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文檔簡介
Word文檔賓館服務員年底個人工作總結樣本工作只有不斷去總結,去優(yōu)化工作的方法,才能更好的去讓自己得到更多的成長和進步,提升自己,把今后工作做得更好。下面是由我我為大家整理的《賓館服務員年底個人工作總結樣本》。
我迫不及待的懷著忐忑的心情來來到了xxxx店,來的第一周我被分到了客房,自認為可以吃苦的我已經做好的充分的預備,來到客房,主要和客房大姐學習的就是房間的清掃和鋪床工作,雖然已經做了充分的預備,但第一天還是累的只叫苦,甚至懷疑自己能不能堅持下來,在客房大姐的鼓舞下我在心里暗下決心,鼓舞自己肯定要堅持,六天的客房學習中,我學會了打掃一個房間的流程,酒店內最基本的做床,衛(wèi)生間清掃以及簡潔的客房服務方法,使我對酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐廳,向資深的餐廳服務員學習了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務方法。并對餐廳的服務流程有了進一步的了解。
第三周我被分到了前臺,我很喜愛前臺接待這個工作,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作,不過令我感到興奮的是,酒店的員工大都都是那樣的熱忱友好,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜蜜的微笑,一句再一般不過的辛苦了都會讓人感動,總臺是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方。總臺的服務基本涵蓋了酒店所能夠供應的全部的服務項目,因此需要前臺服務人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人供應滿足周到的服務。在學習中,我酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深化的了解并進行了實際操作。
實習的日子就這樣一每天結束了,這些日子我的確學到了不少東西,除了學習到一些基本的技巧和服務常識之外,更學習到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務員應當具有劇烈的服務意識。在一次與某部門經理談天時,該經理提到了服務意識,我特別贊同他的觀點:服務意識不但是要求服務員有著向客人供應優(yōu)質服務的觀念和愿望,同時應當對自己的同事也具有同樣的意識。
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賓館服務員年度個人工作總結
以下是我為大家細心整理的《賓館服務員年度個人工作總結》,供您查閱。
20xx年已悄然謝幕,xxx酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉變,作為飯店中的一般一員,在平穩(wěn)中感受變化、在變化中感受創(chuàng)新、在創(chuàng)新中感受進展,在進展中感受壓力,這一年對于我和我所在的行政部都有不行磨滅的記憶與不行復制的意義,在日常管理工作、企業(yè)文化建設、人力資源、質量檢查、保安及外協(xié)等各項工作中收獲頗多,其中所經受和完成的每一項工作都成為今后得以進步的動力,并為20xx年的工作奠定良好基礎,今日在這里對個人和行政部的工作進行簡略總結,并向各位領導和同事匯報一下20xx年工作思路,盼望各位賜予指正。
一、20xx年工作總結
回顧20xx年全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及監(jiān)理睬成員,我所從事的工作和擔負的責任也使自己的責任感與使用感日益增加,在進入酒店開展工作之前,我對這一行業(yè)可以說是了解很少,在到酒店后短短半年時間內,在各位領導和同事的關心與幫助下,我自己和部門工作都取得長足進步,當然在這半年時間內也發(fā)生了不少問題,但這也正為我的工作和個人成長供應足以依托的閱歷與資本,對個人與部門工作進行總結與分析,特把20xx年工作總結如下。
1、工作成果描述
⑴在半年中部門工作取得明顯進步,在規(guī)范化管理和制度化建設上取得重要成果;
⑵外協(xié)工作取得重要突破,為酒店打造良好外部經營環(huán)境奠定基礎;
⑶人力資源工作取得進展,從人員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調配上取得重要進展;
⑷質檢工作取得進展,質量檢查體系已基本建立;
⑸行政部工作為飯店整體工作運營供應基礎性支持,與各部門聯(lián)系緊密,為飯店進展共同努力。
2、工作失誤總結
⑴時間短在部門內部管理中還存在有些不規(guī)范的地方,使工作整體效果受到一些影響;
⑵注意工作質量與效率,強調嚴格管理,對員工生活關注度不夠,今后工作中會再加強與員工的溝通,保證更好地達到工作要求;
⑶培訓工作缺乏系統(tǒng)性,在20xx年留意改進;
3、個人優(yōu)勢分析
⑴具有較強的親和力,具備肯定的管理基礎,樂于承受工作壓力,并能較快地適應工作環(huán)境。
⑵具有較強的學習力量,可以在較短時間內對新的學問融會貫穿,并運用于實際工作中;
⑶具有協(xié)調掌握力量、擅長溝通,對管理工作把控力量較強;
⑷工作細致性較強,擅長從細節(jié)處開展工作,對工作大有進益;
4、個人劣勢分析
⑴因為從事酒店業(yè)時間較短,可能在專業(yè)性上會有所缺乏;
⑵對自身性格所具有缺點的掌握與把握應進一步提升,應加工作中加強優(yōu)勢發(fā)揮,盡量規(guī)避劣勢,完善自身工作行為。
賓館服務員個人工作總結2022
自學校畢業(yè)來海外海西溪賓館工作,從一名客房服務員做到前臺服務員,直到升為大堂副理,學到了許多在書本上沒有的學問。以下是我xx年上半年工作總結:
前臺作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最漂亮的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱忱。
其次,關注來賓喜好。當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,假如是熟客就要精確?????無誤地說出客人的姓名和職務,這一點特別重要,來賓會為此感受到自己的受到了敬重和重視。我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息,并盡最大努力滿意客人,讓來賓的每次住店,都能感受到意外的驚喜。
再次,供應共性化的服務。在客人辦理手續(xù)時,我們可多關懷客人,多詢問客人,假如是外地客人,可以向他們多講解當?shù)氐娘L土人情,主動為他們介紹車站、商場、景點的位置,詢問客人是否疲憊,快速地辦好手續(xù),客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等,主動詢問客人住得怎樣或是對酒店有什么意見,不要讓客人覺得冷落了他。進一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消退來賓在酒店里所遇到的種種不快。
最終也是最重要的,微笑服務。在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應保持與客人有時間間隔地溝通目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點頭示意,以示對客人的敬重。面對客人要微笑,特殊當客人對我們提出批判時,我們肯定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人滅火,許多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待來賓要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時,不要與客人爭論,就算是客人錯了,也要有肯定的急躁向他解釋。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。我認為,只有注意細節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為精彩。
在工作中,每天觀察形形色色的客人進進出出,為他們供應不同的服務,解決各種各樣的問題。有時工作真的很累,但是我卻感覺很充實,很歡樂。我非常慶幸自己能走上前臺這一崗位,也為自己的工作感到無比傲慢,我真摯的喜愛自己的崗位,在以后的工作中,我會做好個人工作方案,會努力在這里制造出屬于自己的輝煌!
賓館服務員年終個人工作總結范文
在酒店工作的每個員工都要直接面對客人,所以我們員工的工作態(tài)度和服務質量就反映出一個酒店的服務水平和治理水平。而收銀又是這個酒店核心的部分,我深知自己的責任重大,自己的一個疏忽就會給酒店帶來經濟上的虧損。所以在工作中,我仔細負責的做好每一項工作,樂觀主動的向其他同事學習更多的專業(yè)學問,以加強自己的業(yè)務水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務學問和服務技能上有進一步的進步,才能更好的為客人供應優(yōu)質的服務,讓客人喜出望外。
有句話說的特別好!淘汰,實在不是你沒有力量,而是你是否在乎你的工作。是的,實在不是你沒力量勝任這份工作,而是你不喜愛這份工作,所以做不好,實在每個人對自己的現(xiàn)狀都是不滿意,但是為什么這種不起眼的工作崗位上有的能取得勝利,而有的卻一天不如一天最終的結果就是被淘汰,實在很簡潔,那就是對工作的態(tài)度不一樣.
在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應保持與客人有時間間隔地溝通目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點頭示意,以示對客人的敬重。面對客人要微笑,特殊當客人對我們提出批判時,我們肯定要保持笑臉,客人火氣再大,我們的笑臉也會給客人滅火,許多問題也就會迎刃而解。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。我以為,只有注意細節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為精彩。
酒店就像一個大家庭,在工作中難免會發(fā)生些不開心的小事,所以在日常的工作生活中,我時刻留意自己的一言一行,主動和各位同事處理好關系,敬重別人的同時也為自己贏得了敬重。家和萬事興,只有這樣我們的酒店才能取得長足的進展。
在這些日子里,我成長了不少,學到了許多,但不足之處我也深刻地意識和體會到。
1.在服務上缺乏敏捷性和主動性,由于可怕做錯而不敢大膽去做。
2.遇到突發(fā)大事,缺乏良好的心理素養(yǎng),不能冷靜處理事情。
新的一年即將開頭,我將
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