城區(qū)中學生早餐情況的調查報告

城區(qū)中學生早餐情況的調查報告黃巖東浦中學王林陳幽幽葉依婷趙鵬賴夢涵【內容摘要】針對目前城區(qū)中學生的早餐情況，本課題以調查問卷和實地考察等形式對城區(qū)中學生早餐的情況進行調查研究。主要從早餐的人數、早餐的品種、早餐的時間、早餐的場所、早餐的數量、早餐浪費現象、學生對自己早餐的希望等方面分析當前我們同學吃早餐問題，并提出了一些合理性的建議?！娟P鍵詞】中學生早餐情況調查報告一、研究背景早餐對于人體的健康極為重要，早餐提供的能量和營養(yǎng)素應占全天總需求的30％以上，營養(yǎng)豐盛的早餐可使人精力充沛，學習、工作效率提高，而不吃早餐，會導致早衰、膽固醇增高、肥胖，影響兒童發(fā)育，并易患消化道疾病、心肌梗塞和中風等疾病。因此，早餐的營養(yǎng)狀況，直接影響到人的身體健康，特別是對正處于生長發(fā)育和學習黃金期的中學生來說，影響更為明顯。但平時，許多學生對吃好早餐并不那么重視。他們往往不吃早餐，或者吃一頓馬馬虎虎的早餐，甚至有不少人常是餓著肚子上學。作為中學生的一員，我們想對城關中學生的早餐情況作進一步的調查和了解，并針對實際情況提出自己的一些建議和想法。二、研究設計組長：王林組員：葉依婷，陳幽幽，王林，賴夢涵活動安排活動內容

預期目標

活動分工

一討論確定研究主題，制定計劃、人員分工

確定研究方向，完成研究計劃、人員分工

全體討論二擬定調查問卷全面反映中學學生吃早飯的現況

全體討論研究

三分發(fā)與回收調查問卷

進行數據統(tǒng)計，算出每一個問題的百分比，并寫出結論

陳幽幽，葉依婷，賴夢涵整理調查問卷，王林，趙鵬進行分析并得出結論。

四調查后記

，撰寫結題報告，完成研究

展示調查活動過程中所取得的一些收獲，整理數據進行分析，得出結論，完成結題報告

陳幽幽，葉依婷，賴夢涵整理研究過程，趙鵬查閱資料，王林，趙鵬寫收獲及結題報告。三、研究結果分析1、早餐的人數不理想.從調查中我們發(fā)現中學生吃早餐的人數只有三分之一,具體詳見下表:

總人數吃早餐不吃早餐偶爾吃早餐統(tǒng)計數98681713比例100%69.3%17.3%13.4%從上面的數據可見，大多數同學是吃早餐的，但有三分之一同學不吃早餐或偶爾吃早餐,這種情況是不容樂觀的。2、早餐的品種豐富。從調查中發(fā)現，學生的早餐品種非常豐富，有豆?jié){、稀飯、牛奶、饅頭、雞蛋、面包、油條等等，并且絕大多數同學的早餐都在兩種以上。

3、早餐的時間較短。本次調查發(fā)現：80﹪以上的學生吃早餐的時間在10分鐘以內，相對而言，在家里的時間稍長（因為有父母的監(jiān)督），在早餐店的時間最短，有小部分同學甚至只在早餐店里買一點食品邊走邊吃。4、早餐場所主要是四個：家里、早餐店、學校食堂，路上（邊走邊吃），四個場所的人數比例見下表。

場所家里早餐店學校食堂邊走邊吃人數121455032百分比49﹪18﹪20﹪13﹪學生選擇家里的