與督導。

4、出菜途徑相關平安意識。

5、對本班組舉行學習醬料制作。

二、管理方面:

1、上級是下級的模范，我向來堅持以身作則，所以我的班組十分團結。

2、我對任何人都一樣，公正、公平、藏匿做事。

3、以人為本，人與人的性格多方面的管理方式。

4、傳菜全年離職人數(shù)23人，傳菜全年離職人數(shù)4人，是比較穩(wěn)定的一年。

三、作為我本人，負責傳菜工作。

1、負責廳面的醬料運轉(zhuǎn)。

2、傳菜出菜相應輸出與控制。

3、傳菜人手的協(xié)調(diào)。

四、在操作方面的幾點。

1、人手不足，忙時導致菜肴造型變形，體現(xiàn)不了本公司的精華。

2、因為國家的興盛，導致現(xiàn)代的衰老人都是寶物，越來越不會干活，越來越被爸爸媽媽寵壞，只追求金錢、不知道為他人換位思量，做今日的我真難啊!

3、為什么招不進人的緣由、這是須準時解決的最大問題。

4、什么叫編制、什么叫進展、什么叫長進、什么叫改進、什么叫管理、什么叫誰管誰、什么叫誰為誰維護誰、要怎樣才干穩(wěn)定。

5、望上級了解其它同行業(yè)傳菜人手配制。

五、本班組在本年度做的不到位。

1、部分員工禮貌禮節(jié)、儀容儀表不到位。

2、有時沒按相關標準操作。

3、因為后勤部分人員思想過于反常，沒法交流，導致監(jiān)督力度不到位。

總之，又是以今日作為一個起點，新目標、新挑戰(zhàn)，在新的一年中繼續(xù)努力工作，勤學習、勤總結，最后祝福我們賓館生意興隆、財源廣進!祝福各位領導在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風順、祝福各位同事在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!

這就是為您帶來的傳菜服務員年度工作總結范文，希翼對您的工作有所協(xié)助。

2022年度客房服務員工作總結范文

在伴侶的介紹下我來到了xxxx，得到要來北京學習的消息，我很興奮，很珍惜這樣的機會，我學習了五年的酒店管理，都沒有怎么實踐過，我想一切從頭開頭，這正是一個很好的機會，于是我懷著熱烈的心來到了北京學習，剛開頭是學習錦江文化和理論課程，我很接受錦江的文化，我也很樂意成為一名錦江人，在十天理論課程完畢之后我迫不及待的懷著忐忑的情緒來來到了xxxx店，來的第一周我被分到了客房，自認為可以吃苦的我已經(jīng)做好的充分的預備，來到客房，主要和客房大姐學習的就是房間的清掃和鋪床工作，雖然已經(jīng)做了充分的預備，但第一天還是累的只叫苦，甚至疑惑自己能不能堅持下來，在客房大姐的鼓舞下我在心里暗下決心，鼓舞自己一定要堅持，六天的客房學習中，我學會了打掃一個房間的流程，酒店內(nèi)最基本的做床，衛(wèi)生間清掃以及容易的客房服務辦法，使我對酒店出售的基本商品有了初步的了解。其次周我被分到了餐廳，向資深的餐廳服務員學習了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜，傳菜等一系列基本的餐廳服務辦法。并對餐廳的服務流程有了進一步的了解。第三周我被分到了前臺，我很喜愛?前臺接待這個工作，但我很忐忑，我不知道我能否勝任這份工作，不過令我感到興奮的是，酒店的員工大都都是那樣的熱烈友好，他們并沒有由于我們是實習生而對我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個甜蜜的微笑，一句再一般不過的辛勞了都會讓人激動，總臺是一個酒店的門面，是客人對酒店形成第一印象的地方?？偱_的服務基本涵蓋了酒店所能夠提供的全部的服務項目，因此需要前臺服務人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才干為客人提供愜意周到的服務。在學習中，我對酒店客人如何記下入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深化的了解并舉行了實際操作。

實習的日子就這樣一每天結束了，這些日子我的確學到了不少東西，除了學習到一些基本的技巧和服務常識之外，更學習到了做人。

如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調(diào)節(jié)自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個服務員應當具有劇烈的服務意識。在一次與某部門經(jīng)理談天時，該經(jīng)理提到了服務意識，我十分贊同他的觀點：服務意識不但是要求服務員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務的觀念和愿望，同時應當對自己的同事也具有同樣的意識。

客房服務員工作總結范文三篇

總結一年的工作，盡管有了一定的長進和成果，但在一些方面還存在著不足?！犊头糠諉T工作總結范文三篇》是為大家預備的，希翼對大家有協(xié)助。

篇一

新年的鐘聲業(yè)已敲響，20XX年的帷幕已經(jīng)拉開，在這辭舊迎新的日子里，回顧20XX年所做的工作，并對20XX年工作經(jīng)行規(guī)劃顯得尤為重要。

在20XX年，我們連續(xù)了長久以來一貫堅持的工作方針辦法。在樂政龍副校長六個意識的指引下，堅持來賓至上，服務第一的思想原則，主動、熱烈、禮貌、懇切、周到的企業(yè)精神，致力于服務社會、服務教導科研事業(yè)、服務華師全校師生、服務桂苑賓館的進展大局、服務住店來賓的宗旨，我們順當?shù)耐瓿闪烁黜椆ぷ?，取得了一定成果。并勝利的接待了湖北省高考閱卷、中南高等師資培訓、全國教導碩士專業(yè)學位《學科教學數(shù)學》教學研討會、外國文學教學改革與教材建設學術研討會、第三屆中國水禽進展大會、20XX屆大學畢業(yè)討論生雙向挑選大會、社會工作討論高級學術研討民盟武昌區(qū)工委七屆九次參政議政工作會議、華碩經(jīng)銷商大會、全省英語口語考試考務會等一大批重要會議和以萬計的客人。

此間我謙虛學習、耐心做事，仔細的完成領導指定的任務。遵守各項賓館規(guī)則制度、做好本職工作、履行崗位職責，工作上取得了一定成果。面向住店來賓做到主動、熱烈、禮貌、周到、耐心的服務。在做房方面我嚴格執(zhí)行三凈三度二查：衛(wèi)生制度，它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生等三凈。為了切實提高客房質(zhì)量合格率，即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領班復查，力爭將疏漏降到最低，并且還增強了床鋪被子有角度，家具擦示有亮度，工作過程有速度的三度要求。使客房工作有秩序、有速度，保質(zhì)量的完成。本著節(jié)省就是創(chuàng)利潤的思想，我和同事們本著從自我做起，從點滴做起，杜絕一切鋪張現(xiàn)象，主要表現(xiàn)在：①回收客用一次性低值易耗品，兌在一起使用②要求對退客樓層的走道燈關閉。③查退房后拔掉取電卡，房間這樣日復一日的執(zhí)行下來，能為賓館節(jié)省一筆不少的電費。④天天下班前，將工作間的燈、空調(diào)、熱水器關掉，做到電不常明、水不常流

在工作中我深刻熟悉到，我們桂苑賓館就是一個大家庭，我們每個人都是這個大家庭中的一員。我們應當互相體貼、互相學習、共同長進、共同進展。同時客房是酒店的重要組成部分，是客人住宿的場所，是酒店經(jīng)濟收入的主要來源部門之一，其經(jīng)營管理直接關系到酒店和員工的收益?？头坎康墓ぷ髦苯佑绊懙娇腿说牡谝挥∠?，其服務水平成為客人評價酒店服務質(zhì)量的主要依據(jù)之一，關系到酒店的整體聲譽及服務形象。我們惟獨團結起來共同努力才干使我們桂苑賓館取得更大的業(yè)績，事業(yè)越發(fā)的輝煌。固然，經(jīng)過對過去一年工作的反思，我也深刻熟悉到個人在無數(shù)方面還存在不足。特殊是工作上業(yè)務水平還比較低；無數(shù)事情沒有形成條理化、規(guī)范化、系統(tǒng)化；工作目的性不強，無數(shù)狀況都是為工作而工作；思想熟悉上也存在一定瑕疵，考慮不太完美；做事精心程度不夠等等。

為此，我個人認為，在20XX年應當著力從以下幾個方面入手加強學習、提高技能、實現(xiàn)突破，更好的做好服務工作。

1、加強業(yè)務技能學習。結合本職工作，從點滴做起，從身邊事情做起，從崗位服務做起，加強業(yè)務學問，強化業(yè)務素質(zhì)。注意每一個細節(jié)，力爭把每一件事做的更完美更完善，并逐步形成條理感層次感。

2、提高個人能力。就個人方面以前向來沒有重視，無數(shù)狀況下僅憑感覺做事。特殊是在語言、舉止、儀容儀表、公關禮儀方面有一定欠缺。今后這方面應有所加強。

3、思想上應當越發(fā)科學。以前做事有無數(shù)考慮不周，往往顧頭不顧尾，沒有一個全面熟悉，甚至忽視無數(shù)細節(jié)。這方面以后應當加強。

4、注意工作上協(xié)調(diào)。我們都處在一個大家庭中，每個成員擔當著不同的工作。每件事要準時和領導交流，團結同事、互相支持，力爭把工作做得更好。

篇二

20XX年即將過去，這一年在賓館各位領導和同事們協(xié)助關懷鼓舞下，使我克服了種種困難，較為精彩的完成了全年的工作，得到領導和同事的絕對。全年保持全勤上班，無請假、遲到、早退現(xiàn)象；服務質(zhì)量及工作水平有所提高，無客人投訴狀況；能夠敬重領導，團結同事，做到禮讓三分，工作為重?，F(xiàn)將我在20XX年做的主要工作及明年的決定做以匯報，請各位領導和同事指正。

一、今年的主要工作

1、謙虛學習，不懂就問。在這一年，我樂觀參與了賓館組織的各項培訓活動，仔細學習服務技巧和禮貌用語，不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請教，回家后認真琢磨練習，平常在日常生活中也能常常使用禮貌用語，改掉本來的陋習，養(yǎng)成了良好的習慣。就這樣在不知不僅覺中，我的服務水平得到了提高，行為舉止越發(fā)文明，在客人之中迎得了好評，得到了領導和同事贊揚。

2、端正態(tài)度，愛崗敬業(yè)。通過這一年的鍛練，我逐漸克服了心浮氣躁，做事沒有耐心，敷衍了事的毛病，養(yǎng)成了耐心細致、周到的工作作風，一年當中客人對我的投訴少，表揚多，和同事之間的關系也融洽了，之間的爭執(zhí)少了，風涼話少，取而代之的是相互鼓舞和關懷的話語。使我對工作越發(fā)彌漫信念。對于賓館的日常工作來說除了接待客人，主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生，雖然成天都在打掃衛(wèi)生，本來總是會由于太高了、不起眼、不好移動等借口，放棄了一些地方的清掃，留下了死角，在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時每處地方時都備加精心不放過每點污漬和每粒灰塵、毛發(fā)，高處夠不著的就板凳落板凳，抬不動的就和同事一起抬，本來不注重的墻角、窗戶角、抽屜角以及手放不進去的縫隙都想方法用抹布擦整潔，讓臟物無處可逃。

3、聽從支配，任勞任怨。平常做到敬重領導，不耍心眼，對于領導支配的事情，不打折扣，保質(zhì)保量。今年除做好客房服務工作，同時在前臺人員不齊的狀況下，參與了前臺接待的工作，開頭因為對前臺工作不了解，沒有信念、有畏難心情，后在酒店領導的關懷協(xié)助下，克服自身困難，仔細學習、多方請教，不斷演練，做到胸有成竹，遇事不亂，較為精彩的完成了前臺的工作任務，期間被評為當月的優(yōu)秀員工。

二、明年工作決定

在即將過去的一年中，使我變得越發(fā)成熟，服務質(zhì)量和水平有了很大的提高，對客人的服務熱烈也越發(fā)高漲，工作信念大增，對以后的工作彌漫了信念。這一年總體上能夠做到恪盡職守，遵守單位的各項規(guī)則制度，做到讓領導放心，讓客人愜意，但我也有一些不好的地方需要改正，比如做事斤斤計較，為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭吵，工作中存在著惰性，工作的熱烈不夠飽滿，消極怠工。在新的一年里，我要堅定克服這些不好的工作作風，乘著去年這股東風，嚴格約束自己，仔細學習討論工作服務中的技巧，提高自身的服務水平，從小事做起，高起點、高要求，讓每一個客人都愜意，和賓館其他同事一起為每一位客人提供一個舒服、安寧、溫馨的家。

三、對酒店建議和看法

現(xiàn)在信息網(wǎng)絡時代，知訊者生存，然而賓館在信息收集和利用遠遠不夠，井底之蛙永久只知道那一片天，惟獨走出去，方知天外天，人外人，希翼賓館多組織員工走出去學習本行業(yè)先進的服務和管理水平，以提高賓館自身的競爭力。同時也希翼賓館領導平常多關懷員工作日常生活，多為員工著想。多組織一些文化體育活動，不僅能使員工身體得到熬煉而且也豐盛了業(yè)余生活。使每位員工天天能夠以飽滿的精神狀態(tài)投入到賓館的工作之中，為賓館的興盛發(fā)達做出自己的貢獻。

篇三

一年來，在領導的正確領導下，在同事們的樂觀支持和大力協(xié)助下，較好的履行樓層領班職責，遺憾完成工作任務，得到來賓和同事們的好評和領導的絕對?？偨Y起來收獲無數(shù)。

一。加班加點工作，早日完成裝修

今年客房最重要的工作是前裝修工作，自4月份接到通知上班后，為了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困難，發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神，天天在完成自己本職工作的基礎上，加班加點、延續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時光就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期，中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作，確保了客房的裝修和準時出租，為公司增強收入做出了我們的貢獻。

二、幫助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作。

為更好的幫助部門經(jīng)理做好日常工作，今年以來領班向來舉行常白班制。這項制度的實施就意味著領班必需天天參與工作，天天監(jiān)督和參加各項服務工作。操勞、費勁、得罪人的活一個干了，還不一定落好。但是，為不辜負領導的重望，不影