餐廳主管工作總結范文

Word文檔餐廳主管工作總結范文總結在我們的工作中占據著重要的位置。準時總結過去，保證工作順當的進展，提高自身的力量。下面是由我我為大家整理的《餐廳主管工作總結范文》。

不知道該怎樣寫餐廳主管？沒關系，下面請看我給大家整理收集的餐廳主管，供大家閱讀參考。

篇一：餐廳主管工作總結范文

轉瞬間入職公司工作已一年多了，依據公司經理的工作支配，主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作，現(xiàn)將20xx年度工作狀況作總結匯報，并就20xx年的工作準備作簡要概述。

一、廳面現(xiàn)場管理

1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習，員工見到客人要禮貌用語，特殊是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應，要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。

2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)覺儀容問題馬上指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

3、嚴抓定崗定位和服務意識，提高服務效率，針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配，以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負其責，明確各自的工作內容，進行分工合作。

4、提倡效率服務，要求員工只要有客人需要服務的馬上進行為客人服務。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結。

6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必需立刻清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。7、用餐時段由于客人到店比較集中，往往會消失客人排隊的現(xiàn)象，客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待預備，以削減客人等候時間，同時也應留意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，仔細接待好每一桌客人，做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開項目，為了進一部的提升自助餐服務的質量，制定了《自助餐服務整體實操方案》，進一步規(guī)范了自助餐服務的操作流程和服務標準。

9、建立餐廳案例收集制度，削減顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴，作為改善日常管理及服務供應重要依據，餐廳全部人員對收集的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使日常服務更具針對性，削減了顧客的投訴幾率。

二、員工日常管理

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速速的融入團隊、調整好轉型心態(tài)將直接影響服務質量及團隊建設。依據新員工特點及入職狀況，開展專題培訓，目的是調整新員工的心態(tài)，正視角色轉化，熟悉餐飲行業(yè)特點。使新員工在上作好充分的思想預備，緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿心情，加快了融入餐飲團隊的步伐。

2、注意員工的成長，時刻關注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進行學習，并以對員工進行考核，檢查培訓效果，發(fā)覺不足之處準時彌補，并對培訓方案加以改進,每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作狀況從中發(fā)覺問題解決問題。

3、結合工作實際加強培訓，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析，使員員對日常服務有了全新的熟悉和理解，在日常服務意識上形成了全都。

三、工作中存在不足

1、在工作的過程中不夠細節(jié)化，工作支配不合理，工作較多的狀況下，主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通，經常是出了事以后才發(fā)覺問題的存在。

3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多，削減了生氣和活力

四、20xx年工作方案

1、做好內部人員管理，在管理上做到制度嚴明，分工明確。

2、在現(xiàn)有的例會基礎上進一步深化例會的內容，提升研討的深度和廣度，把服務質量研討會建設成為全部服務人員的溝通平臺，相互學習，相互借鑒，共享服務閱歷，激發(fā)思想

3、將在現(xiàn)有服務水準的基礎上對服務進行創(chuàng)新提升，主抓服務細節(jié)和人性化服務，提高服務人員的入職資格，提升服務員的薪酬考核待遇標準，加強日常服務，樹立優(yōu)質服務窗口，制造服務亮點，在品牌的基礎上再創(chuàng)新的服務品牌。

五、對餐廳整體管理經營的策劃

1、嚴格管理制度、用工培訓制度，劃分明確崗位考核等級，增加員工競爭意識，提高個人素養(yǎng)及工作效率。

2、增加員工效益意識，加強成本掌握，節(jié)省費用開支。培訓員工養(yǎng)成良好的節(jié)省習慣，合理用水用電等，發(fā)覺鋪張現(xiàn)象，準時制止并嚴格執(zhí)行相關懲罰制度。

3、加強部門之間協(xié)調關系。

4、重食品平安衛(wèi)生，抓好各項平安管理。

5、開展多渠道宣揚，促銷活動并與周邊各公司相互合作，增加會員率。

篇二：餐廳主管工作總結范文

回顧這半年的工作，我在領導及各位同事的支持與幫忙下，較好的完成了自我的本職工作，透過學習與摸索，工作方式有了較大的轉變，工作質量有了新提升，也得到了大家對我的確定與信任，現(xiàn)將半年來的工作狀況做如下總結。

一、日常管理工作

仔細完成每一天的接待工作，專心協(xié)作主管做好餐廳服務接待的日常工作，合理支配員工的工作資料，上半年餐廳員工流淌性大，員工不斷的調換，老員工所剩無幾，新員工又要在最短的時間里學會全部的工作技能，充當餐廳的主力人員，因此上半年的基礎培訓資料比較多，專心幫助主管完成新員工的培訓工作，讓新員工能很快進入自我的工作崗位，幫忙他們盡快的融入到工作環(huán)境中去。

二、管理工作中的一點

經過近兩年的學習熬煉，自我從一般員工轉換到基層管理人員的過程中成熟了很多，也明白了很多道理，使自我更加清晰在餐廳這個團隊，如何發(fā)揮自我的潛力和作用，遇到困難和挫折時也能夠坦然應對并能較好的處理它。另外餐廳工作一個人努力，只是自我好其影響甚微，一支筷子和一把筷子的道理每個人都懂，只有大家團結，專心向上，這個團隊才有戰(zhàn)斗力。以前我只明白完成自我的工作卻不能有效的帶領其他員工共同進步，管理上自我雖然能夠堅持原則，但方式和方法過于直白，讓有些員工對自我不太理解，也給自我造成了很大的壓力，今后我要仔細學習管理藝術，不管遇到什么問題首先要與員工進行溝通，急躁講道理、講制度，大家共同遵守，以身作則的行為帶動員工。使員工在餐廳的大環(huán)境中充分感覺開心，讓員工有干勁，構成團結友好的工作氛圍。當然這些完善的愿望還需全部餐廳員工共同去建立，我們管理人員帶頭去努力。

三、加強自身的學習，提高業(yè)務水平。

雖然我的職務只是一名領班，但要做到一名合格的基層管理人員，自我的學識、潛力等還有許多需要提高的地方和向上級學習的地方。所以不能掉以輕心，向書本、向同事學習，透過過去的一年努力學習，仔細領悟，使自我感覺到半年來還是有了必需的進步，在管理潛力、協(xié)調潛力及處理問題等方面有了進一步的提高，保證了自我在當班時的工作得以順當進行。

四、存在的問題

半年來，雖然順當完成了工作，但也存在了一些問題和不足，主要表此刻，第一，管理水平雖然有了進步的地方，但還是有許多的不足，例如有時還是不能做到把事情支配、思索周全，導致有些工作支配不合理，服務中消失一些問題和漏洞。第二，培訓是我的弱項，每次培訓腦子里沒有一個很好，很清晰的思路，自我又有一點大舌頭，咬字不清，怕講話，所以在自我的培訓潛力上造成了很大的障礙，不能很好的表達出自我要講的意思，員工也聽得糊里糊涂。第三，在一些工作上不夠細心、不夠急躁，如在工作結束后檢查不夠到位，常留下一些小尾巴，還有就是在指導員工工作上不夠急躁，第四，執(zhí)行力不強，有時工作不能夠按時完成，也不能堅持究竟。第五，自我的理論水平還不夠。第六，心里常常存在惰性，不主動去學。

五、下半年的工作方案

1、專心仔細協(xié)作主管做好餐廳的日常工作。

2、加強學習，拓展學問面，敏捷用運到自我的工作中，優(yōu)化工作質量。

3、做好餐廳的物品盤點工作。

4、針對新員工和操作不規(guī)范的服務員進行手把手的指導，提高員工的業(yè)務水平和服務意識。

5、對日常衛(wèi)生質量要嚴格把關合理支配好方案衛(wèi)生。

6、協(xié)作主管做好節(jié)能措施，隨時的給員工講節(jié)能的重要性，加強員工的節(jié)能意識。

7、仔細學習，預備培訓，把培訓潛力提高，掙取做到最好。

篇三：餐廳主管工作總結范文

回顧這半年的工作,我在領導及各位同事的支持與關心下,嚴格要求自己,根據酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過上半年的學習,工作方式有了較大的轉變,工作質量有了新的提升,現(xiàn)將半年來的工作狀況總結如下::

一、日常管理工作

作為一名餐飲部的一份子，自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的、有著挑戰(zhàn)性的工作。上半年在飲和廳的工作中，各項工作都是本著提高服務質量，提高工作效率為目的，讓工作有條理性，融入到每一項工作當中。努力協(xié)作主管做好餐廳的管理工作，本著實事求是原則，做到上情下達，下情上報。本酒店的宴會接待任務比較重，上半年多次接待了重要來賓及宴會，但由于種種緣由質量和效率跟不上，這就要求自我強化工作意識，留意加快工作節(jié)奏，提高工作效率，力求周全，精確?????避開疏漏和差錯。

二、加強自身學習，提高業(yè)務水平

要做到優(yōu)秀，自己的學識，力量等還有肯定距離，所以總不敢掉以輕心，向書本，向領導，向同事學習，這樣下來感覺自己半年來還是有了肯定的進步，在管理力量，協(xié)調力量及處理問題等方面，有了進一步的提高，保證了餐廳各項工作的正常運行。

三、上半年工作得與失

半年來，本人能仔細地開展工作，但也存在一些問題和不足，主要表現(xiàn)在：

1、我究竟對中餐的工作才一年多，很多工作我是邊干邊摸索，現(xiàn)場管控業(yè)務學問也是不足，以致工作起來不能游刃有余，工作效率有待進一步提高。

2、有些工作還不夠過細，如在餐前餐后的檢查中，餐中的監(jiān)督中，硬件設施的維護及衛(wèi)生檢查上，不是非常到位。

3、自己的理論水平還不太高，中餐業(yè)務學問大型宴會服務技能不精。

經過全部同事的一起努力，較好的完成上半年的工作,總結起來也是頗有收獲的：

1、能夠幫助領導做好餐廳的日常工作。

3、合理支配當班工作，全面協(xié)調、管理、檢查。

4、協(xié)作領導做好各項接待、支配工作，工作期間妥當處理工作時發(fā)生的問題和客人的投訴，有疑難問題準時上報領導。

5、做好餐廳的平安、節(jié)能、衛(wèi)生工作。

6、以身作責，監(jiān)督、檢查服務人員做好服務工作。

7、做好服務工作的同時抓好思想工作，做到團結愛友、相互關心、共同進步。

8、切實履行職責，仔細完成上級交辦的其它工作

四、下半年的工作方案

由于下半年到西餐廳工作，西餐服務對我來說不是一個生疏的工作，但對我來說從中餐有轉到西餐就如同到了一個新的工作環(huán)境。接下來的工作應當是從零開頭的，需要盡快的上手，理順工作重點。要更加的努力。

故半年的工作方案如下：

1、樂觀仔細協(xié)作領導，搞好餐廳日常的管理工作。

2、加強學習，拓展學問面，借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點，敏捷運用自己的實際工作中，優(yōu)化工作質量。

3、加強對硬件設施的維護及衛(wèi)生檢查上，給客人舒適之感。

4、針對一些新員工和操作不規(guī)范，在服務過程中現(xiàn)場訂正指導，多培訓演練，提高員工的業(yè)務水平。

5、對廚房出品衛(wèi)生和質量要嚴格把關。

6、加強節(jié)能的檢查，平常多跟服務員講解提高節(jié)能的意識、

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超市主管工作總結范文

以下是一名超市主管對自己崗位所做出的：

這學期超市在大家的共同努力下，各方面最終逐步完善，逐步步入正軌，雖然有段時間因為樓棟出入狀況管理加嚴，而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的，雖然在這一路來不斷有人退出，當然也有人加入，這一切的摸索過程都是值得了。這學期，每個人都見證了眀校網超市的艱辛成長過程，從開學最初的每天訂單營業(yè)額不超過兩位數的狀況進展到現(xiàn)在每天平均營業(yè)額達200左右，6月22日還創(chuàng)下了本學期的最高日營業(yè)額566.6元。這都是值得欣慰的方面。同時，大家的工作默契度也增加了不少。這些對眀校網超市以后的進展都是一些有利的基礎。

廢話就不多說了哈，現(xiàn)在我就我個人這學期工作中在超市管理方面消失的問題進行一個簡要的總結：

1.進貨方面：應當多留意貨品的生產日期和有效期限；因為得對這塊的疏忽，讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧，最終導致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進貨初期，在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的，但他們還是用其他貨品填補，導致我們的貨品管理和售賣消失一些問題，經過一些交涉和處理后，這方面問題漸漸得到改善。

2.招送貨員方面：早期還沒安置超市副主管一職時，送貨員聘請是我負責的。由于我的失誤，起初招到一些不合格的送貨員，給眀校網帶來了一些負面影響。從這件事里，我試著漸漸去了解怎么在短時間內去看清一個人是否適合當一名超市送貨員，是否會適應我們眀校網進展的需求。

3.上下級工作協(xié)調方面：酸奶促銷的時候，由于自己對上下級的工作沒協(xié)調到位，導致在工作中消失了一些工作脫節(jié)。經過一段時間的磨合以后，類似問題基本是杜絕了的。

4.工作職責方面：有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責范圍，可能會把自己的想法或意見強加到副主管頭上，留意到這個問題了的，已經在改進當中了。當然也不會把職責劃分得太清，因為一個團隊的事，有時該做的還是要做，該統(tǒng)籌考慮的還是會統(tǒng)籌考慮的。

5.超市虧損方面：這學期開學初期，在力天那邊由于門下漏縫太大的緣由，使得四周的貓時不時來攻擊超市，前后造成近40元的損失；6月初期因酸奶期限短，造成了近50元的虧損；搬到星星水坊后，下水道的老鼠也來作惡，6月28日，發(fā)覺被老鼠偷走的18支38g的火腿腸，虧損7.2元；隨后7月4號又被老鼠遭殃，主要是腸類，虧損17.1元。第一期特價促銷（6月22日）虧損99.8元，第二期贈品活動（7月2日）虧損22.1元。另外，下學期面臨過期的商品有兩包白糖，共約虧損5元。

6.電話回訪方面：這學期總共做了兩次電話回訪，主要反映的問題還是超市貨品種類太少。

7.關于眀校網超市以后的進展：這學期由于各方面緣由（資金不足、貴娃子貨源不全），下訂單的同學普遍反映超市貨品太少，以致一些同學在第一次下訂單后就沒有連續(xù)再在超市下單，而我每次進貨也只是增加幾個新貨品。下學期資金已經到位了，我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿意下單同學的需求。許多同學也在反映增加煙，這學期還不是一個成熟的時機，下學期煙類確定會加進去的。同時，盡力去聯(lián)系一些價格低廉的經銷商以滿意超市的進展需求。

我：

2022主管工作總結范文

是社會團體、企業(yè)單位和個人在自身的某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進行回顧檢查、分析評價，從而確定成果，得到閱歷，以下是我整理的主管工作總結范文精選，盼望能夠關心到大家！

主管工作總結1

一學期以來，在縣教體局和管理處領導下，在全體教職工的熱忱支持和關心下，圓滿的完成了各項工作任務?，F(xiàn)總結如下：

一、訓練教學管理重過程，成效顯著。

1、強化訓練教學過程管理。一是一年來，中心校嚴格根據訓練局下發(fā)的《常規(guī)管理三十條》有關規(guī)定，結合本鎮(zhèn)實際完善了《南寬坪鎮(zhèn)中學校教學質量考評方法》，制定了《南寬坪鎮(zhèn)中學校訓練教學管理》和《南寬坪鎮(zhèn)20xx年有效課堂教學評價標準》，各校也制定了相應的制度，進一步強化訓練教學管理；二是教學常規(guī)管理重實效。各校對常規(guī)教學抓得都比較扎實，工作落實到位。注意教學環(huán)節(jié)扎實，強化過程督導。在備課、上課、批改、輔導、考試等環(huán)節(jié)能做到精細化管理。校本部、銀廠學校、洞溝學校加強了常規(guī)教學的檢查、評估和通報，每周檢查都有具體記錄，校本部能做到準時的通報，并把老師的常規(guī)教學工作同績效工資掛鉤，進一步做到了細化、嚴格、公正、公正，湖坪學校重視同學輔導，同學課外練習批閱率達95%以上；三是加大檢查力度，定期進行訓練教學工作檢查。中心學校在每學期開學初和期中、期末，分別進行常規(guī)檢查評估，準時通報，并將檢查、評估結果納入學校和校長年度考評；四是適時進行教學質量檢測。加強目標管理與質量檢測，堅持日常檢測與集中檢測相結合，全面檢測與部分檢測并舉。每學期期中考試中心校統(tǒng)一試題，由各校自行組織檢測，期末考試由中心校統(tǒng)一組織，進行嚴格的質量檢測。

2、訓練科研注意實效。一是以課堂教學改革為重點，著力構建高效課堂。把課堂教學作為提高訓練質量的主陣地，樂觀推行高效課堂教學，能以新的科學的訓練教學理念為指導，不斷加強對高效課堂教學的實踐探究，不斷加深對課堂教學規(guī)律的熟悉；

二是扎實實施校本教研。把教學討論作為提升訓練質量的有效載體，各校能根據專業(yè)引領、骨干示范、分層實施、全員提升的校本研修理念；全面落實在教學中討論，在討論中教學教研形式；以課堂教學實際中遇到的實際問題為討論內容，著力解決教學中的困惑，提高教學討論的力量和水平。并針對學校的實際狀況、學科特點，樂觀提倡自主、合作、探究的討論方式，狠抓校本研修，努力增加老師討論意識，仔細落實以研促教理念，以校本研修為陣地，以促進老師專業(yè)化成長，提高課堂教學質量為目標，充分發(fā)揮聽評課的作用，發(fā)揮老師才智，在全體老師中形成腳踏實地、深鉆細研、實事求是、不斷創(chuàng)新的學風和教風；三是廣泛開展教學溝通。為促進校際間的教學溝通，我們依托縣教研室，樂觀實行走出去、引進來、整合提高的形式，為老師們搭建一個溝通的平臺，想方設法提升老師課堂教學水平。3月18日—19日，中心校組織了中學校同課異構，高效課堂優(yōu)質課賽講活動。全鎮(zhèn)16名老師參與了大賽活動，經過選手們激烈的角逐和評委們公開、公正、公正的量分，評比出李秀等9名鎮(zhèn)級教學能手。今年5月14—15日，色河鎮(zhèn)中心學校與校本部結對研修活動勝利開展，全鎮(zhèn)30多名學校骨干老師參與了教學觀摩，領會了教壇名師課堂教學的風采，更新了教學觀念，受益匪淺。四是課堂教學探究和討論不斷深化，訓練教學閱歷和討論成果顯著。一年來在各級各類成果征集活動中，廣闊老師能樂觀參入，取得了良好的成果。中學校累計上報各類成果達100余份，均超額完成論文等征集任務；五是以課題討論為載體，深化開展應用型課題討論。各校能圍繞學校訓練實踐中的問題扎實、有效地開展課題討論，形成了一批較高水平的科研成果和較高素養(yǎng)的科研隊伍，有效推動了我鎮(zhèn)科研興教戰(zhàn)略進一步實施。校本部申報的縣級微型課題均已按時、按質結題。

3、素養(yǎng)訓練穩(wěn)步推動，成效顯著。一年來，各校能切合實際，

樂觀有效地開展相關活動，樂觀實施素養(yǎng)訓練。

一是注意素養(yǎng)訓練常規(guī)化。各校非常重視素養(yǎng)訓練常規(guī)工作，通過國旗下演講等系列活動，引導同學養(yǎng)成良好的行為習慣，培育同學樂觀向上的進取精神。

二是注意載體建設，強化活動引導。各校以活動為載體，針對同學實際，結合素養(yǎng)訓練大環(huán)境，樂觀開展主題訓練。校本部以誦讀經典為載體，以課堂訓練為主陣地，開展中國夢。愛國情。成才志中華經典誦讀活動進一步弘揚了民族傳統(tǒng)，傳承國學經典文化，極大的培育他們喜愛祖國、孝敬父母、敬重師長、勤學自強的優(yōu)良品質，努力營造濃郁的書香校內氛圍，有力的推動學校素養(yǎng)訓練的更快進展。

二、存在的問題：

1、少數學校管理目標不明確，管理缺乏清楚的思路、和明確的目標，從而導致學校管理混亂、無序，學校整體工作處于被動狀態(tài)。一是部分學校班子成員相容性、團結性不夠。班子成員雖然有比較明確的分工，但完成分內工作的樂觀性、主動性不夠，往往是表面應付，不夠扎實，更不用說精彩和創(chuàng)新。還有個別班子成員表面上樂觀支持學?；蛐ｉL的工作，但暗地里拆臺，導致班子分散力不強，形不成合力，工作力度不大。二是部分學校對老師隊伍的管理比較松散。在老師管理過程中不能做到公正公平和民主，在評優(yōu)樹?；蛘呱婕暗嚼蠋焸€人利益方面，學校不能一把尺子量究竟，有失公正，挫傷了老師工作的樂觀性。三是少數學校對同學的管理比較混亂。沒有一套完整的管理方法和做法，管理比較凌亂，沒有充分發(fā)揮各個部門和班主任、任課老師齊抓共管同學的工作局面，班主任也不能充分發(fā)揮管理同學主渠道的作用，同學遵守紀律、學習風氣比較差。

2、少數學校教學管理混亂，過程不扎實，效果不抱負。詳細表現(xiàn)在：一是對教研工作不重視，沒有實效。學校有分管教研工

作的校長及教育主任，教研組也比較健全。但是教研活動開展的次數有限，且開展的形式單一，特殊是對年輕老師、新任老師培訓指導不夠，學校只是一味的強調老師的原來素養(yǎng)，忽視后天的培訓，對提高老師業(yè)務素養(yǎng)和教學水平的重要性和必要性熟悉不足。二是教學過程管理隨便性強，比較粗放，月查工作流于形式。對備課、上課、輔導、作業(yè)批改、測試、質量分析等直接影響教學質量的各個環(huán)節(jié)沒有統(tǒng)一的標準，沒有嚴格的措施，檢查不嚴格，結果評價不到位。

三、改進意見：

1、各校要仔細貫徹執(zhí)行《山陽縣中學校教學常規(guī)管理規(guī)定》文件精神，增加老師教學各個環(huán)節(jié)的自我行為約束，強化教學常規(guī)管理，規(guī)范每一位老師的教學行為，大力開展教學檢查評比、教案展評、作業(yè)展評、優(yōu)秀征文等活動，尤其是要開展教學大練兵，相互溝通，優(yōu)幫差，老幫青的形式提高教學工作力量，保證教學質量的不斷提高。

2、仔細落實《老師職業(yè)道德規(guī)范》，不斷增加老師的事業(yè)心和責任感，提高學有優(yōu)教責任意識，樹立安心從教、仔細執(zhí)教的觀念，把全部精力投入到教學工作中。

3、不斷加強新課程的學習和應用、培訓，加大校本教研力度，提高老師的教學水平和教改水平，推動教學工作的整體進展。各校要仔細學習和討論新課改理念，要設法為老師制造寬松、主動、樂觀的學習氛圍，解放思想、更新觀念，努力做好本職工作，不折不扣、保質保量地完成教學工作任務，為全面提高我鎮(zhèn)訓練質量，發(fā)揮樂觀作用。

主管工作總結2

11月中旬被中心調到物業(yè)管理一部，派駐文體中心工作，新崗位、新環(huán)境、新的工作內容，既是機遇，也是挑戰(zhàn)，經過科室分工支配，主要負責餐飲和保潔工作，餐飲工作還未正式開展，我的主要工作精力主要是抓保潔。主要從以下工作綻開：一是熟識環(huán)境，為了保障工作的順當開展，首先做到對場館內部及四周環(huán)境進行了解，例如服務對象的辦公場所，衛(wèi)生間分布，樓體電梯位置，各個賽事場館及展館等等，總之所需保潔維護重要區(qū)域都要牢記于心。

二是熟識人員，需要對服務對象單位領導及所屬主管科室有所熟識，以便工作中的日常溝通，相互協(xié)作。還需對場館的各個區(qū)域主管和用人支配準時把握，避開消失人員支配不當及脫崗狀況消失。

三是日常檢查，體育中心二期等部分保潔工作已經開頭運轉，每天對所需保潔區(qū)域進行日常檢查，發(fā)覺問題第一時間聯(lián)系責任主管準時現(xiàn)場處理解決，重大問題準時向領導匯報。

四是征求意見，適時主動征求服務對象對保潔工作的意見建議，樂觀仔細地處理相關投訴，在保潔服務范圍內，最大限度地滿意服務對象需求，提高保潔服務質量，截至目前未發(fā)生相關事項。

目前，兩個場館均未開頭對外運營，本著節(jié)省人力財力的狀況下，主要保障體育中心二期一、二層（包括籃球館、游泳館、辦公區(qū)域）全部區(qū)域和博物館一層大廳及五層餐廳及用餐場所潔凈干凈，其它已交接的區(qū)域場所做到適時維護。我的匯報完畢。

主管工作總結3

大廈物業(yè)管理處保安部負責整個大廈的治安、消防保衛(wèi)工作，主要涉及到治安、消防、車場保安的工作許多;在管理公司領導指導下和各部門的協(xié)作下，保安部仔細開展各項工作，落實完成了20xx年度各項工作任務，根據保安部專業(yè)分工及內部運行機制，現(xiàn)將一年來詳細工作狀況總結

一、內部治安工作

1。人員變動狀況：保安部原編制共計12人（經理1人，主管1人，領班1人，保安員9人），為加強夜間管理力度和內勤事務的管理，經公司領導批準，2月份入職兩名內保;7月份入職一名文員。本年度保安部先后有6名內保離職。因工作需要，本年度有4名內保調至世寧大廈保安部，先后又有內保8人入職?，F(xiàn)保安部人員共計15人，并順當完成了部門內離職及入職人員的交接和培訓工作。

2。保安部除每月定期召開部門全體會和領班會各1次之外，每月還對車場管理員、外保進行1次業(yè)務培訓。4月份進行了1次全體內、外保參與的消防水泵原理的現(xiàn)場講解培訓;9月份對全體內、外保進行了2次質量管理程序文件的培訓;11月份對全體內、外保進行了1次應對突發(fā)大事（火警、停電、跑水）程序的培訓。

3。20xx年度，公司開頭做三標一體質量體系認證工作，保安部按管理公司要求仔細落實貫標工作，在三次內審中，保安部對消失的不合格項仔細分析，查找緣由，從第一次內審的14個不合格項、第二次的3個不合格項直至第三次的1個不合格項，徹底進行了整改，并落實到工作中和每位員工，保安部力爭順當通過內審和外審工作。

4。20xx年度保安部已將全部整層客戶單元的使用區(qū)域防火平安協(xié)議書全部簽定完成。并完成大廈內全部客戶檔案的存檔工作。

5。全面完善大廈內及停車場108個監(jiān)控點和巡更系統(tǒng)的安裝調試工作，并投入正常使用。

6。保安部根據公司和管理處指示嚴格掌握大廈進出人員，并做好進入大廈人員測量體溫、檢查客戶卡、來訪人員登記等工作，確保大廈內無一例非典、疑似人員，有效保障了大廈正常運行和工作秩序。

7。保安部對各公司的消防封存鑰匙工作已完成，共有封存鑰匙276把，門禁卡13張。

8。完成20xx年施工現(xiàn)場管理和檢查工作，處理施工隊各類違章49起，全年辦理違約金5500元，全面保證了二裝施工期間的治安、防火工作，沒有發(fā)生一起治安、冒煙大事。

9。20xx年保安部辦理施工人員出入證512個，辦理臨時出入證3052人次，嚴格落實好施工人員及搬家送貨等外來人員憑證進出大廈的管控工作。

10。本年度特殊大事記錄共78起，保安部完成各類特殊大事的取證、填寫和處理及上報工作，并且將涉及其它部門的特殊大事抄送給有關部門，做好內部及各部門的協(xié)調工作。

11。本年度共登記撿拾物品55起，其中認領30起，25起無人認領，保安部完成撿拾物品的登記、封存、保管、認領的各項工作。

12。本年度保安部在巡察中發(fā)覺推銷人員69起，對推銷人員進行訓練及登記并讓其寫出保證書，承諾不再來大廈進行推銷。有效的保證了各單元客戶的正常工作秩序。

13。本年度共幫助各種會議活動53次，全面保障了會議的正常有序召開;其中10月13日保安部為保障世寧大廈開業(yè)而召開的慶典活動，共出動保安人員30余人，圓滿順當的保證了慶典活動的召開。

14。本年度規(guī)范了保安部對講機使用的信道及編號工作，保障了各部門之間的正常通訊互不干擾和部門內通訊的規(guī)范化，嚴格落實誰使用誰負責的交接制度。

15。本年度保安部嚴格落實好清運施工垃圾的監(jiān)督管理工作，共監(jiān)督清運建筑垃圾224車。

16。保安部完成了《保安部運行手冊》的編制工作，并且特地支配培訓，傳達至每一位員工。

17。本年度保安部參與了花園路綜合辦的各種平安會議4次，并且對本部門員工傳達了各次會議的相關內容。

二、消防管理工作

1。消防系統(tǒng)的設備、設施（消防主機、噴淋、煙感、溫感、插孔電話、手報、防火卷簾門、消防廣播，聲光報警等）的安裝和改造已全面完成，并正常運行使用。

2。本年度消防主機報警統(tǒng)計：火警1869次，動作860次，故障208次，所報火警全部核實均為誤報，動作與故障已全部排解，確保消防主機的正常運行，達到零故障。

3。本年度完成大廈各公共區(qū)域和重點部位的滅火器配備工作，各類滅火器共配備239具，其中4公斤干粉滅火器配備213具、二氧化碳滅火器22具、干粉手推車4具，并對大廈內需要年檢的滅火器150具進行了年檢，保證了大廈內全部滅火器材均處在良好狀態(tài)。

4。完成大廈各層消防平安疏散指示圖（共貼出80份）標識的張貼工作，完成各層消防栓箱粘貼封條和滅火器箱的警示標語工作，共貼消火栓封條580張。

物流主管工作總結范文

時間荏苒，我來公司有10個月了，回首過去10個月，經過又接近一年的物流部門工作，公司的物流工作已進入了穩(wěn)步進展階段，同時自己在物流方面的力量也得到了熬煉與提高。

一、主要工作內容：

負責公司海關系統(tǒng)的操作，公司辦公網絡的維護、公司后臺服務器的維護，幫助軟件公司對當前系統(tǒng)改造

部門工作宗旨：團結合作樂觀協(xié)作支持前臺熱忱工作

物流部工作重要性：我部門的工作任重道遠，擔當著與公司成本親密相關的幾大類業(yè)務，物流、倉儲，已成為公司成本管理的重要一部份，

辦公網絡的重要性：提到辦公網絡對于企業(yè)來講特別重要,我們時常提到的辦公無紙化,辦公自動化,辦公網絡化,都是這個意思,辦公網絡最終的目的就是為了讓企業(yè)享受輕松,便捷的辦公數據打印任務,并能夠以最小的人力成本,實現(xiàn)工作效率的最大化.

協(xié)作、支持：樂觀全力支持前臺的各項工作，在過去工作中，保管公司物資進出庫以及倉儲費用的計算，負責進出庫物資數量和質量的驗收，確保各庫存物資的庫存價值妥當管理公司倉庫庫存物資，做好物資出入庫登記。

二、工作上的不足：

1物流部工作

1.在庫存掌握上存在一些問題，將重點解決這些問題

2.與運輸、營業(yè)部門的溝通不夠，以至于消失很多意想不到的問題

3.未能夠準時的處理客戶要求。

2公司系統(tǒng)維護

1、由于工作緣由，對于同事提出的問題不能準時有效的處理

2、對于領導的要求領悟不到位。

三、建議

1對物流部的建議

1、做好貨物的出入庫、產成品出入庫以及各種物資的在庫整理。這樣可以很好地實行實時掌握，為各部門供應精確?????的庫存信息，保證各部門工作的順當進行。

2、了解公司其他部門的工作流程，為很好地協(xié)作其他部門工作奠定基礎。

酒店主管工作總結范文

在衛(wèi)生方面：嚴格執(zhí)行查房制度，具體記錄檢查結果，做好衛(wèi)生補差工作。規(guī)范各部位物品擺放標準及數量，并隨查房檢查物品擺放位置。實行客房清潔責任制，提高員工工作熱忱和工作實效。以下是我為大家整理共享的酒店主管范文，歡迎閱讀參考。

酒店主管1

緊急與勞碌的20即將過去，回顧這一年的工作，有很多收獲與，客房部作為酒店的一個重要部門，其工作質量的優(yōu)劣，將直接影響酒店的外在形象與經濟效益。在此感謝領導的信任，讓我有幸擔當客房部主管一職，在感覺壓力的同時而動力十足。為了明年更好的開展部門的相關工作，很有必要將本年的工作進行總結，下一年的工作進行籌劃。首先先做一下本年的工作總結：

在今年的工作中本人嚴格根據部門經理下達的各項指令進行工作,在實際工作中針對不同的工作制定了嚴格的考核制度及檢查標準。首先:

1、在衛(wèi)生方面：嚴格執(zhí)行查房制度，具體記錄檢查結果，做好衛(wèi)生補差工作。規(guī)范各部位物品擺放標準及數量，并隨查房檢查物品擺放位置。實行客房清潔責任制，提高員工工作熱忱和工作實效。

規(guī)范各項操作規(guī)程，穩(wěn)步提高工作效率。

2、物品管理與成本掌握方面：掌握物資、開源節(jié)流，做好物品回收，強化員工節(jié)省意識，提倡掌握水、電等能源鋪張的同時，實施物資管理責任制，設立易耗品臺帳，掌握成本費用。

3、設備設施方面：由于設施設備使用時間較長，已顯老化，所以要求各崗位有針對性的進行維護和保養(yǎng)，提高客房設施設備的使用壽命，加強家具維護，地毯的去漬，合理支配地毯洗滌。

4、培訓方面：制定月培訓方案，落實到個人。對不同的人員進行有針對性的培訓。在各種標準上也制定了明文規(guī)定，如查房時間、工作量，衛(wèi)生標準、清潔時間、清潔標準等等，讓員工切實的感受到培訓對日常工作的重要性及有用性。

5、人員管理方面：秉公辦事，堅持原則，堅信服務無小事，對于有損于酒店名義及利益的人準時上報部門經理，按部門制度處理，決不手軟;關愛員工，把員工當成自已的親人，拉近部門與員工的距離，起到承上啟下的作用;以身作則，律人律己，明確自己的職位，起到表率作用。

明年的工作方案分為以下幾大點：

一、協(xié)作部門經理完成部門各項經營指標，做好管理工作。

二、大力提高人員的素養(yǎng)。從服務技能到各崗位的基礎流程到簡潔的英語對話等，結合實際工作給員工進行培訓并考核。

三、通過培訓工作提高在崗員工的工作技能、操作流程，加快操作速度，提高工作效率。

四、加大部門內部的質檢力度，確保衛(wèi)生、服務工作不出問題。

五、利用休息時間努力學習相關業(yè)務學問，把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。

通過日常的工作，發(fā)覺部門存在的一些不足：

1、房間衛(wèi)生有待進一步提高

2、崗位的服務用語有待進一步加強。

3、服務人員和管理人員的綜合素養(yǎng)、服務技能、業(yè)務水平參差不齊，需進一步加強。

4、樓層布草管理比較混亂。

5、樓層局部地毯常常消失整體、局部較臟且無人處理

針對以上的不足，本人的整改方案：

1、連續(xù)加強對各崗位的培訓工作，強化員工的服務技能與服務意識。

2、加強管理人員的隊伍建設工作，對管理人員進行季度考核、年中評比、歲末評估制度，優(yōu)勝劣汰。

3、加強布草監(jiān)管力度，實行實名保管制度，每月進行盤點，對消失的問題追究相關責任人。

5、加強與pA的溝通協(xié)調，加大客房地毯、地板的維護保養(yǎng)工作，另由于pA機器過大，對地毯局部較臟進行處理時會造成資源鋪張，所以對各崗人員進行局部去污除漬的相關培訓。

以上是本人對部門工作的總結與方案，部門的不足與改進。綜上所述，我堅信在酒店領導以及部門金經理的帶領下，我部全體員工會共同努力，聯(lián)手齊心，共同為酒店的20年的經營管理方針和政策盡全力。總之，作為客房部的主管，我將會在今后的工作中努力協(xié)作部門經理做好本部門的各項工作，為提高房務部的服務水平、管理水平、培訓水平，質檢工作、增加員工的分散力，提高員工的基本素養(yǎng)，協(xié)作酒店實施品牌建設工作而奉獻自己的力氣!

酒店主管工作總結范文2

20xx年是我們上海松江開元名都大酒店正式營業(yè)的第一年，各個部門的領導和員工都付出辛勤的汗水，酒店逐步走向正常的運行軌道，年營收也突破了億元大關，通過了國家的五星評審。值此辭舊迎新之際，我們有必要總結過去一年里的工作成果，閱歷與不足，這樣我們才能揚長避短，開拓進取，在20年里取得更大的進步?，F(xiàn)將20年的主要工作總結如下：

嚴查衛(wèi)生質量，確保出售