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Word文檔車間班長管理心得體會(huì)心得一:班長生產(chǎn)平安管理心得體會(huì)
一、班組是最基層的生產(chǎn)組織,是實(shí)現(xiàn)平安生產(chǎn)的基礎(chǔ),因?yàn)榘嘟M是一個(gè)企業(yè)的細(xì)胞,是生產(chǎn)經(jīng)營的最小單位,是生產(chǎn)經(jīng)營任務(wù)的直接完成者,因此能否將平安管理的有效性深化到班組的平安建設(shè),是大幅度降低傷亡事故,實(shí)現(xiàn)平安生產(chǎn)的關(guān)鍵。班組平安工作的好壞,直接影響著企業(yè)的平安生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)效益,而班組平安建設(shè)的成效大小,取決于班組長對(duì)平安生產(chǎn)的熟悉程度及所具備的平安技術(shù)學(xué)問水平和實(shí)際的組織協(xié)調(diào)力量。為此必需重視和加強(qiáng)對(duì)班組長的平安訓(xùn)練工作。班組長在抓班組平安工作中除切實(shí)加強(qiáng)班組建設(shè),提高班員平安素養(yǎng)外,還要有三種意識(shí)。
(一)要有超前意識(shí)。所謂超前意識(shí)是指班組長對(duì)班組平安工作要有預(yù)見性、敏感性、超前性。假如班組長沒有這種超前意識(shí),就抓不住平安工作的要害。班組長一要吃透上頭,弄清上級(jí)對(duì)平安工作的要求,把握平安工作方向;二要吃透下頭,要把握班組的平安狀況,分析班組成員的思想動(dòng)態(tài),留意心情變化,對(duì)簡單發(fā)生事故的崗位、工種心中有數(shù)。
(二)要有監(jiān)督意識(shí)。一要加強(qiáng)對(duì)四周環(huán)境和設(shè)備狀況的監(jiān)督,一旦發(fā)覺隱患要準(zhǔn)時(shí)處理,把事故毀滅在萌芽狀態(tài)。二要加強(qiáng)對(duì)本班人員上崗前平安防護(hù)預(yù)備工作的監(jiān)督,發(fā)覺忽視平安的現(xiàn)象準(zhǔn)時(shí)制止。三要加強(qiáng)班組成員在生產(chǎn)過程中執(zhí)行平安規(guī)章制度的監(jiān)督,看每個(gè)職工是否按平安規(guī)程操作。四要加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)人員、重點(diǎn)崗位的監(jiān)督。
(三)要有事后總結(jié)意識(shí)。班組長抓好平安工作,一要總結(jié)勝利的閱歷,找出勝利的秘訣;二要總結(jié)失敗的教訓(xùn),找準(zhǔn)失敗的緣由,使二者上升為理論,以指導(dǎo)今后的平安工作。
二、要以崗位平安操作為重點(diǎn)抓平安訓(xùn)練。這是因?yàn)閸徫黄桨膊僮饕?guī)程非常詳細(xì),明確地規(guī)定了職工的平安作業(yè)規(guī)范,每一個(gè)職工不但要牢記,更應(yīng)將其融入工作、指導(dǎo)工作。班組長要以此為目的持之以恒抓好平安訓(xùn)練,尤其對(duì)職工返崗與換崗的平安訓(xùn)練更應(yīng)重視。
三、要在班前做好確認(rèn)。班組長肯定要想全局,作好包括上崗人員的體力、精神狀態(tài)、作業(yè)環(huán)境及事故隱患整改狀況的確認(rèn),這是保證平安生產(chǎn)的前提條件。
四、要對(duì)危急因素的預(yù)知預(yù)防。班組長對(duì)班組中可能發(fā)生或?qū)е挛:ζ桨驳囊蛩匾星罢靶院皖A(yù)見。如進(jìn)入作業(yè)環(huán)境簡單現(xiàn)場(chǎng)等狀況,要對(duì)職工做出明確的提示并布置防范措施。要利用平安活動(dòng)時(shí)間及工前較短時(shí)間進(jìn)行的群眾性的危急猜測(cè)預(yù)防活動(dòng)。此類活動(dòng)是掌握人為失誤,提高職工平安意識(shí)和技術(shù)素養(yǎng),落實(shí)平安操作規(guī)程和崗位責(zé)任制,進(jìn)行崗位平安訓(xùn)練,真正實(shí)現(xiàn)三不損害的重要手段。
班組長只要抓好以上各項(xiàng)工作的落實(shí),班組平安管理工作就能更上一層樓,就會(huì)有效掌握種類事故的發(fā)生。
心得二:車間班長管理心得體會(huì)
說到班長,誰都不生疏,在學(xué)校有班長,在部隊(duì)有班長,在企業(yè)的生產(chǎn)車間也有班長。我從2022年加入正泰,一路走來,由裝配工到裝配組長,由裝配組長到返修員,始終接觸最多的領(lǐng)導(dǎo)就是車間班長。看似這個(gè)崗位與我們很熟識(shí)、很接近,但是我深知,車間班長的工作不是輕而易舉能夠做好的。我必需全力以赴、理清思路、找準(zhǔn)工作的著力點(diǎn),擅長發(fā)覺班組存在的問題,準(zhǔn)時(shí)實(shí)行措施加以解決,使工作能高效有序地進(jìn)行。
在工作中,把握好的方法才能事半功倍。針對(duì)不同人員的共性、脾氣和力量要區(qū)分對(duì)待,需要取長補(bǔ)短,充分發(fā)揮他們的特長及才智。這就是作為一個(gè)班長需要和員工接觸、溝通時(shí)所要發(fā)覺和關(guān)懷的問題。細(xì)節(jié)打算成敗,在做每件事情的時(shí)候都要細(xì)心留意和觀看思索,并在其中得到啟發(fā)。
當(dāng)工作中消失困難的時(shí)候,首先不要慌,不要亂,要樹立戰(zhàn)勝困難的決心和信念。從戰(zhàn)略上藐視它,戰(zhàn)術(shù)上重視它。有時(shí)候同樣的問題用不同的語言去處理,往往會(huì)產(chǎn)生不同的效果。當(dāng)然,這個(gè)是我還要多學(xué)習(xí)的地方,時(shí)刻提示自己說話前要考慮好,不能什么話都未經(jīng)考慮就脫口而出。遇到自己能解決的問題盡量憑自己的力量去解決;自己解決不了的,要去請(qǐng)示或請(qǐng)教自己的直接領(lǐng)導(dǎo);然后要記住處理方法或方式,下次遇到類似的問題試著自己去解決。多實(shí)踐、多思索,日積月累,積少成多,利用業(yè)余的時(shí)間多學(xué)習(xí),把自己熬煉成業(yè)務(wù)內(nèi)行.
假如我有幸成為班長,我將在今后的工作中腳踏實(shí)地,勤勤懇懇地去完成以下我的幾個(gè)工作思路:
1、削減員工流失率,培育新老員工的團(tuán)隊(duì)意識(shí),有較好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。每天的工間操結(jié)束以后,整個(gè)組的組員圍成一團(tuán),手拉手的喊著口號(hào):感謝兄弟姐妹們的相互支持與協(xié)作這就是一種很好的方式。其次,多組織新老員工的溝通會(huì),這樣不但可以讓新老員工都說出自己的心聲。相互都可以換位思索,遇到問題針對(duì)解決。再次,給每一位新進(jìn)的員工都配一個(gè)不管是資格、技能、還是言談舉止都比較好的老員工進(jìn)行一對(duì)一的幫扶當(dāng)師傅。這樣可以將關(guān)懷和關(guān)愛等一些好的東西傳遞下去,還可以相互促進(jìn)師徒感情。在這樣的一個(gè)氛圍里,我想員工的流失率應(yīng)當(dāng)也會(huì)相對(duì)削減。
2、車間現(xiàn)場(chǎng)管理,我們公司推行的是6S管理,可能在我們公司的任何的一個(gè)員工都知道6S所包含了哪些內(nèi)容,但是現(xiàn)場(chǎng)管理的作用和目的那就不肯定都知道了?;蛟S有人還會(huì)說那都是表面的東西,其實(shí)它的作用和目的是:改善生產(chǎn)環(huán)境,提高生產(chǎn)效率和品質(zhì),還能提高員工的士氣;也可以說現(xiàn)場(chǎng)沒有做好,接下來一系列的工作根本做不好。它可以促進(jìn)其他工作的有效開展??赡芪以谄邩谴舻臅r(shí)間比較長,對(duì)七樓的人員,產(chǎn)品,線體和位置的分布都比較熟識(shí),所以可能會(huì)缺少一些創(chuàng)新性的東西,接下來的日子我常常會(huì)去其他的三個(gè)車間多參觀,也多在業(yè)余時(shí)間從書上和網(wǎng)上的資料上學(xué)習(xí),盼望能夠從其中得到一些創(chuàng)新的啟發(fā)。
3、保證質(zhì)量、提高效率、降低成本、防止工傷事故的發(fā)生。關(guān)于平安的重要性應(yīng)當(dāng)是眾所周知的。小時(shí)候,當(dāng)我們剛學(xué)會(huì)走路時(shí),母親常常會(huì)在一邊教導(dǎo),當(dāng)心,前面的石頭;當(dāng)我們騎車上學(xué)時(shí),身后就會(huì)有父親的提示,當(dāng)心路上的汽車;如今我們是企業(yè)的員工平安第一,預(yù)防為主是我們每天必需宣讀和恪守的。所以平安對(duì)我們每個(gè)人來說都是如此重要,它和我們的工作、生活密不行分的。質(zhì)量是企業(yè)生存的動(dòng)脈,當(dāng)然公司對(duì)質(zhì)量的要求也是特別重要和嚴(yán)格的。我們不但要站在生產(chǎn)的角度去看質(zhì)量,還要站在客戶的角度去看質(zhì)量。時(shí)刻記住南董曾說過的話:寧可少做億元產(chǎn)品,也不讓一個(gè)不合格品出廠.所以在生產(chǎn)中我們要遵守三按原則完成質(zhì)量要求。在生產(chǎn)中,我們每天都有個(gè)方案執(zhí)行率的指標(biāo),降低成本、提高效率是我們的宗旨。在方案定稿之前我們對(duì)方案有個(gè)初步的調(diào)整。這就要對(duì)產(chǎn)品的結(jié)構(gòu),線體的實(shí)力,主打線的產(chǎn)品型號(hào)和方案量與非主打線的產(chǎn)品型號(hào)和方案量,產(chǎn)品的單價(jià)都要特別了解,每天方案的生產(chǎn)狀態(tài),物料的供應(yīng)和方案下達(dá)的數(shù)量是否能成正比,臨時(shí)追加的欠貨產(chǎn)品怎么支配生產(chǎn)等。這些都是很重要的,假如支配的不合理,可能會(huì)造成很大的一個(gè)產(chǎn)能損失和時(shí)間的鋪張。
4、快速正確地處理生產(chǎn)中消失的問題。首先要了解問題發(fā)生的詳細(xì)內(nèi)容,熟識(shí)生產(chǎn)業(yè)務(wù)的相關(guān)流程,針對(duì)不同的問題找到不同的相關(guān)部門責(zé)任人。說到這里就涉及到溝通技巧,明確自己與溝通對(duì)象的性格特點(diǎn)和對(duì)方喜愛的溝通方式。比如有些喜愛開門見山,有些喜愛直言不諱,有些喜愛點(diǎn)到為止,還有些喜愛心照不宣,這也正是我要多多學(xué)習(xí)的地方。
5、實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)線體的平衡,多技能工的培育,工資均衡化。隨著新品的不斷增加,員工生產(chǎn)的產(chǎn)品型號(hào)將不再是那么單一了,這樣的話就要均衡線體人員的實(shí)力及各種產(chǎn)品的產(chǎn)能。實(shí)現(xiàn)做到員工會(huì)做多種工序,每條線都會(huì)生產(chǎn)多種產(chǎn)品,員工的工資也能相對(duì)均衡化。
作為班長除了帶領(lǐng)車間人員做好日常生產(chǎn)運(yùn)行、生產(chǎn)前設(shè)備檢修、物料的到位狀況、人員的到崗狀況、第二天的物料是否欠料等以外,還必需做好班組的日常管理工作,使班組工作有條不紊地進(jìn)行,也要力所能及的完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)支配的一些其他臨時(shí)性的任務(wù)。還要必需注意自身綜合素養(yǎng)的培育和提高。我給自己制定了一個(gè)工作日志表,把每天每月班前,班中,班后所要做的事都列出來,這樣有便于條理有方案,不易遺忘。
以上幾點(diǎn)是我目前對(duì)車間班長的一些淺顯的熟悉和理解,可能還很不深化,但是在今后的工作中,我必需要給自己定位,明白自己的優(yōu)點(diǎn)和弱點(diǎn)。多學(xué)習(xí),多思索,多記錄,多總結(jié),不斷提升和完善自己。懇切待人、忠實(shí)正派是我的為人態(tài)度;勤奮務(wù)實(shí),不斷學(xué)習(xí)是我需要不斷提升自我的工作態(tài)度。最終做到日清日畢,按質(zhì)、按量、按時(shí)完成生產(chǎn)任務(wù)。我要給自己信念,信任自己肯定行!
心得三:車間班長工作總結(jié)
一:建立了一套符合我們班生產(chǎn)運(yùn)行的新線運(yùn)行模式二次創(chuàng)業(yè)初期,有許很多多需要我們思索的問題,如何有效歸范生產(chǎn)中各種細(xì)小環(huán)節(jié)是我們當(dāng)前的基本任務(wù),需要我們首先將所預(yù)料的各種環(huán)節(jié)進(jìn)行規(guī)范和部署,以便員工們有章可循,大家做到心中有數(shù);再加上三定工作的有效開展,使員工們的危機(jī)感進(jìn)一步增加,進(jìn)一步提高各方面學(xué)問已成為車間員工的當(dāng)務(wù)之急。我班在當(dāng)前的形式和任務(wù)面前,必需選擇一套較為符合新線的運(yùn)行模式,來適應(yīng)我班的經(jīng)營活動(dòng),以便提高班組的各項(xiàng)工作。我們班班委經(jīng)過幾個(gè)月的不斷探究和實(shí)踐,總結(jié)出一套較為適合我班的運(yùn)行模式。
二:建立了新線設(shè)備保養(yǎng)制度.
產(chǎn)品質(zhì)量的體現(xiàn)在現(xiàn)場(chǎng),我們車間一向注意車間形象,現(xiàn)在我們車間設(shè)備增加了一倍以上,搞好現(xiàn)場(chǎng)管理和設(shè)備保養(yǎng)是新線管理工作的重要組成部分,也是產(chǎn)品質(zhì)量得以保證的前提和基礎(chǔ)。所以如何搞好設(shè)備修理和保養(yǎng)是今年工作的重點(diǎn)。班組依據(jù)實(shí)際狀況制定了一套維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)管理和設(shè)備保養(yǎng)的規(guī)章制度來規(guī)范現(xiàn)場(chǎng)管理。
三:嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)調(diào)度指令,仔細(xì)組織生產(chǎn)
一個(gè)企業(yè)的生產(chǎn)是否能夠正常進(jìn)行,取決于生產(chǎn)調(diào)度的合理調(diào)度,我們生產(chǎn)班堅(jiān)決聽從生產(chǎn)調(diào)度指令,為全面完成全年的生產(chǎn)任務(wù)打下基礎(chǔ)。首先,在實(shí)際生產(chǎn)過程中班組能夠很好的協(xié)調(diào)各方面的工作,能從培育員工素養(yǎng)和提高工作效率兩方面著手開展各項(xiàng)工作,并且能有效運(yùn)用人力資源進(jìn)行合理支配,仔細(xì)組織生產(chǎn),今年同期生產(chǎn)產(chǎn)量比去年增長百分之十以上;其次,班組為提高班組員工的綜合素養(yǎng),逐步將員工崗位進(jìn)行輪換,讓他們有機(jī)會(huì)接觸和把握各崗位的操作技能,班組為他們供應(yīng)崗位輪換機(jī)會(huì),使員工們的綜合素養(yǎng)得到進(jìn)一步提高。
四:確保XX版質(zhì)量保證體系在本班正常運(yùn)行,進(jìn)一步嚴(yán)格工藝管理,抓好過程掌握,并杜絕質(zhì)量事故的發(fā)生。
我們班組始終緊緊圍饒XX版質(zhì)量保證體系的運(yùn)行,因面臨技改工程后不久,設(shè)備的各項(xiàng)工藝指標(biāo)的掌握有很大難度,班組在車間及工藝員的正確指導(dǎo)下,通過不斷的探究、不斷調(diào)整,逐步將每個(gè)工序的各項(xiàng)指標(biāo)掌握在工藝要求范圍之內(nèi),再加上不斷對(duì)員工進(jìn)行有關(guān)質(zhì)量方面的培訓(xùn)和指導(dǎo),很快從過渡期成長到成熟期。在實(shí)際生產(chǎn)過程中,我們主要通過員工的相互協(xié)作來掌握產(chǎn)品質(zhì)量,前后工序相互監(jiān)督、相互驗(yàn)證,使產(chǎn)品質(zhì)量得到較好的掌握.
五:強(qiáng)化班組管理,搞好班組文化建設(shè),提升班組分散力。
今年因?yàn)楦黜?xiàng)還需努力規(guī)范,加上非典因素的影響,沒有過多的時(shí)間來搞班組活動(dòng),但我們知道班組分散力是一個(gè)團(tuán)體能否發(fā)揮好整體作戰(zhàn)力量的關(guān)鍵,所以我們組織了兩次非常有意義的戶外活動(dòng),這幾次活動(dòng)不但使班組成員之間增加了了解,關(guān)鍵是使大家感覺到一種自重感,對(duì)以后的工作有很大關(guān)心。其次,班組從以前的管理方式逐步向人性化進(jìn)行過渡,班組將許多工作讓班委來完成,讓班委們既感到壓力又感到他們對(duì)于班組的重要性,使他們主動(dòng)為班組出謀劃策。通過這一年的磨合,班組已經(jīng)成為一個(gè)完整的整體,大家處于這個(gè)整體之中,相互協(xié)作、相互理解,為將來的工作打下了基礎(chǔ)。
六:作好政治思想工作和職業(yè)道德訓(xùn)練。
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餐飲管理心得體會(huì)
心得一:餐飲管理心得體會(huì)
在酒店管理中,我認(rèn)為酒店管理者應(yīng)具備三種非常形象的比方或者說是盼望,一要像頭狼,二要像空氣,三要像木匠。
在殘酷的競(jìng)爭環(huán)境中,狼憑借堅(jiān)韌,堅(jiān)韌,忠誠,合作,溝通,分工,策略,犧牲等自然界最優(yōu)秀的個(gè)體素養(yǎng)于最卓越的團(tuán)隊(duì)精神,成為具有生命力和競(jìng)爭力的種群,成為共性張揚(yáng)的強(qiáng)者。在自然界的競(jìng)爭中狼始終牢牢占據(jù)著食物鏈金字塔的頂端,始終牢牢占據(jù)著強(qiáng)者的地位,從而雄行于天下。同樣,酒店管理者也必需把酒店和員工朝著有進(jìn)展前途的戰(zhàn)略方向上引導(dǎo),才能使酒店在激烈的競(jìng)爭中生存和進(jìn)展,才能使酒店有一個(gè)美妙的前景。狼道一書給了我很大的啟發(fā),雖然一提到狼,許多人都會(huì)顯現(xiàn)狼的一些負(fù)面的印象,但是過長時(shí)間的安逸生活卻使得現(xiàn)代人慢慢丟失了血液中存在的類似狼的精神與才智的東西,所以最近幾年許多人開頭呼吁人類重新向狼學(xué)習(xí),以增加在生活,工作中的競(jìng)爭力。
假如酒店管理者只是埋頭忙于瑣碎的日常家務(wù),并常常疲于應(yīng)付各種煩人的顧客投訴,而沒有充分的時(shí)間來全面考慮酒店進(jìn)展,沒有充分的時(shí)間來進(jìn)行學(xué)習(xí)并討論餐飲市場(chǎng)的趨勢(shì),那么,就不能對(duì)酒店的戰(zhàn)略進(jìn)展方向作出正確推斷,就簡單把酒店引入歧途,酒店就簡單陷入危機(jī)之中這就要我們餐飲管理者要有糊涂的頭腦和戰(zhàn)略的眼光,對(duì)酒店的進(jìn)展要有一個(gè)全面的熟悉和通盤的考慮,并對(duì)酒店進(jìn)展過程中存在的問題準(zhǔn)時(shí)發(fā)覺,準(zhǔn)時(shí)處理,以消退隱患,避開酒店消失危機(jī)。
酒店管理也要像空氣。空氣雖然無處不在,但又不要讓員工感到有壓力,也就是說,酒店管理要要制造一個(gè)寬松和諧的工作環(huán)境,不要讓員工覺得你就是來約束和壓制他們的,而要讓員工在無形中自覺地根據(jù)你的意圖辦事,這才是上策。但是在現(xiàn)實(shí)生活中有很多餐飲管理者卻不是這樣,常常是以一種盛氣凌人的口氣,拍桌子,指著員工的鼻子說;你是經(jīng)理還是我是經(jīng)理?你說了算,還是我說了算?這就讓員工感到了壓力,造成了員工和酒店管理者之間的隔閡,是員工不能對(duì)酒店存在的問題提出合理化建議也不敢對(duì)酒店的進(jìn)展表示見解。因此管理過程中,基層的酒店管理者肯定要能夠聽取員工的意見并接受其中的正確部分,遇事能與員工商議?并加以解決,從而能夠充分調(diào)動(dòng)員工的樂觀性,將每位員工的潛能發(fā)揮到極至。
酒店管理者還要像木匠,木匠身上具有的優(yōu)秀品質(zhì)特別值得管理者學(xué)習(xí)和借鑒。首先,木匠觀察一塊無論多小的木材都會(huì)覺得有用,而且會(huì)想方設(shè)法,讓它發(fā)揮應(yīng)有的作用。酒店管理者千萬不能像醫(yī)生那樣,專挑病人的毛病。假如像醫(yī)生那樣看待手下人,那么在優(yōu)秀的人都會(huì)渾身是毛病,所以說,作為管理者肯定要像木匠那樣,擅長發(fā)覺員工的優(yōu)點(diǎn),避開員工缺點(diǎn),讓員工人盡其材。其次,木匠也就是說我們管理者肯定要有自己的整體構(gòu)想,知道這家具怎么構(gòu)造,用什么材料,作出來是什么樣子。而不是沒有方案,沒有目的,走一步算一步,哪里黑在哪里歇。
所以酒店管理者肯定要像個(gè)木匠那樣,對(duì)自己所在的酒店有一個(gè)總體的熟悉,總體的構(gòu)想,以便給老板當(dāng)好參謀。最終,木匠必需要用自己的實(shí)際行動(dòng),來制造性的實(shí)現(xiàn)自己的構(gòu)想,而不是光說不作,因此,酒店管理者肯定要以自己的實(shí)際行動(dòng)來感染和帶動(dòng)每一位員工。
心得二:餐飲管理心得體會(huì)
若要使餐飲店的生意興隆,我總結(jié)了七個(gè)原則,看起來似乎極為平凡,但若堅(jiān)持應(yīng)用,必定會(huì)產(chǎn)生奇異的效果:
第一、追求成長。我個(gè)人認(rèn)為做餐飲店假如不追求成長,或不向更高的目標(biāo)挑戰(zhàn),就無法品嘗勝利的喜悅和充實(shí)感。要是只想混口飯吃,自然而然就會(huì)散漫、淘汰。
第二、力求創(chuàng)新。只有努力創(chuàng)新的餐飲店才會(huì)有前途,墨守成規(guī)或一味仿照他人,最終必定會(huì)失敗,任何餐飲店都必需表現(xiàn)出自己的特色,才能制造出附加值,也才能不斷增加顧客。
第三、確保合理的利潤。不能靠虧本的方式去吸引顧客,必需以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)獲得正常的利潤。長期對(duì)食客供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)以及更佳的品種,才能不斷進(jìn)展。
第四、以食客為動(dòng)身點(diǎn)。要以食客的眼光為動(dòng)身點(diǎn),清晰食客的需要,再去滿意他。我認(rèn)為了解你的經(jīng)營對(duì)象是開店的第一步。
第五、聽取食客的意見。必需了解食客的需要,做到這一點(diǎn),最好的方法是傾聽。要集思廣益,順應(yīng)自然,再做該做的事,必定無往不利。
第六、發(fā)揮特色。餐飲店處處都是,要使食客上門,非得有一些特色不行,同時(shí)要協(xié)作食客的需要,再如何充分發(fā)揮。需要留意的是:除了要留意地域性和開店條件,還要考慮該地區(qū)的收入水平、文化水公平。特色并不限于經(jīng)營品種,其它方面諸如良好的服務(wù)、華麗的店面、懇切的員工等。
第七、把握良機(jī)。生意的勝利,系于是否能夠把握良機(jī),平常就要選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī),調(diào)查食客想要選擇的品種,形成店內(nèi)新的利潤增長點(diǎn)。
心得三:餐飲管理心得體會(huì)
在我們的日常管理工作過程中,常常會(huì)遇到一些現(xiàn)實(shí)的問題,就是如何能有效開展和管理好店面的工作?針對(duì)這個(gè)問題,我淺談幾點(diǎn)自己的看法和觀點(diǎn),還望各位管理精英們多提珍貴建議,感謝!
作為大型餐飲連鎖集團(tuán),我們?cè)谛袆?dòng)上高度統(tǒng)一,一個(gè)指令,上傳下達(dá),大家不折不扣的去完成。怎么有效的去完成各時(shí)期公司所下達(dá)的指令和任務(wù)?我認(rèn)為:
第一、我們要做好公司所下達(dá)任務(wù)通知的傳達(dá)與解釋工作,口令必需要清楚,而且要全面的向下級(jí)各部門解釋到位,讓大家清晰任務(wù),明白指令。
第二、假如下級(jí)對(duì)任務(wù)和指令還有不明白的,我們還應(yīng)主動(dòng)示范,讓下級(jí)明白其詳細(xì)內(nèi)容。
第三、任務(wù)和指令不單單是下達(dá)就行,還需要下級(jí)高度去執(zhí)行,就必需要實(shí)行行動(dòng)。第四、行動(dòng)中所取得成果的好壞,取決于我們對(duì)于該任務(wù)的重視程度的強(qiáng)弱,要想取得好的成果和結(jié)果,我們就要重復(fù)、重復(fù)、不斷重復(fù)的去檢查、去跟蹤,因?yàn)闄z查是管理工作中的重點(diǎn),只有重復(fù)不斷的檢查、不斷提示,這樣才能訂正錯(cuò)誤,形成正確良好的工作習(xí)慣,大家才會(huì)從內(nèi)心真正去重視和關(guān)注它。許多工作流于形式,緣由就是在于沒有檢查,沒有落實(shí)。
那么管理層在檢查工作的同時(shí)要留意遵守些什么原則呢?有三點(diǎn):其一、就是以身作則,身正不令則行,身不正雖令則不行。其二、各司其職,我們要清晰支配好各級(jí)管理部門人員的工作,讓大家知道自己應(yīng)當(dāng)做什么,自己的方向在哪里。其三、各負(fù)其責(zé),每個(gè)人在整個(gè)任務(wù)中都應(yīng)擔(dān)當(dāng)自己相應(yīng)的責(zé)任,要詳細(xì)給大家闡明清晰。
工作原則中,我們應(yīng)當(dāng)遵循:第一、能越級(jí)檢查,不能越級(jí)處理;因?yàn)楫?dāng)領(lǐng)導(dǎo)越級(jí)處理時(shí),干部都成了傀儡,當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)越級(jí)處理時(shí),干部都不會(huì)引起重視。第二、可臨時(shí)授權(quán),不能臨時(shí)處理;授權(quán)是工作中時(shí)常會(huì)消失的事情,是很正常的,但是假如臨時(shí)處理可能事情就會(huì)適得其反。第三、能傾聽匯報(bào),不能越級(jí)下達(dá)。傾聽匯報(bào)是領(lǐng)導(dǎo)者全面了解工作的一個(gè)必定途徑,但是越級(jí)下達(dá)任務(wù),就會(huì)打亂工作程序,可能損害到一些管理層人員的心,或許還會(huì)有傳達(dá)有誤的地方,這樣恰恰給下級(jí)留下了一個(gè)借口和理由,反而會(huì)得不償失。我們要走的路還很長,企業(yè)在努力致力于中國餐飲第一品牌、百年百店、基業(yè)長青的同時(shí),需要我們每一位家人不斷的努力,所以我們只有不斷的學(xué)習(xí),不斷的豐富自己的專業(yè)學(xué)問,才能帶領(lǐng)好團(tuán)隊(duì),才能為企業(yè)制造更大的價(jià)值,才能早日實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo),為自己迎來更寬闊的天地,在此有句話與大家共勉之:張開鐵的翅膀,挺起剛的脊梁,向著遙遠(yuǎn)的天空自由地飛行,幻想不代表勝利,努力才有盼望,當(dāng)你勝利的時(shí)候,我為你鼓掌!誠心祝福我們的家人身體健康、工作順當(dāng),事業(yè)有成!祝福我們的企業(yè)早日實(shí)現(xiàn)中國餐飲第一品牌這一雄偉目標(biāo)!加油!
保安管理心得體會(huì)
篇一:保安工作心得體會(huì)
一、堅(jiān)決聽從上司的領(lǐng)導(dǎo),仔細(xì)領(lǐng)悟執(zhí)行公司的經(jīng)營管理策略和工作指示精神,并貫徹落實(shí)到崗位實(shí)際工作中,始終把維護(hù)公司利益放在第一位。
二、堅(jiān)持預(yù)防為主、防治結(jié)合的治安管理方針,時(shí)刻訓(xùn)練和要求隊(duì)員,并嚴(yán)格要求自已加強(qiáng)對(duì)項(xiàng)目工地的巡查力度,于10月19日發(fā)覺一棵傾斜的大樹存有平安隱患。于11月2日抓獲一名從邊檢站辦公區(qū)翻越鐵絲網(wǎng)進(jìn)入我司轄區(qū)的可疑男子
三、堅(jiān)持預(yù)防為主、防消結(jié)合的消防工作方針,完善消防設(shè)備巡察及保養(yǎng)措施并加強(qiáng)隊(duì)員的消防學(xué)問培訓(xùn),提高隊(duì)員防火意識(shí),使隊(duì)員能嫻熟把握消防設(shè)備的操作方法。確保項(xiàng)目工地的消防平安。
四、制定、完善部門各項(xiàng)規(guī)章制度、管理規(guī)定。在日常工作中詳細(xì)實(shí)施運(yùn)作。
五、總公司領(lǐng)導(dǎo)常常帶領(lǐng)客人到項(xiàng)目工地參觀,要求各隊(duì)員仔細(xì)做好禮節(jié)禮貌等工作。
六、領(lǐng)班是部門管理工作開展的基礎(chǔ)重要環(huán)節(jié),開展班級(jí)日常工作。抓班級(jí)管理兩者同等重要,可相互協(xié)作促進(jìn)。本人在日常管理中力求做到:
1、遵循公司的經(jīng)營理念及服務(wù)宗旨,以公司企業(yè)文化精神為中心,樂觀關(guān)懷鼓勱隊(duì)員,有意識(shí)培育分散力和隊(duì)員的團(tuán)隊(duì)精神。由小及大形成部門合力、戰(zhàn)斗力和對(duì)公司的集體榮譽(yù)感。
2、以身作則,帶頭遵守公司、部門的規(guī)章制度和紀(jì)律,保持嚴(yán)謹(jǐn)自律的工作、生活作風(fēng),給隊(duì)員樹立良好的榜樣,引導(dǎo)隊(duì)員良性進(jìn)展,營造健康的工作氣氛。
3、在工作中嚴(yán)格管理,處理問題遵循公正、公開、公正的原則,做到功必獎(jiǎng)、過必罰樹立管理威信,充分調(diào)動(dòng)隊(duì)員的工作樂觀性。
4、在工作、生活中細(xì)致、仔細(xì),時(shí)刻了解把握和關(guān)懷隊(duì)員的工作、生活及思想狀況,逐步培育和隊(duì)員的工作感情,并贏得隊(duì)員的信任。以此鼓舞隊(duì)員的工作熱忱。在思想工作是一切工作的生命線的方針指引下,針對(duì)保安隊(duì)的實(shí)際狀況,引導(dǎo)隊(duì)員與時(shí)俱進(jìn),提升素養(yǎng)轉(zhuǎn)變自身觀念。
5、在各類理論培訓(xùn)中,通過講解、點(diǎn)評(píng)、溝通使隊(duì)員在思想熟悉和日常工作中皆有不同程度的感悟與提升。并時(shí)刻訓(xùn)練隊(duì)員要有緊迫感,應(yīng)具有上進(jìn)心,使其明白保安工作不是高科技,沒有什么淺顯的學(xué)問。成為一名合格保安員關(guān)鍵在于人的主觀能動(dòng)性和責(zé)任心,是建立在對(duì)公司的忠誠度和敬業(yè)精神、對(duì)管理與服務(wù)內(nèi)涵的真諦的理解及運(yùn)用之上,并以此激發(fā)大家樂觀進(jìn)取在工作中體現(xiàn)自身價(jià)值,感受人生樂趣。
以上是我在一年中力爭做到、做好的方面??v觀一年的工作,客觀的自我剖析,自已在下列幾方面存在不足之處,肯請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)的指正與批判,以待在今后的工作中進(jìn)一步加強(qiáng)和改正:
1、工作方式過于急燥,對(duì)新入職隊(duì)員要求過高造成07年8月至10月保安隊(duì)人員流淌率增高。
2、工作中時(shí)有松懈。
3、工作閱歷和相關(guān)管理學(xué)問仍需進(jìn)一步學(xué)習(xí)、積累。
2022年即將過去,我們將滿懷信念地迎來2022年,新的一年意味著新的機(jī)遇,新的挑戰(zhàn)。今朝花開勝往昔,料得明日花更紅。我堅(jiān)信在公司領(lǐng)導(dǎo)的英明決策和運(yùn)籌下,物業(yè)公司的明天會(huì)更好。做為公司的一份子,在明年的工作我將一如既往,全心全意的為公司服務(wù),竭力做好本職工作,為公司的進(jìn)展貢獻(xiàn)一份微保
篇二:保安心得體會(huì)
我于x年x月參與保安工作至今,在這x年的工作中,我深刻體會(huì)到了保安工作的神圣。我會(huì)嚴(yán)格要求自己,以身作則,對(duì)人對(duì)事,一律公正對(duì)待,工作上做到一絲不茍,做到讓公司與客戶單位滿足,時(shí)時(shí)刻刻起到模范帶頭作用,處理與協(xié)調(diào)好客戶單位的關(guān)系,作好隊(duì)員思想工作,搞好隊(duì)伍團(tuán)結(jié),增加服務(wù)意識(shí)。
經(jīng)過這幾年來我對(duì)保安工作的熟悉,我認(rèn)為應(yīng)具備以下幾個(gè)方面的要求:
一、應(yīng)具備良好的政治素養(yǎng)和體能業(yè)務(wù)素養(yǎng)。首先要深刻熟悉到保安工作的重要性,要有敬業(yè)奉獻(xiàn)精神,要培育隊(duì)員的高度責(zé)任感,做到愛崗敬業(yè),對(duì)工作布滿激情。在工作中要起好帶頭作用,才能帶動(dòng)隊(duì)員的樂觀性,同時(shí),要關(guān)懷愛護(hù)隊(duì)員,讓隊(duì)員感到集體的暖和,集中精力投入工作。
二、應(yīng)有良好的觀看力量、應(yīng)變力量。工作中要時(shí)刻觀看隊(duì)員的思想心情變化,了解隊(duì)員的思想動(dòng)態(tài),與隊(duì)員做好溝通。要常常反省自己的工作,反思自己對(duì)隊(duì)員的關(guān)懷夠不夠,盡量削減隊(duì)員在工作中存在的壓力,對(duì)隊(duì)員應(yīng)當(dāng)自己的兄弟看,賜予他關(guān)懷與愛惜。
三、充分了解所在服務(wù)單位的基本狀況,針對(duì)單位的基本狀況,做好服務(wù)單位的平安防范預(yù)案,象我們現(xiàn)在服務(wù)的xxxx,屬大型xxx,針對(duì)這種環(huán)境我們制訂了相應(yīng)的管理方案,同時(shí)借簽了其xxx工作閱歷,依據(jù)現(xiàn)有的狀況,我們加強(qiáng)了周邊環(huán)境的管理,停車坪的管理,要求隊(duì)員做到一絲不茍,眼觀四路,耳聽八方。
四、加強(qiáng)對(duì)隊(duì)員的體能訓(xùn)練。同時(shí),要具有良好的體能、業(yè)務(wù)素養(yǎng),帶頭作好本隊(duì)隊(duì)員的軍事體能訓(xùn)練和業(yè)務(wù)工作培訓(xùn),訓(xùn)練一批素養(yǎng)過硬的隊(duì)員,才能便于隊(duì)伍的穩(wěn)定,避開服務(wù)單位頻繁更換隊(duì)員。
以上是我的體會(huì),希與大家共勉。
篇三:保安服務(wù)心得體會(huì)
2022榮幸成為xx保安服務(wù)有限公司首個(gè)管理工作人員,保安公司緊緊圍圍著我縣經(jīng)濟(jì)建設(shè)的工作中心和建設(shè)生態(tài)旅游強(qiáng)項(xiàng)的保安工作重點(diǎn),以高度的責(zé)任心,嚴(yán)格各項(xiàng)規(guī)章制度腳踏實(shí)地,細(xì)心組織貫徹落實(shí)各項(xiàng)工作和精神,不斷拓展經(jīng)營業(yè)務(wù)、爭創(chuàng)一流,較好地發(fā)揮保安服務(wù)公司的指導(dǎo)協(xié)調(diào)和服務(wù)作用。在這兩年管理保安工作中,有喜有優(yōu),喜的是在工作以夠順當(dāng)開展,并得到領(lǐng)導(dǎo)及社會(huì)各界人士的支持與認(rèn)可,憂是公司處于發(fā)萌階段,都說萬事開頭難,保安公司成立初期,有些人不知道保安服務(wù)是何種概念,初期工作層層受阻,當(dāng)時(shí)耐著性子漸漸地解釋說明才得以其理睬。其實(shí),保安服務(wù)是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)進(jìn)展的必定產(chǎn)物,必定隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)進(jìn)展而不斷地改革和加強(qiáng),當(dāng)前在全面構(gòu)建和諧平安屏南和建設(shè)生態(tài)旅游強(qiáng)縣的關(guān)鍵階段,我縣保安服務(wù)業(yè)具有廣泛的社會(huì)需求和很大的進(jìn)展?jié)摿?,保安工作大有可為,大有前途,不像有的人認(rèn)為保安只是一種看大門,維護(hù)公共場(chǎng)所秩序,感覺社會(huì)地位低,其實(shí),這些的想法是個(gè)極大的錯(cuò)誤,保安是公安機(jī)關(guān)維護(hù)社會(huì)治安的幫助力氣,界于政府部門與群防群治平安防范,組織之間的新型保安保衛(wèi)組織,其所需要做到的就是供應(yīng)有效的平安服務(wù),以平安為前提,不斷完善服務(wù)質(zhì)量,以提高保安公司的信譽(yù)名譽(yù)來爭取更多的客戶,如何做好保安管理工作:
一、做一名工作樂觀主動(dòng)的管理者做優(yōu)秀的管理者是有主動(dòng)性,不是被動(dòng)等待別人告知你今日該做什么,而是應(yīng)當(dāng)主動(dòng)去了解自己要做什么,如何部署當(dāng)天工作,做為一名管理者要有一個(gè)習(xí)慣,隨身一支筆、一本記事本,并要做到五勤①勤走②勤看③勤聽④勤記⑤勤思,勤走是指到各個(gè)保安執(zhí)勤點(diǎn)及客戶單位周邊走訪,勤看指查看保安人員儀容儀表,工作表現(xiàn)及巡查記錄登記狀況,勤聽是保安執(zhí)勤點(diǎn),客戶單位及周邊群眾反映狀況,勤記是記錄好所看到、聽到、客戶單位和群眾所反映的狀況,勤思是對(duì)于所收集的保安工作狀況予以分析,逐個(gè)解決,不斷提高保安服務(wù)質(zhì)量。定期組織召開例會(huì)向保安員部署工作,但重要的準(zhǔn)時(shí)傳達(dá)保安日常工作中,要常常了解保安執(zhí)勤周邊的治安狀況和新聞媒體有關(guān)學(xué)校平安事故的報(bào)道,有針對(duì)性地做出調(diào)整和改進(jìn)工作,避開保安工作被動(dòng)和落后。
二、要擅長總結(jié),不斷創(chuàng)新xx保安服務(wù)有限公司處于初期進(jìn)展階段,尚未步入正軌,存在的問題與困難也隨之而來,但做為一名管理者來說,首先,查找緣由所在并準(zhǔn)時(shí)排解各種困難,必需做到一坐、二聽、三請(qǐng)示,必需要到各保安執(zhí)勤單位,執(zhí)勤本域?qū)嵉乜纯?,到周邊群眾走訪和領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),請(qǐng)示一番,就不難發(fā)覺問題的癥結(jié)所在。通過工作深化還可以發(fā)覺,以往制定的制度和工作要求,隨著時(shí)間的推移及社會(huì)進(jìn)展需求,以前沒有考慮到的許多細(xì)節(jié)問題都會(huì)顯現(xiàn)出來,從而可以準(zhǔn)時(shí)訂正和補(bǔ)充,只有摸清基本狀況,保安工作才能有的放矢地開展。保安服務(wù)業(yè)是伴隨改革開放和經(jīng)濟(jì)社會(huì)進(jìn)展需要的必定產(chǎn)物,保安公司堅(jiān)持社會(huì)效益第一的宗旨,不斷探究創(chuàng)新保安服務(wù)模式拓展保安服務(wù)領(lǐng)域,提高保安服務(wù)質(zhì)量,勇于擔(dān)當(dāng)社會(huì)責(zé)任,為維護(hù)公共平安供應(yīng)了大量人力,物力支持;廣闊保安員能樂觀參加社會(huì)保衛(wèi),治安巡邏、大型活動(dòng)保衛(wèi),搶險(xiǎn)救災(zāi)等工作,使保安員能在不平凡的崗位做出不平凡的事,大力弘揚(yáng)保安服務(wù)公司責(zé)任第一、平安第一、開拓創(chuàng)新,永不懈怠的精神,大力弘揚(yáng)保安隊(duì)伍樂于奉獻(xiàn),不畏難險(xiǎn),不怕犧牲的精神,不斷開創(chuàng)保安工作新局面。
三、設(shè)立目標(biāo),努力實(shí)現(xiàn)人生中每個(gè)人都有目標(biāo),也都在努力的實(shí)現(xiàn)它,做為保安員也是一樣,必需設(shè)立一個(gè)明確的目標(biāo),有了目標(biāo)就有了方向,同時(shí)也就有了工作的動(dòng)力,但是我們的目標(biāo)不行過高,高不行及的目標(biāo)會(huì)讓人丟失信念,目標(biāo)過低產(chǎn)生不了工作的激情,保安員要設(shè)立兩個(gè)目標(biāo),第一個(gè)目標(biāo)就是:用行動(dòng)讓保安的付出得到人們的敬重,讓保安拿出實(shí)實(shí)際行動(dòng),喚起人們對(duì)保安工作的重視和對(duì)保安員的敬重,第二個(gè)目標(biāo)是:加倍努力,在確保平安無事做的基礎(chǔ)上,在領(lǐng)導(dǎo)和來賓之中樹立起良好的形象,口碑、證明保安隊(duì)伍是一支不行缺少社會(huì)治安幫助力氣的隊(duì)伍,為此可以改善保安工作的環(huán)境,因此我們可以說不管保安隊(duì)伍是強(qiáng)還是一般化,首先樹立明確的工作目標(biāo)是必要的。因?yàn)?,有目?biāo)就有前進(jìn)的方向,保安員有了盼頭就有工作動(dòng)力,有動(dòng)力和工作激情,保安工作才得以健康穩(wěn)定的進(jìn)展。
四、如何理順好與領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)系領(lǐng)導(dǎo)喜愛有力量的管理者不假,管理者必需對(duì)領(lǐng)導(dǎo)忠誠,領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)要準(zhǔn)時(shí)、圓滿的完成,做到警會(huì)暢通,不能拖泥帶水,盡量爭取得到領(lǐng)導(dǎo)的信任與支持,找機(jī)會(huì)能多和領(lǐng)導(dǎo)碰碰面,請(qǐng)示一下問題,反映一些保安工作狀況,要讓領(lǐng)導(dǎo)知道大家的辛勤勞動(dòng),不要讓大家悄悄無聞地付出。管理者最好能熟識(shí)領(lǐng)導(dǎo)的脾氣和稟性,順應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)的風(fēng)格辦事,決不能背后搞一套,領(lǐng)導(dǎo)最恨哄騙自己的人,管理者是用腦子做事,不是憑力氣干活,但是說回來有時(shí)也得出點(diǎn)力,在此值得一提的是,保安執(zhí)勤點(diǎn)和各單位保安保衛(wèi)組織,脫離服務(wù)單位管理或不買單位領(lǐng)導(dǎo)面子的做法是不行取的。因此,作為保安員,要確保為客戶單位和群眾供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。同時(shí),也要留意在接受客戶的額外工作要求前,準(zhǔn)時(shí)地向上級(jí)請(qǐng)示報(bào)告取得領(lǐng)導(dǎo)的批準(zhǔn),但在領(lǐng)導(dǎo)回復(fù)前,應(yīng)禮貌地向客戶解釋清晰。
五、如何處理好與下屬的關(guān)系理順好下下屬之間的關(guān)系,是維護(hù)內(nèi)部團(tuán)結(jié)穩(wěn)定的根本所在,要做一名好的管理,首先自己要以身作則,勤學(xué)多練,保持較強(qiáng)的工作力量,對(duì)有才能的下屬多
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